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店长提升业绩的方法
导语:对于上级,店长是所有店员的代表,应能够承担起所有店员的责任,不能遇到问题就处处推托。应该明确,店员的工作没有做好就是店长自己的责任。下面是小编介绍的店长提高业绩的方法,欢迎大家阅读参考!
对于店员,店长是店铺老板的代表,应处处维护着老板的利益,更不能与店员一起讨论店铺老板的不好,这样不但店铺工作管不好,更使自己失去了管理的权威;
大部分店铺还都是中小型店铺,员工人数不是很多,作为店长,应首先加强自我学习意识,并把自己所学到的知识不断的传授给店员,提升员工整体素质。在顾客繁忙时,店长应该主动协助服务员,以提升店铺销售业绩。
提升人格魅力
作为店长,如果自己经常迟到,就无法批评其他员工的迟到;如果自己经常谈论老板的不好,就无法批评其他员工在背后说别人坏话;如果自己从来不擦玻璃,就无法批评其他员工卫生搞不好;如果自己天天工作很懒散,就无法批评其他员工工作积极性不高……
所以作为店长,要做到要规章制度方面领先,做到对公司忠诚度方面领先,做到工作积极性方面领先,做到事事领先。
另外,店长还应把店铺当作自己的店来管理,负起责任。遇到错误,正面去面对;遇到挫折和困难,不去躲避;遇到问题,不去推诿,要老板和顾客面前要有承担员工错误的勇气。
在员工面前要有承担员工所认为的老板办事不公和错误的决心。只有做到这样,才能树立起自己的人格魅力。
合理安排店内班次
一些店长的排班通常分为两种形式:一种是早晚轮班制,另一种是上统班(做一休一或者做几休一)。
一般来讲,店铺的人流量主要集中在中饭后2点到4点左右以及晚饭后6点到8点左右(具体视每个地区和地段),上午时间通常人流较少。
排班并非是让服务员更长的时间呆在店里好,而是如何尽量让员工始终有事可做,始终能动起来,形成一种积极的工作热情和习惯,并在繁忙的时间段安排足够多的员工,才是最有助于提升销售业绩的排班方法。
我们常常会发现一些有趣的事情,就是一个地方的店铺的上下班时间通常是一样的,如果您找来某一个店长询问他为什么要这样排班的时候,他一定会告诉你,“大家都这样”。
所以上下班的工作时间安排是没有任何的科学依据的,而是跟随着“大家”。
曾经对某些店铺做过实验,这些店铺都是在县级城市,一般早上开门营业时间较早,于是就让收银员分时间段记录进店人数和成交人数,最后发现早上10点钟几乎没有生意,而晚上打烊的最后时间经常会有少数顾客停留在店铺从而影响了员工的正常下班。
于是就把上班时间往后移一个半小时、下班时间往后移半个小时,总的时间减少了一个小时,这样不但吸引了一些优秀的员工来应聘,更重要的是,提高了员工的积极性,另外有效工作时间加长了,所以营业额也跟着提高。
所以,具体的工作时间不能由老板说了算,也不能按店长说了算,要通过分时间段的进店人数、成交数统计来定。
开好每天的晨会
每天早上开好晨会,可以提升士气,而晨会的基本内容可以概括到下面这些具体事项:
1、 由昨日晚班的同事向全体员工汇报昨日全天的销售业绩、目标达成率、业绩好(不好)的原因、昨日遗留重要事项等。
2、 由当班店长总结昨日工作情况,尽可能的表扬和鼓励员工,并宣布当日的工作重点及工作计划。工作计划要到细分到个人、细分到时间段。
3、检查周目标及月目标的完成率,并制定对策。
4、 激励性口号、调节员工心态、宣布当日特殊奖励措施等。
5、其他工作的安排指示。
每天开晨会可以及时了解到员工的心态以及店铺内的一些日常事务,让员工之间增强情感和友谊,提高团结性。
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