食品促销方案集合15篇
为了确保工作或事情能高效地开展，往往需要预先制定好方案，方案是计划中内容最为复杂的一种。方案的格式和要求是什么样的呢？下面是小编整理的食品促销方案，仅供参考，大家一起来看看吧。
食品促销方案1
一、卡夫食品历史简介：
在中国，卡夫食品于1984年成立卡夫天美食品（天津）有限公司，主要生产速溶Tang果珍和Sugus果味瑞士糖。1985年，卡夫食品在广州成立又一合资企业——卡夫广通食品有限公司，专门生产麦氏咖啡。鉴于当时的国内消费环境，加上卡夫开始借助电视广告宣传带来的品牌效应，Tang果珍和麦氏咖啡迅速成为速溶饮料和咖啡的代名词，缔造一种新的生活方式。不过，随着中国消费者注重健康新诉求的出现，饮料市场上呈现出多样化的消费趋势，形成了瓶装水、果汁、碳酸饮料和茶饮料领域并驾齐驱的市场格局。
在北京、上海等一线市场，在瓶装水、果汁、碳酸饮料和茶饮料等产品的蚕食下，固体饮料的市场空间逐渐被压缩到了二、三线市场，面临被边缘化的风险。为了应对这种风险，除最具特色的甜橙口味之外，卡夫还推出了包括柠檬、菠萝、苹果、桃子、葡萄、芒果、果茶和奶拌等在内的果珍新口味。针对消费者的营养和健康意识不断增强的新趋势，卡夫还在果珍中加入了铁、维生素B、钙等元素以增强产品的吸引力。
另一方面，卡夫推出11克装的“随享一瓶装”（让消费者很容易把一瓶500毫升矿泉水变成果味饮料），大大方便了消费者。同时，卡夫还扩展了产品消费的场合。20xx年2月，卡夫宣布与统一企业建立战略联盟，以Tang果珍为基础在中国市场推出即饮型饮料。这样，Tang果珍的目标市场逐渐由原先的儿童市场推向年轻群体。
“滴滴香浓，意犹未尽”所代表的西方生活方式，让麦氏速溶咖啡迅速成为市场的领导品牌之一。1997年，麦氏更名为麦斯威尔，由于消费识别系统没有及时转型，加之雀巢速溶咖啡的强大市场攻势和星巴克“店铺咖啡”消费方式的逐渐兴起，使得麦斯威尔遇到了猛烈的市场冲击。目前，为了扭转困局，麦斯威尔旗下新品麦氏典藏以冷冻干燥的原味咖啡为卖点，将“星巴克人群”作为目标客户，希望“以更便宜的价格让消费者享受到咖啡馆里的咖啡”。此外，公司还推出了麦斯威尔速溶咖啡、麦斯威尔三合一咖啡、麦斯威尔咖啡奶末（植脂末）、麦斯威尔咖啡奶末礼盒等系列产品，来进攻速饮和礼品市场。
二、策划背景
初冬，饼干类产品的销售旺季已经来到，市场上群雄逐鹿：台湾的康师傅、达利集团、瑞士的雀巢公司等竞争对手纷纷摩拳擦掌、重拳出击，实行新的促销策略。如何在对手有市场动作之前发挥现有优势，抢先发力，抢占市场份额，巩固市场地位成为统一公司的头等大事。组织一场以部分热销产品带动全线产品的畅销成为了必要之举。
三、产品宣传
为了让促销活动更有影响力，效果更明显，“借势、造势”成为了必要。在销售活动的前一天开始宣传。
宣传注意事项：
1、助多种宣传形式对我校学生进行大力宣传。
2、量较大的出入口安排人员对促销活动进行宣传，如食堂小广场、教学楼出入口、田径场、体育馆等。
3、向在校师生发放活动传单、在午饭和晚饭后，在人流量较大的地方用多媒体对卡夫食品宣传、在校园的树木或电杆上贴有关“卡夫促销活动”的纸条或海报等。
四、活动安排
1、活动时间为XX月XX日－XX月XX日。在品牌促销让利方面，冬季是饼干类食品销售的旺季，因此饼干类的促销成为活动主推项目。
2、可以现场免费试吃、“买就送”、“买送搭赠”、“多组捆绑"的形式带动人气低迷的`时段销售。 “限时、限量惊爆价抢购”，打击竞争对手，抢拉客源的“超低特价，超级好礼”。
3、公益活动
本次促销有附带一个公益活动――您的爱心?助山区孩子，卡夫食品义卖表真情活动。本次活动适逢入冬时举行，义卖表真情活动在献爱心的同时，很好地树立了企业的公众形象。
4、活动现场可带有表演、最新电影播放、流行音乐播放等，来带动现场气氛，让远处的同学能注意到我们的促销活动。
五、活动执行
1、协调好组内人员以及其他工作人员工作，将工作分摊到每个人身上。
2、活动开始前对各个工作人员进行动员协调会，进行详细的分工，分工明确，责任到人。总负责人负责整个活动的执行和监督，保证活动期间的财产及人员的安全，维持好现场秩序。
3、销售开始前对销售人员进行培训管理，相关注意事项的宣读。
4、宣传人员做好宣传工作，包括前期的活动宣传、活动期间的宣传、活动后期的海报。
5、相关人员做好活动前的现场布置，备好遮阳遮雨工具，以防期间天气变化。
6、负责财务的人员负责款项的回收、统计、整理。
六、SWOT分析
强势（S）：
1、雄厚、高素质的员工和高效率的团队、在业内享有较高的知名度、产品线广、组合合理、具有自己特色、宽广的信息渠道。
2、冬季到来，饼干类食品需求增加。
3、卡夫食品原有的知名度、影响力为这次促销销售活动有很好的促进作用。
弱势（W）：
1、高利润产品少，而常规类产品的赢利空间逐渐缩小甚至亏本。
2、产品品种繁多，势必造成生产、流通、销售管理成本的增加。
3、产品品种繁多，出现在终端，造成品种可能很多，但每个品种的排面面积小，形不成强大的、整齐的阵势。
4、售增长缓慢，与竞品尚未拉开明显的差距。
5、销售对象只有我校大学生，儿童较少。
机会（O）：
1、冬季到来，饼干类食品广受欢迎
2、现代人们生活节奏加快，推动卡夫食品力发展
七、后期工作
1、总负责人安排人员对会后场地清理。
2、对财务以及所剩产品清点、核对。
3、对相关工作人员进行工作总结报告，对活动期间的优点和缺点进行点评，为以后的相关活动做基础。
4、宣传人员做好会后的海报宣传，与促销活动相结合，增加卡夫食品的知名度和影响力。对现场所拍摄的图片、视屏进行整理。
食品促销方案2
一、 活动目的：
寻找最佳经销商，找到比较理想的分销伙伴来实现良好的产品销售覆盖。同时，通过圣诞节活动迅速提升销售终端和消费者对XX红酒的品牌认知度。
二、 活动地点：
XX酒店
三、 活动对象：
XXXX的酒水二级批发商;XXXX酒水终端零售商。
四、 活动构思：
目前XX市场中，各种品牌的酒水纷繁复杂，经销商通常扮演等着厂家上门来要求经销的老太爷角色，在这种情况下，我们要想得到经销商足够的重视是不容易的，经销商的本质是惟利是图。如果我们还是传统的找经销商，必将被动，不管是在经销条款还是在今后的销售中。如果能够通过活动博得零售商和消费者对我们XX红酒的信任与好感，在销售渠道中产生拉力。可以让我们在选择经销商上变动主动，甚至可以让经销商主动来要求经销xx红酒产品。
五、 活动创意：
圣诞节之际，我们XXXX的'电视台、工商会等开展一个最佳经销商的评选活动，让酒水零售商们来评选自己心目中最佳的供应商。零售商是最清楚地区供应商的信誉、络、销售能力的。能够有机会评选自己的上游供应商，对于零售商来说获得了前所未有的尊重，更利于他们在以后的经营中选择良好的供应商。对于电视台来说开办一个这么的节目对于提高他们的收视率有极大的帮助。同时，也提高了电视台经济类节目层次。
六、 活动实施要点：
必须取得当地电视台和新闻媒体的支持合作。同时要强调评选活动对零售商的意义，才能调动他们的积极性来参加这个活动。
食品促销方案3
一、活动主题
吃出特别的味道
二、活动目标
通过在各个学校，街市的宣传、促销活动，提高认知度，促进消费者对认可和信任。并通过后续的公关活动，树立x品牌关心百姓健康，关心失学儿童的良好形象提高美誉度、和谐度。
三、综合分析
1、企业概况
2、产品概况
3、市场分析。本身就是一种有着很多荣誉的优秀食品品牌被广大群众所认同整体消费水平不高，而标价适中，刚好可以让人们接受，只有一家，它是一种中西结合的快餐，可以同时满足不同口味的人群，这是相比于一种优势
4、消费者分析。xx人民较为朴实，注重经济实惠，标价能够让人接受，品牌还在发展，正在逐步走进人们的生活，它的中西结合的特点给了人们更多的选择空间，它是中国人自己的'品牌，这样跟让人容易接纳他，它的口味更加贴近中国人的品味。
四、基本活动程序
1、在20xx年1月1日至3日期间，在各个学校同时开展宣传，向广大青年重新推出，在各个街市宣传，让人们重新了解它。
2、进行促销活动，价格适当下调，
3、重新装潢，以一个新的外貌面向群众，从视觉上起到一个很好的宣传效果。
4、招收高素质的职员向大家系统介绍特点。
5、举办新闻发布会，并当面表示今后利润的1%捐给希望工程，并节日向希望工程捐献一些食品，在以后会进场有类似的公益活动。
五、传播与沟通方案
1、在活动开始前1周开始通过海报，传单，报刊进行宣传，并表明以后对希望工程的捐资等各种公益活动。
2、又专门聘的高素质职员进行宣传介绍
3、装潢要有新特色，引人注意，并能反映最新动态
六、经费预算
宣传单一万份，500元；海报100份，200元；活动宣传媒体广告非5万元；聘请高素质职员，50元每人每天；发布会礼仪，场地等费用6000元；装潢费用，10000元。总计156007—160000元。
七、预算效果
活动全部费用预计在15—16万元之间，只要活动安排的当，通过多方面的宣传，让品牌再次进入人们视野，产生一种潮流，让大家重新注意装潢让大家在路过的时候会留意，是品牌给大家更深刻的印象；捐资希望工程能是更加深入人心，在群众中更好地塑造良好的的品牌形象，达到事半功倍的良好效果。
食品促销方案4
一、活动引言:
五月初五端午节。每一年的这一天，许多人家都会包裹粽子，涌现许多不同味道不同种类的粽子。关于端午节的由来，其实向来都说法不一。有些人都将它视为是纪念于五月初五投汨罗江的爱国诗人屈原。有人说，这一个节日在古代，是一个消毒避疫的日子。根据文献上的记载，以及历代相传流行下来的许多端午习俗，五月被视为“毒月”、“恶月”，五月初五是九毒之首，所以这一天便流传了许多驱邪、消毒和避疫的特殊习俗如插蒲子艾叶、喝雄黄酒、祭五瘟使者等。
后来端午节的意义起了变化。人们为了纪念爱国诗人屈原的爱国精神及崇高的人格，把一些原先未必是纪念屈原的划龙船及包粽子等习俗，联系到他的身上。关于端午节赛龙舟，其实现在不是端午节的到来赛龙舟的比赛项目也是处处有。
从驱邪避疫，到纪念屈原，端午节的意义起了很大的变化。今天，这个节日变成了一个中国人美食的节日。从旧有的角黍，粽子制作到今天的各式各样多姿多彩的包粽。许多的地方都融入自己的地方美食特点在粽子中。
端午节的主要习俗是赛龙舟。关于龙舟的`竞渡，文字的记载始于公元五百年前梁代吴均的的(续齐谐记)。较后，许多的记载中都可以找到有关赛龙舟的文字记载。现存中国各地的数千种方志中，共有227种方志有龙舟竞渡的记载。端午划龙舟，龙舟竞渡的说法，包括有“大众舟齐出发，赶往丞救屈原。”及“一呐喊鼓乐吓退蛟龙。”。这些都让人联想到屈原。每年的端午，在中国大江南北以及南洋一带的华族，都还会举办龙舟竞渡，提倡端午龙舟赛。今年的五月初五端午节是6月17日。让我们一同来期待在华联端午的浓浓风情吧!
小引端午名诗:
七律端午
(唐)殷尧藩
少年佳节倍多情，老去谁知感慨生；
不效艾符趋习俗，但祈蒲酒话升平。
鬓丝日日添白头，榴锦年年照眼明；
千载贤愚同瞬息，几人湮没几垂名。
二、活动时间:
20xx年6月17日星期日
三、活动主题:
又是一年端午情!
四、活动目的:
为庆祝端午节、纪念屈原与保留民俗传统，特别举办多项庆祝端午节的促销活动，借此活动达到“寓教于乐”的目的；并回馈顾客，希望能提高乌海华联超市知名度，吸引人潮，以及提高活动日的营业额。
五、活动地点:
1.华联超市新华店
2 .华联超市大庆店
六、活动形式:
1.商品特价(定特价商品80~100种)
本期创意以”又是一年端午情”为活动主题。但是本期活动的商品趋向分为两大主体群来进行特价商品的准备。共分为两个时间段来着手准备特价商品:第一时间段为6月8日~6月11日(端午节)共计五天的时间。此五天主要以传统端午节为主体思想。准备特价商品。商品重点为节日商品。粽子及包粽子所用物料和用品等!可适当考虑主题商品质外延。因端午属中国传统的特色节日之一。我超市所售特殊商品皆可作为特价商品的定位选择!(生鲜干散部门为重点)
商品小分类见如下:
粽子(三全凌。伊利。思念系列sp形式。或特价。或买赠。或搭配销售!!或品尝!形式皆宜;节日商品:红枣散或袋。葡萄干散或袋。莲子。红豆。花生米。果脯。红小豆。黄米。江米等为宜?另:联系供应商开展一期联商促销。作系列宣传(思念可考虑)开展有影响力的联合促销形式!其它系列:生肉。熟食品。主食。水果蔬菜等!!
第一时间段商品占比为总商品数的30%。约30种左右!降价力度要求惊爆(低与原售价30%~50%)第二时间段为6月12日~6月17日。此时间段为本期营销活动的下一部分。为使我活动的始终保持良好的销售人气及良好的现在气氛。本重点商品的大向为夏季应季商品展卖。价格下调力度在15~20%左右。本地应季商品为主。外采商品可作花样补充。
商品小分类见如下:休闲部门:山楂糕。冰糖。棉花糖。果汁系列。红绿茶系列。鲜橙多系列。奶制品系列等(10种)调味部门:方便食品。油类。肉罐头系列。粉丝。面条类。即食火腿等(10种)针织部门:半袖t恤。凉席。季节套装。 季节鞋类。内衣凉被类等(10种)百货部门:透气凳。运动水壶。水杯。凉水壶。扇子。季节厨具。保鲜膜等(10种)日化部门:沐浴露。防晒护肤类。杀虫驱蚊类。纸品卫生类。清洁洗衣类等(10种)本期特价商品的准备要”高要求。严标准”。禁止再次出现”特价不特”的情况发生。请各部门负责人认真负责对待本活动!
2.营销活动形式:
(1) 又是一年端午情之”我在华联寻屈原!”凡在五月初五端午节当日。华联超市卖场内xx年6月11日上午9:00~11:00分别贴出10组”五月五。我在华联寻屈原”分体字样。顾客可参与收集。一次性集齐者赠送精美节日礼品!!(本公司员工不得参加本活动)
(2) 又是一年端午情之”亲子陆地龙舟赛”为突出端午节日特色。并加强亲子关系。以促进社会之和偕与美好。特举办此活动。希望各家庭的成员能抽空儿参加!凡在五月初五端午节当日。在华联超市购物的顾客(无论金额多少)即可能加本活动!
a.:报名时间:20xx年6月16日~17日(限100名)(大庆店限30名。新华店限70名)
b.:活动时间:20xx年6月17日下午2:00~5:00
c.:活动办法:
将两人捆在一起(两人关系为亲子关系)。比比那个家庭组合最先到达彼岸即为获胜!
每轮合由两个家庭单位进行比赛!(要求比赛成员必须为家庭亲子关系)
七、宣传形式:
1.m快讯5000份
2:店内广播:
内容:亲爱的顾客朋友。 又是一年端午情!在这个温馨的节日里。我代表华联超市所有员工祝你合家欢乐。平安幸福!于xx年xx月xx日~xx年xx月xx日华联超市的端午精彩促销又揭开了它欢乐的面纱。盛情欢迎您的光临!华联的真情不会变。华联人的热情不会变。请您关注本期特价商品信息!
穿插广播内容:
1.五月初五端午节介绍
五月初五端午节。每一年的这一天，许多人家都会包裹粽子，涌现许多不同味道不同种类的粽子。关于端午节的由来，其实向来都说法不一。有些人都将它视为是纪念于五月初五投汨罗江的爱国诗人屈原。有人说，这一个节日在古代，是一个消毒避疫的日子。根据文献上的记载，以及历代相传流行下来的许多端午习俗，五月被视为“毒月”、“恶月”，五月初五是九毒之首，所以这一天便流传了许多驱邪、消毒和避疫的特殊习俗如插蒲子艾叶、喝雄黄酒、祭五瘟使者等。
食品促销方案5
一、公司简介
本公司以“与绿色同行，与自然为本”为企业宗旨，号召广大人民热爱大自然，保护大自然。
本公司以生产绿色产品为主(包括绿色食品，绿色日用品，等绿色系列品)，创建于x年1月，产品一经推出就受到广大市民的好评，现在，本公司已创立了自己的品牌，产品畅销全国。
二、公司目标
1、财务目标，今年力争销售收入达到1亿元，利润比上年番一番(达到3000万元)。
2、市场营销目标市场覆盖面扩展到国际，力图打造国际品牌。
三、市场营销策略
1、目标市场中高收入家庭。
2、产品定位质量最佳和多品种，外包装采用国际绿色包装的4r策略。
3、价格价格稍高于同类传统产品。
4、销售渠道重点放在大城市消费水平高的大商场，建立公司自己的销售渠道，以“绿色”为主。
5、销售人员对销售人员的招聘男女比例为2：1，建立自己的培训中心，对销售人员实行培训上岗，采用全国账户管理系统。
6、服务建立一流的服务水平，服务过程标准化，网络化。
7、广告前期开展一个大规模、高密集度、多方位、网络化的广告宣传活动。突出产品的特色，突出企业的形象并兼顾一定的医疗与环保知识。
8、促销在网上进行产品促销，节假日进行价格优惠，用考核销售人员销售业绩的方法，促使销售人员大力推销。
9、研究开发开发绿色资源，着重开发无公害、养护型产品。
10、营销研究调查消费者对此类产品的选择过程和产品的改进方案。
四、网络营销战略
经过精心策划，公司首次注册了二个国际顶级域名，建立了中国“与绿色同行”网网站，在网站中全面介绍公司的销售产品业务和服务内容，详细介绍各种产品。紧接着逐步在搜狐、雅虎等著名搜索引擎中登记，并以网络广告为主，辅以报纸、电视、广播和印刷品广告，扩大在全国的影响，再结合网络通信，增加全国各地综合网站的友情连接。
五、网络营销的顾客服务
通过实施交互式营销策略，提供满意的顾客服务。主要工具有电子邮件、电子论坛，常见问题解答等。
六、管理：
(一)、网络营销战略的实施：
制定了良好的发展战略，接下来就需要有可行的推进计划保证其实施，我们可按下列步骤操作执行：
1、确定负责部门、人员、职能及营销预算：
网络营销属营销工作，一般由营销部门负责，在营销副总经理领导下工作。一般应设立专门部门或工作小组，成员由网络营销人员和网络技术人员组成，即使是工作初期考虑精简，也应保证有专人负责，工作初期调查、规划、协调、组织，任务繁重，兼职很难保证工作的完成。
2、专职网络营销人员职责应包括：
(1)综合公司各部门意见，制定网站构建计划，并领导实施网站建设。
(2)网站日常维护、监督及管理。
(3)网站推广计划的制定与实施。
(4)网上反馈信息管理。
(5)独立开展网上营销活动。
(6)对公司其他部门实施网上营销支持。
(7)网上信息资源收集及管理，对公司网络资源应用提供指导。
3、在网络营销费用方面我们将确保最大可能的节约，但我们仍需对可能的.投入有所估计，我们的营销预算主要来自于：
(1)人员工资
(2)硬件费用：如计算机添置
(3)软件费用：如空间租用、网页制作、web程序开发、数据库开发
(4)其他：如上网费、网络广告费等
(二)、综合各部门意见，构建网站交互平台
公司网站作为网络营销的主要载体，其自身的好坏直接影响网络营销的水平，同时网站也并非仅为营销功能，还包括企业形象展示、客户服务、公司管理及文化建设、合作企业交流等等功能，只有在广泛集合公司各方面意见的前提下才能逐步建立起满足要求的网站平台。
构建网站应注意网站应有如下功能：
(1)信息丰富：信息量太低是目前公司网站的通病;
(2)美观与实用适度统一：以实用为主，兼顾视觉效果;
(3)功能强大：只有具备相应的功能，才能满足公司各部门要求。
(4)网站人性化：以客户角度出发而非以本企业为中心
(5)交互功能：力求增加访问者参与机会，实现在线交互。
(三)、制定网站推广方案并实施
具备了一个好的网站平台，接着应实行网站推广。网站推广的过程同时也是品牌及产品推广的过程。
1、制定网站推广计划应考虑的因素有：
(1)本公司产品的潜在用户范围;
(2)分清楚本公司产品的最终使用者、购买决策者及购买影响者各有何特点，他们的上网习惯如何;
(3)我们应该主要向谁做推广;
(4)我们以怎样的方式向其推广效果更佳;
(5)是否需借助传统媒体，如何借助;
(6)我们竞争对手的推广手段如何;
(7)如何保持较低的宣传成本。
食品促销方案6
一、 活动主题
吃出特别的味道
二、 活动目标
通过在xx各个学校，街市的宣传、促销活动，提高xxx的认知度，促进消费者对xx的认可和信任。并通过后续的公关活动，树立xxx品牌关心百姓健康，关心失学儿童的良好形象提高xxx的美誉度、和谐度。
三、 综合分析
1、 企业概况
2、 产品概况
3、 市场分析
xx本身就是一种有着很多荣誉的优秀食品品牌被广大群众所认同
xx的整体消费水平不高，而xxx标价适中，刚好可以让人们接受，xx只有一家xx，它是一种中西结合的快餐，可以同时满足不同口味的人群，这是相比于xxx的一种优势
4、消费者分析
xx人民较为朴实，注重经济实惠，xxx的`标价能够让人接受，xxx的品牌还在发展，正在逐步走进人们的生活，它的中西结合的特点给了人们更多的选择空间，它是中国人自己的品牌，这样跟让人容易接纳他，它的口味更加贴近中国人的品味。
四、 基本活动程序
1、 在20xx年1月1日至3日期间，在各个学校同时开展宣传，向广大青年重新推出，在各个街市宣传，让人们重新了解它。
2、 进行促销活动，价格适当下调，
3、 重新装潢，以一个新的外貌面向群众，从视觉上起到一个很好的宣传效果。
4、 招收高素质的职员向大家系统介绍xxx的特点。
5、 举办新闻发布会，并当面表示今后xxx的利润的1%捐给希望工程，并节日向希望工程捐献一些食品，在以后会进场有类似的公益活动。
五、 传播与沟通方案
1、 在活动开始前1周开始通过海报，传单，报刊进行宣传，并表明以后对希望工程的捐资等各种公益活动。
2、 又专门聘的高素质职员进行宣传介绍
3、 装潢要有新特色，引人注意，并能反映xxx的最新动态
六、 经费预算
宣传单一万份，500元;海报100份，200元;活动宣传媒体广告非5万元;聘请高素质职员，50元每人每天;发布会礼仪，场地等费用6000元;装潢费用，10000元。
总计156007-160000元。
七、 预算效果
活动全部费用预计在15-16万元之间，只要活动安排的当，通过多方面的宣传，让品牌再次进入人们视野，产生一种潮流，让大家重新注意xxx装潢让大家在路过的时候会留意，是品牌给大家更深刻的印象;捐资希望工程能是xxx更加深入人心，在群众中更好地塑造xxx良好的的品牌形象，达到事半功倍的良好效果。
食品促销方案7
一、背景
目前市场上的普通蔬菜因为化肥、农药、催熟剂、保鲜剂的大量使用遭到了严重污染，有些菜农为了减少虫害的袭击，竟让用农药浸泡过的种子培育幼苗。这不仅使得蔬菜表面附着了一层厚厚的有害物质，而且使得蔬菜本身就含有有害成分，这对消费者的健康来说都是无形的杀手。另外，一些超市和菜摊上出售的纯天然的蔬菜由于土壤等因素的污染也不全是无害蔬菜，对人类的健康还是有很大影响的。病来如山倒，每个人都希望有一个健康的身体，“癌”字的结构就可以清楚地告诉我们很多疾病都是病由口入。所以预防疾病，应该把好口关。蔬菜是人们每天饮食的一大部分，注意蔬菜安全势在必行。与此同时随着经济水平的提高，人们的消费需求也在朝着健康的方向发展，绿色蔬菜作为一种绿色食品(通过应用无公害的技术进行生产，经专门机构检测认定，允许使用无公害农产品标志的蔬菜)，迎合了人们的这种需求。
目前武汉市场还没有形成绿色蔬菜的
规模经营，康乐公司的绿色蔬菜在武汉市场可以说处于产品导入期，人们对它的认知度、重视度、接受度还不够。如何让更多的武汉市民接受绿色蔬菜这个健康产品，如何开拓武汉市场成了康乐公司面临的问题。
二、策划目的(1—3年)
1、提高武汉市民对绿色蔬菜的消费意识，使绿色蔬菜的消费量达到武汉市民蔬菜消费总量的60%--70%。
2、使80%--90%中高端用户消费绿色蔬菜。
3、提高低端用户对绿色蔬菜的认知度。
三、现状分析
通过问卷调查得出如下结论：
1、对绿色蔬菜的认知度：45%的人无法定位何为绿色蔬菜;22%的人认为颜色是绿色的为绿色蔬菜;22%的人没有听说过绿色蔬菜;11%的人在市面上没有见过绿色蔬菜。
2、购买蔬菜时的影响因素：50%的人看重新鲜程度;29%的人看重营养价值;13%的人看重污染程度;8%的人看重价格。
3、潜在需求度：62%的消费者不放心现在使用的蔬菜，希望买到安全可靠的蔬菜。
4、购买渠道选择：57%的消费者想在超市买到绿色蔬菜;24%的消费者希望在绿色蔬菜专营店买到;19%的消费者选择在菜场买到。
5、市场所能接受的绿色蔬菜的价格：大多数消费者希望绿色蔬菜的'价格高于普通蔬菜的程度小于10%。
6、对包装的需求度：47%的人对包装无要求，28%的人觉得需要包装，25%的人觉得不需要包装。
7、对脱水干菜的需求度：54%的人愿意购买脱水蔬菜，33%的人原意购买新鲜的蔬菜，13%的人持无所谓态度。
8、消费者的年龄分布：56%的购买者是老年人，年龄在50岁以上;22%的人是中年人，年龄在30—40岁;22%的人是青年人，年龄在20—30岁。
9、消费者的文化程度：44%的消费者为大专以上学历，34%的消费者为高中学历，22%的消费者为初中以下学历。
10、采购用途：84%的人购买蔬菜是为自己的家庭食用，16%的人是为集体采购。
11、消费者的家庭收入情况：47%的人家庭月收入在20xx元以上，37%的人在1000—20xx元，16%的人在1000元以下。
四、SWOT分析
优势(strengths)：
1、技术含金量高，难以为对手模仿。
2、无污染，健康安全。
3、产品特征迎合目前消费潮流。
劣势(weaknesses)
1、成本高，售价高。
2、不易保鲜，生产周期长。
3、市场秩序紊乱，价格定位没有统一标准，不容易形成规范经营。
4、绿色蔬菜生产的环境和技术要求高，难以形成大批量生产。
5、目前公司品牌在武汉没有知名度。
机会(opportunities):
1、市场上同类产品没有形成规模，没有强势的竞争对手。
2、城市人员素质整体较高便于宣传和理解。
3、不满足现状，对绿色蔬菜有很高的潜在要求。
4、收入增加引发市场需求的变化，安全优质的绿色蔬菜日益受到消费者的欢迎。
5、时尚心理严重，绿色蔬菜定位于时尚消费，有望引起随从效应和消费热潮。
6、中部崛起，国家资金投放加大，人们生活水平有待提高。
7、武汉饮食文化浓厚，饮食考究，注重饮食质量。
威胁(threats)
1、市民对绿色蔬菜认识不足，对其标准难以定位。
2、主要购买人员56%是老年人，对新生事物接受度低。
3、外观上难以区分，消费者仍会购买价格低廉的普通蔬菜，菜贩可能以假乱真。
4、目前对蔬菜的鉴定技术不成熟，难以形成统一标准，容易假冒。
五、营销策略
(一)产品策略
绿色蔬菜由于其自身特点，不易储存、营养成分流失、生产周期长。在生产和种植绿色蔬菜的过程中应该注意如下方面：
第一、应考虑蔬菜相对于普通蔬菜的知晓度和信任度比较低，所以可以与某个农业研究所合作，利用他们的高科技进行种植，达到高质量和多产的效果，这样做也容易使用户信任公司的产品，从而乐于购买。
第二、蔬菜种类虽然繁多，但根据调查资料显示，应集中力量生产消费者最喜爱的蔬菜，如黄瓜、西红柿、豆角、冬瓜、花菜。
第三、顾客购买蔬菜时最关注的就是蔬菜的新鲜度，应每天按时向各销售点供应当天的蔬菜，确保其新鲜度，保证其健康营养，从而使消费者相信产品质量。
第四、根据调查，25%的消费者认为不需要包装，47%的人认为无所谓。由此可知我们的产品不需要特别包装。这样可以方便用户根据自己的需要自由购买。若给产品加上包装会出现两个方面的问题：
其一，每个消费者的需求量不一样，不容易根据量来包装。若包装的数量过大，反而会影响销售，用户会放弃购买。
其二，给产品加上包装会增加成本而提高价格。与普通蔬菜相比，绿色蔬菜科技含量高，成本本来就高。而消费者认为绿色蔬菜的价格最多应比普通蔬菜高10%，所以增加包装会增加用户购买负担。
第五、采用统一商标策略，公司的商标在其他市场上已经获得了较高的声誉，此种策略有利于公司利用已经取得声誉的商标将绿色蔬菜带入武汉这一新市场，同时为公司创造品牌忠诚者，增加重复购买的消费者，树立公司形象，获得经销商和消费者的信任，从而更容易推出新产品。
第六、根据消费者的口味和市场环境
及其季节的变化增减产品项目，改进原有产品或增减产品的生产量，不断适应市场变化。
(二)价格策略
1、渗透定价：问卷中显示57.8%的人认为能接受高于普通蔬菜10%的价格，我们的产品刚刚进入武汉市场，所以我们就以低于这个预期价格的价格销售，力争获得最高的销售量和最大的市场占有率。
2、数量折扣：当用户购买我们的绿色蔬菜达到一定数额或者有团购时，我们给予一定的折扣。
3、季节折扣：由于蔬菜具有很强的季节性，我们对时令蔬菜采取适当的降价销售，对反季节的蔬菜，稍微提高价格出售。
4、尾数定价：(尾数定价指企业利用消费者求廉、求实心理，制定价格时有意使价格带有尾数。)消费者对蔬菜价格的尾数存有某种心理状态，会觉得低一位比高一位要便宜些。如1.99元比2.00元便宜。所以我们对于蔬菜的零售价格定位采用此方法。
5、在超市和专营店根据具体情况灵活定价。
(三)渠道策略
1、分销渠道类型
“绿色蔬菜”由于其生产过程中的严格工艺，可以说是一种技术含量较高的产品，而且不易储放、营养成分易流失、生产周期长、单位价值低、附加服务少，且购买批量小而分散。根据我们的调查，90%的人在购买蔬菜时最看重新鲜度，这要求销售的核心在于速度，因此需要每天按时上新货并收回前一天的剩余蔬菜以保证其新鲜度。这些特点也要求选择一种直接和以超市为零售商的间接营销模式相结合的渠道。我们采取的具体形式为：
(1)接受用户的电话订货或者网上订购。采用送货上门服务，既保证蔬菜的新鲜，又提高顾客忠诚度。
(2)设计绿色蔬菜专营店
这一销售形式具有购买方便，可信度高的特点，减少了销售环节，降低了营销成本。集中营业利润率，降低价格。
(3)产品进入武汉的大型超市。
调查显示，68.75%的人选择在超市购买绿色蔬菜，仅有18.75%的人会在菜场购买绿色蔬菜。
2、渠道管理
(1)分销商选择
有实力进入上述卖场;
具有较强的配送能力;
有丰富的农产品或快速消费品营销经验。
(2)分销商激励
独家分销，保证较高利润。
(3)分销商工作评价
根据合同要求进行周、月、季及年度考核，如销售额、销售量、退货率、供货质量、与公司合作效率等指标，并根据考核结果进行奖惩及调整。
(四)促销策略
总体思路：
前期密集型广告宣传后全面上市。
上市后利用媒体报道跟进宣传。
用展览会等方式补充宣传。
根据市场反应调整广告及促销策略。
(资料来源：中南财经政法大学)
课堂作业：在此案例中，营销策划的理念是如何形成的?康乐公司制定了怎样的营销策略来实现这一理念!
食品促销方案8
一、活动目的
通过系列促销活动，增加今越品牌知名度、吸引销费者购买xx糖可营养片，帮助和拉动销售。
二、活动地点
首场为xx各个已经铺货的新品分销点，次场为xx个总经销商负责各自选定的县市分销网络，后场为县市分销网络负责各自选定的全国xxxx所有营销网络。
三、活动时间20xx年
1、首场xx月xx日一xx月xx日，所有的.周x周x
2、次场xx月xx日一xx月xx日，所有的周x周x
3、后场xx月xx日一xx月xx日，所有的周x周x
四、活动内容
1、凡持有本次活动的报纸广告者均可以到各个分销点，填卡领取xx集团xx糖可营养片增送的精美礼品一份，让你有意想不到的惊喜，地址是xxxx
2、凡参加本次活动，购买并填写糖尿病患者卡者，均可参加xx集团今越糖可营养片会场的抽奖活动。一等奖，全额返还购物款，（1名，100%）
返还购物款，超过xxx元以xxxx元计算）；二等奖，50%返还购物款，（x名）；三等奖，10%返还购物款，（x名）；四等奖，5%返还购物款，（x名）；无空奖。
五、相关事宜
1、三位女促销员，第一位促销演讲员由分销点日常营业员进行，第二位促销发放员由分销点营业员中零时聘请或社会聘请，第三位促销验收员由分销点营业员中零时聘请或社会聘请。
2、三位女促销员需全面了解“今越糖可营养片”活动的全布内容和活动细则。
3、经销商给促销员集合起来集中培训。
4、售后服务的跟进措施。
5、新产品的备货和销售高峰期的应对措施。
6、活动正试“启动前”的到货情况、生产情况、运输情况。
7、出现断货现象促销员的解释和应对策略。
六、销售场内活动内容及程序
1、活动当天，在各商场门口放一幅用来宣传“今越糖可营养片”的挂画易拉宝。
2、在各商场门口由促销小姐挂授带，向进入或待进入商场的消费者（是中老年人）发放有奖答卷，热情微笑。
3、消费者现场填写有奖答卷。
4、消费者把填好的有奖答卷交给商场内促销验收员。
5、促销验收员仔细检查答卷，确认无误，把答卷放起来，热情地让消费者有秩序地排对队。
6、当长发放礼品，并进行登记，一份答卷一份礼品（今越糖可营养片纪念圆珠笔），避免虚报，然后备档。
7、促销演讲员不失时机热情地与消费者沟通，向消费者介绍今越糖可营养片的好处、优特点，把产品卖出去。
8、下午4点，促销验收员对当天购买后所收集的答卷幸运号抽奖，一等奖，全额返还购物款，（x名，100%）
返还购物款，超过xxxx元以xxxx元计算）；二等奖，50%返还购物款，（x名）；三等奖，10%返还购物款，（x名）；四等奖，5%返还购物款，（x名）；无空奖（xx糖可营养片纪念圆珠笔）。
9、注意事项
（1）活动时间为xx糖可营养片上市后的星期六、星期日为佳。
（2）活动前一天，布置好活动销售场，准备好促销验收员和促销发放员月资金、问卷、今越糖可营养片纪念圆珠笔、挂画易拉宝、抽奖箱、pop宣传资料。
（3）控制人流量，避免出现混乱无序的局面。
食品促销方案9
目 录
一、市场背景 二、促销目标 三、促销定位：
1) 2)
时间、地点、对象 商品信息、品牌信息
食 品 促销方案
四、促销主题： 小标题 五、促销活动方案：
活动内容方式 活动奖项设置 联合活动场所 时间进度表
六、促销传播方式
七、促销预算 八、促销效果展望 九、小”贴士”册内容构想
加自信，更加注重生活的质量，同时能更注意身心的健康和展示自身的无穷魅力，展现自我，拥有骄人的魅力是首要。 ◆ SWOT分析：
一、市场背景
◆ 市场前景非常乐观，在近几年将会有较大的市场总容量增长在可乐市场,低糖饮料的成长速度大大高于整体市场的增长速度，由此可见轻怡可乐的潜在。
◆ 在美国，轻怡可乐的主要消费群集中在女性，年龄在12 --- 35岁，约占70%左右。而在中国市场，尤其在广州市场,通过市场调研的结果显示：轻怡可乐的主要消费群会是20 – 30岁的人群，其中女性占53%。而更重要的将会是年龄在23 – 25岁左右，他们将更容易接受低热量的可乐。
◆ 23 – 25岁的女性是新的世纪中最具活力的、最活跃的“新
贵”族，他们将比上一代更
◆ 总结：
○ 轻怡可乐目前具备的优势和机会是百事可乐建立起来的，自身的品牌建设和销量提升工作均没有开展强有力的活动来支持。 ◆ 措施：
○ 通过售点的具吸引力的大力度促销，以及轻怡可乐的USP传播，提升售点的即时性销量和永久性销量。
○ 通过特殊通路与分销通路的整合传播来扩大轻怡可乐的知名度。
◆ 提升轻怡可乐的售点、卖场的实现销量。
三、 促销定位
◆ 时间、地点、对象： 卖场（KEY ACCOUNT）： ------------ 在广州市场选取15家卖场
------------ 对消费者转奖百分百中奖的方式进行奖品促销 ------------ 2月17日至3月18日的所有星期六、日全天 运动场所：
------------ 体育馆、健身房、网球场、高尔夫球场 ------------ 与运动场联合对消费者进行双重优惠的促销 ------------ 2月17日至3月18日全天营业时间 娱乐场所：
----------- 台球厅、保龄球场、咖啡厅等
------------ 与娱乐场所联合对消费者进行连环优惠促销 ------------ 2月17日至3月18日全天营业时间 ◆ 商品USP：
○ 低热量（低卡路里） ○ 好味道
二、促销目标
◆ 丰满百事可乐的产品品项，使百事可乐在售场的货架、堆
头的'陈列更加生动化。
◆ 扩大轻怡可乐在广州市场的知名度。
第 3 页 共 10 页
◆品牌信息：
○ 让活跃的你更自信更有魅力
娱乐场所： 拥有新世纪新宠，潇洒人生回回走。 --------- 通过享用低热量、好口味的轻怡可乐，“新贵”族可获取在保龄球场、台球厅、咖啡厅的潇洒人生的优惠奖励。
四、 促销主题
◆ 活动主题：
轻怡可乐低热量，新生代魅力大拥抱
（ 拥有新宠爱，魅力自然来 ）
◆ 通路活动小标题：
卖场： 拥有新世纪新宠，健康活力轻轻松。 --------- 通过享用低热量、好口味的轻怡可乐，增强身心健康，同时伴有惊喜大奖,如:旅游、运动背包、太阳镜等，给“新贵” 族增添写意人生的额外乐趣。
运动场所： 拥有新世纪新宠，魅力自信百分百。 --------- 通过享用低热量、好口味的轻怡可乐，“新贵” 族百分百有机会获取运动场、健身中心等充实人生活动的优惠奖励。
五、 促销活动方案
◆活动内容方式：
○ 卖场： “转、转、转、转出你的梦幻”
----------- 购轻怡可乐一罐，即可凭购物小票参加“幸运大转盘”抽奖活动，百分百中奖，最低奖项为“贴士” 册一本。
○ 运动（娱乐）场所： “贴士”、“集点”联环奖 --------- 从幸运大转盘中获得“贴士”册，从海报、宣传单页中集轻怡可乐的四句广告宣传语即可换取运动（娱乐）场所提供的 折优惠，消费达 元又可赠轻怡可乐 罐。
◆奖项设置：
○ 幸运大转盘奖项设置：（共20小格）
------------ 运动背包一个(共二格) ------------ 太阳帽一顶(共三格) ------------ 太阳镜一副(共三格) ------------ 小“贴士”一册(共三格) ------------ 轻怡可乐一罐(共三格)
------------ “海南或昆明”游抽奖券(共三格) ?------------ 保龄球大奖赛参加券（共三格）? (附:如果预算允许，则可设置延伸型促销活动，即设置保龄球大赛参与奖，在3月18日活动结束以后，在娱乐场所进行大赛，另设其他奖项。) ○ 集点奖项设置：
“贴士”册中具有在运动场所、娱乐场所（指定地点）的优惠券（COUPON，在“贴士”小册子内印制。）可以以券上规定的折扣享受运动或娱乐 局后，优惠即止；如继续运动或娱乐达 元金额，又可兑回轻怡可乐 罐和“贴士” 册一本，反复连环使用。各场所以POP活动告知方式进行告知，同时在小“贴士”册中有详细的活动内容告知。 ○ 幸运数字奖设置：
如果在打保龄球娱乐中打出96分、98分、108分、156分等幸运数字时，奖轻怡可乐一罐 +“贴士” 册一本；如果打出168分、196分、198分、256分时，则奖轻怡可乐一罐+“贴士” 册一本 + 免费一局。
（以上的小“贴士”册也可以是优惠券折赠券金额 元）
食品促销方案10
一、概述
纵观现在的食品市场，除了每餐要吃的所谓的“饭菜”，休闲小食品占着绝对的比重，走进超市，休闲食品恐怕也是占地最多的吧。休闲食品(leisurefood)其实也是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品。主要分类有：干果，膨化食品，糖果，肉制食品等．随着生活水平的提高，休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。走进超市，就会看到薯片、薯条、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品，随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。
据超市相关负责人介绍，近年来，休闲食品市场规模呈几何级的速度增长，高出食品市场平均增长率20个百分点。但面对世界经济的一体化，目前休闲食品市场却略显底气不足，面临着严峻的挑战。业内人士指出，随着休闲食品产业规模的扩大，一些有实力、有品牌的优势企业必将占据垄断地位，形成企业优势和地域优势，从而使红火的休闲食品市场走向规范。
二、目标市场选择与分析
要对目标市场进行选择分析，首先要对产品进行分析定位，我们确定该产品为具有时尚前沿消费理念的健康休闲食品，是都市白领人士，尤其是白领丽人工作生活学习时首选高档、保健、休闲、消费食品。这一产品既具有普通休闲食品的美味，又兼具时尚人士所追求的营养健康作用，凸显时尚元素。我们说产品定位是产品在市场中所扮演的角色。有了这样一个市场角色，就要为其设计一个能够展示其全部“才华”的舞台。我们为其选择了现代化大都市作为舞台，并为其设计了绿色的健康背景。做出这样的选择其实还是有点困难的。首先，现代化大都市并不是我们最好的根据地，其原有产品在这些市场的占有率很低。企业一些人士提出，这是放弃自己的强项，拿自己的弱项来和人家竞争。但我们认为其实不然：因为市场对于这一产品而言，完全是新鲜的，它必须面对任何市场，而高端市场正符合该产品的市场定位。只有高端市场才能够迅速地接受它、认识它，只有高端市场才有人愿意尝试，只有高端市场才有更多的目标消费者，只有高端市场才能找到产品时尚元素所对应的切入点。其次，许多人认为，企业不具备运作高端市场的经验和人才，有可能出现“潇洒走一回”的结局。但我们认为，休闲食品的运作都是停留在中低端市场，而企业提出健康休闲食品的目的就是扩大企业知名度和企业竞争力。在休闲食品行业内，想达到这样的目标，放弃大都市的高端市场就等于放弃这一目标。另外，还有人提出，如果失败会给企业经济效益带来巨大的损失。对此，我们认为，大都市的高端市场是成就优良品牌的大摇篮，其市场运作当然需要较大的资金保障，但其同样也蕴含着极高的收益率。尽管存在诸多的市场风险，但通过我们细致有效的工作，可以规避掉一部分市场风险，而没有规避掉的那部分风险无论如何都是要面对的。经过多次论证，我们确定，选择大都市高端市场作为该产品的第一突破口是正确的。
其次要分析消费者。不同价位的产品所针对的目标消费人群存在明显差异。如：与薯片、瓜子、膨化食品的目标消费群体虽然有交叉，但差异更明显。开心果的目标消费者更多是年轻女性中的白领；薯片的目标消费者更多是少年儿童和学生群体。休闲食品市场除了按年龄、性别细分外，更多还会按消费者的职业、收入、学历、消费需求、消费心理等多种方式进行市场细分，比如，按消费需求细分，休闲食品又可以分为基本型、风味型、营养型、价值型、享受型等等。根据我们产品定位，需采用高价高促销方式。所以我们的产品主要消费人群为中高档消费的女性，主要集中在20——30岁人群，另外一部分为30——45岁的家庭妇女。产品定位为享受型。她们的购买目的一般也不相同，时尚女性通常都是未婚或者是没有孩子的女性，她们的消费目的及心理主要是突出她们的时尚、新潮、高档、健康的心理个性。而家庭妇女大多为30——45岁的而结婚女性，她们的消费目的主要是凸显高档、健康和招待客人、休闲食用等。购买渠道，时尚女性，超市、酒吧、ktv吧、练歌房、电影院、休闲场所、俱乐部、写字楼、餐厅、健身中心、饭店、宾馆、景点、公园、车站、码头、飞机场等。家庭妇女，休闲场所、超市、餐厅、健身中心、饭店、宾馆、景点、公园、车站、码头、飞机场等。
我们的产品市场空间大，产品时尚、高档，有很好的竞争优势，市场竞争机会大。目前，例如上好佳、旺旺、可比克等品牌有很强的市场、经济实力，给我们的市场将带来一定压力。
除此之外，我们没有丰富的市场经验，需要摸索前进，风险大。
三、产品策略
根据市场及消费者分析情况，该产品定位为高档休闲食品，满足中高层次消费的女性。产品的包装风格上是以同类产品为参考依据，颜色柔和、图案略带卡通，包装艺术、高档、人性化，每一种口味的产品有明显的区别。产品的构架分为杏仁、腰果、白芝麻、南瓜、核桃、花生、开心果等口味，每种口味分别有60g和120g规格，共14个品项。同时为利用现有的资源优势，我们还可以把这几种口味的产品组合起来，做成一款大礼包通过企业营销渠道，该产品很快就会取得较高的'市场铺货率。单从企业来讲，运作到这里已经取得了较显著的市场收益，但从整个产品渠道网络来说，企业并没有实现真正的销售，只是将库存进行了转移。而这时企业就要及时疏通信息流，迅速把产品及品牌信息传播出去，才能够促成消费者购买并消费，带动商流和物流的正常运转。对于企业信息流的输出，我们并没有一味地借助广告的力量，而是充分调动市场资源和媒介资源，实现互动式信息传播策略，迅速地实现了企业信息流的畅通，而且也逐渐带动了信息流的输入，使公司与市场实现信息互动与共享，有效地促进了消费和品牌的树立。为此，除了在主要的电视台播放广告外，我们还组织了《休闲食品与健康》的征文活动。我们知道，虽然休闲食品是许多年轻人的最爱，甚至是许多女孩子生活中必不可少的一部分，但这些女孩子们确实对它又爱又恨，因为它还可以导致肥胖等不利于身体健康的因素，既好吃又健康的休闲食品当然是现代年轻人的最爱。如何将这样一种信息进行有效地传播呢？现代网络资源帮助我们实现了这种信息互动。
当时，我们只花了少许的广告费就把这样的征文活动信息发了出去，结果随着电视广告的配合，公司网站上得bbs和信箱每天都要处理大量的留言、帖子和来信，有的甚至还写来了普通信件。出乎所有人意料的是，有的写如何养生，有的写如何获取健康，有的向我们倾诉如何对休闲食品又爱又恨，甚至有的让我们帮助其实现减肥。这种互动式产品及品牌传播策略，在短短几周内疚达到了高潮，令我们兴奋之余，不得不增加人手来处理这些信件，并额外多聘请了几位评委。当然，产品在终端市场上也表现出前所未有的“牛市”。在我们的活动终止前第三天，我们收到了某大学市场营销专业一个女生宿舍的集体来信。
来信说，她们是学习市场营销的大三学生，她们已经对此类宣传活动司空见惯了，企业为了达到促进销售的目的，通过征文变向地来做产品广告，如果真有这么好的食品应该拿出切实的行动出来，而不是只在背后搞一些征文，做一些“虚假”宣传。大学女生的信让我们震动了，我们必须采取具体行动来回应她们的问题和疑虑，才能真正赢得消费者的心。于是仅仅三天以后，我们的“某某产品营养健康——想吃就吃”的社会公益活动出台了。我们在每个城市选择了三家愿意和我们合作的减肥瘦身中心，开展此项公益活动。首先向其减肥瘦身教练详细介绍该产品的配方与功能，要求将该产品列入其顾客的日常食谱，并与其签订协议，做出书面保证，顾客吃了我们的产品不增肥、不增重且营养不会缺失。我们免费送产品给那些愿意使用的签约学员，并由电视台为其制作减肥录像，作为减肥的见证。
结果，绝大多数的减肥顾客开始尝试吃我们的健康休闲食品。一个减肥周期过去了，按照教练的减肥计划，凡是吃这一产品的，都按标准达到了减肥目标，且没有一个学员出现营养不良。而随着跟踪报道的播出，一件难以想象的事情发生了，不饿肚子也能减肥。如此神奇的效果，让那些因大吃而特吃的“肥哥肥姐”们欣喜不已，也让减肥瘦身中心欢欣鼓舞，纷纷打出广告语：“在这里减肥，想吃就吃！”随着减肥录像片在电视台的播放，人们开始认识并喜欢上这一产品。渐渐地，该产品的美味、健康、时尚等特点深入人心，成为时尚男女的最爱。
四、价格与渠道策略
产品市场定位顺利通过后，接下来面临的问题就是如何创建或优化出一条流通顺畅的营销渠道。多年的市场营销经验告诉我们，营销渠道就像路一样，如果你行驶在高速公路上，要比行驶在乡间小路上更容易快速到达目的地。因此，我们在考虑这一问题时，本着两高两低原则：一是要建立高速营销渠道，二是要建设高校营销渠道，三是要建设低成本营销渠道，四是要建设低风险营销渠道。在这样的原则下，我们将着手从创建和优化两方面开展工作，相信很快就会建设一条该产品的专用营销渠道。针对企业的市场资源，我们选择三个具有较高消费能力、较强市场辐射能力、对企业来说拥有相对较丰富市场资源的代表性市场作为首批渠道目标，围绕着这三个市场展开渠道建设工作。
我们走的第一步棋是营销渠道优化。首先制定了具有较强市场控制能力的经销商选择标准，按照这一标准，在现有经销商中进行遴选，符合要求的可采取自愿原则继续经销该产品。不符合要求的，由公司业务人员进行劝说和解释，放弃该产品的一级经销权力，可以作为该产品的二级经销商或三级经销商。在具体运作中，出现了个别符合标准的不敢做，不符合标准的要求尝试一下的情况，我们要求业务人员严格按照公司制定的经销商标准执行，但要耐心做工作，不要让老经销商产生怨言。经过业务员的一番努力，我们确定了几家一级经销商，而没有获得一级经销资格的经销商，都愿意做该产品的二、三级经销商。接下来的一步，我们就要考虑选择新的一级经销商。事实上，这是该产品营销渠道建设的关键。我们按照经销商选择标准，并亲自上门与目标经销商谈市场、谈方案。最后，我们选择了既具有较高的高端市场运营水平和经销能力，又比较认同我们的营销策划方案的经销商，签订了该产品的一级经销合同。利用渠道经营商的营销网络，我们的新产品营销网络系统已经准备就绪。但企业只有将该产品的商流、物流、信息流运转起来，才能够真正地实现营销目标。产品构架搭建完成后，我们根据产品定位，要解决消费者如何买到我们产品的问题，消费者通常在哪里活动、会在什么地方购买、什么地方消费等等，这样才能够实现产品卖点与消费需求的准确对接。主要渠道有各大小型超市、酒吧、ktv、茶楼、影院、俱乐部、健身房等各种休闲场所。辅助渠道为写字楼、酒店、餐厅、饭店、宾馆、景点、公园、车站、码头、机场等。
五、促销组合策略
分公司零售终端促销，促销的内容为终端派驻长期驻店专职促销以及机场、车站专柜派驻专职导购。派送活动的地点选择在人流量集中的地方，商业区、大型超市门口，专柜。时间选在周末或五一、十一等节假日，这个时间将会有更多的消费群众。场地不需太大，有个十几平米就差不多了。需配备人员四人，其中促销小姐三人，管理人员一人。需要一些道具，促销台两张，屏风两个，音响一套，电插座一套，麦克风一个。内容为一边介绍产品一边邀人试吃。吸引更多人驻足，观看，试吃，购买。可以开办一些活动，制定一系列“挑战性”的销售目标，同时附有“极具吸引力”的经销商奖励方案，鼓励他们积极销售本企业产品。目的是提高通路经营者对产品销售的配合度，促使其积极开展市场开发活动，并努力建立经销商对产品经营的忠诚。
食品促销方案11
媒体造势
为了让促销活动更有影响力，效果更明显，“借势、造势”成为了必要。《大河报》是河南第一大报，为全球报刊发行量百强企业，其发行量及民众关注度均为同类报纸中的翘楚。于是这次活动的主题口号就命名为“大河·统一美丽生活”。重在借助大河报的知名度扩大品牌在当地市场上的知名度和影响力。在活动前两周我们就开始在《大河报》投放整版《大河·统一美丽生活》硬广，并进行公交报站器广告，通过媒体先进行市场预热，为后边销售打好基矗
活动安排
1、活动时间为5月31日－6月30日。在品牌促销让利方面，六月是饮料销售的旺季，因此饮料促销成为活动主推项目。整个活动时段我们挑选中间四周，每周根据不同的`侧重点选择不同套系产品进行促销让利，如：冰红茶、绿茶等“茶”系列产品为一套系的促销，“鲜橙多、葡萄多”等“多”系列产品为一套系的促销等。这样安排活动，使每周都有新内容，给消费者进行不间断的视觉和心理冲击，使活动内容充实丰满。
2、周一到周五“买就送”，以买送搭赠（面类产品和饮料的捆绑）的形式带动人气低迷的时段销售。周末带动人气的“限时、限量惊爆抢购”，打击竞争对手，抢拉客源的“超低特价，超级好礼”。
3、公益活动
本次促销有附带一个公益活动――您的爱心·我的学业 ，统一产品义卖表真情活动。本次活动适逢中高考时举行，义卖表真情活动在献爱心的同时，很好地树立了企业的公众形象。
4、开展写生大赛
开展儿童妈妈写生大赛，在增进亲子关系的同时，扩大统一品牌在孩子群体中的影响，是他们在小的时候就被改品牌所包围，培养他们的品牌意识和品牌忠诚度，使得统一在孩子小的时候就深深扎根其心中。
5、活动期间还邀请台胞河南globrand.com办事处主任等一行来到活动现场做讲话，各大媒体记者也到现场采访，统一河南分公司老总亲自演讲，为活动造势！
食品促销方案12
一、营销策划的目的与任务
本次策划是一次网络营销的策划，目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场，在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率，从而赢得消费者的青睐，获得更大的企业利益，在网络上得到广大网络消费人群的认可。
二、产品概况
休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征：风味型、营养型、享受型、特产型，消费者涵盖全部人群：儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。
作为一个大的且快速膨胀的市场，中国休闲食品市场有如下几个特点，也是休闲食品的几个主流方向：
(一)越来越贴近人的饮食习惯和心理，要适口
1、带汤汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如将薯片与矿泉水捆 绑销售。
2、满足求新、求变心态，人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意。
3、健康，尽管消费者对这一点不十分明确，但在其购买决策的诸影响因素中却很重要，消费者会对食品的功能性有一定需求，基于不同的功能成为市场细分的前提。
(二)从人的购买和消费习惯与心理来看，要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性”
1、方便性，卖点要近，购买过程要体现休闲的概念。
2、时效性，满足其心血来潮的非理性需求。
3、可观性，休闲是一个全面的概念，不但要好吃还要好看，试问卖场里哪里最靓?散装产品区。
4、参与性，每个人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了。
三、市场环境分析
1、休闲食品行业环境现状：
上个世纪从xx年代开始，“洋”休闲大举进入国门，历经xx年，休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类xx年就达到xx万吨，全年销售收入在xx亿以上，年环比增长18、25%。近几年，我国休闲食品行业发展速度较快，受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大，休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。
2、网络消费者分析：
(1)网络用户分析
随着互联网络的普及，越来越多的人加入了网民的行列，截止到xx年3月份为止，中国的xx万网民，仅半年间我国的互联网络用户就增长了1330万。网民中xx-xx岁的年轻人所占比例，达到37、3%，其次是xx岁以下(17、6%)和xx-xx岁(17、0%)，网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多，达到了xx%。
(2)网络购物消费的迅速传播
随着互联网的普及，网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有安全，方便，快捷的特点，是未来发展趋势。当前，网上购物的服务模式主要有两种：xx平台，即个人与个人之间的电子商务，即个体商户对消费者的.模式;xx平台，是商家与个人之间的电子商务，即企业(或单位)对消费者的模式。
3、休闲食品特征分析：
①年轻消费群体崛起。②健康食品居于主导地位。③休闲食品的种类不同，受欢迎的程度有很大的不同。④高收入家庭成为休闲食品消费主流⑤产品更新速度快
四、休闲食品顾客群体分析
少年儿童和年轻女性是目前休闲食品的主流消费人群。对应分析显示，目前时尚食品尤其是休闲食品，不再是孩子们的专利，成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。调查显示，高中/中专及大专学历、xx岁~xx岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体，她们在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌;相反，xx岁~xx岁年龄段的男性群体则对于时尚食品不大“感冒”。
五、网络营销盈利模式
1、传统的网络营销盈利模式：建立企业产品网站;在网络的商务平台开设网店;网络广告推销等等。
2、新的洐生盈利模式：博客营销，微博推广，与大型的团购网站合作等等。
六、4p营销组合
1、针对产品方面：树立休闲食品的健康品牌，积极推广绿色有机零食。
2、针对渠道方面：
(1)在各销售平台开设网络商店(暂未实现)
(2)建立xx，推出并介绍对应的商品
(3)建立xx，推广有益可口的休闲零食
(4)与大型的团购网站合作，开展低价团购活动
3、针对价格方面：(1)折扣活动(2)定时定量竞拍(3)积分兑换活动。
4、针对促销方面：(1)免费试吃活动(2)xx转发抽奖活动(3)休闲食品知识问答。
食品促销方案13
活动主题：雨众食品（水饺、汤圆）品质 卓然与众不同
广告词： 鹤壁雨众 与众不同
活动原则：人人看得到 人人买得到 人人乐得买
活动方式：1.路演（品牌推广）
2.免费试吃（消化即期非过期产品、推广新品、口味调查）
3.买一赠一
4.新品推广
5.新品口味调查
活动时间：1.重点节假日
2.每周六、日
活动地点：1.KA（重点终端）
2.经销商门店附近
3.学校、家属院、小区人流密集区
活动布置：
1.（KA）场内布置： 1）全场悬挂小中国结和雨众小红灯笼、红气球门
2）.卖场生动化陈列
3）.水饺演示台 现场演示水煮、生煎水饺
汤圆演示台 现场演示水煮、生煎汤圆
4）.店内播放企业宣传片和广告光盘
2.（KA）内门布置： 商场入口处 门楼设计： KT板
左边：雨众优鲜水饺
右 边 ： 雨 众 宁 波 汤 圆
横 批 ： 雨 众 双 雄 与 众 不 同
3.场外布置： 帐篷24顶
演示台96个
路演舞台的搭建 和 雨众背景布的悬挂
进口处两个巨型雨众标志的悬挂
超市外 喷绘张贴
参加人员：1.公司市场部
2.驻地业代
3.经销商业代
4.卖场促销
5.临促若干（一个帐篷4人最佳）
活动物料（细节决定成败）：
1.帐篷24顶（3*3），这是以最小的.代价换取最大的宣传效果
2.演示台96个
3.电磁炉24台
4.电饼铛24台
5.光波炉（或者电陶炉）24台：光波炉远较电磁炉更能吸引顾客的眼
球，由于光波炉需要定制，专业性较高，也可以选择替代产品电陶
炉。）
6.密胺酯仿瓷碗（可多次回收利用）或者一次性碗杯若干
7.一次性汤勺若干
8.牙签若干
9.餐巾纸若干
10.抹布若干
11.金龙鱼食用油一壶（煎饺）
12.一次性筷子
13.统一工装（和人数一致）
14.耳麦（扩音器），数量按照促销人数来定
15.电池
16.数码相机（活动全场拍照、录像）
17.U盘24G
18.POP的粘贴、悬挂
19.吊旗
20.口味问卷调查表
21.X展架
22.喷绘及写真制作
23.碳素笔若干
24.围裙若干
25.塑料桶
26.KT板（公司LOGO）
27.机动车辆
28.记号笔（书写POP）
29.其他
食品促销方案14
初夏，饮料类产品的营销旺季已经来到，河南饮料市场上群雄逐鹿：康师傅、娃哈哈、乐百氏、可口可乐等竞争对手纷纷摩拳擦掌、重拳出击，实行新的促销策略。如何在对手有市场动作之前发挥现有优势，抢先发力，抢占市场份额，巩固市场地位成为统一公司的头等大事。夏季也是面类产品营销的淡季，如何让淡季不淡，而不因为淡季而让夏季变成营销的“盲区”，组织一场以部分热销产品带动全线产品的畅销成为了必要之举。
媒体造势
为了让促销活动更有影响力，效果更明显，“借势、造势”成为了必要。《大河报》是河南第一大报，为全球报刊发行量百强企业，其发行量及民众关注度均为同类报纸中的翘楚。于是这次活动的主题口号就命名为“大河?统一美丽生活”。重在借助大河报的知名度扩大品牌在当地市场上的知名度和影响力。在活动前两周我们就开始在《大河报》投放整版《大河?统一美丽生活》硬广，并进行公交报站器广告，通过媒体先进行市场预热，为后边营销打好基础。
活动安排
1、活动时间为5月31日－6月30日。在品牌促销让利方面，六月是饮料营销的旺季，因此饮料促销成为活动主推项目。整个活动时段我们挑选中间四周，每周根据不同的侧重点选择不同套系产品进行促销让利，如：冰红茶、绿茶等“茶”系列产品为一套系的促销，“鲜橙多、葡萄多”等“多”系列产品为一套系的促销等。这样安排活动，使每周都有新内容，给消费者进行不间断的视觉和心理冲击，使活动内容充实丰满。
2、周一到周五“买就送”，以买送搭赠（面类产品和饮料的捆绑）的形式带动人气低迷的时段营销。周末带动人气的“限时、限量惊爆抢购”，打击竞争对手，抢拉客源的“超低特价，超级好礼”。
3、公益活动
本次促销有附带一个公益活动――您的爱心?我的学业，统一产品义卖表真情活动。本次活动适逢中高考时举行，义卖表真情活动在献爱心的同时，很好地树立了企业的公众形象。
4、开展写生大赛
开展儿童妈妈写生大赛，在增进亲子关系的同时，扩大统一品牌在孩子群体中的影响，是他们在小的.时候就被改品牌所包围，培养他们的品牌意识和品牌忠诚度，使得统一在孩子小的时候就深深扎根其心中。
5、活动期间还邀请台胞河南办事处主任等一行来到活动现场做讲话，各大媒体记者也到现场采访，统一河南分公司老总亲自演讲，为活动造势！
活动执行
一、部门协调
此次活动牵涉到企划、营销、财务、推广、储运等多个部门
1、事前责任明确
由于此次“大河?统一美丽生活”活动涉及众多部门，事先对各个部门进行了动员协调会，进行了详尽的分工，分工明确，责任到人。企划部负责整个活动的执行和跟踪，对外宣传、硬广设计、软文撰写、POP制作；推广部负责促销、导购人员的培训、管理，商场堆头布置、现场海报、POP管理，活动现场管理等；储运部负责检查库存，确保及时补货；营销部负责维持好现场秩序。
财务负责帐款的回收。
2、做好各项活动准备
在“大河?统一美丽生活”活动进入倒计时阶段，对各项工作进行准备，保证活动顺利进行。
场地准备：确定活动场地，尤其使活动期间户外活动的展示、搭台，必须提前做好。
物料准备：根据活动的规模，提前准备好相应的宣传物料，如产品宣传单、促销活动单页、促销横幅、促销礼品、宣传海报、奖品等。在活动前一天应该确保所有物料到位。陈列、上货、广宣品、POP等的布置工作应该在活动前一天晚上做好，避免活动当天匆忙去做，更不要在活动高峰期做，免得引起现场混乱，给活动造成不便。
人员准备：确定活动现场指导、派单员、产品促销员。活动期间，导购、促销人员、策划负责人员应该提前到位，再次确认准备工作到位，整理广宣品、陈列排面、产品和礼品堆头以及标价。策划负责人全程跟进，了解准备不足和方案欠妥之处，及时改善调整，并对促销人员进行现场辅导。
人员培训
“大河统一美丽生活”人员培训分两部分：第一部分为执行成员活动培训；第二部分为促销、导购人员针对性营销培训。
1、执行人员培训由活动测划负责人全程指导培训，以口头、书面、图示及现场演示等方式，充分说明方案内容，让每一个执行者都做到-全球品牌网-明确活动目的、政策、执行流程、注意事项及活动统一宣传口径。准备工作责任到人，规定完成时间、检核人，活动前确保各项工作到位。
2、导购人员的针对性培训。
导购、促销人员是整个活动执行过程中的核心，其一言一行直接影响着营销及品牌声誉，因此要对其做针对性比较强的营销技巧培训，让导购、促销人员更深刻明确活动目的和政策，掌握推销技巧。推销技巧培训包括推销心态（推销从顾客第一次拒绝开始，要保持积极愉快的心态，推销的技巧是积极主动）、推销话术（消费者异议回答话术、目标消费者）等的培训。
活动评估
经过这次活动的开展，很好地宣传了统一品牌的影响力和在民众中的美誉度，扩大了市场占有份额，同时也提升了销量，并拉动了面类产品的销量，总体来说是比较成功的！
食品促销方案15
一、活动目的
通过系列促销活动，增加今越品牌知名度、吸引销费者购买今越糖可营养片，帮助和拉动销售。
二、活动地点
首场为杭州各个已经铺货的新品分销点，次场为24个总经销商负责各自选定的县市分销网络，后场为县市分销网络负责各自选定的全国xxxx所有营销网络。
三、活动时间20xx年
1.首场10月1日一12月1日,所有的周六周日
2.次场10月11日一12月11日,所有的周六周日
3.后场10月21日一12月21日,所有的周六周日
四、活动内容
1.凡持有本次活动的报纸广告者均可以到各个分销点，填卡领取今越集团今越糖可营养片增送的精美礼品一份，让你有意想不到的惊喜，地址是。。。。
2.凡参加本次活动，购买并填写糖尿病患者卡者，均可参加今越集团今越糖可营养片会场的抽奖活动。一等奖，全额返还购物款，(1名，100%
返还购物款，超过1000元以1000元计算);二等奖，50%返还购物款，(2名);三等奖，10%返还购物款，(3名);四等奖，5%返还购物款，(4名);无空奖。
五、相关事宜
1.三位女促销员，第一位促销演讲员由分销点日常营业员进行，第二位促销发放员由分销点营业员中零时聘请或社会聘请，第三位促销验收员由分销点营业员中零时聘请或社会聘请。
2.三位女促销员需全面了解“今越糖可营养片”活动的全布内容和活动细则。
3.经销商给促销员集合起来集中培训。
4.售后服务的跟进措施。
5.新产品的备货和销售高峰期的应对措施。
6.活动正试“启动前”的到货情况、生产情况、运输情况。
7.出现断货现象促销员的解释和应对策略。
六、销售场内活动内容及程序
1.活动当天，在各商场门口放一幅用来宣传“今越糖可营养片”的挂画易拉宝。
2.在各商场门口由促销小姐挂授带，向进入或待进入商场的消费者(最佳是中老年人)发放有奖答卷，热情微笑。
3.消费者现场填写有奖答卷。
4.消费者把填好的`有奖答卷交给商场内促销验收员。
5.促销验收员仔细检查答卷，确认无误，把答卷放起来，热情地让消费者有秩序地排对队。
6.当长发放礼品，并进行登记，一份答卷一份礼品(今越糖可营养片纪念圆珠笔)，避免虚报，然后备档。
7.促销演讲员不失时机热情地与消费者沟通，向消费者介绍今越糖可营养片的好处、优特点，把产品卖出去。
8.下午4点，促销验收员对当天购买后所收集的答卷幸运号抽奖，一等奖，全额返还购物款，(1名，100%
返还购物款，超过1000元以1000元计算);二等奖，50%返还购物款，(2名);三等奖，10%返还购物款，(3名);四等奖，5%返还购物款，(4名);无空奖(今越糖可营养片纪念圆珠笔)。
9.注意事项
(1)活动时间为今越糖可营养片上市后的星期六、星期日为佳。
(2)活动前一天，布置好活动销售场，准备好促销验收员和促销发放员月资金、问卷、今越糖可营养片纪念圆珠笔、挂画易拉宝、抽奖箱、pop宣传资料。
(3)控制人流量，避免出现混乱无序的局面。
【食品促销方案】相关文章：
食品促销方案03-21
食品促销策划方案03-21
食品促销活动方案04-14
食品促销方案15篇03-21
食品促销方案(15篇)03-21
食品促销方案(精选15篇)03-21
食品促销方案精选15篇03-21
食品促销策划方案6篇03-21
食品促销策划方案(6篇)03-21