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苏州值得购买的土特产有哪些
苏州是值得一去的地方,那么去苏州带什么手信回来比较好呢,那么非苏州的土特产莫属,下面小编为大家介绍苏州最值得购买的土特产,欢迎大家阅读。
苏州值得购买的土特产有哪些
苏绣
苏绣是我国“四大名绣”之一,具有图案秀丽、构思巧妙、绣工细致、针法活泼、色彩清雅的独特风格,地方特色浓郁。没有两幅苏绣是完全一样的,因此苏绣常被作为高档礼品赠送,也可用来布置家居氛围。
津津豆腐干
津津豆腐干色香味美,鲜甜可口,以其独特的风味延传了近百年历史。在观前街、石路等地方的采芝斋或者大型超市都可以买到正宗的津津豆腐干,如果吃不惯甜食的游客,可以选择辣味的卤汁豆腐干购买。
采芝斋的.糖
在观前街等地方的采芝斋里你可以买到正宗的苏州风味糖,种类繁多,包括粽子糖,松仁糖,芝麻糖,喜欢糖果的游客可千万不能错过,当然不喜欢太甜糖果的游客,还有薄荷口味可以选择。
阳澄湖大闸蟹
阳澄湖大闸蟹为“蟹中之王”,其色、香、味妙不胜言,“螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香”。那桔红色的蟹黄、白玉似的脂膏、洁白细嫩的蟹肉,造色、香、味三者之极,更无一物可之上,也是其它湖区蟹无法比拟的。不是阳澄湖蟹好,此生何必住苏州。
太湖三宝
太湖水产资源丰富,这为地处太湖之滨的苏州提供了丰厚的美食资源,盛产的银鱼、梅鲚和白虾并称为“太湖三宝”,驰誉中外。
万三菜苋
万三菜苋采用周庄本地所产的、在春天采摘的嫩菜芯为原料,经过精心腌制,放于小甏,甏口用箬叶和黄泥密封,存放数月而成。清香扑鼻,既可生食,也可烧汤炒菜。配料:菜芯、食用盐、白糖等。
太湖莼菜
莼菜是一种多年生的水生植物。莼菜的叶子呈椭圆形、深绿色,背面分泌出一种类似琼脂的粘液,含有丰富的蛋白质、葡萄糖等多种成份,可煮可炒,不仅是风味独特的珍贵蔬菜,而且有清热、润肺、利尿、消肿、解毒、健胃、止泻等功效。
昆石
“孤根立雪依琴荐,小朵生云润笔床”,这是元朝诗人张雨在《得昆山石》诗中对昆石的赞美。昆石,因产于昆山而得名。主要出自于城外玉峰山(古称马鞍山)。它与灵壁石、太湖石、英石同被誉为“中国四大名石”,又与太湖石、雨花石一起被称为“江苏三大名石”,在奇石中占据着重要的地位。
碧螺春
碧螺春茶原产于苏州东、西山,传说认为碧螺春至今已有三百年历史,当初茶农采茶,因“筐不胜贮,置于怀中,茶得热气,忽发异香”,茶农于是惊呼“吓煞人格香”, 吓煞人香”于是便成为碧螺春的俗名。后适逢康熙皇帝南巡,江苏巡抚宋荦用此茶进献,甚得嘉许,但圣上以为名称不雅,遂钦赐“碧螺春”之名。于是,今天就有了人人传颂的碧螺春美称。
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