零食调查报告[实用15篇]
随着社会不断地进步,我们使用报告的情况越来越多,其在写作上有一定的技巧。你所见过的报告是什么样的呢?以下是小编整理的零食调查报告,希望对大家有所帮助。
零食调查报告1
一、调查背景:
随着人们对于健康的日渐重视,饮食是人们首先关注的。而零食作为一种被人们曾经当做不健康饮食的消费品,现在因为人们对健康概念更深入的理解,已经成为新的消费热点。现在的大学生大部分都处于良好的经济环境中,大学生的经济来源主要还是家庭供给,大多大学生有吃零食的习惯。
对于大学生而言,除了一日三餐主食外,零食也是其生活的重要部分,本次调研就在校大学生的零食消费情况展开一次市场调研。零食消费情况,大致包括零食消费的类型、数量、费用、偏好等有关内容。本次调查采用在线调查的方法获取信息,然后加以分析研究。 调查过程中, 数据分析因问卷回收率以及被调查者配合程度不同,有少量误差,剔除了少部分没用的问卷,但对整体呈现的结果影响很小。
二、调查目的:
通过这次调查,分析研究大学生在零食消费方面的习惯和费用,以及大学生对进口食品的态度。有助于了解零食消费品市场。
三、调查时间:20xx年12月
四、调查方法:在线调查; 调查对象:在校大学生
五、调查样本特征:
参与调查的的样本性别比例。
六、调查数据分析:
1、 大学生月生活费:
由于调查样本偏向于二三线城市的大学生,所以样本中大学生的的生活费水平属于中等偏下的。25.53%的大学生生活费在所在的城市可以满足大学生的基本生活,这类大学生的零食消费比较少,他们跟注重满足生活所需。60%以上的大学生的生活费水平属于中等,这类大学生的数量所占的比例很大。他们满足基本生活后,还有部分钱余下,他们是普通零食消费市场的主力军,偶尔也会光顾进口食品市场和高档食品市场。只有6%的大学生的生活费水平比较高,这也能满足他们对零食消费的更高要求。
所以,对于校园内的零食市场更多的消费者还是中等生活水平的大学生。因此,大学校园内的零食应更注重一般的零食,而想发展高端零食和进口零食,则比较难,消费者数量会比较少。
2、 大学生吃零食的程度
21.28%的大学生是经常性的吃零食,这些大学生对零食的需求量大,而且会形成特定的零食消费习惯。零食对于这些人对于这些人来说可以说是一种生活品了。51.06%的大学生消费零食的程度不高,只能说是正常水准,这和大众消费程度差不多。25.53%的大学生是偶尔性的消费零食,他们对零食的需求性不高,但也有一定的消费量。只有2.13%的大学生不吃零食,这些人大多数只占了极少的比例,但也有一些原因。综述,大部分大学生都会消费零食,可以说大学生零食市场是一块很大的“蛋糕”。
3、买零食的地方
调查显示,有8.33%的大学生经常去大型的连锁超市买零食,比如,沃尔玛,家乐福等。这些人可能是生活习惯的原因,他们买大部分生活用品都愿意去大型超市,或者超市的商品种类更多,选择性更大的原因。以至于他们买零食也愿意去超市。有87.5%的大学生在就近的超市购买零食,大部分超市的种类可以满足他们的需求。这就给一般的商店有了很大的商机,他们应该加强零食方面的管理,吸引跟多的学生选择自己的商店。只有4.17%的大学生去专门的零食店买零食,随着社会发展,我们可以看到一些专门卖零食的店铺,这些店的零食种类丰富,但人流量不多,大学校园内部也有专门卖零食的店。这就需要这些店去加强宣传、普及,促使更多的人选择去专门的零食店铺。
4、零食的价位
有79%以上的大学生选择零食的价位在10元以下,这和大学生的消费水平和能力有关系。并且由于大学生还是花钱的人,很少是挣钱的,他们在零食方面不会去追求高档的享受。16%以上的大学生的零食价位在15元左右,这部分人的生活水平稍高,很大的可能是城市来的学生。有2.08%的大学生零食价位是21-25元,这部分人和前面那部分人有很大的相似。只有2.08%的大学生零食价位在30元以上,这些学生平常会去追求一些高档的零食和一些新出的、新奇的零食。比如,哈根达斯等。这部分人可能跟多的去校外买零食,因为校内的零食可能满足不了他们追求高档的需求。
5、每个星期的零食花费
有39.58%的`大学生零食消费在20元以下,这部分人多零食的消费不算高,也不会刻意去追求,只是随着自己的爱好。41.67%的大学生的零食消费在21-50元之间,这部分人买零食的频率稍高,处于中等水平。他们会偶尔去追求一些自己比较心仪的好一点的零食。10.42%的大学生的零食消费是50-100元,这对于一般生活水平的大学生来说,是比较高的。有8.33%的大学生的零食消费水平,在100元以上。
6、学校的零食是否能满足需求?
有22.92%的大学生认为一般大学校园内的零食课一满足正常的生活需求。有64.58%认为大学校园的零食还可以适当的增加一些。有12.5%的大学生认为校园内的零食不能满足平常的生活需求。
根据现在大学生的总体生活水平,绝大多数的大学生处于中等偏下的水平,一部分稍微高一点的水准,少数一部分属于高等生活水平。而现在一所大学内的学生生活水平分布也基本上符合上述数据。再根据上面4、5、6三个题目的调查数据,可知大学生的零食消费主要是在中低档的零食消费,也就是我们说的市场上的普通零食。只有少数大学生会去追求高档点的零食消费,比如,一些生活水平高的、有钱的大学生,还有一些恋爱中的大学生也或多或少会去追求一些“小资”消费。所以,大学校园的零食还是应以一般的零食市场为主,加强这方面的管理,就足以应付学生这个市场的需求。而稍微高档点的零食进驻校园内,会面临消费者比较少的局面,这对管理者是个几乎无解的情况,因为这不是自身产品和营销的问题,而是没有相应的消费群体。
7、吃零食的原因
45.83%的大学生吃零食,是应为零食的特殊的和不同的口味,大家觉得好吃,所以选择吃零食。12.5%的大学生吃零食是因为身边的人吃的原因,对自己有诱惑而吃零食。41.67%的大学生吃零食是因为一些其他方面的原因,比如,无聊,看电影,朋友聊天等。
只有少部分人是因为诱惑而吃零食,绝大部分是别的原因。所以,零食生产者对零食的种类、样式、口味等各方面加以研究,这样可以促进零食的销售。
8、班级(宿舍)敕令现象
10.42%的大学生认为自己班级(宿舍)吃零食的现象普遍。37.5%的大学生认为自己班级(宿舍)吃零食的显现比较普遍。43.75%大学生班级(宿舍)吃零食现象一般。只有8.33%的大学生班级(宿舍)几乎不吃零食。
由数据可知,大学生对零售的消费是个很大的量,这个零食生产商来说是个很好的现象。只要占有了大学生零食消费市场中的一定份额,就可以保证良好的经营。
9、零食代替早餐
6.25%的大学生经常用零食代替早餐。27.08%的大学生会偶尔性的用零食代替早餐。45.83%的大学生很少会用零食代替早餐。20.83%的大学生不会用零食代替早餐。
只有少数大学生会用零食代替早餐,这可能有多方面的原因,一是大学生的学习时间不是很紧迫,有足够的时间去吃早餐;二是大学生对身体方面的健康更加重视。所以,碎玉零食生产者来说,适合 代替早餐类的零食可以适当的生产就可以满足大学生的需求。
10、喜欢的零食(多选项)
33.33%的大学生比较喜欢膨化类的食品,31.25%的大学生喜欢巧克力类的食品,54.17%的大学生喜欢果仁类的食品,35.42%的大学生喜欢糖果类的食品,45.83%的大学生喜欢饼干,45.83%的大学生喜欢卤制品类的食品,47.92%的大学生喜欢流质品类的食品,还有一些其他的食品也受大学生的喜爱。
各种种类的食品受喜爱的程度相差无几,每种零食都占有差不多的市场。这就给商家有了经营的选择性,可以选择某一种或多种销售。
11、购买新的零食的原因(多选项)
31.25%的大学生购买没见过的零食是因为特殊的包装,62.5%的大学生购买没见过的零食是价格合理,37.5%的大学生购买没见过的零食是因为商家的宣传广告,45.83%的大学生购买没见过的零食是朋友介绍,52.08%的大学生购买没见过的零食是由于好奇心。
促使大学生尝试新的零食,有各种原因。这样生产者在每生产一种新的零食时,为了能够更好的进入市场,并占有一定的份额,需要结合多方面的考虑零食的口味、包装、营销方式等。
12、吃零食时的情绪和时间
25%的大学生情绪比较好的时候吃零食,16.67%的大学生在情绪失落的时候吃零食,来缓解情绪的低落,58.33%的大学生认为吃零食和情绪无关。
25%的大学生有空就会吃零食,这属于“吃货”类,33.33%的大学生平时饿了会选择零食来填肚子,41.67%的大学生零食根据自己当时的意愿。这可以给零食生产者一些提示。
13、购买时注重质量、口感、价格的大学生占了90%以上的比例,只有少数人会注重品牌之类的。这也是大所数人在选择零食类时看重的方面。
14、零食口味
33.33%的大学生偏向于甜的零食,47.92%的大学生喜欢辣味的零食,只有12.5%和6.25%的大学生喜欢咸的和酸的零食。这是大多数人的口味选择。
15、进口零食的看法
54.17%的大学生会去购买进口零食,45.83%的大学生不会去消费进口零食。会去消费进口零食的大学生中,66.67%的是因为觉得进口的东西比较新奇;29.17%是喜欢进口零食,觉得口味好;4.17%的人是因为朋友、同学的介绍。
可以看出,还是有很多的大学生喜欢进口零食,他们觉得进口零食比我们国产的好,这和好多人比较喜欢进口的东西一样。而不去买进口的人一部分是因为比较贵。
16、不吃零食担心。。。
25%的大学生是因为怕身体长胖而不吃零食,20.83%的大学生是觉得零食消费高,20.83%担心零食存在质量问题,33.33%的是因为一些其他的原因不吃零食。
这可以使我们想到一些家长在谈论孩子吃零食时,考虑的也基本上是这些东西。零食的质量、高卡路里等。这就对我们的零食生产者提出了考验。该怎么去解决这些问题。
17、上课吃零食
有2.08%的大学生经常在上课时吃零食,70%以上的大学生或多或少在上课时吃过零食,22.92%的大学生从不在上课时吃零食。
零食给我们带来了一些生活的便利,也带来了一些负面的影响。这需要我们正确的看待。
18、零食对身体
50%的大学生说不清楚零食对身体是好或者是坏,35.42%的大学生认为零食对身体没有好处,甚至会有一些不好的影响,只有14.58%的大学生认为零食对身体有好处。
这个问题不同的人有不同的看法,见仁见智。大部分人认为正常的生活里还是需要一定的零食。
七、调查结果:
1. 大学生普遍有吃零食的习惯。其中有21.28%的大学生经常吃零食,51.06%的大学生吃零食的程度一般,25.53%的学生偶尔会吃,有2.13%的学生几乎不吃零。
2. 大部分大学生平均每周都会去购买零食,且用于购买零食的金额在10—50元之间居多(其中有41.67%的学生一周用于购买零食的金额在21-50之间)。
3. 大学生的口味偏好不一,有很多学生比较偏爱甜味和辣味的零食,还有些口味比较好的膨化食品等。
4. 大学生购买零食主要是出于个人习惯。而且他们比较关注的是零食的质量和食品安全和零食的口感诱人。
5. 大多大学生主要是采取就近原则,主要是在校内的超市和商店购买零食。
6. 大多数大学生不会用零食代替正餐。
八、建议:
1. 大部分大学生在饮食观念上还是比较关心安全和健康问题,所以零食商家应特别注重食品的安全和健康问题。
2. 现在的大学生在零食方面比较注重口味,且比较多样化,所以商家应该丰富零食的品种,提供足够多的选择空间。
3. 应合理制定零食价格。对于经济能力相对较弱的学生来说,“薄利多销”不失为一个盈利的好方法。
4. 合适地调整不同类别零食销售的结构,在保证零食安全的基础上,进一些口感较好的零食并适当增加新鲜水果。
5. 对各种零食分不同规格包装销售,不同学生、不同时候对某种零食的数量需求都有区别,因此零食分大中小规格包装销售将会受欢迎。
6. 对于零食的包装设计应该新颖独特,适合现在大学生的个性特点。
7. 现在有很多学生上网比较多,喜欢宅宿舍,建议商家可以根据情况提供电话及网络订购的销售方式。
8. 店家要不定期搞一些促销活动,来激起学生的购物欲望,以促进消费。
9. 店家要想吸引学生购物就必须选方便的地点——寝室周围、校内。
10. 要恰当运用口碑营销(大学生比较容易受到同学、朋友的影响)。
零食调查报告2
一、关于小学生吃零食现象的现状
从学校经过,大部分同学不是向家的方向走去,而是如饿虎扑食般地朝学校对面的小卖部冲去。他们掏出家长给的零花钱,买了一些色彩鲜艳、包装简易,还赠小玩具的食品;每到放学的时间,马路两侧就会冒出很多流动的摊位:鸡翅、爆米花、臭豆腐、糯米团、糖葫芦……,现做现卖。
二、调查分析
通过调查可以发现:只有13.3%的同学不喜欢零食,将近86.7%的同学都不拒绝零食。喜欢或非常喜欢吃零食的同学已超过一半,而且特别喜欢在放学后或看电视时吃。价格一般在1-3元左右。有7%的同学尝试新鲜,28%的同学看见别人吃受诱惑,33%的人吃零食的心情是解闷;还有32%的人吃零食的`原因是:以成习惯,说不清原因。吃零食的时候,同学们不注意卫生,随手抓来就吃,这样,很容易得传染病。
三、调查感想
经过这次调查,我觉得零食虽然好吃,但是吃多了对人的健康却有极大的害处。首先,零食热量高,会导致身体发胖,抵抗力下降,疾病就会找上你;其次,零食色素多,会妨碍身体的健康;最后零食糖份高,会长蛀牙,还会影响消化。提醒大家一句:为了您的身体健康,请告别零食。
零食调查报告3
一、现状
现在,小学生吃零食的现象很普遍,走进一些学校,就会发现校门前的地面上有学生扔的零食包装袋,尤其是风大的时候更是刮得到处飞舞,校园里,随处可见拿零食吃的学生。课堂上,很多学生趁着老师转身的机会拿出吃的来吃。放学时,卖零食的小店被学生挤得满满的。有一些小学生一天不吃零食就不舒服。
据调查表明,我班60名学生里98。63%都吃零食,其中每天吃零食的占70.06%,经常吃零食的25.84%,偶尔吃零食的占65.73%。仅有3.37%的小学生从来不吃零食。
二、危害
香、脆、甜、酸、咸等多味的小食品,如话梅,奶糖,巧克力等是小孩最喜欢吃的食品。往往正餐时饭不吃,而这些食品不离口,结果孩子越吃越瘦小。
不少儿童在晚餐之后边做作业边吃零食,或者边看电视边吃零食,或者边听音乐边吃零食,更有甚者躺在床上吃零食。这样吃零食会过量进食,长此以往会导致体重超标,身体素质下降。
第一,油炸类,会引致儿童发胖和身体的不健康的生长发育。
不时的摄取零食,势必使肠胃得不到充分休息,消化液的分泌减少,引起肠胃功能失调。当前我国儿童的营养特点是:蛋白质和热量供给充足,脂肪和食盐过多,而钙、铁、锌、维生素A、维生素B2以及膳食纤维供给不足。因此,应适当减少肪供给,如炸薯片、薯条、炸鸡翅、炸羊肉串、锅巴以及油炸方便面等食物应少吃;脂肪含量过多的食品包括奶油蛋糕、冰淇淋、黄油类食品都应该少吃。此外,吃零食必用手,有时因手没洗干净而感染了疾病,如急性肠胃炎、肠虫症等。在这种情况下,学生每天的营养又如何保证呢?
第二,高糖食品。所谓高糖食品,不仅包括加入蔗糖太多的甜食和糖果,也包括以淀粉为主要成分的食品,而当前市场上销售的饮料绝大多数含糖量较高,如各种果汁饮料、碳酸饮料、茶饮料等。同时,这些饮料中还包含对儿童、青少年生长发育可能有不良影响的色素、香精和防腐剂等。如果过多地吃甜食,糖也会在肠道中容易发酵产气,使肚子产生饱胀感,因此许多学生的肚子就越来越大,成为了“小胖墩”。这样孩子还处在似饱非饱的饥饿状态,所需营养不足,阻碍了正党生长。
第三,冷饮。许多儿童吃冷饮成癖,无论春夏秋冬,一有机会就大吃冷饮。大量吃冷饮会使胃肠道温度骤降,局部血液循环减少,容易引起消化功能紊乱,同时还可能诱发经常性的轻微腹痛,从而影响孩子的生长发育和身体健康。
第四,洋快餐充当零食。一些洋快餐脂肪含量太高,营养不均衡,对儿童体格发育不利。美国《华盛顿邮报》曾刊登一幅画着热狗、汉堡包、薯条和雪糕的图片,上面写着“我们害死的美国人和烟草一样多”。洋快餐的故乡美国人都有了这样的认识,我国儿童有什么理由如此爱好洋快餐呢?
三、原因
有一些家庭饮食没有规律,吃饭时间或早或晚,不能养成定时定量的习惯。有时做饭晚了,又怕孩子饿着,就给孩子吃饼干、糕点之类零食,使孩子的`胃肠负担加重,消化系统的功能紊乱而降低食欲,到吃饭的时候都吃不香了。饭不想吃了以后,肚子就会越来越饿,有的家长又过分娇惯孩子,一切由着孩子的性子来,孩子要吃什么,就买什么,走着也吃,站着也吃,所以他们就大肆的吃零食,结果吃得越来越多,肠胃得不到充分休息,消化液的分泌减少,引起肠胃功能失调,也就越来越饿,饿了就更会吃,这样就形成了恶性循环。
四、矫正
1、晓之以理
家长要结合具体事例,通过多种途径教育小学生不要吃零食,让小学生从思想上真正认识到吃零食的坏处。在全班学生教育的基础上,教师要注意做好个别学生的工作,分别找爱吃零食的小学生谈话。首先了解他们的生活习惯和一天里的饮食情况,然后提出具体要求,如告诉他们在饭前一个半小时,不能吃零食。过几天后,教师要询问学生的饮食改变情况,发现有进步,应及时表扬;反之,要给以适当的批评,帮助他们克服吃零食的习惯。三是进行家访或开家长会。教师和家长积极配合,共同帮助学生改掉吃零食的坏习惯。
2、定时饮食
一日三餐定时定量吃饭,饭前不可给孩子吃零食,以免影响食欲。孩子吃好了正餐,也就不再像吃零食了。家长要帮助孩子建立合理的生活作息制度,让孩子按时进餐,使他们养成良好的生活习惯。心理学告诉我们:同一刺激经常反复作用就会在大脑皮层形成固定的条件反射系统(即动力定型),就是人们常说的“习惯成自然”。一旦良好习惯养成后,孩子无需一直努力就能按时吃饭。每当接近吃饭时,他们就会出现饥饿感,产生条件反射,消化器官随之分泌消化液,胃也按时蠕动,这样就使孩子吃饭香甜,易于食物消化和吸收。因此可以说建立良好的饮食习惯也是一种教育手段,它不仅有助于小学生的身体健康,而且也有利于培养他们的组织性、纪律性以及其他品质。
3、调剂饭菜
为了增进食欲,使孩子好好吃饭,家长要尽量把饭菜做得好一些,变换花样,烹调时使色、香、味俱全,再取个好听的菜名。
4、防止偏食
要使孩子得到足够营养,最好给与平衡的饮食,防止偏食。每样食物都不要吃得过多,因为几乎每一种事务中都包含着人体需要的某种营养。但没有一种食物能包含人体所需的全部营养。如果某一类食物吃得过多,别的一些食物量自然会相对减少,那么,就会导致其他营养素缺乏。
5、控制零花钱
现在有许多孩子的家长,特别是独生子女的家长,常给自己孩子零花钱,这就为孩子买零食提供了方便条件。因此,教师要教育小学生,不要向家长所要吃零食的钱,而家长也应有目的地控制给孩子的零花钱,这样就能使小学生做到不该买得不买,不该吃得不吃,能有效地控制小学生吃零食。当然,这些小食品也不是绝对不能给孩子吃,关键是要适量适时。饭后用些水果还是可以的,但量要少,次数不宜多,更不能以吃零食度日。
零食调查报告4
一、现状
现在,学生吃零食的现象很普遍,走进一些学校,就会发现校门前的地面上有学生扔的零食包装袋,尤其是风大的时候更是刮得到处飞舞,校园里,随处可见拿零食吃的学生。课堂上,很多学生趁着老师转身的机会拿出吃的来吃。放学时,卖零食的小店被学生挤得满满的。有一些学生一天不吃零食就不舒服。 据调查表明,我校200多名学生里98.63%都吃零食,其中每天吃零食的占70.06%,经常吃零食的25.84%,偶尔吃零食的占65.73%。仅有3.37%的学生从来不吃零食。
二、危害
香、脆、甜、酸、咸等多味的小食品,如话梅,奶糖,巧克力等是青少年最喜欢吃的食品。往往正餐时饭不吃,而这些食品不离口,结果孩子越吃越瘦小。
不少学生在晚餐之后边做作业边吃零食,或者边看电视边吃零食,或者边听音乐边吃零食,更有甚者躺在床上吃零食。这样吃零食会过量进食,长此以往会导致体重超标,身体素质下降。
第一,油炸类,会引致青少年发胖和身体的不健康的生长发育。不时的摄取零食,势必使肠胃得不到充分休息,消化液的分泌减少,引起肠胃功能失调。当前我国青少年的营养特点是:蛋白质和热量供给充足,脂肪和食盐过多,而钙、铁、锌、维生素A、维生素B2以及膳食纤维供给不足。因此,应适当减少肪供给,如炸薯片、薯条、炸鸡翅、炸羊肉串、锅巴以及油炸方便面等食物应少吃;脂肪含量过多的食品包括奶油蛋糕、冰淇淋、黄油类食品都应该少吃。此外,吃零食必用手,有时因手没洗干净而感染了疾病,如急性肠胃炎、肠虫症等。在这种情况下,学生每天的.营养又如何保证呢?
第二,高糖食品。所谓高糖食品,不仅包括加入蔗糖太多的甜食和糖果,也包括以淀粉为主要成分的食品,而当前市场上销售的饮料绝大多数含糖量较高,如各种果汁饮料、碳酸饮料、茶饮料等。同时,这些饮料中还包含对儿童、青少年生长发育可能有不良影响的色素、香精和防腐剂等。如果过多地吃甜食,糖也会在肠道中容易发酵产气,使肚子产生饱胀感,因此许多学生的肚子就越来越大,成为了“小胖墩”。这样孩子还处在似饱非饱的饥饿状态,所需营养不足,阻碍了正党生长。
第三,冷饮。许多青少年吃冷饮成癖,无论春夏秋冬,一有机会就大吃冷饮。大量吃冷饮会使胃肠道温度骤降,局部血液循环减少,容易引起消化功能紊乱,同时还可能诱发经常性的轻微腹痛,从而影响孩子的生长发育和身体健康。
第四,洋快餐充当零食。一些洋快餐脂肪含量太高,营养不均衡,对儿童体格发育不利。美国《》曾刊登一幅画着热狗、汉堡包、薯条和雪糕的图片,上面写着“我们害死的美国人和烟草一样多”。洋快餐的故乡美国人都有了这样的认识,我国青少年有什么理由如此爱好洋快餐呢?
三、原因
有一些家庭饮食没有规律,吃饭时间或早或晚,不能养成定时定量的习惯。有时做饭晚了,又怕孩子饿着,就给孩子吃饼干、糕点之类零食,使孩子的胃肠负担加重,消化系统的功能紊乱而降低食欲,到吃饭的时候都吃不香了。饭不想吃了以后,肚子就会越来越饿,有的家长又过分娇惯孩子,一切由着孩子的性子来,孩子要吃什么,就买什么,走着也吃,站着也吃,所以他们就大肆的吃零食,结果吃得越来越多,肠胃得不到充分休息,消化液的分泌减少,引起肠胃功能失调,也就越来越饿,饿了就更会吃,这样就形成了恶性循环。
四.矫正
1、 晓之以理
家长要结合具体事例,通过多种途径教育学生不要吃零食,让学生从思想上真正认识到吃零食的坏处。在全校学生教育的基础上,教师要注意做好个别学生的工作,分别找爱吃零食的学生谈话。首先了解他们的生活习惯和一天里的饮食情况,然后提出具体要求,如告诉他们在饭前一个半小时,不能吃零食。过几天后,教师要询问学生的饮食改变情况,发现有进步,应及时表扬;反之,要给以适当的批评,帮助他们克服吃零食的习惯。三是进行家访或开家长会。教师和家长积极配合,共同帮助学生改掉吃零食的坏习惯。
2、定时饮食
一日三餐定时定量吃饭,饭前不可吃零食,以免影响食欲。吃好了正餐,也就不再像吃零食了。家长要帮助孩子建立合理的生活作息制度,让孩子按时进餐,使他们养成良好的生活习惯。心理学告诉我们:同一刺激经常反复作用就会在大脑皮层形成固定的条件反射系统(即动力定型),就是人们常说的“习惯成自然”。一旦良好习惯养成后,孩子无需一直努力就能按时吃饭。每当接近吃饭时,他们就会出现饥饿感,产生条件反射,消化器官随之分泌消化液,胃也按时蠕动,这样就使孩子吃饭香甜,易于食物消化和吸收。因此可以说建立良好的饮食习惯也是一种教育手段,它不仅有助于学生的身体健康,而且也有利于培养他们的组织性、纪律性以及其他品质。
3、调剂饭菜
为了增进食欲,使孩子好好吃饭,家长要尽量把饭菜做得好一些,变换花样,烹调时使色、香、味俱全,再取个好听的菜名。
4、防止偏食
要使孩子得到足够营养,最好给与平衡的饮食,防止偏食。每样食物都不要吃得过多,因为几乎每一种事务中都包含着人体需要的某种营养。但没有一种食物能包含人体所需的全部营养。如果某一类食物吃得过多,别的一些食物量自然会相对减少,那么,就会导致其他营养素缺乏。
5、控制零花钱
现在有许多孩子的家长,特别是独生子女的家长,常给自己孩子零花钱,这就为孩子买零食提供了方便条件。因此,教师要教育学生,不要向家长所要吃零食的钱,而家长也应有目的地控制给孩子的零花钱,这样就能使学生做到不该买得不买,不该吃得不吃,能有效地控制学生吃零食。当然,这些小食品也不是绝对不能给孩子吃,关键是要适量适时。饭后用些水果还是可以的,但量要少,次数不宜多,更不能以吃零食度日。
零食调查报告5
目的:
针对学生选购电脑时的心态反映,指导并帮助其正确认识如何购买合适的电脑。
形式:
在电脑买场与选购者攀谈,搞调查。
时间:
20xx年7月20——27日
地点:
孝感电脑买场
调查人:
TOMMY11
调查情况:
如下表所示
调查情况示意图
A---大品牌值得信赖!
在调查中的大部分30个人认为自己不会选购(电脑的品质及性能)他们说,因为不了解电脑的配置,也不太清楚怎样维护,所以他们不清楚选择什么样的电脑合适。他们大多是问亲戚朋友啥样的好,也就听从大众的选择。根据我的调查:他们买的全是品牌机子,如联想,惠普等大牌子的。这部分的人因为不了解电脑的维护,所以选择了大品牌,看中的就是他们的售后服务有保障。对于这类人群的心理具有普遍性,现在电脑以走进了千家万户,谁家没有电脑就好象落后了一样,也许就因为“落后就要挨打”的原因,买电脑成了“时尚”。但人们往往只知道简单的使用,而不了解日常的维护,一遇到电脑出现故障就手足无措,只好叫来售后。这类人群选择大品牌的做法是值得赞成的,这样即使自己电脑出现故障或是调试出现困难都会有人来上门服务,但这对电脑经销商的售后服务出了一个很大的难题,怎样才能更好的解决这方面的问题?还有哪些电脑销售商值得信赖?总的来说,在国际上好的有联想,惠普,戴尔。但由于戴尔的电脑市场上没有直销店,只有从网上买,所以联想,惠普占了大头。象在国内清华同方等厂商在服务方面还是不错的。“大品牌值得信赖!”
B---价格才是硬道理
虽说电脑一直在降价,但其还是让部分人望而确步,毕竟电脑在家里也是个大家电了,所以人们的选择往往是慎之又慎,比了这家比那家,比的不光光是性能,重要的是价格。图中那11+6个人都是这样的心理,所以他们怀里揣着钱一直不肯放手去购买,但他们都有个共同的特点不太清楚自己买电脑干什么,不清楚电脑的配件的性能选择,什么配置的电脑适合自己去使用。他们当被问及这些问题时往往会这样说:买电脑就是上上网,聊聊天,看看电影,收发邮件;了解甚少或根本不了解性能。他们是在盲目的购买。所调查的十一个人买的是一些小品牌的电脑厂商,因为便宜,用户对电脑没有大的要求,都是些基本配置,谈不上挑选。那六个人买得是兼容机(组装机)但他们由于不清楚电脑配件的性能,所以所选购电脑的配置是店家给出的,很少有个人的意见在里面,这样很容易被骗到。比如他们说想用电脑作图,可能店家就会给出独立显卡(PCI-E)的配置,但由于价格上的原因,店家就会说这有高性能的集成显卡(AGP)也可以制图,且价格明显偏低。买家往往被这样一忽悠就选定了集成的了,孰不知当以后要渲染的时候集成显卡就麻烦了,不是说它不能渲染,是可以的,只是作一张图要等很长时间,因为集成的还是要比独立的要差一些。往往价格上是低很多,可能也就三千多一点,但事实上用起来就不是那么一回事了。所以说当你确定要自己装机子时,最好带上一个明白人,以防止被对方骗。还有就是在装机子时,一定要有明白人在旁边看他装的是不是所选定的型号的配件,以防止商家弄虚作假。而品牌机就不会出现这样的情况,现在很少有人在品牌机上弄手脚了,购买者大可放心。
C---我选择我喜欢
在明确了自己的喜好,电脑的用处,有些人开始了自己的`购机行动。小黄就是那三个人中的一员,他是学计算机专业的学生,在谈到他的购机方案时他幽默的说“我选择我喜欢!”他说自己平时也喜欢玩玩电脑,只不过是同学的,他也会问问他们关于电脑方面的问题,久而久之他也学会了不少购机的技巧,也了解了各种品牌机的优缺点。一年下来他开始用自己赚来的钱买电脑。他的电脑也是兼容机,只不过他很清楚自己的电脑情况,比如配件的性能,价格,维修和保养。他利用暑假的时间到电脑市场调查各配件的价格,到网吧上网查配件的性能和大家的评价,写好自己的购货清单,就开始着手购买了,买完后自己在家组装的电脑。他介绍显卡是独立的,显示屏是纯平的,处理器是P4(2.80GHZ),DVD光驱,512MB,80G.。说起自己的电脑他就停不下来。我问他大概的价钱,他笑着做了个手势“不超过三千五”。他还透露说自己的手机也是这样买来的。他很明白自己用电脑干什么,自己的东西自己选的才有感觉。
帮你选择购买合适的电脑
又是一年仲夏时,每年的这个时候,都是不少学生用户购买电脑的最佳的时机,尤其是那些刚刚度过高考,中考“大关”的毕业生们,更是希望能够在这个暑假为自己添置一台性能优良,质量稳定的电脑。不过,天气虽然炎热,但我们的脑子可不能“过热”哦。在您将钱包掏出来之前,一定先想好自己的需求,确定自己的目标,切不可盲目的出手。
选择合适你的电脑
现代的教育已经慢慢的脱离了陈旧的纸介媒体,电脑的应用越来越多地介入了教学中,不论是老师还是学生都需要电脑来帮助学习和联系。那么如何选择一台适合自己使用的电脑呢?选电脑和买菜不一样,不能看着价格便宜颜色鲜艳就好,一定要根据自己的需求。
选购要有明眼人
在你被各种电脑配置,价格迷住双眼的时候,最好找个明眼人来帮你选购。所谓明眼人,就是那些熟知电脑市场内幕,了解配件价格。功能,明白电脑最优化的配置的人。有这些人的帮助,你的电脑选购过程会很有乐趣,说不定你从中也会了解许多电脑的知识。
低价不是唯一,性价比才是关键
学生选购计算机,应本着“够用,实用”的原则,选择性价比高的产品。既要保证满足需要,又不造成功能的浪费。购买时切务只盯着价格而忽视硬件配置方面的差异。另外,随机提供的软件价值也应该被考虑在内。
做好需求分析,预留提升空间
购买的用途,需要使用的软件,需要实现的功能将决定用户对软硬件的需要。另外,在使用过程中,随着软硬件的不断发展,拥护自身需求也会不断要求提高。因此用户在购买电脑时,除了做到能应付目前的应用需求外,还应该留出一定的升级空间。
选择优质的外设
纯平(CRT)的显示器的技术已经达到了较高的水平,性能比较稳定,但其对人体的辐射较高,体积过于庞大,不利于搬运。而液晶(LCD)显示器可以说还是在熟练阶段,但它表现出的体积小,质量轻,辐射小,以极大限度上降低了使用电脑对视力的影响。因此,学生在购买电脑时,一定要尽量选择LCD显示器(但要求把亮度调低些,强光对眼也有大伤害!)
零食调查报告6
背景:现如今,随着电子商务的发展,越来越多的网民开始了网上购买零食,网上购买零食也渐渐成为一种需求。多样,新颖,安全,便宜等多种多样的零食消费需求,我们小组准备在淘宝上开一家零食网店。因此针对零食的消费需求展开了相关情况的了解。
目 录
(一) 调研背景
(二) 调研目的
(三) 调研内容
(四) 调查结果分析
(五) 调查结论总述
一、调研背景:
现如今,随着电子商务的发展,越来越多的网民开始了网上购买零食,网上购买零食也渐渐成为一种需求。多样,新颖,安全,便宜等多种多样的零食消费需求,我们小组准备在淘宝上开一家零食网店。因此针对零食的消费需求展开了相关情况的了解
二、调研目的:
了解网络零食消费者的特征信息
了解消费者对零食的态度状况
了解相关网购一族对零食的喜好和需求
三、调研内容:
调查人们对网购零食的认知状况
调查网上零食的受欢迎程度和需求量
调查消费者对网购零食的认知度、信任度、新颖度、购买意愿的评价
调查网购零食群体的特征资料
四、调研结果分析:
1、在218份问卷中,收回218份,合格的问卷调查有217份,其中
一份为废票,其中男生118人,女生99人
2 、其中大一人数30,大二121,大三49,大四17
由此可见校园零食大二的为主要购买力量
3、你经常吃零食吗?
由图标表可见,经常吃和偶尔吃的.同学占大多数,很少吃和从来不吃的人占少数。
4 、您在网上买过零食没?
由表可见 只有少数同学在网上购买过零食 ,大多数没有买过,而且想要尝试,说明我们做校园零食网有很大的发展空间。
5、针对我们新乡学院学生在网上开零食网会不会尝试?
由表可知31.34%的同学愿意购买
6 、您在什么情况下会在网上购买零食?
分析可得出:大多数同学希望便宜或者在现实中很少见到这种零食才会在网上购买。还会有其他一些情况。
7、您每周购买零食的次数:
由图表可以看出66.36%的同学平常最多购买三次。其他同学都是三次以上,这说明校园零食有很大的盈利空间。
8 、您平时花在购买零食的金额
零食调查报告7
目的:
零食可能是每一个孩子的最爱,甚至连大人都对它痴迷。可是大家有没有关注到过这些你们平时食不离手的零食的危害呢?让我们进一步去了解它,使我们大家不再受到它的危害。
方法:
分别采访大人和孩子们。
结果:
从调查的结果可以看出,大人明显地比孩子知道的多,了解的也多,自我控制欲也比较强。但从访问的学生中可以看出,明显的是说一套做一套,道理都懂,但真正做到的却寥寥无几。总是抵不住诱惑。
结论:应该从小培养我们这些孩子的自我控制欲,尽量少吃零食,做到无忧童年。
零食的危害:吃零食会影响我们一日三餐的`饭量和胃口,乱吃零食会使我们的肠胃“不工作”而导致消化不良,还会增加脂肪和含糖量……
x传统的特色食品一直得到广大人们的青睐,我们学校的许多小胖子多是油炸食品的爱好者。油炸食品是属于健康食品吗?为什么那么多的小胖子表面上看起来很壮,身体却是虚弱致极,稍微运动两圈就喘不过气来呢?
分析问题:
油炸食品是一种传统的方便食品,利用油脂作为热交换介质,使被炸食品中的淀粉糊化,蛋白质变性,水分以蒸汽形式逸出,使食品具有酥脆的特殊的口感。采用油炸的烹调方法,可以杀灭食品中的细菌、延长食品的保存期、改善食品的风味、增强食品营养成分的消化性,因此油炸食品在国内外都倍受人们的喜爱。但是近年来的研究表明,油炸食品安全性存在很大的问题。高温加工的淀粉类食品中丙烯酰胺含量较高,丙烯酰胺是已知的人类可能致癌物,其对人体健康存在着潜在危害。
科学依据:
油在高温烹调时某些分解和聚合的产物对人体是有毒的。在煎炸食品过程中,当温度达到250~300℃时,同一分子甘油脂的脂肪酸之间或不同分子甘油酯的脂肪酸之间会发生聚合,使油脂粘稠度增大均可生成如环状单聚体、二聚体、三聚体和多聚体等。由于环状单聚体能被人体吸收,故毒性较强,把属于环状单聚体的已二烯环状化合物分离出来,按20%比例掺入基础饲料喂大鼠,3~4d就死亡;以5%~10%比例掺入测大鼠,出现脂肪肝及肝肿大。二聚体可使动物生长缓慢、肝肿大、生育功能出现障碍。三聚体以上因分子太大,不易被人体吸收,故无毒。此外,油煎腌制的鱼、肉类可形成致癌物亚硝基吡咯烷,长期食用会影响人体健康。
研究结果:
油炸食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖,是导致高脂血症和冠心病的危险食品,且不论油脂中的维生素a、e等营养在高温下受到破坏,大大降低了油脂的营养价值,单在油炸过程中,就产生大量的致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。
我的建议:
同学们正是长身体的时候,如果你想健康成长的话,我建议大家多吃新鲜的蔬菜、水果、肉、蛋以及米和面,因为这些食物中含有我们生长必须的营养,是健康的食物。
零食调查报告8
调查的背景:
随着人们对于健康的日渐重视,饮食是人们首先关注的。而零食作为一种被人们曾经当做不健康饮食的消费品,现在因为人们对健康概念更深入的理解,已经成为新的消费热点。现在的大学生大部分都处于良好的经济环境中,大学生的经济来源主要还是家庭供给,大多大学生有吃零食的习惯。据不完全统计,大学生有94%以上都有吃零食的习惯,全国百万大学生已经成为一个庞大的消费市场,而且大学生零食消费占大学生生活消费很大一部分,零食消费对其它生活消费是否产生影响,零食又对大学生的身体健康有没有影响?为此我们针对大学生零食消费情况做了一次广泛的问卷调查。
此次调查我们共发放问卷200份,收回有效问卷169份,有效率达84.5%。零食消费情况,大致包括零食消费的类型、数量、费用、偏好等有关内容。在此基础上我们做了分析研究大学生在零食消费方面的习惯和费用,以及大学生对进口食品的态度,希望对零食消费水平没有统计的同学和销售零食的销售商有所帮助。
调查样本特征:
参与调查的的样本性别比例。(A男生B女生)。
此次的问卷调查,在年级上的分布比例,可以说是比较具有代表性的,首先,年级比例分别是40.24%,57.40%和2.37%。在年级的分布上,主要是以大一大二为主体,这基本上是出于对现实情况的考虑:大三的学生,由于忙着各自前程,并且毕业在即,较难实施调查。 调查数据分析:
1.每个月的零食花费。
有31.36%的大学生零食消费在100元以下,这部分人多零食的消费不算高,也不会刻意去追求,只是随着自己的爱好。50.30%的大学生的零食消费在100-3000元之间,这部分人买零食的频率稍高,处于中等水平。他们会偶尔去追求一些自己比较心仪的好一点的零食。16.57%的大学生的零食消费是300-500元,这对于一般生活水平的大学生来说,是比较高的。有1.78%的大学生的零食消费水平,在500元以上,这种在学生中占少量比例,说明零食虽是生活的一部分,但不能代表主食,且这类同学平时的生活消费水平也随之增高。
2.零食对身体的影响
31.36%的大学生说不清楚零食对身体是好或者是坏,认为零食对人身体健康没有什么影响,48.52%的大学生认为零食对身体没有好处,甚至会有一些不好的影响,只有20.12%的大学生认为零食对身体有好处。
这个问题不同的人有不同的看法,见仁见智。大部分人认为正常的生活里还是需要一定的零食。
3.每周购买零食的次数。
8.28%的大学生是经常性的吃零食,每周购买零食的次数高达10次左右,这些大学生对零食的需求量大,而且会形成特定的零食消费习惯。零食对于这些人对于这些人来说可以说是一种生活品了。60.36%的大学生消费零食的程度不高,只能说是正常水准,这和大众消费程度差不多。25.44%的大学生是经常性的消费零食,他们对零食的需求性较高,具有有一定的消费量。只有5.92%的大学生不吃零食,这些人大多数只占了极少的比例,但也有一些原因。综述,大部分大学生都会消费零食,可以说大学生零食市场是一块很大的“蛋糕”。
4买零食的地方
调查显示,有34.59%的大学生经常去大型的连锁超市买零食,比如,沃尔玛,家乐福等。这些人可能是生活习惯的原因,他们买大部分生活用品都愿意去大型超市,或者超市的商品种类更多,选择性更大的原因。以至于他们买零食也愿意去超市。有44.65%的大学生在学校超市购买零食,大部分超市的种类可以满足他们的需求。这就给学校的超市有了很大的商机,他们应该加强零食方面的'管理,吸引跟多的学生选择自己的商店。还有14.47%的同学喜欢网购,由于现代信息技术的发展,网购成为人们生活的一部分重要购物方式,且现代大多数青年人喜欢宅居在家,网购刚好满足他们不出家门的需求,同时,现代运输的发展,是的物流速度不断提升,未来网购将会成为人们的首要选择,零食的网购正慢慢的将壮大。 剩下6.29%的同学,购买零食的途径则是其他。
5.吃零食的原因
45.83%的大学生吃零食,是应为零食的特殊的和不同的口味,大家觉得好吃,所以选择吃零食。12.5%的大学生吃零食是因为身边的人吃的原因,对自己有诱惑而吃零食。41.67%的大学生吃零食是因为一些其他方面的原因,比如,无聊,看电影,朋友聊天等。
只有少部分人是因为诱惑而吃零食,绝大部分是别的原因。所以,零食生产者对零食的种类、样式、口味等各方面加以研究,这样可以促进零食的销售。
6.喜欢的零食(多选项)
20.49%的大学生比较喜欢膨化类的食品,11.36%的大学生喜欢冷冻食品,16.02%的大学生喜欢果仁类的食品,16.02%的大学生喜欢糖果类的食品,8.72%的大学生喜欢速食类,10.75%的大学生喜欢糕点,13.39%的大学生喜欢流质品类的食品饮料,还有一些其他的食品也受大学生的喜爱。各种种类的食品受喜爱的程度相差无几,每种零食都占有差不多的市场。这就给商家有了经营的选择性,可以选择某一种或多种销售。
购买时注重质量、口感、价格的大学生占了90%以上的比例,只有少数人会注重品牌之类的。这也是大所数人在选择零食类时看重的方面。
7.进口零食的看法
54.17%的大学生会去购买进口零食,45.83%的大学生不会去消费进口零食。会去消费进口零食的大学生中,43.52%的是因为觉得进口的东西比较新奇送礼够档次;51.29%是喜欢进口零食,觉得口味好;5.19%的人是因为朋友、同学的介绍。
可以看出,还是有很多的大学生喜欢进口零食,他们觉得进口零食比我们国产的好,这和好多人比较喜欢进口的东西一样。而不去买进口的人一部分是因为比较贵。
调查结果:
1.大学生普遍有吃零食的习惯。其中有15.38%的学生非常喜欢吃,有47.34%的大学生经常吃零食,31.95%的大学生吃零食的程度一般,有5.33%的学生几乎不吃零。
2.大部分大学生平均每周都会去购买零食,且用于购买零食的金额在10—50元之间居多(其中有41.67%的学生一周用于购买零食的金额在21-50之间)。
3.大学生的口味偏好不一,有很多学生比较偏爱甜味和辣味的零食,还有些口味比较好的膨化食品等。
4.大学生购买零食主要是出于个人习惯。而且他们比较关注的是零食的质量和食品安全和零食的口感诱人。
5.大多大学生主要是采取就近原则,主要是在校内的超市和商店购买零食。
我们的建议
对于商家:
1.大部分大学生在饮食观念上还是比较关心安全和健康问题,所以零食商家应特别注重食品的安全和健康问题。
2.现在的大学生在零食方面比较注重口味,且比较多样化,所以商家应该丰富零食的品种,提供足够多的选择空间。
3.应合理制定零食价格。对于经济能力相对较弱的学生来说,“薄利多销”不失为一个盈利的好方法。
4.合适地调整不同类别零食销售的结构,在保证零食安全的基础上,进一些口感较好的零食并适当增加新鲜水果。
5.对各种零食分不同规格包装销售,不同学生、不同时候对某种零食的数量需求都有区别,因此零食分大中小规格包装销售将会受欢迎。
6.对于零食的包装设计应该新颖独特,适合现在大学生的个性特点。
7.现在有很多学生上网比较多,喜欢宅宿舍,建议商家可以根据情况提供电话及网络订购的销售方式。
8. 店家要不定期搞一些促销活动,来激起学生的购物欲望,以促进消费。
9. 店家要想吸引学生购物就必须选方便的地点——寝室周围、校内。
10. 要恰当运用口碑营销(大学生比较容易受到同学、朋友的影响)。
对于学生 :
适度的零食消费有利于调节生活,过度的零食消费不仅有害身体健康,而且也使生活消费相对付出较多,不利于在校的学生养成节约的良好习惯。
零食调查报告9
调查内容:
标牌、广告牌等地方故意用错字。
调查目的:
纯洁祖国文字,让人们明白汉字、词语不能乱用。
调查时间:
20xx年1月23日 星期四
调查结果:
有很多店主都把成语更改后制作在店门口,如:自行车广告 骑乐无穷 ;服装店广告牌 衣衣不舍 ;饮料广告牌 喝喝有名 等。我认为这种行为非常不好,因为有时会令人产生疑问: 骑乐无穷 ?这个词真是这样写的.吗? 咦?我明明记得这个词语并不是这样写的啊! 这会在一些未成年人学习的过程中造成不良影响。
调查建议:
我希望现在的人能够不乱用字,一定要正确、规范的用字,不能随意更改、乱造字。如果遇到不规范的汉字,一定要向相关部门通知,使中国汉字能统一,免受外界的侵害。
零食调查报告10
1.调查目的:
我们青少年正需要长身体,应该补补身体,但是,零食都是我们小学生喜爱的零食对身体有很多危害,如果多吃零食会扰乱正常消化规律,造成消化吸收功能紊乱,影响正常进食后的消化吸收,进而影响孩子的饮食。所以,为了更进一步了解小学生吃零食情况,我们利用国庆假期对小区里的同学进行了吃零食情况调查,建议大家多吃绿色食品、讲究卫生。
2.调查者:
组长:苗敏组员:苑航
3.调查对象:
小区里1到6年级学生。
4.调查方式:
问卷调查、采访
5.调查时间:
20xx年10月4日、10月5日
6.调查过程及结果分析:
本次调查我们共发放了50份调查问卷,收回48份,其中有效问卷47份,在小区里采访了23位同学,有高年级的,有低年级的`。其中男同学有35人,女同学也有35人,高年级同学25人,低年级同学45人。从调查情况看,低年级吃零食人数占被调查人数的85%,这是因为他们年龄小,喜欢吃零食,大人不会阻拦;高年级吃零食人数占被调查人数的55%,这是因为家长不让学生吃零食或者学生自己对零食不感兴趣。男同学吃零食人数占被调查男同学总数的75%;女同学吃零食人数占被调查女同学总数的60%。可见,同学们都把零食当做了自己的“好朋友”。
零食调查报告11
一、提出问题:
随着人们生活水平的提高、人们日益重视食品的卫生和安全。油炸食品作为中国传统的特色食品一直得到广大人们的青睐、我们学校的许多小胖子多是油炸食品的爱好者。油炸食品是属于健康食品吗?为什么那么多的小胖子表面上看起来很壮、身体却是虚弱致极、稍微运动两圈就喘不过气来呢?
二、分析问题:
油炸食品是一种传统的方便食品、利用油脂作为热交换介质、使被炸食品中的淀粉糊化、蛋白质变性、水分以蒸汽形式逸出、使食品具有酥脆的特殊的'口感。采用油炸的烹调方法、可以杀灭食品中的细菌、延长食品的保存期、改善食品的风味、增强食品营养成分的消化性、因此油炸食品在国内外都倍受人们的喜爱。但是近年来的研究表明、油炸食品安全性存在很大的问题。高温加工的淀粉类食品中丙烯酰胺含量较高、丙烯酰胺是已知的人类可能致癌物、其对人体健康存在着潜在危害。
三、科学依据:
油在高温烹调时某些分解和聚合的产物对人体是有毒的。在煎炸食品过程中、当温度达到250~300℃时、同一分子甘油脂的脂肪酸之间或不同分子甘油酯的脂肪酸之间会发生聚合、使油脂粘稠度增大均可生成如环状单聚体、二聚体、三聚体和多聚体等。由于环状单聚体能被人体吸收、故毒性较强、把属于环状单聚体的已二烯环状化合物分离出来、按20%比例掺入基础饲料喂大鼠、3~4d就死亡;以5%~10%比例掺入测大鼠、出现脂肪肝及肝肿大。二聚体可使动物生长缓慢、肝肿大、生育功能出现障碍。三聚体以上因分子太大、不易被人体吸收、故无毒。此外、油煎腌制的鱼、肉类可形成致癌物亚硝基吡咯烷、长期食用会影响人体健康。
四、研究结果:
油炸食品热量高、含有较高的油脂和氧化物质、经常进食易导致肥胖、是导致高脂血症和冠心病的危险食品、且不论油脂中的维生素a、e等营养在高温下受到破坏、大大降低了油脂的营养价值、单在油炸过程中、就产生大量的致癌物质。已经有研究表明、常吃油炸食物的人、其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。
五、我的建议:
同学们正是长身体的时候、如果你想健康成长的话、我建议大家多吃新鲜的蔬菜、水果、肉、蛋以及米和面、因为这些食物中含有我们生长必须的营养、是健康的食物。
零食调查报告12
一、调查背景:
民以食为天,饮食是人们日常生活中举足轻重的部分,对于大学生而言,除了一日三餐主食外,零食也是其生活的重要部分,我们就在校大学生的零食消费情况展开一次市场调研。
二、调查目的:
1.调查了解大学生的零食消费习惯
2.针对大学生对于零食消费行为,得出结果,以此对卖零食的店家提出改进性建议。
三、研究时间:
20xx年6月
四、调查方法:
网络问卷调查法
调查对象:在校大学生。
有效问卷:64份(其中男性23份,女性41份)
五、调查问卷内容
1.受访者所在年级分布图
由图可看出受访者大多数为大一大二,占访问总人数的70.32%。大三大四的占29.78%。
2.受访者对零食的喜爱程度
由图可看出占接近受访者90%的人都喜欢吃零食,可见零食产品在大学生范围内深受喜爱。
3.受访者吃零食的频率
由图中可看出受访者吃零食的频率很高,而从来不吃零食的人数只占受访者总人数的'4.69%,可见大学生对零食的需求量较高。
4.受访者一般购买食品单价
由图看出受访者一般购买价格在1元以下占总人数的71.88%,11—20元占20.31%,20元以上则占7.82%,所以零食产品在大学生范围以低价格的食品更为受欢迎。
5.受访者每星期在零食上的花费
由图可看出受访者中每星期花费16—25元的占40.63%,而15元以下占34.38%,31—100占20.32%,100元以上仅占4.69%,零食食品对于大多数大学生来说属于中低档消费。
6.受访者喜欢食品的类型
由于此题为多选题,可看出大多数受访者喜欢吃的零食类有膨化食品类,果脯类,饼干类,肉脯类,坚果类。其中坚果类受访者由56.25%选择。各类商品店开发大学生零食市场时可多为注重这几类零食产品
7.受访者购买食品更倾向于的包装类型
由图可以看出,小袋装较为受欢迎,占35.94%,盒装占23.44%,大袋与散装分别同样占20.31%,可见小份包装的零食产品更为容易携带,也容易被大家选择。
8.受访者购买食品最在意方面
由图可看出,受访者中67.19%的人选择了味道,21.88%的人选择了品质,剩下的人则分别选择了价格,外观与功能。可见对于零食产品来说,味道与品质依然是重中之重。
9.受访者购买以前没购买过的零食或品种因素
此题为多选题,受访者中有59.38%的选择了口味风格。48.44%的选择了他人介绍。42.19%的选择了外观包装。37.5%的选择了没见过,好奇心理。34.38%的选择了广告宣传。23.444%选择了价格。可见口味,广告宣传,外观包装对一件新的零食产品的推出均占有重要因素。
10.受访者购买食品途径
此题为多选题,受访者中84.38%的选择了就近超市,46.88%的选择了大型连锁超市,小卖店占45.31%,而网上购物与专卖店分别占25%与21.88%。受访者购买零食产品基本上采取就近原则,在大学附近的超市与小卖店较受欢迎。
六、总结
总体来说,零食产品在大学生范围内广受欢迎,有较高的需求量,这些对于商家与零食售卖商具有重大的商业意义。
七、建议:
1. 店家要不定期搞一些促销活动,来激起学生的购物欲望,以促进消费。
2. 店家销售的零食应该以0-10元左右的小零食为主,辅助一些10元以上的进行搭配销售。
3. 店家要想吸引学生购物就必须选方便的地点进行售卖如:寝室周围、校内小卖部或就近的超市。
4. 店家要注意所卖零食的口感,但同时也要重视食品质量安全。
5. 对于各类零食,店家在店内的铺货量应该差不多。坚果类,饼干类果脯类零食略微多些。
6. 对于食品包装,进行小包装类较好
7. 为更好推出新产品,首推味道然后做好宣传与外观包装,但是无论如何,对于大家来说,零食还是少吃一点为好。
零食调查报告13
一、立题起因:
现在全国得“紫癜”的小朋友越来越多,这到底是为什么呢?这件事引起了我们的兴趣,我们真想知道为什么得“紫癜”的小朋友会越来越多?通过调查,我们发现原来问题出在零食上。
二、观察调查:
我们班共有50人,吃零食的情况如下:
从上面可以看出吃零食的小朋友很多,有的.小朋友不停地吃零食,那么,吃零食对小朋友的危害有哪些呢?我们就这个问题做了一些调查和访问。
三、调查访问:
1、对科学老师的调查:
我们对科学老师进行了调查。老师说:“小朋友如果吃零食太多,会影响正常吃饭,这样,小朋友就不能健康成长。”
2、对医生的调查:
我们问医生吃零食不当会得什么病。医生说:“小朋友如果
吃了过期、变质、不卫生的零食,就会引起肠胃疾病。而且,小朋友如果吃零食不当,还会得一种叫‘紫癜’的病。得这种病的小朋友如果得不到及时治疗,很有可能会失去生命。就算治好了,也不能像正常的小朋友那样,可以在操场上欢蹦乱跳。因为得这种病的小朋友是绝对不能出汗的,如果一出汗,治好的病就很有可能复发。这样,又耽误学习,又让亲人担心。”
四、实地调查:
1、小卖铺,调查零食卫生状况和生产日期。
有一次,我们看见一个小朋友在一个小卖铺买袋装零食,小朋友说:“生产日期在哪里?”卖者说:“边上一个一个数字就是生产日期。”只见上面是这样标注的:1、10、20、30、40、50依次排列。小朋友说:“可我不知道这代表什么呀,你告诉我好吗?”卖者想了想说:“哦,对了,这是今天刚刚进回来的。”小朋友便买上走了。第二天,小朋友的家长过来痛骂了一顿那个老板。原来昨天那个小朋友吃了从这里买的零食后,一晚上又吐又泻,肚子痛了整整一个晚上。经过一番调查,原来零食是老板自己做的。零食放在一个房里,周围苍蝇飞来飞去,屋里又脏又臭。难怪小朋友吃了以后会闹肚子。
2、调查小型食品加工厂。
我们对西河村的一个零食加工场进行了调查。只见工厂院里垃圾成堆,厂房里地面脏脏的。有一包零食掉在了地上,可是工人捡起来擦也不擦,就包装了。在零食袋上,写着:生产日期:
标于包装袋上。可是我们左找右找还是没有找到。我们希望以后在零食袋上一定要标上生产日期。
五、对策建议:
为了我们的身体健康,我们倡议要少吃零食。如果太想吃时,一定要到正规的商店、超市去买,小朋友们,你们记住了吗?
零食调查报告14
一、问题的提出
校园里,刚打扫完的地面上,经常会出现一些食品的包装袋、冰糕棍或是瓜子皮等垃圾,不仅使我们多次受到老师的批评,而且严重影响了我们学校的环境卫生。那是因为我们许多同学买零食吃,所以地上有很多的垃圾。
我们学校里也有一个小卖部,我发现,每当下课铃敲响的时候,很多人就会争先恐后的跑去买零食吃,这时,小卖部就挤得水泄不通的。有的同学害怕上课了,就抓起零食大把大把的往嘴里塞,上课铃敲响的时候就一边嚼着零食一边不紧不慢的走回教室,回到教室的时候,嘴巴里的零食就消失啦!学校里虽然一再强调不准吃零食,家长也不允许孩子经常吃小零食,可他们为什么还要去买去吃呢?也许是被小食品的花哨的外观所吸引,也许是对小食品的良好的口感所吸引,也许是对经常吃小食品对身体的危害不了解,才趋驱使那么多的同学对小食品那么钟情。为了让同学们更多的了解小食品的保质期,小食品的营养成分,并且引导他们不过多的吃小食品,特做了如下题目的调查。
调查问卷
1、你很喜欢吃零食吗()
A、很喜欢
B、较喜欢
C、不喜欢
2、你买零食时是否考虑到零食的质量问题()
A、经常
B、偶尔
C、从不
3、你买零食时会先看零食的商标吗()
A、经常
B、偶尔
C、从不
4、平时购买食品,你是否会看保质期和生产日期()
A、每件食品都会看
B、贵重的才看
C、从不
5、如果事先知道是“三无食品”你会吃吗()
(无商标、无生产日期、无保质期)
A、经常
B、偶尔
C、从不
6、你有过因吃零食而导致拉肚子的现象吗()
A、经常
B、偶尔
C、从不
7、你平时是否会关注生活中的食品危害问题()
A、经常
B、偶尔
C、从不
8、平时购买食物时,你是否会先了解食物的成份()
A、经常
B、偶尔
C、从不
9、你每月用于零食的金钱大约是多少()
A、小于10元
B、10—30元
C、30—50元
D、50元以上
二、调查数据情况及分析
这次共调查了我们班50个同学。
第一个题目选A的35人,选B的10人,选C的5人,从这个调查的结果分析,大部分的同学都喜欢吃小零食,这也正符合了小同学的年龄特点。但还有些同学不太喜欢吃,大多是男生。
第二个题目有10个同学考虑食品质量,偶尔考虑的占了15个,还有25个同学是不考虑食品质量的,就不管自己吃的什么。
第三个题目,选A的8人,还是有不少的同学在买小食品的时候还是看看他买的什么东西的,但是还有30个同学只是偶尔看食品的商标,这说明还是有不少的同学连看都不看的就去买了要吃的。
第四个问题的结果是10个同学经常会看的,还有20个偶尔看生产日期,还有20个是不看这个问题的,太可怕了。
第五个问题的结果是选A的有10个,选B的有24个,选C的16个,这个结果说明有的同学明明知道是三无食品可还要吃,这说明他们太喜欢吃零食了,通过这个调查,希望同学们明白以后要注意食品的质量问题。
第六个问题的结果是有3个同学经常导致身体不舒服,15个同学偶尔有身体不舒服,这说明有不少的同学曾经受小食品的伤害。
第七个题目的调查结果是选A的0个,选B的15个,选C的35个,这个数据说明了同学们对于小食品的安全隐患完全不知道。家长和老师一定要注意这方面的教育,提醒孩子们注意关注这方面的问题。
第八个题目的结果是调查同学们是否了解食物的成分,选A的同学只占5个,选B占12个,选C的占33个,有这么多的同学是不了解食品的成分。
第九题的结果是选A的有13个,选B的20个,说明同学们在平时的`生活中零食占据了零花钱的绝大部分,也说明我们的同学节俭意识还不够强。
调查的结果是非常令人吃惊的,同学们对于小食品的了解,以及吃小食品对自己的危害了解得如此少!足够让所有人重视!
三、小学生爱吃零食的原因
1、家庭生活水平提高。现在绝大部分家庭比较富裕,我们虽然是农村学校,但家家户户都靠种棚发了财,因此孩子要是找他们要钱,说什么要买本子、笔、橡皮什么的,家长一般不会拒绝,给个几块钱很正常。每逢春节,小孩子都能获得很多的“压岁钱”。“压岁钱”上千元都很正常。
2、社会环境的影响。大人们随意地啃食零食,而且随意地乱扔果皮、垃圾,孩子们看到眼里,记在心里。
3、家长溺爱。现在独生子女家庭多,家长们尤其是爷爷奶奶都溺爱自己的独苗,很多父母忙于种棚赚钱,每天早出晚归,对孩子的照顾不够,为了能弥补自己心里的愧疚,常常以金钱的方式来表达。
4、电视广告的影响。同学们常常受广告、电视食品宣传影响,看什么包装希奇,色彩鲜艳就选购什么,电视广告什么就要买什么。
5、同学们自身贪玩好吃。他们整天关注的事情,除了玩就是吃零食了。
6、受身边同学的影响。很多同学见到别人吃零食,很爱去凑热闹,过过嘴瘾。一旦觉得好吃就会效仿,买来一饱口福。
从调查的结果分析看,主要存在以上几点原因。同学们吃零食究竟存在多大的危害呢?
四、吃零食存在的危害
1、影响食欲,影响生长发育。有些同学经常吃零食,如以饼干、方便面等替代一日三餐。零食中的酸、甜、咸、辣等各种味道都非常的强烈刺激,经常吃,会造成味觉的破坏,进而对一般的饮食根本不能引起食欲,影响其生长发育。
2、养成不良的生活习惯。很多人吃零食常常是不分时间和场合的,如在公路边,大街上,边走边吃。这样不仅有损身体健康,还会养成不良的饮食习惯,容易生病。
3、影响身体健康。人的身体器官都有它活动的规律,到了一定的时候,会产生饥饿的感觉。经常吃零食,常常就强力打破这种规律,必然就会对身体器官产生危害。经常吃零食还会加重人的胃肠负担,使胃肠经常处于紧张状态中,得不到休息,因而会减弱消化器官的工作能力,引起消化不良症。
4、对环境形成污染。绝大多数吃零食者,都爱把零食包装随意扔掉,对环境造成破坏。甚至少数同学把零食尤其是辣皮之类的带到教室,在教室里形成了一股怪味并且影响了他人的学习。
5、浪费金钱。经常吃零食,容易造成浪费,不利于养成艰苦朴素的作风。
既然吃零食的危害这么多,怎样解决同学们爱吃乱吃零食这一难题呢?
五、解决小学生爱吃零食的办法
1、家校结合,加强教育,使其认识危害,正确对待零食。小学生正处在一个可塑性很强的生理、心理阶段,有必要及时对他们进行生理、心理的知识教育,让他们正确对待“零食”,认识经常吃零食对身体的危害性。
2、教育孩子养成良好的饮食习惯。人的习惯不是生来具有的,是受家庭和社会环境影响而形成和发展的,家长和老师可以教育学生以良好的饮食习惯替代不良习惯。
3、控制零花钱,教孩子合理使用零花钱。家长要有目的地控制给孩子的零花钱,这样就能使同学们做到不该买的不买,不该吃的不吃,能有效地控制同学们吃零食。
4、老师和家长要有正确的对待态度。面对学生的一些不良饮食习惯,不必大惊小怪、小题大做,不要一看见学生吃零食就大发雷霆,大声喝斥。如果这样,就会让学生产生排斥心理,得不偿失。
5、定时定量吃零食。吃零食的现象既然一时无法消除,可以采取一定的措施进行控制。引导学生在固定的时间零食,最好是在正餐前一至二小时,供给量不要太多,以免影响正餐的食欲。这样既减少了同学们随意吃零食的坏习惯,也对同学们身体健康有益。以上就这次调查的结果。我在调查过程中收获不小,不仅知道了应该注意小零食的质量,还知道了吃小零食的危害,对养成良好的生活习惯很有帮助。通过这次活动,我希望大家以后少买一些零食吧!
零食调查报告15
随着生活水平和个人收入的提高,消费者对零食的需求不断增长。同时,零食行业的竞争也越来越激烈。为了更好的了解零食市场的状况,我们针对北京市的消费者进行了调查研究。
一、消费者对零食的需求情况
在调查中,我们发现约80%的受访者会购买零食,而且会经常购买。消费者的购买动机主要是为了快速方便、解除疲劳和增加娱乐。其中,女性消费者更倾向于购买甜食,而男性消费者更喜欢辣味和咸味的零食。
此外,在过去的几年中,我们注意到越来越多的消费者有了更高的健康意识,他们会选择低热量、低脂、无添加剂等健康零食。因此,未来的零食市场将越来越注重健康食品的开发和推广。
二、零食市场的竞争状况
目前,零食市场存在着众多的竞争者,其中包括大型零食品牌、小作坊、超市和便利店等。面对这样的竞争,品牌是消费者选择的主要因素。约65%的`受访者表示,他们会从品牌名气、口碑和信誉角度选择零食品牌。
同时,某些新兴的零食品牌也在不断涌现。针对这些新品牌,消费者更加注重口感和创新。有些品牌的零食在食材和制造工艺上很有特色,获得了一定的市场份额。
三、电商渠道成为主流
在零食市场中,电商渠道已经成为消费者最常使用的购买方式。约70%的受访者表示,他们通过电商渠道购买零食更为方便快捷,而且还可以享受更多的优惠和折扣。
与此同时,线下超市和便利店在零食销售中也起着重要的作用。消费者在购买零食时更倾向于选择大型连锁超市,因为可以在这里获得更丰富的选择和更高的品质保证。
总的来说,随着消费者对生活质量和健康意识的不断提高,零食市场也在经历着转型和变革。未来的零食市场将更加注重健康和创新,品牌、制造工艺和电商渠道将成为市场竞争的主要因素。针对以上情况,零食厂商可以优化生产制造工艺、改善产品包装和提高服务质量,以满足消费者日益增加的需求。
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