怎么选购普洱茶

怎么选购普洱茶

　　首先来说，现在云南省和国家都出台了普洱茶的标准，然后现在包装上都要有QS认证，这个是最基本的。

　　另外有一些茶，农药残留会超标。。。。亲们，。一定要注意QS认证。但是有一些老茶因为年代久远，那会还没有QS包装的，不过这个就比较专业啦。。。我就不介绍啦。。。

　　这个完了以后，亲们在选购的时候要注意透过观察普洱茶的外形、汤色、口感，辨别普洱茶的好坏与等级。另外，茶叶分等级，比如宫廷熟茶、一级、二级一等、三级，是根据茶叶采摘季节例如春茶最好、茶叶的等级(嫩度)，比如茶叶一个芽头一个叶子，一个芽头两个叶子，然后就是好几片叶子，芽头是最珍贵的，依次类推，越老的叶子越便宜，然后茶叶的产区，必须是云南境内的大叶树种经过晒青的茶，制作是晒青，和普通绿茶炒青的工艺不一样哦，必须是云南境内特定的大叶种晒青茶哦，小叶种的不算是普洱茶，亲们谨防其他省份制作的普洱茶，必须是云南云南境内的大叶树种经过晒青的茶，要是看见是其他省份制作的绝对是假普洱茶!!!

　　普洱茶分年代的，通常来说年头久的普洱茶，保存的好没有其他串味和霉味的普洱茶就越贵。另外，还有一些普洱茶采用的茶叶子是传说中的野生古树茶，这种普洱茶很贵。。。因为古树茶数量越来越少了，物以稀为贵嘛~~~~~但是，实际上，台地茶就是人工茶园种植出来的茶，营养成分其实差不多，亲们不要太追求古树茶，而且，不懂的很容易被骗的。价格是一个天上一个地下。。。。。

　　还有一些行业内专家才可以判断的方法，我就不介绍了，我没有那些专家厉害。。。

　　教授亲们购买普洱茶需要注意的细节，有效防治买到假普洱茶~~~~~

　　第一，首先看外观。不管是茶饼、沱茶、砖茶，或其它各种外型的茶，先看茶叶的条形，条形是否完整，叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细。若一块茶饼的外观看不出明显的条形(一片片茶叶形成的纹路)，而显得碎与细，就是次级品制作的。现在还有一些小厂和商家，外面一层是完整的叶子，其实里面是碎末。

　　第二，要看茶叶显现出来的颜色，是深或浅，光泽度如何。正宗的是猪肝色，陈放五年以上的普洱茶就有这样的黑中泛红的颜色;生茶的跑出来的汤，管他什么颜色，首先必须茶汤干净明亮透亮，不要发现太多杂物，有茶叶上的细小绒毛是正常的，但是有很多灰尘之类的杂物，等级就差一些。

　　第三，看汤色。好的普洱茶，泡出的茶汤是透明的、发亮的，汤上面看起来有油珠形的膜。不好的，茶汤发黑、发乌;还有一些普洱茶，喝起来很有厚度，滑滑的像米汤，但是也有可能是一些厂家在制作的时候经过特殊工艺，新茶也而可以做出老茶的口感，不过一般这样的厂家也是很少数。亲们，我建议你们不太懂的就买大厂家的茶吧，质量和口感上确实是比较好。但是有一些散落在不同厂家的好茶，口感非常好，价格也便宜，但是，亲们，这个我很难跟你们用文字表达。普洱茶要通过实际喝茶来认识，来判断什么是好茶~~~~~这里只是教你们不要买到假茶和基本分辨普洱茶价格高低的标准~~~~~

　　第四，要闻气味。清香味出不出的来，有没有回甘。陈茶则要看有没有一种特有的陈味，是一种很甘爽的味道，而不是"臭仆味"。泡出来的叶底完不完整，是不是还维持柔软度。还有以茶饼而言也要注意是否内外品质如一，而不是那种好茶在外茶渣在内"盖面茶"。

　　判定普洱茶的基本品质，必须符合下列条件：品质正常，无劣变，无异味;普洱茶必须洁净，不含非茶类夹杂物;普洱茶不得着色，不含添加剂;普洱茶饼的外形要平滑、整齐、厚薄匀称等。

　　原则上，普洱茶饼散发出来的气味，可以做为判断年份的参考之一。有甘醇气味的应该有五到十年的陈放，气味平平不带杂味的有三到五年，带有生味与杂味的，就属于新饼了。最后，还可以看茶饼的松度，因为经过与空气长期接触的氧化后，茶饼会疏松一些。

　　另外，不是我吹捧云南的茶，云南地处高原，四季云雾缭绕，茶园空气和土地酸度是最适合茶叶生长的，有机物含量非常丰富，而且茶园茶树下面通常有天然的小草、小花啦冒出来，因为农药用的比较少，所以茶叶的品质是非常好的。只是云南茶行业科技发展限制，现在大多数多做加工，你们知道吗?立顿大部分的原料都是云南来的。

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