(优)婚宴促销方案
为了确保事情或工作能无误进行,常常要根据具体情况预先制定方案,方案是在案前得出的方法计划。那么什么样的方案才是好的呢?以下是小编收集整理的婚宴促销方案,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
一、活动目的:
20xx年6月12日是世界狂欢的节日。四年一届的世界杯沸腾了世界,让所有的球迷为此疯狂。由于时差的问题世界杯开赛时间为北京时间的2:00—5:00。这为酒店行业带来商机。酒店可以充分利用现有资源和技术力量用活动和美食抓住球迷客户。
二、市场调查:
崇州市场的世界杯活动都在紧密地开展,愿景房地产的世界杯啤酒广场,很多ktv的世界杯狂欢之夜,很多露天啤酒广场已经开始用装饰品烘托世界杯狂欢气氛。崇州市场上世界杯周边产品售卖相对呈现疲软现象但已有多个商家开始售卖。酒店行业在调查期间还没有进行促销但了解到在高考过后会逐步推出。其世界杯节日促销的主力军主要是餐饮行业、休闲茶坊、大型商超、ktv以及酒店行业。
三、营销策划:
1、活动口号:中胜足球狂欢夜
2、目标定位:广大球迷、假期学生。
3、活动时间:20xx年6月12日— 7月13日
四、活动内容:
1、酒店推出“午夜房”。“午夜房”开放时间为00:00—06:00,退房时间为开房当天12:00。房价300元。(午夜房的推出可以满足球迷的看球时间)。
2、酒店哈根达斯自助餐由原定周五—周日开启,在6月12日开始改为周四—周日。其价格为:周四98元/位(周四自助餐未选用酒店其它优惠政策的客户赠送20元自助餐抵用券,此抵用券可以在周五、周六使用,有效期到7月13日),周五98元/位,周六98元/位,周日68元/位。哈根达斯自助餐套餐优惠活动到6月30日不变,后期套餐优惠另行方案。
3、酒店西餐送餐、茶坊开启夜宵服务。推出套餐88元、158元、268元368元小吃宵夜套餐。建议增加卤味、炸鸡、烤肉、薯片、爆米花啤酒等食品。(食品也可以单点)。
4、推出有奖竞猜活动。在酒店消费的客人都可以拿到《有奖竞猜表》,主要竞猜的球队比赛输赢和比分。猜对的客人可以获得奖品一份。(奖品为酒店产品)
五、活动安排
1、市场营销部:
①、掌控午夜房的时间和排房准备,房间要备注清楚。
②、6月10日开始微信平台发布促销活动,销售员对自己客户的点对面的宣传。
③、6月12号开始安排人员进行dm单的发放,帮帮网宣传车宣传中胜酒店世界杯促销活动内容。
④、印制世界杯促销活动宣传dm单(6月12号前完成)。月9日交采购部)。
⑤、申购促销活动所有物品。
⑥、组织酒店各部门人员执行有奖竞猜活动,以及中将核实。
2、餐饮娱乐部:
①、西餐、茶楼将开设夜宵。请合理安排人员。
②、西餐、茶坊、大堂吧世界杯气氛布置。布置物品附表。
③、安排从6月12日起遇见星期4、5、6、日的自助餐。88元、158元、268元
④、厨房准备世界杯期间宵夜套餐,按照套餐368元配置。(6月11日完成)
3、客房部:
①、大堂中心艺术品的布置,烘托世界杯气氛。
②、做好午夜房的安排与查房工作确保无投诉。
4、采购部:
①、更具市场营销部提供的清单进行核价采购。(6月12日前采购其所有物资)。
②、联系供应商,寻求装饰品赞助,如啤酒供应商或饮料供应商。
③、安排人员应对零时性采购。
5、人力资源部:
①、安排公务公车保证外出宣传车。
②、6月16日起逢周3至周6安排两名员工支援市场营销部的dm发放宣传活动。
6、工程部:
①、对酒店房间设施设备进行检查,特别是电视型号的检查,保证型号正常,画面清晰。
②、在西餐厅、茶坊摆放投影仪和音响,实时转播赛事。
7、安全部:
①、准备本届世界杯的音乐和往届世界杯音乐。做为背景音乐烘托气氛。(6月12日前准备完毕,12日开始播放)
六、物资预算
合计预算:4280元
七、活动预估
1、整个崇州市场的球迷活跃度不高,特别是能到中胜大酒店的消费的商务人士,对当前的各球队明星不是很了解。
2、整个活动在中胜大酒店的气氛和活跃度不高,都比较喜欢放得开,能大喊大吼的氛围,在滨河路的啤酒广场和ktv效果很多更好。
3、我们酒店的活动给了客人新颖的感官,对酒店有较新的认可度。
4、有可能不能达到良好的经济效益,但是我们可以达到较好的社会推广度和客人的认知度。
5、预计此处活动可以为酒店带来直接经济收入100000元。
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