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如何做好一个店长
导语:作为一名有竞争力的店长,首先要认清自己的角色定位,知道自己是做什么的,这是方向性问题,也是其工作的指导思想,如果这点都概念模糊,那无论付出多大努力都会事倍功半。
如何做好一个店长
1、店长角色认知
首先,店长是处在员工与老板(经销商)之间的一个角色,起到承上启下的作用。
我们可以做一个形象的比喻,如果老板是婆婆,员工是妻子,店长就是老公,既要对老板负责,又要对员工负责,同时又要维护二者之间的关系,起到协调人的作用。
其次,对老板而言,店长应起到支持者、建议者、执行者和承担者的作用。
作为一名下属,要坚决执行老板的方针战略,支持老板的各项决议,当然,如果有好的思路和建议,也必须及时与老板沟通,发挥自己的主观能动性,为专卖店的发展贡献力量。
第三,对员工而言,店长就必须要起到管理者、老板者、激励者、教练、榜样和督导者的作用。
作为员工的上司,店长必须能老板他们向着公司的目标去努力,同时对员工的思想、行为进行管理,以便提升工作效率,利用多种身份和职能将团队带大、带强。
2、店面管理者
店面管理是一项细致和繁杂的工作,就像一个家庭的家长一样,大事小事都要抓,大项细节都要管,需要的是勤、细和耐心,是作为店长的基本功之一。
日常的店面管理主要围绕着店面、货品、人和制度四个方面。
店面包括对店面卫生、灯光、销售道具、饰品、各种硬件设施的管理;
货品即是对店面上样、样品的保养、样品卫生、样品处理、样品库存、样品价格、送货和安装的管理;
人,是指对考勤、纪律、行为、心态、状态、销售任务的管理;
制度,是指广义的制度,包括对工作流程、绩效考核、规章制度、报表等一系列的管理。
店面管理看似繁琐,实际上也是一个流程化得管理,只要各种规章制度和流程都制定完善,给店员培训到位,后面只需要监督检查就可以。
3、团队建设者
一支富有战斗力的团队是店长的看家法宝,无论销售任务的完成,和各项日常工作的执行,都是靠团队的努力和分工来实现的,这是店长的资本和后盾。一名出色的店长必定有一支优秀的团队,因此店长在选人、育人、用人和留人上要下大工夫,要善于处理团队内部的矛盾,善于即用物质和精神等多种方式激励自己的团队,善于对团队人员进行分工,善于对能力欠缺的员工进行辅导和培养。
要记住,优秀的团队不是招聘来的,而是靠一名优秀的店长带出来的,只有根据员工的优点和缺点进行针对性培养才能使他们踏踏实实的跟着你冲锋陷阵。
4、高效沟通者
管理的本质就是沟通。作为一名优秀的店长,你是门店的核心,也是一个总协调者,不但要与老板沟通还要与员工沟通,不但要与公司内部其他部门沟通还要与客户沟通,不但要与公司总部沟通还要与所涉及到的社会关系沟通,可以说是四通八达。这些沟通哪一点做不到都会导致各项工作难以衔接,造成流程不畅、管理混论,形成米诺骨牌效应,以致各项工作难以开展。
面对不同的沟通对象,沟通的方式也各不一样,必须仔细分析其地位、位置与矛盾所在,达到多方的制约与平衡。此外,店长需对不同沟通具体对象的性格加以分析,以做到有的放矢。
5、业绩管理者
对门店考核的最终目标就是业绩,如业绩不理想,其他方面做得再好,也难说店长是一名理想的店长,因此创造良好的业绩才是各种管理的终极目标。专卖店的业绩取决于什么?无非还是那个公式,即销量=客流量X成交率X客单价。
要想将业绩提升店长就必须在客流量、成交率、客单价这三个方面下功夫。
首先通过店面活化、人员站位管理、顾客跟踪与老顾客回访增加进入专卖店顾客的数量,只有有了大量客户进店才能保证销量的基础。
其次,通过人员培训、相互交流、销售道具的使用、样品的调整和促销政策的实施提升成交比率,尽可能多的抓住进店客户,减少资源的浪费。
最后,利用产品组合和优惠政策、销售技巧提升每一单的成交金额,尽量扩大客单价。如果能在这三个方面做足功夫,则店面业绩想不提升都难。
6、顾客管理
顾客是销量的来源,每一名顾客不仅自己会关注或是否购买某一品牌,还会影响到其他人的选择与购买。在服务关注度越来越高的今天,如何提升顾客的满意度,如何使更多的消费者选择我们的品牌,如何使这些已购买顾客还会心甘情愿的给我们介绍更多的客户,是我们工作改进的追求点,如果作为一个长期的项目来运作就是顾客管理。
7、目标管理
每一个小过程都有一个目标,如何顺利完成各个小目标则是店长日常管理的重要工作之一。这就像跑马拉松比赛,如果只盯着最后的大目标去冲刺你会感觉遥遥无期,没有方向感,但如果你把整个过程划分为多个小过程,一个目标一个目标的去实现,则整个过程就相对容易多了。
目标管理的关键方法是先做出完整的计划,再去毫不动摇的执行,在执行过程中要跟进与检查,发现问题后及时调整,然后在进入下一个循环。对目标的设定与管理要采用倒退的方法,然后强化执行力,强大的执行力是实现每一个目标的保障。
8、自我提升
店长是专卖店的带头人和负责人,你的一言一行一举一动都会影响你的员工,所以作为店长,就必须在多个方面进行自我提升,给员工树立一个好的榜样。
自我提升分两个方面,一个是树立自己的管理风格,避开管理者的五大忌讳;另一方面从维持他人的自信及自尊、维持建设性的人际互动、激发部署主动的意愿、对事不对人和以身作则五点提升自己的老板力,将自我认知和定位从理论上、思想上落实到实际管理中。
拓展:店长个人简历
姓名:xxx
性别:女
民族:汉族
出生年月:1972-11-19
婚姻状况:已婚
身份证号码:31022419xxxxxxx
身高:163
户籍所在地:浦东
目前所在地:浦东
政治面貌:群众
联系方式
教育背景(高中)
最高学院:上海浦东江镇
中学学历:高中
时间:19xx年6月——19xx年6月
第一专业:公共管理第一外语:无第二外语:无
第二专业:公共管理熟练程度:无熟练程度:无
曾经培训与教育经历:
19xx年毕业于上海浦东江镇中学高中部
工作经历
时间:20xx年12月——20xx年4月
公司:上海南航明珠大酒店
行业:酒店/饮食
部门:财务部
职位:仓库主管
曾经工作描述:
19xx年3月-19xx年个体服装店。
20xx年4月-20xx年12月上海茶餐厅收银领班,主要管理每日员工工作任务及统计当日营收报表,上报财务审核。
20xx年12月-20xx年12月上海航空酒店收银主管兼仓库主管,主要负责安排收银员日常工作,培训收银员岗位技能,加强员工的岗位责任心,在做好收款时自觉遵守财经纪律和财务制度。并且监管仓库进出货物的验收和账目审核,培训仓管员仓库管理及安全消防知识。
20xx年12月至今上海南航明珠大酒店仓库主管主要工作同上。
求职意向
希望职位一:店长/卖场经理/楼面管理
希望工作地区:浦东
希望职位二:区域销售经理/主管
公司性质:不限
希望月薪要求:面议
目前的状态:在职,只要有好的工作机会我才会考虑!
详细个人自传
本人有志于餐饮行业,热切希望得到有发展潜力或刚刚起步的餐饮企业单位起用。本人性格开朗、善于与人沟通,有一定的社会经验和经营理念;工作注重实效,不喜花俏,做事认真、勤快、谨慎,有全局观念;日常关注市场动态。希望企业用人单位能慧眼识珠给我提供一个发挥的平台,让我认认真真为公司做出好的效益来。更相信,用自己的能力,一定为用我的企业单位做好我的本职工作!
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