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茶艺表演解说词

时间：2024-11-06 10:55:48 俊豪解说词我要投稿

茶艺表演解说词（精选11篇）

　　随着社会一步步向前发展，越来越多人会去使用解说词，解说词起到加深认知和感受的作用。那要怎么写好解说词呢？以下是小编为大家收集的茶艺表演解说词，仅供参考，希望能够帮助到大家。

茶艺表演解说词（精选11篇）

　　茶艺表演解说词 1

　　1、赏识茶具——【逐个展示茶具，四个品茗杯一字排开四个闻香杯田字形摆放。】

　　茶为灵物，茶具亦然。茶器相通，茶人相容。这里是：茶船、茶道组——又称”茶道六君子”、紫砂壶、闻香杯、品茗杯、茶荷。

　　2、观赏佳茗——【用旋转法取茶放入茶荷，给客人展示】

　　正山小种红茶，外形条索肥实，内质香气醇厚。因为用当地的马尾松熏制而成，所以色泽乌润，有着非常浓烈的香味。每一片茶叶从发芽到采摘再到成茶，在不可知的时间里期待着，终于在今天与我们相遇，这就是缘。

　　3、沐霖醒壶——【低角度向紫砂壶环绕内冲开水，水满后盖上盖，再冲水。为壶、杯升温】

　　静静的放置的紫砂壶，如沉睡的仙子。倾尽一泉温热，是轻轻的呼唤。

　　4、高山流水——【高角度将紫砂壶分别均匀倒入品茗杯和闻香杯，洗杯。】

　　昔日高山听流水，伯牙遇子期。今日流水依旧，知音何求？

　　6、香茗入宫——【将茶叶分三次放入紫砂壶中】

　　香茗似佳人，轻移莲步，满室生香。

　　7、芳草回春——【低角度向紫砂壶中冲水、先沿壶口旋转注入1/3的水，使茶浸润，再悬壶高冲。】

　　冲泡正山小种红茶的水温以沸水为宜。

　　8、侧耳听泉——【将闻香杯和品茗杯里的'水，双手拿起，旋转着把水淋到紫砂壶上。】

　　质本洁来还洁去，还一份清洁，还一份暖意。

　　这是佳茗苏醒的时刻，那一片片香叶从出生到历经揉捻烘焙雪藏，都为了这一时刻的苏醒，这是她真正开始自己使命的时刻。在温暖的泉水中，她慢慢舒展着小小的身体，慢慢释放着自己的内涵和芳香。

　　9、祥龙行雨——也称关公巡城。【将紫砂壶中的茶汤分入闻香杯。】【甘霖普降】

　　茶只倒七分左右，俗语有云“七分茶，三分情”。

　　10、韩信点兵——【当茶汤即将倒净时收起，摇动紫砂壶后，向每个闻香杯中点一滴茶汤。】

　　缘份让我们相聚，好东西大家分享。茶到尽处香最浓，滴滴精华相与共。

　　11、敬奉香茗——【将品茗杯和闻香杯一起放入茶托。送给客人。】

　　这款烟正山小种红茶，传承了四百多年前的传统做法，所以，我们今天我们将品尝的茶香，依然是四百年前的味道。

　　12、龙凤呈祥——请客人与茶艺员一起做：将品茗杯盖到闻香杯上。祝福今天的茶人茶友，在新年里风调雨顺。

　　13、倒转乾坤——食指和中指夹2紧闻香杯，拇指摁紧品茗杯，翻转手腕，这个过程又称“鲤鱼跃龙门”，祝福在座的各位嘉宾，家庭和睦，事业发达。

　　14、侧耳听涛——轻轻的提起闻香杯，我们可以听到叮咚的水声。

　　15、喜闻幽香——将闻香杯放于双手掌心，轻轻吸闻杯中香气。

　　16、欣赏汤色——正山小种红茶，汤色红浓，香气高长。

　　17、共品佳茗——三口为品，故三口喝完茶汤。徐徐品味，慢慢下咽，烟正山小种红茶，有松烟香，三四泡以后，是桂圆香，滋味醇厚。

　　18、重赏余韵——再次嗅闻杯底的余香，细细品味，去感受茶香扑面而来、徐徐而去的神奇意境。

　　19、收杯谢客——缘来缘去，有始有终。

　　茶艺表演解说词 2

　　第一道：点香焚香除妄念

　　俗话说：“泡茶可修身养性，品茶如品味人生。”古今品茶都讲究要平心静气。“焚香除妄念”就是通过点燃这支香，来营造一个安静、祥和、温馨的气氛。

　　第二道：洗杯冰心去凡尘

　　茶，致清致洁，是天涵地育的灵物，泡茶要求所用的器皿也必须至清至洁。“冰心去凡尘”就是用开水再烫一遍本来就干净的玻璃杯，做到茶杯冰清玉洁，一尘不染。

　　第三道：凉汤玉壶养太和

　　绿茶属于芽茶类，因为茶叶细嫩，若用滚烫的开水直接冲泡，会破坏茶芽中的维生素并造成熟汤失味。只宜用80摄氏度的开水。“玉壶养太和”是把开水壶中的水预先倒入瓷壶中养一会儿，使水温降至80度左右。

　　第四道：投茶清宫迎佳人

　　苏东坡有诗云：“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人”。“清宫迎佳人”就是用茶匙把茶叶投放到冰清玉洁的玻璃杯中。

　　第五道：润茶甘露润莲心

　　好的绿茶外观如莲心，乾隆皇帝把茶叶称为“润心莲”。“甘露润莲心”就是在开泡前先向杯中注入少许热水，起到润茶的作用。

　　第六道：冲水凤凰三点头

　　冲泡绿茶时也讲究高冲水，在冲水时水壶有节奏地三起三落，好比是凤凰向客人点头致意。

　　第七道：泡茶碧玉沉清江

　　冲入热水后，茶先是浮在水面上，而后慢慢沉入杯底，我们称之为“碧玉沉清江”。

　　第八道：奉茶观音捧玉瓶

　　佛教传说中观音菩萨场捧着一个白玉净瓶，净瓶中的甘露可消灾祛病，救苦救难。茶艺小姐把泡好的茶敬奉给客人，我们称之为“观音捧玉瓶”，意在祝福好人们一生平安。

　　第九道：赏茶春波展旗枪

　　这道程序是绿茶茶艺的'特色程序。杯中的热水如春波荡漾，在热水的浸泡下，茶芽慢慢地舒展开来，尖尖的叶芽如枪，展开的叶片如旗。一芽一叶的称为旗枪，一芽两叶的称为“雀舌”。在品绿茶之前先观赏在清碧澄净的茶水中，千姿百态的茶芽在玻璃杯中随波晃动，好像生命的绿精灵在舞蹈十分生动有趣。

　　第十道：闻茶慧心悟茶香

　　品绿茶要一看、二闻、三品味，在欣赏“春波展旗枪”之后，要闻一闻茶香。绿茶与花茶、乌龙茶不同，它的茶香更加清幽淡雅，必须用心灵去感悟，才能够闻到那春天的气息，以及清醇悠远、难以言传的生命之香。

　　第十一道：品茶淡中品致味

　　绿茶的茶汤清纯甘鲜，淡而有味，它虽然不像红茶那样浓艳醇厚，也不像乌龙茶那样岩韵醉人，但是只要你用心去品，就一定能从淡淡的绿茶香中品出天地间至清、至醇、至真、至美的韵味来。

　　第十二道：谢茶自斟乐无穷

　　品茶有三乐，一曰：独品得神，一个人面对青山绿水或高雅的茶室，通过品茗，心驰宏宇，神交自然，物我两忘，此一乐也；二曰：对品得趣。两个知心朋友相对品茗，或无须多言即心有灵犀一点通，或推心置腹述衷肠，此亦一乐也；三曰：众品得慧。孔子曰：“三人行有我师”众人相聚品茶，互相沟通，相互启迪，可以学到许多书本上学不道德知识，这同样是一大乐事。

　　茶艺表演解说词 3

　　1、焚香静气

　　通过点燃这枝香，来营造一个祥和肃穆的气氛，并达到驱逐妄念，心平气和的目的。

　　2、涤净心源

　　在中国人心中，茶是圣洁的灵物，在冲泡之前我们要涤心静手，用这清清的泉水，洗净这世俗的凡尘和心中的烦恼，伴着祥和而宁静的心态进入茶境，以便能充分的享受品茶的温馨和愉悦。

　　3、初展仙姿

　　现在为大家冲泡的'是产自浙江杭州的西湖龙井茶，它色泽翠绿，外形扁光滑，形似碗钉，汤色碧绿明亮，香馥如兰，向有形美，色绿，香郁，味醇四绝佳茗之誉。

　　4、冰心去凡尘

　　对我们来说，茶是至清至洁，天涵地育的灵物，泡茶要求所用的器皿也必须冰清玉洁。“冰心去凡尘”，即用开水再烫洗一遍本来就是干净的玻璃杯，做到茶杯冰清玉洁，一尘不染。

　　5、玉壶养太和

　　绿茶属于芽茶类，因为茶芽细嫩，若用滚烫的开水直接冲泡，会破坏维生素并造成熟烫失味，所以现在将开水降到80摄氏度左右，用这样的水泡茶不温不火，恰到好处，泡出的茶色香味俱佳。

　　6、清宫迎佳人

　　苏东坡有诗、云：“戏做小诗君一笑，从来佳茗似佳人。”他把优质茶比喻成让人一见倾心的绝代佳人，“清宫迎佳人”即把茶叶投入冰清玉洁的玻璃杯中。

　　7、甘露润莲心

　　好的绿茶外观嫩如莲心，清代乾隆皇帝把绿茶称为“润莲心”。“甘露润莲心”即在开泡之前先向杯中注入少许的热水，起到润茶的作用。

　　8、凤凰三点头

　　冲泡绿茶也讲究冲水，在冲水时水壶有节奏地三起三落，好比是凤凰在向嘉宾点头致意。

　　9、碧玉沉清江

　　冲入热水后，绿茶先是浮在水面，而后慢慢地沉入杯底，我们称为“碧玉沉清江”。

　　10、观音捧玉瓶

　　现在我们将泡好的茶敬奉给大家，称为“观音捧玉瓶”。佛教故事中传说，观音菩萨常捧着一个白玉净瓶，净瓶中的甘露可消灾祛病，救苦救难。借助这一道程序祝在座的各位好人一生平安。

　　11、春波展旗枪

　　这一道程序是绿茶茶艺的特色程序。请大家仔细观察杯中的茶芽，一芽一叶的称为：“旗枪”，一芽两叶的称为“雀舌”，直直的茶芽称为“针”，弯曲的称为“眉”，卷曲的茶芽称为“螺”。大家还可以轻轻的摇晃一下茶杯，好象有生命的绿精灵在舞蹈，十分生动有趣。

　　12、慧心悟茶香

　　绿茶的茶香清幽淡雅，必须用心灵去感悟，才能闻得到绿茶那种春天的气息，以及清纯悠远，难以言传的生命之香。

　　13、淡中品至味

　　绿茶的茶汤清纯甘鲜淡而有味，它不像红茶那样浓艳醇厚，也不想乌龙茶那样茶韵醉人，但只要我们用心去品。就一定能从淡淡的绿茶美汤中品出天地间至清、至醇、至真、至美的韵味来。

　　14、自斟乐无穷

　　品茶之乐，乐在闲适，乐在怡然自得。在品了头道茶之后，我们茶艺表演就告一段落了，接下来请大家自斟自饮，通过亲自动手，从茶事活动中去感受修身养性，品位人生的无穷乐趣。

　　茶艺表演解说词 4

　　第一道：焚香静气、活煮甘泉

　　焚香静气，就是通过点燃这支香来营造祥和、肃穆、无比温馨的气氛。希望这沁人心脾的幽香，能使大家心旷神怡，也但愿您的心会伴随着这悠悠袅袅的香烟，升华到高雅而神奇的境界。

　　宋代大文豪苏东坡是一个精通茶道的茶人，他总结泡茶经验说：“活水还须活火烹”活煮甘泉即是用旺火煮沸这壶中的山泉水。

　　第二道：孔雀开屏、叶嘉酬宾

　　孔雀开屏是向同伴展示自己美丽的羽毛。我们借助这道程序，向嘉宾们介绍今天泡茶所用的精美的功夫茶茶具。（茶盘：茶船又称为茶海；紫砂壶：采用江苏宜兴出产的，此壶是用来泡茶所用称为泡壶，此壶用来储存茶汤所用称为海壶；闻香套杯：细长高脚的为闻香杯，用来品尝茶汤及鉴赏汤色。茶道组合（茶艺六君子)：茶则；衡量茶叶的准则；茶匙：用来拔取茶叶所用；茶漏：置于紫砂壶口防止茶叶外漏；茶捏：烫洗茶杯夹取叶底；茶针：疏通壶嘴；茶刷；用于洗养壶身。）

　　“叶嘉”是苏东坡对茶叶的美称。叶嘉酬宾就是请大家鉴赏茶叶的外观形状。（介绍茶叶）

　　第三道：孟臣沐霖，乌龙入宫

　　孟臣是明代制作紫砂壶的一代宗师，他所制件的紫砂壶被后代茶人叹为观止，视为至宝。所以后人把名贵的紫砂壶称为孟臣壶。孟臣沐淋就是用开水浇烫茶壶，其目的是洗壶并提高壶温。

　　茶壶烫洗干净后，将茶叶置入壶内，喻为乌龙入宫。

　　第四道：高山流水、春风拂面

　　泡茶讲究“高冲水，低斟茶”高山流水即向紫砂壶内冲水，使壶内的茶叶随水浪翻滚，起到洗茶的作用。

　　接着用壶盖轻轻的刮去茶汤表面泛起的白色泡沫，使壶内的'茶汤更加清新洁净。

　　第五道：乌龙入海、重洗仙颜

　　品饮乌龙茶讲究：“头泡汤、二泡茶、三泡四泡是精华。”头一泡冲出的茶汤我们一般不喝，直接注入茶海。因为茶汤呈琥珀色从壶口流向茶海好似蛟龙入海，所以称之为乌龙入海。

　　“重洗仙颜”本是武夷九曲溪畔的一处摩崖石刻，在这里意喻为第二次冲水。第二次冲水不仅要将开水注满紫砂壶，而且在加盖后还要用开水浇淋壶的外部，这样内外加温，有利于茶香的散发。茶叶

　　更快的出味。（洗杯：若琛出浴：若琛为清初人，以善制陶瓷杯为名，后人为了纪念他，便把名贵的杯子喻为若琛杯。）

　　第六道：玉液移壶、再注甘露

　　将泡壶中的茶汤注入海壶当中，喻为玉液移壶。海壶又称为公道壶。目的是使茶汤均匀一致，在茶桌上讲究人人平等清茶一杯的作用。

　　乘着茶热壶热，再次将壶中注入开水，喻为再注甘露。

　　第七道：祥龙行雨、凤凰点头

　　将海壶中的茶汤快速而均匀地依次注入闻香杯，称之为“祥龙行雨”取其“甘霖普降”的吉祥之意。

　　当海壶中的茶汤所剩不多时，采用点斟的手法喻为“凤凰点头”象征着向嘉宾们点头致敬。

　　第八道：珠联璧合、鲤鱼翻身

　　将品茗杯倒扣在闻香杯上，称为珠联璧合，喻祝天下有情人终成眷属。

　　接着将两个紧扣的杯子轻轻的翻转过来喻为“鲤鱼翻身”，鲤鱼翻身越过龙门可化为龙升天而去，在这里喻祝各位嘉宾在X年里头，家和万事兴、心想事成、万事如意。

　　第九道：捧杯敬茶、众手传盅

　　现在我将手中的这杯香茗敬奉给您，（传杯）希望通过传茶的方式，让大伙的心贴的更紧，感情更亲近，气氛更融洽。

　　品字由三个口组成，所以一杯茶要分为三步走：观色、闻香、再品味。

　　第十道：喜闻幽香、鉴赏三色

　　将闻香杯轻轻的提起，置于手中闻其茶香，这是三闻中的头一闻，主要是闻茶香的纯度，看是否香高辛锐无异味。

　　观看杯中上、中、下三种颜色，好的武夷岩茶茶汤应是鲜艳高丽的琥珀色。

　　第十一道：三龙护鼎、初品奇茗

　　用拇指、食指扶杯、中指抵杯，这样拿杯既稳当又雅观，三指喻为三龙，茶杯如鼎，故这样的端杯姿势称为“三龙护鼎”。

　　初品奇茗是武夷山三品中的头一品，茶汤入口后不要马上咽下，而是吸气，使茶汤在腔中翻滚流动，使茶汤与舌根、舌尖、舌面、舌侧的味蕾都充分接触，以便能更精确的品悟出奇妙的茶味。初品奇茗主要是品这泡茶的火功水平，看有没有“老火”或“生青”。

　　第十二道：再斟流霞、二探兰芷

　　“再斟流霞”是指为客人斟第二道茶。

　　宋代范仲淹有诗云：“干茶味兮轻醒醐，干茶香兮薄兰芷，”兰花之香是世人公认的王者之香，二探兰芷，是请客人第二次闻香，请客人细细地对比，看看这清幽、淡雅、甜润、悠远，捉摸不定的茶香是否比单纯的兰花之香更胜一等。

　　第十三道：二品云膄、喉底留甘

　　“云膄”是宋代书法家黄庭坚对茶叶的美称“二品云膄”即请客人品茶第二道茶，二品主要品茶汤的滋味，看茶汤过喉是否鲜爽、甘醇还是生涩、平淡。

　　第十四道：三斟石乳、荡气回肠

　　“石乳”是元代武夷山贡茶中的珍品，后人常用来代替武夷茶，“三斟石乳”即斟第三道茶，“荡气回肠”是第三次闻香，品啜武夷岩茶，闻香讲究“三口气”，即不仅用鼻子闻，而且可用大口大口地吸入茶香，然后从鼻腔呼吸出连续三次，这样可全身心感受茶香，更细腻地辨别茶叶的香型特征，茶人们称这种闻香的方法为“荡气回肠”。第三次闻香还在于鉴定茶香的持久性。

　　第十五道：含英咀华、领悟岩韵

　　“含英咀华”是品第三道茶，清代大才子袁枚在品饮武夷岩茶时说：“品茶应含英咀华并徐徐咀嚼而体贴之。”其中的英和华都是花的意思。含英咀华即在品茶时像是在嘴里含着一朵小兰花一样，慢慢地咀嚼、细细地玩味，只有这样才能领悟到武夷岩茶特有的“香、清、甘、活”，无比美妙的韵味。

　　第十六道：君子之交、水清味美

　　古人讲“君子之交淡如水”,而那淡中之味恰似在品了三道浓茶之后，再喝一口白开水，喝这口白开水千万不可急急地咽下，应当像含英咀华一样细细玩味，直含不住时再呑下去，咽下白开水后再张口吸一口气，这时您一定会感到满口生津回味甘甜，无比舒畅。多数人都会有“此时无茶胜有茶”的感觉，这道程序反映了人生的一个哲理“平平淡总是真”。

　　第十七道：名茶探趣、游龙戏水

　　好的武夷岩茶七泡有余香，九泡仍不失茶真味，“名茶探趣”是请客人自己动手泡茶，看一看壶中的茶泡到第几泡还能保持茶的色、香、味。

　　“游龙戏水”是把泡后的茶叶放到清水杯中，让客人观赏泡后的茶叶，行话称为“看叶底”，武夷岩茶是半发酵茶，叶底三分红七分绿。叶片的周边呈暗红色，叶片的内部呈绿色称之为“绿叶红镶边”。在茶艺表演时由于乌龙茶的叶片在清水中晃动很像龙在玩水，故名“游龙戏水”。

　　第十八道：宾主起立、尽杯谢茶

　　孙中山先生曾倡导以茶为国饮，鲁迅先生曾说：“有好茶喝，会·喝好茶是一种清福，”饮茶之后其乐无穷。自古以来人们视茶为健身的良药，生活的享受、修身的途经。

　　结束时，请宾主起立，同干了杯中的茶，会。友谊的纽带，在茶艺表演以相互祝福来结束这次茶

　　茶艺表演解说词 5

　　（一）茶具组合

　　紫檀木茶盘一个、宜兴紫砂壶一对、白瓷品茗杯若干、紫檀茶道一套、茶巾二条、电随手泡一个、茶叶罐一个、香炉一个、香一支、玻璃水洗一个。

　　（二）解说词

　　各位嘉宾大家好！很荣幸能为您表演功夫茶艺。在表演之前首先做个自我介绍，我叫xxx，下面就请大家静下心来与我共享茶艺的温馨与愉悦。

　　现在给大家表演的是中国茶王——大红袍茶艺。世界自然、文化双遗产的武夷山，不仅是风景名山，文化名山，而且是茶叶名山，更是名扬天下的中国茶王——大红袍的故乡。武夷大红袍是清代贡茶中的极品，现在就请各位嘉宾“当回皇帝过把瘾，品饮茶王大红袍。

　　第一道：焚香静气

　　茶须静品，香可通灵，冲泡品饮茶王，更要营造一个祥和肃穆的气氛，我们焚香一敬天地；二敬祖先，三敬茶神。

　　第二道：涤静心源

　　在冲泡大红袍之前先要用净水洗手，洗掉的不仅是手上的灰尘，而且洗净了心中的凡尘，让自己的心变得纯洁、空灵，只有这样才能泡出大红袍的神韵。

　　第三道：孔雀开屏

　　向嘉宾展示介绍今天泡茶的茶具

　　即是孔雀展示自己的羽毛，我们借助这道程序来为各位嘉宾介绍一下我们工艺精湛的工夫茶茶具，茶盘我们也称之为茶海，这把壶是一把宜兴制造的紫砂壶，是用来泡茶用的壶，我们把它称之为母壶，同样是一把宜兴制造的紫砂壶，是用来储备茶汤用的海壶，我们把它称之为子壶，这两把壶我们也统称为母子壶。闻杯底留香的闻香杯，品茗及鉴赏汤色的品茗杯、茶道具，我们又可细分为茶则：用它来量取茶叶；茶夹：用来夹取闻香杯及品茗杯，茶漏：用来扩大壶口的面积，防止拨茶时干茶的外漏；茶匙：我们用它来拨取干茶；茶通：我们用它来疏通壶口。

　　第四道：孟臣沐淋

　　孟臣是明代制作紫砂壶的'一代宗师，他制作的紫砂壶被后人叹为观止，视为至宝，所以后人把名贵紫砂壶称为孟臣壶。“孟臣沐淋”就是用开水浇烫茶壶，目的是洗壶并提高壶温。

　　第五道：茶王入宫

　　用茶导把大红袍置入紫砂壶内。

　　第六道：高山流水

　　武夷茶艺讲究高冲水，低斟茶，高山流水有知音。通过悬壶高冲倾泻而下的热水犹如武夷山的瀑布，使茶叶在壶内随着水流翻滚，起到洗茶的作用。

　　第七道：春风拂面

　　即用壶盖轻轻刮去茶汤表面的白色泡沫，以便使茶汤更加清澈亮丽。

　　第八道：乌龙入海

　　茶人品茶讲究“头泡汤，二泡茶，三泡四泡是精华”，大红袍属于乌龙茶类，其汤色呈亮丽的琥珀色，出汤时如姣龙吐水，把头一泡的茶汤用于烫杯或直接注入茶盘，称之为“乌龙入海”。

　　第九道：若琛出浴

　　茶杯洗净浴出，若琛是清初人，以善制茶杯而出名，后人把名贵的茶杯比喻为若琛杯。

　　第十道：一帘幽梦

　　第二次冲入开水后，茶与水在壶中相依偎，相融合，这时还要在壶的外部浇开水，以便让茶在滚烫的壶中，孕育出香，孕育出味，孕育出妙不可言的岩韵，这种神秘的感觉，恰似一帘幽梦。

　　第十一道：母子相哺

　　茶道即人道，茶道最讲究温馨，通常要准备两把壶，一把用于泡茶，称为母壶，一把用于储存茶汤，称为子壶，把泡好的茶汤倒入子壶，称为母子相哺。

　　第十二道：祥龙行雨

　　把子壶中的茶汤快速而均匀地依次注入茶杯，称之为“祥龙行雨”，取其“甘露普降”的吉祥之意。

　　第十三道：韩信点兵

　　当壶中的茶汤所剩下不多时，改用点斟的手法，称之为“韩信点兵”，茶倒七分满，留下三分是情意。

　　第十四道：敬献香茗

　　把冲泡好的大红袍献给各位嘉宾。

　　第十五道：三龙护鼎

　　这是持杯的手式，三个手指喻为“三龙”，茶杯喻为“鼎”。品茶时拿杯的标准姿势是拇指，食指挟杯，中指托住杯底，女士持杯翘起兰花指，男士则收拢无名指和小指。

　　第十六道：鉴赏汤色

　　大红袍的茶汤清澈艳丽，呈深橙色，在观察时注意欣赏。

　　第十七道：细闻天香

　　大红袍的茶香锐则浓长，清则悠远，甜润鲜灵，变化无穷，如梅之清逸，如兰之高雅，如熟果之甜润，如乳香之温馨，所以茶人把这种茶香称之为“天香“，请大家细闻这妙不可言的天香。

　　第十八道：品啜奇茗

　　品茶时，啜入一小口茶汤后，不要急于咽下而是用口吸气，让茶汤在口腔中翻滚并冲击舌面与味蕾充分接触，以便更精确的品出大红袍的真香、兰香、清香和纯香。

　　茶王大红袍，茶艺十八道，暗含武夷山九曲十八湾之寓意。我们的大红袍茶艺到此结束，谢谢各位嘉宾的配合，祝大家的生活像大红袍一样芳香持久，回味无穷，谢谢大家！

　　茶艺表演解说词 6

　　各位来宾大家午时好，欢迎您来到“xxx”参观、品茗、赏艺。我是xxx的茶艺师xxx，今日为大家带来的是绿茶茶艺表演。（行礼）

　　1、恭请上座：

　　整理茶具

　　在泡茶之前首先为大家介绍一下泡茶所用的精美器具：茶道组合：内有茶漏、茶针、茶夹、茶则、茶匙，这是泡茶的辅助用具，下头为大家介绍一下它们分别的作用。茶漏：用来扩大壶口面积，以防茶叶外漏；茶针：用来疏通壶嘴，使流水更通畅；茶夹：用来夹取茶杯及茶叶；茶则：用来量取干茶；茶匙：用来拨动和挑选茶叶。储茶罐：用来存储干茶；

　　赏茶荷：形似荷叶，用来鉴赏干茶色泽及形状；

　　玻璃杯：玻璃杯是冲泡绿茶的`最佳器皿，使我们能够更好的欣赏茶舞；

　　茶盘：用来放臵茶具的基座；

　　电水壶：又名随手泡，是用来烧制开水的器具；水盂：用来盛放废水。

　　2、佳茗共赏：今日为大家选泡的是日照绿茶，日照绿茶产于山东省日照市，其外形曲而不卷，条索肥壮，色泽油润深绿，有熟板栗香。请大家赏干茶。

　　3、回旋烫杯：茶性至清至洁，是天涵地孕的灵物，所以要求泡

　　茶用具也要一尘不染，用沸水再次烫洗杯子，以表示对客人的尊敬之情。

　　4、龙入晶宫：即投茶入杯。

　　5、湿润心扉：用少量热水击打茶芽，犹如轻轻扣开少女的心扉。

　　6、旋香沁壁：轻杯环绕，绿色的茶叶犹如绿色的精灵一般在春波中翩翩起舞。

　　7、有凤来仪：用凤凰三点头的手法下倾上提反复三次犹如吉祥的凤凰向客人点头致敬。

　　8、敬奉香茗：

　　绿茶之所以受人们欢迎，不仅仅因为它是一种生津止渴、提神益思的饮料，还由于绿茶中的化学成分对人体能起到必须的保健和治疗作用。绿茶防癌，抗氧化，抗辐射，提高人体免疫力的功能已得到国际上广泛的认可，常饮有益健康。

　　茶艺表演解说词 7

　　安溪是世界名茶铁观音的发源地。安溪铁观音，体现了和谐健康新生活的时尚追求。

　　谁人寻得观音韵，便是百岁不老人。安溪铁观音品饮艺术，讲究茶叶之优质、泉水之纯净、茶具之精美、茶艺之高雅、茶境之和谐。

　　安溪铁观音茶艺，源于民间工夫茶，浓缩着中华茶艺的精华。细腻优美的动作，传达的是纯、雅、礼、和的安溪茶道精神，体现了人与人、人与自然、人与社会和谐相处的神妙境界，使人们在品茶的过程中，得到美的享受，启发人们走向和谐健康的新生活境界。

　　下面请大家欣赏安溪铁观音茶艺。

　　1.神入茶境

　　首先造就一种宁静平和的品茶氛围。

　　2.茶具展示

　　下面，向大家展示的是安溪铁观音功夫茶茶具：炭炉、水壶、若琛瓯、茶杯、茶罐、茶匙、茶斗、茶夹。

　　3.烹煮泉水

　　好茶需要好水，山泉上，河水中，井水下。同时要用100摄氏度的沸水冲泡，效果最佳。

　　4.沐淋瓯杯

　　也就是用开水烫洗瓯盖和茶杯。

　　5.观音入宫

　　借助茶斗和茶匙将铁观音茶叶放人盖杯中。

　　6.悬壶高冲

　　铁观音冲泡讲究高冲水低斟茶。悬壶高冲，可以使茶叶在盖瓯中翻滚，促使早出香韵。

　　7.春风拂面

　　用杯盖轻轻刮去茶叶表面的浮沫。

　　8.瓯里蕴香

　　安溪铁观音素有绿叶红镶边，七泡有余香之美称，是茶中极品。其生产环境得天独厚，采制技艺十分精湛，是天、地、人、种四者的有机结合。茶叶入瓯冲泡，必须等待一至两分钟，方能斟茶。

　　9.三龙护鼎

　　用右手的拇指、中指夹紧瓯盖边沿，食指压住瓯盖顶端，便于出水。

　　10.行云流水

　　提起瓯盖，循托盘边沿绕一周，让在瓯底附近的水滴落。

　　11.观音出海

　　也称关公巡城，就是端起瓯盖，按序低斟入杯。

　　1 2.点水流香

　　也称韩信点兵，将瓯中的茶水点斟各杯。观音出海和点水留香是为了保持每杯茶水的浓淡均匀，也是为了表达对各位品茗者的平等和尊敬。

　　13.敬奉香茗

　　姑娘们敬茶、品茶。这里做示范性表演：铁观音品饮，需要“五官并用，六根共识"，鉴赏汤色、细闻幽香、品啜甘霖，呷上几口缓缓品啜，您会觉得味道甘鲜、齿颊留香、回味无穷。

　　从来佳茗似佳人，喝茶要喝铁观音。安溪铁观音茶艺，演绎的.是和谐自然，体现的是健康快乐。

　　谁能品出铁观音的特殊香韵，那真是人生的一件快事，愿今天的茶艺表演能给各位嘉宾留下美好的回忆，愿铁观音的香韵永驻您的心田。

　　茶艺表演解说词 8

　　茶，是中华民族的国饮，承载着千年的文化与历史。今天，我们将为您呈现一场精彩的茶艺表演，带您领略茶之韵味。

　　一、焚香静气

　　表演伊始，我们燃起一炉清香。那袅袅上升的轻烟，似能拂去尘世的喧嚣与浮躁，让整个空间都沉浸在一种清幽宁静的氛围之中。此刻，我们的心也随之沉静下来，准备开启这场与茶的美妙邂逅。

　　二、叶嘉酬宾

　　现在呈现在大家眼前的是我们今天要品鉴的茶叶。这一片片茶叶，宛如大自然馈赠的精灵。它们或卷曲、或扁平，色泽各异，每一片都蕴含着山川之灵气、日月之精华。这就是被誉为“叶嘉”的茶，我们将与宾客共同欣赏它的美丽姿态。

　　三、温杯洁具

　　用烧开的热水轻轻注入洁净的茶具之中。茶壶、茶杯在热水的润泽下，逐渐温热起来。这一步骤，不仅是为了清洁茶具，更是为了让茶具达到适宜的温度，使茶叶在冲泡时能更好地展现其香气与滋味。当热水在茶具中流转，仿佛也在唤醒茶具对茶的期待。

　　四、投茶入壶

　　将适量的茶叶轻轻投入温热的茶壶中。茶叶与茶壶接触的瞬间，发出轻微的声响，像是它们之间的轻声细语。这看似简单的动作，实则蕴含着对茶叶用量的精准把握，多一分则浓，少一分则淡，就如同生活中的点滴，都需要恰到好处。

　　五、悬壶高冲

　　提起水壶，高高地将热水冲入茶壶。水如银柱般直落而下，冲击着茶叶，茶叶在壶中翻滚、舒展，宛如水中的舞者。这一过程，能充分激发茶叶的香气和韵味，让茶叶中的精华在热水的激发下尽情释放。同时，高冲的水流也为这场表演增添了一份灵动之美。

　　六、春风拂面

　　用壶盖轻轻刮去浮沫，如同春风拂过湖面，带走了杂质，留下的是纯净与清新。这一动作不仅使茶汤更加清澈，也象征着在生活中我们要去除杂念，保持心灵的纯净，才能更好地品味人生的美好。

　　七、重洗仙颜

　　再次用热水冲洗壶身，使茶壶内外温度一致。这就像是为茶壶穿上了一件温暖的外衣，让茶叶在舒适的环境中继续释放它的魅力。此时，茶香已经开始在空气中弥漫开来，沁人心脾。

　　八、若琛出浴

　　将品茗杯用热水逐一冲洗，这一步骤被称为“若琛出浴”。这些小巧精致的`品茗杯在热水的洗礼下，宛如出浴的仙子，清新脱俗。它们即将承载那香醇的茶汤，为我们带来味觉上的极致享受。

　　九、玉液回壶

　　把泡好的茶汤先倒入茶海之中，然后再从茶海均匀地分入各个品茗杯。这一过程如同江河汇聚于大海，又从大海流向各处，象征着包容与分享。经过茶海的调和，每一杯茶汤的浓度和口感都更加均匀。

　　十、分茶敬客

　　将分好的茶汤，恭敬地递到每一位宾客手中。这一杯杯茶汤，承载着茶艺师的心血与敬意。当宾客接过这杯茶时，便接过了一份温暖与情谊，也开启了品味茶香的美妙旅程。

　　十一、品啜甘霖

　　宾客们轻抿一口茶汤，让茶汤在口腔中缓缓流动。先是感受到茶汤的醇厚与顺滑，随后，那独特的茶香在舌尖散开，萦绕在齿颊之间。细细品味，有的茶如兰花香清幽高雅，有的茶似果香甜美馥郁，每一种茶都有其独特的韵味，如同人生的各种滋味，需要我们用心去体会。

　　在这一杯茶中，我们领略了自然之美、文化之韵，也感受到了人与人之间的情感交流。希望这场茶艺表演能为您带来片刻的宁静与愉悦，让您在这纷繁的世界中找到属于自己的那一份诗意与美好。

　　茶艺表演解说词 9

　　茶，这片神奇的东方树叶，承载着千年文化与历史，在沸水中舞动，散发出迷人的芬芳。此刻，让我们一同走进这场茶艺表演，领略茶之韵味。

　　备具

　　首先映入眼帘的是一套精美的茶具，它们宛如一群优雅的使者，静候着茶香的唤醒。古朴的茶盘，是承载茶香的舞台；精致的茶壶与茶杯，造型各异却相得益彰，或圆润可爱，或线条流畅，宛如艺术品。还有茶匙、茶荷等小工具，它们虽小，却在茶艺表演中有着不可或缺的作用。每一件茶具都经过精心挑选，它们的质地、色泽都与茶的气质相契合，为这场茶艺盛宴奠定了高雅的基调。

　　温杯洁具

　　表演开始，茶艺师轻轻提起水壶，水如银练般倾泻而下，注入茶壶与茶杯之中。这一过程被称为温杯洁具，滚烫的水在茶具中旋转、流淌，不仅是为了清洁茶具，更是为了让茶具预热，使茶叶在适宜的温度环境中更好地释放香气。当热水与茶具相遇，水汽氤氲而起，仿佛为整个表演蒙上了一层神秘的面纱，也预示着一场茶香之旅即将拉开序幕。

　　赏茶

　　接着，茶艺师将适量的茶叶置于茶荷之中，呈现在观众眼前。此时，大家可以仔细观赏茶叶的形态。瞧，这些茶叶有的卷曲如螺，有的细长似针，有的扁平光滑，它们的色泽或翠绿欲滴，或乌黑油亮，每一片茶叶都蕴含着大自然的馈赠。它们是茶农辛勤劳作的成果，从茶园到茶荷，经历了无数道工序，带着泥土的芬芳和阳光的气息，静静地等待着与水的邂逅。

　　投茶

　　欣赏完茶叶之后，茶艺师用茶匙将茶叶轻轻拨入茶壶。这看似简单的动作，实则需要精准与细腻。茶叶如精灵般跃入茶壶，它们将在这个小小的空间里，在水的滋润下，完成一次华丽的变身。投茶的量需要恰到好处，多一分则浓，少一分则淡，这是茶艺师长期实践积累而来的经验，也是茶艺的精妙之处。

　　润茶

　　投茶完毕，水再次倾泻而下，轻柔地滋润着茶叶。这一润茶过程，就像是唤醒沉睡中的精灵。水缓缓注入，茶叶在水中翻滚、舒展，它们开始吸收水分，渐渐苏醒。此时，茶香初现，淡淡的清香弥漫在空气中，如同一缕春风，拂过人们的心间，让人迫不及待地想要品尝这即将诞生的香茗。

　　冲泡

　　润茶之后，便是正式的冲泡。茶艺师高提水壶，让水从高处落下，冲击着茶叶。这一冲，力度与角度都有着严格的要求，水流似瀑布般冲击着茶叶，使茶叶在壶中上下翻腾，充分释放出内在的香气和滋味。水与茶叶相互交融，碰撞出美妙的乐章。茶叶在水中舒展身姿，像是在水中翩翩起舞的仙子，它们释放出的茶香愈发浓郁，充满了整个空间，让在场的.每一个人都沉浸在这醉人的芬芳之中。

　　分茶

　　冲泡完成后，便是分茶环节。茶艺师将茶壶中的茶汤均匀地分入各个茶杯之中。只见茶汤如金液般从壶嘴流出，准确无误地落入茶杯，每一杯茶汤的量都几乎相同。这不仅需要茶艺师手法娴熟，更需要心平气和，体现出一种公平、和谐之美。分茶的过程犹如行云流水般顺畅，一杯杯香气四溢的茶汤摆在面前，宛如一幅精美的画卷。

　　奉茶

　　分茶完毕，茶艺师将一杯杯香茗奉给在场的嘉宾。这一杯茶，承载着茶艺师的心血与情感，是对客人的尊重与欢迎。当接过这杯茶时，仿佛接过了一份温暖与情谊。茶香袅袅，萦绕在鼻尖，让人感受到一种宁静与祥和。

　　品茶

　　最后，便是品茶环节。端起茶杯，先观其色，茶汤色泽明亮，或金黄，或碧绿，或红浓，宛如一幅幅色彩斑斓的画卷。再闻其香，轻嗅之下，茶香扑鼻，有花香、果香、木香等各种香气交织在一起，层次丰富。然后轻抿一口，让茶汤在口腔中流转，感受其滋味。茶味或醇厚，或鲜爽，或甘甜，不同的茶有着不同的口感，每一种都能带给人独特的体验。品茶，不仅仅是味觉的享受，更是一种心灵的修行，在这一过程中，我们可以忘却尘世的喧嚣，沉浸在茶的世界里，与自己的内心对话。

　　在这一场茶艺表演中，我们领略了茶的魅力，从备具到品茶，每一个环节都蕴含着深厚的文化底蕴和艺术价值。茶，不仅是一种饮品，更是一种生活态度，一种精神寄托，让我们在这繁忙的世界里，找到一片宁静的诗意栖居之所。

　　茶艺表演解说词 10

尊敬的各位嘉宾：

　　大家好！今天，我们将为您带来一场独具魅力的茶艺表演，让您领略中国传统茶文化的博大精深。

　　一、茶具展示

　　首先映入眼帘的是我们精心准备的茶具。这套茶具融合了传统与现代的设计理念，每一件都有着独特的功能和韵味。

　　这是茶盘，宛如一方宁静的天地，承载着整个茶艺的过程。它的材质[说明茶盘材质，如檀木，纹理精美，质地温润]，不仅美观而且实用，能妥善处理泡茶过程中的废水。

　　这是茶壶，它是茶艺的核心器具之一。此壶造型典雅[描述茶壶形状，如仿传统西施壶，壶身圆润，线条流畅]，壶嘴出水流畅，断水利落，壶把的设计符合人体工程学，握感舒适。它由[说明茶壶材质，如宜兴紫砂壶，透气性好，能更好地激发茶叶的香气]制成，这种材质能为茶叶提供最佳的冲泡环境。

　　还有这些茶杯，它们小巧玲珑，杯壁薄如蝉翼，透光性极佳。当茶汤注入其中，仿佛能看到茶汤在杯中舞动，散发出迷人的光泽。

　　二、温杯洁具

　　在正式泡茶之前，我们要进行温杯洁具这一重要步骤。先将烧开的水倒入茶壶中，轻轻摇晃茶壶，让热水充分浸润壶壁的每一处，然后将水倒入茶杯中。这一过程可以提高茶具的温度，使茶叶在适宜的温度环境中释放出最佳的香气和口感。同时，这也是一种对宾客的尊重，确保茶具的洁净卫生，为品茶营造一个纯净的氛围。

　　三、投茶

　　现在，我们开始投茶。今天我们为大家冲泡的是[茶叶名称，如西湖龙井]。这是一款闻名遐迩的绿茶，它产于[茶叶产地，如杭州西湖山区]，那里云雾缭绕，土壤肥沃，为茶树的生长提供了得天独厚的条件。

　　我们轻轻打开茶叶罐，用茶则取出适量的茶叶。您看，这些茶叶外形扁平光滑，色泽嫩绿光润，每一片都像是大自然精心雕琢的艺术品。将茶叶缓缓投入茶壶中，它们在壶底宛如沉睡的精灵，即将在热水的唤醒下展现出独特的魅力。

　　四、润茶

　　接着是润茶，也称为“醒茶”。将适量的热水缓慢地注入茶壶中，使茶叶充分浸润。这一步骤如同唤醒沉睡的茶叶，让它们逐渐舒展身姿。水刚接触茶叶时，茶叶微微翻滚，茶香开始在空气中弥漫开来。润茶的时间不宜过长，片刻之后，我们将茶壶中的水倒掉，润茶的水虽然不饮用，但它带走了茶叶在储存过程中可能沾染的杂质，同时激发了茶叶的活性。

　　五、冲泡

　　现在到了最关键的冲泡环节。我们再次将热水注入茶壶，这次的水温要根据茶叶的种类严格控制。对于西湖龙井这种绿茶来说，水温一般控制在[具体水温，如 80℃左右]。高冲低斟，水流从高处冲入茶壶，使茶叶在壶中翻滚，充分与水融合。这一过程不仅是茶叶与水的交融，更是一种艺术的展现。热水冲击着茶叶，茶叶在水中翩翩起舞，释放出它们的精华。随着水的注入，茶香愈发浓郁，扑鼻而来，弥漫在整个空间，让人心旷神怡。

　　六、分茶

　　冲泡完成后，便是分茶。将茶壶中的茶汤均匀地分入各个茶杯中。分茶需要技巧，茶艺师通过手腕的力量控制水流的'大小和速度，使每一杯茶汤的浓度都保持一致。看，茶汤如同一股股金色的丝线，缓缓流入茶杯，在杯中形成美丽的汤色。此时的茶汤，清澈明亮，嫩绿欲滴，宛如春天里的一泓清泉。

　　七、敬茶

　　茶已分好，接下来是敬茶。茶艺师将一杯杯香茗奉给各位嘉宾。敬茶是一种传统的礼仪，它传递着尊重和友好。当您接过这杯茶时，就接过了茶艺师的一片心意，也接过了中国传统文化的精髓。

　　八、品茶

　　现在，请各位嘉宾细细品味这杯茶。品茶有三步骤：观色、闻香、品味。

　　首先观色，看看这杯茶的汤色，它呈现出[描述汤色，如嫩绿明亮，清澈见底]的色泽，仿佛蕴含着大自然的生机与活力。

　　然后闻香，轻轻凑近茶杯，深吸一口气，您可以闻到一股清新淡雅的茶香。这茶香中有着[描述香气的层次，如豆香、兰花香等]多种香气的交织，层次丰富，令人陶醉。

　　最后品味，轻抿一口茶汤，让茶汤在口腔中流转。您可以感受到茶汤的醇厚滋味，初尝时可能有一丝淡淡的苦涩，但随后便是回甘的清甜，这种先苦后甜的滋味，就像人生一样，充满了哲理。茶汤在舌尖上留下的是一种清新、爽口的感觉，让您回味无穷。

　　在品茶的过程中，希望您能放下尘世的喧嚣，静下心来，感受这份宁静与美好。茶文化不仅是一种饮品文化，更是一种生活态度和精神追求。

　　感谢各位嘉宾的观赏，希望这场茶艺表演能为您带来一次难忘的茶文化体验。