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如何提高质量管理水平
质量是企业生存和发展的第一要素,质量水平的高低,反映了一个企业的综合实力,质量问题是影响企业发展的重要因素,在激烈的市场竞争中,应充分认识质量管理和产品质量对企业发展的作用和影响。以下是小编为大家整理的如何提高质量管理水平作文,希望能够帮助到大家。
如何提高质量管理水平1
我们的企业面临激烈的市场竞争,要想在竞争中求生存、求发展,就必须不断提升科技创新与质量水平,创造“一流的质量”就是要把质量贯穿产品实现的全过程。企业生产的目的是为了满足人们日益增长的物质和文化生活需要,这种需要有数量上的,也包括质量上的。随着科学技术的进步,产品的技术和文化含量将越来越高,这些主要体现在产品的质量上,高质量的社会物质和文化生活是企业生产的内在要求之所在。
提高产品质量是企业生存的前提和发展的保证,产品质量是企业在市场竞争中获取胜利的关键因素,为企业的进一步发展提供广阔的前景。提高产品质量的过程也是全面提高企业素质的过程,产品质量是企业生产经营活动的综合性成果,是企业各方面工作质量的综合反映。质量管理,不仅要管产品质量,而且要管工作质量,就是要通过改进企业各个部门的工作质量来保证提高企业的产品质量,这样才能从根本上提高企业管理水平。
一、 企业质量管理重点
1.以国家质量管理标准为准则,建立全面质量管理体系,认真贯彻ISO9000系列标准
ISO9000族标准是对企业质量管理体系的一个基本要求,是进入市场的前提条件,因此企业应该在贯彻ISO9000族标准的同时贯彻GBT19580-2004《卓越绩效评价准则》国家标准,建立和实施卓越绩效管理模式,以进一步提高企业管理水平,这样企业才能在市场上具有竞争力。
2.以八项质量管理原则为指导思想,良性运行质量管理体系
企业依存于顾客,企业应了解顾客当前和未来的需要,满足顾客要求并争取超越顾客期望。企业应贯彻以顾客为关注焦点,以顾客需求为工作中心,充分了解顾客需求,测量顾客的满意程度,处理和加强与顾客的关系加强与顾客沟通,持续不断改进公司产品质量及服务,达到顾客的持续满意。
合理利用工具图或流程图确定各个过程的顺序及相互作用,如生产过程、采购过程、监测过程等,确定所有过程的顺序、相互作用及相互关联。为达到实现质量管理的目的,采用系统的管理方法对各个过程及相互作用进行管理和控制,达到持续改进,以满足顾客和法律的要求。
3.合理分配并保证各项资源,为质量保证提供保障
企业应在工艺、设备、检测等方面,加强管理,加大实验力度,将工艺配方以降成本为核心,检查管理为手段,进行管理落实。加强人力资源的培养,通过全员贯彻公司方针目标,让全体员工理解公司目标和规划,把各级人员的质量意识、业务素质、事业心、责任心及职业道德方面的培养成为人才培养的重心,培养后备力量充实重要岗位。另外通过各类培训,激励机制和培训机制,充分调动和激发员工的创造力和积极性,形成强大的向心力和凝聚力,激发和增强员工的工作积极性、工作信心和工作能力,为质量管理体系发挥有效性和提高效率提供正确指导和保证。
4.以完善质量管理体系为基本思路,为质量保证提供改进空间
一个企业要在市场竞争中取胜,就必须重视持续改进工作,通过不断的创新和改进,使企业的管理和技术始终处于领先地位。在市场中永远立于立于不败之地。一个企业要在市场竞争中取胜,就必须重视持续改进工作,通过不断的创新和改进,使企业的管理和技术始终处于领先地位,持续改进使企业的管理进入一种良性循环。
二、企业质量管理理念及实践
1.顾客满意上升为企业追求的永恒目标
传统的质量管理理论认为,企业质量管理就是要对生产全过程进行控制,强调检测把关。以为对质量的追求达标化、零缺陷等等。这些质量管理思想无疑是非常重要的。但是随着质量管理环境和内容的变化,企业的核心与决定因素已是顾客,因此,刻意追求顾客满意和忠诚,是企业创造一流的质量和创新市场的永恒力量,是质量管理新的重大课题。
追求顾客满意和忠诚,是企业质量管理的理念创新,这与追求产品自身质量及其标准化更科学、更重要。这一管理的内涵突出了顾客满意是企业最高目标,顾客是企业经营的主要驱动力;产品开发与产品生产与服务必须围绕顾客进行,企业采用顾客关系信息系统,对其变化的需求随时进行检测,指导企业提高满足顾客要求的管理水平。其管理对象也不同与一般消费者,“顾客”的涵义延升到不仅是产品购买者、服务者等外部顾客,还包括企业供应商和相关产品生产商,是一个由商品生产者、消费者、流通者为一体进而企业的“顾客关系管理系统。
2.人的因素上升为企业质量管理的紧迫任务。
企业认为,一场深刻的、前所未有的变革和发展正在全球经济领域展开。企业质量管理的紧迫任务是大力提高人的素质,全力开展“智能”资本,从人才与知识培养上获取质量效益。
3.利益共赢上升为企业整体质量形成的“生态关系”
英国著名经济学者查?瓦里认为,企业经济的成功需要合作伙伴之间利益的统一,应把市场竞争与合作精密结合起来。美国著名管理专家彼得?德鲁克说:“企业之间的生存发展如同自然界中各种生物物种之间生存发展,它们均是一种生态关系”。美国苹果公司总裁史蒂文?桥布斯首先推出“苹果联盟生态系统”战略,取得了实质性效果。IBM公司相继建立了电脑为中心的战略联盟共同体,从产品开发、制造到 销售,形成整体化质量管理体系,带动了群体企业经营效益迅猛增长。从整体质量及效益追求看,建立企业“生态关系”更利于共同利益的产生。这是因为,企业是市场复杂系统中的一个参与者,企业无论是要扩大市场占有能力,还是开发新的市场,都必须与企业携手,集中有效资源,建立相互依存、相互协作以及为用户提供高质量的产品和全方位质量服务,使各方共赢。
4.技术创新上升为企业质量提升的运行机制
中外顶尖企业普遍高度重视建立有利于质量提升的技术创新机制,以技术进步支撑和推动质量创新,创造“一流的质量”开拓全球化市场。
“创新是一个民族的不竭之力”。 技术创新是企业发展的灵魂。惟有建立创新机制和具有创新精神,才能不断发挥出创新技术、创新质量与创新管理的灵魂作用。近年来,我国美菱集团建立了技术创新激励机制与淘汰机制相结合,动力与压力并存,“允许失败,不允许不创新”的企业技术创新机制。海信追求创新机制,吸引了多名博士、硕士、名校大学研究生等加盟企业。这些顶尖企业抓住了创新机制的“灵魂”,使人才如鱼得水,推动了质量创新与技术进步。
食品公司如何提高质量管理水平
“以质量求生存,以质量求发展,向质量要效益”是经典的企业经营理念,意思是企业想要持续的发展,在激烈的市场竞争下生存下来,必须加强质量管理,但企业如何提升质量管理水平,是一项系统且复杂的工作。
接下来就对食品企业如何提升质量管理水平给出几点建议。
一、应建立质量管理体系
企业成立之初各部门之间可能是缺乏流程管理的,管理层对基层的管理通常强加个人意愿,朝令夕改,员工缺乏标准制度可依。这个阶段是企业质量管理空白阶段,如果不进行改变,久而久之企业就会出现很多问题,甚至被市场淘汰。
因此企业需要搭建质量管理体系,按照体系要求制定一级、二级、三级文件,明确各项管理的职责和工作的程序,促使企业的管理工作由人治转向法治。做到凡事有人负责、凡事有章可循、凡事有据可查、凡事有人监督,进而提高企业整体经营管理水平和质量监控能力。
质量管理体系搭建是企业质量管理从无到有的阶段,是企业进行有效质量管理的基础,但并不意味着企业的质量管理水平会立刻显著提高。
二、质量管理体系的落地
质量管理体系建立之后,很多食品企业并没有有效的运行,存在管理文件束之高阁,员工有章不依,问题解决没有留痕等情况,企业管理存在“两张皮”的现象,所以第二步需要有人推动管理体系的真正落地实施。
首先应设立专门的管理体系推进和稽查小组,小组成员必须客观公正、认真负责,作风严谨,并由最高管理者充分授权,也可以委托第三方人员进行推进。
再者应建立监督考核体制,充分利用好目标管理法,并将目标管理法与监督考核体制结合起来,将公司的总目标以部门和个人为单位来分解制定,分解好目标的同时要策划好监督考核制度,制定每一阶段的考核方法及奖惩方法,对违反管理体系要求的现象及时纠正。严格的监督考核制度不仅可以激起员工的积极性,还能鞭策违反制度的员工回归正轨。
最后还要根据企业特点及实际运行情况编制切合实际的内部审核检查表,对体系运行情况进行检查评价,通过分析问题发现管理体系运行的薄弱环节,制定纠正措施进行针对性提升,并且每年要进行管理评审,分析评价体系运行周期内目标的达成情况、外部供方的绩效、相关方的反馈、内外部审核的结果、内外部环境的变化等因素,从而不断的优化或完善管理体系。
三、质量管理的强化提升
质量管理体系落地后,意味着企业的质量管理基本有效运行了,但质量管理的水平可能很低,因此随着公司发展需要做一些强化提升。
1、建议食品企业建立合规管理部门,专门进行食品合规义务的识别、评估并确定相应的控制措施,避免合规方面的风险。
2、加强供应商管理,定期对供应商开展企业现场评价或委托第三方评审,量化供应商表现,减低采购成本。
3、运用人员能力矩阵模型,对各岗位人员进行能力差距分析及需求评价,定制人员能力提升计划,组织企业人员培训,考核人员能力提升成果。
4、建设质量及食品安全文化,与企业文化相结合,通过一系列的质量和食品安全活动,比如食安知识竞赛、食品安全周等活动,不断的影响企业所有员工的行为,使员工头脑中形成强烈的质量及食品安全意识,调动全体员工的积极性,提高人员的执行力。
随着质量管理水平的提升,尤其是食品企业的质量及食品安全文化达到很高水平的时候,那么企业的质量管理体系基本能实现自动运行,企业就会在激烈的市场竞争下生存下来中,并且发展壮大。
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