市场调查报告(实用)
在日常生活和工作中,报告的适用范围越来越广泛,报告包含标题、正文、结尾等。那么什么样的报告才是有效的呢?下面是小编为大家整理的市场调查报告,欢迎阅读与收藏。
市场调查报告1
锂电池材料概述
锂离子电池:是一种二次电池(充电电池),它主要依靠锂离子在正极和负极之间移动来工作。在充放电过程中,Li+在两个电极之间往返嵌入和脱嵌:充电时,Li+从正极脱嵌,经过电解质嵌入负极,负极处于富锂状态;放电时则相反。电池一般采用含有锂元素的材料作为电极,是现代高性能电池的代表。
锂电池材料主要由正极材料、负极材料、隔膜和电解液四大材料组成,此外还有电池外壳。
锂电池产业链经过二十年的发展已经形成了一个专业化程度高、分工明晰的产业链体系。
正负极材料、电解液和隔膜等材料厂商为锂离子电池产业链的上游企业,为锂离子电芯厂商提供原材料。
电芯厂商使用上游电芯材料厂商提供的正负极材料、电解液和隔膜生产出不同规格、不同容量的锂离子电芯产品;模组厂商根据下游客户产品的不同性能、使用要求选择不同的锂离子电芯、不同的电源管理系统方案、不同的精密结构件、不同的制造工艺等进行锂离子电池模组的设计与生产。
锂离子电池产业链的下游应用包括消费电子产品、电动交通工具和工业储能等,产业链结构图如下:
二锂电池行业生命周期
锂电池的容量比高,重量轻,循环次数多,材料环保,被广泛应用在消费电子、动力和储能市场。近年来,随着智能手机的普及以及新能源汽车的兴起,锂电池市场需求快速增长,从业企业、电池产能产量持续增加,从行业生命周期的阶段来看,锂电池行业目前正处于快速成长期。
锂电池行业成长期阶段主要呈现以下几个特点:
1、需求持续快速提升;
2、应用领域不断扩大;
3、各项标准、各项工艺尚不统一;
4、从业企业不断增加;
5、产品价格持续下降;
6、规模优势企业逐步体现。
三锂电池材料行业市场现状
1、正极材料
20xx-20xx年,锂电池正极材料增长主要由手机、平板、移动电源等带动,但历年增速呈下滑态势,由此说明数码市场增速开始趋于饱和。20xx年,受新能源汽车动力电池爆发带动,正极材料市场增长强劲,20xx年,中国正极材料产量达11.3万吨,同比增长49%。
随着新能源汽车需求量的不断快速增加,锂电池需求亦将快速增长,然消费电子领域饱和度提高,锂电池需求增速放缓。整体来看,20xx年,中国正极材料产量增速将有所放缓,全年产量将达15万吨。
2、负极材料
负极材料技术相对比较成熟,且其集中度较高,产能由日本向中国转移比较明显。目前负极材料以碳素材料为主,占锂电池成本较低,在国内基本全面实现产业化。从区域看,中国和日本是全球主要的产销国,动力电池企业采购负极主要来自于日本企业。
20xx年,全球负极材料总体出货量为11.08 万吨,同比增长29.59%。其中中国负极材料的出货量达到7.28 万吨,同比增长41.1%,占比高达 66%。近几年,随着中国生产技术的不断提高,中国又是负极材料原料的主要产地,锂电负极产业不断向中国转移,市场占有率不断提高。
3、隔膜材料
从全球锂离子电池隔膜市场来看,目前世界上只有美国、日本、韩国等少数几个国家拥有行业领先的生产技术和相应的规模化产业。 20xx年,全球隔膜出货量为 15.5 亿平米,同比增长 42.67%,其中湿法隔膜为 9.06亿平,占比58.53%;中国隔膜出货量6.28亿平米,同比增长49.5%,其中,湿法隔膜产量仅为2.38亿平米,同比增长90.5%。中国国产隔膜仍以干法为主,但是湿法出货量增速正在加快。
4、电解液
20xx年,全球电解液整体产量为11.1万吨,同比增长34.3%;中国电解液产量为6.9万吨,同比增长52.7%;从增长速度来看,中国电解液产量的增长速度明显高于全球。
四锂电池材料技术特点及技术趋势
锂离子电池产业需要多项技术整合,包括电化学技术,生产技术、电子技术、材料开发技术等。锂离子电池不仅在理论上需要不断开发,对生产要求也相当高,必须要借助良好的设备和厂房条件以及高素质的技术工人,才能生产出合格的锂离子电池。
从原材料的技术壁垒上看,锂离子电池行业技术上隔膜>正极材料>电解液>负极材料。但目前一直阻碍锂离子电池产业化应用发展的战略核心问题是正极材料,一方面正极材料在锂离子电池中所占成本最高,降低正极材料的成本利于锂离子电池推广应用,另一方面正极材料是锂离子电池电化学性能的决定性因素,目前正极材料尚不能完全满足下游电动交通工具和工业储能领域的大规模应用要求。
正极材料是锂离子电池最为关键的原材料,不同的正极材料性能各有利弊,根据下游产品的需求,选择的正极材料品种不尽相同。消费类电子产品领域锂离子电池正极材料的性能需求侧重锂离子电池能量密度和安全性,钴酸锂为目前消费类电子产品锂离子电池主要的正极材料;动力电池正极材料的性能需求为高电压、高能量、高功率和宽温度范围,磷酸铁锂、锰酸锂、三元材料是目前动力锂离子电池正极材料的主要原材料,其中三元材料是未来动力电池正极材料的趋势;在动力电池方面,钛酸锂是新的发展方向。
负极材料技术与市场均较为成熟,主要以碳素材料为主,石墨类负极材料在负极材料中处于绝对主流的优势。常规石墨负极材料的倍率性能已经难以满足锂离子电池下游产品的'需求。在消费类电子产品方面,需要提高电池的能量密度,以硅-碳(Si-C)复合材料为代表的新型高容量负极材料是未来发展趋势。
隔膜的生产技术壁垒最高,市场上的隔膜材料主要是以聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)为主的聚烯烃类隔膜。未来隔膜行业发展趋势是更轻薄、更安全。随着锂离子电池在消费类电子产品、电动汽车等应用领域的快速增长,锂离子电池隔膜要为未来的市场爆发提前布局,需要在产品的性能和品质上有所突破,隔膜未来发展趋势是满足高功率、大容量、长寿命循环和安全可靠等性能要求。
电解液一般由高纯度的有机溶剂、电解质锂盐、必要的添加剂等原料组成,在一定条件下,按一定比例配制而成的,其中电解质在电解液成本中比重最大,也是电解液中技术壁垒最高的环节,目前主要被日韩垄断。六氟磷酸锂是目前市场上主要的锂离子电池电解质,目前我国六氟磷酸锂的国产化水平正在快速提高。未来电解液的发展趋势是满足高电压、宽温度范围、安全性更高的性能要求。
目前从技术发展方向看,有以下三大趋势:(1)发展电动汽车用大容量锂离子动力电池;(2)开发和使用新的高性能电极材料,尤其是高性能正极材料的开发;(3)进一步降低锂离子电池的成本和提高电池的安全性能。
市场调查报告2
通过中国专业服装项目市场调查报告生产企业及投资机构将充分了解产品市场、原材料供应、销售方式、有效客户和潜在客户,为研究竞争对手的市场定位,产品特征、产品定价、营销模式、销售网络和企业发展提供了决策依据。抽样调查基本情况分析:
1.现代大学生在服装类型的选择上,更追求服装的舒适度,并非只注重潮流。其中有63.4%的男生和65.59%的女生都偏好运动休闲型,而追求流行时尚型服装的男、女生分别只占16.3%和21.51%。
2.就购买服装的场所而言,58.6%的女生和47.37%的男生选择在专卖店购买。而具体在厦门,均有超过半数的男、女生选择到中山路选购服装。到厦大一条街,沃尔玛及莱雅百货的购物者则依次减少。
3.价格是购买服装的又一重要影响因素。有超过半数的购买者只愿接受5-1元/的服装价位。可见,攀比之风在校园里逐步蔓延,但大部分青年学生并未随波逐流。
4.以款式为购买服装的首选因素的'男、女生各占33.59%和43.12%。质量因素以29.58%位列其次,而品牌因素则以7.5%居于最后。因此厂商应在款式的设计上注重新奇,以迎合现代大学生着衣的不同品位与风格。
5.最后,通过此次调查调研我们发现学生们对校服的满意程度较低,希望各系在选择校服方面多参考学生意见。
调查显示,人们普遍认为,当今服装批发市场普遍存在的问题是产品档次不全、产品质量不高、卫生条件差等。这些问题都是服装市场急需解决的问题。这也表明,采购者的要求在不断提高,他们希望在一个产品档次全、产品质量高、金融设施健全、环境舒适的服装批发市场采购服装。
市场调查报告3
一、个人分析:通过两年的专业理论学习和实践培训拥有了一定的会计技术知识、会计行为能力并在具备会计基本素质的基础上还具备以技术应用能力为主的会计综合职业能力。经过个人不断的努力学习部分会计专业学生取得了会计从业资格及会计助理的资格。现在具有一定的综合职业素质;包括四个方面:一是对财务或数字有兴趣潜能,职业判断能力强;二是具有主动性;三是具有良好的沟通能力;四是适应性强能适不同地域的工作。学生除了拥有专业知识之外,还要有对会计行业的兴趣,沟通能力、协作能力较好以及优秀的个人品格。很多学生应该会首先选择规模大、效益佳、待遇好、人际关系和谐的企业作为自己服务的对象,如果某项不能满足则退而求其次。刚工作期间福利待遇可以相对于低一些,看重晋升机会以及精神
奖励。工作不只是一个谋生手段,也是人生经历的重要组成部分,它更能体现社会对个人的人生评价和人格肯定。任何人从事任何一项职业,都会期望一种职业成就感。
部分毕业生拥有一个创业梦想,但由于实践机会少、动手能力差、创新能力弱、资金缺乏,对社会缺乏了解,企业管理经验、市场意识、市场的销售渠道和营销经验不足,缺乏社会关系,对创业中可能出现的困难缺乏应有准备,心理承受能力差,因此,心中支持创业,而没有真正打算创业。
二、就业地、就业岗位分析:通过对我院11届、12届部分会计专业毕业生的就业情况抽样调查及对和我院有合作的部分企业走访调查,
可以得出现在企业招聘会计专业的人普遍存在三个共性:一是工资偏低,二是大多需要工作经验年限,三是有一定的发展前途。并且企业在招聘时有些还有性别、年龄及学历等限制,对于找一份企业满足且自己满意的工作实在不易,但对于学生个人而言长沙等地相对较近且工作机会多工作环境较适合个人、有一定的人脉关系,发展优势较其他城市好。
三、为顺利就业,建议毕业生大三期间需要做的事项:
1、要有积极主动的心态。我们知道,在这个供大于求的时期,我们每个人都面临着激烈的竞争。如果需要在这残酷的竞争中脱颖而出,那么就必须未雨绸缪,赢得主动权。一是要在大学期间练就较强的本领和能力,这是先决条件。这包括学识和做人。任何一个单位和个人都不希望自己的员工一无所知,如果在大学没有收获任何成绩的话这将会是一件相当痛苦的事,工作将会为你的碌碌无为而买单。这也是为什么很多用人单位需要录用有工作经历的'人。二是要在找工作时主动出击,做到早准备。
2、要善于抓住每一次机会。机会永远垂青于那些有准备的人,同样还需要善于把握。一是要主动争,二是不要轻言放弃取。
3、在加强知识储备的同时,要学会个人礼仪素质的培养。在现在的社会一个不懂基本礼貌的人根本无法立足。对于一个刚毕业的大学生来说,用人单位更是如此,一个稳重大方,谈吐儒雅的人,个性鲜明,而懂得团队意识的人才才是一个单位真正需要的。
4、做好就业心态。要有一定的知识储备和修养。
5、做一份好的个人简历。一份不在于长而在于精的简历
6 、提高专业水平,主动的学习与招聘单位工作性质相关的技能。
7、 加强自身思想政治理论的学习,提高自身修养,增加内涵。
8、认真了解就业单位的要求,工作的性质和特点。
9、有目的性的给适合自己的职业排序,减少盲目性。
10、找一个实习单位实习。
市场调查报告4
一、摘要:为深入贯彻落实“消费与责任”主题精神,深化“文明消费、健康饮食”理念的宣传教育,了解当前市民在餐饮方面的消费状况,进一步规范餐饮服务业的经营行为,倡导诚信经营,不断推进餐饮业的“新消费运动”深入开展。更好地为消费者营造规范、健康、和谐的消费环境,促进消费者树立理性、责任、文明的消费新风尚。现如今人们的生活水平逐渐提高,各种各样的餐馆屹立于大街小巷,人们到餐馆去就餐的机会也逐渐增多,他们对饮食的安全、饮食环境等各个方面的要求也在发生着翻天覆地的变化,本小组基于此,对本次石河子市区的餐饮消费情况进行了相关的调查。本次调查采取了问卷调查的方式,对各个餐馆的客人以及老板做了相关的调查,通过对他们的调查,深刻的了解到了石河子市区的饮食消费的相关情况。
二、导语:为了了解石河子市区市民的饮食消费情况,我们小组五人于20xx年7月25日至8月10日对石河子部分餐馆进行了问卷调查和访谈。通过我们做出来的调查问卷发放于消费者进行调查,对餐馆管理者主要采用访谈的形式,对相关情况进行了调查,本次调查共发放调查问卷400份回收378份,回收率94、5%,且回收的每一张调查问卷都切实有效。通过这些人的反馈情况以及大家对这些情况的汇总,我们对石河子市的饮食消费情况有了一定的了解,达到了我们本次调查的目的,现将本次调查的相关情况进行予以总结,其相关情况如下:
三、(一)调查结果统计
1、被调查者的身份、年龄的相关结果的统计
在本次的调查结果中,有75、4%的餐饮消费为男性,而女性只占了24、6%的比例。在15岁到20岁的消费者占的比例为12、1%、21岁到30岁的占了35、2%、31到40岁的人群占了35、6%、41岁到50岁的消费者拥有15、3%,51岁到60岁的消费这占有的比例相对较小,为1、8%,而其他年龄阶段的消费者,在本次的调查结果中所占有的比例就为0。在去餐馆消费的人群之中,自己的收入在20xx到5000的消费者在被调查者中所占有的比例为48、2%,而20xx以下的人群所占有的比例为17、6%,有28、2%的消费者目前是没有收入的,而较高的收入人群5001到8000的消费者所占的比例只有6、0%,而在本次的调查活动中月收入在8000以上的消费者是没有的。具体情况根据表一
2、被调查者在餐馆的消费实际情况统计
在被调查的顾客之中,有53、5%的顾客会选择不确定的时间去外面餐厅就餐、有5、6%的消费者会选择3个月才去一次、有11、3%的顾客会在一个月之内就去外面的餐馆就餐一次、每周或每天都到餐馆消费的人在本次的调查中占了29、6%。消费者平时在外面就餐时有38、8%的顾客都不确定有多少个人和他们一起去,有38、3%的.消费者会选择在3个人以内共同去消费,而有9、4%的顾客会有七、八个人一起到餐馆消费,还有13、5%的人会选择4到5个人一起到外面的餐馆去吃饭。在这些到外面消费的顾客之中,有40、9%的客人会在一个月内在外面餐馆消费100元到500元,有34、5%的消费者会在一个月内给出500到1000元用于外出就餐,每月消费1000以上的消费者在本次调查中占了16%的比例,其余的消费者为一个月内用于外出吃饭的钱仅为100元。而这些顾客23、2%的客人会议商务应酬为目的而吃饭,也有10、2%的人也远朋来访为目的,也有35、2%的人会选择在节日庆贺是外出吃饭,情侣约会也是他们目的之一,家庭聚会、生日聚会等都逐渐成为餐馆用餐的目的。具体调查数据见表二
3、顾客对餐馆的相关期望
在被调查者中,消费者认为人均消费(不含酒水)的价格30元的比例占到了27、8%、还有34、1%的人会认为人均消费多少是无所谓的,有21、4%的客人会觉得人均消费50元是较为合适的,而也有9、3%的人认为人均消费在80元较为合理,也有7、4%的消费者会认为人均消费100元是很平常的。顾客也对餐馆的风格有一定的期望:有9、1%的消费者会非常喜欢古典风格,有25、8%的客人觉得现代风格是他们的首选,当然也有23、1%的消费者会选择淳朴一点的风格,更有20、9%的消费者会选择艺术类的风格,还有一些消费者会选择其他类型的餐馆风格。消费者中有37、2%的人会在乎食物的味道,有45、3%的客人会在意产品的价格,也有35、7%的消费者会非常追求餐馆的环境卫生状况,其中有42、1%的人会非常注重餐馆的服务质量,当然也有24、6%的人为非常在意装修风格,当然品牌形象和地理位置也是顾客所看重的。当然目前菜的价格也是他们所看重的有73、6%的消费者觉得价格不合理,有62、7%的客人认为应该下调菜的价格。具体调查数据见表三
4、餐馆老板的情况
有35、1%的老板会选择经营特色小吃,也有36、2%的经营者会选择火锅店,也有25、1%的老板会选择经营洋快餐或西餐自助餐,当然还有特色餐饮店或者其他的类型。餐馆的盈利在50%到100%的为30、0%,10%到20%的为45、1%,而20%到30%的占有34、5%,100%以上的就只有4、6%。具体数据见表四
5、回头客人的来源
40、2%的客人认为分量充足是他们作为回头客的必要条件,45、6%的人认为价格实惠是其首要条件,还有服务质量好坏、人多、安全卫生也是他们考虑的内容之一。是否排队也是其考虑的因素,65、0%的人经常去没有排队的地方。
(二)调查结果分析:
参与本次调查的人员组成可以看出,在调查的75、4%为男性消费者,从中可以看出,男性消费者更习惯于到外面餐馆就餐,减少在家里自己做饭的机会。其中31-40岁的人习惯于在餐馆就餐,一部分原因是基于在家做饭的麻烦性或者其他方面。随着人们社会的进步,消费者的收入也在逐渐提高,由统计得出:现在石河子地区绝大部分的人的工资在20xx至5000,这为该部分人群到外面的餐馆就餐提供了一定的经济基础,这部分人的消费的逐渐带动了石河子地区餐饮也的发展更推动了石河子市经济的繁荣发展。
有了经济基础,人们也逐渐在生活中、工作中不时的到餐馆去就餐,消费者在外就餐的频率更高了,而且餐饮也作为了他们生活、工作比不可少的一部分,例如商务应酬、生日宴会、情侣约会等,餐饮也的发展也推动了各个方面的进步。随着经济的发展,人们每月用于在外就餐的费用也在逐渐的提高,从而说明了人们的消费水平在随经济的发展过程中在逐渐的提高,人们更加追求在外的享受。
在消费之中,每次花多少钱,对石河子现在的消费者来说已经无所谓,但是他们在消费的过程中,也为对餐饮提出了较高的要求,消费者不再只注重食品的分量多少,而是逐渐向餐饮馆的环境风格、饮食味道、环境卫生等各个方面提出较高的要求,在装修风格上,现代风格、淳朴风格、现代风格等各式各样的风格的追求,说明现在的消费者在品味等各个方面得到了提高,展现出石河子市地区的人更愿意接近于现代生活,跟上社会的发展步伐。但有一点值得注意,虽说社会发展了但是人们还是在消费的时候非常关心价格问题,价格的高低是他们考虑的重要因素,希望自己能够消费到既便宜又可口的食物。这些都体现了石河子地区消费者的重大转变,同时也更关注民生问题。
在通过和餐馆的管理者交流的过程中,也得到了许多有价值的信息,大部分管理者都认为现在消费者的消费观有了很大的变化:家庭、同学、同事就餐多了,消费也比以前多很多;以前很多消费者会根据价钱点菜而现在更多的是根据菜的味道来选择;索要发票的人也增加了说明消费者法律法规意识和对自己的保护意识增强了。
随者国内物价的逐渐上涨,成本的提高给餐馆经营者带来了很大的压力。餐馆的盈利率越来越低,10%-20%所占的比例太高,而100%以上的餐馆所占的比例过于少,这让普通的经营者在经营一些较为小的餐馆是显得比较吃力。应此,降低物价,降低CPI是一个非常严峻的问题,急需快速解决日益上涨的成本价格。虽说是这样,但是餐饮经营者在选择经营的种类时,还是会选择许多不同的类型,特色小吃、快餐、西餐等都是他们的首选,说明石河子地区的餐饮也出现了多元化发展,提升了石河子地区多元化的形象。
在消费以后,很多顾客会根据该餐馆的实际情况选择是否再一次光临,现在石河子地区的人在消费的时候,分量的多少是他们考虑回头的主要因素,同时价格上的优惠也给了他们更多的诱惑,还有就是一个餐馆人是否多,是否需要排队也是他们的考虑因素。
(三)看法与建议
今年来,随着石河子地区经济的发展,给各行各业注入了新鲜血液,推动了各方面的发展,其中石河子地区的餐饮业也出现较为快速的发展同时也出现了一下问题,对此提出以下观点与意见:
1、调查的情况来看,石河子地区餐饮业的发展出现了许多新的状况,例如:物价的上升,给餐饮也的利润带来了很大的打击,很多餐馆的利润出现较低的情况,对石河子地区餐饮的发展起到了一定的阻碍作用,因此,控制物价是当前的首要任务,物价降下来才能推动石河子地区餐饮业的发展。
2、从顾客对饮食的要求来看,餐饮企业应该在经营的过程中考虑在装修时装修不同类型的风格,有利于顾客不同的需求。同时在经营的时候,提高自己的服务质量以及食物分量和卫生质量,这样有利于吸引回头客,提升自己餐馆的品牌形象,以此吸引更多的消费者光临。
3、现在的石河子地区的餐馆的品牌形象还为完全建立,应该通过更多的广告、传单等方式来提升品牌形象。借此推动整个石河子地区的餐饮业的繁荣发展。
市场调查报告5
随着改革开放的深入和人民生活水平的不断提高,我区餐饮业近年来得到了快速发展,已成为城区居民消费需求中发展速度、增长幅度较快的行业,也是我区目前消费市场的一大亮点。为摸清我区餐饮业家底,全面掌握餐饮业所处的现状、业态分布和发展趋势,从而进一步扩大开放,做大产业,做强品牌,更好地进行产业引导,促进我区餐饮业业态合理布局,提升档次,健康发展,培育雨湖区支柱税源,巩固商贸中心地位,雨湖区组织相关部门组成联合调查组,于20xx年4月—6月对全区餐饮业进行了一次全面的调查。通过上门走访,召开座谈会和问卷调查等形式,基本摸清了我区餐饮业状况及发展需求等情况,现就餐饮业调查情况报告如下:
一、我区餐饮业现状及呈现的特点
(一)基本现状
从近年来统计和注册登记情况来看,我区餐饮业总体呈快速增长态势。此次被调查235家经营户中,20xx年以前开业经营的占25%;20xx年—20xx年开业经营的?span lang=en-us>75%。具有一定代表性。20xx年底我区餐饮业完成消费总额为23170万元,20xx年底为26108万元,20xx年底为31050万元。总体每年经营额和经营户个数按15%左右增长。截止20xx年底,我区共有餐饮业经营户2350户,其中规模经营户63家占2.6%;个体经营户2200家占93.6%;企业法人单位61家,占2.59%;公司连锁经营26家,占1.1%。完成工商登记2100家,(其中市工商局登记注册1820家,区工商分局登记注册280家),享受再就业优惠政策的经营户为1800多家,占76.5%;平均年上交税金360万元;安置就业人员14000多人。
(二)我区餐饮业快速发展呈现出几大特点
1、经营主体多元化。随着经济体制改革的深入,餐饮业经济结构发生了明显变化,私营、股份合作、连锁店、个体经营企业迅速发展,市场份额不断扩大。同时国营企业、集体企业通过改制也得到了发展。总体来说,个体餐饮业和私营企业整体规模和经营档次得到增强,主体多元化趋势逐渐明显。
2、经营品种齐全化。在我区既有传统的中式餐馆、饭店和酒楼,如“红月亮”、“湘潭大酒店”、“凯旋门”、“湘里人家”、“湘里我家”等,也有西式和融合中西文化于一体的如“万利隆”、“多美丽”、“麦当劳”;既有高档传统餐饮店,如“湘潭宾馆”、“龙腾宾馆”,也有便民传统饮食如“土菜馆”、“人民公社”、“猫记活鱼”、“多一锋面馆”,街头巷尾的小炒店更是星罗棋布。使市民在消费种类上有了更多的选择,可以吃饭、饮茶,也可以悠闲地品咖啡、泡酒吧,还可以在商务会所进行商务活动,初步形成了百花齐放,百家争鸣的局面。
3、经营业态多样化。随着市场经济的发展,餐饮企业的经营理念和营销方式也发生了明显变化。 “三资”快餐企业早也已涉足我区餐饮市场,并得到迅速发展。如“巴西烧烤城”、“肯德基”、“麦当劳”、“上岛咖啡”、“耶利亚”等已发展多家连锁经营店;中式快餐也加快了发展,一些老牌的中餐店如“食为天”,“桂林人”等在激烈的市场竞争中,一方面保持和发扬了经营正餐传统,另一方面也积极发展快餐、西餐经营,取得了较好的社会效益和经济效益。还有如东方红大酒店集饮食和文艺演出融为一体,以适应不同消费群体的需求。
4、消费对象大众化。无论是高档餐饮或个体经营企业,消费的对象主要都瞄准了大众化群体。以大众口味,大众消费为主,适当配备特色饮食。如“凯旋门”、“越来越好”等个体店面主要是针对大众消费,以实惠的价格、优良的环境赢得大量回头客。
5、“假日消费”新增亮点。随着居民收入的稳定增长和消费观念的变化。餐饮消费不断升温,特别是假日餐饮消费快速增长,不仅活跃了市场,而且也成为消费的一个亮点。据调查我区餐饮企业在20xx年“春节”、“五一”黄金周期间,每天的营业收入远高于平时日均营业收入3-5倍。随着假日餐饮消费的升温,节假日预订餐饮已屡见不鲜,有时甚至要提前十多天。
二、我区餐饮业发展存在的问题
本次调查数据显示,我区的餐饮业总体规模在逐步扩大,销售收入逐年增长,经营方式、业态布局等也发生了明显变化。但在经营方式、网点布局、规模档次、食品安全、消防安全等方面还存在不少问题。
1、产业布局不合理,成堆积式发展。通过对全区各地段和街区进行走访调查发现,中高档门店主要集中在大湖路和迎宾路交汇处,如“刘罗锅食府”、“湘里人家”、“湘里我家”、“红月亮大酒店”等。在高校周围、小街小巷及河堤上主要是个体小业主经营,自发形成一家连一家聚集点。而在人口相对密集的砂子岭、火车站、韶山东路等地段和部分市场周围,上档次的餐饮企业及个体经营户都很少,只有几家档次不高的家庭作坊式酒家,三轮车推着盒饭叫卖成了砂子岭市场群内经销商和顾客主体消费。韶山东路沿线铺面林立,但大中型餐饮企业只有“川津湘大酒店”和“火锅城”。护潭广场金海水果批发大市场周边几乎没有一家。其实,砂子岭市场群有很大的市场需求,若设立并发展中档快餐门店经营,必将获得丰厚的回报。
2、环境卫生不合要求。据调查我区餐饮经营聚集点大多配套设施不全,管理混乱。如大湖路和迎宾路、基建营商业圈、高校周围,经营门店林林总总,但这些地方车辆乱停乱靠,污水烟气沿街排放,餐具清洗一盆水,吵吵闹闹像赶集。规模餐饮企业稍好一些,但许多企业也难以达到排污标准。
3、规模不大,档次不高。一是在我区范围内高档次,大规模的餐饮企业很少。根据抽样调查的235家经营单位中,占地面积在500m2以上的只占10.25%;上交税金在5万元以上的只有21%;占地面积在100m2以下的为56%;上交税金在2万元以下的为52.3%。从业人员在10人以下的占86%。尤其是在一些人群相对集中的校园周边,绝大多数是家庭作坊式的个体经营户,只有几个平方米的经营面积,而数量却占总体经营户的一半以上。二是管理没上档次,服务质量不高。如我区有个别大中型餐饮企业,不是专人主动服务顾客,而是顾客需要什么或调整膳食都要离座找人。个体经营门店,更是无服务意识可谈。来也匆匆,去也匆匆,一切随你,无人理睬。三是无序竞争自食其果。如大湖路两家相距较近的餐饮企业明争暗斗挑起争端,最后两败俱伤。不是靠信誉、品牌、质量、服务竞争来赢得人气,而是采取原始的恶性无序竞争抢掠市场。
4、管理有漏洞,造成税收大量流失和同行业间的不平等竞争。据调查,全区的2300多家经营户中,严格规范经营的不多,偷税漏税现象严重。除个体经营门店具有普遍性外,我区几家大中型餐饮店也有不同程度偷漏税现象,如20xx年度在我区餐饮业经营排名靠前的也有两家被税务部门查处。原因是多方面的:一是人群相对集中的校园周边,以家庭作坊式的个体经营户为主,未办理任何手续,长期进行非法经营;二是部分经营户钻“再就业绿色通道”政策的空子。“再就业绿色通道”是针对下岗职工出台的鼓励再就业政策,符合条件的可免除一切税费,是政府执政为民的具体体现。自该政策实行以来,得到了社会的普遍欢迎。但由于管理存在漏洞,对申报和审核不严,还有一些经营户通过不法渠道或采取“挂羊头卖狗肉”方式,致使大量并不符合条件的经营户拿到了“绿色通行证”,堂而皇之逃避税收。如“刘罗锅食府”20多个就业人员,只有一个再就业优惠证,就在“合法”地享受政策优惠。还有的经营户聘用或借用他人再就业优惠证免税免费,甚至号称全是下岗职工,希望政府给予更加优惠的政策。据统计,到6月底止,我区2200多家个私经营户享受绿色通道政策的约为1800多户,根据抽样调查,不符合或不完全符合政策的约占60%约为1100户,占总经营户的50%,20xx年,我区餐饮业消费总额为31050万元,折半计算为在此类经营户的消费额为15525万元,按餐饮业平均利润率30%,平均税率10%计算,每年流失税收大约460余万元。
税收大量流失的同时,也带来了不平等竞争的不良后果,根据问卷调查统计,那些合法经营、按章纳税、未享受再就业优惠政策的经营企业和经营门店中有68.2%的.经营者要求公平竞争,规范经营收费和公平享受绿色通道优惠政策。
5、行政中心东移,带走一批较高档次的消费群体。一是市政机关和市直部门的消费及相应的接待、招待消费;二是由市里主办的大型商务活动、经贸活动消费。由于上述消费已转移到河东地区,驱使我区内的大型餐饮企业纷纷在河东开设分店抢占市场。如“湘潭大酒店”、“红月亮大酒店”相继加大河东店投资力度,新增餐饮企业也主要立足河东市场,这无疑给我区餐饮业的发展也造成了相当影响。
三、加快餐饮业健康发展设想和措施
1、加强业态布局引导,合理规划网点
一要根据市场需求加强业态布局引导,克服分布不均的缺陷。如砂子岭市场群、韶山东路护潭市场周边,可引导进行快餐经营,满足流动人员就餐需要。二是要在传统的以提供各种中式炒菜和主食为主,加快发展小吃、茶馆、酒吧和其他餐饮业态,以品种繁多、色彩缤纷,味道多样,极具地方特色赢得众多消费者就餐。根据我区大众化消费比例较高的特点,可在平政路、中山路等街段建设开发“小吃一条街”,形成风味小吃聚集地。三是在城市拓展和房产开发等市场建设中,对餐饮经营等配套设施进行前期规划,从而使我区餐饮业呈现多种业态并存局面,均衡分布,平衡发展。
2、加强管理、引导规范经营
一方面要组织工商、税务、城管、卫生、环保等执法部门加强管理,彻底取缔无条件经营和不合标准的经营企业和经营门店。严格取缔居民区影响市民居住环境的家庭门店经营户。严格按照法律和政策要求对经营户进行规范管理,依法办理好一切手续。另一方面,要规范绿色通道。要严格按照省、市文件精神和相关就业政策,加强对再就业优惠证办理工作的管理和清理,对不符合条件的不得发证,对已发证但经查实不符合政策的要及时收回证件。同时,对已享受“绿色通道”的也要实行动态管理,不能“一劳永逸”。
3、尊重地方传统,促进中西融合
要充分利用长株潭三市融城的契机,发挥我区商贸中心优势,使餐饮服务做到与时俱进,适应城市经济发展的需要。要在满足不同消费需求上,在特色和便捷上有所突破和创新。在行业发展上走中西餐并举,主餐、快餐兼营的道路。中餐要学习西餐的便捷优点,注重饮食环境,引进先进的服务方式和服务理念。如分餐制、自助餐等。在菜品上要讲求色、香、味、型,有益健康,绿色环保。在经营方式上,菜品要一目了然,便于选购,店堂装饰要结合自身经营菜品的特点,营造一种个性化就餐氛围。西餐要结合中国人的饮食习惯,在就餐的形式、菜品的结构上要进行适当的调整。在经营定位上既要西式大餐,也要有西式快餐,以满足不同消费层次的需求。
4、发挥优势,向连锁、品牌经营的方向发展
雨湖是老商贸中心和古城区,占有天时、地利、人和及交通四通八达之优势。在弘扬地方名菜和传统名菜的基础上,要进一步加大力度,加快吸收其他菜系之长,要在发展自身特色菜品上下功夫,还要力创湘菜品牌,并使之在全国有较大影响。另外,要进一步巩固改制结果,逐步向连锁经营、产业化经营、集约化经营发展,在我区形成餐饮业的多种所有制形式,多种经济类型和多种业态并存的共同发展的新格局。要借鉴“凯旋门”、“湘里我家”的连锁经营理念,学习“肯德基”、“麦当劳”的连锁管理模式加快发展壮大。
5、引进品牌大店,鼓励公平竞争
要更新发展理念,打破区域界限,大胆引进战略型合作伙伴。要通过大量的市场调查,在全国餐饮界选择引进几家品牌餐饮大店,激活我区餐饮市场,鼓励公平竞争,进一步促进我区餐饮业快速健康发展。在引进的同时,既要注意保护好地方餐饮业主积极性,又要切实保障合作伙伴的投资权益,真正做到相得益彰,共同发展。
市场调查报告6
苏州经济在“长三角”一直是高居前列的,它不仅有姑苏园林、苏州乐园、太湖美景、观前街这些旅游景点作为支柱产业。而且中新合作苏州工业园区开发建设来,实际利用外资超过55亿美元,苏州高新区完成国内生产总值204亿元,财政收入28.6亿元,区内有名列世界500强企业45家,也为苏州市的经济带来了不小的发展。良好的市场背景,使得居民的消费成熟也理性。据统计数字表明,空调在苏州家庭的普及率为45%以上,今年苏州的空调市场容量近6亿多,可见苏州空调市场还是有很大的发展空间。
今年苏州整个空调市场呈现出“淡季不淡,旺季不旺”的均衡态势,这和居民消费的理性化有很大关联。空调销售市场受到家电专营店的一些冲击,专营店中以苏宁、永乐和五星为三大巨头,百货商厦中又以苏州市人民商场股份有限公司和苏州市石路国际商城见长。苏宁空调的销量要略好于其它商家,总体来说连锁的家电专营店的份额较之百货商厦要高,基本上两者之间市场份额比为60%:40%。
与“长三角”整个地区的'经济相适应,苏州消费者在选择空调上首先考虑的是品牌,一些高中档产品普遍受到欢迎,品牌意味着质量和售后服务。目前,在苏州市场上,空调销售占主要地位的是海尔、美的、新科、奥克斯、格力等国产品牌,这几个品牌占据了苏州空调市场的60%左右的份额。据各大专
营店和商厦销售数据显示,海尔在苏州空调市场位列第一,占了约19%的市场份额。主要原因是在于其品牌认知度高以及良好的售后服务。其次为美的,占了约16%的市场份额。新科和奥克斯在苏州市场上也有不俗的表现,各自抢占了约10%的市场份额,格力在苏州的销量尚可,占据了5%的市场份额。
苏州本地品牌三星空调今年的表现也不错,但由于三星空调起步比较晚,所以全年总的份额相对较低。同时,我们在调研中也发现,春兰在苏州市场上的销量平平,不尽如人意,究其原因可能与消费者对该品牌的认知程度有关。
市场调查报告7
目前全镇已有3000多家牛仔服装及相关配套企业,80000多名从业人员,1000多个已注册的牛仔服装品牌。产品远销中国香港,俄罗斯,美国,欧盟等几十个国家和地区。新塘镇荣膺为"中国牛仔服装名镇"。xx牛仔城是以牛仔服装,纺织品类贸易为主,集交易中心,信息中心,物流中心,设计中心,创新科技中心为一体的大型商贸城。新塘国际牛仔城占地面积50万平方米,设有商铺位3000多个。它是中国目前规模最大,档次最高,品种最齐全的牛仔服装,纺织品商贸城。新城国际牛仔城商场是经营牛仔服装,纺织品类的理想大型商场。商场两座占地面积10000平方米,首层,二层铺位共800多个,第三层为商务办公中心,第四层为铺位租户仓库。商场内通道宽敞,备有中央空调,自动扶梯,货运电梯,电话通信及完善的消防系统。商场附近设有大型停车场和发往各地的大型货运场,为客户提供良好的经商环境。
新塘国际牛仔服装城商场的优势:
1.市场专业。全国最大的牛仔服装专业批发市场
2.政策支持。增城政府重点扶持
3.价格便宜。厂家直销
4.规划合理。市场环境优美,集生产,贸易,科研,居住,旅游为一体。
5.规模宏大。营业面积50万平方米,商铺3000多个。
新塘国际牛仔服装城商场的劣势:
1。交通地理较偏。地处增城新塘镇
2。经营时间较晚,知名度不高。市场XX年开始兴建,XX年8月开业。广告传播力度不够致使市场知名度不高。
增城新塘板块:以新塘国际牛仔服装纺织城为重点
新塘国际牛仔服装城商场目前仍不旺的原因:
1.项目仓促开业。新塘国际牛仔服装城商场XX年兴建,由于XX年要举办牛仔服装节,政府强制所有增城服装企业进驻商场,此时,服装城尚未装修完毕,在进行服装展览时只是用一些简易的木板分开铺面,影响了服装城的形象。展览一结束,服装城强制所有经营户搬离服装城,进行了两个月的装修,至此,政府不再强制服装企业搬进服装城,导致了服装城入户率不高。
2.广告力度不够,知名度不高。新塘国际牛仔服装城商场只在增城等地做了少量的招商广告以及在一外地电视台做了少量的广告,而且时间在晚上十点钟,这样的时间导致了传播效果更差,因而,整个服装城广告传播效果差,没有起到应有的效果。
3.经营方式特殊。新塘国际牛仔服装城商场主要是看样定单,服装城业主的服装产品主要是用来展示给客户看的,每套服装只有一件,没有现货供应,客户只需选中自己需要的版式,然后下单给经营户。经营户在服装企业生产后再通过汽车托运和火车托运给客户,因而,在商城内很少看见打货理货的热闹场景。
4.虎门服装批发市场板块
虎门镇雄踞珠江东岸,毗邻广州,深圳,香港,珠海和澳门,南临伶仃洋,面积170平方公里,常住人口11.5万,外来人口约50多万。虎门拥有上规模的服装企业1,000多家,还有织布,定型,漂染,拉链,刺绣等配套厂100多家。全镇年产服装逾亿件/套,年销售额逾100亿元。虎门不仅是坚实的生产基地,而且是庞大的服装市场。有着名闻遐迩的富民商业大厦,龙泉商业广场,黄河时装城等17个现代化时装商场,8,500多家商铺,形成了一个方圆一平方公里的时装城。虎门不仅成了全国最活跃的服装批销中心,而且成为出口东南亚,欧美,西亚各地的`重要基地,被中国纺织工业协会,中国服装协会授予"中国女装名镇"称号。虎门服装市场名牌荟萃,精品如云。迄今为止已成功举办过八届中国(虎门)国际服装交易会和四届"虎门杯"国际青年设计(女装)大赛,成为服装界闻名遐迩的瞩目盛事。
(一)富民服装批发市场
市场概况:富民服装批发市场是由专注于批发市场开发与管理的虎门富民服务公司投资兴建,在投资富民服装批发市场之后,陆续开发了富民童装城,富民农副产品批发市场,富民鞋业市场,富民布料批发市场,富民第二市场,富民夜市,富民皮料皮具批发市场,富民进出口公司和富民时装网,富民服务公司拟投资建一座占地3000亩的富民物流中心,其中包括首期占地500亩投资20亿元的富民商贸城,使富民成为华南地区拥有传统与现代物流相结合的商业航母。
富民服装批发市场的优势:
1.地理位置优越,交通便利;
2.经营品种齐全;
3.有着丰富的市场资源。服装城所在地处在全国闻名的服装生产基地——虎门镇。在虎门拥有上规模的服装企业1,000多家,还有织布,定型,漂染,拉链,刺绣等配套厂100多家,全镇年产服装逾亿件/套,年销售额逾100亿元。这些都为服装市场的经营提供了货源;
4.有效的经营管理;
5.浓厚的商业氛围。市场周边是虎门镇重要商业繁华区,商业氛围及其浓厚;
6.客流量大。每天的人流量达到十万人次以上;
7.实现了品牌经营。在富民服装批发市场的市场基础上,已经形成了富民童装城,富民农副产品批发市场,富民鞋业市场,富民布料批发市场,富民第二市场,富民夜市,富民皮料皮具批发市场等专业批发市场;
8.广告宣传手段多样。富民服装批发市场广告宣传有网络广告,电视广告,广播广告,户外广告,内部刊物,dm等,富民还建立了自己的专门服装网,不仅宣传企业形象,还发布服装市场信息和各种跟服装有关的市场知识,管理技巧等;
9.经营时间早,管理经验丰富。
富民服装批发市场的劣势:
1.周边服装批发市场正在瓜分经营份额;
2.租金偏高。比黄河时装城的租金明显偏高。
(二)黄河时装城
市场概况:黄河时装城位于服装名城--虎门。坐落于太平繁华商业中心,南贯通虎门大道,西临银龙路及虎门广场。黄河时装城是黄河集团公司属下开发的,集时装批发,超市百货,商贸,证券,娱乐,餐饮,休闲度假于一体的综合性商贸中心。
一至四楼为大型时装批发中心,拥有1400多间铺位。黄河时装城是由56层黄河中心大厦,两幢28层商住两用公寓和9层面积达11。8万多平方米的大型商城所组成,其建筑气势宏伟,装修典雅,布局实用,设备功能齐全,是一个现代化的智能物业群。广场及地下停车场可同时停泊800多辆汽车。根据大型服装批发市场的需求,时装城内建立了一套完善的服务机制;如电子信息平台,商务中心,银行服务,服装设计中心,时装展示中心及导购,礼仪等配套服务。能够为进驻黄河时装城的业主和顾客,提供一个安全,舒适的购物环境。四楼香港时装城又称为(城中城),其经营的品牌源如:香港,台湾,日本,韩国,意大利,东南亚,及西欧国家等和地区,凭借世纪"南来风"尽展典雅浪漫,精雕细琢,别具一格的名家风范。
黄河时装城集传统服装批发商场经营管理之精华,注入现代企业管理的精髓,独创了适应现代市场经济发展和虎门本土文化经济的经营管理模式。公司秉着:营造大市场,搞好大流通,推动大生产,带动大繁荣的经营理念;荣辱与共。经营目标:创建全国性至大服装批发贸易中心,成为"南派时装"的代名词;在变化中抢占先机,在竞争中创造优势。
黄河时装城的优势:
1.地理位置优越。市场坐落于太平繁华商业中心,南贯通虎门大道,西临银龙路及虎门广场;
2.交通便利。商场南临太平中巴站,虎门货物托运总站。,拟在商场东北侧建中巴站,在广州,深圳等火车站,机场设立黄河商业城办事处,运送顾客及货物。
3.起点高,规划合理。市场一至三楼是时装商场,四楼是香港时装城,六楼是中国虎门国际服装交易会主会场,七楼是南方证券,黄河集团,黄河时装城办公室,八楼是高级时装写字楼,大型时装表演中心;
4.市场定位准确。黄河时装城集时装批发,超市百货,商贸,证券,娱乐,餐饮,休闲度假于一体的综合性商贸中心;
5.经营富有特色。每年都在时装城举办虎门国际服装节,在四楼设有香港时装城,这是所有广东省各批发市场最具特色的服装市场类型;
6.大型停车场。在时装城地下有大型停车场,能够满足客户车辆停靠需要,并能解决大型服装节停车需要;
7.人流量大。由于时装城大厅前有通往全省各地的客运站,客运站能够带来巨大的人流;
8.摊位面积大。在时装城内摊位面积从8—30平方米都有,但主要是18—30平方米的为主,明显要比其它市场摊位面积大;
市场调查报告8
一、调查对象的基本情景
(一)样品类属情景。
在有效样本户中,工人320户,占总数比例18.2%;农民130户,占总数比例7.4%;教师200户,占总数比例11.4%;机关干部190户,占总数比例10.8%;个体户220户,占总数比例12.5%;经理150户,占总数比例8.52%;科研人员50户,占总数比例2.84%;待业户90户,占总数比例5.1%;医生20户,占总数比例1.14%;其他260户,占总数比例14.77%。
(二)家庭收入情景。
本次调查结果显示,从本市总的消费水平来看,相当一部分居民还达不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,样本中仅有约2.3%的消费者收入在2000元以上。所以,能够初步得出结论,本市总的消费水平较低,商家在定价的时候要异常慎重。
二、专门调查部分
(一)酒类产品的消费情景
1、白酒比红酒消费量大。
分析其原因,一是白酒除了顾客自我消费以外,用于送礼的较多,而红酒主要用于自我消费;二是商家做广告也多数是白酒广告,红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。
2、白酒消费多元化。
(1)从买白酒的用途来看,约52.84%的消费者用来自我消费,约27.84%的消费者用来送礼,其余的是随机性很大的消费者。买酒用于自我消费的消费者,其价格大部分在20元以下,其中10元以下的约占26.7%,10~20元的占22.73%,从品牌上来说,稻花香、洋河、汤沟酒相对看好,尤其是汤沟酒,约占18.75%,这也许跟消费者的地方情结有关。从红酒的消费情景来看,大部分价格也都集中在10~20元之间,其中,10元以下的占10.23%,价格档次越高,购买力相对越低。从品牌上来说,以花果山、张裕、山楂酒为主。
送礼者所购买的白酒其价格大部分选择在80~150元之间(约28.4%),约有15.34%的消费者选择150元以上。这样,生产厂商的定价和包装策略就有了依据,定价要合理,又要有好的包装,才能增大销售量。从品牌的选择来看,约有21.59%的消费者选择五粮液,10.795%的消费者选择茅台,另外对红酒的调查显示,约有10.2%的消费者选择40~80元的价位,选择80元以上的约5.11%。总之,从以上的消费情景来看,消费者的消费水平基本上决定了酒类市场的规模。
(2)购买因素比较鲜明,调查资料显示,消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度,这样就能够得出结论,生产厂商的合理定价是十分重要的,创、求质量、巧包装、做好广告也很重要。
(3)顾客忠诚度调查证明,经常换品牌的消费者占样本总数的32.95%,偶尔换的占43.75%,对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的32.39%,持无所谓态度的占52.27%,明确表示不喜欢的占3.4%。能够看出,一旦某个品牌在消费者心目中构成,是很难改变的,所以,厂商应在树立企业形象、争创上狠下功夫,这对企业的发展十分重要。
(4)动因分析。主要在于消费者自我的选择,其次是广告宣传,然后是亲友介绍,最终才是营业员推荐。不难发现,怎样吸引消费者的注意力,对于企业来说是关键,怎样做好广告宣传,消费者的口碑如何建立,将直接影响酒类市场的规模。而对于商家来说,营业员的素质也应重视,因为其对酒类产品的销售有着必须的影响作用。
(二)饮食类产品的消费情景
本次调查主要针对一些饮食消费场所和消费者比较喜欢的饮食进行,调查证明,消费有以下几个重要特点:
1、消费者认为的酒店不是选择,而最常去的酒店往往又不是的酒店,消费者最常去的酒店大部分是中档的,这与本市居民的消费水平是相适应的,现将几个主要酒店比较如下:泰福大酒店是大家最看好的,约有31.82%的消费者选择它,其次是望海楼和明珠大酒店,都是10.23%,然后是锦花宾馆。调查中我们发现,云天宾馆虽然说是比较好的,但由于这个宾馆的特殊性,仅有举办大型会议时使用,或者是贵宾、政府政要才能够进入,所以调查中作为普通消费者的.调查对象很少会选择云天宾馆。
2、消费者大多选择在自我工作或住所的周围,有必须的区域性。虽然在酒店的选择上有很大的随机性,但也并非绝对如此,例如,长城酒楼、淮扬酒楼,也有必须的远距离消费者惠顾。
3、消费者追求时尚消费,如对手抓龙虾、糖醋排骨、糖醋里脊、宫爆鸡丁的消费比较多,异常是手抓龙虾,在调查样本总数中约占26.14%,以绝对优势占领餐饮类市场。
4、近年来,海鲜与火锅成为市民饮食市场的两个亮点,市场潜力很大,目前的消费量也很大。调查显示,表示喜欢海鲜的占样本总数的60.8%,喜欢火锅的约占51.14%,在对季节的调查中,喜欢在夏季吃火锅的约有81.83%,在冬天的约为36.93%,火锅不但在冬季有很大的市场,在夏季也有较大的市场潜力。目前,本市的火锅店和海鲜馆遍布街头,构成居民消费的一大景观和特色。
三、结论和提议
(一)结论
1、本市的居民消费水平还不算太高,属于中等消费水平,平均收入在1000元左右,相当一部分居民还没有到达小康水平。
2、居民在酒类产品消费上主要是用于自我消费,并且以白酒居多,红酒的消费比较少,用于个人消费的酒品,无论是白酒还是红酒,其品牌以家乡酒为主。
3、消费者在买酒时多注重酒的价格、质量、包装和宣传,也有相当一部分消费者持无所谓的态度。对新牌子的酒认知度较高。
4、对酒店的消费,主要集中在中档消费水平上,火锅和海鲜的消费潜力较大,并且已经有相当大的消费市场。
(二)提议
1、商家在组织货品时要根据市场的变化制定相应的营销策略。
2、对消费者较多选择本地酒的情景,政府和商家应采取进取措施引导消费者的消费,实现城市消费的良性循环。
市场调查报告9
一、研究问题:
中国资本市场监管模式选择探究
二、研究基础:
经过本章学习了解到资本市场的监管模式分为分离模式和混合模式两种。区别主要在于是否限制投资银行、商业银行的业务。在分离模式下,投资银行和商业银行各司其职,投资银行不能吸收贷款,商业银行也不能从事有价证券的买卖、中介、承销等业务;相反混合模式对两者业务没有任何限制。分离模式和混合模式两者各有优势和弊端。
三、研究内容:
市场经济发展的实践证明,完善有效的市场监管是一个国家的资本市场正常运行的重要环节,各国对于资本市场监管模式不尽相同。公平和效率是资本市场监管的终极目标,分离模式有益于金融市场的安全和稳定,混合模式更注重提高市场的效率。分离型模式的优点:
第一,能有效地降低整个金融体系运行的风险;
第二,有利于维护证券市场的“三公”原则;(公开、公平、公正)
第三,在一定程度上促进了金融业的专业化分工,凸现了投资银行与商业银行本源业务的实质性区别,使其能各司其职,充分利用各自的有限资源,来拓展自己的业务领域;
第四,分离型模式严格的分业经营,弱化了金融机构之间的竞争,客观上降低了金融机构因竞争被淘汰的概率,从而有助于金融体系的稳定。
我国现状:
我国现行金融监管模式是分业监管模式。1983年,工商银行作为国有商业银行从中国人民银行中分离出来。1992年中国证监会成立,1998年中国保监会成立,进一步把证券和保险市场从人民银行剥离出来。20xx年初银监会的成立,是中国金融业“分业经营,分业监管”的框架最终完成。当前模式缺陷:缺乏信息共享和行动的一致性;可能产生跨市场的金融风险;致使金融业创新乏力等。
而分离模式运作中越来越限制银行的业务活动,会制约本国银行的发展壮大。为了加强本国金融机构的国际竞争力,20世纪90年代以来,国际资本市场一体化进程加快,金融创新不断涌现,金融机构也日益转向多元化经营。资本市场新的发展趋势,迫使发达国家对资本市场监管的模式实行一系列重大变革,在世界范围内出现了混合化的趋势。
1986年英国伦敦证券交易所“大爆炸”式的改革,使银行业可以从事其他业务,包括证券及其他投资等,极大地刺激了资本市场的发展。1997年成立了金融监管局,负责对银行、证券机构、投资公司、保险公司等进行监管,标志着英国进入混合式监管模式。
美国于1999年11月4日通过了《金融服务现代化法案》,废止了实行了66年之久的《格拉斯—斯蒂格尔法》,结束了美国商业银行、证券公司、保险公司分业经营的历史,开始了全面混业经营。日本于1996年提出《金融体系的改革―面向20xx年东京市场的.新生》,其目标涵盖了整个金融体制,力争实现银行、证券、保险等金融机构在业务领域的互相准入。随着改革的深入,日本资本市场的管制也进一步放松。
研究结果和启示:目前我国资本市场处于深化改革关键阶段,新兴金融机构和业务不断涌现,需要应对新的环境形成新的体系。虽然各国国情各异,各国市场也不相同,但是还是可以借鉴其他国家的失败和成功经验,根据我国国情,相结合以完善我国金融监管体制。
根据以上研究和参考其他资料所得改善建议:
1、建立统一的监管机构,下设监管银行、证券、保险的监管机构实行混合监管模式
2、建立系统、权威的资本市场法律体系
3、市场监管制度建设与市场发展同步进行
市场调查报告10
随着音乐手机的不断发展,而今拥有一部音乐手机早已不再是奢求。内存变大、大屏幕、扬声器等也已不再新鲜,由此音乐手机的全面发展迫在眉睫。
未来,我们的产品将不仅仅是一部音乐手机,更是一个功能全面的影音相结合的多媒体相结合的手机。音乐手机在普及,会逐渐面向低端市场,在低端市场中国际与国产品牌的竞争也会越加激烈。
综上所述,音乐手机在市场中也将会被分成等级,高端上要求影音结合,低端上要求平衡经营,只有这样,我们才能在未来功能化手机的发展上占有一席之地甚至更上一层楼。
OPPO手机市场规模和趋势分析
OPPO手机作为国产手机的代表,在这几年的发展越来越好,逐渐成为国产手机的“”。其市场占有率也是比较高的.,几乎每一家手机卖场都会有OPPO手机的身影,并且OPPO在有的地方开了专卖店,其销售量也很不错。现在OPPO开始做智能手机,努力提升品牌知名度,未来的将有很好的发展趋势。
OPPO手机产业大背景状况分析
随着现在人们爱国情操的不断提高,人们对国产品牌的钟爱程度也不断的提高。在今后的日子里,购买国货将会成为一种风尚,一种爱国的表现,所以国产手机势必会有很大的市场。OPPO手机在性能和外观上面的不断创新、不断超越,加上OPPO公司大力投放广告和宣传,OPPO的产业状况会越来越理想,技术会越来越成熟。
影响消费的环境分析
人口环境分析
中国的人口众多,而从OPPO的市场定位来看,OPPO一直走青春、时尚的路线,其目标客户群体就是时尚的都市青年人,所有产品的研发、生产、销售都围绕着具体的目标客户群体展开。
市场调查报告11
概况:国内出现负增长
据国家统计局的统计,1—4月空调器出口告别了去年的低迷状态,1—4月出口1586。07万台,比去年同期增长18。38%。
对于国内市场呈现的这一局面,中国家电协会副秘书长徐东生在接受《中国电子报》记者采访时分析认为,这主要是受两方面因素的影响:其一,五一之后至今一直没有出现酷热天气;其二,城市市场愈益饱和,但又未到产品更新换代时期,同时
三、四级市场的开拓还没有取得应有的成效,在上下的挤压下,空调器在国内市场几乎没有释放的空间。
国外市场的快速增长,也与这两方面的因素有关,正是国内市场出现的这一压力,才致使空调企业加大了出口的力度。而在出口方面,一方面不受天气影响,另一方面程序简单。预计空调出口仍将继续稳步增长。
产品:向高端过渡
低端产品销量的下降及高端产品的增加,与厂家的实质性转型有着直接的关系。其实,当20xx年7月末空调厂家提前一个月匆忙结束该冷冻年度,就已经预示着空调厂家要在经历过利润的滑坡之后必将开始转变战略。20xx年,空调器行业的整体赢利能力平均仅有百分之零点几!这直接促使空调厂家开始向高端转型,并真正落实到实处。
20xx年初空调厂家刚一亮相,便旗帜鲜明地打出了高端转型的口号,比如美的“天钻星”空调、志高“三超”空调,这是两个转型较为明显的主流空调品牌,因为在此之前两者均游离在中低端范围之内。
对于本已定位高端的品牌则加大了新品的投入,比如海尔推出的“三超双新风变频空调”、“鲜风宝”等,以及lg、三星、松下等外资空调品牌在外观上更加高端的打造,如韩系印花图案的运用、松下变频技术、健康功能的深度开掘;而另一个很明显的现象就是,大金空调对高端的直接切入,此以全面进入大卖场为主要表征。
对于1500元以下的空调,目前市场已不多见。
价格:经历多次上调
向高端的过渡,直接带来价格的上涨,但近半年来,国内空调器市场价格并不只是因产品结构变化上调,而是出现多次涨幅,首次为年初推新品价格的调整,第二次调价是在三四月份,第三次调价则是在4月末并延续到5月末。后两次调价均因原材料铜、铝价格的暴涨,尤其是在五一过后数天,伦敦金属交易所期铜价格飞涨至每吨8185美元,而去年同期仅为3000美元。国美、苏宁等连锁卖场在接受《中国电子报》记者采访时甚至表示,有的空调厂家已经不止3次调价,从3月到5月末已经有多次调价的行为。
除去原材料上涨压力的原因,空调器涨价的另一大主因还是上述行业向高端的转型,即产品本身附加值的提升,如全面达标2。6最低能效等级,以及健康技术的升级等。业内人士对价格的上涨普遍持肯定态度。中国家电协会秘书长姜凤在一次接受《中国电子报》记者采访时明确表示:“今年空调行业不得不涨价。”
资金:利润和应收账款均攀升
这两组数据暴露出了整个空调器行业在资金周转上的危机。而对于空调业来说,资金的良性周转是空调器厂家生存的关键,乐华、澳柯玛等空调器厂家的轰然倒下无一不是因资金问题。因此,出口和整体利润率的上升局面,都难以掩盖空调器行业潜伏的危机。
品牌:前三占有率超四成
可以看出,空调器市场虽然全面向高端过渡,但并没有因此影响国产品牌的占有量。这与产品有关,因为从市场来看,国产品牌在产品的更新上并不逊于外资品牌,在关键技术上也都有差异性表现,比如海信在变频技术上的领先性。而部分外资品牌在外观上的改进并不会对空调产品产生根本性变化。向高端转化,对国产品牌来说难度不大。
需要指出的是,这些数据均是赛诺、中怡康监测
一、二级市场数据获得,并不全面。如果加上
三、四级市场的量,这一排名顺位会有些许变化。
趋势:严峻考验在即
从以上的'分析可以看出,国内市场销量的难以释放、应收账款和库存占用资金的继续攀升、原材料价格未见下降的趋势以及品牌之间的残酷竞争,都将集合起来严重考验今年的空调器行业。
虽然空调器出口目前表现出大幅度增长的态势,但是专家表示,越来越多的贸易壁垒以及环保壁垒亦正在考验中国空调业的出口。日前土耳其反倾销案已经显现了这一趋势,此外7月1日正式实施的rohs指令也将进一步加大空调器的成本,挤压中国空调业的利润。出口利润下滑的潜在危机,有可能令空调器行业目前的利润增长失去光彩。
但也需要指出的是,若空调器行业顶住现阶段的压力,顺利完成行业洗牌以及高端转型的过渡,未来将可进入良性发展期。目前的任务是共同维护空调器产业安全,正如中国家电协会理事长霍杜芳在年初接受《中国电子报》记者采访时所说:“要提高产业集中度,保持合理的出口速度,尽量避免贸易壁垒,严格产业技术标准,特别是加强主导企业的沟通和建立正常的竞争合作关系,用整体的力量维护产业的安全。”
市场调查报告12
1.前言
随着社会、经济和文化的发展以及生活水平的提高,医药越来越成为人们生活中的重要组成部分。为了解消费者对选购药品的认知水平和治疗用药情况,我们于20xx年5月-6月在柳州等城市75个个体进行了《药品市场调查》,本次调查通过网上答题和访谈深入了解消费者选购药品的心理。调查结果通过数据处理和统计分析,计算不同选项的百分率,进而分析居民对选购药品心理的认知评价。为企业的研究与策划方案提供了重要的市场依据。
2.正文
2.1调查方法
采用随机抽样方法发放问卷,发放调查问卷共90份,回收75份,回收率83.3% 。在调查过程中,由于一些被调查人不能完全理解问卷的内容,我们的调查人员只能尽量用通俗易懂的话语向他们解释,若是在网上发放调查问卷,则是通过网络向其解析,再根据其回答选择答案。所以我们的调查是深入了解实际情况,真实地反映城镇居民对购药心理的认知水平和治疗用药情况。
2.2调查对象
年龄范围18-45周岁,主要是不同专业的在校大学生,初中毕业生,以及工作的青年、中年人。调查样本中,男性37人,占总人数的49.3%,女性38人,占总人数的50.7%。
2.3调查结果
调查结果表明,18-45周岁消费者选购药品时,医生指导占86.7%,其次是药店服务人员的介绍58.7%,少部分消费者选购药品还有其他的依据,具体如下:
调查显示,对于药品广告方面,81.3%消费者更关注的是电视宣传,占所有消费者的绝大部分,下面是消费者在各类媒体对药品广告的关注度的关注度:
值得注意的是,在广告宣传方面,最能引起消费者购买欲望的是单纯介绍药效的广告,占所有消费者的52.0%,其次是纯解说性质的广告,占46.7%,而普通消费者做的广告占28.0% 。如下表所示,
对于药品广告的真实性,有50.7%的消费者认为药品广告的虚假现象是比较普遍存在的,29.3%的消费者认为药品广告的虚假现象是十分普遍存在的,16.0%的消费者认为虚假现象是一般存在的总体上,就有96%的消费者认为虚假广告是存在的。只有4%的人是说不清是否存在药品广告的虚假现象。
虚假现象又包括广告宣传功效与产品实际功效不服的情况,其中有72.0%的消费者认为,广告宣传功效与实际功效不符的情况经常发生,24.0%的消费者认为是偶尔发生,1.3%的消费者认为很少发生,2.7%的消费者说不清这种情况是否经常发生。如下表所示,
当问及到是否遇到药品广告中虚假广告现象以及是否遇到过药品广告宣传功效与其实际功效不符的情况是时,遇到过,未遇到过各占45.3%和49.3%,剩下的消费者未表明其态度,如下所示:
从本次调查来看,有41.3%的消费者药品知识一般,而44.0%的消费者药品知识比较匮乏,由此可知,所调查的样本中,消费者的药品知识不容乐观,如下所示,
选购药品时,消费者考虑的因素也是我们调查的重点之一,产品的疗效、安全性、以及价格是消费者最关注的因素。如下表所示:
药品的安全与否,直接关系到消费者的切身利益。药品安全问题令消费者药品企业和产品的信任度各占如下比例:
对被曝光企业的药品,有50.7%的消费者表示不一定会影响消费者的购买,33.3%的消费者表示不会影响,9.3%的消费者会表示影响,如下所示:
目前市场上出售的药品,消费者更放心购买的是外伤用药和成人感冒药,如下所示:
对于药品安全频频出事,85.3%的消费者认为责任在政府监管部门,84.0%的消费者认为责任在企业自身,74.7%认为是执法部门执法不严,如下所示:
对于药品行业频繁出事,66.7%的消费者认为会影响其对政府监管部门的印象,21.3%的消费者认为不一定影响,只有1.3%的消费者认为不会影响,如下表:
药品企业出现的问题,消费者认为最不能原谅的是拒不承认事实,占84.0%;82.7%的消费者认为最不能忍受的是继续错误并欺骗公众;80.0%的消费者认为,不采取任何补救措施是坚决不可原谅的;61.3%的消费者认为拒不配合检查是坚决无法原谅的。如下表所示:
如果由药品企业牵头,定期向消费者介绍一些关于选购和使用药品的知识,绝大多数的消费者表示欢迎,只有2.7%的消费者表示不欢迎,如下表所示:
对药品企业的监管,除了政府部门、卫生部门之外,有41.3%的消费者认为媒体和非政府的第三方组织非常应该加入对药企的关注度,44.0%的消费者认为媒体和非政府的第三方组织应该介入加大对此行业的关注度,如下所示:
3.总结
本次调查消费者对选购药品的`认知水平和治疗用药情况,为今后的研究策划提供了市场依据。调查显示:
1 我国医药消费者的药品知识比较匮乏,86.7%消费者都依据医生的指导来购药。若是有药品企业牵头,定期向消费者介绍关于选购和使用药品的知识,这会极大的受到消费者的欢迎。
2 在药品行业的广告,81.3%的消费者关注的是电视,多数消费者认为药品广告及宣传药品功效存在虚假现象,且对明星或名人做的药品广告,74.6%的消费者表示无所谓。
3 药品的购买欲望方面,单纯介绍药效的广告,纯解说性质的广告以及普通消费者做的广告比较能引起人们的接受。
4 消费者选购药品时,最先是考虑药品的疗效及价格,其次关注品牌的知名度,口碑及企业的信誉等。
5 目前消费者最放心购买的药品是外伤用药和成人感冒药,各占58.7%和49.3%。被曝光企业的药品,不一定会影响消费者的购买。
6 药品安全频频出事,消费者认为,责任在于政府监管部门占85.3%,企业自身的责任占84.0%,执法部门执法不严责任占74.7%。
7 若药品企业出现问题,80%消费者坚决不可原谅的行为是拒不承认事实,继续错误并欺骗公众以及不采取任何补救措施。
8 对药品企业的监督,除了政府部门、卫生部门之外,80%以上的消费者认为媒体和非政府的第三方组织应该介入加大对药品行业的关注度。
市场调查报告13
一、报告摘要
(一)研究背景及现状
随着现代社会文明的不断发展以及人们文化素质的不断提高,再加之居民收入的提高,人们对知识需求也在持续升温,尤其是现在的大学生数量群在不断扩大。由于高等教育将继续保持一个积极发展的势头,大学生规模的不断壮大,必将造就一个巨大的图书消费市场。然而,现有的社会环境和校园图书馆环境并不能完全满足学生对于图书的各方面需求。
同时,我们看到杨凌地区西北农林科技大学南校区周边书店设施的不完善,图书品种的不健全,二手书交易的不成熟以及西北农林科技大学南校区图书馆的不足之处。激发了我们对绿色麦田休闲吧的构想。绿色麦田休闲吧是一个集软饮,阅读于一体的休闲娱乐场所,鉴于本地缺少这样的综合性场所,而广大消费者有可能有这样的需求,所以为我们提供了市场机会,此次调查即是考察绿色麦田休闲吧在杨凌是否有生存的空间。
(二)研究目的
通过对西北农林科技大学南校区在校大学生的抽样调查,获取学生图书,饮料校园消费市场的第一手资料,希望能展现大学生这一特殊消费群体在图书及饮料方面真实的消费状况、特点及其对图书饮料的消费期望,并分析得出大学校园图书饮料市场的潜在价值,为绿色麦田休闲吧的运营从中寻找市场机会,制定正确的校园营销策略,更好地满足学生需求,扩大市场占有率并且提供行之有效的对策及建议。具体目的如下:
1.通过分析西农南校区学生的消费情况,了解影响其购买行为的重要因素有哪些。
2.通过对西农南校区周边书店和饮料店进行分析,了解其运营商的市场发展现状,明确其竞争优越和劣势,为绿色麦田休闲吧的运营调整、确定发展方向,进行准确的市场定位提供建议。
3.通过调查西农南校区学生对绿色麦田经营方式的期望,明确本企业应提供的服务范围和服务方式
(三)调研方法
1.调查对象及抽样方法
本次校园市场调查以为西北农林科技大学南校区90名在校本科生和研究生为总体。调查遵循经济有效的原则,采用随机抽样的方法选取调查对象。抽样主要以年级为分类标志。
本次调查采取问卷法收集资料。问卷由26个问题构成,主要询问了被调查者的基本信息,被调查者的消费行为特征,潜在竞争者的基本情况以及被调查者对绿色麦田休闲吧的.期望等。(被调查对象当场填写当场回收)发放问卷90份,收回有效问卷89份,有效回收率98.9%。
2.资料整理与分析
全部问卷资料由组员检查核实后进行编码,然后输入计算机,使用Excel统计软件对调查资料进行汇总及整理。
(四)研究结论及创新点
1.主要调查结论
(1)在行为特征方面,用于购买课外书开支的调查,60%的同学开支小余50元钱,超过151元的不超过6%。反映出大学生购买书籍开支普遍低,主要以借阅为主。
(2)在购买意愿与阅读意愿调查中,二者基本成正比例分布,同时反映出,消费者对书籍要求多样化特征明显。
(3)在消费者对饮料的偏好程度方面,乳制品,咖啡,奶茶类,果汁类四类饮品较受消费者欢迎。
(4)消费者对饮料的注重因素调查方面,从包装、服务、品牌、价格、味道,注重程度依次递增。
(5)在潜在竞争者分析调查方面,以淘淘书屋为例,从种类多样、更新速度、价格低廉、服务态度、促销活动等几方面考虑,得出价格低廉是竞争的重要因素。
(6)在消费者意愿情况调查方面,反映出消费者对二手书的需求很大。
2.研究创新点
(1)在杨凌地区,首次对图书市场和软饮市场做综合系统调查。从而分析得出消费者需求规律和杨凌市场竞争环境对比度。为杨凌地区图书市场和软饮市场发展,提供了一份比较科学与完整的调查分析资料。
(2)首次提出图书销售借阅与软饮休闲的结合创新经营理念,推出二者结合
的绿色麦田休闲吧建设构想,体现杨凌发展特色,紧追低碳发展理念步伐。同时,为大学生创业提供了较可行的理论准备。
二、结果与分析
(一)调查对象基本信息
项目基本特征
性别 男 女
40(44.94%) 49(55.1%)
地区 农村城市
62(69.7%) 27(30.3%)
年级 大一 大二 大三 大四 研究生及以上5(5.6%) 2(2.2%) 52(58.4%)13(14.6%)17(19.1%)
生活费(元)<500 501-800801-10001001-1200="">1201 21( 23.6%) 48(53.9%)15(16.85%) 5(5.6%) 0
1.所在年级
我们的调查针对的是西农南校的学生,从图1中可以看出大一及大二的人数最少,主要集中在大三和研究生。调查情况与西北农林科技大学南校区年级分布
市场调查报告14
第一部分 序言
报告类别:调查报告
行业分类:餐饮/快餐
调查地点:南京审计学院金审学院及周边非餐饮行业人员
调查目的:掌握餐厅运营情况,提供餐厅修正意见,发掘市场活动推点
第二部分 准备阶段
一、前言
随着经济的飞速发展,大学生们对生活饮食的要求随之提高,平时他们的生活节奏非常紧凑,没人愿意为了填饱肚子而浪费更多的学习和工作时间。而四川师范大学成都学院目前正处于扩招阶段,学生人数几乎逾万人,食堂所能供应给学生的饭菜品种、数量有限,口味不齐全,并且提供用餐的时间较短,工作效率低,不能满足广大学生的需要,因此快餐厅具有很大的潜在市场。把学生作为目标市场,在学校附近开创新品牌快餐厅,更深入了解大学生在饮食方面的要求对于一个有意创业者而言是至关重要的。大学生是有思想、有文化的新一代群体,他们也最容易接受新生事物,只要抓住他们的胃,可能就是抓住一个赚钱的消费市场。为了给同学提供更多的就餐选择,也为我们以后的创业提供一个支撑平台,我们小组于20xx-11-1----20xx-11-6六天时间对我院学生进行了一次关于开创一家以快餐为主的快餐厅的访问调查。 二、假设
1、目标人群:以学生、教师为主流,其次是周围的一些从事非餐饮行业人员,如娱乐性场所、服装店的工作人员等。
2、市场选址:金审学院校门附近处。
3、市场定位:主流顾客群对快餐的热情度不断高涨,最快速、最优质的快餐厅服务会使他们在紧凑的快节奏生活中得到片刻的休息与享受。
4、餐品质量:精心挑选餐品类型以及优质的配料,合理均衡营养,设计多种口味来符合不同人得需求,要具有新颖感,给人以一种美的享受。
5、经营模式:以在餐厅中用餐的消费者给予一定的打折优惠,打包外送的予以原价送出。整个运营过程中适当引入ISO9000等质量标准对各项服务进行评估,并对所有员工进行严格的培训。努力壮大老客户群体,不断培养新客户群体,节庆期间进行活动促销的经营模式。 6、资本回报期望:选择周转率高、单份利润低的餐品。 第三部分 调查分析与结论 一、调查方法
本次调查主要采用向不同系别、不同年级的受访者发放调查问卷,其次是直接与受访者面对面交谈的方式来收集所需数据资料的,采用这两种方式成本较低,且可给受访者更多的思考时间,后一种方法能够直接对受访者进行启发,让受访者的回答更贴近我的调查目的。
二、调查说明
本次调查的研究对象是南京审计学院金审学院的学生,在20xx-11-1----20xx-11-6对我院学生采用问卷调查的方式进行,也有直接当面访问被调查对象的方式以取得调查表中的各项数据,本调查问卷一律由被访问者填写,由调查人员统一收回。本次调查问卷一共发放100份,分布为艺
术系30份、通信系20份、经管系15份、人文社科系20份、外语系15份,收回一百份,其中有效问卷100份,问卷回收率为100%。本次调查采用随机抽取式(问卷样本详见附录1)。
三、调查结论分析
1、调查显示,女性受访者人数稍微多于男生受访者人数。
2、由数据显示可知,大学生在饮食方面以中低端为主,不追求生活的奢华,根据这些消费水平可对快餐进行严格的控价,以真正的物美价廉来吸引更多的消费者。
3、由数据可知,93%的学生校外用餐的习惯,次数集中在1--5次。因此对于开设快餐厅较有利,具有很大的市场潜力。
4、由数据可知,卫生环境是目前学校周围快餐厅最突出的一个缺点,因此新开设的快餐厅要保持店内的干净整齐,使店内环境舒适,最好给人以一种家的感觉。价格不能太高,应符合学生的消费水平。提供优质饭菜,并且服务态度要热情、诚恳。
5、由数据分析可得,受访者的选择都集中趋向于6--8元,这正与大学生的消费水平成正相关,因此,我们把价格应定在6-8元之间,可适当推出些高价的餐品。
6根据数据可知,受访者认为在下单后上次速度快,尽量减短待餐时间,因此,我们应该选择送餐时间最短的配餐方式并且提高配餐速度,这样便符合大多数学生的期望。
7、由数据显示可知,大部分的受访者都倾向于以“饭+主菜+配菜+煲汤”的搭配方式,B种方式虽然只占12%的比例,但由于该项调查中男生数量小于女生人数,而选择该项的男生偏多,导致结果上的局限性,因此我们在选择固定套餐的搭配主要以A种为主B种也应适量提供。
8、调查显示,98%的同学在满意服务的情况下会将我们的餐厅推荐给其他人,也就是说,如果要使餐厅的知名度与美誉度得以快速提升,应该做到以优质的食物和服务待客,让顾客的满意度达到最大值。
主要意见及建议归纳:
1、饭量不够,青菜太少,米饭口感不错,口味可再多些;
2、上菜速度有些慢;
3、价格可适当降低些;
4、可向一些大型的台式茶餐厅学习一下他们的服务,提高服务质量;
5、经营空间太小,给人感觉不够宽松。
由数据资料显示可得,受访者中大部分人并没有在阿里郎台式快餐厅消费过,所以我们新开的餐厅必需注意到适当扩大经营规模,提高上菜速度,努力培训员工的服务素质,只有抓住顾客的心,抓住顾客的胃,才可使我们餐厅持续经营发展下去。
10主要意见归纳:
1、环境舒适优雅、卫生达标;
2、增设轻快、优雅的音乐,最好可以由顾客自己选择所听曲目,音量不要太大;
3、上菜速度要快;
4、食物要新鲜,口味要好,真正用心做的物美价廉;
5、服务态度要好,热情待客,不因一些客人而冷淡其他顾客;
6、加强餐具的卫生和环保,禁止使用一次性筷子;
7、应具有较详细的菜品介绍;
8、对顾客采取会员卡积分打折优惠政策,并在节假日期间举行一些小活动;
9、多些装饰品,如灯光修饰,绿色植物等;
10、增设杂志、报纸之类的刊物;
11、注重服务员自身卫生和素质修养。
由数据资料显示可知,大多数受访者对快餐厅的.要求还是佷高,因此我们新开的快餐厅应该注意这些细节,尽量满足顾客的需求,从而也提高了我们餐厅的形象,增加快餐厅的市场份额和情感份额。
四、结论
许多商家都习惯性将快餐店设在校门口,旧现状而言,在校门口开设快餐店也存在着劣势。因为许多大学生都已习惯了食堂的排队打饭生活,从某种程度而言,是一种惯性生活,一般快餐店很难改变这种习惯,而且,校外已经开设了很多各式各样的快餐店,换言之,替代产品很多,这就存在着较大的市场竞争,因此大家对新开的快餐店要求会更大,一旦这些饭菜不符合大家的胃口,就很容易遭到摒弃,最好关门倒闭。
五、建议
在学校附近开设快餐店所针对的消费群体是挑剔的大学生,所以服务质量非常重要,不然就不会被大家所接受。既然是快餐店,上饭的速度一定要快,要知道大学生的时间是很宝贵的,没有几个人愿意花大量的时间来吃顿快餐,如果要待餐,时间太长,还不如去食堂打饭。快餐的价格定位不适宜太高,尽量定在6--9元最好,当然,对销量较好的快餐可适当提高一点价,但也要在顾客可接受的范围内。店内布置应视餐厅的档次和各方面服务而定,由于消费者主体是大学生,他们不会再店里消磨过多的时间,所以只需考虑给大家一种干净、舒适的气氛就好,让顾客在此消费觉得是一种享受,最好可感觉有家的温馨。
市场调查报告15
一、前言
大学生社团是大学生基于共同的兴趣和愿望组织的群众性团体。学生社团已成为加强学生思想政治工作、跟进素质教育、推动社会文化建设的重要载体。因此调研当代大学生参加社团活动现状和特点,对于组织和引导大学生发展社团文化生活、推进素质教育和做好大学生思想政治工作具有重要的意义。
二、调查目的
大学期间,大学生的时间都比较充裕。为了了解我院在校学生参加学生社团的情况,及对社团各方面的期待,以便今后社联创办更丰富的、更贴近在校大学生课余生活的活动。
三、调查对象
湖南化工职业技术学院东校区的在校学生
四、调查内容
1、大学生对参加社团活动的心态
2、大学生对社团活动类型的期望
3、大学生对现在学校开展的书团活动的意见和看法
五、调查人员的规定和培训
(一)规定
1、仪表端正、大方。
2、举止谈吐得体,态度亲切、热情。
3、具有认真负责、积极的工作精神及职业热情。
4、访员要具有把握谈话气氛的能力。
(二)培训
培训必须以实效为导向,本次调查其人员的培训决定采用举办培训班、集中讲授的方法,针对本次活动聘请有丰富经验的调查人员面授调查技巧、经验。并
对他们进行思想道德方面的教育,使之充分认识到市场调查的重要意义,培养他们强烈的事业心和责任感,端正其工作态度、作风,激发他们对调查工作的积极性。
六、调查人员安排
根据我们的调查方案,在学校内进行本次调研需要的人员安排具体配置如下:
调查问卷与工具准备:9人
调查人员:10人
资料整理与数据分析:2名
调查报告撰写:1—2名
七、调查的方法及具体实施
共调查300人,采取分层随机抽样方法进行被调查人员的确定,具体被调查人员的确定方案如下:
1)将湖南化工职业技术学院东校区在校学生按经管系、机械系、技工部分为三类,各类按1:1:1的比例进行抽取,即各抽取100人进行调查。
2)再按男女人数的实际情况,将经管系、机械系、技工部男女学生分别按2:8;8:2;1:1的比例进行被调查人员抽取。
3)经管系、机械系按各年级的实际情况将大一,大二,大三按5:3:2的`比例进行抽选(考虑到刚进大学的积极程度以及大三时间紧迫);技工部按各年级1:1:1:1:1进行抽取(技工部五个年级)。
4)综合上述,抽选具体数据如下:
经管系:大一男生10人,大二男生6人,大三男生4人、大一女生40人,大二女生24人,大三女生16人;
机械系:大一男生40人,大二男生24人,大三男生16人、大一女生10人,大二女生6人,大三女生4人;
技工部:各年级男女各10人。
5)人员的具体确定采取抽样方法,按各年级学号进行随机抽样。
调查具体实施方法如下:在完成调查问卷的设计与制作以及调查人员的培训等相关工作后,开展具体的问卷调查了。把调查问卷平均分发给各调查人员,各调查人员按分配的任务进行调查。调查过程中,调查员应耐心等待,切不可督促。调查员在当时收回问卷。
八、调查进度
第一阶段:总体方案论证、初步设计出调查问卷
20xx年10月8日
第二阶段:进行对原始方案,调查文问卷的修改
20xx年10月31日
第三阶段:请其他小组对我组方案及调查问卷的错误进行指正
20xx年11月1日
第四阶段:进一步对方案及问卷进行修改
20xx年11月2日
第五阶段:收集二手资料,实地调查
20xx年11月3日
第六阶段:调查报告的撰写
20xx年11月4日
九、经费预算
十、调查数据处理或分析:
采用描述性统计的方法,有效地概括所采集的大规模数据的特征,主要对数据的集中趋势和离散程度进行描述。描述集中趋势有三种计量刻度:算术平均值、中位数和众数;便于理解,我们先采用算术平均值来描述数据的平均水平,由于它容易受调查数据中异常值的影响,例如一个明显偏大的观测值会使整批数据的算术平均值倾向于偏大,而中位数与众数对异常值不敏感,所以,我们也会用到中位数与众数来描述,但描述数据整体水平时不如算术平均值精确,因此,我们会综合适用这两种计量刻度。经常使用的离散程度的计量有标准差、方差和全距(极差)。
十一、小组成员的确定和工作安排:
小组人数:10个
分工合作:
制定总体方案:10人
调查项目:调查问卷的设计9人
调查问卷的修改2人
收集必要的二手资料:待定
实地调查:待定
统计调查资料:待定
分析调查结果、撰写调查报告:待定
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