酒店管理规定

酒店管理规定

酒店管理规定1

　　一、制服发放的范围

　　每位正式员工，酒店将按员工具体工作岗位提供制服(含鞋袜、工作帽、头花、领带、围裙等)。且要必须按酒店规定统一着装并佩带工号牌。

　　二、制服发放时间

　　1、员工入职之日起予发放;

　　2、员工发生调动之日起予以发放。

　　三、制服的发放

　　新员工由人力资源部开具<员工制服发放单>(附)上注明其部门，具体岗位及发放的数量等去工服房领到，财务部按工作服的价格分两次工工资内扣除工作服押金(各岗位押金标准附明细表)，员工离店时，须办理归还手续，交回工作服退还全部押金。

　　四、服装的`采购和制作

　　员工服装归口财务部统一采购和制作。每人配备夏装、冬装各两套，换装时间每年夏装为6月1日至9月30日，冬装为10月1日至下年5月31日。

　　五、服装的清洗及换洗原则

　　为确保服装的干净、整洁，员工服装定期清洗，一般情况下一套由员工穿着，另一套由工服房保管，以备调换。换洗须遵循“以一换一，以脏换净”的原则。

　　六、制服及鞋袜的保管及发放赔偿原则:

　　1、员工须妥善保管制作，爱惜制服，保持制服的清洁。如有破损、脱线、纽扣脱落等现象应立即交工服房修补。

　　2、下班后，员工须将制服存放于更衣柜内，不可擅自把制服穿离酒店，特殊情况除外。

　　3、员工离职时，须将领用的制服归还工服房并办理手续。

　　4、制服遗失或经判定是蓄意破坏除依据规定惩处并依下列规定赔偿:

　　1)制服领用90天内，全额(含料费)赔偿;

　　2)制服领用91天至180天以内者，赔偿二分之一;3)制服领用181天至365天以内者，赔偿三分之一。

　　5、前台对客服务员工工作鞋，工作袜发放原则如下:

　　序号发放内容发放周期发放数量备注

　　1皮鞋一年1双特殊情况由部门以签呈提报2女布鞋一年1双特殊情况由部门以签呈提报3男布鞋一年1双特殊情况由部门以签呈提报4长筒袜夏季3双特殊情况由部门以签呈提报5

　　厚长筒袜冬季2双

　　特殊情况由部门以签呈提报

　　6、若员离职，所领工作鞋未达到所规定更换期限，须予相应赔偿，以十二个月为折旧年限予以计算。(工作鞋价格/12个月×折旧年限内未满工作月份)

　　以下皮鞋原价240元/双为例:

　　工作时间11个月10个月9个月8个月7个月6个月5个月4个月3个月2个月1个月1个月内

　　赔偿金额20元

　　40元

　　60元

　　80元

　　100元120元140元160元180元200元220元240元

　　7、如有与本规定不相符之要求或情况，须以签呈方式提报。

酒店管理规定2

　　为加强保洁队伍的管理，提高员工的工作素质和思想素质，进一步搞好公司的环境卫生，特对保洁人员有规定职责如下：

　　1、服从领导或管理人员安排。

　　2、严格遵守劳动纪律，不迟到早退。病事假必须提前向管理人员或领导请假，未请假者按旷工论处。

　　3、工作勤恳负责，做好本责任区内的卫生保洁工作。

　　4、同事之间应团结互助，不闹矛盾，不打击讽刺。杜绝吵闹、打骂事件的发生。

　　5、爱护公物、节约用水用电，维护楼内其他公共设施。上班期间卫生区内杜绝出现长明灯、长流水现象。

　　6、拾到物品主动上交，不留作私用。

　　7、工作时间禁止干私活、以及一切与工作无关的事情。

　　8、保持上下水通畅，厨房、卫生间下水道出现拥堵及时上报。

　　10、墙壁保持整洁，不能有粘贴脏物及乱刻画，瓷片不能有锈碱，墙角，屋顶等边角处不能有蛛网灰尘。办公室及各个房间内门窗玻璃、窗框保持洁净透亮，内外不能有刻画或灰尘。

　　11、地面保持干净，不能有泥垢、积水、纸屑、塑料、口香糖污渍等。

　　12、水池、水盆内外应洁净，不能有污垢、锈斑。厕所没有异味，马桶内外保持清洁，不能有污物。

　　13、卫生间、厨房、办公室及各个房间内清洁工具摆放整洁，不乱放杂物。

　　14、走廊及楼梯内门、扶手及应干净无灰尘。各种办公设施、饮水设施、电器开关等应每日擦拭，及时清除墙壁上的'污痕。

　　15、公司一切办公用品未经允许禁止挪作他用。

　　16、卫生间纸篓应及时清倒，纸篓内废弃物不应超过2/3;

　　17、纸篓内废弃物一律倒入楼外指定垃圾场内，不得冲入厕所下水道内。

　　18、卫生工具等日常用品按规定手续及数量领取，尽量节约使用。

　　19、积极完成领导交办的其他工作。

　　20、严禁将和公司无关人员带进公司。

　　21、认真完成上级主管临时交办的其他任务。

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