促销方案

时间:2023-05-21 18:58:15 促销方案 我要投稿

【精品】促销方案6篇

  为了确保事情或工作有序有效开展,常常需要预先制定方案,方案具有可操作性和可行性的特点。方案应该怎么制定才好呢?下面是小编为大家整理的促销方案6篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

【精品】促销方案6篇

促销方案 篇1

  一、活动时间:20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日

  二、活动主题:“圣诞、元旦,相约福寿源,欢乐优惠与您同在!”

  三、活动说明:

  每年的xx月xx日,是基督教徒纪念耶稣诞生的日子,称为圣诞节,是西方国家一年中最盛大的节日,可以和新年相提并论,类似我国过春节。

  而元旦则是庆贺新年的开始,欢度元旦可说是世界各国、各地区的一种习俗。在我国,元旦节已列入了法定假日,各店如果借此契机推出相应的促销活动,必定能起到事半功倍的宣传效果,对于建立品牌知名度有很好的效果。

  四、活动目的:

  通过宣传造势,结合圣诞、元旦节等相关元素,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高福寿源火锅在黑山地区的知名度和美誉度;

  店内外布置富有人情味,服务周到,能提升目标消费者对福寿源火锅的忠诚度;

  通过此次活动建立良好的客户关系

  五、场境布置:

  a.门口:选一身体胖一些的男性服务员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯宾客,迎候语必须是‘圣诞节快乐’遇上大约10岁以下的小客人则发一粒水果糖。

  b.大堂:中央摆上圣诞树,圣诞树要大,要与大堂的空间协调一致,树上必须有闪烁的彩灯吸引客人的注意,:“平安夜”是一个很亲情的夜晚,同时也是福寿源火锅店改善品牌形象的好时机,为此,我们计划把“平安果”和包含亲情的.“亲情卡”绑在圣诞树上,这样就赋予一个普通的苹果以亲情、关爱、温暖的元素。而祝福平安的亲情卡片也带着一份福寿源火锅店对顾客给我们的支持和一份祝福!陈列各种圣诞礼品(空箱子用礼品袋包装就可以),放在圣诞树下排成一排,配以各种彩灯、装饰品等,加上海报、音乐等来渲染圣诞氛围,将饭店变成圣诞晚会的天堂。

  e.玻璃门窗:贴上圣诞画如:雪景,圣诞老人等(精品批发市场有现成的出售)

  d.服务员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子,衬托节日气氛,刺激顾客消费。同时,服务员可以头戴圣诞红帽,在自助餐台上摆上各种小吃、点心等,另外给每桌客人先上一盘别致的圣诞点心,点心主要有蛋糕、饼干,周围摆上各式各样的糖果。

  六、活动内容:

  20xx年xx月xx日-20xx年xx月xx日,满百100元抽奖一次(200元抽奖2次,以此类推)。

  注:奖品可以是代金券、菜品、福寿源圣诞礼品等。

  20xx年xx月xx日-20xx年xx月xx日,提前预定,福寿源礼品一份。

  3、活动期间20xx年xx月xx日-20xx年xx月xx日,指定“牛羊肉吃一送一”

  “每桌赠送精美特色小吃一份”

  七、宣传方式

  媒体宣传:

  1、制作宣传单,通过夹报、员工发放等方式对此次活动进行宣传

  2、出租车椅套、车顶led广告对此次活动进行推广

  3、当地美食报、电台进行宣传

  店内推广:

  1、店外门头悬挂条幅进行宣传

  2、店入口处进行水牌宣传

  3、店内玻璃墙外张贴大幅“促销活动”海报

  4、餐桌上用旋转菜单夹进行宣传

  八、费用预算

  1、条幅、pop制作费用:300元

  2、对外媒体宣传宣传费用:XX元

  3、圣诞环境布置费用:XX

  4、礼品费用:3000元

  此次活动整体费用控制在8000元左右为宜。

  九、圣诞期间可播放的曲目:

  1.《平安夜》(silentnight)

  2.《普世欢腾,救主下降》(joytotheworld!)

  3.《天使歌唱在高天》(angelswehaveheardonhigh)

  4.《缅想当年时方夜半》(itcametbemidnightclear)

  5.《美哉小城,小伯利恒》(olittletownofbethlehem)

  6.《牧人闻信》(whileshepherdswatchedtheirflocks)

  7.《远远在马槽里》(awayinthemanger)

  8.《荣耀天军》(angels,fromtherealmsofglory)

  9.《听啊,天使唱高声》(hark!theheraldangelssing)

  10.《圣诞钟声》(iheardthebellsonchristmasday)等等

  其中以《平安夜》(silentnight)最为有名。

促销方案 篇2

  一、主题:红色圣诞,圆满新年,XX家具,豪礼相送。

  二、活动目的:

  1、提高公司知名度,美誉度,扩大市场销售量。

  2、提高销售业绩,增加公司客户销售信心。

  三、活动范围:XXXX全国经销商以及自营店

  四、时间:20xx年12月20日至20xx年1月10日

  五、活动促销内容:

  1.沙发促销

  序号套餐名称型号规格等级原价促销价备注

  套餐一红色圣诞

  小转角

  配套产品

  配套产品

  配套产品

  套餐二圆满新年全家福1+2+3

  配套产品

  配套产品

  配套产品

  套餐三转角单套 XX家具,单套订购可享受每订一款优惠5%

  1+2+3单套 .cOm

  家具单套

  套餐四豪礼相送 凡在活动期间订购产品除享受折扣外,每套沙发赠送一个抱枕一个皮凳

  六、活动宣传及要求:

  (一)、场外宣传:

  1、报纸宣传:分别于12月20日和12月24日两天必须在当地新闻报纸发布1/4版面硬广。

  2、以移动短信平台为基础,向宁海消费大众发送促销内容短信、节日祝福短信。

  (二)、场内宣传:

  1、店内海报、X展架、DM单页宣传。

  2、店内人员口头讲解。

  3、短信:3分/条,以20万客户为基础量,发送两次,共:12000元。(公司统一编制短信内容,以XX公司品牌做推广)

  七、活动布置和物资需求:

  1、门面布置:

  各经销商根据自身店面进行烘托氛围,可以彩色气球点缀或彩丝带。

  2.、店内布置

  于店合适的位置,一般在门口不影响产品又可以起到醒目的作用,用一棵圣诞树,树下摆满各种精品小礼物,为赠礼区。

  门口左右两侧放置活动内容X展架一个,活动内容可自行定制。

  3、人员装饰

  每个销售人员戴上圣诞帽,主要烘托节日气氛。

  4、元旦布置

  以圣诞布置为基础,在厅内每个吊旗下悬挂红灯笼,可沿用至春节后。

  八、成本预算:

  1、报纸硬广:1/4版面,5000元/次,1次共:5000元。

  2、电视滚动字幕宣传:1200元/天,两次共:2400元。

  3、短信:2分/条,以10万客户为基础量,发送两次,共:4000元。

  4、DM单:

  5、X展架:

  6、会场布置:圣诞树:500元一棵。

  喷雪、贴纸和其它装饰品:300元。

  小礼物:

  7.以上费用预估费用,实则可能不会超出,估计推广费用约14000元。

  九、本次活动说明:

  1、红色圣诞:凡在圣诞期间客户.cOm订单红色圣诞套餐满10套的,即可享受公司价格10%优惠让利。

  2、圆满新年:凡在元旦期间客户订单圆满新年套满10套的,即可每套返现2000元。

  3、XX家具:凡在活动期间订购公司单品的客户订满3套即可享受公司价格5%优惠让利。

  4、豪礼相送:凡在活动期间返单的客户,除享受产品折扣外,每套沙发赠送一个抱枕一个皮凳。

  5.凡本次活动下单超过20万的客户,公司除以上优惠之外可享受广告支持费用50%的补助。

  十、活动注意事项:

  1.所有参与活动的'客户,需要做广告及其它推广的,需在20xx-12-3将申请单传回公司,超过时间则视为放弃。

  2、所有特价产品必须将至少30%的订金打到公司账户,公司方可安排生产;

  3、促销产品必须在20xx/1/12之前将所有订单传真至公司和订金打到公司账户,逾期则恢复原价;

  4、正价产品也必须在10月16日前将所有订单传真至公司方可按标准执行,并且所传订单后期不得修改或者增加;

  5、参与活动所有特价产品和正价产品必须在2000元月底之前全部提完,逾期则恢复原价;

  6、享受本次公司广告支持费用的客户,不再享受公司其它本年度广告支持。

  7、本次活动业绩不计入年终返点。

促销方案 篇3

  一、期限

  自9月10日起至12月30日止,为期3个月。

  二、目标

  把握购物高潮,举办“超级市场接力大搬家”,促销x公司产品,协助经销商出清存货,提高公司营业目标。

  三、目的

  (一)把握圣诞、元旦以及结婚蜜月期的购物潮,吸引消费者对“接力大搬家”活动的兴趣,引导选购x产品,以达到促销效果。

  (二)“接力大搬家”活动在a、b、c三地举行,借此活动将口家电,重点引向x国市场。

  四、对象

  (一)以预备购买家电之消费者为对象,以f14产品的`优异性能为主要诱因,引导购买x公司家电,并利用“接力大搬家”活动,鼓舞刺激消费者把握时机,即时购买。

  (二)诉求重点:

  1.性能诉求:

  真正世界第一!x家电!

  2.s.p.诉求:

  买x产品,现在买!赶上年货接力大搬家!

  五、广告表现

  (一)为配合年度公司“x家电”国际市场开发,宣传媒体之运用,逐渐重视跨文化色彩,地方性报纸、电台媒体、电视节目选择,亦依据收视阶层分析加以考虑。

  (二)以x公司产品的优异性能为主要诱因,接力大搬家s.p.活动为助销手段,遵循此项原则,对报纸广告表现之主客地位要予以重视。

  (三)tv广告,为赢得国际消费者,促销欣赏角度并重,拟针对接力大搬家活动,提供一次30分钟实搬、试搬家录现场节目,同时撷取拍摄15″广告用cf一支,作为电视插播,争取雅俗。

促销方案 篇4

  一、活动主题

  三月女人天,亮丽妇女节

  二、活动目的

  刺激和诱导顾客消费,回升消费热情,提高总体的销售额。

  三、活动内容

  1、家庭好“煮”意

  目的:以目前的影视娱乐新闻来刺激消费者,尤其是目标顾客群,以达到与顾客联络情感,培养忠诚度的目的。

  活动时间:×月×日-×月×日

  活动内容:

  活动期间,商场向广大顾客收集家庭好“煮”意,无论是你学来的,还是你亲身体会的;不管是炸、炒、滚,还是煮、焖、蒸,题材不限,你都可以把你的好“煮”意写下来,并投到商场家庭好“煮”意征集箱内,凡参加活动的顾客均可领取小礼品一份(店内库存赠品),每天限×份,送完为止。商场将于×月×日邀请店内专业厨师从中评选出创意大奖×名,最佳“煮”意奖×名和优秀“煮”意奖×名。

  商场将于×月×日将评比结果公布于正门宣传板上,并附上好“煮”意的菜谱,中奖的顾客于×月×日前凭有效证件到商场服务中心领取奖品,逾期作废。

  最佳“煮”意奖:奖价值×元的商品(×名)

  优秀“煮”意奖:奖价值×斤大米×袋(×名)

  备注:评奖结果如有一人获多个奖项时,只赠送顾客一份奖品。

  2、商场送出的'美丽——“美丽与您同行 生日有我相伴”活动

  活动时间:xx年×月×日——×月×日

  活动主题:美丽与您同行 生日有我相伴

  活动细则:

  ① 凡于×月×—×日出生的女性均可参加本项活动。

  ②商场总服务中心为您专门设立了“妇女节幸运抽奖箱”,凡于活动期间购物的女性,凭电脑小票和身份证到服务中心,经确认后将电脑小票投入“妇女节幸运抽奖箱”中(请在小票背面写上姓名和联系方式),就有机会获取商场妇女节礼品包(xxxx阿胶乌鸡精×盒(×ml×10)、洗发露、牛奶)。

  ③ ×月×日下午将从“妇女节幸运抽奖箱”中抽取×名幸运的女性朋友,名单公布在商场正门宣传板上。

  ④ 领奖时间:×月×日下午—×月×日,逾期作废。

  3、扮靓女人天,购物添光彩

  活动目的:吸引目标顾客,尤其是女性顾客的目光,激发顾客的购买力,促销卖场销售的增长,并吸引新顾客群的注意力,培养顾客的忠诚度。

  活动时间:×月×日—×日8:×—18:×

  活动期内,凡在本商场超市购物的女性顾客(无论金额多少)和在本商场购物满×元的男性顾客,即可参加大转盘一次,如果你转中的时间正是你购物的时间段,我商场将赠送您相应的三八节礼品,奖品多多,幸运多多,一票限转一次。

  时间设定(每×分钟为一单元):

  8:×——9:×赠蒙牛牛奶×盒

  9:×——9:×赠蒙牛牛奶×盒

  9:×——10:×强生婴儿滋润沐浴露×ml

  10:×——10:×赠蒙牛牛奶×盒

  10:×——11:×美加净柔润护手霜×g

  11:×——11:×赠万基女人缘美颜口服液×盒(×ml×4)

  11:×——12:&ti

  mes;美加净柔润护手霜×g

  12:×——12:×天成当归阿胶乌鸡精×盒(×ml×10)

  12:×——13:×赠蒙牛牛奶×盒

  13:×——13:×厦士莲洗发露×瓶×

  13:×——14:×赠蒙牛牛奶×盒

  14:×——14:×强生婴儿滋润沐浴露×ml

  14:×——15:×赠蒙牛牛奶×盒

  15:×——15:×血尔口服液(×ml××)

  15:×——16:×赠蒙牛牛奶×盒

  16:×——16:×赠沙宣加强造型啫哩×ml

  16:×——17:×赠蒙牛牛奶×盒

  17:×——17:×赠夏士莲洗发露×瓶×

  17:×——18:×赠蒙牛牛奶×盒

  18:×——18:×强生婴儿滋润沐浴露×ml

  18:×——17:×赠蒙牛牛奶×盒

  19:×——19:×美加净柔润护手霜×g

  19:×——20:×赠蒙牛牛奶×盒

  20:×——20:×赠万基女人缘美颜口服液×盒(×ml×4)

  预计每天每个时间单元送出的赠品×盒,机动费用×元

  备注:企划部须根据客流等情况,将赠品赠送数量尽量控制在预示之内,(如控制好时间、参与人数等),若有赠品赠送数量高于预计数量,必须使超出费用在机动费用×元以内。活动时间以购物小票上的时间为标准,商场保留活动的一切解释权。

  4、“老朋友,,更真诚”消费者恳谈会

  目的:利用×消费者权益保护日这个节日,在活动中注重以公关活动为主,

  营造本商场注重消费者权益的良好形象;同时塑造和提高商场的品牌形象。

  活动时间:xx年×月×日上午9:×—12:×

促销方案 篇5

  一、 各类主题之夜

  第1项:节日活动(全球的、传统的与非传统的)餐馆可利用全球性的节日,包括传统节日与非传统节日举行活动,吸引顾客来餐馆参与节日庆祝活动。例如:中国传统的(春节、元宵节、端午节、中秋节以及国庆节、劳动节、教师节、儿童节等),非中国传统的(母亲节、父亲节、情人节、圣诞节、复活节、鬼节等)。

  第2项:特别日餐馆要列出全年的特别日子,然后再分月列出活动的内容,制订组织活动的计划。例如:在中国有国定节日,有西方的各种节日,或可以创造出各种特别的日子,包括餐馆本身的特别日子,都可以成为活动的内容。

  第3项:母亲节西方人在母亲节那天是不让母亲下厨房的,因为母亲常年主持家务,下厨做饭。母亲节那天,子女们都要请母亲到餐馆用餐,以示庆祝,表达子女对母亲感激之情。餐馆要相应设计一些庆祝母亲节的活动和小礼品。

  第4项:父亲节每年6 月的第三个星期日是西方人的父亲节,子女们在那一天要在餐馆用餐,为父亲过节。餐馆可以相应组织些活动和准备些纪念礼品。

  第5项:答谢主题日/或周日可以把一个月分成一周一周来计划。比如:这周定为秘书周,下周定为老板周,再下周是朋友周,接着是教师周。然后,设法联系不同类型的客户,告之那一周来用餐,可以获得什么特殊优惠。

  第6项:参议员之夜餐馆与某些组织合作,邀请参议员来餐馆用餐,吸引想与参议员见面的顾客来餐馆与参议员见面。中国可以请人民代表来餐馆与顾客见面,听取顾客的意见和要求。

  第7项:退休在之夜餐馆为退休人员举办的活动,内容可以根据不同情况选定。例如:举行老年健康演讲之夜,举行老年棋艺比赛之夜。退休人员一面用餐,一面参与或欣赏某些活动,愉快地渡过一个夜晚。

  第8项:高龄市民之夜餐馆邀请城市中的高龄老人来餐馆用餐,费用由餐馆提供或由相关老龄协会及其它生产与老人相关产品的企业(例:保健品类产品等)赞助。中国一般在敬老日组织这一类活动。

  第9 项:退休者青春玩笑之夜退休者均为老年人,但也都有青春年代。餐馆举行退休者青春玩笑之夜活动,唱青年时代的歌曲、跳青年时代的舞蹈,举行玩笑活动。

  第10项:现场看护婴儿的“安详晚餐”之夜餐馆为带婴儿来的年青夫妇用餐时,能获得安静的晚餐,专设看护婴儿的服务。对于平日由奶奶带孙子,周末自己带婴儿的年青夫妇到餐馆用餐,特别需要这种服务。

  第11项:女士之夜餐馆在一些特别的日子里,与一些妇女组织合作,专门邀请女士来餐馆用餐,那顿晚餐不接待男士。为了营造气氛,在邀请函上可以对着装提出要求。例如在中国可以要求女士着旗袍入场等。

  第12项:政府部门之夜餐馆举行的政府部门公职人员的晚餐会,这类活动一般是与公职人员的协会共同组织。

  第13项:家庭之夜餐馆举办的家庭聚会为主题的晚餐会,家庭中如有带孩子来的,可以赠送一点小玩具,也可组织家庭为单位的小比赛。

  第14项:儿童游戏之夜餐馆为吸引顾客带儿童来就餐,特别设立儿童游戏区域,有服务员带领孩子做游戏,孩子喜欢这家餐馆,家长就会经常带孩子来用餐。

  第15项:总经理之夜餐馆与企业家协会或总经理俱乐部等组织合作,在某一晚上在本餐馆举行总经理之夜的活动。餐馆可以给予部分赞助。餐馆经理利用这个机会结识许多总经理。

  第16项:餐饮业经理之夜/厨师之夜餐馆与当地的餐饮业行业协会或厨师协会合作,利用餐馆举行经理之夜或厨师之夜的活动。一面用餐,一面联络感情,交流心得。

  第17项:餐馆经理之夜餐馆可以通过与有关协会合作,邀请餐馆管理专家为餐馆经理作演讲,餐馆经理也可上台发言,交流心得。

  第18项:选择你的主题夜晚餐馆征询顾客的意见,要求顾客选择自己喜爱的主题之夜。然后当餐馆组织某种主题之夜的活动时,主动邀请感兴趣的顾客来参加。

  第19项:大使馆/旅游部门/顾问餐馆要组织各项活动,需要请大使馆和旅游部门担任顾问。活动内容、环境气氛希望他们提供支援,并组织应邀出席的人士来参加。

  第20项:每年至少一次周年庆活动餐馆每年至少举行一次周年庆活动,邀请老顾客参与,给予特别优惠。

  二、 文化活动链接

  第1项 演讲比赛之夜餐馆组织顾客自愿报名参加演讲比赛,由全体顾客推选前几名优胜者,发给优惠奖券或其他奖品。

  第2项:免费学习语言之夜顾客在用餐过程中,可以不付钱而学一门语言(包括:学习普通话)。学习的方法要有趣味,可以用比赛优胜的方法来学习。

  第3项:学习-------之夜(厨艺、语言等)让厨师到餐馆来,表演他的烹饪技术,边做边教,使对烹调有兴趣的顾客(女士较多)学到一点。做出的作品,例如一种很特别的饮料,第一杯免费请顾客品尝,第二杯就要花钱买了。

  第4项:主题活动(意大利浪漫曲)餐馆举办一系列主题活动,例如:意大利浪漫曲为主题的活动。

  第5项:爱好者娱乐之夜餐馆可以在某一天晚上举行喜爱某种娱乐的爱好者,来餐馆一面用餐一面参与娱乐活动。 第27 项: 与体育活动链接餐馆与体育场馆合作,将就餐和观看或参与体育活动链接起来。或者餐馆内一角设置体育活动设备,供顾客活动。如:飞镖、健身器、落袋等。

  第6项:为电影或电视节目举办的主题餐会餐馆与电影或电视发行公司、电视台等机构合作为某电影的首映或电视剧的首映,或为正在上映的电影、电视片举办研讨会等活动举办聚餐会。

  第7项:文化俱乐部/教堂 餐馆和文化俱乐部/教堂合作在餐馆开始活动。争取在餐馆举行各种文化俱乐部的活动。西方人结婚要在教堂举行仪式,大型酒店就在内部设一个举行结婚仪式的地方,请教堂主婚人到酒店来主持婚礼仪式。

  第8项:世界邮票之夜这是餐馆为集邮爱好者举办的活动,可以开展邮品展示,集邮爱好者交流经验,专家讲评,甚至邮票拍卖。这项活动可与集邮公司合办。

  第9项:睡衣聚会之夜餐馆为适应消费者追求新奇的要求,举办睡衣聚会之夜活动,参加的顾客自带睡衣来餐馆用餐,上台展示,顾客评选,优胜者奖励。中国有不少大型浴场休闲中心,可以举行这类活动。

  第10项:拳击短裤(男式平脚泳裤)之夜餐馆举行年青人参加的拳击短裤之夜的活动,要求顾客都要穿着拳击短裤来参加。

  第11项:喜剧之声餐馆举办喜剧小品的主题活动,为餐馆用餐的顾客助兴。

  第12项:博采之夜餐馆为提高顾客的兴趣,特设立幸运之星等抽奖活动,使顾客获得博采的兴趣。我国餐馆举办的春节、圣诞节活动,都设有抽奖项目,奖品也很有份量,对顾客的吸引力很强。

  第13项:戏剧之夜以戏剧为主题,举行晚餐会,欢迎戏迷与演员见面。

  第14项:铜锣表演之夜餐馆组织一种艺术表演来为顾客的晚餐助兴。便如:铜锣乐队表演。 第15项:中世纪之夜与举办其它文化之夜相类似。餐馆举行中世纪之夜活动。用展示图片、播放录音及录像、介绍书籍,服务员着中世纪服装等方式,制造中世纪环境和气氛。这项活动可以与某些相关的文化团体共同策划。

  第16项:拉丁之夜餐馆与拉丁文化的组织合作,在餐馆举办拉丁文化之夜的用餐活动。内容包括:展示拉丁艺术画作品,播放拉丁音乐,表演拉丁舞蹈,品尝拉丁民族菜肴。这类活动也可请拉丁国家的使馆支持。

  第17项: 葡萄酒研讨会餐馆与葡萄酒销售代理公司合作,在餐馆举行葡萄品尝研讨会,由专家介绍葡萄酒的知识,回答顾客的提问。

  第18项:活动链接(戏剧、文艺、音乐演出等)在剧场内或附近的餐馆可以将用餐和观看演出链接起来。例如:凭观看演出的门票来餐馆用餐可获得优惠等。

  第19项:与时装表演链接(巴黎时装、意大利时装等)大型餐馆可以与品牌时装公司合作,在餐馆举办时装表演,吸引顾客来餐馆用餐,并观看时装表演。

  第20项:国标舞蹈课程餐馆请专业的国标舞蹈教师来餐馆教授舞蹈课程,顾客可以报名学习,除付餐费外(规定一定标准)不付学费,学习成绩优秀者还给予奖励。

  三、 折扣优惠办法

  第1项:抽签当你将账单交给客人的时候,你可以递上放满小纸条的帽子说:“请你抽一张,看看你抽到什么”。也许顾客抽到的一张是:“今天的饮料是免费的。”那他今天所有的饮料全免。其他纸条可能是“下次带一个客人来只收一份钱”,“你今天的甜点免费”等等优惠。

  第2项:二个人用餐,只付一份的钱(生日、结婚周年纪念日等)如果有人要和亲人过结婚纪念日或生日,餐馆可以请他们二人来,二人用餐,只付一人的钱。对于曾在这家餐馆举办过结婚庆典的新婚夫妇来说,如果在结婚纪念日前接到餐馆的邀请和获得优惠,会很高兴,并成为这家餐馆的老顾客。

  第3项:针对投诉的食品优惠券餐馆对向餐馆投诉的顾客发给的食品优惠券。做法可以将顾客的投诉内容和姓名、联络方法记录下来,然后对投诉内容进行调查和整改,有了改进之后回信给投诉的顾客,感谢他帮助餐馆发现问题,随信送上优惠券,欢迎该顾客再来餐馆用餐,检查是否已经改进。

  第4项:反市场折扣与餐饮市场上通常采用的折扣方法不同的`特别的折扣方法。例如:一家新开业的餐馆,不打折扣,但老板会随意的选择一个日子,这个日子里前若干位的顾客在享受了美食及优良服务之后结账时,突然受到了全免费的待遇,获得惊奇的体验。吸引更多顾客来试试运气。结束第一个月免掉的金额只占总营业收入的3.38%,比95%折扣还少。

  第5项:折扣卡这是拉住回头客的一种方法。顾客持有餐馆发给的折扣卡。下一次来餐馆就餐,可以获得10%折扣。第二次可以获得20%的折扣。然后依次获得30%、40%折扣,一直下去,这位顾客可以获得一次全免费的就餐待遇。当然这是西餐方式,一人一份,如果是多人用餐的中餐,如何累积打折,要按此精神另外考虑。

  第6项:特别给予(例如:带满4 位顾客,第五位餐饮免费)这是美国餐馆对老顾客带新顾客来用餐,最常用的优惠办法之一。

  第7项:六顿午餐免一顿这都是餐馆给老顾客的累计消费奖励。当然要有优惠卡能记录累积消费的情况,否则无法确定。

  第8项:经常的使用者俱乐部这也是餐馆培养老顾客的一种方法,对于经常来餐馆的顾客组织成为俱乐部的会员,便于经常组织有关活动。

  第9项:经常性宴会折扣商务宴请客人层次高,消费标准高,是餐馆要争取的主要顾客。餐馆对于经常来餐馆主办宴请的客户给予特别折扣。类似:累积消费奖励的办法,而且是以奖励经办人为主。

  第10项:早餐二免一这也是餐馆对老顾客(持优惠卡)的优惠措施之一。

  第11项:生日/二人份免费生日周年纪念餐餐馆为了培养老顾客,欢迎老顾客来店举行生日周年纪念餐,给二人份免费。

  第12项:给某些食物以特别折扣餐馆为了推广新品种,可以给某些新品种以特别的折扣。

  第13项:给挑选出来的项目10%折扣餐馆每天挑选出一些菜肴向顾客展示,并告之顾客这些菜肴今天给予10%的折扣。当然挑选出的菜肴是优质的,顾客喜爱的,这样给10%折扣才有意义。

  第14项:折扣俱乐部餐馆设立会员制顾客,成为会员的顾客可以是:支付年度会费成为会员,餐馆特邀的知名人士会员。会员一律可以享受由本人付费的10%折扣(特殊消费例外,如高档洋酒等。)

  第15项:周末夜晚包间用餐优惠券这是专门为周末在餐馆包间用晚餐发的优惠券,不适用其他。这是因为在美国一般顾客不愿意进包间,喜爱在大厅里尤其喜欢在室外用餐。周末客人多,大厅满而专间有空,因此为鼓励顾客进包间而设立的特别优惠。

  四、 趣味活动奖励

  第1项:令人吃惊的信封 当顾客在你的餐馆就餐完毕正准备结账离去的时候,餐馆会拿出一个封好的信封给顾客。信封的内容可以不一样,也许是今天的那份菜价免费,也许是下次再来光顾,凭此信可享受优惠,例如:饮料免费、甜点心免费等。主要是给顾客一个好的感觉。

  第2项:先抵者优惠顾客来餐馆用餐,晚餐从6:00P.M 开始。但客人预订后提前到达,在4:00~6:00P.M,餐馆会安排先抵者休息处,并提供免费饮料等优惠。

  第3项:顾客演讲之夜(竞赛理念)在顾客就餐时,餐馆可以告诉客人:“谁愿意上台来,用30 秒或40 秒种作一个短暂演讲”。获得大家鼓掌最热烈者,今天的餐费免单。

  第4项:猜重量/免单或其他奖励属于游戏类活动,让顾客猜服务员的重量,服务员身上都有一块小牌子,上面有这个服务员的重量。如果这个顾客猜对了。那么,可以享受免单或给予特别折扣的优惠。也可以几档顾客一起猜,谁猜的最接近正确重量有优惠。目的是增加点气氛。

  第5项:比赛餐馆可以针对自己的不同顾客群,选择他们有兴趣的小型比赛项目,吸引顾客。例如:抓糖果(一次抓接近规定标准重量有奖)、估重量(给几根黄瓜,估计其重量最接近者有奖),用筷子拣黄豆(固定时间看谁拣得多)等。

  第6项:宾果(一种)游戏把餐馆设置西方人喜欢的宾果游戏吧。上海一些啤酒吧里也设立飞镖游戏或其他幸运奖游戏都是为了制造活跃愉快的气氛。

  第7项:顾客演讲之夜餐馆就某一专题,邀请主讲人上台演讲,顾客也可自由上台就这一专题发表演讲。实质上就是在餐馆里举办论坛活动。

  第8项:食谱俱乐部请顾客把认为最好的食谱带到餐馆来,并让餐馆的厨师来做那道菜。厨师把客人带来的食谱集中起来,选了一种最好的。15 天以后通知入选食谱的顾客,告诉他可以邀请多少人来餐馆免费品尝这道菜。

  第9项:食谱(供给他们一份礼物/优惠)餐馆欢迎老顾客给餐馆推荐新的食谱或新的菜式,选用后给推荐者礼物或优惠。 第77 项:丑陋领带及围巾评选让顾客评选,哪位男士的领带最丑、最糟糕。哪位女士的围巾最丑、最糟糕。被评选出来的顾客,可以得到一份免费的餐券。客人们觉得很好玩,也很喜欢。

  第10项:厨师月餐馆为了吸引顾客,由餐馆内或在餐馆外(外地的)著名厨师挂牌推出系列特色菜单,进行相关的宣传活动,包括厨师与顾客见面,在餐桌边表演某些技艺,与顾客共同照相,向顾客介绍某个菜的烹饪方法等。

  第11项:年轻人俱乐部用餐年轻人是上有特色的、价位较低的餐厅用餐的主要消费群体。餐馆如何去适应年轻人的消费需要至关重要。餐馆可以与年轻人活动的俱乐部合作,送餐服务,或者吸引年轻人来本餐馆用餐,将自己的餐馆办成为年轻人俱乐部。

  第12项:感谢顾客日餐馆为了感谢老顾客,特在某一日安排新开发菜肴,邀请老客户来店用餐,以示感谢。邀请函中可写明:“品尝新菜免费”。

  第13项:对奖销售午餐餐馆选择一天的午餐,向顾客发放对奖券,午餐结束后开奖。开奖前离开的顾客要留下通信联络方法,以便中奖后与顾客联络。实际上这种联络方法的建立就是拉住老顾客的方法之一。

  第14项:宾果(一种游戏)午餐宾果游戏是西方人喜爱的幸运游戏。在中国可以采取中国人喜爱的幸运游戏方式,包括:转盘、抛球入洞计分,猜灯谜等。顾客就餐时发给一张游戏赠券,游戏的胜者可获优惠用餐奖励或小礼品。

  第15项:完全假日美食或“我们烹制火鸡!”餐馆在假日推出假日美食菜单,或者推出特色菜肴—例如:烹制火鸡。

  五、名人、嘉宾效应

  第1项:邀请可以采用邀请卡的形式,由餐馆中很漂亮、很吸引人的小姐将请帖送到那些重要人的物的办公室去,免费请他们吃一顿饭。请帖一定得有餐馆总经理的亲笔签字。在美国,人们非常看重签字,图章几乎看不见。只有政府才用图章。

  第2项:重要人物用餐之桌请重要人物来餐馆用餐,然后发布消息,如果想在重要人物用过餐的餐桌,可以提前预订。上海绿波廊酒楼利用美国前总统克林顿及其家人用过餐的桌子接受预订,桌子旁的墙上挂有克林顿夫妇就餐时的照像,客人纷纷拍照留念。

  第3项:评论家/作家之桌与VIP TABLE 是一样的作用。请评论家或作家来餐馆用餐,然后将他们用过的餐桌进行宣传接受顾客预订。

  第4项:顾客之桌(诗人、艺术家、厨师等)这项方法与VIP TABLE (重要顾客之桌)促销是一类的方法。 第92 项:与作家用餐餐馆请受到读者喜爱的书籍的作者来餐馆用餐,并欢迎读者来餐馆与作者一起用餐,进行沟通。这项活动可以与书籍销售公司合作举办。

  第5项:传真订餐餐馆设立传真机,将传真号码告之顾客,顾客可利用传真预订。

  第6项:邮寄菜单餐馆有什么创新菜或时令特色菜,将菜单邮寄给老顾客,顾客凭收到的菜单来品尝,可以获得优惠。

  第7项:电视新闻报导餐馆在开展一系列活动时,邀请电视新闻报导记者来采访,在报导这项活动新闻的同时,也利用电视宣传了餐馆。当然活动必须是重要的,值得电视报导的社会热点新闻。例如:在酒店举行慈善活动,象棋、落袋等体育比赛等。

  第8项:与电台链接餐馆与电台合作开展促销活动。餐馆要分析本餐馆的主要顾客群是谁?然后寻找这些顾客群最喜爱收听的电台专题节目是什么?最喜爱的主持人是谁?餐馆的这类节目及其主持人合作,能够取得双赢的效果。

  第9项:每周新闻报导餐馆要多利用媒体对餐馆的餐饮及服务进行新闻报导,不能做到每周,也要做到经常有报导。

  第10项:与旅游风味餐合伙旅行社安排旅行团的用餐有风味餐和普通餐,餐馆可以与旅行社合伙提供风味餐。

  第11项:一个完美的项目---声誉建设餐馆为了提高自己的品牌形象,必须重视企业声誉建设,并为这个项目制订完美的计划,努力实施。

  第12项:电梯内的广告这是一般有电梯的宾馆餐厅和大楼 餐厅常用的方法,就是在电梯内挂有餐厅的照片和有关说明。乘电梯的顾客一般在电梯内的时间只有一、二十秒钟,因此广告内容要形象突出,一目了然。

  第13项:本月顾客餐馆按月评选某某等顾客为本餐馆本月顾客,并给予奖励。本月顾客产生的依据,可以是:向餐馆投诉提出合理改进意见的顾客;社会知名人士的顾客;本月来本餐馆用餐次数最多的顾客等。

  第14项:本周公司或团体(感谢活动)餐馆为老客户公司或团体举办感谢活动。包括:优惠用餐、宣传该公司或团体(挂宣传画、放宣传品、放宣传录象、介绍该公司或团体。)

  第15项:为你的生日餐馆为老顾客举行生日活动,并在顾客档案中记录在本餐馆举行过生日活动的顾客姓名和生日日期。每逢顾客生日发一封祝贺信,并邀请来餐馆举行生日庆祝,告之餐馆将给予什么优惠。

  第16项:当前邀请顾客名录(提供食品服务,宴会等)餐馆经营要十分重视拉住老顾客,因此餐馆要列出邀请顾客名录,并且不断调整补充名单,不单是一个名单,还要对顾客的情况尽可能了解(如:生日日期、爱好等),以便主动联系,提供服务。

  第17项:重要客人卡或号码餐馆对重要客人发给VIP 卡或者给予特别的号码。如:在VIP 卡的前100 位号码是最重要的客人,有特别的服务和优惠。

  第18项:你的卡对有好处餐馆给顾客的优惠卡有些什么好处,给顾客明示。 第107 项:建立商务卡名录飞机座舱分为商务舱和经济舱,硬件和服务都有区别。餐馆在自己的老顾客中选择重要客人发给商务卡,建立商务卡名录及联系方法。凭此名录可组织很多活动。

  第19项:护照餐馆为吸引顾客,给第一次来的顾客发一本 “护照”,这个小本子上记下第一次来店消费的日期,以后希望顾客带着“护照”来用餐,可以凭此给予优惠。上海曾经开设过的热带雨林餐厅就发给顾客“护照”本本。

  第20项:网上订餐餐馆设E-mail 网址,接受顾客利用互联网发E-mail 订餐。

  第21项:驾车人外卖窗口有的餐馆专门设置可供自己驾车的顾客不下车就可以购买食品的窗口,顾客事先用电话定餐,顾客外卖的品种、数量和取货时间。届时顾客自己驾车在外卖窗口付款取食品。

  第22项:会议服务餐馆接受举办会议的单位预订在餐馆举行会议并用餐,大型餐馆一般都设一个多功能厅,可以举行会议。也可以为在其他会议地点举行的会议送餐。

  第23项:送餐(为办公机关服务)这是不少餐馆常用的方法,尤其是在办公大楼附近的餐馆,将食品及服务送到办公机关,使办公机关在自己办公地点就可以举行酒会、招待会。

  第24项:外卖业务餐馆可以将一些适合顾客外卖的食品进行包装,方便顾客购买携带。

  第25项:早午餐是指迟吃的早餐。有些顾客前一晚活动太晚,第二天早餐未吃,中午餐要提早,要求餐馆开早午餐。但有些餐馆只供应午餐,不能满足顾客要求。不过中国不少餐馆从早餐到午餐连续供应,有利于顾客随时用餐。

  六、 赠送纪念礼品

  第1项:带回家的甜点心顾客用餐后,餐馆送给顾客带回家的甜点心,包装很精美、漂亮。对餐馆也是很好的宣传。对于参预公务宴会多而顾不了家庭、孩子的男士,带回家的漂亮甜点心还有特殊的作用。

  第2项:给小孩的玩具餐馆对带小孩子来就餐的顾客准备好给小孩子的小玩具。肯德基餐厅吸引小孩的常用方法就是不断推出有KFC 标记的小玩具,孩子们为了获得小玩具吵着要大人带他们到KFC 餐厅。

  第3项:免费的甜品吧餐馆为吸引顾客,特设一个免费的甜品吧,陈列一些精致的小甜品,供顾客免费选用。

  第4项:免费的周五指状食物餐馆在周五为顾客提供一些免费的小食品,让顾客选用或带回家赠送给家人。小食品的形状要特别些,这里说的是像手指一样形状的小食品等。

  第5项:在自助午餐中提供免费软性冰淇淋这里说的自助午餐是指顾客自选食品然后按所选食品逐项计价结账付费的形式。其中一道软性冰淇淋是赠送的,结账时不计价的。如果餐馆的自助餐是每人固定标准收费,不管食品的数量,那这种免费就没有意义了。

  第6项:为生日或其它纪念日提供免费香槟与蛋糕 这是餐馆常用的优惠顾客的办法。

  第7项:减价烤肉之夜,永远不知是哪种烤肉这也是一种活动,那天的晚餐上供应减价的烤肉,使顾客得到实惠,但不告诉顾客是哪种烤肉。

  第8项:婚礼接待中免费的冰雕餐馆在接待婚礼时,根据婚宴的规格、规模赠送冰雕,以提高婚宴的档次。

  第9 项:假日礼品券餐馆为鼓励顾客在休假日来餐馆用餐,设计了一种假日礼品券,赠送给顾客,内容一般是再次来餐馆消费时的优惠券,或是小纪念品。

  第10 项:带来新顾客----得到免费礼品这是餐馆鼓励老顾客带新顾客来的促销方法。当然餐馆对谁是老顾客要有依据,常用的方法是给顾客发优惠卡或会员卡,结账时将号码输入电脑中的顾客资料栏目,一查就知道老顾客曾经来消费的次数和金额。

促销方案 篇6

  一、活动时间: 2月6号-2月14号

  二、活动主题: 爱你一世 真爱相伴

  三、活动内容:

  凡进店购物者送玫瑰一支,成交顾客送一个红包(价值x元的抵扣卷)

  1."爱你一世 缘定今生"

  倾力为您打造不用您操心花钱的高雅且浪漫婚礼,

  凡在本店购买情侣对戒第二件半价

  凡在本店购买其它钻石饰品3700元送价值×××元定制婚纱一套

  凡在本店购买其它钻石饰品5700元送价值××××元浪漫结婚照一套

  凡在本店购买其它钻石饰品17000元送价值××××元蜜月双人游(这是针对结婚的礼品,如果觉得不合适也可以把礼品换成传统的送黄金,银饰等等)

  2."爱我、你敢承诺多久?"

  见证你们的爱,让爱保值、让爱升华。

  凡活动期间来店购买钻石饰品,均可参与"爱的承诺"活动,写下爱的誓言。并签下双方的真实姓名及盖上手印。×××珠宝公司承诺:四年后可凭相关证件我公司按原价回收所购产品,如不愿回收,可赠送一件价值×××元饰品。可续签承诺书,六年后来店,可得到原产品价格一半的钻石饰品。(现在钻石回购的机制随着珠宝类越来越让人们接受,现在很多珠宝店都有钻石回购,若干年后钻石回购绝对珠宝类发展的趋势)

  3."浪漫佳节 金玉良缘"

  活动期间黄金冰点价0利润惠动全城,

  翡翠、银饰品买×××元送×××元

  4."情人节抢购会"

  活动期间,每天13点14分到下午2点14分举办一场特价金镶玉抢购会,原价×××元和×××元的.高档千足金金镶玉,只卖×××元和×××元,每场抢购会两款各卖13件和14件,限时抢购,售完为止。

  注:每逢到点抢购会时,提前15分钟广告宣传,确保店内和店外的朋友都能听到。

  注:同时活动期间一定要推出明星款,让员工背好明星款的话术。

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