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小班冬至搓汤圆主题活动方案
为了确保我们的努力取得实效，就不得不需要事先制定方案，方案是书面计划，具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。那么方案应该怎么制定才合适呢？下面是小编帮大家整理的小班冬至搓汤圆主题活动方案，仅供参考，大家一起来看看吧。
小班冬至搓汤圆主题活动方案1
主要涉及领域：
社会、健康
活动目标：
1、知道冬至节是中国的传统节日，冬至节有品尝冬至的习俗。
2、通过做、煮、品尝冬至，享受制作食物的乐趣。
3、能用简短的语言讲述冬至的味道以及自己品尝冬至时的心情。
活动准备：
面粉、点心盘、围裙、电饭煲、糖、小碗、小勺等。
活动过程：
1、激发做冬至的'兴趣和愿望。
指导语：
①今天是什么节？冬至节有一种特别的食品，是什么？②冬至是什么样子的？小朋友们想不想自己做冬至？
2、观察制作材料，了解做冬至的方法。
（1）观察并知道做冬至需要的材料。
（2）了解做冬至的方法和要求。
指导语：
①我们怎样才能做出圆圆的冬至？②老师煮冬至时，小朋友们应该注意些什么？
3、做冬至、煮冬至。
（1）提醒幼儿穿好围裙并洗手。
（2）幼儿尝试用搓、团圆、在盘中滚一滚等方法做冬至。（提醒幼儿注意不把面粉团弄碎，不要将面粉撒在盘外。）
（3）教师煮冬至。
4、加糖品尝冬至，说说冬至的味道和自己的心情。
小班冬至搓汤圆主题活动方案2
游戏价值
1.感受参与民俗活动的乐趣。
2.能较熟练地听多种口令和信号，做出相应的动作。
游戏准备
饺子和汤圆的头饰，欢快的音乐。
游戏玩法
1.教师和幼儿谈话，聊一聊冬至的节日习俗。
教师：冬至时你会吃什么？你们见过家人制作饺子和汤圆吗？他们是怎么做的'？
2.教师介绍游戏玩法：教师扮演厨师，播放音乐并出示饺子和汤圆的头饰，幼儿自愿选择扮演饺子和汤圆。当厨师说“点火了”，饺子和汤圆就蹲在地上扭动身体；当厨师说“咕噜噜”，饺子和汤圆就弯着腰扭动身体；当厨师说“加水了”，饺子和汤圆就又蹲在地上扭动身体；当厨师说“煮好了”，饺子和汤圆就站起来原地转圈。
3.鼓励幼儿尝试扮演不同的角色进行游戏，激发游戏兴趣。
小班冬至搓汤圆主题活动方案3
活动目标；
1.对探索自然现象产生兴趣。
2.提高观察和辨别能力。
3.了解夏天和人的活动的基本特征。
活动重点:
了解夏天的基本特征。
活动难度:
掌握夏季人、动物、植物及各种活动的变化。
准备工作:
两张挂图，一个西瓜。
活动流程:
一.进口
户外活动，感受夏天。
指令:“小朋友，夏天到了。我们站在院子里。你感觉怎么样？”(引导幼儿感受夏季天气的特点:非常热)
第二，拓展
1.室外观察，寻找夏季植物的特征。
说明:“孩子感觉很热。我们去看看夏天的小花小草大树是什么样的.！”
(1)让幼儿观察各种植物，并谈论他们的发现。(比如大树的叶子很多，有的叶子被太阳晒干了，草和花也被晒干了等等。)
(2)让孩子在头上和身上摸东西。(引导幼儿知道人在夏季活动后会出汗)
2.在室内观察图片，了解动物如何乘凉。
指令:“夏天这么热，你知道小动物是怎么乘凉的吗？”我们回教室看看吧！"
(1)这么热，松鼠是怎么乘凉的？大象怎么给自己降温？袋鼠有什么好的消暑方法？
(2)根据孩子的兴趣，介绍其他动物的乘凉方法。
3.寻找夏季单品。
说明:“夏天来了。教师应该使用哪些物品？请帮我找一下！”(儿童书籍)
第三，结束
说明:“夏天孩子最喜欢吃什么水果？”让孩子说说西瓜等水果，活动自然就结束了。
小班冬至搓汤圆主题活动方案4
一、活动目的：
1、尝试通过多种途径进一步了解冬至节的来历和风俗习惯。
2、让幼儿参与每个环节，通过不同的形式表达自己。
3、幼儿与老师、家长合作，让孩子感受节日的浓烈氛围。
二、活动时间：
xx
三、活动地点：
xx幼儿园
四、活动准备：
1、幼儿园：
（1）将幼儿和老师制作的灯笼布置在园内。
（2）准备灯谜和各种小礼物。
（3）准备冬至节相关儿歌、资料和图片供幼儿欣赏和了解。
（4）准备汤圆和班级做汤圆的米面和馅。
（5）冬至节或喜庆音乐，猜灯谜时播放，烘托气氛。
2、老师：
（1）做好冬至节主题教育活动：让幼儿知道冬至节来历；提供视屏和图片让幼儿了解冬至节习俗；按要求教会幼儿一首冬至儿歌。
（2）安排布置亲子制作冬至花灯活动，并布置好各班级兑奖台。
（3）各班级准备一个稍大一点的`煮汤圆的锅（电磁炉或电饭锅），并提前学习如何做汤圆、煮汤圆。
（4）协助做好冬至节活动家长邀请工作，要求每位幼儿家长都能参加。
（5）班主任在幼儿快吃完汤圆时，到操场做兑奖准备（兑奖台、班级名称牌、礼物、印章、班级幼儿名单、谜底提前准备好）。
（6）收集家长与幼儿共同制作花灯的照片，和亲子共同收集的冬至节图片资料。
3、幼儿家庭：
（1）幼儿和家长在家查阅冬至节相关资料，了解冬至节风俗习惯，欣赏全国各地是如何庆祝节日的。
（2）亲子共同制作各种各样的花灯。
（3）将搜集的冬至节资料图片、制作花灯的照片提供给老师。
五、活动过程：
1、伴随欢快音乐迎接家长来班参加活动
2、冬至节常识介绍
3、观赏冬至节家长与幼儿共同收集资料、制作灯笼的照片和图片
4、亲子做冬至。包括亲子洗手、发放材料、学习制作汤圆、亲子制作汤圆、下锅煮汤圆（此环节20分钟）
5、煮汤圆，唱儿歌。在煮汤圆的时间，幼儿表演冬至儿歌，并洗手入厕，做好晚餐前的准备（注意：厨房也会为幼儿准备汤圆，端上来之后，将班上煮好的汤圆倒入厨房煮的汤圆一起，发放给幼儿）
6、猜灯谜活动
（1）班主任需要提前下来，到自己班级区域等家长解答谜底。
（2）幼儿与家长一起猜谜，猜中后，到本班老师处报谜题编号核对谜底（不要摘下谜题，只用记住谜题编号）。
（3）猜中一题，给幼儿手背上盖章一个。
（4）集齐5个印章可以到班主任处兑换奖品一个（老师做好记号，一人只能兑换一个奖品）。
（5）兑换完奖品可自由活动也可放学回家。
小班冬至搓汤圆主题活动方案5
活动目标：
1、初步了解冬至与麻糍的意义，掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。
2、能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。
活动准备：
制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黄豆、红糖；外出车辆。
活动过程：
（一）教师交代活动目的及注意事项。
1、师：过几天就是冬至了，我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍，你们知道麻糍是怎么做出来的吗？（幼儿：不知道）那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊，好吗？
2、师：外出活动应该注意什么呢？（幼儿自由讲述：注意安全、要排好队伍、讲礼貌，等等）
教师小结：外出时除了讲礼貌，还要注意安全，特别是到麻糍作坊，那儿人很多，很挤，小朋友要注意安全，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能随便乱跑。
（二）谈话，激发兴趣。
师：小朋友吃过麻糍吗？
幼：吃过，很好吃。
师：你们还记得麻糍是什么样的吗？
幼：圆圆的，软软的；黏黏的，外面还有粉；特别软，粘牙…
师：看来小朋友很喜欢吃麻糍，说得很棒。
师：谁知道麻糍是用什么做的？
幼：我奶奶说是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圆…
师：今天，我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？
（三）了解麻糍的制作材料、工具及程序。
1、捣米
（1）师：小朋友，这是什么呀？有什么用呢？
幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧！
师：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。
（2）幼儿观看捣米操作情况。
（3）幼儿尝试。
（4）幼儿说说淘米的感觉。
幼：好重，抬不动；太累了，我们两个人也抬不动…师：捣锤是用石头做的，有几十斤重！这些米就是谌着重的作用才能融在一起。
2、团米团
（1）师：我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍？
幼：用手搓；就像搓汤圆一样，先搓圆再压扁……师：到底是不是，我们一起来看一举
（2）师：铲一部分米团放入手中，捏出小块拉断。好吗？
（3）幼儿操作，讲述操作细节。
幼：这米好黏，手都粘住了，很难捏；刚开始辖出夹垦圆圆的，可是拉也拉不断，所以就变得长长的了；米团软软的像棉花，就是太粘手了……
3、滚豆沙
（1）让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的味道。
师：你们来尝尝自己捏出来的麻团。
幼：淡淡的`不怎么好吃。
师：这个好吃吗？（幼儿品尝）
幼：又香又甜。
师：所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不可太少，还要滚得均匀。
（2）观看客座教师滚豆挲。
（3）师幼共同尝试滚豆觊
4、幼儿品尝。
（四）小结。
师：小朋友，伯伯为我们做的麻糍好吃吗？
幼：好吃！
师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚才也看了师傅们在捣米的时候流下的汗水，可见我们的粮食来的是多么不容易！我们不仅要爱惜粮食，而且要尊重劳动人民的劳动成果。
（五）延伸活动（回幼儿园尝试做麻糍）
师：小朋友，我们观看了制作麻糍的过程，现在我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧！
1、幼儿尝试制作麻糍。
小班冬至搓汤圆主题活动方案6
一、活动目的：
引导幼儿知道冬至节是中国的传统节日，冬至节有品尝汤圆的习俗。幼儿能用简短的语言讲述汤圆的味道以及自己品尝汤圆时的心情，通过亲子活动享受制作汤圆的过程和乐趣。
二、活动主题：
快乐冬至节
三、活动时间：
20xx年xx月xx日（下午15：30）
四、活动地点：
本班课室
五、活动准备：
1、本周五中午到办公室领取一次性台布。
2、2月x日（下周一）中午第二批吃饭人员留下厨房搓粉，然后分到各班，各班老师分成人手一份。
3、在厨房拿好盘、桶等装好材料。
4、下周一下午14：40分准时吃午点，全体员工下午14：15分准时上班。（校车老师早上帮厨房洗番薯）
5、活动当天门卫、校车司机下午15：00负责指挥车辆看守大门。
六、活动流程：
1、15：10—15：30（家长签到，播放上次图片）
2、播放“汤圆”歌曲班主任带领幼儿入场。
3、教师指导语：
①今天是什么节？冬至节有一种特别的食品，是什么？
②汤圆是什么样子的？小朋友们想不想自己做汤圆？
2、观察制作材料，了解做冬至的'方法。
（1）观察并知道做冬至需要的材料。
（2）了解做冬至的方法和要求。
指导语：
①我们怎样才能做出圆圆的冬至？
②老师煮冬至时，小朋友们应该注意些什么？
3、做冬至、煮冬至。
小班冬至搓汤圆主题活动方案7
活动来源：
我国古代，冬至被当作一个较大节日，不仅有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。祭天祭祖外，北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的风俗，南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的.习惯。苏州至今有“冬至大如年”的习俗，“圆夜饭”不仅丰盛，每道菜名更是有寓意。
今年的12月22日是冬至。说到冬至节，不是每个中国的小孩都知道的。现代人的生活节奏太快了，一些隆重温馨，丰富有意义的传统节日习俗正在被人们淡忘和简化。因此通过开展此活动，进一步让孩子了解了中国的传统习俗。
活动目标：
1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。
3、深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。
活动时间：
20xx年12月21日
活动内容：
1、综合：冬至我知道
2、科学：白天短、黑夜长
3、让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至团（民间有“吃了汤圆大一岁”之说），包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。
附儿歌：《冬至到》
冬至到，冬至到；
南馄饨，北方饺；
暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。
冬至到，冬至到，
敬祖宗，把墓扫；
会亲访友拜老师；平安幸福乐陶陶。
冬至到，冬至到，
这一夜，最长了；
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