酒店促销方案

时间:2024-03-31 07:12:45 促销方案 我要投稿

【经典】酒店促销方案9篇

  为了确保事情或工作扎实开展,通常会被要求事先制定方案,方案是在案前得出的方法计划。方案要怎么制定呢?以下是小编为大家收集的酒店促销方案,欢迎大家分享。

【经典】酒店促销方案9篇

酒店促销方案1

  xx情人节即将到来,为促进酒店经营,树立酒店品牌知名度,我部根据市场及酒店实际,拟推出如下活动:

  一、活动时间:

  20xx年2月14日

  二、活动名称:

  “情系xx、相约xx”

  三、活动内容

  3.1)“xx”大型郎才女貌亲密约会派对

酒店南广场500平方精心布置,摆放各种休闲桌椅,广场播放舒缓浪漫的背景音乐,住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、xx商品销售点等。凡莅临的宾客皆有机会抽取xx意外惊喜大奖一份,价值5000元珠宝首饰。此外凡约会成功的男女可获赠精美礼物纪念一份。

  3.2)客房:

  活动当天特别推出“xx”特价客房,一号楼高级大床房428元/间夜,赠送次日双人自助早餐、赠送精品玫瑰一支、赠送精品红酒一支、精美棒棒糖一支、XXXX演出门票二张。

  3.3)餐饮:

  银河餐厅推出

  277元xx情人套餐(包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支、)

  577元xx情人套餐(包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)

  777元xx情人套餐(包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰花一束、大河秀典门票2张)

  月宫食府

  凡活动当天,在月宫食府消费满77元,即可获赠玫瑰花一支。

  三、实施细节

  3.1)请采购部联系购买活动所需礼品(如:玫瑰花、巧克力、红酒等)

  3.2)请餐饮部出列不同的`套餐菜单,对餐台餐位进行适当装饰。请餐饮部小吃城及九曲餐厅负责人领取相关物品,并按活动内容配合执行。

  3.3)请财务部知会各餐饮收银,做好折扣优惠。

  3.4)请前厅部针对步入散客积极销售xx特价房,并介绍相关内容;请房务部领取相关礼物,并按活动配合执行。

  3.5)策划部设计制作派对入场券(抽奖券),1座、2座大堂海报及相关宣传。

  3.6)请宴会部提前做好派对现场的摆放,并配合策划部、工程部对现场的装饰。

  四、推广宣传

  酒店店内海报、单页

  酒店官方网站及友好连接网站

  商都信息港漂浮广告(一个月)

  大河报四分之一彩版+ 600字软文

  时尚杂志硬广及软文

  沿街灯箱胶片

  目标客户短信

  五、费用预算

  玫瑰花2元/支X 500支1000元

  巧克力50元X 20盒1000元

  棒棒糖50元X 10支500元

  红酒150元X 10支1500元(红酒商赞助)

  高档红酒300元X 10支3000元(红酒商赞助)

  精美礼品200元X 200个40000元(企业赞助)

  条幅/海报80元

  短信促销0.04元/条X 60480条2400元

  大河秀典演出门票赞助(100张内,超出置换)

  珠宝首饰赞助

  小礼物酒店库存礼品

  大河报、商都信息港、时尚杂志约68000(全额置换)

  合计:2500元(不含置换)

  以上妥否,请批示!

  策划部

酒店促销方案2

  一、活动前言

  卖场的促销一直是海珠商超关注的重点之一,对于以往做的促销活动来讲,还存在很多的问题(比如促销品不到位,人员控管的松懈、礼品缺乏控管、)等等都能影响到整个流程。进入大卖场,商场促销是提升品牌知名度,扩大产品市场份额的一个必经之路,也是一条传输最快的高速干线。

  因此,确定促销活动的目的和目标能够为整个促销活动确定一个总体构想,并为以后的方案创意,实施和控制,评估促销效果提供一套标准资料和依据。

  一般来说,促销主要有以下几个目的,根据以下几个目的同时制定出几种方案以供参考:目的.:1、新产品上市;2、提升品牌知名度;3、清理库存。针对以上的目的同时制定出以下几种方案策略:

  一〉商场试饮方案:

  1、ka场所(连锁)2、大型b型场所(连锁)3、连锁士多

  A、一方面是新产品上市,一般针对大型a场b场。

  B、快速的处理一些近期的啤酒(必须保证没有质量问题和过期的)

  C、在畅销、薄弱的区域增加海珠的宣传力度。

  二〉商场礼品促销方案:

  1、ka场所(连锁)2、大型b型场所(连锁)3、连锁士多

  A、比较畅销的场所,增加销量,争取得到更大的提高。

  B、比较薄弱的区域场所,打开通路,增加消费者的认可度。

  C、可按照商超区域场所的实际情况来定,

  D、按公司的促销计划来定

  三〉商场节假日促销方案:

  1、ka场所(连锁)、2、大型b型场所(连锁)、3、连锁士多。

  A、根据不同区域,不同场所投放一定的促销员(PG),这样可以在节假日增加海珠销量的一个亮点,同时又能提高海珠的宣传力度。

  B、由业务和区域负责人共同在星期六至星期天控管(PG)同时发放礼品的力度。(由商超主任控管)

  二、切入点分析:

  以上的几种方案只是根据实际情况来定的,中间有可能会穿插一些临时的想法。但不管怎样的变化总体来讲都要做好工作的前提准备,才能保证正常的工作开展。

  前期的准备:

  1、物料准备,2、信息投放、3、礼品投放、4、人员投放、5、促销控管、6、时间安排

  一〉物料准备:

  1、帐篷4个:(以备不同场合的需求)

  2、试饮台8个,凳子8个:(包括一次性使用杯若干,可根据实际操作定量采购)

  3、冰桶4个(及时有效的在活动现场冰镇啤酒,用这样的大桶只需购买冰块投入即可、从成本上大大节约了开支)

  4、条幅8条,(用红布制作)围栏宣传广告8面:(暂时)用KT板或喷绘制作,必须保证有一定的持久性,内容以循环的形势暂定

  5、中型喊话器2个,小型音响播放器1个。(加上公司产品CD一份)

  6、登记表若干份:(每次试饮活动之后对顾客的访问记录在案,及时地反馈信息,)

  二〉信息投放:

  1、宣传单若干份:(根据当天在该卖场促销的力度、针对不同的市场环境投入一些可循环利用的宣传单)。

  2、海珠CD产品简介:(以公司的产品介绍为主,可在卖场活动连续播放、重复使用。可提高观众、消费者的注视率,从而达到双效的目的)

  3、卖场广播的宣传:(可根据当天的情况要求该卖场的广播配合促销一天不间断播放,以增加海珠的曝光率)。

  三〉礼品投放:

  1、礼品控管:由商超文员统计礼品数目,按照当天的促销力度发放礼品

  2、礼品促销:可根据当天的促销力度针对不同场所投放适当礼品(强势区域可适当放宽促销力度,弱势区域可加大促销力度)。

  3、礼品跟踪:可由每个区域的负责人全程跟踪,如有问题可直接追踪到位。

酒店促销方案3

  11月11日是现代人戏称的“光棍节”,酒店紧扣“男人节”的活动契机,同时为答谢长期以来光顾和支持酒店的新老客户,特推出“心跳双‘十一’欢‘赢’您参与”,送出“11”元摇奖活动,具体活动内容如下:

  一、活动时间:

  20xx年11月11日0:00~12日0:00止;

  二、活动对象:

  20xx年11月11日在酒店消费满288元即可参加活动(应持有11日当日以现金、刷卡消费票据方可参加本活动);

  三、消费项目:

  客房、餐饮、娱乐;

  四、在摇奖机上摇出两次“11“号码,即可送出”11“元大奖;

  五、摇(抽)奖方式:

  1、消费达288~688元,可摇奖一次;

  2、消费达689~1288元,可摇奖一次,未获奖则另赠送价值88元自助火锅券一张;

  3、消费达1289~3288元,可摇奖二次,未获奖则另赠送价值620元商务房券一张(房券有效期:20年12月31日止);

  4、消费达3288元及以上,可摇奖三次(消费达3288元以上任意金额,摇奖次数不再增加),未获奖则另赠送价值820元行政房券一张(房券有效期:20xx年12月31日止);

  中奖说明:

  1、一次摇奖机会可摇两遍,两遍均摇出“11“的号码即为获奖。二次摇奖机会中可摇两轮,共4遍,其中一轮摇奖中两遍均摇出“11“的号码即为获奖,依此类推。

  2、如当次实际消费满288元即可获一次摇奖机会,该轮摇奖中须摇出两遍“11“的号码(每轮摇出结果不累计),即为获奖,则当次消费仅需支付11元(先支付当次消费账额,中奖后当场返现剩余部分)。

  3、客房消费应凭11日当日结算单或当日入住的押金单,根据实际消费金额参与摇奖。

  4、赠送奖项均不折现。

  六、宣传方式:

  1、20年11月1日~10日酒店对外公众平台发布活动信息;

  2、同时通过酒店平台以及相关网络、短信信息平台发布;

  3、酒店明显处张贴活动海报、活动宣传喷绘悬挂;

  4、电子屏幕滚动式显示活动内容;

  七、验票方式:

  20年11月11日当日消费的票据由现场财务部审验有效后方可摇(抽)奖以及做好赠送票券的发放登记工作。

  八、参加部门工作布置和配合:

  1、营销部:负责本次活动的.对外宣传和相关部门协调落实及摄像工作;

  2、财务部:负责本次活动的票据验票审核及房券报管登记工作;

  3、保安部:负责协助摇奖现场安全维护及配合财务部工作;

  4、工程部:负责摇奖机正常运转工作;

  5、其他各部门及时做好本次活动的宣传工作;

酒店促销方案4

  一、活动目的庆祝xxx酒店发展有限公司成立十三周年店庆,树公民企业新形象,提高xxx酒店的美誉度,并借此机会回馈新老朋友。

  二、活动主题长袖予我十三年宁静志远又一朝(继往开来十三周年庆)

  三、活动时间20xx年5月18日——20xx年6月18日四、活动具体内容

  活动一:零点消费大赠送:

  单桌消费:

  1)、消费满100元以上,送:38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副;

  2)、消费满300元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副;

  3)、消费满500元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把+公民贵宾扑克牌壹副;

  4)、消费满800元以上,送:68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把+公民贵宾扑克牌壹副;

  活动二:公民花园、宴席乐园(食在公民、乐在公民)

  1、餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动;

  1)、宴席满10桌,送:300元代金券;

  2)、宴席满20桌,送:600元代金券;

  3)、宴席满30桌,送:900元代金券

  2、联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾;(提供超市平价白酒、啤酒、饮料)

  1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件;

  2)、关公坊:六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料(百事或雪碧)壹件;

  3)、黄鹤楼:二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2。5升饮料壹件。

  活动三:客房优惠

  1)、凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾扑克牌壹副;

  2)、xx室特惠10元/时,100元封顶;

  3)、四楼单间特价房70元/间。

  活动四:随园、花园携手共庆、真情大奉送

  1)、凡在5月18日—6月18日期间,在随园会馆消费满500元送48元(以此类推)+花园店客房20元代金券贰张

  2)、凡在随园会馆消费的.客人每桌均赠送贵宾扑克牌壹副。

  活动五:公民公益大讲堂☆为更好的服务公民的贵宾客户,届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课,对公民会员进行服务,提供大家感兴趣课程。

  A、思八达邵老师、向老师讲授“魅力女性”;

  B、海棠中医美容老师讲授“中医美容知识”;

  C、其它课程待定,如:儒家教育、三字经、易经等。

酒店促销方案5

  根据酒店目前情况,为了更好的开展销售工作,现拟制定客房、淡季促销实施方案,具体如下:

  一、目标市场:

  酒店的客源以政府接待、协议单位为主;会议市场、旅游团队为辅;长住客、散客为补。现须努力开发和提高旅游团队、散客、会议市场和协议单位订房的入住率。

  二、目标任务:

  提高客房住客率(月平均完成住客率70%,客房日出租间数38间以上)。

  三、促销时间:

  xx年11月、12月xx年1月

  ⑴、协议客户单位房价促销:4、5楼普通标准间、单人间优惠为110元∕间含双早﹙原100元∕间不含早﹚;其他房型保持原有的协议价不变,另赠送双份早餐。

  ⑵、散客房价促销:以会员制度模式打通散客渠道,使淡季不淡;新会员第一次入住享受90元单人舒适大床房另赠送20元现金卷3张。如:新客户办理一张新会员卡,享受第一次入住90元大床房,赠送3张20元现金卷每次限用一张,现金卷使用在优惠价(148元)基础上减20元。

  ⑶、会议房价促销:凡是以会议形式入住,不论会议大小都可以享受酒店的协议价,如会议预订超出10间以上﹙含10间﹚的在享受协议客户单位活动价的基础上,另赠送豪华标准双人房1间(3楼,不含早﹚。

  ⑷、旅行社促销:在酒店消费季度累计达5万﹙含5万﹚的可返还给旅行社2%的提成,消费累计达8万﹙含8万﹚的可返还给旅行社2。5%的提成,房价保持原协议价不变。

  四、销售措施

  ⑴、稳定本地区的主要旅行社,主动与外地各旅行社联系,了解团队信息,力争酒店作为本地区重点旅游团队的指定入住点。

  ⑵、推出“会员积分卡”和“酒店代金劵”。

  ⑶、全员销售:员工揽客奖励、揽徕酒店消费的,按每间房3%给予提成奖励。会员卡充值按3%给予提成。

  ⑸、公交广告—以郴州201、资兴公交线路,乘坐该线路的乘客都可全程看到饭店、酒店的广告订房信息。广告以51辆资兴公交车做起,广告先投放2个月,具体费用大约为90元∕辆﹙原价115元∕辆﹚。

  ⑹、制作酒店的活动宣传册,摆放在各旅行社的醒目位置,及发放路人。

  酒店促销方案策划12

  重阳节,也叫"老人节"。是继"中秋节"之后的另一大中国传统节日。近年的重阳节,逐渐掀起了一股"团圆风"。回家跟爸妈说说知心话,陪辛劳了一辈子的父母出门走走,逛逛,渐渐成了重阳节里儿女们送给父母最特别的礼物。因此,本方案主要从儿女孝顺、合家欢乐的.角度进行活动策划的。今年的重阳节在xx月16日,正处"十一"黄金周和十二月份两个旺季中间,餐厅酒店以此进行主题促销,不仅可以有效避免旺季前后的影响,还可以有效带动淡季的销售额。同时,本着"旺季做强,淡季做大"的原则,还可以借此加强餐饮企业形象力的提升。

  一、活动主题

  菊品为尚,情浓重阳,礼敬老人送上温馨送上健康

  二、活动时间

  20xx年xx月18—21日

  三、餐厅氛围

  1、为配合重阳节的气氛,在正门外摆放大型菊花花坛,并在门外的两棵立柱之间悬挂"菊品为尚,情浓重阳—Xx餐厅赏菊会"的主题横幅。

  2、在正门入口处堆放九层的大型"重阳糕",配放小装饰"灯",取"步步登高"之意。

  3、餐厅内张贴重阳节主题吊旗。

  4、在各楼层显着位置摆放不同品种的名贵菊花,供人赏闻。

酒店促销方案6

  我酒店定于4月29日举办开业典礼,为了答谢广大宾客对酒店的长期支持与厚爱,开业期间特制订促销方案如下:

  一、活动时间:

  20xx年4月27日——20xx年5月2日

  二、活动内容:

  (一)凡活动期间酒店住店客人中午退房时间延迟至16:00。

  (二)凡连续入住两晚以上者免费赠送“酒店试住劵”一张,试住截止日期20xx年5月10日。

  (三)凡酒店用餐单桌饭菜(不含酒水)消费一千元以上者(只限零点,宴会除外)赠送“酒店试住劵”一张,试住截止日期20xx年5月10日

  (四)活动期间客人入住豪华标准间赠送100元代金券一张,豪华套房赠送200元代金券一张,使用截止日期20xx年5月10日

  (五)4月29日开业当天,所有住店客人赠送精美礼品一份。

  (六)注:以上活动中(二)(四)不可同时享受,试住劵及代金劵不可开具发票。

  (七)本活动最终解释权归内蒙古万立国际酒店所有。

  内蒙古万立国际酒店

酒店促销方案7

  现今阶段,酒店业竞争日益激烈,消费者也变的越来越成熟,这就对我们饭店经营者提出了更高的要求。在__年我们计划对我们的营销作出一系列的调整,吸引消费者到我店消费,提高我店经营效益。

  一、市场环境分析:

  1、我店经营中存在的问题

  (1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。

  总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。

  我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区,居民大部分都是普通职工。而我店是以经营粤菜为主,并经营海鲜,价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们一贯以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。

  (2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。

  我店虽然属于__集团(__集团是我市著名企业)但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。

  2、周围环境分析

  尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于__国道旁,其位置优越,交通极为方便,比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校,所以过往的车辆很多,流动客人是一个潜在的消费群。大学生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅商院就有万余名学生,如果我们可以提供适合学生的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场。

  3、竞争对手分析我店周围没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不理想,在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。

  4、我店优势分析(1)我店是隶属于__集团的子公司,__集团是我市的著名企业,其公司实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑,充分相信我们提供的是质高的产品,在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。(2)我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和大面积的可用场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引学生。机会点:①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件;②便利的交通和巨大的潜在顾客群;③良好的硬件及已有的高素质工作人员为我们的调整和发展提供了广阔的空间。

  二、目标市场分析:

  目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。

  目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。

  因此,融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处:

  1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长。

  2、减少销售成本。饭店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等,但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期,顾客可能会对饭店提供的产品或服务有较多问题,需要饭店进行一定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对饭店的产品或服务越来越熟悉,饭店也十分清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得十分有限了。

  3、赢得口碑宣传。对于饭店提供的某些较为复杂的产品或服务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会咨询饭店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的.广告更为奏效。这样,饭店既节省了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而饭店利润又有了提高。

  4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。如果一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使饭店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满意度的提高导致饭店服务质量的提高,使顾客满意度进一步提升,形成一个良性循环。根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于大众百姓和附近的大学生,及过往司机,在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性:1)收入水平或消费能力一般,讲究实惠清洁,到酒店消费一般是宴请亲朋或节假日的生活改善。 2)不具经常的高消费能力但却有偶尔的改善生活的愿望。 3)关注安全卫生,需要比较舒适的就餐环境。学生则更喜欢就餐环境时尚有风格。

  三、市场营销总策略:

  1、“百姓的高档酒店”——独特的文化是吸引消费者的法宝,我们在文化上进行定位,虽然我们把饭店定位于面向中低收入的百姓和附近的大学生,但却不意味把酒店的品位和产品质量降低,我们要提供给顾客价廉的优质餐饮产品和优质服务,决不可用低质换取低价,这样也是对顾客的尊重

  2、进行立体化宣传,突出本饭店的特性,让消费者从感性上对__酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方。可以在报章上针对酒店的环境,所处的位置,吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。

  3、采用强势广告,如报纸,以期引起“轰动效应”作为强势销售,从而吸引大量的消费者注意,建立知名度。

  四、__年行动计划和执行方案

  (一)销售方法的策略:

  1、改变经营的菜系。过去我们以经营粤菜和海鲜为主,本年度我们可以“模糊”菜系的概念,只要顾客喜欢,我们可以做大众菜也可以根据需要制作高档菜,这样表面上看使我们的酒店没有特色菜,其实不然,大众菜并不等同于低档菜,粤菜和海鲜一般价格高,而且并不适合普通百姓的口味,因此消费的潜力不大,我们在编制菜单时,可以在各菜系中择其“精华”,把其代表菜选入,并根据市场和季节的变化做适当调整,有了这些“精华”,我们在加入大量的大众菜。这样我们可以给顾客很大的选择余地,适应了不同口味人的需要。

  2、降低菜价吸引顾客。菜价在整体上下降,某些高档菜可以价高,大部分菜优质低价,菜价在整体上是低的,但也照顾了高消费顾客的要求。价格策略①优惠折扣。②。抽奖及精品赠送优惠。

  3、为普通百姓和学生提供低价优质的套餐和快餐。套餐分不同的档次,但主要是根据人数,如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人数越多价格相对越低,这样可以吸引更多的人来消费。主要目的是以实惠取胜。面向学生推出快餐,价格略高于学生食堂,但品质要高于食堂的大锅菜。把酒店富余的停车场改造成娱乐休闲广场,采用露天形式,四位餐桌(带遮阳伞),以便于学生休闲聊天,提供免费的卡拉ok、电视,提供各种饮料。

  4、面向司机提供方便快捷的餐饮,免费停车。

  5、面向附近居民提供婚宴、寿宴服务。

  6、在年节开展促销活动。

  (二)广告策略酒店广告是通过购买某种传播媒介的时间、空间或版面来向目标消费者或公众进行宣传或促销的一种手段。酒店广告对酒店的意义体现在以下方面:为酒店或酒店集团及产品树立形象,刺激潜在的消费者产生购买的动机和行为。在影响购买决策方面,消费者的知觉具有十分强大的威力,当营销进入较高层次或产品具有较大同质性时,市场营销并非产品之战,而是知觉之战。酒店市场正是如此。但是人们的知觉并不一定基于真实。

  广告则是企业校正知觉,引导知觉的一项有利工具。 1。市场定位:是以明确的概念在消费者心目中占据一个特定的部分,以影响他们的消费意向。广告诉求:让您成为真正的上帝。2。广告的表现原则及重点。a。:质量来自实力的保证。b。先给您惊喜的价格,不行动就会心痛。c。在广告中创造一种文化。3。诉求重点a。企业形象广告b。商品印象广告:c。促销广告。4。实施方法:①报纸广告,<是整个广告中的关键所在>在本市有影响的报纸上做广告②宣传海报。 ③综合海报。④公司名称旗,增强公司的形象。⑤现场派发广告礼品。⑥现场进行抽奖活动及精品赠送优惠。五、营销预算饭店营销预算全年一月二月三月一季度四月五月六月二季度七月八月九月三季度十月十一月十二月四季度工资福利办公用品其它促销及广告交际费制服

  培训其它总费用市场营销费用总额六、评估控制1。年度计划控制:由总经理负责,其目的是检查计划指标是否实现,通过进行销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户态度分析及其他比率的分析来衡量计划实现的质量。 2。获利性控制:由营销控制员负责,通过对产品、销售区、目标市场、销售渠道及预定数等分析以加以控制,检查饭店赢利或亏损情况。 3。战略性控制:由营销主管及饭店特派员负责,通过核对营销清单来检查饭店是否抓住最佳营销机会,检查产品、市场、销售总体情况及整体

酒店促销方案8

  一、活动主题:

  xxx

  二、副主题:

  xxx

  三、活动目的:

  1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;

  2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;

  3、庆祝xx节

  四、活动意义:

  xx节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的`,情人式的各种各样PARTY。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。作为一个隆重的节日,少不了的是大餐,在中国就是以西餐为主了。在活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。

  五、活动内容:

  在各连锁店开展xx节活动,在显眼位置显示连锁店标志,装饰酒店,将礼品放在酒店的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送小礼物,推出大餐及其优惠活动。

  六、活动形式:

  1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。

  2、进来进餐的顾客都送小礼物,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。

  3、制作宣传单,在优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。

  4、由厨房推出特价菜单,具体可分为:美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)

  5、订位。

  6、连锁店所有职员都必须着红色,加强节日气氛。

  7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。

  8、各餐厅内播放颂歌。

酒店促销方案9

  XX市场客房数量急剧膨胀,使得各星级宾馆入住率快速下滑,导致某些高星级宾馆采用低价倾销的方式,来保证住房率,严重扰乱了饭店正常经营秩序。我饭店为更快更好的发展,**年是至关重要的转折点,菜肴要创新,客房要创高,是今年立足根本。客房如何能够保持不降低入住率的前提下,有效地提高客房含金量,是当务之急要解决的问题。针对上述市场及本饭店实际情况,现初步制定“三个推出,五个加强”的销售方案:

  一、推出特价房

  一号楼每天提供十间房(标准间、单人间都可以),仅限现金结算,不接受预订,早到早开,续房时要求前厅 部经理签字,方可办理续住手续,房价:100元/间·天。

  二、推出钟点房

  一号楼客房房价以50元起价,每小时加收10元,不足1小时按1小时计算,仅限现金消费,不接受预订,晚上8点后取消钟点房。

  三、推出半天房

  一号楼客房从早8:00—晚18:00可以对外开放半天房房价为100元/间,可免费提供麻将娱乐。

  四、加强会员的开发

  根据客户办理会员卡的金额多少,享受折扣待遇不等,具体方案如下:

  1存1万元以下 享受客房 折

  2存1-3万元 享受客房 折

  3存3-5万元 享受客房 折

  4存5-10万元 享受客房 折

  5存10万元以上 享受客房 折

  五、加强网络订房的开发

  网络订房在饭店住房率上占有一定比例,可从三个方面来落实:

  1加大各网络订房机构的联系,拓展网络订房渠道。

  2降低已签订协议的网络机构的订房价格。

  3保证各网络机构佣金的按月返还。

  六、加强出租车的宣传

  出租车市场是比较大的一块市场份额,由于几家星级宾馆的.地理位置不同,其他宾馆占有市场率较高,可通过以下方面进行拉拢策略:

  1制定出租车宣传卡,卡的形式要按照车内装饰品形式制定,可以吸引出租车主。

  2制定详细的宣传计划,每月不低于四次附近机场、车站宣传;每月不低于四次当地车站宣传。

  3加强与各出租车公司的联系,以联谊会形式进行沟通、宣传。

  4详细纪录出租车拉客积分卡,累计一定程度可享受饭店提供的(如自助餐、桑拿)服务。

  七、加强旅行社的开发

  由饭店大客户部牵头,和市内各旅行社联系,签订租房协议,以一号楼低价位取得此类市场份额,然后逐步向全省旅行社进行渗透。

  八、加强广告宣传力度

  以上各措施需要宣传的配合,宣传不到位就落实不到位,宣传工作起到的作用是重要的,整体宣传计划从三个方面着手:

  1当地日报每月不少于2次1/2版的宣传。

  2加大与当地晚报的联系,进行晚报上的宣传。

  3电视广告以多通道为主,每月十天左右,根据入住情况分为上、中、下三旬进行宣传。

  以上方案为初步方案,请饭店领导审议后决定。

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