电烤箱的初次使用

电烤箱的初次使用

　　导语：烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包，披萨，也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。还有些烤箱可以烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻。 工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。电烤箱的初次使用要注意些什么？下面告诉你！

　　电烤箱的初次使用 1

　　1.将烤箱内附件及包装物全部取出

　　2.使用温水清洁烤架和烤盘，用浸过清洁剂软温布擦拭烤箱内部,完全干燥后再使用

　　3.将烤箱放置在平稳的表面,并单独使用一条线路。

　　4.烤箱周围应预留足够的空间，保证烤箱表面到其他物品至少250px的距离，烤箱顶部不能放置任何物品。

　　5. 使用前确保屑盘(与主机链接在一起)已正确安装到位

　　特别提示: 亲收到烤箱初次使用时，要将温度调到最高，功能调上下管发热，打开烤箱门任其空烤 15-20分钟(温馨提示：初次使用的时候，因为发热管上面有一层防护油，期间有焦味或者烟雾散发出来都是正常的哦)

　　烤箱使用技巧

　　1.烤制有水分的食物时,炉门上会出现水汽凝结,这是正常的现象

　　2.食物解冻后应立即烹饪。

　　3.冷冻的食物和瘦肉烧烤的时间会略长。

　　4..解冻食物时不应叠放。

　　5.不要频繁的打开炉门，以免热量散失。

　　6.根据食物的重量适当调整烹饪时间。

　　7.烧烤肉类时会有油烟冒出，这是正常的现象。

　　烤箱使用保养

　　1.初次使用烤箱,应使用洗洁竟精清洁所有附件,烤架、烤盘等;

　　2.初次使用烤箱时，可能会闻到异味，这是因为发热管上的保护膜挥发所致;

　　3.在清洁前或不使用时，应拔出插头，待烤箱冷却至室温时再装配或拆除零部件;

　　4.将烤架拉出清洁;

　　5.不要频繁的打开炉门，以免热量散失;

　　6.不要将烤箱浸到水或其他的液体中。

　　不沾产品使用说明和使用注意事项

　　1.新购买的不沾器具在使用前，南宁蛋糕店卡玛公主建议需先将内部洗净用温火烘干后，取棉布沾油脂(酥油或猪油)，在不沾涂层的表面涂上一层较稠密的油脂，放进烤炉内，设定温度200℃，空烤10分钟，取出后冷却至正常温度，用软布擦拭干净再投入使用以提升不沾性能及寿命。

　　2.P.T.F.E不沾产品适用于烘焙面包类产品

　　3.请勿使用尖锐金属品、百洁布及化学清洁剂擦拭。

　　4.每一次烘烤完成后，请用软抹布或软质塑料刮板，清除残留在器具中的`残余物。

　　5.器具使用一段时间，最好用温火加入少量中性洗洁精将残留物用软抹布彻底清洗一次。

　　6.新购买的烤盘在最初使用的30-90天内,会有可能轻微变形的现象,这是金属热胀冷缩的正常现象,不属于产品质量问题,使用一段时间后即可恢复正常。

　　电烤箱的初次使用 2

　　俗话说心急吃不了热豆腐，第一次使用新烤箱可是有很多需要注意的地方。千万别刚收到烤箱就立马烤制食物，学会以下几点，有效延长烤箱寿命！

　　1.放置位置

　　烤箱一定要放在通风良好的地方，与墙保持一段距离，便于散热。最好不要放在靠近水源的地方。

　　2.清洁

　　先用干净的'湿布擦拭烤箱内外，除去尘埃，记得避开发热管。等烤箱完全干燥后再使用。

　　3.空烤

　　正式烤制食物之前，要先高温空烤一次，排出新烤箱的异味。操作步骤如下：将烤箱门半开，上下火全开，温度调至最高，空烤10分钟。有时候可能会冒出白烟，这属于正常现象。烤完后要注意通风散热。

　　4.预热

　　在烘烤任何食物前，需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟，预热太久可能影响烤箱的使用寿命。

　　5.温度调节

　　烤箱在使用时，先将温度调好上火、下火，然后顺时针拧动时间旋钮。此时电源指示灯发亮，证明烤箱在工作状态。例如，设定30分钟烤食物，但20分钟食物就烤好，这时不要逆时针拧时间旋钮，只需把火位档调整到关闭即可。

　　6.安全

　　小心正在加热中的烤箱，以免被烫伤。除了内部的高温，外壳和玻璃门也很烫，所以在开启或关闭烤箱门时要小心。切勿用手直接接触烤盘或烤制的食物，以免烫伤。

　　7.使用后清洁

　　每次使用完待其冷却后应进行清洁。注意：在清洁箱门、炉腔外壳时不要用水直接冲洗，其他附件如烤盘、烤网可以用水清洗。较难清除的污垢要用洗洁精轻轻擦掉。

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