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椰子鸡汤的做法
导语:外面有很多专门吃椰子鸡的餐馆,味道很香但食材却并没有和自己做的一样丰富,所以想吃椰子鸡在家做会更正宗一些,下面就由小编为大家带来椰子鸡汤的做法,大家一起去看看吧!
椰子鸡汤的做法
用料:
鸡肉半只、椰子一个、红枣适量、黄芪适量、党参适量、枸杞适量、姜片适量、盐适量、水适量
做法:
用刀将椰子开个口,将椰汁倒出来备用。
椰子用刀去壳,将耶肉取出来。
将取下来的椰子肉削去表面黑皮,洗干净切粗条备用。
锅中煮开水,将鸡肉洗干净,然后倒入锅中煮一分钟,去除血水。
将煮好的鸡肉倒入盆中,再用清水冲洗一次。
红枣、党参、黄芪、枸杞用水冲洗干净备用。
将鸡肉,椰肉、红枣、党参、黄芪、枸杞,姜片分次倒入煲汤锅中。
然后将椰汁倒入锅中。
再倒入适量的水。
盖上锅盖,按鸡鸭汤功能开始煲汤即可。
煲好的'汤,调入适量的盐,即可享用。
煲好的椰子鸡汤非常清甜,非常好喝,美味。
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