嗨！你们好呀，我是蔬菜王国营养市的一名市民。我叫马铃薯，我还有一个可爱的别称“土豆”。嘻嘻！
我的样子很特别哟，我全身呈土黄色，很多地方还会凹凸起伏。家族里小个的马铃薯圆滚滚的，像一个鸡蛋，而大个的胖嘟嘟的，像一个拳头。这样的我让人一看就口水流下三千尺呢！
我的故乡在南美洲的安弟斯山区和智利的沿海山地。你可千万别看我可爱就欺负我，我可是小有性格的呢。我性喜寒冷和干燥，比较适合在我国东北、内蒙、华北和云贵等气候较凉的地方种植。说出来你们可别不相信哦，我的种植面积居世界第二呢！
但是，很久以前人们却认为我有毒。一七八五年，法国闹粮荒。一位叫做法尔孟契那的药剂师想把我引种到法国，想以此解决饥荒问题。可当时许多的法国人都以为我有毒，不愿栽种我。于是，国王路易十六就让皇后把我的花插在头上作装饰；在皇宫花国里也栽种我。霎时间，我风靡全国，我的花竟成了最时髦、最高贵的标志。我也因此得了一个漂亮的名字——地下苹果。最后由于我的出色表现，法国的粮荒得到了解决，我也从此名扬天下。
我的营养价值是超极赞的，营养价值是胡萝卜的两倍，大白菜的三倍，西红柿的四倍，特别是维生素C含量十分丰富。如今，在欧洲许多地区已经把我当作了主食，他们把我称为“第二面包”。
我不仅营养价值高，用途也很广泛，有的人还称我为“万能作物。”我可以制作成淀粉、酒精、糊精、葡萄糖之类的东西。另外，我还可以制成工业物品呢，例如：橡胶、电影胶片、人造丝、香水等，它们的制作原料都离不开我。
最后，我还要提醒大家，我发芽时，在芽的周围会产生一种叫龙葵素的毒素，这时的我是不可以食用的。可能这也是当初人们说我有毒的原因吧。但只要加以注意、烹饪时把我煮得熟透，是可以避免中毒的。好了，看到这里，大家应该了解我马铃薯了吧，如果喜欢我的话，就来吃我吧！
（南宁市西乡塘区大塘小学五（2）班 指导老师：周家旭）