超市促销活动方案

时间:2023-07-22 12:09:30 促销方案 我要投稿

超市促销活动方案大全15篇

  为了确保工作或事情有序地进行,我们需要事先制定方案,方案是从目的、要求、方式、方法、进度等方面进行安排的书面计划。制定方案需要注意哪些问题呢?以下是小编为大家整理的超市促销活动方案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

超市促销活动方案大全15篇

超市促销活动方案1

  活动背景:

  8月份正进入了酷暑阶段,此阶段天气炎热,人们的购物行为主要集中在早、晚2个阶段,所购商品也主要集中在日常生活用品为主,配以一定的消暑商品为辅,如:西瓜、碳酸饮料、果汁饮料、防晒霜等。7月份x店由于卖场格局的调整,销售有了一定的下降,为更好的加强品类促销,加强夏日商品的销售,特做出夏季商品品类促销。

  活动目的:

  1、更好加强并稳定会员顾客群,通过每档的会员专享商品及一定的会员抽奖等形式拉拢并稳定好周遍顾客群。

  2、通过夏季商品的品类促销,并做出一定的关联性促销,充分挖掘市场份额,在迅速提升一大类别商品销售的同时,提升门店整体销售额。

  主题促销:

  冰爽底价吓一跳

  活动时间:

  x年8月4日x年8月12日

  主旨:拉动并稳定周遍顾客群,以一定的惊爆价商品做为主流商品,吸引一定的.家庭主妇、中低档消费群,并迅速锁定周遍目标顾客群,提升客流量,最终实现销售的回升。

  促销商品品类选择:此品类促销主要以hr(高清晰度、高敏感度)类商品(价格弹性比比较高的商品为主,顾客购买率较高的商品),如鸡蛋、大米、肉类、油类等。

超市促销活动方案2

  一、xxx年春节活动背景:

  xxx年即将过去,在新的一年里,你是否已经准备好了新的目标向前冲刺,回顾xxx年,我们****超市已成立有x年的历史了,在这段时间我们成功的开出了5家分店,并通过特价让利促销、抽奖、赠品赠送活动、及其他促销活动和公益性的活动,不断的建立忠实顾客和开发新顾客、提高超市的销售业绩、树立**超市的品牌形象。届时!新的一年里,我们将会以大型的促销活动来回报顾客,使顾客朋友走进人本就有新的感觉,新的实惠、新的收获!

  二、xxx年春节活动主题:

  1)春节贺岁 礼送新春

  2)元宵节情缘元宵节

  3)情人节感受温馨浪漫

  三、xxx年春节活动时间:

  xxx年xx月xx日—xxx年xx月xx日

  四、xxx年春节活动布置策划

  卖场内外已暖色料为主(大红、橙色、黄色

  1、场外布置:

  1)10家门店共制作10条大型巨副放于入口处(主题宣传和活动宣传)。

  2)外包柱按门店的实际情况统一进行包装。

  3)门口处上方各挂大型灯笼(50cm),要求美观。

  4)10家门店各制作竖副8条,内容为七彩(各门店进行费用联系)、

  5)各门店门口处统一放置红地毯一条(6m*2m)。

  6)地贴春节专用地帖张贴在出入口,内容可以为拜年图案或春节活动主题(由营销科统一制作)、

  2、场内布置:

  1)门店pop标识用春节专用标识,海报及广告牌,货价帖字。

  2)门店统一悬挂春节吊旗,灯笼及帖字样,气球、彩幅,以及堆装统一贴满春节广告布。

  3)卖场内统一播放春节碟片,特价信息,活动内容等。

  4)一条街制作喷绘一张(材料为KT板)(由营销科统一制作)。

  5)制作吉祥门,按超市的春节陈列方向进行设计(详情见附图)。

  通道:

  1)挂春节专用吊旗(由营销部统一设计制作)、

  2)根据卖场实际的空间大小,进行在灯管的空隙间灯笼的悬挂。

  年货陈列专区:

  1)区上方用彩灯、气球、枫叶、小灯笼、彩旗、黄色锡纸等装饰品装饰,把整个专区的轮廓框出来。

  2)货陈列进行食品、用品各进行专区的`陈列,并在上方悬挂“年货街”字样的POP,统一使用KT板进行制作到位。

  3)专区的陈列主要以地堆的形式为主,地堆必需以POP标注,商品建议全部用枪纸标价。若专区在主通道或入口处,在专区的正前方用彩灯制作一个拱门,彩灯以闪烁为主要表现形式。

  楼道口:

  1)可用KT板制春节喜庆拱门或用汽球绑扎成拱形门。

  2)楼道墙壁上可喷绘海报张贴(活动内容及喜庆图案),或用张贴春节喜庆剪花,布置时尽量偏高,以免顾客摘取。

  3)有电梯的营销店进行电梯口气氛的布置,可以在电梯口悬挂红灯笼、彩条、气球、中国结、彩灯等物资进行装扮、

  3、员工布置及服务用语

  1)营销科统一制作春节员工帽子,超市每位员工必须佩带。

  2)春节期间员工服务用语:你好!新年快乐!欢迎光临!

  3)收银台的收银员穿戴塘装、

超市促销活动方案3

  一、 活动时间:20xx年9月10日到12日

  二、 活动目的:盛隆超市在这美好的秋季与您相约,9月12日“花好月圆人团圆、盛隆送礼礼连礼”与您共度中秋、国庆佳节。感受秋天带来收获与成熟的风韵。

  三、 活动主题:花好月圆人团圆 盛隆送礼喜连连

  四、 卖场陈设:卖场内专设中秋礼品专卖区,按照月饼的品牌、保健品和酒的类别正气陈列,指定专人负责礼品的促销,策划部负责中秋礼品区的装饰,要求在卖场内醒目,能吸引顾客的目的。

  五、 活动内容:

  一重喜

  一次性购物满30元,可抽“仲秋礼券”1张,60元2张,单张小票最多限5张;

  A. 购指定几种月饼礼盒时,此礼券可抵3元;(此券限活动期间使用)

  指定月饼品种有:

  B. 购保健品或酒(指定商品)可分别抵1元、2元、3元使用。(此券限活动期间使用); 已买断的酒为使用品牌。

  中 秋 礼 券

  A 类保健品或酒 此券可抵1元

  B 类保健品或酒 此券可抵2元

  C 类保健品或酒 此券可抵3元

  二重喜

  如果您中秋礼券右下角的文字能拼起“盛隆团圆奖” 、“盛隆喜庆奖” 、“团圆奖” 、“喜庆奖”,祝贺您,您又中了我们的第三重奖。中奖条件和奖项设置如下:

  A.团圆奖 集齐“团、圆、奖” 3个字 奖价值200元的奖品(礼券、现金)

  B.喜庆奖 集齐“喜、庆、奖” 3个字 奖价值100元的礼品(礼券、现金)

  C.盛隆奖 集齐“盛、隆、奖” 3个字 奖价值12元的'礼品(礼券、现金)

  D.欢乐奖 集齐“盛、隆、奖、团、圆、喜、庆” 7个字任意一个

  奖价值3元月饼小礼包一份(9月28前)

  奖价值1元的盛隆购物券一张(9月28后)

  奖项预设置:A共100个 ;b共1000个;c共10000个;

  六、 商场布置:

  总店:关于中秋节的吊旗、门口的条幅或者中秋的宣传画(一中秋节的活动内容为主)、陈列区的布置。

  连锁店:中秋节条幅、吊旗。

  七、 费用预算:

  条幅:10米*6元/条*26条=1500元

  中秋礼券:0.1元/张*10万=1万元

  吊旗:2.5元/张*1000张=2500元

  DM快讯:待定;广告费用:报纸、电视,待定

  八、 注意

  1、中秋礼券在外地定做印刷。策划部负责设计与联系印刷;

  2、中秋礼券的左联由收银员负责收取。

  3、吊旗、DM快讯策划部负责拍照、设计排版,联系印刷。配送中心和门店组织商品。

  4、连锁店负责各门店的条幅。

  5、在超市入口处专门设立奖品兑换专柜。

  6、各店的中秋礼券由超市专人负责管理、登记,下班收回保管好。

  各项人员、物料准备工作有完成排期表;

  实质性的准备工作需细分责任,落实到人,规定完成时间 ,避免某项工作出现疏漏而影响整体进程

超市促销活动方案4

  一、活动背景

  经过“中秋节”促销活动的开展,X超市的销售量有大幅度的提升,而接下来国庆节的到来,将会是一个重要的促销时机,因此为抓住这一节日的促销契机,X超市特别策划了本次促销活动。

  二、活动目的

  1、增加销售量、扩大销量;

  2、吸引新客户、巩固老客户;

  3、应对竞争,争取客户;

  4、增加消费者的冲动消费;

  5、提升营业额;

  6、加强消费者对超市的认同度;

  7、造势,创造购物气氛;

  8、建立与客户之间长期稳定的客情关系。

  三、活动时间

  20xx年X月X日--20xx年X月X日

  四、促销主题

  “欢乐国庆欢乐送”

  五、促销地点

  X超市

  六、促销方式

  (一)十一伴你行,折价陪到家!

  1、活动时间:

  X月X日--X月X日

  2、特价商品范围:

  除以上产品以外还有我们还准备了另外X种产品进行特价促销,具体如下:

  (1)节日酒水,原价X元得长城干红葡萄酒现在只需X元,数量有限,售完为止

  (2)节日水果(苹果,香蕉,芒果,哈密瓜,火龙果,新疆提子)都在原价的基础上打八折

  (3)节日礼品,熟食(烤肉、烤鸭、卤肉),主食(面条、大米、小麦),蔬菜(茄子、大白菜、豇豆等)等在原价的基础上打八折。

  3、活动要求:

  在活动期间负责这些降价产品的工作人员一定要注意及时的将货源补充到位,特别是蔬菜类的工作人员,要随时注意着。

  4、费用预算:

  饮料类预计活动预算X元,油类预计X元,膨化食品类预计X元,速溶饮品类预计X元,节日酒水类预计X元,节日水果预计X元,节日礼品类预计X元,共计X元。

  (二)超值大派送

  1、活动时间:X月X日-X月X日

  2、活动内容:凡于十一当天来永辉超市购物的前X名(按结账时间的先后计)顾客凭购物小票,每人可获赠国庆节大礼包(国庆节X超市的吉祥物公仔一个价值X元和价值X元的购物卡1张)一份。数量有限,送完即止。

  3、活动地点:X超市总服务台。

  4、活动流程:工作人员核对小票→顾客填写信息表→工作人员在小票上盖上“已换”绿色章子→工作人员将礼包拿出赠送给顾客。

  5、活动要求:工作人员要有耐心,要认真核对购物小票上面的日期是否是当天的。

  (三)给力大抽奖,惊醒乐不停

  1、活动时间:10月1日--10月5日

  2、活动对象:

  凡于端午节当天来我超市购物的顾客,单张小票满X元(满X元抽两次,以次类推),即可到我超市指定活动中心参与抽奖活动。

  3、活动规则:

  购物满额凭电脑小票,经工作人员确认后,即可单手伸进装满了奖券的抽奖箱(抽奖箱高为0.5米,宽为0.3米,开口处圆形弧洞直径为10厘米)您抽出来的奖券刮开是几等奖,即可获得相应的礼品。

  4、活动流程:

  顾客购物满额→工作人员确认小票金额满额→顾客抽取奖券→选出奖券中相应的礼品送给顾客→工作人员盖紫色“已兑奖”章子。

  5、奖品设置:

  (四)普天同庆

  1、活动时间:

  10月1日-10月3日

  2、活动内容:

  从10月1日-10月3日这三天中,X会在超市门口举行路演活动,凡是上台参加有奖问答的顾客不论是否购买商品均可获得国庆大礼包一份,每天限30个名额。

  3、具体流程:

  在活动期间每天早上9:30分开始表演,12:00结束,下午2:30分开始表演,5:30分结束,在表演开始期间有奖问答与表演的节目穿插进行,每天有奖问答的名额限定在30名,请主持人自己安排好时间。奖问答的为题主持人问一下几个问题:

  1、为今天超市里面哪一类商品打折力度最大?(宣传单页上标注的有,酒水类)

  2、今天的节日水果打几折?(宣传单页上标注的'有八折)

  3、今天买电器的积分是几倍?(500元-799.99元为两倍积分,超过800元为三倍积分,店内积分兑换处有标明)

  (注:以上三个问题均为抢答,答对者即可获得国庆大礼包一份)

  (五)办会员,送好礼!

  1、活动时间:10月1日-10月8日

  2、活动方案:

  A、活动期间,凡是办理会员卡的顾客均可享受现场赠送精美礼品一份的活动(精美钥匙链一个,价值5元)。

  B、凡是在活动期间凭永辉超市购物会员卡来本卖场购物顾客,均可享受积分卡积分双倍活动。

  3、活动要求:

  顾客在活动期间购买的商品享受会员卡双倍积分的地点均在收银员处。另外活动期间的购物小票当天消费超过X元的顾客可以在专门的积分兑换处兑换相应的礼品,兑换过后的小票工作人员要盖上“已兑”的红色章子。(会员卡上必须消掉X积分)

  4、费用预算:活动期间预计送出XX张会员卡XX元

超市促销活动方案5

  促销活动主题:“五”动心情,清爽“一”夏,轻松竞拍

  促销活动目的:针对“五一”假期消费,推出全品项促销活动,提升店形象;

  促销活动时间:20xx年4月28日——20xx年5月8日

  促销活动方式:风暴商品,一元系列,五元系列,产品拍卖会;

  促销活动内容:

  一主题主要以10个“5元”系列产品作为低价促销活动;

  二主题主要以10个“1元”系列产品作为低价促销活动;

  三主题主要以供应商赞助的`50支单品作为竞拍(单品为民生必需用品为主,组装电脑一台);

  版面安排:

  封面:活动主题宣传

  主要突出竞拍会的活动内容,结合某厂家的产品推广活动(带演绎活动内容);

  封一、封二:“五一”主题特价专版【共计30支单品】

  1.“1元”系列产品15支,主要以食品,百货,日化及日配课为主推课别;

  1)食品:休闲小食品2支,饮料1支,调味品1支;

  2)百货:玻璃杯1支,粘钩1支,苍蝇拍1支,夏季凉扇1支,男女丝袜2支;

  3)日化:香皂或肥皂1支,牙刷1支,夏季灭蚊用品(蚊香)1支;

  4)日配:盒装酸奶2支;

  2.“5元”系列产品15支,主要以食品,百货,日化为主推课别;

  1)食品:饮料1支,冲饮品1支,南北干货类1支,调味品1支,休闲食品类1支;

  2)百货:陶瓷用品(碗,杯类)1支,不锈钢厨具(铲,勺)1支,男女内裤1支,沙滩裤1支,薄棉袜1支,衣架1支;

  3)日化:洗涤用品(洗发水,沐浴露)2支,夏季防晒用品1支,纸制品1支;

  封三:生鲜专版:【共计20支单品】

  1.时令蔬菜4支单品,时令水果6支单品,限定销售日期;

  2.五谷杂粮单品4-5支,主要突出夏季降暑产品(白糖,红豆,绿豆等);

  3.日配产品5-6支,汤圆,水饺等低温食品各1支品项,常温奶制品4-5支品项,最好以整件为主推品项,可推出龟苓膏产品作为夏季降暑品项;

  封四:“美”食“美”客(粮油,休闲食品专版)【共计33支单品】

  1.粮油课:(合计17支单品)

  1)食用油1支:5l或4.46l食用油,可选择杂牌,作为内页放大商品,价格为60元以下;

  2)香油2支:鉴于夏季制作凉菜的因素,选择2支单品,高低价格区分开;

  3)酱油2支:大小包装各1支,可选择生抽或老抽;

  4)醋2支:瓶装,袋装各1支,袋装可选择1元三袋的销售方式;

  5)调味酱2支:麻辣酱,芝麻酱各1支;

  6)速食面2支:五连包方便面,袋装粉丝各1支;

  7)南北干货类3支:枸杞,大枣,银耳各1支;

  8)袋装大米2支:对比促销活动,主推大包装商品,选择10kg和5kg各1支;

  9)挂面1支:挂面属于自采商品,以低毛利或平价销售;

  2.休闲食品课:(合计16支单品)

  1)炒货类2支:瓜子,花生各1支;

  2)糕点类2支:袋装面包,蛋黄派各1支;

  3)休闲小食品(蜜饯类)2支:主要针对蜜饯类产品选择;

  4)膨化食品2支:薯片,锅巴各1支;

  5)饼干2支:一般夹心饼干,威化饼干各1支;

  6)果冻3支:散装果冻1支(金娃果冻折价),袋装果冻1支(喜之郎果冻);

  7)散装食品3支:散装饼干,散装干货,散装炒货各1支;

  封五、封六:“凉爽夏日风”(酒饮,冲调专版)【共计42支单品】

  1.酒饮课:(合计32支单品)

  1)碳酸饮料(可口可乐,百事可乐,非常可乐,雪碧,柠檬汽水等)8支;

  2)水饮料(普通矿泉水,运动性矿物质水)4支;

  3)茶饮料(绿茶,红茶,凉茶)5支;

  4)果汁饮料(橙汁,蜜桃汁,果粒橙)3支;

  5)儿童饮料(各种类型)2支;

  6)啤酒(单听装,整件装,瓶装)6支;

  7)苹果醋类(盒装,瓶装)4支;

超市促销活动方案6

  一、活动主题:快乐儿童节儿童好礼大放送

  二、活动时间:20xx年x月xx日至xx日

  三、活动思路:“孩子是祖国的未来”,儿童节现在不仅仅是孩子的节日,更是家长的节日、也是绝好的商业机会;不仅仅能带动人气、促进相关商品的直接销售,而且能构建良好的企业形象、增强品牌的势能。

  四、活动形式:1、少儿遥控车大赛:x月xx日开始报名,x月xx日开始布场熟悉场地及赛道、x月x日上午开始预赛、x月x日晚上参加决赛;(黄州商场、黄商购物中心同时进行)。活动说明:a、指定赛道、指定路线、跑完一圈;时间最短为获胜者;b、可自带遥控车也可用商场提供的赛车参加比赛;c、遵守比赛规则听从裁判安排维护好现场的秩序;d、跑完整个赛道一圈时间不得超过4分钟超过为淘汰;e、在比赛过程中不得用自己的遥控器控制干扰比赛人员,否则取消比赛资格。活动名次:冠军(1名):价值200元遥控车一台亚军(2名):价值150元遥控车一台季军(3名):价值100元遥控车一台2、陀螺战斗王挑战赛:x月x日开始报名、x月x日开始布置场地试练、x月x日开始挑战、以优胜者为挑战者、连登挑战者10局可获得儿童节礼品一份。截止x月x日晚x点x分的`胜利者为冠军获得者,奖品:黑暗蛇妖攻击型脱落一套(含托盘一个)(在黄商购物中心门前举行)。 3、邀请幼儿园小朋友参加庆“六一”儿童专场(x月x日至x月x日期间);4、厂商儿童节文艺汇演(各部门经理在x月x日前报到办公室徐德胜经理处登记、安排具体时间。5、商品促销辅助活动:(快乐儿童节、开心转奖人人有礼)a:x月x日至x月x日在黄商两卖场购物满61元可参加转奖;多买多转单票3次封顶;100%中奖。 b:奖品设置:一等奖:61元儿童节购物礼券一张;二等奖:跳绳或望远镜;三等奖:智慧魔方一个;四等奖:毽子或口哨。一个重要说明:本次转奖活动力度比较小、要求各个部门向厂商支援拿出强有力的商品促销价格或折扣6.1折至8折;(以儿童用品为重点,内容精、力度大)。6、特别的宝宝特别的爱:x月x日当天出生的小朋友可到黄商两卖场领取儿童节礼品。7、x月x日各个部门商品促销内容交广告部、x月x日开始电视字幕集中宣传。

超市促销活动方案7

  活动时间

  5月28日——6月3日

  促销活动内容

  超市根据自身的促销成本控制,在下列活动中选择一个或多个方案进行借鉴实施。

  活动一:六一节买六送一

  在超市中选择一批商品进行买六送一活动,比如酸奶、果奶、饮料、果冻、水果等商品,实行买六件送一件的促销活动。由于促销成本为1/7,即让利14%,因此本活动需要厂家支持。

  活动二:迎六一特价商品

  学习用品、文具用品、儿童食品、饮料、奶制品一律优惠价销售;

  注意事项

  1、为了表示超市对儿童节的支持,促销活动中要选几个儿童喜欢的品牌进行一定力度的降价,以吸引人气;

  2、送水壶后,必须在小票上做记号;此活动中的水壶可与厂商联合,由厂商来提供一部分活动经费;

  3、公关活动中参加对象为0—14岁的`儿童,第一个活动中必须注明属作品的作者档案资料,如年龄,性别,姓名等;写的字,可规定为贵超市的名称或有关六一儿童节等内容,也可以自由确定。20xx超市节日促销策划方案大全20xx超市节日促销策划方案大全。

  儿童节期间(6月1日-6月3日)在超市入口处举行五子棋比赛,参与者有小礼品,得胜者有奖品。

  注意事项

  1、为了表示超市对儿童节的支持,促销活动中要选几个儿童喜欢的品牌进行一定力度的降价,以吸引人气;

  2、送水壶后,必须在小票上做记号;此活动中的水壶可与厂商联合,由厂商来提供一部分活动经费;

  3、公关活动中参加对象为0—14岁的儿童,第一个活动中必须注明属作品的作者档案资料,如年龄,性别,姓名等;写的字,可规定为贵超市的名称或有关六一儿童节等内容,也可以自由确定。

超市促销活动方案8

  活动时间:

  2月21日——2月23日

  活动目的:

  吸引人气,增加销售,提高公司知名度和美誉度

  活动内容:

  凡于2月4日――2月5日来本商场购物的.顾客,可凭当日电脑小票到大门口免费换取现场制作的“浓情元宵”一份(三—五个),每天限送500份。

  活动细则:

  在超市大门口设现场烹煮元宵点,由一服务员专门服务为各顾客提供元宵赠品。

  道具:

  准备锅一个,一次性塑料碗5条,牙签1盒(由供应商赞助)

  游戏规则及兑奖办法:

  1、必须由本人将谜底贴于谜面之上。

  2、按编号对证确认后方可领龋

  3、凭有效证件(身份证、学生证、驾驶证等)登记后方可领取,每证限领3份。

  卖场内外装饰计划:

  1、元宵节灯谜会印刷灯谜条8000—10000张

  2、跨路彩虹拱门1个(红红火火新世纪、热热闹闹吃元宵)

  3、灯谜会的布置:灯谜10000条

  4、电视台、气象局广告

  5、手机短信(全县用户)

  6、彩色宣传单10000份

  7、吊挂写真看板:一楼东、圆门、南门共3块

  8、超市布置元宵节的氛围

  9、超市布置“元宵美食街”

  10、条幅:①正月十五元宵灯谜会有奖灯谜猜!猜!猜!②庆团圆吃元宵开门见礼送红包③过年七天乐元宵也快乐④热热闹闹吃元宵红红火火新世纪⑤我陪爸爸妈妈逛新世纪有奖征文大赛(正月初六始――正月二十止)

  11、活动看板:大看板2块,小看板12块,一拉宝10块

  12、一楼玻璃门贴红装饰

超市促销活动方案9

  一、 选择合适的卖场;

  1、 店方对该产品较重视,有较强烈的合作意愿,愿意配合厂方促销、备货、陈列、让利、宣传、定价等(尤对其素有砸价恶名的超市合作一定要小心);

  2、 人流量大,形象好,地理位置好;

  3、 超市定位及其商圈的顾客群与促销产品的定位、目标消费群一致。

  如:玻璃瓶汽水促销店最好选在家属区或学校附近;休闲用品促销最好选在市中心高形象超市或高尚住宅区、商务区超市。

  二、 定有诱因的促销政策;

  1、师出有名:以节庆贺礼、新品上市之名打消变相降价促销的负面影响;

  2、有效炒作:

  ü “活动名”要有吸引力、易于传播:

  如:某米酒厂家在酒店推广产品的加热饮用,促销命名为“青梅煮酒论英雄”

  雀巢加咖啡送咖啡杯名曰“红杯欢乐送(颂)” ;

  ü 赠品绰号要响亮:

  如:肯德鸡的球星塑料人起名为“超酷球量派对”

  ü 赠品价值要抬高:

  如:缤纷夏日防紫外线秘芨太阳扇;

  ü 限量赠送做催化:

  消费者总是买涨不买落,让消费者在活动现场看到赠品堆放已经不多,旁边赠品空箱子倒是不少,这种“晚来一步就没有赠品”的感觉会大大促进购买欲;

  3、尽量不做同产品搭赠(如“买二送一”),免有降价抛货之嫌,结果可能“打不到”目标消费者,反而“打中了” 贪便宜低收入的消费群。

  4、 可用成熟品牌带动新品牌捆扎销售,但要注意两者档次、定位必在同一层 次上(如果老品牌已面临种种品牌危机、形象陈旧就不可取)。

  如:

  可口可乐公司的主力产品之一雪碧,尤其在二三级城市很受欢迎 。醒目是该公司继雪碧、芬达之后的推出的又一新品牌,目标市场定位与雪碧相近。醒目上市与雪碧捆扎销售,在二三级市场取得了良好效果;

  名嘈一时的三株公司推出新品,与老产品三株口服液捆扎销售,但其老产品因为长期广告诉求对消费者承诺过高,同时又面临重大消费者投诉,品牌形象较差,与新品搭售反而拖了新品的后腿,最终以失败告终。

  5、 面对消费者的促销政策坎级不宜太高,而且要提供多种选择。

  如:买1袋/包送透明钥匙包一个;

  买2袋/包送荧光笔一支;

  买5包送飞镖玩具一套;

  买1箱送T恤衫一件。

  6、 限时限量原则。

  与超市合作的买赠、特价促销,一定要注意在促销协议中明确限时限量,否则在促销期间出现赠品/特价产品供货不足,会面临罚款、清场的危险。

  三、 选择合适的产品品项和广宣品、礼品;

  1、 广宣品设计原则

  ü 广宣品风格应与目标消费群心理特点一致:

  如:运动饮料宣传品基调:与体育赛事结盟、活力、迅速补充体力;

  中低价食品宣传方向:更实惠、更大克重、更多鸡蛋、更营养;

  儿童用品宣传风格:产品好吃/好用,赠品好玩,卡通化的诉求方式;

  ü 促销POP标价和内容:

  促销价与原价同时标出,以示区别;

  尽可能减少文字,使消费者在三秒之内能看完全文,清楚知道促销内容;

  ü 巧写特价:

  部分城市物价局规定不准在海报上标出原价特价对比字样、这种情况可把最不好销的口味写原价、其余口味写优惠价(如:海鲜味2元/包、其余口味1.8元/包)消费者自然明白

  ü 师出有名:冠以新品上市、节庆贺礼等“借口”;

  ü 写清楚限制条件:

  如:限购5包/人、周末促销、限量销售,售完为止、××号之前有效等。

  2、赠品选择原则

  ü 尽可能是新颖的常见用品。使消费者一看就知道是否实惠而且又受其新颖的造型外观所吸引(太“生僻”的赠品,如魔方笔、蹬山刀,消费者不知道用途或用途不广泛,难以接受);

  ü 高形象,低价位;

  如:挂表、围裙、T恤、计算器等价值感较强,但采购成本又较抵;

  ü 最好有宣传意义。如围裙、T恤、口杯;

  ü 与目标消费群的心理特点及品牌定位相符。

  如:运动饮料赠奥运小纪念品;

  某中低价方便面赠味精;

  碳酸饮料赠变形摩丝、滑板、透明钥匙包;

  ü 赠品价值在产品价值5%—20%之间,过低没有促销效果,过高会起负面作用。

  四、 根据活动规模确定促销人员数量、产品储备数量及物料需求;

  效果预估:指根据所选超市的历史销量,综合考虑促销政策对产品流速带来的影响,作出促销期间销量的预估。

  费用预估:根据销量预估配备相应的物料:广宣品、礼品,并根据所选超市的规模和促销期长短,预估销量,准备相应的促销人员预算。

  五、 规定业代回访频率,维护活动效果;

  说明:如果促销期大于1天,那么及时补货、陈列、保证场内货品充足、陈列整齐标准就成了很容易疏忽,也很容易出问题的工作。所以有必要在促销案中将产品的备货、陈列、广宣品布置等责任落实到具体人身上;促销期内(如:业代对促销超市保持2天/次的回访频率,对超市全品项充足供货负责;驻场促销人员负责超市内的陈列、明码标价、广宣品推广、赠品管控和断货警示工作)

  六、 各项人员、物料准备工作有完成排期表;

  实质性的准备工作需细分责任,落实到人,规定完成时间 ,避免某项工作出现疏漏而影响整体进程,

  示例:

  背景:某乳品企业计划于10月1日—10月7日在星光超市做买乳品赠礼品的促销活动,活动方案已制订审批通过,并设有专项的促销活动组:包括项目经理1名,活动组人员2名,促销主管1名(为突出此次促销活动的效果,礼品、广宣品项目单独订购制作)。

  活动准备排期表如下:

  工作项目 要求 准备时间 完成时间 执行人 跟进人

  1、广宣品设计采购 广宣品设计周期为2天,交项目经理审核通过。采购制作周期3天,9月5日前提交给项目经理 9.1—9.5 9.5 采购部人员/促销活动组人员A 采购经理/项目经理

  2、礼品制作 制作周期5天,样品交项目经理审核通过,9月5日前提交促销活动项目经理 9.1—9.5 9.5 采购部人员/促销活动组人员B 采购经理/项目经理

  3、确认促销超市 向店方书面展示促销政策,并就备货、定价、提供场地、广宣品布置方式、厂方促销人员数量、促销区域等鉴定协议,并获得驻场场促销人员核准手续。 9.5—9.20 9.21 业代A/项目经理 项目经理

  4、与店方洽谈供货事宜 确认在促销日前店方有充足、全品项备货 9.25—9.28 9.28 业代A 项目经理

  5、再次与店方确认促销配合事宜 持已签定的促销协议与店方洽谈,再次确认 9.28—9.29 9.29 业代A/项目经理 项目经理

  6、促销人员招聘活动 招聘熟手促销人员5名(有当地身份证、健康证、有担保人),按促销培训指引进行岗位培训 9.1—9.5招聘9:20—9:28培训 9.28 促销主管负责/活动组员工A、B协助 项目经理

  工作项目 要求 准备时间 完成时间 执行人 跟进人

  7、促销开始前。店内广宣品、产品备货、陈列达到设定要求 促销方案中对促销现场的备货、陈列、标价、码放等作出详细规定(最好有现场模拟图)促销前一天要求全部到位 9.29—9.30 9.30 业代A/促销活动组全体人员 项目经理

  8、确认准备工作已全面落实 促销全部内容已与店方达成共识,并确认;物料齐备;促销店产品供货、陈列、广宣品、标价合乎要求;促销人员就位岗前培训合格 9.29—9.30 9.30 项目经理 销售经理

  9、安排促销人员进场开始促销 促销第一天促销促销活动组全体人员到场,项目经理全天跟进,及时纠偏,销售经理当天审查促销效果 10.1 10.1 项目经理 销售经理

  七、 各岗位、各工作环节之间建立必要简洁的信息汇报记录工具,畅通检核、督办、复命渠道和增加预警危机处理功能;

  1. 业务代表回访要求及工作日报表;

  填报人:业代

  内容:各超市回访时间、检查备货陈列情况记录、跟进工作记录、需支持问题

  汇报人:项目经理/销售经理

  2. 促销小姐工作日报表;

  填表人:促销小姐;

  内容:各人当日赠品领用、消耗、退回情况;当天促销业绩;竞品流量反馈;其它异常信息;

  汇报人:促销现场负责人(如:促销主管)

  3. 促销日报表;

  填表人:促销现场负责人(如:促销主管);

  内容:当日整体促销业绩、促销人员考勤评分、赠品领用消耗退回数量;竞品信息反馈、其它异常信息;

  汇报人:项目经理

  4. 促销效果检核表;

  填表人:指定促销检核人员(如项目经理、销售经理)

  内容:促销现场布置;促销人员工作态度、技能与店方合作状况等方面作出检核记录

  汇报人:项目经理/销售经理

  5. 奖罚单、促销费用支出单;

  综上所述,一个周密的超市促销执行案应包括如下内容:

  一、 背景:为什么做促销——新品推广?节日促销?竞品攻势?意在说服上司促销活

  动的必要性。

  二、策略:选择什么样的促销思路?要达到什么样的目的?

  如:对某品项在国庆期间进行买赠促销,提升消费者的认知度;

  三、内容:

  1、 时间: 精确到小时

  2、 地点: 具体到超市店名

  3、 执行人:具体到岗位、人名

  4、 促销政策:

  ① 促销形式(选择正确答案打勾)

  a、买赠 b、品尝 c、派样 d、特价 e、游戏

  f、换购 g、抽奖 h、积分 I、其他

  ② 具体内容:买赠或特价内容细则

  ③ 限制条件

  限时 限量

  5、 广宣方式与陈列方式

  手绘POP 张,张贴位置 ;

  DM 张,发放时间及频率 ;

  堆头POP 张,陈列要求 ;

  (附件:手绘POP样图、DM样图、堆头POP样图、现场广宣品布

  置效果图、现场陈列效果图等)

  6、 各岗位职责落实(陈列、广宣、赠品管控、及时补货等)及奖罚制度

  7、 信息汇报记录工具

  8、 效果预估

  9、 费用预估

  超市促销活动准备要点

  有了明晰周密的执行计划,准备工作就因为有条理而变得容易多了。但是在具体执行准备工作的过程中也有一些容易出现的陷阱和小小技巧。

  一、谈判技巧

  ① 判前做好充足准备:

  a、 解店方有关此项活动的负责人是谁,约定谈判时间、地点,很客气地告诉对方此次谈判大约需要多少时间。

  b、 准备好充足的谈判工具:

  包括:促销政策展示、赠品展示

  促销前贵店的销量记录

  促销后贵店的销量预估

  销量增长(预计)曲线图

  利润增长(预计)曲线图

  促销现场布置效果图

  说明:谈判是一个讨价还价的过程,谈判制胜的技巧是让对方深切感受到此项活动带给他们的利益,以上的工具就是为了达到这个效果。图例、资料、效果图等生动的演示工具会使谈判更具说服力。

  c、 话术提纲

  包括:

  谈判需达到的目的:备货、陈列、价格、广宣布置、

  堆头大小面积、促销人员人数、工作地点、服装等。

  谈判前应召集有经验的超市业务人员商讨,店方可

  能提出的要求和异议,大家集思广益作出应答方案。

  ② 其它技巧

  注意控制自身情绪,避免出现急于求成,不耐烦、兴奋等。状态

  始终保持平静理性的风度;

  不做超出自己职权的许诺,不要夸大其词。我们的合作是长期的;

  欲擒故纵。事前了解我方可让步的空间,对方提出的要求即使在

  我方计划之内也不要轻易应允,经过“艰苦”谈判之后的让步会让对方更喜悦,更有“成就感”。

  掌握谈判节奏,在向对方提出一个要求时避免在对方回答之前又问另一

  个较低要求给对方选择;

  谈判不能达到共识时可暂且搁下待会再谈;

  如谈判要延期进行,应约好下次会谈的时间和具体内容;

  ③ 确认谈判结果

  鉴定促销协议,注明时间、店名、陈列方式和面积、广宣方式(附效果图),店方进货数量、货款结算方式、促销费用标准、支付方式、现场促销人员人数、服装、工作区等。

  2、准备工作需注意:

  ① 准备工作责任到人,规定完成时间、检核人,促销前确认各项工作到位。(如前文所述)

  ② 如果活动的策划和执行非同一个团队进行,则活动前策划人要对执行人以口头、书面、图标、现场演示等方式充分说明方案内容,同时策划方应派人全程跟进执行过程予以辅导;

  ③ 陈列、上货、广宣品布置等工作尽量在前一天晚上做好,尽量避免活动当天才去做,更不要在店方生意高峰期做生动化,以免引起现场混乱,造成店方不便;

  ④ 活动前应制作相关人员通讯簿,保证通讯畅通,同时了解促销过程中店方的联系人(如柜组长)是谁、联系方法以及出现严重问题店方负责人是谁(如店长、经理),如何联系;

  ⑤ 活动前要与店方达成礼品赠品的安全共识。超市的工作人员常常会向促销人员索要赠品、礼品,给了其中的任何一个人,就可能招来一大堆,哪一个人都不能不给,都不能得罪。所以最好在促销前与店方达成共识,请店方管理人员约束工作人员在促销期间任何人不得向厂方促销小姐索取礼品,促销结束后可由厂方促销负责人向店方赠送一部分礼品。

  二、促销活动的现场执行注意事项:

  1、 促销第一天,销售人员/促销负责人员和执行人员要提早到场,再次确认准备工作到位,整理广宣品、陈列以及标价。当天主管要全程跟进,了解准备不足和方案欠妥之处,以备调整改善。并对促销人员进行现场辅导和培训;

  2、 促销期越长,越容易出现断货现象,必须规定销售人员高频回访,检核库存,确保库存安全;

  3、 促销人员应明确以下内容:

  ① 促销目的。

  不仅仅是销售产品,还包括消费者的直接/间接参与人数;

  品牌形象的宣传、与店方的互动交流、加深客情,以及对本品竞品售卖信息、使用信息的反馈;

  了解以上目的,促销人员才不至于成为一个单纯的叫卖者,才会在促销过程中规范自己的言行、礼仪,对所有消费者(包括未发生购买行为)热情介绍,积极主动帮助店方营业人员做力所能及的小事,认真填写促销日报表;

  ② 促销政策,促销产品、价格;

  ③ 推销技巧:

  包括:

  推销心态:

  推销从顾客说“不”开始;

  推销在概率中实现——不论经历多少次拒绝,都要保持积极愉快

  的工作状态;

  推销的诀窍是:积极主动;

  推销话术:消费者异议回答话术、目标消费者等。

  4、 管理

  l 礼仪、服装、工作纪律、检核方式、需填表单、薪资及奖罚制度;

  l 主管要不定期巡场,对现场工作人员是否按岗位职责培训内容积极认真工作做出检核打分,并通知当事人;

  l 主管要每周召开促销工作人员周会,统计销量,评估业绩,宣读检核结果,了解存在问题,及时互动寻求改进;

  5、告知是促销成功的关键:

  1) 消费者路过店门外就可以看到醒目的促销信息;

  2) 店内购物在货架上有促销告知信息;

  3) 堆头、促销区的广宣品尽可能简洁醒目,让消费者3秒钟之内获知促销内容;

  4) 超市内非本产品销售区域,告知“我们今天做促销”,并指明本产品销售位置;

  5) 收款台、出入口是必经之地,是重点告知区域.

  通过以上5个告知点的布置,消费者从经过店门口、进店、店内购物、在货架前以及在非销售本产品的区域、在本品的促销堆头前,随时都可以接触到本品的促销告知信息。这本身就是最有力的促销政策。广泛告知是促销成功的秘诀。

  五、超市促销活动总结要点:

  1、 促销前销量与促销期销量的曲线图、柱形图对比;

  2、 促销前超市利润与促销期超市利润的曲线图、柱形图对比;

  3、 现场照片;

  4、 活动总费用汇报、活动总销量汇报、费用占比;

  5、 竞品信息、消费者直接/间接参与人数、店方合作意愿以及意见、建议汇报;

  6、 项目经理携责任业代再次拜访卖场负责人,通过现场照片、前后销量对比、利润对比等工具“对店方做出汇报”,旨在传输此次活动是双方受益,对店方带来销量利润以及店头形象改善的`利益,听取店主的意见和建议,进一步增进双方的合作关系;

  7、 活动组召开总结会,总结此次活动的成功之处和不足的地方以及所吸取的教训,提出改良意见;

  8、 对促销案中岗位职责、培训资料、准备工作排期表、话术等的进一步修改完善,为下次活动作好经验积累,以及对相关人员的工作效绩考评和奖罚。

  六、超市生动化

  超市是自选购物场所,产品的生动化展示直接决定销量的改善,在此专题阐述。

  生动化法则:

  生动化的作用:刺激冲动性消费;

  在公众面前保持自己的商标形象,起到广告作用;

  让人感受到产品品质和品牌形象;

  生动化的意义:

  没有看到产品消费者就不会选你;不摆上货架的产品买不出去;

  (UNSEEN IS UNSOID)

  公司和店主都失去利润和销量;

  失去的销售机会永远不会再来;

  生动化是业务人员天职,是最后的也是最重要的提升销量和树立品牌形象的手段;

  生动化和铺货都做的好说明业务人员已经尽责,销量小不是他们的错。

  反之,销量再大,生动化和铺货作的不好也说明没有尽挖潜力

  生动化法则——货架陈列

  A、 集中摆放,排面越多,销售机会越多,销量和排面成正比。所以产品排面一定要大于主竞品排面;

  B、 优陈优售销售潜力最大或正欲推广的产品;

  C、 包装水平,品牌垂直,上轻下重,前小后大,统一的包装顺序;

  D、 明码标价是最有力的广告。同一卖场不同设备中价格必须一致;

  E、 每次拜访坚持作先进先出、避免产品被长期日晒、及时清洁产品,移走不良品、保证前线(货架)充足度,促进后线(超市店堂的临时仓库)空仓;

  F、 所有排面突出商标(中文);

  G、 摆在畅销品旁边,不要和异类放在一起;

  H、 用冰柜陈列时(超市)要有提醒消费者自己拿取的POP广告,已冷冻的产品要放在冰柜前排;

  生动化法则——落地陈列

  A、 除非有促销指定品项,一个落地陈列以同一包装为佳,在空间受到限制时,才选择多包装陈列组合。

  B、 岛型陈列:1—1.2m,位于客流主信道,可以从四个方向拿取产品。

  梯形陈列:1.2—1.4m,阶梯式堆放,除了最下面一层外,全部割箱,层层缩进,以扩大视觉面。

  C、 依据动线,摆设在所有竞品之前;若有竞争者产品落地陈列时,须将公司产品摆在最外侧或竞争对手前面。

  D、 所有陈列须有清楚、明显之价格标示与相关广告围栏或商标贴纸。

  E、 每次拜访时须清理陈列区域,移走每一包非本公司的产品及不良品。

  F、 每一包产品均须正面朝前,补充产品由后而前,由上而下。

  G、 不要让店方不易补货,不要和异类放在一起。

  H、 别忘了安全性。

  I、 因地制宜,不拘一格,利用一切积极因素突出你的产品。

  J、 必须有明显的价格标示,并取下几罐以示该产品正在售卖中

  生动化法则——陈列位置选择

  A、 正对门,入门可见处;视线平齐170mm—70mm;

  B、 人流方向之前,动线交叉点,人流必经之地,如:出口、入口、收银台;

  C、 方便客户自己拿获的地方,收银台;

  D、 冰柜把手附近两层(冰柜上贴有提醒消费者自己拿取的POP);

  E、 争取从窗口或店外就可以看到的位置;

  生动化法则——广告品使用技巧

  A、 商标广告品不得投放在烟缸洗手间等位置

  B、 广告牌等大型广告需得市场专业人员按标准制作,不得任意图画

  C、 所有广宣品必须突出主色调

  D、 POP:

  广告品上的品牌与包装图案必须与售点所售产品一致

  POP需常换常新,与促销活动同步

  POP也有正确的品牌和包装顺序

  POP的位置选择可参考陈列位置选择法则

  POP的张贴质量和张贴数量非绝对正比关系

  E、 广告品要集中投放在入口处或产品陈列区——专有货架、堆头、端架

  F、 广告品的质量档次应与该店的整体风格、装修基调一致

  生动化法则——超市可能投入的生动化工具:

  玻璃门展示柜/风柜/水柜/现调机/货架/展示架/welcome或营业中不干胶提示牌/与超市的合作吊牌、售卖区分类告知牌、指示牌、方向指示标志/灯箱/广告牌/POP/DM/空白海报/吊旗/吊牌/摇摇卡/推拉牌/物价牌/特价告知板/窗楣装饰/静电贴纸/收银台的挡光板/围档店内休息区、快餐区的桌椅/店外休息区、快餐区的阳棚、遮阳伞、沙滩桌椅

超市促销活动方案10

  一、活动目的:

  中秋节的活动已经结束,由于人们在节日期间走亲串友,家中的礼品类商品比较充足,因此在国庆节期间,我商场的销售思路应在日常消费品上,因此我们在十一期间,可以再次组织,“超低商品、重拳出击”,推出十一超低商品的抢购大潮,再次吸引人气,带动商场的人流及销售高峰。

  二、活动主题:

  精彩华诞,举国同庆

  三、活动时间:

  9月31日-10月7日(据报纸消息,可能黄金周放假有所变动,因此,活动时间根据情况可能随时调整)

  四、活动内容:

  1、国庆节里乐无边,精彩大戏随您看

  9.31.1-7日活动期间,在xxx西门口,xxx为您在xxx邀请来了精彩的文艺演出,高雅的演出风格,多种多样的文艺形式,让您在国庆节里大饱眼福!

  2、我是中国人,国旗大派送:

  国庆节当天,凡在我超市二楼一次性购物满38元,即可凭小票到一楼服务台领取小国旗一面。(限500面,送完为止)

  3、秋装上市,名品服饰展示会

  10月1日起,xxx三楼时尚服饰馆,名品秋装隆重上市,休闲装、商务装、职业套装等新款名装靓丽登场,上百款服饰总有一款适合您的品位,敬请光临锦上花秋装展示会。

  4、名品夏装、换季打折,超低特价、最后清仓

  活动时间:10月1日--7日(7天)

  10月1日起,在xxx广场举办三楼名品男女夏装,换季打折活动,超低的价位,让您心动到家,带上您的家人,到锦上花西门名品服饰特卖场来淘宝吧!

  由百货部安排三四楼各专柜,有出外卖的,统一安排处理。

  5、国庆七天乐,欢乐实惠颂:

  国庆7天假,每天推出一款超惊爆价。让顾客能感到实实在在的.实惠。除了菜价外,出惊爆价的部门依次为:二楼食品、酒饮、洗化、百货、针织、食品,酒饮。

  选择商品时,根据xxx的近期活动,要有针对性的选择商品,原则上为平毛利。情况特殊可作负毛利。一定要在活动期间作出清早买菜老太太满场飞奔的情况。

  五、广告宣传:

  1.电台广告、飞字广告电视台媒体播放时间:9月27日至10月6日

  2.气象局广告电视台媒体播放时间:9月27日至10月6日

  (5万份)活动内容大度16开8张16页码

  3.宣传贴10000张张贴卖场各厅精彩华诞,举国同庆

  4.喷绘中厅及店外活动信息

  5.喷绘5米xxx12米晚会演出背景

  6.播音服务台全楼播音内容为:促销信息

  7.卖场看板全楼主要通道活动看板、吊挂等

  8.地贴全楼卖场主要通道

  9.门外看板东门、圆门、南门大看板写真看板

  10.吊挂装饰卖场通道喷绘

超市促销活动方案11

  生鲜作为超市里最为吸引人气的品类,从而带动客流量和客单价,而且通过各种促销活动来达到低价,新鲜的目的,然后树立起商场的低价高品质以及高享受低消费形象。生鲜经营是现代超市不可或缺的经营品类,那么怎么通过此次生鲜节来真正树立起超市的低价高品质以及高享受低消费形象,拉动客流量,提高客单价,现建议如下方案给决策层以及生鲜部相关人员:

  生鲜组合建议:

  根据消费者的特点和本地化需求,不同的季节有不同的生鲜组合,一般来说,春节和春节前后品种最齐全,在销售旺季(x月份和x月份)注重品种的组合。应季商品很多,特别是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱,推荐对于常外出的人方便又省事、省时的食谱,推荐多种花样的火锅,推荐便于保存的部分应季食品原料。

  生活特性:让家人感到家庭的温暖,食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。x月份人们户外活动减少,呆在家里的时间增多,开始准备年底的各项活动,做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。

  一、主要商品

  海产品:螃蟹、草鱼、鲤鱼、带鱼。

  蔬菜类:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。

  水果类:苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。

  二、商品配置

  果蔬类:以火锅炖菜谱为主,包括蘑菇和应季山野菜。蔬菜柜台以蘑菇作为火锅的主要原料来吸引顾客,让人们充分感到秋天的

  味道;重点陈列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜台上摆放生菜、姜、青笋、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作为果品类推出,包装形式待定

  鱼

  类:用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客,同时陈列x种至x种螃蟹火锅和鱼火锅配料。螃蟹火锅可推荐相干蟹,有生的和熟的,有1只包装,也有切块包装,还可作成蟹肉包装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。其他鱼可分成鲜的、咸的两种,咸的又可分成整条包装和切开包装,各摆出2行,鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。

  肉

  类:本月以鸡肉作为重点推荐,如清炖鸡肉、鸡腿和鸡胸肉拚盘,可分包成带骨和去骨2种。鸡肉有滋补身体之功用,用此题目来吸引顾客,将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的原料推出,可做成10种不同形式包装,鸡脯可用于清炖,也可作鸡排、干炸等用,注意同时配上生姜和调味汁。

  对于一些特殊的食谱,要用pop写出制作的方法以及功效。可以采用与一贯制作方法不同的制作方法制作配菜,让消费者去自己制作。

  可采用生鲜试吃方法或者散装食品试吃:

  1、生鲜试吃流程

  适用范围:用于生鲜商品质量的检查。

  试吃情况:管理层试吃生鲜商品:生鲜部门的主管、楼面经理、店经理、值班经理等可以试吃商品。

  检查商品的质量和口味,并作出书面的试吃意见;

  试吃范围:只能取少量的商品进行试吃;只能在操作间的后区范围内进行试吃。

  收货人员试吃生鲜商品:收货的质量检查人员可以试吃商品。

  试吃目的:收货时为检查商品质量而进行试吃。

  试吃范围:只能在收货现场检验商品时,在收货的区域内试吃;只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分;试吃的商品不能计人收货的重量内。

  生产岗位人员试吃生鲜商品:本岗位的生产人员可以试吃本岗位自制的商品;

  试吃目的:检查自制生产商品的质量时,可以试吃;

  试吃范围:只能在操作现场的区域内试吃;只能试吃本岗位生产的自制商品:只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分。

  2、消费者试吃:

  可专门用小盘放置需要让消费者进行试吃的食品,包括现场展示和加工。但必须能通过工作人员的解释,不能一吃到底。

  三、新鲜度和价格的控制

  一般来说,消费者对生鲜食品最为关心的是新鲜度和价格两个因素。建议超市的生鲜政策是:保证商品新鲜、价格优惠,并注重对顾客的服务。对于价格,要保证全县第一低价。为了证明这里的价格是的,专门用统一大小的pop进行标识,明确标上全县的字样,并用醒目的颜色来区别。要十分自信地告诉消费者:这里的商品是最低的,是经得起比较的。

  1、低价形象的树立:

  可以选择一些消费者相当敏感的而且经常购买的商品,例如新鲜鸡蛋,一元一斤:购物满xx元,可以凭收银条购买鸡蛋,每人限购x斤,这个可以适当的拉动客单价,但是一般情况下也许效果不会很好,但是可以通过以下方法解决:

  (1)收银员严格培训,假如我超市的客单价定在x元,则要求收银员告之顾客,满x元即可购买一元钱一斤的.鸡蛋。

  (2)在收银台前摆放低单价商品,如饮料,口香糖,顾客买满x元,可以告诉他还差几元就可以参加活动了,不如再添些钱买个什么什么吧,这样也就会有顾客随手买些什么的。

  (3)员工的宣传以及相关海报的宣传力度要大,要让每个员工都知道买多少钱东西可以花一元钱买一斤鸡蛋,而且限购三斤,这样让消费者感觉比买什么送什么东西要实惠的多。因为赠品有限,那么后来的消费者就觉得超市在欺骗他们,而且送的东西根本有的对他们没有吸引力,所以通过这样的活动,他们也觉得实惠。具体的商品需要生鲜部的建议后具体实施方案。

  2、新鲜度与损耗的控制:

  因预估的订货与实际销售有较大出入时,要第一时间处理尾货,因为生鲜食品的保质期非常短,并且销售旺季过后通常是销售淡季。生鲜商品在销售的当天晚上,即可通过降价等手段来处理余货,这样既可以减少损耗,又可以引起一个销售高 潮。但是通过降价的方式很多种,如果只是通过单纯的降价,让顾客感觉到东西不行了,宁愿不买。我建议可以用这个方法实施降价,达到同样的目的。

  例如蔬果有损耗,可以在闭店前做个买一斤,送二斤活动,总之要想办法在这个时候拉动客量,先拉动客量,再发扬特色提高客单价。

超市促销活动方案12

  一、活动缘由:

  圣诞节(Christmas),这个名称是“基督弥撒”的缩写。弥撒是教会的一种礼拜仪式。圣诞节是一个宗教节。因为把它当作耶稣的诞辰来庆祝,因而又名耶诞节。而在很快就进入岁末这个黄金季节——圣诞节和元旦,为学生尽情购物与狂欢留有足够多的时间,利用好圣诞节及快到来的元旦,超市搞促销就自然能提高期末销售额。本次策划以“感恩大回馈,燃情圣诞”为主题,为期一周,打一场漂亮的短期的促销战。

  二、活动主题:

  感恩大回馈,燃情圣诞

  三、 活动时间:

  12月19日(周一)——12月25日(周日)

  四、 活动目标:

  活动期间,通过本次促销具有时尚和流行特色的活动,充分体现“娱乐”型促销的特性,丰富超市的促销手段,积累促销经验,进而改善超市的促销手段贫乏而单调的特征,并提高员工的工作热情和积极性。营造浓烈的节日气氛,提高来店的客流量,其中

  超市的销售额比活动前有所增长。

  五. 活动内容:

  (一) 12月24日平安夜

  主题:平安是“福”

  活动方式:对当天在超市购物的顾客消费有50元者获赠送“平安果”(苹果)活动。顾客可亲自“采摘”平安果,寓意一年的收获。

  具体内容如下:“平安夜”是一个很亲情的夜晚,同时也是超市改善购物形象的好时机,为此,超市计划把“平安果”和包含亲情的“亲情卡”绑在圣诞树上,这样就 赋予一个普通的苹果以亲情,关爱,温暖的元素。而亲情的祝福平安的卡片也带着一份某超市人对顾客一年来的支持和一份祝福

  需要支持:

  若干顶圣诞帽

  两棵大型的圣诞树

  苹果N个,费用大约N元。

  亲情卡片N张,费用大约N元。

  (二)

  “一刻千金”的促销方案就是让买家在规定的时间内自由抢购商品,并以超低价进行销售。比如超市,每天早上9点到9点10分之间买单的商品,可以以9折的价格成交。这个促销看似亏本,但是实际上这一举动给你带来了急剧的人气提升和很多的潜在客户,因为实际上10分钟的挑选时间是仓促的,10分钟之后,客户还是会在你的店里逛的,既然来了总要买点什么,而且那些抢下9折特价的客户也可能因为觉得占到了大便宜而购买更多。所以,这种用千金的一刻吸引顾客的注意,现在网上也特别流行这种促销方案,也可以尝试在实体店铺中运用。

  (三)

  设置像阶梯狀的价格,就是商品的价格随着时间的推移出现阶梯式的变化。比如:促销期间第一天按五折销售,第二天6折,第三天7折,第四天8折,第五天9折,第六天原价销售。这样给顾客造成一种时间上的紧迫感,越早买越划算,减少买家的犹豫时间,促使他们產生购物的衝動。

  (四)

  降价加打折实际上就是对一件商品既降价,又打折,双重实惠叠加。相比纯粹的打折或者是纯粹的降价,它多了一道弯,但是不要小看这道弯,他对顾客的吸引力是巨大的。第一:对于顾客来说,一次性的打折的'方案和降价加打折比起来,顾客毫无疑问的会认为后者更便宜。这种心理使得客户丧失原有的判断力,被促销所吸引。第二,对于店铺来说,提高了促销的机动性,提高了因促销而付出的代价。比如以100元商品为例,如果直接打6折,一件商品就会损失40元的利润。但是如果我们先把100元的商品降价10元,在打8折,那么一件商品损失的利润是28元。但是买家在感觉上还是后者比较爽。

  (五)

  买多送多,比如:顾客在促销期间,一次性消费满100元,赠送10元的消费卷,并且该消费卷只能在本次的促销期间使用。这就吸引顾客在短期之内再到商场中进行购物,进行连带销售。

  (六)

  促销期间物品的合理调配与搭配

  合理的物品摆放与货物的搭配会对顾客有更强烈的吸引作用

  1) 货架调理整齐,货架之间的通道尽量能够容许两个人通过

  2) 货架上的货物做到整齐合理的摆放

  3) 产品的摆放要有特色,常用常见的要摆放在顾客容易看到的地方

  4) 引进一些新颖独特的物件与原有产品捆绑式销售

  5) 在货品上标出原价与促销价

  3、 加强宣传(以自身的实力为准)

  1) 促销主题要鲜明,从一定程度上吸引顾客的到来

  2) 宣传要以学生的心里为准

  3) 做宣传要符合事实,切忌夸大物品内在的价值

  4) 做宣传不讲究耗资有多少,关键要试用

  4、 促销策略:

  1) 学生进入超市自由选择

  2) 一些有价值的物品可以叫促销员做下简易的推销

  3) 购物期间可使用现金,刷卡(饭卡)

  4) 购物优惠

  A 学生购物满10元者,积分一次;累计3次积分赠送维他奶一瓶

  B 学生购物满20元者,赠送精美小礼品一个

  C 学生购物满30元者,赠送晨光笔一支

  D 学生购物满38元者,赠送苹果一个

  E 学生购物满48元者,赠送零食大杂烩一份

  F 学生购物满58元者,赠送8.5折优惠券一张(可下学期使用)

  G 一次性消费88元者,赠送水果篮一个

  H 一次性刷卡50元者,赠送2.5L可口可乐一瓶

  I 一次性刷卡80元者,赠送10元的购物券一张

  J 零食区一次性购物满15元者,本超市领取小礼品一份

  K 零食区一次性购物满20元者,赠送餐巾纸一包

  L 零食区一次性购物满25元者,赠送恰恰瓜子一包

超市促销活动方案13

  一、活动时间:

  20xx年xx月xx日—x月x日

  二、活动主题:

  欢欢喜喜庆xx,清清爽爽过夏季

  三、具体活动:

  四重喜、惊喜连连看!

  惊喜一:激情xx,开门送礼!

  x月x日当天前300名购物的顾客朋友,无论购物金额多少均可获得精美礼品一份,数量有限,送完即止。

  惊喜二:购物抽奖,抽完还送!

  x月x日—x月x日,凡在本商场一次性购物满28元即可凭电脑小票换取抽奖券一张;满58元换取抽奖券两张;多买多抽。单张小票最多限抽5张。

  一等奖:现金购物卡xxx元

  二等奖:现金购物卡xxx元

  三等奖:现金购物卡xxx元

  四等奖:精美礼品一份

  惊喜三:您购物,我送礼!

  x月x日—x月x日,凡来本商场超市一次性:

  购物满xx元送牙刷一把;

  购物满xx元送500ml茶饮一瓶;

  购物满xx元送1.25L可乐一瓶;

  购物满xx元送1.5L洗洁精一瓶;

  购物满xx元送1.8L调和油一瓶;

  (注:烟酒、粮油、生鲜、特价、会员价及专柜商品不参此活动)

  惊喜四:超值换换换!

  活动期间凡在本商场超市区一次性购物满xx元,就可凭海报剪角加x元换购xx1支;一次性购物满xx元,加5元可换购价值20元冲调礼品盒一盒;购物满xx元,加xx元换购价值xx元xxx一盒。(注:烟酒、粮油、生鲜、特价、会员价及专柜商品不参加换购活动;此活动和惊喜3活动任选一项,不可同时参加)

超市促销活动方案14

  水果是最需要

  促销的产品之一,这是由水果的特性所决定的。首先,水果容易变质,而且保质期短,要求水果能够快进快出,需要促销来加快流通速度;其次,水果是时令性产品,价格波动大,很可能几天一过卖价没有进价高,同样需要促销来加快流通速度;最后,水果看似普通,实际上有很大的学问,不同的品种有什么差异?同样是苹果,为什么进口的价格能贵几倍?这种水果有什么营养,适合什么样的人吃等等?这些问题都不是一个普通的消费者能够了解的,这就需要商家通过各种方式告知消费者,这也是促销的目的和方法。

  水果超市如果能够运用好促销这一利器,销售至少可提升30%,可是很遗憾,绝大多数水果超市还不能够真正掌握促销的精髓,自然也就不能很好的应用于销售实践。

  全面认识促销

  营销4P理论中包括产品、价格、渠道、促销四要素,其中促销的含义非常广泛,一切有利于产品销售的动态营销活动都包含在内,包括广告、公关、新闻炒作等等。我们所指的水果超市终端促销含义自然没有这么宽泛,但也不会像很多人理解的那么狭隘。

  很多人认为促销就是买赠、促销就是打折,促销的目的就是销售产品,这种理解其实很狭隘。我们要全面的认识促销的内涵,才能掌握它、运用它。

  远卓品牌机构认为水果超市的促销用法至少应该包括以下几种:

  1. 水果临近保质期,面临品质下降,产品变质的危险,利用促销加快处理速度。

  2. 水果全面上市,价格下跌,产品紧跟市场动向,实施降价销售。

  3. 新品种水果的推荐。

  4. 推荐利润率高的`产品。

  5. 提高水果超市人流量。

  6. 提高水果超市知名度。

  7. 老客户优惠。

  不同的促销目的配合不同的促销手法,就能够让经营更生动、更简单,同时也能让经济效益大幅提升。

  水果超市的促销技巧

  水果超市要做好促销,就必须在创新上下功夫,因为,在现代市场经济中,企业制胜的关键就是要具有创新精神。创新就是要排除理性、逻辑和单向、直线的思考,而以一种打破传统、突破常规的方法,创造出令人意想不到的惊奇效果,下面谈一下创新的促销思维。

  1、长“腿”的店铺:巡回流动促销。水果超市可以将一些时令性的、有价格优势的、有产品优势的水果放置在可以到处巡回流动的售货车上,各小区巡回销售。这一做法特别适合连锁水果超市,配合水果超市的特色服务,其作用最主要是宣传超市品牌、提升超市形象的作用。

  2、超越常规的逆势促销。在日常生活中,我们会经常接触到这样一些现象:人们喜欢预示着吉利的东西、喜欢听顺耳之言、愿意别人恭维自己,但也有这样的特例,那就是有些人在某种特定的环境中,不愿听到或看到一味恭维的话语和行为,而是更倾向违背常理行事,这就是心理学上所说的逆反心理。比如,当有一批卖相不好但比较好吃的苹果要促销时,就可采用超越常规的逆势促销。首先,诉求卖点。告知消费者这种卖相不好的苹果其实是生长在北方,由于受到大雪和冰雹的影响,才导致苹果长相不好,但是它特别好吃,清脆爽口。更关键的是,这些苹果全天然绿色无公害,对人体来说特别健康。这样就把消费者的目光从卖相转移到口感和健康上。然后,水果超市让消费者免费品尝一个苹果,亲身感受产品品质。这样的促销使得苹果卖得特别好,而且还卖得比一般苹果贵。

  3、文化促销:巧打文化牌。随着经济的发展和时代的进步。文化愈来愈成为我们生活中一个不可缺少的部分,人们的文化品位也越来越高。由此,各种古板而简单的促销方式已经不能再吸引人们的目光,富含文化因素的、能满足经济发展和文化生活需要的文化促销开始活跃起来。水果超市中适合文化促销的莫过于那些进口水果和特色水果了,这些水果比普通水果贵,水果超市需要给消费者购买的理由,降价不现实,再降还是比其它产品高出一大截,超市唯一要做的是向消费者说明这种水果为什么值这个价钱,这时文化就是很好的元素,远卓品牌机构通过多年的品牌实战经验,总结出“品牌典故”这一行之有效的低成本品牌塑造方法就是一种很好的文化促销策略,通过给产品挖掘背景、赋予文化,来增强产品的传奇色彩,从而支撑产品卖高价的理由。

  目前,水果超市的促销水平还处在初级阶段,具有很大的提升空间,只要熟练掌握、灵活运用促销的方法和技巧就能有效的提升销量,赚取利润。

超市促销活动方案15

  摘要

  农贸市场太过分散,而且市场脏、乱、差。通过对26个农贸市场、步步高超市、洪客隆超市以及振宇连锁超市市场情况的具体调查与分析,改善农贸市场的现状,更为了方便广大市民,让市民吃上放心、舒心的农副产品,在市民方便区建立一个各方面都较优越(环境好、农副产品新鲜、价格公道等)的大型农贸超市。此农贸超市是指把原农贸市场,按照超市的经营业态、经营理念对城市农贸市场进行生鲜超市化改造,其中的摊铺可由卖主租用,但实行超市化的统一管理制,使其成为经营生鲜农副产品的超市。

  此农贸市场是全天候的,以全市市民为目标市场。以电视宣传、举办促销活动、全市发放印刷广告为主。

  第一章市场分析

  第一节、市场状况分析

  1、市场状况:

  市现有农贸市场26处;大型超市有步步高超市、洪客隆超市、振宇三个连锁超市,中型超市有金苑超市二家,这些超市均卖农副产品。现在经济发展很快,市场的硬件设施、管理水平均得到了较大的提升,城市市容越来越美观,市民的生活水平也越来越高。但的农贸市场却没有跟上经济发展的步伐。农贸市场基本上没有硬件设施,“脏乱差“的环境面貌让市民很有意见,规划布局也非常不合理:

  (1)农贸市场早上人流量大,购买力也大,卖主临时性多、永久性少,交易条件较差。

  (2)全市范围内农贸市场较多,但市场缺乏统一规划管理。

  (3)基本上没有广告宣传(只有超市会在外面的宣传栏上写上特价农副产品)

  (4)超市内的农副产品大多数不新鲜,而且摆放也不合理。

  (5)农贸产品的利润相对其他经营者不高。

  2、农副产品状况:

  (1)农贸市场内农副产品品种较多,一般也很新鲜。相比之下,超市内的品种少,而且大多数都不新鲜。

  (2)农副产品的价格非常不固定,不喜欢或不会讨价的人会花很多冤枉钱。

  (3)大多数产品价格适中,市民基本上是满意的;但市民对超市内的农副产品的质价比不满意。认为质量差,价格也偏高。

  3、竞争状况:

  目前农贸市场上的主要竞争是卖家与卖家之间的竞争,超市之间、超市与农贸市场之间的竞争。农贸市场上的竞争主要表现为价格、产品的质量、新鲜程度、相似产品、服务质量的竞争。

  超市与农贸市场之间的竞争表现为:超市农副产品的品种不如农贸市场多,但市民对油、米及熟食的购买量却比农贸市场大。大部分市民去超市是因为它在中午、下午、晚上也开业,所以很方便,而非环境好、产品好等原因。

  大中型超市都卖农副产品,但普遍有一个特点,就是农副产品不新鲜、质量差价格偏高。

  他们之间的竞争主要表现为:美誉度、人流量、宣传力度、地理位置、人们的购买习惯。

  第二节、宏观环境状况分析

  目前在我国各级政府鼓励、支持大力发展农贸市场。特别是在这个人民生活水平提高快,而农贸市场的发展却跟不上,政府正在想尽办法提高这一市场的发展潜力。每2~3万人设置一处~2500平方米的(室内)肉菜市场,每个肉菜市场服务半径不足800米。这类市场星罗棋布,虽然购物环境、卫生条件较差,但得到部分传统消费观念和购物行为的支撑,特别是农贸市场商贩的低成本包税经营和生鲜流通本身的低层次性,使得他们具有生鲜初级产品价格上的竞争性。

  简陋的农贸市场因卫生条件不具备,初级农产品极易腐败变质;农产品价格、品质和交易行为规范性等都不易得到保证,消费者购买风险以及卖家的库存问题在农贸市场采购中是难以回避的。

  虽然竞争激烈,但市民的购买力大,而且对农贸市场与超市内的农副产品非常不满意。而农贸超市在环境、销售、经济实力、技术、管理、政策等方面都比农贸市场及其它大型超市有优势。只要农贸超市的宣传与实际想符合,市民不但会提高来此购买的欲望,而且还会带来不可估量的经济效益、社会效益以及环境效益。

  第二章策划目标

  第一节、策划目的:

  农贸市场太过分散,而且市场脏、乱、差。通过对26个农贸市场、步步高超市、洪客隆超市以及振宇连锁超市市场情况的具体调查与分析,改善农贸市场的现状,更为了方便广大市民,让市民吃上放心、舒心的农副产品,在市民方便区建立一个各方面都较优越(环境好、农副产品新鲜、价格公道等)的大型农贸超市。此农贸超市是指把原农贸市场,按照超市的经营业态、经营理念对城市农贸市场进行生鲜超市化改造,其中的摊铺可由卖主租用,但实行超市化的统一管理制,使其成为经营生鲜农副产品的超市。

  第二节、营销目标:

  开业一个月内,让现在去农贸市场、大型超市购买农副产品的市民有65%来到此农贸超市购买。一年以内实现赢利。

  第三章农贸超市的'营销战略

  第一节、开业时间与流程的安排:

  选择新建农贸超市的地址

  对进入超市产品种类的选择

  找摊铺卖主谈判协商进入超市的各种事项

  具体协商农副产品的货源。

  对超市进行装修;招聘各类员工;市场营销部门开始进行宣传。

  正式开业时间。

  营业时间安排:

  早上6:00正式营业,晚上7:00关门。

  多数市民(约68%)主要在早上购买农副产品,买回之后做早饭,所以在早上6:00开始营业;

  约有20%的市民在中午买农副产品,10%的市民在下午买,而在晚上购买农副产品的大约只占2%,所以在晚上7:00之前关门。

  第二节、营销策略组合

  开业典礼:

  请市政府高级官员前来剪彩,以增加此超市的信誉度。打出“让市民吃上放心、舒心菜,诚心诚意为市民服务“的口号。

  凡是在开业期间来此购买一律给回扣或打折。让来此的市民都看到,农贸超高的环境,农副产品的质量都是全市最好的,是符合现代化人们生活水平的。让市民知道,这个农贸超市就是“为让市民吃上放心、舒心菜,诚心诚意为市民服务而经营的。“

  目标市场:

  买农副产品的市民,包括青年、中年、老年。

  产品定位:

  农副产品,包括蔬菜类,肉类,水产类,熟食类,米,油等等所有的农副产品。让市民吃上放心、舒心的农副产品

  价格定位:

  以当前农贸市场农副产品的价格与所有成本的综合考虑来定价。

  销售渠道:

  先在市民聚集区建立一个大型农贸超市,当有一定的赢利之后再在其它居民聚集区建立连锁店。

  销售队伍:

  主要包括两大队伍,一是对此农贸超市及产品宣传的营销队伍;二是直接与顾客接触的滩铺卖主。

  超市管理:

  实行统一管理,统一进货,统一营销,统一产品价格(明码标价)。

  售后服务:

  凡在此农贸超市购买的农副产品,如出现质量差、放置时间长不新鲜等问题,均可向农贸超市管理员举报。

  广告形式:

  以印刷广告、促销活动为主(长期),辅以电视频道广告(开业一段时间)。

  促销方式:

  多买打折,节假日回报。

  第四章前景预测与效果检验

  第一节、前景预测:

  1、主要采用定性预测法。如:请专家或者有相关经验的管理人士对方案进行评价和预测。

  2、采用趋势预测法、及博克斯-詹金斯预测法,最后建立预测模型直观描述。

  第二节、效果检验:

  开业半个月后进行效果检验。这主要是与开业之前预测进行比较,最后做出各项发展决策。

  第五章费用预算

  主要包括租店面费、营业执照等工商费、装修费、广告费、宣传费、税费、开业典礼费及各种管理费。

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