爆炒五花肉片的做法

时间:2022-04-26 02:48:12 美食 我要投稿
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爆炒五花肉片的做法

  五花肉位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。下面就是小编整理的爆炒五花肉片的做法,一起来看一下吧。

  主料

  五花肉400g

  调料

  豆油适量

  食盐适量

  酱油适量

  味精适量

  葱适量

  柿子椒50g

  适量

  爆炒五花肉片的做法

  1.将五花肉放入沸水煮10分钟,捞出切薄片

  2.炒锅放油,放入肉片葱花翻炒

  3.然后放入酱油和辣椒酱翻炒上色

  4.放入葱花和辣椒翻炒,翻入盐,味精调味即可

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