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增强记忆力的方法与食物介绍
1.转动眼睛：研究表明，经常左右水平地转动眼睛，每次转动30秒，能增强人的记忆力。因为左右水平地转动眼球能让人的左右大脑相互作用，具有修复记忆经常的功能。 健康知识
2.做做冥想练习：冥想能够锻炼人的注意力。而注意力提高后可增强人的记忆力。在做冥想练习时，练习者可选择一间安静的房间，坐在或者躺在地板上，双手放在胃部，同时做深呼吸，然后专注于这一份沉静。每天冥想10分钟可起到很好的增强记忆力的效果。 健康小常识
3.锻炼不常用的那只手：惯于用右手的人要多运动左手，如用左手刷牙拍球等。这种锻炼能刺激大脑中神经细胞的生长，增强人的记忆力。 生活小常识
4.坚持进行体育运动：可以进行任何一种有氧锻炼或者强化力量的训练(如慢跑游泳举哑铃等)，每周可进行3次，每次至少进行30分钟。最新研究显示，这种锻炼可以使人大脑中的一种神经细胞加速生长，而这种神经细胞与防止记忆缺失密切相关。
5.经常尝试新的思路：心理学家认为，新的思路可以帮助人们理清头脑中的纷杂思绪，增强人的记忆力。因此健忘的人可以尝试学习一门外语或培养一种新的爱好，如烹调绘画等。
6.要保证睡眠质量：研究显示，优质的睡眠可使小脑的活性增强，而小脑控制人思维的速度和准确度。因此，保证充足优质的睡眠可增强人的记忆力。健康知识
7.要养成"回头看"的习惯：如果你经常忘记东西放在哪里煤气阀是否关好的话，可养成"回头看"的习惯。"回头看"的方法虽然简单，但可以有效地增加大脑对一些事物的印象，增强人的记忆力。
8.经常进行思维游戏：研究证实，经常进行思维游戏(如拼图下棋联想等)，能提高人的形象思维及抽象思维能力，改善人的思维状态。因此专家建议：人们每周进行2～3次的思维游戏，每次进行30分钟，可增强人的记忆力。
9.经常闻闻玫瑰花香：研究发现，闻着玫瑰花香入睡有助于增强人的记忆力。人在深度睡眠时，其大脑皮层负责思考和计划的部分会向大脑深处主管记忆的海马状突起传递信息，而玫瑰花的香气能刺激大脑皮层的活动，增强它向海马状突起发出信号的能力，从而可强化人的记忆力。此外，玫瑰花香还可使人的心情变得沉静，缓解人紧张烦躁的情绪，起到安神镇静的作用。
增强记忆力的食物
营养专家研究发现，一些有助于补脑健智的食品，并非昂贵难觅，而恰恰是廉价又普通之物。以下10种食品就对脑的活动十分有益，不妨经常食用。
1、牛奶。
牛奶是一种近乎完美的营养品。它含蛋白质和钙相当丰富，尤其是脑所必需的氨基酸，在牛奶里几乎都有。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等维生素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯牛奶有助入睡。
2、鸡蛋。
大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡蛋的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液后又会很快达到脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天能吃1、2个鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑、提高记忆大有好处。
3、鱼类。
它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼或海水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还有保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
4、花生。
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血管循环，增强记忆，延缓衰老，是名副其实的“长生果”。
5、生姜。
常吃生姜能使人开阔思路，因为生姜中含有姜辣素和挥发油，能够使体内血液得到稀释，血流更加通畅，这样会给大脑提供更多的营养物质和氧气，从而有助于激发人的想象力和创造力，脑力工作者常吃姜也可提高工作效率。
6、洋葱。
洋葱头含抗血小板凝集物质，能够稀释血液，改善大脑的血液供应，这对消除心理疲劳和过度紧张大有益处，你每天只需吃半个洋葱头就能收到良好效果。经常吃洋葱还能有效防治高血压、高血脂等症。
7、胡萝卜。
胡萝卜中含有大量的以维生素A为主的多种维生素和无机盐。所含丰富的维生素B族，是辅助谷氨酸和泛酸的重要物质，为改善脑的机能所不可缺少，被誉为“健脑佳蔬”。常吃胡萝卜有助加快大脑的新陈代谢，能提高人的记忆力。
8、黄花菜。
又称“金针菜”。它所含有的蛋白质、钙、铁是菠菜的数倍，还含有较多维生素B1。近年研究证实，黄花菜是一种健脑菜，脑力劳动者和神经过度疲劳的人可适当多吃。同时，它还能显著降低血清胆固醇含量。这与古人所说，黄花菜是“忘忧草”，能“安神解郁”不谋而合。不过，要注意的是：黄花菜不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好。
9、菠菜。
菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1、B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智的作用。
10、橘子。
橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量吃些橘子，能使人精力充沛，有醒脑促进记忆力作用。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子
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