家乡的小吃大班教案

时间:2022-08-22 11:48:58 幼儿教案 我要投稿
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家乡的小吃大班教案(通用10篇)

  作为一名老师,时常要开展教案准备工作,教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。那么大家知道正规的教案是怎么写的吗?以下是小编为大家收集的家乡的小吃大班教案,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

家乡的小吃大班教案(通用10篇)

  家乡的小吃大班教案 篇1

  设计意图:

  “爱家乡”的主题已经在进行,在这个主题线索下我生成了这次区域活动“家乡的小吃”。主要是“瑞金特色小吃”。在活动前,孩子们对家乡的小吃已经有一定的了解,而且在实际生活中肯定也都吃过。活动中,孩子们可以利用各种材料制作家乡的小吃,还可以通过角色买卖游戏“家乡小吃店”,自然地在活动中提高孩子的交往能力、语言表达能力、数学能力等。同时还利用自制图书“瑞金特色小吃”,让孩子进一步了解家乡的小吃,并以家长和孩子一起制作的图书《瑞金特色小吃》作为示范,鼓励孩子进一步利用老师投放的'材料去合作制作图书。在活动中孩子们的动手能力,交往能力,语言表达能力及合作、学习的能力都可以得到发展。

  活动目标:

  1、在活动主题背景下,积极动手制作各种小吃,提高孩子动手能力,并进一步丰富对家乡小吃的认识。

  2、在游戏情境中,积极主动地与人交往,并通过活动增进对家乡小吃的喜爱之情。

  3、通过对家乡小吃的了解,主动、愿意尝试去合作自制图书“瑞金特色小吃”。

  4、让孩子体验区域活动的快乐。

  活动准备:

  前期准备:

  知识经验准备:幼儿对家乡小吃有了一定的了解,并吃过,到店里买过,看他人做过。

  材料准备:和孩子利用以往的区域活动制作了价格表、店面招牌等布置好“瑞金特色小吃”店。

  孩子和家长一起制作了图书关于瑞金小吃,可以是各种小吃的图片也可以是关于某一种小吃的故事,饮食文化等等。

  活动材料准备:

  美工区:海绵纸、白纸、挂历纸、泡沫、橡皮泥、盘子,已制作好的部分小吃示范等。

  将场地一角布置成“家乡小吃店”,有店面招牌,价目表、桌子、厨师服、店员服、盘子、筷子等。

  图书角:自制图书《瑞金特色小吃》、相关小吃图片、蜡笔、卡纸、白纸、装订机等。

  活动过程:

  一、谈话导入环节。

  小朋友,我们瑞金有很多好吃的小吃,你们都吃过哪些小吃呢?(请幼儿根据生活经验讲一讲)

  你到过特色小吃店吃这些小吃吗?店员是怎样招呼你的?

  你看过爸爸、妈妈或是店里的厨师做家乡小吃吗?是怎样做的呢?

  二、介绍各区域材料及活动要求。

  角色游戏区:老师和小朋友已经将这里布置成了“家乡小吃店”。这个店专门卖我们瑞金的特色小吃,有仙草冻、豆饼、艾草米果、芋饺等等,小朋友可以扮演店员,厨师、小客人,扮演店员的小朋友穿好工作服,扮演厨师的小朋友戴好厨师帽。扮演小厨师的站好在“厨房”里,扮演店员的小朋友看见客人来了应该热情地招呼他,客人走时也要有礼貌。

  美工区:老师在美工区准备了各种海绵纸,白纸、挂历纸、泡沫等材料,每个盒子里也有老师做好的小吃,你们可以利用这些材料,像老师那样去制作我们家乡的各种特色小吃。还可以继续为“家乡小吃店“制作新的菜单、价目表、广告牌等。

  图书角:已经有爸爸、妈妈和小朋友一起制作的图书“瑞金特色小吃”,小朋友可以去看,还可以按照他们的方法,去画或是剪贴,几个小朋友合作也来制作一本“瑞金特色小吃”。

  三、幼儿自主选择区域进行活动。

  四、教师观察与指导幼儿活动。

  角色游戏区:观察幼儿的活动情况,根据幼儿活动情况,考虑是否以顾客的身份进行介入或指导。

  美工区:观察幼儿制作情况,鼓励幼儿大胆动手制作。

  图书角:鼓励幼儿大胆用画、贴等方式合作制作图书,协助幼儿装订等工作。

  五、组织幼儿收拾材料。

  要求把材料放回原处,垃圾捡到垃圾篓。

  六、评价幼儿活动情况。

  家乡的小吃大班教案 篇2

  设计意图:

  为了充分挖掘孩子身边的教育资源,让幼儿了解家乡,走进家乡,激发幼儿热爱生活,爱家乡的情感,我们大班组开展了“家乡的土特产”这个主题活动。在活动中,我们通过让幼儿看一看、说一说、尝一尝、做一做等活动环节,给幼儿留下愉快的情绪体验,感受家乡真好,生活真幸福!这一主题活动注重幼儿的亲身体验和操作,与日常的课程有所区别,也更注重教师与幼儿、幼儿与幼儿、幼儿与环境的互动。《糖水番薯汤》就是其中的一个活动。

  活动目标:

  1、了解番薯的外型特征及一些常见的食用方法;知道番薯具有很高的营养价值,喜欢吃番薯。

  2、培养幼儿的动手能力(学习用水果刨给番薯去皮)。

  教学准备:实物番薯幼儿人手一个、水果刨幼儿人手一个、相关的图片、事先准备好的糖水番薯汤

  教学过程:

  (一)、认识、了解番薯

  1、番薯是怎么样的?

  2、番薯长在那里?

  3、品尝生番薯的'味道。

  4、番薯有哪几种食用方法?(番薯块、烤番薯、番薯面、番薯粉、蜜汁番薯、番薯干、糖水番薯汤。。。)

  5、介绍番薯的营养价值。

  (二)、制作糖水番薯汤

  1、向幼儿介绍制作糖水番薯汤的几道程序:洗净——去皮——切块——加水煮——加白糖出锅。

  2、请幼儿给番薯去皮。(教幼儿学习使用水果刨的方法,提醒注意安全)

  (三)、品尝糖水番薯汤

  1、让幼儿品尝已经烧制好的糖水番薯汤。幼儿边吃边议论味道。

  2、最后大家一起把幼儿去好皮的番薯送到厨房去烧制。

  家乡的小吃大班教案 篇3

  教学目标:

  1、联系生活实际,让学生感受家乡风味小吃品种多、味道美,以及它们背后的故事,进而了解家乡的饮食文化。

  2、培养学生热爱家乡的情感,更多地了解家乡。

  教学重点:

  联系生活实际,激发学生对家乡小吃的探究兴趣,让学生通过参与调查和探究,深入了解成都各类小吃,通过课堂学习引导学生加深对家乡的热爱之情,对家乡人民的智慧产生敬佩之情,增强作为家乡人的自豪感。

  教学难点:

  体会家乡小吃品种多,味道美,颜色美。

  课前准备:

  1、初步了解学生知道哪些家乡小吃,让学生回家去调查有哪些家乡的小吃。

  2、学生反馈自己调查到的家乡的小吃,教师通过问学生对于哪种小吃感兴趣并把这些同学分成一个组,接下来就回家调查所感兴趣的小吃:做法、背后的故事。

  3、给每个小组发一张调查表,调查好后收回,了解学生收集情况。

  4、让学生根据实际情况选择展示调查成果的方式:图片加解说、带小吃给大家品尝并解说、现场制作小吃给大家吃并解说。

  教学过程:

  一、激情导入:调动学生热情与激情,明确本课主题。

  导语:孩子们,上节课我们感受了家乡美丽的风景,这节课我想带你们感受家乡美食。那就让我们一起走进我们家乡的美食城吧!

  二、学生分组展示自己的成果:小吃图片和名字、做法解说,分享背后的故事。

  课前孩子们都去调查了家乡的小吃,哪个组先来汇报呢?你能通过色香味来说一说某一种小吃的特点吗?另一种小吃有什么特别之处吗?

  刚才他们两个小组给我们带来的这两个小吃,看得我都很想去吃了,你们呢?不要着急,接下来我们还要去逛逛其它摊位,看看他们又给我们带来了什么。你可以把这么美味的小吃给坐的最直表现最好的同学品尝一下。

  三、教师出示学生没有找到的小吃图片。

  刚才同学们说的仅仅只是我们这边小吃的很小一部分,我这里还给你们带来了一些其他的小吃。

  1、长沙名吃——臭豆腐

  古城长沙最有名的小吃就数臭豆腐了!臭豆腐闻起来臭,吃起来香,刚出锅的臭豆腐,浇上满是辣椒的香料,吃起来要多香有多香!你的家乡有这样的名吃吗?豆腐、辣椒、玉米……都可以做成各种风味的小吃,你知道吗?同学们在生活过程中,可以多关注这些有名的小吃,你会更加热爱你的.家乡!

  四、学做风味小吃。

  1、许多的风味小吃是可以自己做的,你会做吗?

  2、有些小吃我们也可以学着做一做呢。也许有点难,也许做出来味道不怎么样,但自己动手做的,吃起来总会有一种特别的滋味……

  3、同学们想知道辣椒萝卜的做法吗?课本上给大家详细介绍了它的做法,同学们也可以尝试着回家做一做,然后给爸爸妈妈品尝。还可以先了解其它风味小吃的做法,把做法写在纸条上,然后试着做一做。

  4、学生将自己做的风味小吃拿出来请小组成员品尝,并介绍做法。

  五、课外活动拓展。我们利用课余的时间自己动手制作一些家乡的小吃,和同学们一起开个风味独特的“尝鲜会”吧!

  课堂小结:激发学生对家乡的热爱之情,以及对家乡人民的智慧产生敬佩之情。引导学生说出家乡小吃多,味道丰富,颜色多;引导学生学习一些风味小吃的做法。

  家乡的小吃大班教案 篇4

  教学目标:

  1.了解有关本地区的饮食文化,简单了解家乡小吃的历史、特色和制作方法;

  2.尝试着采用彩色面粉等多种材料和表现方法来制作一份家乡小吃,并通过各种方式对家乡小吃的宣传,抒发自己热爱家乡的情怀。

  教学重点:

  通过了解有关家乡小吃的历史、习俗,加深对本地民族传统饮食文化的了解;尝试用多种形式表现家乡的小吃。通过宣传介绍家乡小吃的特色,抒发自己热爱家乡的情怀。

  教学难点:

  怎样把传统的小食品做得更有创意和新意。

  教学流程:

  一:猜礼物导入,激发学生兴趣

  1.猜猜礼物

  2.品尝“豆酥糖”,说说豆酥糖的味道

  3.了解豆酥糖的制作

  观看豆酥糖的制作录象

  二.学生介绍家乡小吃

  1.师:刚才老师给同学们带来了礼物,现在请大家也给老师送份礼物吧,就请你们把了解的家乡的小吃介绍给我作为礼物。说说它的形状、色彩、口味等,如果知道它的名称由来和传说故事也可以说一说。

  2.学生介绍

  3.教师小结

  谢谢大家带来的这么多礼物,让老师知道了咱们宁波有这么多有特色的小吃,还有精彩动人的故事和深刻美好的寓意,真是大饱耳福啊!

  三.欣赏家乡的小吃,教师归纳及拓展

  (一).欣赏家乡小吃的图片

  师:(刚才我们口福享了,耳福也享了,现在让我们的眼睛也来享受一下。)

  1.三北藕丝糖(藕断丝连的成语取名)

  2.奉化千层饼

  师:据说在1.5厘米中有27层,手艺怎么样?

  3.“缸鸭狗”张阿狗的店标

  “缸鸭狗”的汤圆用料讲究,加工精细,什么馅料都有,芝麻、海鲜、火腿、蛋黄、蟹肉??最有名的是桂花汤圆,香气扑鼻,令人陶醉啊!

  它圆圆的造型代表了团团圆圆,和和美美,过年过节我们都要欢聚在一起品尝汤圆。家乡的小吃不仅味道好,还有着浓浓的情谊和深刻的寓意。

  4.年糕

  ①出示图片:元宝、钱币、鱼、鹅的造型

  大家猜猜这是什么小吃?

  ②再出示普通年糕的图片

  5.端午节的花糕

  师:清明节刚过,我们又会迎来什么节呢?

  生:端午节

  师:端午节吃什么?为了纪念爱国诗人屈原我们吃粽子,除了吃粽子,我们宁波人还要吃花糕。花糕的形状各种各样,色彩也是五彩缤纷。

  (二).教师归纳后板书

  我们家乡的小吃远远不止这些,它们伴随着我们幸福生活的每一天,带给了我们很多的欢乐,正因为它们有着精湛的技艺、深刻的寓意、多姿的造型、丰富的色彩,还有怡人的口感,带给我们美的享受,也是我们家乡人民智慧的结晶。出示板书:

  精湛的技艺

  深刻的寓意

  多姿的造型美的享受

  丰富的色彩

  怡人的口感

  (三).拓展欣赏

  (美好的事物总是能快速而广泛地流传开来,像各地的小吃,由于社会的发展、交通的便捷,很多外地的小吃现在也成为了我们身边的小吃。)

  ①北京的`糖葫芦

  ②天津的麻花

  ③云南的过桥米线

  ④日本的寿司

  ⑤法国的蛋糕

  1.教师:这些小吃大家喜欢吃吗?说说为什么?

  2.生:喜欢吃??因为它们??

  3.教师小结:现在我们家乡的很多传统小吃正面临着一些困难,它们有的正在渐渐被人们遗忘,有是甚至已经失传了,同学们:作为一个家乡人,你愿意为家乡

  小吃的传承和发扬出一份力吗?

  师:你有什么好的点子能让我们的传统小吃更有吸引力、更受大家欢迎,或名气更大呢?

  生??

  师:同学们的这些点子真的太好了,令老师很感动!相信我们的家乡小吃一定会焕发出新的活力!

  四.教师示范

  师:现在我们马上来试一下!老师这里有些普通的团子,怎样把它们变得更有创意呢?

  1.学生说,教师现场做

  2.教师示范各种技法,出成品

  (最普通最简单的团子,在同学们的妙计下,都变成一件件充满创意的小艺术品了,有句话说“艺术来源于生活,又高于生活”,真是一点不错!你们都是很棒的小艺术家!)

  五.学生创作,教师巡视辅导

  今天我们要来举行一个校园美食节,你们大展身手的机会来了。

  建议:

  1.以独立创作或小组合作的方式,制作一份家乡的小吃

  2.推广你的小吃

  如:一张美食推广卡、设计一句独特的广告语、运用歌舞表演等宣传自己的小吃。师:今天老师带来的可都是真材实料,我们要来做真的小吃!所以刚才一再强调要把手和用具洗干净,希望同学们做得又快又好!

  六.推销评价和课后延伸

  1.美食展销会:

  师:大家把做好的小吃放到我们的展示台上,谁先来推广你做的小吃?学生:介绍自己的小吃并推广

  师:我们的展销会真是太热闹了,谢谢大家带给了我们这么多的惊喜和感动!同学们,你们用智慧为我们的家乡献上了一份最珍贵的礼物!

  2.课后延伸:为家乡的小吃设计包装、写广告语、在网上发帖子等等,继续推广家乡的小吃,为我们家乡文化的传承和发扬尽绵薄之力。

  家乡的小吃大班教案 篇5

  教学目标:

  1、通过查找资料、观察实物和图片,让学生了解一些家乡的风味小吃的特点、来历、制作方法等方面的知识,为家乡人们的心灵手巧感到自豪。

  2、通过组织教学活动,让学生发现家乡风味小吃的一些文化特质和经济地位,激发学生对家乡的热爱之情。

  教学重难点:

  通过实践,激发学生对家乡小吃的探究兴趣,让学生通过参与调查和探究,深入了解家乡各类小吃,通过课堂学习引导学生加深对家乡的热爱之情,对家乡人民的智慧产生敬佩之情,增强作为家乡人的自豪感。同时教育同学们要注意文明礼貌和饮食卫生。

  教学准备:

  学生查找家乡和各地的一些风味小吃的资料,包括相片、图片、文字介绍等。

  教学过程:

  第一课时

  一、激情导入:品尝、点评自带的家乡风味小吃。

  1、学生拿出食物,说说带来的风味小吃的名称(小吃以学生自己制作的为主,也可以适当带一些购买的家乡小吃)。活动一:师生互相品尝各自的风味小吃。教师随机提出品尝时的文明礼貌和饮食卫生习惯。

  2、交流:说说你刚才吃了哪些东西?味道怎么样?

  3、由老师引导学生介绍所品尝的小吃,包括小吃的原料、颜色、味道等特点。

  二、说一说,做一做:学习小吃的做法。

  1、如果你觉得味道好,可以问问他是怎么做的?学生彼此间了解自己喜欢的小吃的做法,并记录下来。有条件的话可以回家去试一试。活动二:评出最受欢迎的家乡小吃先推选出几种学生喜爱的小吃,再通过投票的形式,选出最受同学欢迎的小吃。并颁发小奖状。

  2、作业:回家后试做你喜爱的小吃。

  第二课时

  一、激情引入:了解有关风味小吃的来历、典故及在家乡的经济地位。

  1、提示:你知道其他地方有哪些风味小吃吗?教师出示教材中全国各地有代表性的风味小吃的图片,引发学生自由发言。

  2、过渡:有些小吃不仅好吃,还有美丽的传说呢!活动一:老师讲过桥米线的故事。引导学生说说自己了解的有关风味小吃的故事或来历。

  3、家乡的风味小吃不但味道好,还能推动家乡的经济发展呢!教师课件演示:介绍家乡有名的小吃,为家乡经济所带来的好处,如长沙火宫殿的臭豆腐,吸引了很多中外游客来品尝,引发学生的'思索。也可以以“松花皮蛋卖到日本去了”为事例。

  4、学生说说家乡有没有这样的风味小吃。

  二、说一说:宣传、推销自己做的小吃。

  1、师:家乡小吃味道好,能为家乡的经济发展做贡献。我们也为我们家乡的小吃设计包装,进行宣传,说不定也能为家乡的经济做贡献呢!

  2、师生一起回忆一两种有关小吃或食品的广告,引起学生的兴趣。并播放一段视频广告。活动二:做广告。学生以小组为单位,动手操作,为自己家乡的风味小吃设计包装和广告。活动三:展示设计结果。让学生上台模拟电视广告宣传、介绍自己的设计。

  三、小结,希望不久的将来,能在市面上看到你们设计包装的风味小吃,让小吃为家乡争光。

  家乡的小吃大班教案 篇6

  活动目标

  1、学用完整的语言表达自己喜欢的风味小吃。

  2、尝试对食物的名称进行分类。

  3、享受集体游戏的乐趣。

  4、鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。

  5、能自由发挥想像,在集体面前大胆讲述。

  活动准备

  准备各种风味小吃的图片。

  活动过程

  一、认识风味小吃、展示各种风味小吃图片、引导幼儿观察并向幼儿介绍各种风味小吃的.名称及特点。

  二、同伴交流。

  1、师:“好了!小朋友们都知道这些风味小吃的名称了,那我请小朋友们找出自己喜欢的风味小吃后,去和自己身边的小伙伴一起分享,告诉他为什么自己喜欢那种风味小吃。

  2、留心观察,适时指导幼儿,并让幼儿用完整的语言表述自己喜欢的风味小吃。

  三、给风味小吃找家。

  教师舞台放用盒子制成香芋包、饺子、春卷、粽子等“风味小吃屋”,让幼儿把不同风味小吃的图片放到相应的风味小吃屋里。

  师:“我们都知道风味小吃的特点了!那小朋友们知不知道那些风味小吃是一家人呢?现在老师就考考小朋友们,把同是一家人的风味小吃,放入风味小吃屋里,看看哪些小朋友最能干!”

  四、游戏:风味小吃蹲。

  教师和幼儿分别戴各种画有风味小吃的头饰扮演各种风味小吃,如扮演五香条、鱼丸、春卷、粽子等。

  师:现在我们玩个游戏,小朋友先把自己要扮演的风味小吃的头饰先戴起来,再听老师说怎么玩这游戏,先从“春卷”的小朋友开始,“春卷”的小朋友边念边蹲:“春卷蹲,春卷跑,春卷蹲完粽子蹲。”这时扮演“粽子”的小朋友也是边念边蹲:“粽子蹲,粽子蹲,粽子蹲完肉包蹲。”这时肉包也是一样的,按着顺序,自己和旁边的小朋友扮演的是什么角色要搞清楚,念错的小朋友或被点到而没有蹲的小朋友或是没被点到的而蹲下的小朋友,不能和我们一起游戏,并表演一个节目给小朋友们和老师看,念儿歌时不一定要很快,可以由慢到快。

  活动反思

  通过这节语言活动课,使幼儿对习惯的养成和倾听、动口、动手能力都得到锻炼,这节语言活动课,幼儿的参与积极性较高,对一些接受新知能力较强的孩子,活动内容显得单一了些,和前面参与的积极性相比差了一些,其他的都很好。

  家乡的小吃大班教案 篇7

  活动目标:

  1、学习用简单的句子完整、连贯地表述事物的主要特征。

  2、通过学念儿歌,引导幼儿了解家乡瑞金的小吃,并说出自己知道的小吃名称。

  3、愿意在集体面前讲述。

  活动重点:

  学习用简单的句子完整、连贯地表述事物的主要特征。

  活动难点:

  通过学念儿歌,引导幼儿了解家乡瑞金的小吃,并说出自己知道的小吃名称。

  活动准备:

  活动前请家长丰富孩子关于瑞金小吃的知识,并收集相关图片 带来幼儿园。

  活动过程:

  一、我们的家乡

  1、小朋友你们知道自己是哪个国家的人吗?

  2、我们生活的这个城市叫上面名字?瑞金就是上面的家乡,我们的家乡

  有很多好吃的东西,你们知道都有些上面吗?

  二、家乡的小吃

  1、幼儿自由介绍自己知道的小吃,然后教师小结。

  2、今天老师也带来了一些我们瑞金的小吃,请小朋友们看看都是些什么小吃。

  4、有的小朋友说图上的是某某小吃,有的小朋友说是某某小吃。到底这些是什么小吃呢,一首儿歌里说到了这些小吃,儿歌的`名字叫《美味的小吃》,让我们来一起听一听。

  三、欣赏儿歌

  1、教师示范朗诵儿歌,提问:儿歌的名字叫什么?儿歌里说到了哪些美味的小吃?

  2、教师再次示范朗诵儿歌,按顺序出示小吃图片引导幼儿把小吃名称和图片对应起来,巩固幼儿对这几种小吃的认识。

  四、朗诵儿歌

  1、完整教念儿歌。

  2、幼儿朗诵儿歌。

  五、仿编儿歌

  1、你们还吃过哪些美味的小吃,味道怎么样?(根据幼儿讲述出示相关图片)

  2、小结幼儿讲述内容:我们家乡的小吃还有很多,有……而且这些小吃味道都很美,我们一起把这些美味的小吃都编到儿歌里。

  家乡的小吃大班教案 篇8

  目标:

  1、愿意吃粗粮,了解吃粗粮有益于身体健康。

  2、认识生活中常见的粗粮,知道它们的名称。

  3、通过游戏"粗粮点心店",进一步感受粗粮的外形特征及营养价值等。

  4、促进幼儿的创新思维与动作协调发展。

  5、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。

  准备:

  1、准备各种粗粮的实物或者图片,如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等。

  2、现场品尝粗粮做的1———3钟粥,如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。

  3、事先可请家长有意识地和幼儿去小吃殿等地方品尝粗粮食品。并引导幼儿谈谈吃了这些食物的感受。

  4、设计调查表(详见幼儿用书)

  5、幼儿用书:《粗粮小吃店》

  过程:

  1、认识几种常见的粗粮食物,知道它们的名称。

  ●教师和幼儿商量玩"粗粮小吃店"的游戏,并提出要求。

  ●教师引导幼儿用调查的方法,了解粗粮的有关问题。

  ●教师展览幼儿的调查边,并相互交流由粗粮制作的食物的名称。

  2、了解粗粮食物的营养,,鼓励幼儿品尝食物。

  ●教师和幼儿向上幼儿的调查表格,请幼儿逐一观看实物,如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等,以及实物或者图片的粥,如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等,巩固对粗粮食物名称的认识。

  ●教师请幼儿品尝食物,如窝窝头、玉米粥、黑米粥等,启发幼儿说说吃这些食物的感受。

  ●教师引导幼儿讨论粗粮的.营养价值。

  3、通过"粗粮小吃店"的游戏,进一步巩固幼儿对粗粮的认识。

  ●教师和幼儿商量"粗粮小吃店"的游戏内容。

  ●教师为幼儿提供各种材料,如纸、油泥等,让幼儿制作粗粮食物。

  ●教师和幼儿一起布置"粗粮小吃店"的游戏情境,展示幼儿制作的食物,

  教学反思:

  本次活动旨在让幼儿了解生活中常见的粗粮食物,并能了解粗粮食物的营养价值。课前,我让幼儿在家长的带领下品尝、了解生活中的粗粮食物,让幼儿积累了一些经验。活动中,幼儿对品尝各种粗粮食品非常感兴趣并能大胆表达自己吃粗粮的感受。特别在扮演粗粮食物的游戏中,幼儿表现得非常积极,部分幼儿还能说出一些粗粮食物的营养价值。我觉得健康活动应该渗透在日常生活中,教师随机教育的能力对此非常重要,多多尝试、思考能帮助我提高这方面的能力。另外,家园联系也很重要,与家长沟通好了,能让我们在材料准备和经验准备上更加从容,让我们的活动效果更好。

  家乡的小吃大班教案 篇9

  教学目标:

  1、联系生活实际,让学生深深感受到家乡的风味小吃。

  2、培养学生热爱家乡的情感,更多地了解家乡。

  教学重点:

  联系生活实际,让学生感受到家乡的风味小吃是美味。教学难点:

  1、培养学生热爱家乡的情感。

  2、让学生主动地了解更多的家乡风味小吃。教学过程:

  一、课前准备:

  1、了解家乡的风味小吃,和一些风味小吃的做法。

  2、了解一些有关家乡的风味小吃的故事。

  3、向父母、爷爷奶奶询问家乡的风味小吃,有机会参加一些美食活动。

  4、带一样自家做的风味小吃。

  二、风味小吃的品种:

  1、在我们南京有许多的风味小吃,你知道的有哪些?

  2、学生说出这些风味小吃的特点。

  3、你还知道哪些风味小吃?同桌相互说一说。

  4、指名说一说,其余同学可以相互补充。

  5、你感兴趣的'风味小吃有哪些呢?有关于它的的故事吗?

  6、老师小结。

  7、把你课前了解到的风味小吃写下来。然后互相交流。

  家乡的小吃大班教案 篇10

  活动目标:

  1、增强幼儿数数能力,知道小吃店的购物形式,练习说“我们买了……”

  2、培养幼儿敏锐的观察能力。

  3、发展幼儿思维和口语表达能力。

  4、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。

  5、探索、发现生活中的多样性及特征。

  活动准备:

  取款机、食物、图画纸、彩笔、纸、剪刀、橡皮泥、各种彩纸等。

  活动过程:

  1、与幼儿讨论小吃店出售的食品种类。

  2、请幼儿说说逛超市的情景:

  都有哪些食品,食品的名称、颜色及味道是怎样的'?是怎样付款的?

  3、请幼儿到活动区去尝试买食物的过程,幼儿分别扮演不同的角色,来体验买食物的乐趣。

  4、请幼儿练习说“我们买了……。”

  5、请幼儿一起分享食物,并说出食物的味道。

  总结分享:请幼儿说说在超市购物付款时的感受。

  活动反思:

  在活动中幼儿能积极参与的游戏。他能够根据自己所扮演的角色,按照一定的顺序进行游戏,如厨师会先摆放灶具再将食品一一放置在相应的位置;招待员会先整理餐桌;收银员能将收银机摆放整齐再整理票据。孩子们十分投入于自己的角色中,虽然在游戏规则上还有些不足,但是我想,孩子们能够热情、自主地参与游戏这比强加于孩子们去掌握的规则更重要。

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