西洋参怎样挑选好坏

时间:2022-03-18 08:46:19 购物 我要投稿
  • 相关推荐

西洋参怎样挑选好坏

  西洋参(花旗参)是一种补而不燥、男女老少皆宜的高级保健品。西洋参具有补气养阴、降火生津、提神醒脑、延缓衰老及养颜等功效。因此,在日常生活中,大家经常会购买西洋参含片,用来泡水喝,那么怎样挑选品质上乘的西洋参含片呢?


  

  首先,看颜色。优质西洋参片色泽呈淡黄色,密度大,表面光滑,纹路清晰;普通的西洋参片色泽淡白,密度低,表面比较粗糙,纹路模糊。(如下图,左边为优质参片,右边为普通参片)


  

  其次,尝味道。优质西洋参口感苦中带甜,回味无穷,参香浓烈,参味香纯;普通西洋参片仅有苦味,甘味少或无,久嚼有棉絮感。

  最后,优质西洋参含片加工工艺较好,参片很薄,容易将参片药效充分泡出;次一点的参片切的较厚,不容易将药效充分泡出!


  

  (与上图顺序一样,左边是优质西洋参,右边是普通西洋参)

  西洋参是日常保健的常用药材,学会辨别好坏西洋参,才能达到能好的保养效果;但是,西洋参片的每天用量不能超过5克(基本上就是5-6片)。

  拓展:好的西洋参怎么挑

  面积大一点的西洋参片价格会相对贵一点!小一点的,价格会相对便宜一点。

  那么,怎么选择好的西洋参呢?要从色香味形状等等的几个方面来看的哦!

  一、西洋参都不是中国原产的,国外的种子,现在中国种,大约在40年代引进中国,西洋参有很多品种,下面樱桃右依次是:短支西洋参、长支西洋参、软支粒西洋参、自然收尾西洋参;

  二、西洋参主要纹路为横向,而假的西洋参使用原皮参代替的主要纹路为纵向,大家可以看图片;

  三、西洋参要闻味道,西洋参真品添一下是苦,然后就是有回味的甘在满口回味,假品添一下仅就是苦味,无其他回味。

  四、看西洋参断面,很多人说断面要有棕色点,根据对西洋参鉴定,大部分都有,但是部分也有稀少,但依旧为真品,因为西洋参真假主要看外形和回味。另外,需要注意的是吃西洋参期间,不要喝茶、咖啡、吃萝卜等食物,以免降低疗效。