促销方案

[优秀]促销方案8篇

　　为了确保事情或工作扎实开展，就常常需要事先准备方案，方案属于计划类文书的一种。写方案需要注意哪些格式呢？以下是小编帮大家整理的促销方案9篇，欢迎阅读与收藏。

促销方案 篇1

　　首先，注意抓好促销方案的策划、设计环节。

　　促销方案是促销活动实施和行动的指导。促销方案的好坏直接关系到活动的成败。在实施促销活动之前应对方案进行策划、设计、审定和及时修正。主要包括促销活动的执行方式、人员组织安排、执行时间、执行场所、活动设备等;促销方案的定位、目标消费者、活动执行时间是否合乎促销目标;促销活动对竞争者是否有竞争力，是否适应市场前景;是否适合自身品牌的发展，是否对市场带来积极的影响等等。

　　其次，注意促销活动的时间选择和安排。

　　由促销经理(主管)依据审定后的促销方案，进行促销活动的组织、实施，对促销方式、人员安排、场所、活动设备进行安排。特别要作好人员的组织安排：以市场区划为单元，结合当地的市场环境决定人员;广告、宣传品的准备和布置工作：主要包括道具、宣传品、媒体等，必须提前在促销活动开始之前准备、布置完毕;促销货物的准备：促销产品种类、价格和预计销量及续补量;时间安排：把握促销时机，对促销时间进行细分，做到促销时间合理把握。

　　再次，确定各自职责范围。

　　明确促销经理(主管)、促销员各自权责范围;明确信息收集流程，特别是反馈表单的设计和准备，主要包括销售表、经销商和客户反馈表、任务追踪落实情况表等等。

　　第四，作好促销活动中的组织、实施、监督和管理工作。

　　促销活动执行过程是对活动全程进行监督和管理的'过程，其中监督工作主要包含以下内容：计划方案执行情况、人员执行情况、物资控制情况、实施中的不良倾向。如果发现实施中同计划方案有偏差、或方案同实施有较大误差，区域经理(主管)就必须立即进行促销活动的调整，以改进促销方式、方法，必要时甚至可以终止促销活动。

　　第五，零星促销活动。

　　零星促销活动主要包括免费品尝、买×赠×活动、小姐现场促销等小型促销活动，其特点是规模小、投入的人力、物力少，不需要大量的广告投入，可操作性比较强，时间可长可短。这类活动规模比较小，活动比较容易把握。酒店、KTV、

　　迪厅、酒吧、商场(超市)、社区等大型促销活动，主要是指在酒店、商场超市举办的现场抽奖活动、婚庆促销、新产品发布会、渠道定货会、社区促销活动等，其特点规模大，投入的人力、财力大，需要大量的广告投入，操作性相对复杂。要进行全面、细致策划、组织、实施。

　　第六，认真作好促销活动的分析、评估和总结工作。

　　促销活动经过精心策划、严密组织、认真实施以后，是否如愿以偿，实现预期使命。这就要对对促销活动进行分析、总结：促销活动的分析、评估、对促销活动销售量、销售额进行统计和汇总、对促销人员的业绩进行评估和奖罚、归纳促销活动成功的经验或失败的教训、提出改进措施。

促销方案 篇2

　　为提高民勤县农产品线上营销水平，宣传推广民勤特色农产品品牌，促进农民增收，特制定如下方案：

　　一、活动主题

　　“决战双十一 我们在行动”

　　二、活动时间

　　时间：20xx年11月11日——11月30日

　　三、活动目标

　　1.做好宣传工作。组织不同类型商品的民勤特产商户联合参加活动，共享广告、客户资源的同时产生聚焦效应，将本次活动的宣传辐射面和社会影响力最大化。

　　2.充分进行展示。充分利用“双十一”电商购物节的消费者购物心理，最大范围锁定目标消费群体，提高农产品电商销售额，扩大网络占有率。

　　四、举办单位

　　主办单位：民勤县商务局

　　承办单位：x服务中心

　　协办单位：xx有限公司

　　五、参与对象及活动方式

　　民勤县域内各电商所销售的网货及本土特色产品、龙头企业、专合组织及民勤农特产品生产企业经销商及流通企业等等。依托各大电商平台，开展民勤县“双十一”电子商务促销活动。

　　六、活动内容

　　（一）做好“双十一——销量大比拼”

　　由各网店及企业自主报名参与“双十一销量大比拼”，

　　活动时间：20xx年11月11日（00：00——24：00）

　　数据报送：20xx年11月12日—14日（17：00截止）

　　评审时间：20xx年11月15日—16日

　　发布时间：20xx年11月30日

　　平 台：各电商平台均可

　　（二）评选并发布“20xx年民勤电商品牌”榜单

　　时间：20xx年11月11日—30日

　　平台：凡科微传单

　　内容：由xx理服务中心推荐优质的民勤特产企业、品牌产品，通过网友投票、专家打分综合评选，于11月底评出：1.20xx最有影响力的`民勤电商企业TOP10；2.20xx最受欢迎的民勤农特品牌TOP10，评选出的民勤电商企业和农特产品将在我县县域公共品牌“民清源”优先推荐发布。

　　七、活动要求

　　（一）参加活动企业采取自愿、诚信原则，按照统一安排参与活动，切实遵守相关规定和要求，协同配合，共同做好促销活动。

　　（二）活动组织单位加强产品筛选，保证展示展销产品质量和商品信息发布准确，不得销售假冒伪劣商品和进行虚假宣传，树立民勤农特产品品牌形象，营造民勤县“双十一”电子商务促销活动安全、放心的购物环境。

促销方案 篇3

　　活动目的：

　　随着圣诞、元旦节的临近，诸多白酒厂家正在竭尽心智、紧锣密鼓地围绕节日促销忙碌着。圣诞、元旦是白酒进入旺季销售高峰的标志性时段，谁都希望在白酒旺季就能在“技”压群雄，笑傲江湖，因为这一“战役”能否打好往往会直接影响到整个旺季企业白酒销售的成败。如元旦节乃中华民族的传统节日，居家团聚、一起欢度节日之快事，寓意也特别深刻。对白酒企业来说，如何挖掘节日促销卖点，围绕“家人团聚的温馨、幸福氛围”展开思路自然是首当其冲。

　　近几年受假日经济的影响，元旦旅游、结婚、购物、送礼浪潮更是长盛不衰。企业应结合自身资源状况充分考虑能否借助假日、旅游资源来引申企业产品的独特定位(礼品、假日特卖、特价买增等)，同时考虑能否围绕婚宴市场寻找更为细腻的卖点以突出产品销售的概念。本次以贯穿整个元旦节的元旦好酒酬宾活动和好酒—五粮液系列中高档精品白酒买赠为两大促销主题，提出追求高品质时尚生活，拥有“好酒、友谊天长地久”的全新概念。

　　总体方案：

　　1、活动形式：

　　主办：好酒广元总代理

　　承办：天骄策划

　　策划组织：天骄策划

　　时间：20××年1月1日至3日

　　地点：26家宾馆和餐饮场所(消费终端)

　　1) 活动期间在全城26家中高档宾馆和餐饮场所联合推出元旦“好酒特卖及特惠酬宾活动”为主要内容，外销买赠为主要形式，穿插免费品尝、有奖参与等形式。

　　2) 在活动期间购买不同系列好酒，均可享受买二赠一优惠，并赠送终生贵宾卡一张(在日后消费中可以销售8.5折优惠)。

　　3) 活动期间的所有奖品、场地及相关市政协调费用由主办方承担。

　　2、 媒体推广：

　　1) 制作专题广告带，门店及活动现场播放。

　　2) 播出时段：全天候播放/活动现场 。

　　3) 网络媒体互动推广(“利州传媒”弹窗广告，参与有奖)。

　　4) 市区内重要口岸6个月户外布幅形象宣传。

　　3、 DM宣传

　　1)推出DM“好酒”火爆特卖专版广告，展现好酒的内在品质和全新形象，并将好酒连续的'活动与促销安排详尽告之。

　　2) DM需体现好酒——五粮液系列精品中高档白酒全新形象(品质、实惠)的策略发行一万份进行广泛宣传 (印刷精美，纸张不小于128g铜版纸，可以用于终端卖场的张贴宣传) 。

　　4、 气氛布置

　　1)卖场内外整体气氛布置，渲染特惠火爆的购物氛围 (彩虹门、横幅等)。

　　2)挂大量横幅和竖幅;设置一套音响和彩电，循环播放宣传专题片，营造卖场气氛;促销小姐在活动现场介绍好酒系列产品，并负责活动咨询和现场产品推销。

　　活动形式：买赠促销

　　活动内容：

　　1、 在活动期间任意活动场所开展“好酒”免费品尝活动。

　　2、 凡活动期间购买“好酒”系列白酒的客户，均可享受买“二赠一”优惠。

　　3、 凡活动期间购买“好酒”超过200元的客户，均可获得广元总代理统一印制的终身贵宾卡一张(在除举办促销活动之外的任意时候，购买本企业的好酒系列产品，均可享受8.5折优惠)，同时可参与20xx年1月3日下午3:00-4:00广元总代理在门市部举行的抽奖活动。

　　4、 奖项设置：一等奖1名(获名牌摄像头手机一部) 二等奖2名(获名牌1P 空调一台) 三等奖3名(获“好酒”两瓶) 幸运奖10名 (获特色礼品一个)。抽奖活动必须在客观公正的情况下在抽奖现场当众凭票抽出，中奖即刻送出奖品。

促销方案 篇4

　　随着春节、情人节的慢慢淡去，本地餐饮业也开始慢慢降温，三八妇女节的脚步越来越近了，酒店、餐饮行业借助女性节日文化特点，利用节日营销，与顾客产生感情共鸣来完成促销是必不可少的。

　　一、活动时间：

　　3月8日

　　二、活动内容：

　　餐饮部：推出绿色健康消费。

　　1、3月8日，当天在xx酒店消费的女性顾客每桌均可免费赠送一壶美容养颜饮料(核桃花生汁、玉米汁等等)。每位到店女性顾客均赠送康乃馨鲜花一支。

　　2、3月8日，当天生日的'女性顾客，凭有效身份证，在xx酒店消费均可获得酒店为你准备的生日礼物。(精美小礼品)，3月8日出生的女性，可凭证件享受全单8折的惊爆特价。

　　3、3月8日，当天在xx消费的女士团体，消费满1000元以上，可享受8折优惠。

　　4、凡当日消费的女性客户可享受抽奖活动一次,中奖率100%.(小礼品类)

　　5、凡当日消费的女性客人可在餐厅享受9折，并免费赠送精品水果盘一份。

促销方案 篇5

　　一、目的

　　1. 提高产品市场的竞争力

　　2. 加强广大代理商的市场拓展、销售及市场管理能力 3. 提高各大消费者对品牌的认知度

　　4. 促进客户市场消费额的提升，提高公司经济效益

　　二、时间：

　　20xx年4月15日

　　三、地点：

　　宁乡金太阳温泉度假村酒店

　　四、参会人员

　　1. 公司相关部门工作人员

　　2. 全体代理商、经销商及业绩显著的专卖店人员 3. 其他相关人员

　　五、前期工作

　　确定本次订货会的邀请对象 2.确定主推品牌

　　3.订制最佳订货政策，起到最大的订货效果

　　4.确定订货会主题，取消客户防范心理

　　5.摸底发送请帖

　　6.会场布景

　　a.会场主持台产品背景设计，主持台正上方悬挂横幅，横幅著名企业和产品名称（如×××订货会）

　　b.会场门口设置欢迎辞板，最好写上商业客户名称，准备签到本、会场指示牌、工作人员牌、参会人员席位牌 c.会议桌放宣传画册、宣传品

　　d.准备设备（话筒、扩音设备、投影仪等）

　　e.做好人员分工，人尽其责，根据情况可适当调整

　　f.准备晕车药、头痛药、肠胃药及外伤药品

　　7. 准备所有参会人员名单及联系方式

　　六 行程安排、订货会内容及步骤

　　1. 4月14日下午 异地客户安排于长沙华雅国际酒店 2.4月15日上午9：00-11：00客户按区域豪华大巴专车派送至宁乡温泉大酒店签到。签到时需登记客户姓名、电话、安排的房间号。以便方便联系，随即安排客户至客房休息。 时间安排：

　　2. 12：00-14：00 中餐 用餐略作简单，便于下午订货会30元/人标准

　　3. 14：30-17：00 订货会 地点：多功能厅会议室会前引领客户入场，由营销部门各区域主管、业务员或销售人员负责该区域经销商客户引领入座

　　实物展示

　　⑴ 在展示厅展示实物

　　⑵ 由营销部人员负责展示工作，客户订单的跟进，客户咨询工作

　　订货会步骤

　　⑴ 主持人开场致辞

　　⑵ 总经理发表讲话

　　⑶ 颁发礼品（3000左右，供厂家参考）

　　⑷ 抽奖订货（调动客户订货积极性） 订货货款跟奖品等级成正比抽奖

　　4. 会后座谈会

　　各客户按区域，由各区域主管或重要负责人对该区域对客户进行座谈、讨论

　　⑴ 了解产品在该区域的'经营情况，经营方式，以及网点建设

　　⑵ 了解各品牌代理商在市场拓展、产品销售存在的问题

　　⑶ 采集各代理商对品牌未来发展的看法及建议

　　⑷ 了解客户对公司的意见，并作出满意的答复，同时了解客户销售技巧、方法，并作出可行改正

　　18：00-20：00 晚宴 （60元/人标准） 晚上享受免费温泉漂流 （泳衣自带）

　　5. 返程长沙、送别客户 退房 9：00-9：30 9：30 返回长沙送别客户

　　本次订货会费用明细 4月14日 XX国际大酒店 餐费 108×240=25920

　　酒水（每桌酒鬼酒1瓶，花生奶2瓶，槟榔2包，芙蓉王1包）

　　每桌餐费、酒水费 108×10+380+20+20+30=1530 （108×10+380+10×2+10×2+30）×24=36720

促销方案 篇6

　　一、活动目的

　　借xx这一良好商机，通过有计划的促销活动，吸引人流，提高全店的销售额，增强本超市的美誉度，在消费者心目中树立“平价实惠“的形象。

　　二、时间段

　　20xx年xx月xx日——x月x日，总计一周时间。

　　三、促销主题

　　“欢天喜地贺xx，明礼守信待亲友”。

　　四、详细方案

　　（一）购物有“礼”

　　主要内容：凡于x月x日-x月x日在本超市购物，并且购物金额达200元的前10名顾客，凭购物小票至客服总台，免费领取5kg大米一袋。每张小票限领一袋，每日10袋送完即止。

　　（二）执行要点

　　1、不管采取何种宣传方式进行宣传，都须注明“每张小票限领一袋，每日10袋送完即止，”否则极易引起客诉。

　　2、赠品发放处另设，要注意：耐心和礼貌。

　　（三）喜从天降

　　主要内容：凡于x月x日至x月x日，在本超市购物的顾客，都有机会免费获得所购商品。在此五天内，本超市将在每天的早、中、晚，不定时举办两次“喜从天降”活动。在活动开始时，当时每个收银台前的第一位顾客，即为参赛者，只要抽出的乒乓球上显示的是您所在的收银台号，那么您就是当次活动的幸运儿，就会体会到一份“喜从天降”的喜悦。

　　（四）执行要点

　　此活动所需道具为：

　　1、乒乓球。

　　2、抽奖箱一个。（可用商品包装箱，但不要太大，箱子须密封，在箱顶上要开一小洞，大小以能刚刚伸进一只成人手，同时基本无缝隙为宜）

　　3、电动小喇叭一个。

　　在此活动开始时，有签单权（购物免费）的负责人需在场。

　　此活动操作过程为：

　　1、广播通知开始活动。

　　2、所有收银员停止收银动作。

　　3、主持人简单介绍游戏规则。

　　4、邀请一名顾客协助抽奖。

　　5、主持人宣布中奖收银台号后。

　　6、主持人宣布中奖者所购商品金额后。

　　7、中奖顾客发言。

　　8、宣布活动结束。

　　（五）我为特价狂

　　（一）主要内容：

　　为了回报广大本地人民对我超市一直以来的惠顾，本超市将在x月x日-x月x日，推出为期7天的“我为特价狂”这一促销活动。届时将会有众多生鲜、食品、百货类的促销商品供您选购，我们将期待着您的再次光临。详情见传单或超市海报，本次活动为期7日，到期即恢复原价。

　　（二）主要内容：

　　在这个辞旧迎新的`时刻，有很多的梦想都希望能在今年实现。只要您20xx年xx月xx日至x月x日在本超市购物，并且购物金额在50元以上，您就有资格参加此项活动。请持收银小票至客服总台换取抽奖券，并将抽奖券副联投至抽奖箱中。本超市将于x月x日晚上八点钟在超市门口公开抽奖。（具体详情见超市海报）

　　1、执行要点：

　　提供一份此活动的抽奖方案供参考：

　　一等奖微波炉一台（两名）。

　　二等奖家用橱具一套（六名）。

　　三等奖手套或者帽子一份（十名）。

　　纪念奖纪念品100份。

　　注：纪念品要求供应商提供。

　　2、此活动需用道具：

　　（1）抽奖箱一个。

　　（2）抽奖券若干张，抽奖券须有正、副券，正、副券上须有相同号码。

　　注意事项：

　　（1）此活动期间，前台要做好登记，登记内容是顾客姓名、地址、性别、购物金额、奖券号码；以方便核对。

　　（2）此活动具体方案要在超市入口显著位置以海报形式告知顾客。

　　（3）如果超市入口附近方便的话，可将奖品的实物显著陈列出来；如果有困难，也将奖品的图片陈列出来。

　　（4）在活动开始后，店内广播需以每半小时一次的频率将信息告知顾客。

　　（5）公开抽奖邀请公证处派人现场公证；并邀请现场顾客协助抽奖；最后中奖名单出来后，把中奖顾客（一等奖、二等奖）名单在本地电视台上公布，以提高今后类似活动的可信度。

促销方案 篇7

　　活动主题：

　　新年新景象 XX好礼多

　　活动目的：

　　讲究新年的"新"， 突出好礼的"礼"。将节日休闲购物与享受实惠娱乐完美结合，让顾客在卖场内感受到新年的愉悦和购物的乐趣，充分体现XX商城的家园式购物氛围及无微不至的人性化服务，为春节消费高峰期的来临做好舆论优势。

　　活动时间：

　　元月1日-3日

　　活动形式：

　　特卖 赠送 文演 娱乐

　　活动要点：

　　有意将 "元旦"、"情人节"、"春节"节日促销完美结合，以"元旦"为始点，将部分活动内容贯穿整个元月份及2月份上旬，做好整个春节期间促销的有机促销链。为元月份的'商城不间断人气及销售提供有益保证。

　　氛围布局：

　　全面围绕"新景象 送好礼"活动主题展开布置。(卖场节日气氛、特卖场布置等)(时间：元旦前三天内)

　　活动办法

　　a、寒冬送温暖-新款羽绒服热卖(元月1日-7日)

　　b、新年送惊喜-爱心大换购(元月1日-3日)

　　c、海报换礼品-剪角来就送(元月1日)

　　d、好礼贺新年-购物送会员(元月1日-3日)

　　e、新年许诺言-见证"爱情墙" (元月1日-2月13日)

　　活动推广：

　　彩页、《牡丹晚报》、《商业在线》杂志、电视台、《XX信息港》网站。

　　具体内容

　　氛围布局：

　　营造浓重的节日气氛，为新年期间顾客购物创造一个祥和、愉快的购物氛围。

　　X发动某些厂家(经销大品牌或有意向联营厂家)做场外活动(文演、产品推广及送赠品等)，立彩虹门、升空气球、搭建活动舞台等，针对元旦参与场外活动的厂家视场地大小安徘演出顺序。(业务部联系厂家，企划部组织活动)

　　X商场前正门(两个)悬挂四个带有"欢庆元旦"字样的大红灯笼，烘托节日气氛，喜迎顾客到来。

　　X商场前楼体柱用带有新年气氛的写真画面包裹，颜色以红黄色为主。(可使用至春节)

　　X设计制作一大型活动促销宣传喷绘画面，面积约为180平方，悬挂于楼体前方，内容为本次元旦系列促销活动内容概要(主题要醒目)。

　　X楼体橱窗是商场脸面，节日布局要合理到位，既要突出商品个性，又要烘托节日气氛，给节日的商场增添一份喜庆色彩。

　　X节日期间商场内海报展板、POP书写要带有"欢庆元旦"等字样。在正门入口主通道及超市出入口等处天花板上悬挂彩色布条来装饰卖场。

　　活动促销：

　　①寒冬送温暖-新款羽绒服热卖(元月1日-7日)

　　羽绒服为冬季时令性商品，现正处于销售旺季，在一楼中厅布置一大型羽绒服特卖场，展销如波司登、康博、杰奥、雪中飞、冰洁、雅鹿、红豆、冰飞、南极之星、天羽、鸭鸭、北极绒、南极人等各大品牌羽绒服，6-8折热卖(部分折扣较低厂家可与商场共同承担扣点)。

　　特卖场布置：

　　X设置一大型海报展板，内容为各品牌羽绒服折扣价格。

　　X在中厅上空悬挂一条幅，内容为"庆元旦 XX商城新款羽绒服倾情特卖"

　　X各品牌货架上的POP摆放。

　　X开辟一个专门的特卖场收银台。

　　X特卖期间办公室工作人员到现场协助及保安人员配置情况等。

　　②新年送惊喜-爱心大换购(元月1日-3日)

　　活动内容：凡在本商场购物满200元，加7元可换购价值18元的商品(例：茶杯);购物满2000元，加7元可换购价值88元的商品(例：电饭煲一个、电吹风一个);购物满5000元，加7元可换购价值128元的商品(例：电烫斗一个或MP3一部);购物满10000元，加7元可换购价值300元的商品(例：VCD一台或DVD一台)

　　操作说明：凭购物小票至服务台换购商品，并在小票上盖章以示无效，如某商品己换购完，可用同价值商品替换。

　　③海报换礼品-剪角来就送(元月1日)

　　为吸引人气，烘托节日气氛，为节日期间来商场的顾客带来一份惊喜，凡凭本商场节日活动促销彩页特设定的"好礼剪角"和购物小票(金额不限)，均可到总台获赠XX商城20xx年日历一本，限每人一份，赠完为止。

　　④好礼贺新年-购物送会员(元月1日-3日)

　　为更好的开辟潜在顾客源，发展会员，为商场带来稳固的消费群体，同时为春节消费高峰提供更多的客流保证，值元旦促销之际，特举行购物送会员卡活动。

　　活动期间凡在本商场购物满50元以上，均可免费获赠积分卡一张，不累计赠送。(已赠小票加盖已赠章，由市场部组织，配合总台实施)

　　⑤新年许诺言-见证"爱情墙" (元月1日-2月13日)

　　活动说明：情人节是年轻人的节日，而年轻人又是商场消费主力军，为年轻人开辟更多的交流渠道和场所，不仅会给商场吸引客流，提升销售额，而且还可以升华商场人性化服务的含义，制造社会有益舆论。20xx情人节处于春节前夕，在元旦期间开始做有关情人节促销活动，将期限延至情人节，可为情人节、春节期间的销售提供保证，还可以带动一月份及二月上旬的商场人气，更多的提高销售额。

　　活动准备：

　　X在商场总台左侧靠墙处设置一情人节"爱情墙"，大小为220cmX160cm。(由企划部负责装饰)

　　X制作一批"爱情宣言"小卡片，尺寸约8cmX12cm。(卡片分为正副券，有统一编号)

　　X一大型抽奖箱等活动道具。

　　活动内容：

　　活动期间，凡到商场购物的情侣顾客，凭购物小票(满20元以上)，均可到总台领取一张"爱情宣言"卡片(每对情侣仅可领取一张)，由双方在卡片正券正面填写象征双方爱情的语言和名字，然后撕下副券自己存放，将正券按一定顺序粘贴到"爱情墙"上，象征着爱情，体现着永远。

　　到活动结束后(2月13日结束)，将粘贴在"爱情墙"上的"爱情宣言"小卡片揭下，放进抽奖箱内，于2月14日(情人节)当天，在广场外统一举行"爱情大抽奖"，以正券编号与副券编号相吻合为中奖标准，奖项设置与奖品暂且不定。

　　⑥其他相关促销活动(如发动各联营厂家举行商品降价特卖、购物送赠品、参与厂商组织的有奖小游戏等)

　　活动评估：

　　X本次促销活动旨在宣扬商场节日气氛，烘托商场购物氛围，吸引更多的顾客，送实惠及娱乐于大众，对商场销售的提升及形象塑造均有较大益处。

　　X各促销措施需得到厂家支持，各相关业务部门应与厂商积极协商，方可达到事半功倍的效果。X商场各部门针对本次活动应积极实行人员及物资的配合，特别是人力资源部门，应及时组织相关工作人员下到卖场协助工作的开展。

　　X本次活动应成立专门指挥小组，由总经理为组长，统一指挥，统一调度，为活动的顺利开展做好充分的后台工作。

　　媒体宣传：

　　杂志宣传：在本地最有影响力的商业杂志《商业在线》上做一整版(彩版)广告。

　　彩页宣传：

　　制作一期大小8开纸质105g的彩色宣传页，内容以元旦期间本商场活动内容和特价商品为主(附带有领取赠品剪角)，员工散发或夹报发送。(截止到12月28日前散发完毕)

　　报纸软文：12月30日

　　诉求主题：XX商场新年氛围的营造及好礼的赠送!(特卖 赠送 文演 娱乐)

　　诉求对象：《XX晚报》

　　网络媒体：在当地点击率最高的"XX信息港"首页"行业快讯"栏目设立活动专页连接。

　　电视媒体：15秒配音字幕广告(节前一周，每晚播放两遍)

　　费用预算： 略

促销方案 篇8

　　一、活动主题：庆七天乐，优惠、美味等你来

　　二、动时间：10月01日~10月07日

　　三、活动目的(提升客单价，促进销售目标达成)

　　四、主题活动内容(消费者在10月01日~10月07日期间，只要消费满66元， 即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注：1单张小票不累计。赠品要求：挑选多少商品，作为活动商品，要求商品售价在三元以上的商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量，但每天需保证在八个商品以上

　　五、介绍活动，活动日期及商品活动。

　　六、气氛布置。店内气氛布置：入口展板，活动现场的气氛营造，店内海报。

　　七、活动执行与分工：

　　企划部：负责活动宣传，策划，操作与跟进。

　　采购部：负 责商品的组织，到位。

　　财务部：负责资金到位。

　　店长：活动操作的总负责人，负责督促各部门的工作。

　　食品促销内容：

　　1、菜式，餐厅促销，很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择

　　2、制作：让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望

　　3、观赏：在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌

　　4、价格：通过价格来吸引消费者，不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌

　　5、赠品：提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者，比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品，赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。

　　餐饮淡季促销方法

　　1、围绕主营产品进行延伸开发，推出一系列适合当季消费的产品，比如，主营产品是以活鱼火锅为主的，就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品，做为餐厅的补充;

　　2、开发适合当季消费的品种，制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等，让顾客有更多的选择，同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点，吸引更为广泛的消费群体参与消费;

　　3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟，在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售，以点带面，让顾客觉得实惠，从而带动人气的上升;

　　4、抓住当季的瓜果，推去系列鲜榨果汁、果盘，甚至可以考虑瓜果入菜，进而增加菜品的独特性。环境气氛促销

　　热情服务促销

　　服务员的.主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅，正在考虑是否选此餐厅就餐，这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼欢迎光临，同时引客入座，一般情况下，顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然，主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客 反感，避而远之。

　　服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌，如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等，以便向客人作及时介绍，或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等，便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。

　　服务技巧促销

　　服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议，促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料，一般可采用以下办法： 形象解剖法：服务员在客人点菜时，把优质菜肴的形象、特点，用描述性的语言加以 具体化，使客人产生好感。从而引起食欲，达到促销的目的。

　　解释技术法：通过与消费者的友好辩论、解释，消除其对菜肴的疑义。

　　加码技术法：对一些价格上有争议的菜点，服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特 点，给客人以适当的优惠。

　　加法技术法：把菜肴的特色和优点不断地加深和强调，让消费者形成深刻的印象，从 而产生购买的欲望。

　　除法技术法：于一些价格较高的菜点。有些客人会产生疑虑，服务员应耐心解释，这 样会使客人觉得不贵，从而产生购买欲望。

　　提供两种可能法：针对有些客人求名贵或价廉的心理.为他们提供两种不同价格的 菜点，供客人挑选，由此满足不同的需求。

　　利用第三者意见法：即借助社会上有地位的知名人士对某菜点的评价，来证明其 高质量、价格合理，值得购买。

　　代客下决心法：当客人想点菜，但或多或少还有点犹豫，下不了决心，服务员可说： 先生，这道菜我会关照师傅做得更好一点，保您满意，等等。

　　利用客人之间矛盾法：餐的二位客人，其中一位想点这道菜，另一位却不想点， 服务员就应利用想点的那位客人的意见，赞同他的观点，使另一位客人改变观点.达到使客人购买的目的。

　　有很多餐饮企业，对促销时菜品的创新与开发不太重视，或者说投入不够力度。认真研究客户的需求，特色菜营销是一把出奇制胜的利剑，从客户的口味出发，从色、香、味、型、营养等方面挖掘，您的餐饮基业一定常青 其次是服务，服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅，正在考虑是否选此餐厅就餐，这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼欢迎光临，同时引客入座，一般情况下，顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然，主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客 反感，避而远之。

　　在客人就餐时，服务员要注意观察客人有什么需要，要主动上前服务。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再来一杯.而环顾四周却没有服务员主动上前，客人因怕麻烦可能不再要了。所以。在宴会、团体用餐、会议用餐的服务过程中，服务员要随时注意，看到客人杯子一空即马上斟酒，往往在用餐过程中会有多次饮酒高潮，从而大大增加酒水的销售量。

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