食品安全承诺书

【必备】食品安全承诺书3篇

　　在日新月异的现代社会中，承诺书应用范围愈来愈广泛，承诺书本身虽无法律效力，但有约束作用，签下承诺书，就得考验诚信。为了让您在写承诺书时更加简单方便，下面是小编整理的食品安全承诺书3篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

食品安全承诺书 篇1

　　一、保证认真开展食品的`自查，对自我的经营场所，仓库及其它有关场所进行认真、严格检查，若发现问题食品保证第一时光向主管部门举报。

　　二、保证切实把好食品进货关，不存有、不经营问题食品。

　　三、保证严格执行食品进货查验制度，审验供货商的经营资格，验明食品合格证明和产品表示，并建立食品进货台账，如实记录食品的名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货时光等资料。

　　四、保证不销售过期、变质或者其它不贴合国家食品安全标准的食品。

　　五、保证严格自律、诚信守法、恪守职业道德、自觉承担社会职责。

　　六、本承诺书一式二份，承诺人和五星工商所各持一份，严格遵守承诺。

食品安全承诺书 篇2

　　（单位公章）:

　　我单位就餐人数为（ ）人，使用的饮用水类型为【□集中式供水（自来水）、□二次供水、□自备集中式供水（井水）】。为了认真贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，有效预防各类突发公共卫生事件，确保消费者的饮食安全，我单位承诺做到以下几点：

　　一、在取得餐饮服务许可证后开展食品生产经营活动。

　　二、所有从业人员每年进行健康检查，新参加工

　　作和临时参加工作的人员持有效健康合格证上岗。

　　三、建立健全各种食品安全规章制度。

　　四、食品生产经营过程符合卫生要求：

　　1、内外环境整洁，采取消除“四害”和其他有害昆虫及其孳生条件的'措施，与有毒、有害场所保持规定的距离。

　　2、设备布局和工艺流程不随意改变，保证卫生设施的正常使用。

　　3、餐具用后洗净消毒，达到“亮、干、涩、洁”，并按时做好消毒记录；洗涤剂、消毒剂对人体安全无害。

　　五、监督员进入生产经营场所检查，按照规定无偿采样，生产经营者不得拒绝。

　　六、认真落实卫生行政部门下达的其他指导意见。

　　七、每年第一季度到发证机关对餐饮服务许可证进行年检。

　　八、如停止经营，及时将餐饮服务许可证交回卫生监督所备案。

　　负责人（签字）：

　　年 月 日

食品安全承诺书 篇3

　　承诺书是承诺人对要约人的要约完全同意的意思，表示以书面形式。通常是要求以书面订立的合同，其承诺也必须采取书面形式。下面为大家整理的是饭店食品安全承诺书范本，欢迎阅读~

　　我是食品餐饮服务单位（个人）,为了保证食品安全、接受社会监督、承担社会责任,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定，现承诺如下：

　　一、保持经营场所布局合理、环境整洁、不店外经营，严格把好从业人员健康关，做到上岗人员必须具备健康证明，每年对从业人员进行健康检查和卫生知识培训。

　　二、在经营场所醒目位置悬挂《餐饮服务许可证》、《工商营业执照》等相关有效证照。

　　三、严格索证索票制度，检验供货商的许可证和食品合格的'证明文件。

　　四、严格食品进货检查记录，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录保存二年。

　　五、遵守“诚实可信”的商业道德，明码标价，如实告知每道菜的主料和配料，不经营涉药食品，不使用未经消毒的餐、饮具，绝不经营未经检验或检验不合格及超过保质期的变质食品。

　　六、严格按照许可申请提交的“经营场所布局图”守法经营，杜绝超范围经营。

　　七、积极配合政府的监管，自觉接受社会和群众的监督，发生食品安全事故及时上报。

　　八、我店将严格依照《食品安全法》和其他相关法律、法规的规定及食品安全标准从事经营活动，如我店的食品出现质量问题，我们愿意承担一切法律责任。

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