促销方案

时间:2023-08-14 10:17:47 促销方案 我要投稿

实用的促销方案(集锦5篇)

  为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展,就常常需要事先准备方案,方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。那么你有了解过方案吗?下面是小编整理的促销方案5篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

实用的促销方案(集锦5篇)

促销方案 篇1

  七月以来,餐饮经济效益较去年同期相比有较大滑坡,为使该局面得到扭转,做到淡季不淡,餐饮部针对目前实际情况,根据市场需求,对下一阶段餐饮经营进行了探讨,制定了相应的经营促销方案,具体方案如下:

  一、 前台

  1、在婚寿宴、团队餐方面下功夫。二楼x大厅除平日会议、宴会用餐外,零散客人用餐几乎很少。因此,我部前期已与销售部一起重新制定出婚寿宴菜谱,并将尽快与市场营销部协商共同制定出切实可行的婚寿宴促销方案(具体方案另拟),通过多项优惠政策吸引更多的宴会客人。并计划采购部分针对婚寿宴带有喜庆气氛的餐具及配套设施,以取代目前的日常餐具,达到突出特色的目的。同时利用旅游旺季,由酒店销售部牵头,与相关旅行社联系,争取将旅游团队放在我们酒店,以便提高大厅人气,增加酒店整体经济效益。

  2、xxx推出“个人管家”服务。具体实施办法为根

  据xxx服务员自身对酒店部分核心客户的了解度和熟悉度,进行专人划分,并进行培训,推出有针对性的“个人管家”服务。即该客人每次来餐厅后,将尽量安排客人熟悉、喜爱的同一名服务员进行服务,这样将更加便于服务员进行个性化服务,并进而留住顾客。

  3、部门经理亲自挂帅进行客户拜访。针对客户信息反馈中普遍提到的酒店对客人关注力度不够的实际情况,餐饮部在部门销售代表进行日常客户拜访的.同时,每周六还将由部门经理亲自挂帅,组织员工进行客户拜访,主要是推介餐饮新菜品及开展的各种经营活动,跟踪用餐、会议信息,调查餐饮行情。

  二、后台

  1、xxx

  在菜品制作上力争做出档次,做出靓点。结合本地土菜,并借鉴湖南各地湘菜的精华和特点,打造出具有我们酒店自身特色的招牌菜品(此项工作我们将在对现有厨师结构进行调整之后,尽快落实。);拟引进粤菜,稳定燕、翅、鲍等高档菜品口味和质量,提高该部分菜品的市场竞争力;对部分核心客户在条件允许的前提下实行专人专菜制作,以保证菜品的色、香、味、形;将策划举办一次美食节活动,以增加餐厅的消费靓点,吸引顾客,带动人气。

  2、美食广场

  放下星级酒店的架子,食街中、晚餐以地方“特色”菜系为主,同时发挥各地风味小吃的优势,向社会餐馆、酒楼学习,以周边酒楼桂林春、龙弟、乡里人家等为竞争对手,创自己品牌菜,每周推一款受客人喜欢的特色菜,争取做成“人无我有、人有我优”的特色,以吸引客人,扩大市场份额;利用优越的地理位置,推出正宗广式早茶,拟聘请一名广东早茶厨师,制作出一系列正宗的广东早茶小吃和点心,引导常德市场的早茶,带动这部分潜在消费;增加一个新的明档档口;与酒水供货商合作举办一系列优惠促销活动,吸引顾客;

  3、巴西烧烤餐厅

  在菜品方面进行调整,增加海鲜和西点品种,同时对现有38元/位的收费拟调整为48元/位。取消每周六、日的啤酒赠送,减少成本,带动餐厅的酒水销售。

  三、几点建议:

  1、建议酒店销售部在媒体上加大对餐饮促销宣传力度,制定促销消费指南,宣传餐饮对客的优惠政策,如婚寿宴送客房、大客户送消费券、礼品之类的,另组织专门销售人员带礼品回访流失的大客户、协议签单人。

  2、因厨师技术力量有限,建议采取“走出去、请进来”的方式,组织骨干厨师有计划的在外地进行考察、学习,与各连锁店进行沟通交流,且对有贡献的厨师给予精神及物质奖励,提高餐饮出品质量,使餐饮菜品质量不但更新。

促销方案 篇2

  一、营销主题:

  “夏日新选择,感受0°c”

  二、工作思路:

  以两个节日为工作核心,全力做好节日特色销售,推出2期特价商品促销, 5月份销售计划。

  三、销售指标:

  5月份计划完成X万元,力争完成X万元。

  四、具体节日:

  端午节5月30日

  五、营销工作具体安排。

  全力抓好节日的营销活动

  第一阶段:端午节促销

  促销主题:端午特卖 情系万家

  具体安排:

  1、dm海报商品90种 海报印刷3000份

  一层食品 40—50种

  商品谈判范围:端午特色商品,应季商品,(敏感商品要求不少于10种)。

  二层百货 30—40种

  商品谈判范围:夏凉应季用品,清洁防晒(敏感商品要求不少于8种)

  要求各采购5月28日中午12:00以前将特价商品明细交企划部排版制作海报,按期未完成将以工作失误进行相应考核。

  2、促销活动

  主题:情浓端午 粽香(纵享)快乐

  时间:5月30日

  促销活动:一次性购物50元以上,凭单张购物小票,可参加本店举办的“情浓端午 粽香(纵享)快乐”包粽子活动,在规定时间内包多少送多少。(详情参见店外明示)。

促销方案 篇3

  活动背景:8月份正进入了酷暑阶段,此阶段天气炎热,人们的购物行为主要集中在早、晚2个阶段,所购商品也主要集中在日常生活用品为主,配以一定的消暑商品为辅,如:西瓜、碳酸饮料、果汁饮料、防晒霜等。7月份岳阳店由于卖场格局的调整,销售有了一定的下降,为更好的加强品类促销,加强夏日商品的销售,特做出夏季商品品类促销。

  活动目的:

  1、更好加强并稳定会员顾客群,通过每档的会员专享商品及一定的会员抽奖等形式拉拢并稳定好周遍顾客群。

  2、通过夏季商品的品类促销,并做出一定的关联性促销,充分挖掘市场份额,在迅速提升一大类别商品销售的同时,提升门店整体销售额。

  活动时间: 年8月3日—— 年8月30日

  活动地点:

  活动内容:

  主题促销:冰爽底价 吓一跳

  活动时间:XX年年8月4日——XX年年8月12日

  主旨:拉动并稳定周遍顾客群,以一定的惊爆价商品做为主流商品,吸引一定的.家庭主妇、中低档消费群,并迅速锁定周遍目标顾客群,提升客流量,最终实现销售的回升。

  促销商品品类选择:此品类促销主要以hr(高清晰度、高敏感度)类商品(价格弹性比比较高的商品为主,顾客购买率较高的商品),如鸡蛋、大米、肉类、油类等。

  具体数量分配:

  生鲜类:10支左右。

  蔬果类:(2-3支)如:西瓜、绿豆、大米、应季蔬菜。要求在尽量不做负毛利的情况下,可采取平进平出的形式。

  肉类:(1-2支)如:前腿肉(肉类现今市场比较火热,价格有明显的上涨,可允许做1支惊爆价商品)。

  熟食类:(2-3支)熟食类商品多属于毛利较高、价格弹性比较低的商品,那么可以列出1支左右的惊爆价商品。如烤鸡、卤菜等。

  面包类:(2-3支)面包类商品同属于毛利较高、价格弹性比较低的商品,顾客购买率较为稳定的商品,建议做1支惊爆价商品、1—2支特价商品。

  食品类:5支左右。

  粮油类:(2-3支)粮油类商品,尤其是大米、食用油都属于毛利较低,价格弹性比较高的商品,顾客购买率较高的日常生活用品,建议做1支惊爆价商品,1—2支特价商品,如现在油在市场上价格统一都上涨,如能做一支特价油,定能形成一定的抢购潮。

  品类促销:跟酷暑抗衡 夏日爽肤100%

  主旨:8月正是夏天最为炎热的月份,古人就有酷暑三伏之说,在8月中就有中伏和末伏,紫外线强度及温度在全年当中也数最强,所以在本月进行护肤类商品(如:防晒霜、防晒伞等)、去油类的洗面奶等作为主打的促销商品,一定能创造一定的销售高峰。

  具体促销商品品项选择如下:

  食品类;(主打商品选择)50支

  个人护理类:防晒霜、洗面奶、面膜等。

  个人清洁类:如:洗发水、沐浴露、香皂、纸巾等。

  家庭抗蚊类:杀虫水、蚊香、电蚊片等。

  非食品类(关联商品选择)10支

  床上用品类:空调被、蚊帐等

  家电类:风扇、空调、凉席等

  百货类:防晒伞

  鞋类:凉鞋、凉拖

  会员专享商品

  主旨:为了更好稳定会员顾客群,特作出8支左右的会员专享惊爆价商品。

  促销商品选择:主要选择品项为mr(无清晰度、无敏感度)商品,如:方便面、高压锅、熟食、饮料等。

促销方案 篇4

  活动时间:8月18日—20日

  活动对象:情侣

  抽奖时间:8月20日

  活动口号:爱从零开始,情在此升华

  活动内容:入口醒目位置摆放一棵“连理树”,凡8月8日-8月15日光临新世纪的顾客均可在“连理树”上留言,表达对情侣的祝福和心意。届时将组织抽奖活动。(到服务台领取七夕情人卡)

  活动道具:连理树1棵、留言卡200张、抽奖箱1个、

  奖项设置:

  1)一等奖1名:奖高级汤锅

  2)二等奖5名:奖价值18 元巧克力

  3)三等奖10名:奖精美玻璃器

  活动一:“七夕缘”情侣甜蜜合影

  购2张以上电影票的观众现场微信扫一扫,关注“××20xx”影城官方微信,即可参与七夕情侣甜蜜合影活动,免费佩戴情侣摄影道具,现场由专业摄影师为其拍摄情侣甜蜜照2张,直接发送至观众邮箱。观众接收照片后进行微博分享并@北京孟摄影,@北京ume国际影城,即可至指定地点领取12寸时尚拉米娜一副。

  活动二:幸运抽奖

  ume会员持会员卡购票即可参与抽奖活动,有机会获得由“北京孟摄影”提供的精美奖品。最高奖项为价值3999元情侣写真及价值2999元个人写真一套。没有抽中写真集的观众也也机会获得价值199元玫瑰香皂花礼盒一份!

  8月13日七夕节,来ume影城,看一部感人的'爱情影片,拍一本两人的甜蜜写真,以此纪念属于两个人,独一无二的甜蜜和浪漫!

促销方案 篇5

  1、 淡季时做活动,旺季时抓管理

  2、当生意不如自己想象的一帆风顺的时候,要明白,生意本身就有起起落落,没有面对困难的坚持,害怕挫折是无法做一个经营者而存在的。这是相关人生观与价值观的问题。

  3、 儿童摄影店的所有经营者,首先要明白自己做的是儿童摄影的工作,我们所面对的客户是儿童。

  4、针对您的市场区域内的儿童,当他们降生到这个世界上的第一时间,他的新生的照片,不是被你所拍摄的,而是由你的竞争对手拍摄的,那么,我们可以有一个准确率85%以上的推论是,这位儿童的一周岁前的照片,将不会由您来拍摄!

  5、 很多经营者,忽略了对客户的管理!而管理的基础在良好的服务之上建立!

  6、做为摄影行业,过去数十年,普遍影楼都是收钱之后没有过问,对顾客长时间处于被动服务的状态,没有建立良好的客户管理系统,在这里我要提醒各位经营者,生意的基础,是客户的支持。而对客户细致入微的服务,才是企业维持成长的'必要付出!

  7、所以在这里,我建议所有的经营者,立即对所有发生定单的客户,在贵宾离店的时候,发放至谢短信;未定单的,发出至歉短信;发生拍摄的,第二日追出问候电话,告知客户他已经被转为公司的贵宾顾客,有转介绍的权利,并附带告知产品出来后,我们会第一时间通知贵宾来领取的;在客户取件前,常规顾客可以短信通知,非常规的客户请至电问候提醒!

  8、假如您过去曾针对妇幼保健院或婴幼儿用品店活动,但收效不大,那么请检查您的方法是否错误;同时要记住,客户的资源,一旦您自动放弃,那么其余的店铺将接手,假如对方的方法正确,那么我们的商业位置将非常危险!

  9、当你已经处于非常被动的商业位置的时候,也就是,所有可以掌握客户资料的地方,全部被竞争对手所掌握,那么,我们只能是夹缝中求生存,开展商业调查活动,搜寻儿童的第一手资料。

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