食堂促销方案

(必备)食堂促销方案

　　为有力保证事情或工作开展的水平质量，就需要我们事先制定方案，方案指的是为某一次行动所制定的计划类文书。那么大家知道方案怎么写才规范吗？下面是小编收集整理的食堂促销方案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

食堂促销方案1

　　一、服装店活动主题

　　相濡以沫，最爱

　　二、服装店活动时间

　　报名时间：2月1日—2月5日

　　活动时间：2月6日——2月14日

　　三、服装店策划主旨

　　1、节要区别情人节，从传播的口径到活动的组织，落脚于夫妻间的情份。

　　2、整个策划的主题围绕“情感、爱、家庭”，实现活动与服装营销活动的融合。

　　四、活动内容

　　1、相濡以沫，最爱——“我与我的爱人”大型征集活动（2月6日——2月17日）还记得您们的第一张合影照片么？还记得你们面对亲朋好友时许下的诺言么？xxx“我与我的爱人”大型征集活动拉开帷幕，即日起征集最早的结婚照片、最早的婚礼诺言……，活动结束后，按照照片拍摄日期，结婚时间早晚排定。

　　最早的结婚照片5张，每张照片的主人奖励xxx价值200元的精美礼品；

　　最早的婚礼诺言5个，每个诺言的主人奖励xxx价值200元的精美礼品。

　　照片（征集完成后，做成展架，照片原稿将返还本人）/诺言由顾客手写，签名，制作成展架放置在中兴广场活动现场展示。

　　负责人：xxx

　　2、相濡以沫，最爱——xxx大型文艺演出，精彩现场活动。

　　2月6日——7日，xxx广场婚礼秀；

　　2月9日——14日，xxx广场婚纱秀；

　　负责人：xx

　　4、相濡以沫，最爱——万千纸鹤表真心

　　xxx步行街万只千纸鹤迎接节，前期可以有xxx员工自己叠，所用材料由公司报销，当天，可以在现场准备千纸鹤的纸和笔，顾客可以在工作人员的`指引下，自己折叠千纸鹤，表示对爱情和幸福生活的祈祷，最后统一悬挂在步行街——中兴广场的范围。

　　2月9日下午开始下发通知，要求步行街员工先行折叠千纸鹤，

　　负责人：xx

　　5、第一阶段：报名阶段2月3日到2月10日

　　有意向的人员可以到xxx总服务台、总服务台、市服务台报名；

　　第二阶段：相亲阶段

　　2月11日，在xxx举行大型的乡亲大会，由公司人员将报名人员名单进行制作。

　　负责人：xx

　　6、相濡以沫，最爱——拿什么送给我的爱人！

　　2月3日—2月11日，在xxx购物满100元，送潍坊花店—芝兰花府特别优惠卡一张。共计1000张，送完为止，同时享受免费送花到家的特别企划服务。

　　负责人：xx

　　7、相濡以沫，最爱——夫妻恩爱大比拼活动（2月14日晚19：00）

　　夫妻恩爱大比拼，晚会，中兴广场举行：提前通过媒体发布，邀请10对顾客，参加夫妻恩爱大比拼活动，比默契，比才艺，比手艺。

　　邀请珠宝首饰类和化装品类厂家提高冠名赞助，以及活动礼品，背景版、演出，首饰类6折

食堂促销方案2

　　近年来，由于不断发展，东校区的学生数量一年比一年增多，这也使得学校的食堂拥有了大量的学生市场资源，但同时也充满了竞争。校外的小吃种类繁多，深受学生们的喜爱，这样学校食堂就受到校外小吃的巨大冲击。那么食堂要怎样才能够吸引学生前去消费呢?我从市场、消费者行为、竞争对手三方面进行了分析。

　　一、市场分析

　　1、目标市场

　　女学生：由于保定职业技术学院东校区女学生占据了学校学生的百分之七十左右，所以女学生是学校食堂的主要顾客。女生对食堂的选择是挑剔的，她们当中大多数人对食堂的口味和就餐环境要求比较高。此外女生大多数都是好吃的，她们对小吃的喜爱程度很高，如麻辣烫、烧烤等小吃。所以要想去的女学生的青睐就要在特色小吃和口味上下功夫。

　　男学生：男学生虽在本校仅仅占了百分之三十左右，但这也是一个相对来说比较可观的一个数目。男学生与女学生不同，他们更注重的是饭菜的饭量。在哪里吃饭没多大的关系，关键是在哪里能吃饱。因此要想吸引男学生的眼球就要在饭量上下功夫！

　　2、市场定位

　　在市场定位这一方面。学校食堂需要迎合大多数人的口味。但是也要顾及一小部分人的感受。东校区的大部分都为北方人。南方人偏少。因此做饭的口味就要以北方人为主。南方人为辅。所以要进行差异化营销策略。根据上述分析，餐厅的目标市场主要是：学生个人、情侣、学生团体、校内协会、教职工等。

　　二、消费者行为分析

　　1、文化因素：每个人都希望能够被尊重，如果服务态度不好，就会很影响销售的业绩。作为大学生来讲，我们也希望身边的人能够都是有一定的文化素养的，这样在就餐时能够留下一个很愉快的心情，从而享受就餐的乐趣，并且加深了对卖方的好印象。

　　2、社会因素：作为学生来讲，他们关注的不光是“物美”，更重要的是“价廉”。作为学校食堂除了让饭菜符合学生口味，更要注意它的价钱是否合适。因此它所面对的主要社会因素是来自市场上菜价的波动。菜价波动小无妨，如果菜价波动大，食堂的饭价一会相应的涨，那么这势必对食堂的声誉会有或多或少的影响。

　　3、个人因素：个人的因素就有很多了，但主要是个人饭菜口味的喜好和食堂的距离。食堂的距离是一个客观因素，我们改变不了。但在饭菜的口味上还是可以提高的。

　　4、心理因素：影响心理的因素包括该食堂的卫生、服务态度等方面。这些方面食堂可以通过对自身的整改和改进，不断地完善自己，才能更好的抓住顾客的心理。

　　三、竞争对手分析

　　1、快餐店：

　　优势：学校周边有不少的快餐店，而且口味众多、分量充足、服务周到、价格适中。在学校的就餐上占据了绝对的市场份额。深受广大学生的喜爱。并且营销方法适中。会适时推出一些特价餐点。提升营销竞争力。

　　劣势：快餐店的面积小，由于空间有限，里面的空气比较浑浊，就餐环境比较差。另外学生吃完饭后不收拾餐具，使得那里的卫生较差。

　　2、校外的小吃：

　　优势：距离学生宿舍很近，方便学生购餐。口味众多，品种多样，并且价格适中。而且会根据学生的要求作出相应的合适的餐点。满足了学生的.需求。自然客流量就大。

　　劣势：卫生没有保障，而且地方小，不方便学生就餐。

　　四、营销环境分析————SWTO分析

　　1、优势

　　(1)地理位置优越，位于旧教学楼和旧宿舍楼处。

　　(2)隶属学校，食品安全信赖度高。卫生条件好。统一制度管理。

　　(3)空间大，方便学生就餐。

　　(4)有电视，就餐时可以看电视，了解国家大事。

　　(5)管理制度健全。有专业负责人。并且每周会推出一些特价食品。营销方案比较新奇。吸引人。

　　2、劣势

　　(1)距离新教学楼新宿舍较远，不方便新楼的学生购买。

　　(2)缺乏核心食品。都是一些比较常见的食品。没有自己的特色。

　　(3)供饭时间局限。

　　3、机会

　　(1)与学校合作，即是了解同学们的反馈信息。

　　(2)管理规范，运行稳定；用餐硬件设施改善有相应的资金技术支持保障。

　　(3)随着学生人数的增加，其市场潜在消费空间巨大。

　　(4)学校周边目前尚无市场影响力大的餐厅，以及周边市场的不规范导致服务质量跟不上等原因，都是餐厅发展的机会。

　　(5)利用餐厅与学校的良好关系，进一步加强合作，通过承办各类师生宴会，生日宴会等扩大其市场影响力。开发外卖等潜在市场需求。

　　4、威胁

　　食堂的服务于产品的质量的高低于经营成本又直接和必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者各地风俗与饮食习惯的不同，又产生了另外一个问题，即是否大多数学生都能对产品认可或满意呢，这也是需要接受考验的。此外，现在物价变化很频繁，如果进货的价格上涨，那食堂食物的价格也会涨，这对食堂的信誉是一种损害。在营销的4p当中。产品是很重要的一个方面。需要有一个好的产品。这样后续的营销计划才有意义。

　　五、营销策略

　　产品方面

　　针对调查中食物品种不够丰富，饭菜口味欠佳方面。我们采用以下策略提高食堂在产品上的竞争力。

　　(1)充分利用食堂的闲置窗口，增加各种被广大同学喜欢的特色菜。

　　(2)提高饭菜的质量，不断督促师傅认真负责的做菜。迎合大众对饭菜口味和质量的要求。

　　(3)不断加强对食物的管理，保持食物的新鲜度，保持食物的安全度。

食堂促销方案3

　　一、活动目的

　　1、确立专卖店的公众形象，赢得消费群体的关注。

　　2、通过开业活动聚集人气，展现美的电器及我们公司的全新形象，提高知名度。

　　3、通过开业活动，加强百诚美的专卖店在嘉兴的影响，推动销售工作。

　　4、通过独特的活动形式、吸引公众与媒体视线，提高传播效果。

　　二、前期宣传

　　开业活动的成功由前期宣传是否到位来决定。只有前期宣传做好了，才能保证开业活动的成功举行。我们在思想上一定要有这个意识，宁可推迟开业，也不要在前期宣传上马虎。前期宣传的方式和具体操作：

　　美的，让生活更美好。嘉兴美的电器旗舰店即将于20xx年4月25日正式开业。产品包括冰箱，洗衣机，空调，生活电器等全系列家电，提供一站式服务。活动规则：

　　1、活动时间：积攒从20xx年4月22日起至20xx年4月24日，时间有限，要尽快累计你的赞哦。

　　活动须知：

　　1、参与活动的用户只需截图含有本条信息及所获累计“赞”数，到达相关兑换要求。

　　3、活动最终解释权归嘉兴百诚电器有限公司所有。

　　2、报纸夹带宣传单页：宣传单页设计要一幕了然，活动主题明显。制作要体现出品牌的档次来。

　　三、发布内容：

　　a、开业信息：时间、地点、标题、预约电话（可提供提前预约）

　　b、优惠活动内容

　　c、企业相关信息，文化内涵为主

　　d、有关参与开业抽奖参与方法及礼品发放的信息

　　作用：夹报发行的宣传效果最直接，宣传覆盖面也广，信息也全面，目标客户群明确，有噱头必然会引起公众的注意，并很乐意参加新店开张举行的活动，由此达到宣传的.效果。夹带媒体：《南湖晚报》

　　四、发布日期：

　　20xx年4月23日

　　开业活动促销内容的制定：

　　首先需要一个相对超低价位产品来吸引顾客并引爆市场，这个价格需要特别的强调出来，醒目。同时设计促销内容要相对比较热闹的感觉，譬如价格折扣、促销礼品等。

　　五、开业活动现场氛围的营造：

　　拱门、彩旗、地毯、吊旗、气球、易拉宝、花篮等传统方式都可以采用。气势要大。同时礼品的摆放也要有气势，堆头要大，给人感觉礼品很多，价值很高。另外也能够吸引所有市民的关注，甚至媒体的注意。对现场氛围的营造也是一个补充。

　　1、终端布置：

　　（1）店外：

　　门外设置大型拱门

　　花篮

　　（2）店内

　　门口设立明显标示企业logo的接待处，向入场者赠送活动宣传品设立迎宾和导购小姐。

　　设立导示系统，设立明显标示企业logo的画架

　　顶端悬挂pop挂旗。

　　店内相关区域设立休息处，配备服务人员并进行礼品和宣传品的发放。

　　店内相关位置设立业务宣传台，摆设相关礼品、宣传品展示品、纪念品，并提供咨询服务。

　　在终端布置中我们会与开业庆典的主题相结合，但不论是以什么主题进行宣传，我公司在会场中都力争做到“细心、精心、认真、全面”

　　2、具体布置：（参考）

　　礼品发放处布置打印好的表格和笔：登记顾客的一些个人资料（姓名、工作单位、家庭住址、联系电话（领取礼物后邀请顾客填写）签到台/签到纸笔各一桌椅礼品电饭煲100个电影票100张美的宣传资料200

　　六、费用预算

　　1、广告费用：

　　南湖晚报半版硬广2期——12000元

　　2、奖品及物料费用

　　电影票---3000元（30x100=3000）充气拱门---800

　　文具---100

　　饭煲---40000（100x399）

　　合计：55900

食堂促销方案4

　　时间：

　　4月28日——5月3日(xxxx店)

　　活动内容：

　　1、广告语：“游王府，吃川菜，送清爽”。

　　4月28日——5月3日黄金周期间，凡持当日游览xxxxxx花园门票的宾客来店用餐，每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

　　2、触摸“五一”幸运摸奖活动

　　4月29日——5月1日放假期间，在xxxxxx店用餐者以桌为单位，均可凭结账单参加抽奖活动，凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxxxxx花园门票一张;凡抽出写有“五一xxxx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。

　　3、“xxxxxx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”

　　4月28日——5月3日活动期间，xxxxxx店每日限20只xxxxxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售，原价96元/每只，特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择：上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参48元/份(原价88元)。

　　另外，为回报消费者，4月28日—5月3日活动期间，xxxxxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

　　4、订“益智斋”餐厅送花园游

　　4月29日——5月3日活动期间，凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览xxxxxx花园。让宾客充分体会到“xxxx里的川菜，川菜中的经典”意境。

　　五一的餐饮节日商机是很明显的，有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办：一是处在小长假期间，亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!而做好具体的市场环境分析也是极为重要的：

　　自我分析：

　　就是对本身出品部门的状况做出客观的评估。每个餐饮营销者都可以想出很多富有创一流的促销主义，但是谁也不能忽视：在特定的经营时期内，在特定的烹调水平上，在特定的`餐厅环境中，在有限的资源利用上，管理者能够做什么?这就需要经营者想一想：促销的目的是什么?你的烹调水平能够做什么?你的餐厅环境可以做什么?你有多少钱可以用?

　　客源分析：

　　五一餐饮促销的客源是谁这很重要，因此管理者要彻底分析客源市场状况，才能进行有效的。分析客源要考虑如下问题：谁是顾客?顾客需要满足的是什么?顾客尚未满足的是什么?

食堂促销方案5

　　前言

　　目前市场上的品牌电脑可谓众星云集，各有千秋，联想，华硕，惠普，索尼，宏基等等品牌电脑占有着全球大部分市场份额，而联想电脑始终凭借着其稳定的性能、完善的品质和优异的服务得到消费者的至爱。联想集团成立于1984年,是一家极富创新性的国际化的科技公司，由联想及原IBM个人电脑事业部所组成。最初由中科院计算所投资20万元人民币、11名科技人员创办，经过20多年的高速发展历程，到今天已经发展成为一家在信息产业内多元化发展的大型企业集团。作为全球个人电脑市场的领导企业，主要生产台式电脑、服务器、笔记本电脑、打印机、手机等商品。公司20xx年营业额达到206亿元，从1996年以来连续6年位居国内市场销量第一，并连续9个季度获得亚太市场第一；20xx年第二季度，联想台式电脑销量首次进入全球前五，其中消费电脑世界排名第三。近几年更是发展迅速，一越占据世界电脑销售量第二的宝座。

　　如何扩大营销能力、发展产品技术，这些都极为重要，要使联想笔记本电脑的销量在目前的基础上得以提升，需制定出一系列促销方案，加以实施。

　　一、市场分析

　　笔记本电脑经过近几年的发展，越来越受到社会各界人士的认同，其小巧、便捷，功能齐全等特点在人们生活的学习、工作、娱乐的各个方面得到了充分体现。21世纪的到来，激发了科技引领生活的全新理念，加上人们的生活节奏普遍加快，为了更好的办公与家用，不同的消费群体对于笔记本电脑的需求量正在逐年上升，因此笔记本电脑在全球范围内都还具有很大的市场。

　　在城市里，大大小小的电器店里摆放着笔记本电脑，城市的各个区域还有着不同规模的电脑城，联想，惠普，华硕，宏基，索尼等等品牌电脑数不胜数，受到广大消费者的追捧。以重庆这个城市为例，城市人口三千万，从学生到工薪族，从白领到成功商务人士，都需要笔记本电脑用于平时的办公与娱乐，市场的潜在客户还很多。

　　另外笔记本电脑的大力推广，在配置上面存在着同质化这一特点，因此，我们需要消费者对笔记本的品牌认知度，服务满意度上面去满足消费者的需求，通过加大促销力度，和笔记本电脑品质宣传来提高在重庆市场的占有率。

　　二、消费者分析

　　市场上存在着现实消费者与潜在的消费者，我们需要保存现在的消费者，去挖掘潜在的消费者，需要得到消费者的支持与信任，企业的满意度才会不断提高，企业才能越做越大，越做越强，从而企业才会受到广大消费者乃至这个社会的认同，才会拥有更多的顾客，顾客多了，那么才能为企业带来更多的经济利益。那么我们需要对消费者进行分析。

　　笔记本电脑作为新兴的电子产品，电子商务化，办公室自动化的普及，一般商务人士对电脑都是有需求的，从统计上看购买笔记本电脑的消费者年龄大多集中在18岁到40岁的年轻人和中年人，从职业性质上分又集中在学生和白领阶层。原因在于70、80、90后的人群越来越注重生活的便捷，在办公上要求随时随地都能够办公，学习与娱乐，笔记本电脑就是具有这种可移动性，且不失任何计算机的功能，从而满足了广大消费者的需求。

　　70、80、90后的人群是一个庞大的消费群体，作为笔记本电脑的`消费主体，消费者对不同笔记本电脑品牌都有不同的认识，有着自己忠实的品牌，且从品牌，设计，配置，质量，服务多方面都有着不同的认同与关注，为了吸引其他的眼球目前，联想应对笔记本电脑产品的各个方面不断的升级和创新，这样才会吸引更多的消费者前来关注我们联想笔记本电脑，创造更多的市场份额。

　　三、联想笔记本电脑SWOT分析

　　1.联想电脑优势分析：

　　A、联想集团拥有三个生产基地，分别位于北京的上地，上海的浦东，广东的惠阳，年产规模为500万台电脑，实现大规模生产，有效的降低了成本。

　　B、严格按照高标准和技术参数进行常温测试、高温测试等测试程序，确保每一台出厂电脑产品质量和优秀品质。

　　C、庞大的研发体系，确保每款电脑款式新颖，功能齐全。

　　D、本土化企业使联想更加了解消费者需求，顺利适应市场变化

　　E、拥有强大的销售网络，对终端控制进一步加强。

　　F、凭借业界领先的高科技、信息化手段，提供售前、售中、售后服务全程的专业化的IT产品服务品牌，带给客户带去阳光般温暖，无微不至的服务。

　　G、拥有较高的品牌知名度。

　　2.联想电脑劣势分析：

　　A、没有核心技术，紧跟INTER潮流。

　　B、公司员工众多，全体员工综合素质有待提高。

　　C、资金与渠道和国外竞争对手相比，有着巨大的差距

　　D、营销手段过于单一，难以在国际市场前进。

　　E、联想裁员，虽然联想总部给出的说法是“正常调整”，但在业内人士看来，“利润太低”才是根本原因。

　　F、虽然并购了IBM的个人PC业务，但没有进行充分的整合，对联想整体的发展并无太大的促进。

　　3、联想电脑机会分析：

　　A、国内电脑市场发展迅速，购买电脑消费者越来越多。

　　B、随着人们生活水平提高，品牌电脑将成为消费时尚，逐步取代组装机。

食堂促销方案6

　　第一部分 观点提炼

　　1、明确活动目的

　　通过对该西餐厅的经营状况分析，周边环境分析等，首先要明确目前希望通过情人节营销活动解决什么问题?是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象?还是以提升销售为主?不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异。

　　而据普遍行业情形分析，节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门，而对于中高档定位的西餐厅，我认为更关键的是通过对目标消费群的分析(20-40岁群体为主)，通过活动主题的包装及提前宣传，营造该餐厅很好的形象与消费氛围，借此去提前吸引目标群的关注。简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。

　　2、观点提炼

　　吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键，不论该事件落实成什么形式的活动，都要具备很强的吸引力;不论场地选择在什么地方，都要有相当的人流量;不论参与活动的人有多少，抓住目标受众群体最重要。

　　第二部分 策略导入

　　1、西餐厅目标受众群分析

　　考虑三个问题，谁会去中高档西餐厅消费?他们如何消费?消费过程中的期望是什么?

　　中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地，除了消费餐点本身之外，消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外，更注重精神上的享受。

　　根据情人节节日营销背景，我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群;

　　他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外，也注重环境、氛围、文化等附加值因素;

　　他们的消费期望是：餐点好不好吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益?

　　2、如何吸引他们?

　　情人节是“中国的情人节”，因为节日的定位使它具备文化性，如何希望目标群的关注?活动期间用充满情人节文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象;以满足目标受众需求，具备创意性的活动主题引爆市场;看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。

　　3、营销活动差异化亮点

　　环境氛围亮点：以着名“情人节香桥会“文化风俗对西餐厅进行环境氛围的包装，使其具备独特、创意、文化、格调。

　　活动主题亮点：

　　针对20-40岁的单身顾客，以“忽然遇见你“为主题，举办情人节单身派对。以“完美邂逅，扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头，在满足单身群体的.交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体，带动餐厅销售。

　　针对20-40岁的情侣，以“浪漫回味年”为主题，举办情人节情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机，吸引目标群体的来店消费。

　　4、传播规划

　　前期活动宣传海报的纷发，区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20-40岁目标群体。

　　情人节当天NP广告活动造势宣传。

　　活动期间消费代金券纷发。

　　5、西餐厅的盈利在哪里?

　　①、以情人节活动期间的消费代金券形式，持续拉长西餐厅热销周期。不仅提高餐厅情人节当天销量，更保证其周期性的高销售量。

　　②、以主题活动提高来店销售量。

　　③、以情人节活动的影响力、话题性迅速提高该西餐厅的知名度及品牌形象。

　　第三部分 活动规划

　　1、活动主题：穿越情人节夜;遇见更美的你

　　主题诠释：西餐厅、情人节、有品位的男男女女，这似乎是三个天生就联系紧密的角色，而作为中高档西餐厅的情人节营销活动，既要有实际可观的让利促销，也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念。

　　此次活动的主题概念以“打破传统生活，制造浪漫惊喜”为出发点，迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此拟定“穿越情人节夜;寻找更美的你”的主题，其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素，其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头，从而达到引起消费者关注的目的，具备顺口、文化、利于传播的特点。

　　2、活动时间：20xx年日日

　　3、活动地点：暂定于西餐厅内外

　　4、活动定位及调性

　　调性： 格调 文化 时尚 广泛

　　定位：一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性，针对20-40岁中高端消费群体的情人节营销活动。

　　5、活动形式

　　日日 消费达金额，返利代金券→以直观让利促销拉长该西餐厅热销周期。

　　日 情人节夜晚主题活动→引爆全场，制造新闻话题，扩大知名度。

　　6、活动内容

　　以情人节当天主题活动为主线，前期返券让利促销为辅助，举行为期三天的“穿越情人节夜寻找更美的你”主题营销活动，针对日当天，举办“忽然遇见你”单身交友派对，及“浪漫回味年”情侣交友派对。

　　20-40岁单身群体——“穿越情人节夜.忽然遇见你”大型单身交友派对：

　　凡是单身人群均可参加日西餐厅举办的城市大型单身交友派对，以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节，为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。

　　凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)

　　20-40岁夫妻、情侣群体——“穿越情人节夜.浪漫回味年”情侣主题派对：

　　只要你身边有伴侣，均可参加日餐厅举办的情侣主题派对，凡是夫妻、情侣在情人节当天到西餐厅消费，均可获得餐饮5折优惠，凡是日为结婚纪念日的顾客，只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事，则均可享受该西餐厅提供的免费情侣套餐一份。

　　7、现场氛围打造

　　A、餐厅外围布置

　　①、情人节鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围

　　在西餐厅入口处创意设计大型情人节鹊桥门头，借传统情人节香桥会的文化习俗增添该西餐厅的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注，并力邀当地知名摄影机构联合加入，为每一个进店消费者留下情人节最美的身影。

　　②、牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题

　　结合情人节鹊桥门口，布置牛郎、织女特色造型人物模型，不仅从外围环境上直观增加该西餐厅的格调与文化，也为消费者照相留念提供契机，借以照片相传作为该西餐厅口碑宣传的有效途径。

　　③、古香古色宣传立柱→点明活动主题

　　摒弃传统的中华立柱，根据情人节营销主题创意设计古香古色的宣传立柱，并贴上“穿越情人节夜遇见更美的你”活动主题口号，起到活动宣传及氛围营造的作用。

　　B、大厅环境氛围布置

　　①、情人节中式灯笼布置

　　在该西餐厅大厅及主要过道设置中式灯笼，增添厅内人文格调。

　　②、造型宣传吊旗布置

　　按照情人节营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容，并以创意造型有序布置，用于活动宣传及氛围打造。

　　③、摄影照片领取台造型布置

　　根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台)，对其进行活动主题造型布置，例如签到板、造型纱幔、X展架等。

　　④、分区舞台造型布置

　　根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计，布置。

　　⑤、光影艺术设备布置

　　根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备，光影表演设备等。

　　8、情人节当天活动安排及流程

　　A、(单身区)

　　情人节夜美丽留影——邀请当地知名摄影机构加入，在西餐厅入口的鹊桥造型门头处，进行摄影拍照。其一作为情人节活动入场能快速聚集人气，制造宣传话题;其二所拍摄的照片带有该西餐厅特有信息，可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。

　　享特色文艺盛宴——在情人节主题活动当天，安插与餐厅文化相融的文艺表演，迅速提高活动参与者的积极性。

　　7分钟浪漫心跳——是此区单身交友派对的主力环节，以“7分钟浪漫心跳”为名，借着西餐厅昏暗的灯光格调作为衬托，所有在场顾客有7分钟的“找伴时间”，此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。

　　情人节夜完美遇见——活动中15分钟的悠扬音乐表演，为整个活动烘托气氛。

　　《活动流程表》

　　阶段主题 时间 内容安排

　　情人节夜美丽留影 17：30-18：30(具体时间安排可根据当地实际情况适当调整) 由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场，餐厅入口鹊桥造型处，由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念，以求迅速聚集人气。

　　享特色文艺盛宴 18：30-18：40 主持人开场，介绍活动主要内容及促销优惠，(此间服务员负责协调顾客点餐、上餐)

　　18：40-18：45 三至四人舞蹈开场(具体节目单根据当地实情调试)

　　18：45-18：50 独唱+伴舞

　　7分钟浪漫心跳

　　18：50-18：55 主持人串词，进入“交友找伴”环节。

　　18：55-19：02 7分钟浪漫心跳环节，餐厅渐暗，四周出现闪烁绚丽的光影艺术效果，营造整个餐厅优雅、神秘的气氛，在场顾客抽取式写下期望交友的坐号数字。

　　19：02-19：10 主持人统计在场顾客交友数字的配对情况，公布交友结果。(追光跟随打向交友成功的成对顾客营造活动氛围)

　　情人节夜完美遇见

　　19：10-19：20 现场悠扬音乐演奏，交友成功顾客现场交流

　　19：20-19：25 主持人串词，统计交友成功顾客数量(餐厅工作人员根据数据确认活动折扣金额)

　　19：25-19：30以后 结束离场，顾客在照片领取处领取照片，工作人员登记顾客信息，以备建立客户档案。

　　B、情侣区

　　情人节夜浪漫留影——邀请当地知名摄影机构加入，在西餐厅入口的鹊桥造型门头处，为每一对进店消费的情侣摄影拍照。其一作为情人节活动入场能快速聚集人气，制造宣传话题;其二所拍摄的照片的带有该西餐厅特有信息，可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。

　　寻5个完美爱情——全城寻找5对在情人节当天结婚的情侣，在活动当天讲述自己的浪漫爱情故事，更能免费享受西餐厅特别提供的情人节完美情侣套餐，此环节作为情侣派对的主力环节。

　　情人节夜浪漫回味——活动当天只要是情侣，只要你有伴侣，到该西餐厅消费均可获得5折优惠，凡在情人节当天结婚的情侣均可免费享受由西餐厅提供的完美情侣套餐，浪漫结婚纪念日，有完美的爱情故事，更有分享与祝福。

　　宣传文案：“习惯了忙碌的你，是否想找一处静谧的地方放松心情?单身的你是否在想何时才能遇见完美的另一半?习惯了平凡的生活，你是否也想在情人节收获一些惊喜?是优雅淑女?还是浪漫才子?来餐厅，邂逅属于你的爱情(讲述你的完美爱情)”。

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