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教你如何选购燕麦片
在我们的学习时代,大家对知识点应该都不陌生吧?知识点就是学习的重点。哪些知识点能够真正帮助到我们呢?以下是小编为大家整理的教你如何选购燕麦片知识点,仅供参考,欢迎大家阅读。
教你如何选购燕麦片
1、尽量不要选择甜味很浓的产品。这意味着其中50%以上是糖粉。
2、尽量不要选择口感细腻粘度不足的产品,这说明其中燕麦片含量不高,糊精之类成分含量高。
3、尽量不要选择添加奶精/植脂末的产品,因为这种成分对健康不利。
4、香气是香精带来,而不是纯燕麦片带来,因此香浓的产品未必品质好。
5、尽量选择能看得见燕麦片特有形状的产品,即便是速食产品,也应当看到已经散碎的燕麦片。
6、如果包装不透明,注意看一看产品的蛋白质含量。如果在8%以下,那么其中燕麦片比例过低,不适合做为早餐的唯一食品,必须配合牛奶、鸡蛋、豆制品等蛋白质丰富的食品一起食用。
教你如何选购燕麦片
第一步:察颜观色
(1)看形状和厚度
燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,薄厚控制在0.5毫米左右。
(2)看麦片的完整度
优质的燕麦片都很完整,如果你购买的燕麦片比较碎的,那么冲泡或者煮过之后就没有很高的营养价值了,因为里面的一些维生素也被破坏了。
(3)看色泽
优质的燕麦片是色泽金黄。
第二步:配料表
(1)选择生燕麦片
生燕麦片能够保留麦片的原味和营养,但是比较麻烦,需要用煮过才能吃。熟麦片就是平常超市能买到的燕麦片,直接热水或热奶冲调即可,属于加工食品。营养价值偏低
(2)看配料排名
配料表里原料排位的先后顺序,代表着所有原料的占比多少,从高到低排列,如果第一位的是燕麦,则说明这款麦片里燕麦的占比最高,也有一些是白砂糖第一,这种燕麦片不值得购买。
第三步:营养标签
营养标签要求——每100g麦片中含的热量是在1400千焦左右,碳水化合物的含量应该在65%-70%之间,而膳食纤维在6%左右(这些不是NRV%,别搞错了,是碳水蛋白质和膳食纤维在营养元素的占比)。挑选时可以选膳食纤维含量高,热量适中的麦片。
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