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冰红茶的选购技巧
夏季气温升高,饮料是什么解暑的首选,饮料的消费量也不断攀升,其中,冰红茶的表现非常突出。在炎热的天气里来一瓶凉爽的冰红茶,既可口又解暑,在年轻人中备受欢迎。
瓶装冰红茶虽然好喝,但里面含有各式添加剂和大量糖分。如果你追求健康饮食,那么跟着茶茶动手DIY吧,炎炎夏日,你需要的就是这样一杯清爽好喝又健康的冰红茶,完全不用担心发胖哦~
选购小贴士
① 红茶可选用滇红、台湾红茶、黔红等,泡出的茶汤比较甜润柔滑;
② 柠檬可选用香水柠檬,这种专为榨汁而生的柠檬香气浓郁、滋味清甜;
先将红茶泡开,沥出茶汤冷却备用;
柠檬切片;
用木杵捶打柠檬,打出满满的柠檬原汁,同时让柠檬皮里的芳香物质释放出来(这是冰红茶美味可口的关键所在)
将捶打过的柠檬及原汁倒入红茶中,根据个人口味加蜂蜜或冰糖调味;
放入冰箱冷藏或加入冰块;
红茶的醇厚甜美搭配柠檬的清新酸甜,无上清凉在口中蔓延。茶品富含茶多酚和维生素C,健康无添加,一天喝十几杯都不会胖哦!
PS:
红茶也可换成绿茶,更加清新爽口,带有鲜醇的绿茶香味,同样非常解渴~
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