促销方案
为了确保事情或工作扎实开展，就不得不需要事先制定方案，方案是有很强可操作性的书面计划。那么你有了解过方案吗？下面是小编精心整理的促销方案10篇，希望对大家有所帮助。
促销方案 篇1
活动目的：
借助中国的传统节日“中秋节”以及第二个长假“国庆节”吸引同仁御颜养生堂的人气，营造第二个销售高峰，提升同仁御颜养生堂的品牌形象，以及针对长假后的冷淡市场有的放矢，减缓销售下降趋势。
活动主题：庆中秋迎国庆，送大礼
活动内容：
咬月大赛
参赛人员：限64名
比赛时间：9月13、14日
报名方式：只要购物满50元，即可凭购物小票现场报名参加。
操作明细：
共分成8组，每组8名参加初赛，平均每人一个相同大小的月饼，在规定时间一分钟内，谁吃得最快和没有违规者为获胜者，在比赛的过程中由工作人员卡表计时为准，不得将月饼扔在地面，违规者视为无效，在每组中选出第一名，参加决赛，评选出一、二、三等奖以及参与奖。
奖品设置：
一等奖2名各奖价值248元套装一个
二等奖3名各奖价值68元纯露一瓶
三等奖5名各奖价值28元洁面乳一只
参与奖54名凡参加者均可获得价值10元的'优惠卡一张。
购物满100元送30元优惠券，多买多送！
30元优惠券只限于消费满100元以上使用。
活动宣传
店内海报：（活动内容）
条幅：同仁御颜养生堂庆中秋迎国庆送大礼
电话邀约老顾客
电视飞字：同仁御颜养生堂庆中秋迎国庆，咬月大赛送大礼，买100送30
社区及各人流密集处以小条幅宣传，内容如上。
场景布置
店外布置：
门头对联：万家团圆迎中秋，四海欢腾庆国庆，横联：欢度佳节；
店内布置
药茶的摆放：组装一个礼盒，药茶柜子最显眼的地方。
创意：小活动——对对联
题目是：18种药茶喝出健康
只要你应对的对联对仗工整，内容相对，上下联意义相关，就可获得一份小礼品。（可以为10元的优惠卡）
脐疗粉、药浴摆放：每种产品旁边放置明显的提示牌，上面写着适应症。
化妆品摆放：美观、新颖
活动注意事项：
人员的活动前培训：包括接待礼仪、活动内容
人员分工明确，各负其责。
做好详细地活动登记表，建立顾客档案。
出货方案
本活动需要打款2000元，按照正常折扣发货。另外赠送活动奖品：套盒4个，纯露6瓶、洁面乳10只。
配送优惠卡100张。
促销方案 篇2
中国十大暴利行业之一的眼镜行业，经过多年的市场操作，已经步入了成熟阶段。随着眼镜行业利润逐年的降低，各大眼镜商家开始注重销售数量的进一步的提升。促销就成为实现中、短期产品上量的一把利刃。
事件起因：
去年冬季笔者带领“华泰策划”厦门团队来到河南，接触当地一家眼镜零售企业——明视达。该企业经过5年的快速发展，如今已经成为河南省排名第二的眼镜零售企业。在河南享有一定的知名度，但是企业在成功的步入成熟期后，一些问题也就曝露出来了，除几家主力店销售良好外，其他的分店都面临销售乏力，旺季不旺淡季更淡的局面。
“圣诞节、元旦、春节”三节相连，各大商家都会迎来一波购物高峰。明视达老总希望“华泰策划”能为明视达在圣诞到06年春节之间策划出一系列促销方案，使用有效、可执行的促销方法，在河南市场打一个漂亮的胜仗。
时间不等人，华泰策划迅速成立了专案小组，当天下午就着手开始了市场的初步调查。
初步摸底：
经过专案小组的辛苦努力，我们完成了对河南郑州的眼镜零售市场的初步调查，其中包括消费者调查和竞争对手调查。下一部的促销面临的两大问题浮出水面。
问题一：同类商家促销泛滥
圣诞、元旦、春节接踵而至，同类商家出台的各种购物送礼，送了再送；返券促销，买多少返多少这些促销手段已被商家用滥。可在越发成熟的消费者面前，这些手法还是有些力不从心。
问题二：自身促销东一榔头，西一棒子。
明视达公司原来的一些促销活动都是间断性的单独策划，虽然取得一定的效果，但是往往是“东一榔头，西一棒子”，促销活动缺少品牌深度的创意，且缺乏系列性的促销活动。
对比间断性促销和系列性的促销（见下表），我们最终确定用系列性促销来掀起一波接一波的高潮。
间断性促销系列性促销
优点缺点优点缺点
时效性好、目标受众针对性强、费用相对少。无连贯性、缺乏影响力的长期性。适合长期大规模和对手作战、
有利于提高消费者的忠诚度。需要的人力与财力资源投入相对较大。 操作方案：
华泰策划专案小组经过一夜的创意碰撞，决定采用“岁末狂想曲”的系列促销活动。一方面把握促销活动的连续性，二是有利于保证促销活动随时的掌控与调整。
为了使本次促销活动具有连续性和节奏感，充分体现一波又一波的狂想曲目，特将活动分成三个版块，每个版块都具有一个主题，每个主题都将独具风格，使公司抢占岁末与新年市场。
此次系列活动分为三个部分，分别命名为三重奏。联系上主题，突出
主题又联系在一起。一次成功的促销活动，无论是降价、打折还是现场秀，都必需同时传递一个统一的主题信息，而这个主题信息恰恰与品牌的核心价值息息相关，而且能够传播品牌核心概念，这样的促销不但不会对品牌造成伤害，反而可以建立起品牌忠诚。
岁末狂想曲一重奏——圣诞智力大车拼
将智力与商业结合，将娱乐融入购买，将促销手法做整合式。打响岁末促销活动的第一炮，为接下来的系列活动做铺垫，并反馈市场效果。以智力拼图的方式制作DM单让消费者在圣诞期间真正参与到明视达的促销活动中来，体验促销活动。提高消费者购物的'乐趣不单单在价格上。以提高消费者购物欲望为基础，促进企业在岁末市场前期的预热。
岁末狂想曲二重奏——梦圆百老汇
以著名美国剧院“百老汇”名字做引申，引用为眼镜世界的百老汇，创意的转移吸引眼球。延续狂想曲第一波的热度，将明视达此次系列活动推向高潮，并同时反馈市场效果。以眼镜自由的组合，将一些需要较难出售和一些热售的产品集中起来。使他们成为“眼镜百老汇”中的舞伴也就是促销组合。达到清仓和增加其他产品销售量的目的。
岁末狂想曲三重奏——放“价”无极限
以无底线的降价吸引人们的注意力，调动消费者的购物欲，以价格优势与实力优势在今年的年末市场创造绝对领先。最终将此次系列活动做一个完美的结束，让促销热度延伸到06年的春节过后。将此次活动的总体效
果做一个完整的评估。以公司的规模为基础，将价格打到最低限度。
从而在节日市场彻底成为领头羊。将公司在年终的销售量比以往促销提高20个百分点。对外的宣传为价格无底线，就是抓住消费者需要价廉物美的特点，将数量与部分眼镜的价格联系起来，量贩式的出售。提高销售的相对数量。
促销尾声：
拿着这次促销活动案笔者和明视达公司各大部门主管和老总进行了一个上午的探讨，会上对方听取笔者的介绍后一致通过，并于当天下午开始了实际操作工作。经过3个月的努力，凭借“华泰策划”厦门团队的成功策划和明视达公司各级员工的有效执行，明视达公司在20xx年末打了一个漂亮的促销大战。
促销方案 篇3
一、活动主题：
XX五周年(主标题)
XX世界杯精彩不断(副标题)
二、活动时间：XX-6-9———XX-6-18(6.9周年庆典世界杯开幕6.18父亲节)
三、活动内容：
1、同喜同乐庆生日凡6月9日出生的顾客，持本人身份证原件在XX年6月9日活动当天来XX购物城可免费领取生日礼品一份。
注：此活动礼品发放由***负责安排。
2、69元拿彩电，享受激情世界杯活动时间：6月9日、10日、11日。每天在本商城一次性购物满200元的顾客，可获得抽奖券一张，满400元得两张(以此类推)可参加69拿彩电抽奖活动，抽奖时间安排当天晚18：00点(中奖人限一名)，抽出中奖人员后，中奖人即可用69元拿走超值彩电一台。兑奖有效时间延至第二天晚上停止营业，如逾期仍未兑奖便视为放弃。(特价商品、大宗团购除外)
注：每天现场抽奖活动由******负责主持，策划部协助。
3、购物抽大奖周年庆典轻松享凡于活动期间顾客在本商城一次性购物满500元可获得抽奖券一张，满1000元得两张(以此类推)就可参加抽大奖活动。
一等奖：名牌背投彩电一台(1名)金额：***元
二等奖：名牌消毒柜一台(2名)金额：***元
三等奖：名牌饮水机一台(5名)金额：***元
四等奖：精美水具一套(10名)金额：***元
抽奖时间：XX年6月18日下午18：00
抽奖地点：XX购物城大门口
兑奖有效时间：开奖起至XX年6月25日晚19：00。逾期没兑者视为放弃。(特价商品、大宗团购除外)
注：当天现场抽奖活动由******负责主持，策划部协助。
4、XXXX奖活动期间每天来我商城购物的第一位顾客，凭购物小票可获得XXXX奖礼品一份!
礼品预计费用：***元10天
注：此活动礼品发放由***负责安排。
5、活动期间顾客一次性购物满100元
以上即可参加下列促销活动(单张收银票限参加一个活动):
1)、XX金球奖活动细则：在商城内设置一场地摆放球门，参加此活动的顾客在离球门5米的位置将皮球踢向球门，如进即可获得XX金球奖奖品一份，如不进则获得纪念品一份。单张购物小票限玩一次。
2)、XX任意球奖活动细则：在商城内设置一场地摆放球筐，参加此活动的顾客在离球筐23米的位置将乒乓球击向球筐，如进即可获得XX任意球奖奖品一份，如不进则获得纪念品一份。单张购物小票限玩一次。
礼品预计费用：***元
注：此活动现场工作人员及奖品发放由******负责安排、策划部协助。
6、老爸您辛苦啦(父亲节)父亲节商品特价展：手机、数码产品、剃须系列
费用预计:***元
场外路演(待定)
活动时间：20xx-6-9——20xx-6-10
活动地点：大门口(场外)
活动内容：
联系各大厂商携手共同开展为期2天的`厂商特价酬宾活动，以特价、赠送、文艺演出等各种促销形式开展活动，补充店内的各项活动(吸引来客人数)有效提高销售业绩。
活动组织：
1.家电部负责联系及落实各厂家场外促销活动工作;
2.企划部负责协助家电部安排各活动的宣传工作。
促销方案 篇4
促销活动目的：
旺季抢量，同时强化×××音乐手机，完美音质的形象定位，通过主推音乐手机，提高中高端机型的比重达到40%以上，手机促销活动方案。
促销主题和内容：
主题：完美音质，随身畅响
20xx年12月20日－20xx年1月31日，凡购买×××音乐手机(K098/K028/K058/K128/K066/K059/K088)任意一款，均有便携式旅行小音箱赠送。
赠品介绍：该赠品为便携式旅行小音箱，主要的用户利益点在于手机音乐的共享，可以在郊游，聚会等时刻，随时随地播放手机中存储的音乐。
促销活动的开展方式：此次促销活动，全国统一开展，赠品全部由工厂采购，公司根据各地音乐手机完成率核销各地礼品货款。礼品采用先冲帐后核销的办法。
礼品费用核销办法：根据各地促销活动其间的音乐手机销售任务的完成率核销礼品金额
完成数量/任务数量(最高为100%)×单台礼品价格
各地的赠品需求数量由各地确定，原则上是针对消费者的促销，不考虑补通路库存。 配合本次促销活动，公司将专门制作陈列，形象展示，现场活动用POP物料。
除不可抗力影响外，本次促销的所有赠品，户外促销活动以及形象布置的宣传物料，须在9月10日之前到达各一级仓库。
赠品配送方式：：赠品必须由促销员控制，赠品的发放数量必须和活动开始之日到结束之日的实销量一一对应。
促销活动注意事项：从全国来看，音乐手机80%以上的销售来自于促销员;另外，还有很大一部分的销售来自于经销商老板的绝对主推。因此，我们的促销活动重点在此类售点开展。
招聘临促。旺季临促是拦截客流，留驻顾客的最重要力量，并且能加大活动范围，加大成交面。各地要从暑假开始招募培养临促队伍，才能在旺季产生巨大作用。明确临促的职责主要在于拦截以及留驻顾客，协助试机以及替顾客排队交款。
促销员演示样机配备。K098，K028，K128必须配真机。
陈列和形象更新。为突出音乐手机的主题以及整体品牌形象，在促销开展之前，各地务必在大卖场，核心售点，专区中尽可能使用新的背板(音乐手机主题背板);并且使用1-2节柜台做专门的音乐手机陈列。工厂届时有专门的陈列示意图，各地务必按照示意图执行。
各地征订的音乐手机演示音箱必须集中陈列于促销活动售点。尤其是人流量大的核心售点。
本次促销赠品，很好地和音乐手机完美音质的卖点相切合，可以在销售时加以演示，进一步突出完美音质的概念。因此，促销品的备货和补货非常关键。
抢占销售卖场的'关键陈列位置。陈列位置越好，越多，越大，销量就会成倍提升。因此，各地在12月15日前，要设法拿下关键陈列位(人流大，留驻率高)。
注意资源的投放和集中优势兵力。旺季的时候，其他品牌也是重兵投入，参照五一联想在长沙市投放的的临促数量(300名临促)，估计各品牌的投入力度会更大。因此，各地要注意借力打力和集中优势兵力，必须抓住主动拦截顾客并带到柜台前这一关键环节。
业务团队销售竞赛和短信互动。在元旦三天高频度互动。其余时间每天短信通报省内各地销售。
10、注意元旦人流特点。对历次节假日旺季的观察表明，以国庆为例，第1，2天，省会城市，二级地市的人流量会大，第1天的销量会达到平时7-10倍，第2天达到平时的3—4倍;第3，4，5天，人流回落到地市，县城，乡镇，销量为平时的1.5—2倍;第6，7天，一级城市又有所上市，但总量增长不大，和平时周末类似。各地注意根据此人流特点，安排促销活动开展和资源调配。
11、元旦当天要准备低价格机器冲量。比如：K218等。
预防问题：赠品的流失问题，必须有严格的流程控制，促销员必须填写《赠品发放登记表》。每发放一个赠品，都必须在表上做相应填写。
活动效果延续性的问题。要设定促销目标，开展分组竞赛;促销活动过程中强化业务员户外推广以及站柜销售等推进促销效果;利用销售奖励政策拉动乡镇客户持续关注和主推。
附：
终端赠品发放登记表
售点名称： 填表人：编号顾客姓名联系电话手机型号手机IMEI码赠品名称/数量赠品库存表期初库存实销数量送出赠品期间补货期末库存备注：是否有其他损耗，请在下面注明原因。
促销方案 篇5
连锁加盟店全年促销计划方案
活动主题：
“西丝尔让您做个品味女人”
“30天内 您的改变更动人”
“用心成就完美 专业塑造品质”
“专业塑造动感靓丽系列佳丽”等等
促销目的：
吸引各种层次的消费者关注并积极参加此活动，同时适时推出其会员卡（新）、贵宾卡、积分卡等制度。
活动内容：（下列章节将描述）
一月份活动方案
活动时间背景：
元旦、小年（农历）、大年（农历）
活动时间背景分析：
消费者节假日消费心理比较重，可以此为卖点加强促销，同时巩固与客户的关系。
活动主题：
“新年新佳人 靓丽每分钟”、“女人是水 补水大行动”、“30天内，您的改变更动人”、“西丝尔美容美白六件套隆重登场！让您的肌肤重现光泽，还您美白靓丽”、“一年之计在于春 让美丽赢在起跑线上！”
活动内容：
主题软文的提稿、礼品的赠送、促销工具、特价产品
礼品赠送： 印有西尔logo的吉祥小礼品
促销工具： 宣传单、pop海报、易拉宝、x展架等等
特价产品： 美容美白系列（亦可根据不同地区的特性自行而定） 目 的：
配合新产品上市推出以上活动主题。同时吸引不同层次的消费群、培养忠实顾客。派专业人员根据每一个顾客皮肤不同的属性、消费层次做出最实惠有效的产品搭配，同时进行积分卡制等营销活动，建立长期或短期的各类消费系统。
软 文：白皙、光洁、透明的肌肤，是所有女人一心期盼的肤质，面对日益恶化的生活环境，更要细心防范外界各种环境对肌肤的恶劣影响，如何选择属于您自已肌肤的护肤产品，才是最佳的保养之道。女人天生要靠男人来宠爱，但女人的美丽，则是要靠女人自已来呵护，美丽就从今天开始，从使用“西丝尔”（动感靓丽）开始，关爱自已，关爱第二生命！
二月份活动方案
活动时间背景：
春节（农历）、情人节（2月14日）
活动时间背景分析：
本月大地回春，压抑了一个节假的消费欲望重新回复，许久熬夜产生的疲劳，黑眼圈一起袭来，急于到美容院护理已经成为爱美女性的首选要求；情人们
也在这时候动起来了。这可是个开发新客源的好时机哦！同时也要注意提醒部份爱美的朋友在家中也要保养哦！
活动主题：
“新春新貌，给爱人的一个惊喜”、“爱人动起来 靓丽自信飞起来！” 活动内容：
主题软文的提稿、礼品的赠送、促销工具、特价产品
礼品赠送： 印有西尔logo的吉祥小礼品
促销工具： 宣传单、pop海报、易拉宝、x展架等等
特价产品： 精典眼部系列（亦可根据不同地区的特性自行而定） 目 的：
营造“喜庆”“浪漫”“温馨”的节日氛围，加深顾客的归属感。以“新春新面貌”“给爱人的一个惊喜”等主题促销活动来引导男士购买；情人节可作为本月重点活动来促销，以“给女人最好的礼物”为主题展开促销，凡是2月14日情人节来店的顾客都会得到美容院配送的一份情人节小礼品（玫瑰花、情人贺卡、吉祥物、送给爱人的领带等）。
软 文：眼部是心灵的窗户，也是时光的表现，它最容易泄露女人年龄的秘密，因此，它最需要细心的呵护与保养。女人天生娇柔，天生是让男人呵护、宠爱的，但女人的美丽则要靠女人自已精心呵护。女人似水，清澈而又舒缓，安详、自若、愉快。幽深的眼神是她生命最美丽的童话。
睛彩动人，精典眼部系列，在情人节给您一双美丽眼睛，抓住精彩每个亮点。
凡在节日（春节、情人节2月10至14日）期间，购买西丝尔（动感靓丽）精典眼部系列产品满 元的客户送 。
三月份活动方案
活动时间背景：
妇女节、农历元宵节（情人节）、3月12日植树节
活动时间背景分析：
这是一个重要时段，“三八”妇女节是一年促销的重头戏，要能够满足顾客的消费需求哦！
活动主题：
“今天是您的生日，给自己的心情放个长假，让皮肤更多 ‘养’气” “让美丽的肌肤从春天开始” “改变女人从专业的西丝尔（动感靓丽）开始” 活动内容：
主题软文的提稿、礼品的`赠送、促销工具、特价产品
礼品赠送： 印有西尔logo的吉祥小礼品、口红、润唇膏等
促销工具： 组织联谊会场地（妇女节）、宣传单、pop海报、易拉宝、x展架等等
特价产品： 祛痘修复系列（亦可根据不同地区的特性自行而定） 目 的：
营造“喜庆”、“富贵”、“亲情”的节日氛围，扩大店院知名度，吸引消费者、培养忠实消费群。派专业的人员根据每一个顾客皮肤不同的属性、消
费层次做出最实惠有效的产品搭配，同时进行积分卡等营销活动，建立长期或短期的各类消费系统。
软 文：您的微笑是您自已田园的花，您的谈吐是您自已山上松林的萧萧 但是您的心呀，却是那个女人，那个我们全部认识的女人。西丝尔（动感靓丽）专业与您分享！
您的美丽因为您的珍爱、您的呵护！ 节日大优惠
凡在 月 日至 月 日期间光临本院的朋友，将得到优惠！
四月份活动方案
活动时间背景：
4月7日世界卫生日
活动时间背景分析：
四月是春暧花开的季节，女性越来越希望的肤质能象花一样光鲜靓丽。 活动主题：
“人间四月天 真情大奉送”、“西丝尔 让您的改变更动人” 活动内容：
开展社区联谊会“塑造西丝尔（动感靓丽）系列佳丽”等活动
礼品赠送： 印有西尔logo的吉祥小礼品
促销工具： 会场的选定、专业人员的配置、宣传单、pop海报、易拉宝、x展架等等
促销方案 篇6
一、活动主题：庆七天乐，优惠、美味等你来
二、活动时间：10月01日~10月07日
三、活动目的(提升客单价，促进销售目标达成)
四、主题活动内容(消费者在10月01日~10月07日期间，只要消费满66元， 即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件，备注：1单张小票不累计。赠品要求：挑选多少商品，作为活动商品，要求商品售价在三元以上的商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量，但每天需保证在八个商品以上
五、介绍活动，活动日期及商品活动。
六、气氛布置。店内气氛布置：入口展板，活动现场的气氛营造，店内海报。
七、活动执行与分工：
企划部：负责活动宣传，策划，操作与跟进。
采购部：负 责商品的组织，到位。
财务部：负责资金到位。
店长：活动操作的总负责人，负责督促各部门的工作。
食品促销内容：
1、菜式，餐厅促销，很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择
2、制作：让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望
3、观赏：在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌
4、价格：通过价格来吸引消费者，不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌
5、赠品：提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者，比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品，赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
餐饮淡季促销方法
1、围绕主营产品进行延伸开发，推出一系列适合当季消费的产品，比如，主营产品是以活鱼火锅为主的，就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品，做为餐厅的补充;
2、开发适合当季消费的品种，制造卖点，比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等，让顾客有更多的选择，同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点，吸引更为广泛的消费群体参与消费;
3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟，在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售，以点带面，让顾客觉得实惠，从而带动人气的上升;
4、抓住当季的瓜果，推去系列鲜榨果汁、果盘，甚至可以考虑瓜果入菜，进而增加菜品的独特性。环境气氛促销
热情服务促销
服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的'顾客走进餐厅，正在考虑是否选此餐厅就餐，这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼欢迎光临，同时引客入座，一般情况下，顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出，当然，主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客 反感，避而远之。
服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌，如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等，以便向客人作及时介绍，或当客人询问时能够作出满意的答复，如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等，便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。
服务技巧促销
服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议，促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料，一般可采用以下办法： 形象解剖法：服务员在客人点菜时，把优质菜肴的形象、特点，用描述性的语言加以 具体化，使客人产生好感。从而引起食欲，达到促销的目的。
解释技术法：通过与消费者的友好辩论、解释，消除其对菜肴的疑义。
加码技术法：对一些价格上有争议的菜点，服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特 点，给客人以适当的优惠。
加法技术法：把菜肴的特色和优点不断地加深和强调，让消费者形成深刻的印象，从 而产生购买的欲望。
除法技术法：于一些价格较高的菜点。有些客人会产生疑虑，服务员应耐心解释，这 样会使客人觉得不贵，从而产生购买欲望。
提供两种可能法：针对有些客人求名贵或价廉的心理.为他们提供两种不同价格的 菜点，供客人挑选，由此满足不同的需求。
利用第三者意见法：即借助社会上有地位的知名人士对某菜点的评价，来证明其 高质量、价格合理，值得购买。
代客下决心法：当客人想点菜，但或多或少还有点犹豫，下不了决心，服务员可说： 先生，这道菜我会关照师傅做得更好一点，保您满意，等等。
利用客人之间矛盾法：餐的二位客人，其中一位想点这道菜，另一位却不想点， 服务员就应利用想点的那位客人的意见，赞同他的观点，使另一位客人改变观点.达到使客人购买的目的。
有很多餐饮企业，对促销时菜品的创新与开发不太重视，或者说投入不够力度。认真研究客户的需求，特色菜营销是一把出奇制胜的利剑，从客户的口味出发，从色、香、味、型、营养等方面挖掘，您的餐饮基业一定常青 其次是服务，服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅，正在考虑是否选此餐厅就餐，这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼欢迎光临，同时引客入座，一般情况下，顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然，主动招呼不等于硬拉，强拉硬扯反而会引起顾客 反感，避而远之。
在客人就餐时，服务员要注意观察客人有什么需要，要主动上前服务，比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再来一杯.而环顾四周却没有服务员主动上前，客人因怕麻烦可能不再要了。所以，在宴会、团体用餐、会议用餐的服务过程中，服务员要随时注意，看到客人杯子一空即马上斟酒，往往在用餐过程中会有多次饮酒高潮，从而大大增加酒水的销售量。
促销方案 篇7
一、超市国庆节促销的贺百年校庆活动
(一)、七楼挂竖条幅
内容：
xx超市恭贺南大、东大、南师大、南林大、南航等九所高校百年校庆!恭迎返校学子光临本商场!
(二)、在媒体上发两则活动广告
1、内容：百年校庆 乐够同贺——xx超市恭迎返校学子光临本超市
校庆期间：
*返校学子凭有效证件，可到超市一楼总服务台领取vip金卡一张;
*返校学子在光临本超市时，可凭有效证件在本商场五楼总服务台领取一张“顶楼旋宫”的嘉宾(免费)参观券。另凭此券可不定期参加本超市的抽奖活动，并可在购物时参加超市同期开展的优惠活动。
2、发布媒体：《金陵晚报》10.5彩通
《南京晨报》10.5彩通
《扬子晚报》10.5彩通
(三)、营销二部组织营销人员，带上“参观券”分头到南大、东大、南师大上门赠券，最好是和他们的校庆组委会联系进行赠发;同时，四部确定一批可使用“参观券”购物打八折的品牌厂家，专门针对这批返校学子优惠使用。
(四)、特价商品特价限购
活动期间，每日推出十款特价商品进行特卖推出，九所大学的学子均可凭学生证进行购买，会员则需要会员卡进行购买。
(五)、费用预算
品名 数量 单价 小计
1、媒体费用 2家 6750元
2、印刷费用 xx0张 0.085元/张 1700元
3、条幅 20*2米 7.5元/米 300元
合计：8750元
二.超市国庆节促销的'国庆游园会系列
店庆活动
(一) 运动宝贝速爬王比赛
报名条件：凡xx年9月28日出生的婴儿，家长持出生证、户口簿来本超市可以领取价值20元的精美礼品一份(每人限领一份);另外xx年9月28日、10月28日出生的婴儿，凭出生证和户口簿，可免费报名参加运动宝贝速爬王的比赛。
比赛时间：xx年9月28日9：30--------17：30
比赛地点：篮球场或跑道
奖项设置：
每场冠军：宝宝温度表一只
总冠军：宝宝乐童车一辆
比赛方法：
在一段10m的跑道上事先用塑料拼图地板在地上搭好跑道，每道的颜色应不同
促销方案 篇8
五一劳动节快要到，也是各个商家促销的好时机，把握好机会让业绩翻倍，把握不好只能默默流泪了亲们！
您在选择促销赠品方面，提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。但赠品一定要与自己的品牌风格相应。提前做好促销预算和计划，才能让促销带来丰厚的收获。
推荐1.创意又时尚可爱的水杯--价位不高，质量做工都很到位，时尚又可爱，实用性更强，水具类的促销品一向是很大众所接受和认可的，logo订制也方便，所以促销的预算不多的情况下，水杯是不错的选择！
推荐2.环保多用的购物袋--外出购物，方便携带，可以折叠挂在包上不占空间，最大特点环保，价位在10元以下，量大更优惠！
推荐3.办公用品常规系列笔---上班族白领人士或学生都喜欢的常规用品，价格不等，可根据需求选择。
推荐4.居家日用系列--创意感实强的果盘，很有个性主义的风格，当摆件也很不错，我们女人节搞活动选了这款当做客户答谢的礼品，很受欢迎！
推荐5.数码电子类移动电源--移动电源的需求量是很大的，因为手机的.普及所带动的消费品，大众接受起更容易，品牌和价位的选择空间也很大，的很多客户比较容易选择的一类产品。
平台有近万种适合做礼赠品产品，可以做促销礼品的选择空间是很大的，如果您不知道选择哪个，也不知道从哪开始，把这些麻烦交给我们吧，联系电话：4008-130-580！如果您已经有采购促销礼品方向，但苦于做礼品方案，那也把这个难题交给我们，独家研发的礼品方案导出方式，解决制作礼品方案一大难题，省时省力，把你选好的产品加入方案车，便可成功导出PPT，原来做礼品方案是这么简单！
另外各行业的品牌相差还是比较大，但也有相通的地方，选择促销赠品类礼品目的都是为了让礼品在消费者心里能把品牌提升，把文化和理念能更好的融合在一起，把商家的整体业务提高。在礼品行业有着丰富的经验和资源积累，有独立的设计公司和生产工厂，满足各品牌企业对礼品方面特殊定制需求，强大的采购团 队，和对产品的严格把控，以及专业的售后服务团队，我们相信有我们的支持，更多企业在选购礼品方面会更加省时省力省成本，在，礼品和品牌宣传可以如此的契合。
促销方案 篇9
五一劳动节餐厅做促销活动一般可以采用以下方式：
1、节假日客户生日关怀短信：利用节假日或老客户生日提供价格优惠，吸引客人;
2、短信打折券、现场短信交友;
3、客户服务：订餐、订房后的确认短信，来店前短信提醒或地址信息;
4、广告宣传：利用广告群发手段进行广告宣传，发布特价信息，提高人气;
5、服务相关小知识短信介绍，例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态，避免客户流失;
6、现场抽奖：客人发送短信有机会获得价格优惠，或者赠送特色菜。既提高客人兴致，也可借此获得大量客户手机号，成为未来宣传服务的目标。
案例：xx餐厅五一营销策划方案
时间：4月28日——5月3日(xx店)
活动内容：
1、广告语：“游王府，吃川菜，送清爽”。
4月28日——5月3日黄金周期间，凡持当日游览xxx花园门票的宾客来店用餐，每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、触摸“五一”幸运摸奖活动
4月29日—— 5月1日放假期间，在xxx店用餐者以桌为单位，均可凭结账单参加抽奖活动，凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张;凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。
3、“xxx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”
4月28日——5月3日活动期间，xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售，原价96元/每只，特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择：上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参 48元/份(原价88元)。
另外，为回报消费者，4月28日— 5月3日活动期间，xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、订“益智斋”餐厅送花园游
4月29日——5月3日活动期间，凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览xxx花园。让宾客充分体会到“xx里的川菜，川菜中的经典”意境。
五一的餐饮节日商机是很明显的，有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办：一是处在小长假期间，亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!而做好具体的市场环境分析也是极为重要的：
自我分析
就是对本身出品部门的状况做出客观的评估。每个餐饮营销者都可以想出很多富有创一流的促销主义，但是谁也不能忽视：在特定的经营时期内，在特定的烹调水平上，在特定的餐厅环境中，在有限的资源利用上，管理者能够做什么?这就需要经营者想一想：促销的目的是什么?你的烹调水平能够做什么?你的餐厅环境可以做什么?你有多少钱可以用?
客源分析
五一餐饮促销的客源是谁这很重要，因此管理者要彻底分析客源市场状况，才能进行有效的。分析客源要考虑如下问题：谁是顾客?顾客需要满足的是什么?顾客尚未满足的是什么?
主题确定
确定促销主题就是怎么包装问题。促销的主题至关重要，因为它决定了整个促销活动对市场的吸引力，也是宣传广告、餐厅装饰、服务形式、销售方式的中心内容。选用什么样的主题，取决于促销的目的'和目标市场的承受能力。任何促销主题的包装，要考虑目标市场的“口味”和特点，要考虑诉求于市场的表达方式，要将其促销内容及“卖点”突显出来，还要讲究创意，没有创意的促销包装是难以有吸引力的。
促销方式
餐饮促销方式可是多种多样的，而且不断地推陈出新。归纳起来，有特别介绍、主题美食、优惠促销、信函促销、文艺表演、厨艺表演等。
执行与管控
促销方案再好，想法再新颖，不去执行，那也只是一些想法。而只行动了，才能把所有的想法都变成现实。而在执行过程中没有很好的管控，促销活动就有可能偏离轨道。
确定
把所有的促销策划方针方略以促销方案的形式确定下来，才能让商家们更好的去执行，也才能让所有的促销人员更好的去配合完成。
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