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酒店规章制度

时间：2024-07-07 16:42:34 规章制度我要投稿

酒店规章制度常用15篇

　　在我们平凡的日常里，各种制度频频出现，制度一经制定颁布，就对某一岗位上的或从事某一项工作的人员有约束作用，是他们行动的准则和依据。拟定制度需要注意哪些问题呢？下面是小编为大家整理的酒店规章制度，希望对大家有所帮助。

酒店规章制度常用15篇

酒店规章制度1

　　1工程部经理职责

　　1.1负责制定业务工作计划，定期编制设备维修及更新的预算报表及审核请购物资报告。

　　1.2负责和实施酒店各项动力设备的运行控制及维修保养计划。

　　1.3负责酒店各项土建工程建设规划及组织施工。

　　1.4制定节能措施，降低酒店能源消耗，提高经济效益。

　　1.5负责处理业务范围内发生的问题和客人对工程维修工作的投诉。

　　1.6协调客房，餐饮等部门的日常维修及各项设备维修周期计划的制定。

　　1.7合理安排部门员工工作，负责员工的业务技术培训及业务考核。

　　2工程部主管岗位职责

　　2.1协助工程部经理开展工作。贯彻执行上级下达的各项指令，组织落实工程维修项目，督导检查各班组人员按岗位规范和操作规程做好工程维修保养。

　　2.2检查重点部位的重点设备运行状况，技术状况，发现事故隐患立即采取措施，排除故障，保证酒店正常营业需要。

　　2.3巡视检查各班组员工遵守纪律，完成工作任务的状况，发现问题，及时提出改善措施

　　2.4督导检查班组人员，作好设备运行记录，收集编制技术资料，技术档案，为保证设备管理与运行带给依据。

　　2.5完成工程部经理交办的其他工作。

　　3领班岗位职责

　　3.1及时完成主管交办的各项工作任务，带领全班人员坚持执行岗位职责，操作规程及各项规章制度。

　　3.2负责按部内计划要求制定本班维修保养计划，备品备件计划，管好本班负责范围内的设备，使设备经常处于良好的技术状态。

　　3.3负责落实酒店的各项管理制度和操作规程，发动班组成员参与管理，组织学习和运用各种现代化管理技术知识。

　　3.4负责本班职责范围内的`节能管理和技术状态管理，按质按时完成各种工作报表和记录，为酒店统计核算带给资料。

　　3.5负责本班员工的思想教育和业务技术培训。

　　4电工岗位职责

　　4.1严格遵守酒店《员工手册》和各项规章制度。

　　4.2努力学习技术，熟练的掌握酒店的线路走向及所辖设备的原理，技术，性能和实际操作。

　　4.3密切监视配电柜的各种仪表显示，正确抄录各项数据并填好报表。

　　4.4用心配合电路检修工作，如断电检修，需具体检修人员直接通知挂“严禁合闸”的指示牌，未经检修人员通知而随意合闸造成的严重后果由当班人员负责。

　　4.5发生事故时，值班人员应持续冷静头脑，按照操作规程及时排除故障，并报告部门经理，事故未排除不进行交接班，应上下两班协同工作，一般性设备故障应交待清楚并做好记录。

　　4.6做好线路防火工作，严格检查线路负荷，发现不正常状态务必找出原因，加以纠正。

　　4.7认真保管电子设备维修专用仪器，仪表，保障到达仪器的各种工作指标。

　　4.8对电子设备维修中所需备件，包括备用零件，备用组件需妥善管理，定期测试，保证随时应急使用。

　　4.9保证电子设备机房的工作环境到达设备的要求，做好防火，防潮，防静电工作。

　　5修理工岗位职责

　　5.1严格遵守酒店制定的《员工手册》，热爱本职工作，认真学习专业知识，熟悉设备性能及系统状况，决定故障快速准确，处理迅速及时。

　　5.2每班的值勤人员负责常用耗材的清点，发现不足要及时补充。

　　5.3严格遵守操作规程，正确使用手动和电动工具，发现问题及时调整修理。不能修复的务必报告部门经理，对各类工具设备做到勤保养和妥善保管。

　　5.4树立强烈的酒店意识，礼貌维修，酒店至上，工作时尽量不影响客人，公共场所施工必要时加设围栏，在客房使用如冲击电钻等强噪音的工具，务必严格遵守时间规定，严格按计划时间施工。自觉做好施工场地的收尾工作，以保证酒店的环境优美。

　　5.5对来人来电报修及时登记，维修要迅速，及时，维修完立即回到班组待命，并认真填写维修换件记录单。

　　5.6交班时发生应急故障，上一班务必协同下一班排除故障后才能下班。

　　5.7维修人员如违反制度，拖延时间，修理质量低劣，影响营业和造成设备损坏的要追究当事者职责。

　　5.8严格执行《设备维修程序》的规定和《维修服务规范》。

　　6空调工岗位职责

　　6.1定时对外界及空调区域的温度，相对湿度进行监测，根据外界天气变化及时进行空调工况调节，并做好记录。

　　6.2每班值班人员务必做好所有运行记录，并签名，除清楚记录运行参数外，还务必记录清楚设备的开停时间，停机修理原因和年恢复正常状态的时间。

　　6.3务必记录清楚设备的开停时间，停机修理原因和恢复正常状态的时间，3值班人员务必坚守岗位，服从指挥，严格执行操作规程，对值班长安排的工作负责。

　　6.4严格执行安全操作及保养规程，保证维修质量，按时完成任务。

　　6.5严格遵守《员工守则》及各项规章制度，维修要迅速及时，维修完毕要迅速回到班组待命。

　　6.6负责搞好空调机房及所属机组的清洁卫生工作。

　　6.7认真学习专业知识，熟悉设备结构，性能及系统状况，做到决定故障准确，维修快捷。

　　6.8有事离开岗位务必报告当班负责人，征得同意才能离开。

　　7锅炉工岗位职责

　　7.1严格按照操作规程，确保锅炉的安全运行。

　　7.2做好锅炉及其附属设备的维修保养和年度检修工作。

　　7.3坚守工作岗位，按照规定做好巡检及各种记录。

　　7.4负责锅炉房及相关设备的清洁卫生和节能措施。

　　7.5努力学习技术，不断提高司炉水平，防止重大职责事故发生。

　　7.6用心完成上级交予的其它任务。

酒店规章制度2

　　一、库管工作岗位职责：

　　1、对入库的饮品物品、卫生标准、保质期、数量等项目进行严格验收把关。

　　2、严格发货领货制度，坚持先进先出原则，不发变质、过期食品，不克扣斤两。

　　3、巡视、检查仓库通风、温度的情况，特别要加强对易变质食品的检查，以防变质，做好防火、防盗、防虫蛀鼠咬、防霉变质预防工作。

　　4、保持仓库卫生、清洁，电器正常运转情况。

　　5、根据各种物品的性能和要求分类集中，按固定位置上架摆放。

　　6、对各种耗品用量较大的正常需要做到心中有数，根据库存预先反应，协助采购做好进货的计划性工作，所需物资应提前三天打请购单。

　　7、分类建立明细帐，帐面余数和物品实数相符。

　　8、按规定定期盘点所有库存物资。

　　9、负责对日用品入库保管和发放。

　　10、收集资料，逐步制定物品小商品的'价格和质量标准。

　　二、库房管理工作程序：

　　1、凡是以重量计量的物品小商品，一定要记录正确的重量及规格。

　　2、凡是以件数或个数计量的物品小商品应逐一点清，并正确记录个数或件数。

　　3、根据采购物品小商品的质量标准，检查进货质量是否符合质量标准要求。

　　4、对入库的货物应分类、分垛码放，对于性质不同、灭火方法不同的货物要分库存放。

　　5、对在库货物的保质期，应严格掌握，对即将到期的获取，应提前想上级和有关业务部门反映，避免给酒店造成不必要的损失。

　　6、库内应经常保持清洁、整齐，要合理利用和使用库房，有条理的码放货物，并按有关消防规定留有“五距”：顶距、墙距、垛距、柱距、灯距，符合消防要求。

　　7、加强库房管理的安全意识，做到“四防”：防火、防盗、防鼠咬虫蛀、防霉烂变质。

　　8、物品出库，必须办理出库手续。

　　9、对任何部门、任何人员均应严格先办手续后提货的程序发货。

酒店规章制度3

　　第一章总则

　　本手册根据《中华人民共和国劳动法》等有关劳动政策、法规及xx公司（以下简称本公司）的各项规章制度编制而成的，员工手册阐述了公司的基本政策和员工基本行为准则，它与公司的其它政策一样，用于指导员工的行为。

　　本手册制定的目的是为了指导和规范公司全体员工的行为和职业道德，充分调动发挥公司员工的积极性和创造性，切实维护公司利益和保障员工的合法权益，维护正常的工作秩序，促使公司从经验管理模式向科学管理的模式转变。

　　本手册适用于本公司全体员工，全体员工均应按本手册各项规定执行。

　　本手册属内部资料，请员工注意妥善保存，如若不慎遗失，请及时向公司行政部申报，补领并补交相应的工本费（10元），员工在离职时，请将此手册主动交还公司行政部。

　　本员工手册作为劳动合同的附件，与劳动合同具有同等效力，对本手册内容，如有不甚详尽或有使员工感到疑惑之处，请随时向行政部咨询，以确保理解无误。

　　本手册如需修正，公司将向员工提供最新修正本，并回收旧手册以防混淆。

　　本手册由行政部组织编制，由行政部负责解释，未尽事宜，均按公司的有关规定和国家的法律法规执行。

　　随公司业务的发展，公司基本政策和有关管理制度可能得以更新，在上述情况下，以更新后的内容要求为准。

　　本手册经总经理批准，于20xx年xxx月xx日起执行。

　　第二章公司简介（略）

　　第三章公司组织机构图

　　组织管理原则：

　　1、集权与分权相结合原则：统一领导、分级管理；

　　2、命令指挥统一原则：下级组织只接受一个上级组织的命令和指挥，个人只对一个上级汇报工作的原则；

　　3、责权利相对应原则：责任明确、权利适当、利益合理；

　　4、执行和监督分设原则：监督要公正客观，必须不直接参与执行；

　　5、合理分工、团结协作；

　　6、组织的总目标至高无上，任何个人和团体利益不能置于组织利益之上。

　　第四章公司文化

　　我们是一支对客户充满责任感和激情的团队，我们崇尚学习、善于创新、精诚合作、真诚服务、提倡共赢，确保以最快的时间、最优的服务、最大限度地满足客户的需求，为中国信息化建设不断贡献自己的力量。

　　我们的使命推动智能科学技术发展，引领智能科学应用潮流

　　让科学技术与应用的深度融合，促进社会进步

　　我们的愿景

　　创中国一流的民族品牌

　　做永续经营的高成长型企业

　　我们的核心价值观

　　以人为本坚持诚信力行变革注重业绩

　　我们的经营理念

　　专注专业目标集聚品质第一持续创新

　　我们的服务理念

　　敏锐把握应用趋势，快捷满足客户需求

　　以客户为中心，超越客户满意

　　我们的管理理念

　　将选拔人才、培养人才放在首位

　　尊重和信任每一个员工

　　打造学习型团队，通过持续学习，不断提高企业和个人的核心竞争力

　　坚持原则，强调纪律

　　群策群力，发扬团队合作精神

　　我们的用人观

　　德才兼备，以德为先，任人唯贤，用人所长

　　我们的十个标准

　　勤奋敬业诚实正直勇敢忠诚乐观自信崇尚学习

　　积极进取创新奉献充满激情重视合作主人精神

　　第五章员工理念

　　我们应为成为一员而自豪，我们应共同塑造经营理念和企业文化，我们应树立正确的价值观：

　　一、要以企业人为自豪：企业的目标是追求利润，企业人的价值观不同于社会人；企业有明确的方向，行动的组织性和统一性常常需要员工放弃某些个性。作为企业人，我们的自豪是：为社会创造了财富，为社会贡献了智慧。

　　二、要胸怀理想，更应脚踏实地：每个人都渴望成就，但成功来源于一步步脚踏实地的工作，不积跬步，无以致千里。当xx人具有使命感，胸怀理想的时候，更需要每一位员工在岗位上尽心尽责，把身边的每一件事做好。

　　三、要有市场意识和服务意识：市场需要是企业生存的基础，客户满意是企业发展的动力。市场意识体现在各项工作都要适应市场的需要，服务意识体现在企业各环节要密切配合，以客户为中心，为客户提供准确、细致、高效和满意的产品和服务。

　　四、要有利润意识和成本意识：利润来自开源节流，要不断开拓市场、拓展业务、创造客户；要细算投入产出比的大帐，敢于投入而不盲目投入；要减少浪费，节约开支，降低成本，每一分钱的节约，都将转化为实实在在的利润。

　　五、要有竞争意识和奉献意识：企业因竞争而生存，也因竞争而强大。公司鼓励员工在竞争中产生活力，鼓励员工比能力，比贡献，优胜劣汰。公司提倡通过奉献获得他人和社会的尊重，实现个人价值。

　　六、要树立先贡献后获得的价值观：在社会的观念中，往往将资历和能力跟贡献划等号。xx人要打破这种观念，确立贡献是获得的前提的分配原则，反对以报酬作为贡献的前提，反对仅凭资历与能力就能获得个人的利益。

　　七、要有创新意识：企业要创造利润就要有差异，为了差异就需要创新。创新是企业的活力。因为年青，xx人喜欢创新，因为喜欢创新，xx人不怕挫折，不怕出现失误。

　　八、要有团队意识：没有一个人是万能的，事业的发展，需要凝聚xx人集体的智慧，xx人深刻理解"团结就是力量"的真理。要获得事业的成功，要取得个人的成长，我们必须增进交流，共享知识经验，取长补短，更需要密切配合，互敬互爱，融成整体，产生最大的合力。

　　九、要有进取心，主动地改善自己的环境：要深谙"逆水行舟，不进则退"的道理，保持进取心，与时俱进，才能获得长远的成功。好环境不是生来就有的，更多的需要创造，遇到问题就回避，遇到不公平只会抱怨，只能丧失前进的勇气，应拿出自己的进取心，创造和改善自己的环境，使同事们更相信你是有能力、会做事的人。

　　第六章员工行为规范

　　一、行为准则

　　员工在工作中应当遵守以下行为准则：

　　严格遵守公司一切规章制度及工作守则；

　　工作中尽忠职守，服从领导，团结同事，保守业务秘密；

　　平时爱护公司财物，不浪费，公私分明；

　　不做任何有损公司声誉的行为。

　　二、行为细则

　　员工务必仔细阅读以下行为细则并严格遵守：

　　员工应按规定时间上下班，不得无故迟到、早退，上班时间必须配戴胸卡；

　　员工在工作时间内不得随意离开工作岗位，如需离开应向主管请示；

　　员工在工作时间内，未经核准不可接见亲友或与来宾谈话，如确实因重要原因必须会客时，应经主管人员核准，在指定时间、指定地点进行。

　　员工每天应注意保护自身和同事的安全与健康，维持作业、办公等区域的清洁和秩序；

　　员工不得携带违禁品、危险品或者与工作无关的物品进入工作场所；

　　员工不得私自携带公物离开公司，如因工作原因确须携带，须征得主管人员的同意；

　　员工在工作时应尽忠职守，服从上级安排，听从上级的工作批示和指导；

　　员工对工作的汇报应遵循逐级向上报告的原则，不宜越级呈报，但紧要或特殊情况不在此限；

　　员工在工作时间应全神贯注，努力提高工作效率，严禁看与工作无关的书籍、报刊、杂志；

　　员工在上班时间内禁止吸烟、打电话聊天、上网聊天、玩游戏、看电影、听音乐、吃零食或做其他一切与工作无关的事情；

　　员工不得在办公场所大声喧哗，打电话时声音应尽量不影响其他人工作；

　　同事之间应通力合作，同舟共济，不得吵闹、斗殴，不得聊天闲谈甚至串岗聊天，搬弄是非，以维护正常的工作秩序；

　　员工无论在上班或休息时间都应尊重其他同事，未经许可不得翻阅或挪用他人的物品和文件（特殊工作、紧急情况除外）；

　　未经主管或部门负责人的允许，员工不得进入资料室、仓库及其他重地；

　　不得经营与本公司类似及职务上有关联的业务，或兼任其他同行企业的职务；

　　员工应严格遵守公司的制度规定、办事程序，绝不泄露公司的机密；

　　员工不得借职务之便，贪污舞弊，接受招待，或以公司名义在外招摇撞骗；

　　员工不得打听同事的考绩结果和薪酬收入；

　　员工应爱惜并节约使用公司的一切财产物品。

　　三、着装

　　着装应相对正式，不得太花哨或太透太露。

　　男士不得穿背心、沙滩裤、凉鞋或拖鞋上班；

　　女士不得穿背心、吊带装、超短裙、休闲短裤或拖鞋上班。

　　四、员工礼仪

　　员工礼仪应符合通常公共场合之礼仪规范。

　　接听电话时，应在电话铃声响3遍之内接听，外线应首先说："您好！xx公司"。内线应首先说："您好！（指自己姓名/部门）"；同事不在但电话铃声响，周围同事应代为接听，问清对方姓名，来电事项以便转告。

　　在处理对外事务中，应用普通话，使用"您好、欢迎、请、谢谢、对不起、再见、请走好"等礼貌用语。

　　对同事：员工之间应以诚相见，取长补短。要善于倾听别人的意见，虚心学习他人的长处；同事之间应团结协作，求同存异；当同事遇到困难时，大家应主动帮助；不得捕风捉影，造谣生事，不得在背后指责和挑剔他人；

　　对领导：要尊重领导，对领导的'决定要不折不扣地执行，在工作中如有意见，应采取合理方式向自己的直接领导反映；如对直接领导有意见，可通过适当的申诉渠道反映；

　　对下属：领导应体恤下属，以身作则，公正无私，充分调动员工的积极性和工作热情，创造良好的工作环境和条件，应为下属指导职业发展方向，培养下属，帮助他们提高综合素质和业务水平；

　　对客人：每个员工都有接待之职，都必须用主动热情的态度做好接待或解释工作，无论何种原因，都不得与外来客人大声争吵，影响工作秩序。遇到委屈之事，应采取暂时回避态度，并通过正常渠道向上反映。

　　五、防盗意识

　　员工下班时，必须关闭其所使用的电器和门窗，锁好抽屉，以防有关文件及其他物品遗失或被盗。公司不希望员工将贵重的私人物品、钱财带入公司，以免发生不必要的麻烦。

　　第七章人事管理制度

　　第一节人才引进管理规定

　　一、用人原则

　　公开招聘、择优录用的原则。公司员工在被聘用及晋升方面享有均等的机会，不会因员工的民族、种族年龄、性别等状况以及宗教不同而给予不同的待遇；

　　"德才兼备"的招用原则。公司每一个工作岗位均应招聘具有良好道德素质和专业技能的员工，能胜任该岗位的员工才是公司挑选人才的标准；

　　计划控制原则。各部门根据公司下发的各部门设置及人员编制，于每年年底协助行政部，制订下一年度本部门的人员配备需求增补计划并上报总经理批准。经总经理批准后，作为该年度人员配备增补的依据；

　　各部门因特殊情况需要超年度计划增减人员编制时，必须向行政部提交《人力需求申请表》，经总经理批准后方可实施。

　　二、人力需求申请

　　1、用人部门根据本部门的情况提出人力需求申请。

　　因业务的扩大；

　　因员工辞职或其他原因离职；

　　因必要协调工作所需的人员；

　　其他原因。

　　2、用人部门在《人力需求申请表》中详细阐明所需求人员的职位要求，并写明需求时限。

　　3、行政部接受《人力需求申请表》后，分析目前人力资源状况，是否有贮备适合人员；经现场分析可调配时，进行内部调整，并做好人员的调配工作，调配时应考虑不影响其它部门的工作。

　　4、行政部判断分析应给予补充时，呈领导核准（普通员工由部门经理核准，主管以上人员由总经理核准）。

　　4、1核准：行政部负责到人才市场或通过相关网络、媒体招聘；

　　4、2未核准：重新考虑人员满足的调配方法，行政部应与用人部门协商。

　　三、招聘

　　通过人才市场招聘；

　　各相关媒体的招聘；

　　通过推荐、介绍；

　　网络招聘；

　　应聘人员首先填写《应聘登记表》，并提交个人身份证（必交）、学历证书、职称证书、荣誉证书等复印件各一份；行政部审核所提交证件的真实性，根据应聘登记表信息初步筛选并通知对应人员面试。

　　四、面试

　　初试由行政部执行，并将初试结果形成书面记录，筛选出较优秀人员送用人部门复试（非一线员工的面试，行政部面试人员必须填写《面试评定表》）；行政部负责将应聘人员带往用人部门，并将《应聘登记表》及《面试评定表》反馈给用人部门主管作为面试的初步依据。

　　用人部门根据《职位说明书》对应职位进行面试和专业考核。

　　用人部门面试后将《应聘登记表》及《面试评定表》及时反馈给行政部。

　　一般职员、普通员工等由部门经理面试；主管级以上管理人员及其他关键岗位人员应送总经理或指定代理人面试。

　　五、审批、入职

　　行政部根据最终面试结果，（《应聘登记表》附《面试评定表》）经逐级审批后，通知合格人员上岗；行政部负责新进人员入职手续的办理。

　　六、岗前培训

　　上岗前行政部和用人部门对新进员工进行公司文化培训、制度培训、专业知识和专业技能培训，将培训内容记录于《培训记录表》；行政部按公司规定给新进员工发放《员工手册》，并记录于《员工手册收发登记表》。

　　七、试用、考核、转正

　　新员工被录用后，一律实行试用期。试用期时间具体规定如下：劳动合同期限3个月以上不满1年的，试用期为1个月；劳动合同期限1年以上不满3年的，试用期为2—3个月；3年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期为6个月。

　　新员工试用期满前15天，行政部应当询问有关部门，是否决定将其转正，行政部和用人部门负责进行试用期考核，评定其是否符合录用条件，并交由总经理审定。评定不符合录用条件的，公司可解除劳动合同，并不予支付经济补偿金。

　　员工试用期间发现不符合公司使用，应及时通知对方，并解除劳动关系。

　　新员工试用期满，用人部门和行政部应及时按《员工转正申请表》规定程序为其办理转正手续。

　　第二节离职管理规定

　　一、离职分类

　　申请离职：员工根据自己的选择，提前30日以书面形式向公司提出离职申请。

　　自动离职：员工不向公司打招呼，随意脱离所在工作岗位的行为。

　　劝退离职：公司与员工之间协商终止劳动关系。

　　其他原因离职（如辞退、开除等）。

　　二、离职程序

　　员工由于自身原因不适应于公司发展，要求离职时，必须依照离职提出时间规定提前用《离职申请表》向直属主管提出书面离职申请，并经逐级审批；

　　申请离职人员之直属主管、行政部有责任和义务调查了解其离职真实原因，确认可以离职后逐级申报审批（审批程序：直属上司——部门经理——行政部——总经理）；

　　提出离职时间达到规定期限，申请离职人员到行政部领取《离职工作交接表》进行工作移交；

　　离职人员应提供经部门经理审核后的《外勤登记表》交行政部核算考勤；

　　财务部根据考勤表核算工资，并将工资单及《离职申请单》一并呈总经理批准；

　　离职手续经总经理最终批准后，《离职申请单》、《离职工作交接表》交行政部存档，工资单签字确认后交财务部，当月离职工资统一于次月15日发放。

　　三、离职的提出时间

　　普通员工离职必须提前1个月向直属部门经理提出书面申请；

　　主管级别离职必须提前2个月向直属部门经理提出书面申请；

　　经理级（含）以上管理人员及特别重要岗位人员（会计等）离职必须提前3个月向直属上司提出书面申请；

　　员工有严重违纪行为或有能力但未尽力（如故意怠工），经教育仍不悔改，或工作有严重失职，且给公司造成损失者，由部门经理出具材料予以开除或辞退（具体参照公司《奖惩管理制度》中"开除"、"免职"等条例）；

　　属劝退、辞退、开除员工，按正常审批程序尽快办理；

　　属自动离职员工，需交接的相关部门负责追回公司重要资料和物品。

　　四、离职员工作移交内容

　　离职员工必须在离职前办理完所有的交接手续后方可结算工资。

　　1、直属部门员工在离职时，其职务直属领导必须指定一名人员或由公司高层领导任命一名职务代理人与其进行职务移交，移交的内容包括：

　　该员工离职前的职务管理范围、岗位职责；

　　已完成的工作记录；

　　未完成的工作项目清单（包括进度表、账目、账单、责任人等）；

　　领用公司非消耗性用品、工具等。

　　2、行政部行政部负责交接清楚以下内容：

　　《保密协议书》、合同、《员工手册》、其他公司文件等；

　　胸卡、办公用品、通讯工具、交通工具、钥匙（门、柜、抽屉等）以及其他向行政部借用的物品。

　　所借公司文件、资料、图书、工具书、软件等；

　　管理用印鉴。

　　3、财务部财务部负责交接清楚以下内容：

　　薪资的审核、发放；

　　客户帐务（账目、账单）；

　　奖罚金的结算；

　　向财务部所借物品及其他。

　　五、劝退条件

　　当公司停业、转让、亏损、业务紧缩时，公司遇到不可抗拒事故需暂停一个月以上或业务范围、生产技术及管理程序等相关性质变更时，公司有权依《劳动法》相关条例劝退一部分员工，具体劝退对象包括：

　　平均考核成绩较低者优先；

　　服务年资浅者；

　　可紧缩之工作岗位者；

　　职阶较低及工作经验、工作能力较弱者。

　　六、薪资结算

　　试用期内公司与员工可随时解除劳动关系，工资按财务规定结算，试用期未满一周不予以结算工资；

　　属劝退之员工，根据《劳动法》规定公司给予全额结算工资并补偿一个月基本工资；

　　属自动离职之员工，公司不予结算工资；

　　属辞退、开除之员工，根据公司《奖惩管理制度》扣罚款后给予结算工资；

　　与公司签订《培训合同》而在合同期内离职的员工，及技术人员、与公司有特别约定的中高层管理人员，违约后未按正常离职程序办理，公司有权扣回所支付的培训经费并追究其给公司所造成的损失。

　　薪资结算后，离职人员与公司劳动关系自动解除。

　　第三节考勤管理规定

　　一、工作时间规定

　　公司实行每周六天工作制（周一到周六），每天7、5小时，周日休息。

　　夏季作息时间（5月1日—9月30日） 8：00—11：30 14：00—18：00

　　冬季作息时间（10月1日—4月30日） 8：00—11：30 13：30—17：30

　　打卡时段

　　上午上班

　　上午下班

　　下午上班

　　下午下班

　　夏季

　　7：00—8：00

　　11：30—12：00

　　13：30—14：00

　　18：00—19：00

　　冬季

　　7：00—8：00

　　11：30—12：00

　　13：00—13：30

　　17：30—18：30

　　二、考勤打卡规定

　　考勤方式：员工考勤方式按照地域差别采用以下两种方式进行；

　　公司采取指纹打卡考勤；

　　项目驻点人员采取外出登记以及不定期查岗的方式考勤；

　　由行政专员执行员工打卡监督职责，规范公司员工上下班打卡行为；

　　全体员工上下班均须亲自打卡，分别为上午上班、上午下班、下午上班及下午下班，共4次；

　　员工不得请人或代替他人打卡；否则，请、代者双方当日考勤均以旷工计；

　　员工无论以任何原因未打卡均须在未打卡事件发生后的隔天填写《未打卡说明单》并经证明人、该部门直属上级签字后生效。每月不得超过3次（含）忘打卡（非工作原因忘打卡），且不能跨月累计；月超过3次忘打卡者，扣除半天工资/次，以此类推；

　　部门经理有权处理本部门员工的因公务迟到问题，如遇安排员工当天加班超过23：00者，原则上第二天员工于8：30前到达公司即不视为迟到；

　　凡在办公室加班人员需进行上下班打卡登记，如无进行打卡登记，则加班补贴将取消；

　　员工全年满勤，无迟到、早退、病、事假、脱岗，奖励300元。

　　三、考勤违规处罚规定

　　员工迟到、早退一个月内累计超过10分钟（不含）或次数超过3次（不含）者，每分钟罚款5元，10分钟以内且次数低于3次不扣款；

　　员工迟到、早退超过30分钟且无真实、合理原因视为小旷工，扣除半日工资；

　　员工无故缺勤、不服从工作安排离岗、上班期间脱岗的当天考勤均以旷工计；

　　员工旷工1天（含）以内者，扣除150%日工资；旷工1天以上3天以下者，扣除200%日工资；连续旷工3天（含）以上或年累计旷工7天以上者，作为严重违纪，将通报开除，并记入公司的员工个人档案；

　　任何员工通过不正当手段篡改考勤纪录经查实后一律予以开除并记入员工个人档案。

　　四、请假与休假规定

　　员工请假必须事前请准，不得事后补请，若遇紧急特殊情况来不及事前请准的，也必须事前电话联络并获得权责人员同意，假期结束到岗后第一时间补办请假手续，否则均按旷工计；

　　员工请假须填写请假单，并经相关权责人员批准后报备行政部核算考勤；

　　员工请假前必须将本职工作向上司或同事交待清楚后方可休假，请假超过3天时还必须确定职务代理人；

　　若请假员工假期满未经续假或续假未获批准，而未能正常到岗上班者一律以旷工计；

　　请假以半日为最小单位，单次请假在2小时之内者进行月累计，月累计低于2小时（含）的不计为请假，单次请假超过2小时者按实际请假时间扣除薪资；

　　各类假期超过7天（含）的，请假天数一律包括法定节假日；

　　国家规定的节假日，公司与国家相关法律法规保持一致。

　　五、请假与休假类别、规定及假期间的薪资给付。

　　1、事假：员工遇有个人事务可在不妨碍正常工作的前提下申请事假，事假期间公司不支付员工工资。

　　2、病假：员工因病或非因公负伤经县级以上医院证明确定不能坚持工作的可参考医生建议批给病假；病假期限以医生建议为准，病假期间公司支付员工：

　　病假1个月内公司支付员工的基本工资；

　　病假3个月（含），第1个月支付基本工资，第2—3个月支付基本工资的50%；

　　超过3个月以上6个月内者，3个月以上部分的工资按政府公布的员工最低工资标准的80%支付；

　　超过6个月，公司不支付任何补贴。

　　3、工伤假：按照国家及地方相关规定办理。

　　4、年休假：员工在公司达到一定的服务年限且符合以下条件者可按规定享受年假。

　　员工在公司服务期满1年至5年可享受7天年休假，超过5年者可享受15天年休假；

　　年休假不能累积，即本年未完成年休假不能累积到下年，但可用于抵用当年的病假或事假，年假未休完部分作弃用处理；

　　年休假原则上须一次性休完，遇特殊原因，经部门经理和行政部批准后可分次休；

　　凡当年已享受产假、婚假或年累计事/病假等超过15天的员工当年不再享有年假；

　　同一时间休假的员工不得超过本部门或公司人员数量的10% ；

　　年休假公司支付员工全部工资。

　　5、婚假：员工休婚假须提出书面休假申请单和"结婚证"复印件、提供原件验证。

　　按法定结婚年龄（女20周岁，男22周岁）结婚的，可享受3天婚假；

　　晚婚员工（男25周岁，女23周岁）可享受7天婚假；

　　婚假必须一次性休完不能累积，婚假期间支付员工基本工资。

　　6、产假：员工休产假须提出书面休假申请、晚育证明和"准生证"复印件。

　　员工正常产假为90天，其中产前假15天，难产增加15天，多胞胎每多育一胎增加15天；

　　员工怀孕3个月以内自然流产的产假为7天，3个月以上7个月以内的自然流产的产假15天；

　　已生育女员工怀孕，第一次人工流产可享受计划生育假5天，第二次人工流产按事假处理；

　　男员工妻子生育的（须提供 "准生证"复印件），可享受陪产假5天；

　　生育补贴：由生育保险基金按上年度本企业职工月人均缴费工资为基数，发给3个月的生育补贴，男性员工陪产假公司支付基本工资

　　7、丧假：

　　直系亲属丧亡省内员工给假3天，跨省员工给假7天（包含节假日）；直属亲属的定义为：父母、养父母、配偶、配偶之父母及子女；

　　旁系亲属丧亡省内员工给假1天，跨省员工给假3天（包含节假日）；旁系亲属的定义为：祖父母、外祖父母、孙子女、配偶之祖父母、及兄弟姐妹；

　　丧假期间公司给付员工基本工资。

　　六、加班考勤规定

　　员工应充分利用7、5小时工作时间，提高工作效率，严格控制加班加点，确因工作需要而加班的，应事先填写《加班申请单》，按权限审批后方可计算加班，《加班申请单》经部门领导审批后交行政部，作为统计加班费的依据；

　　公司工作人员加班行为的界定：

　　员工经批准在超出正常规定工作时间以外继续工作二小时以上的或经批准在休息日继续工作的，视为加班；

　　公司或部门统一安排员工在周末上班，属于公司统一调整，不属加班；

　　如遇紧急项目需要或紧急任务、突发事件等情况的超时工作不视作加班；

　　凡属正常工作范围之内，但因个人工作效率必须在正常工作时间之外继续上班的，不属于加班；

　　经公司或部门安排的法定假日继续上班的，可视作加班。

　　日常的加班，由部门经理审批，节假日的加班，需经总经理审批；

　　员工在填写《加班申请单》时可自主选择补休或计发加班工资，选择以补休方式冲抵的，应安排在加班当月内补休完毕，当月未补休完毕的，不能跨月累计；

　　加班人员申请调休，应提前填写《请（休）假申请单》，在备注中写明调休，由部门主管签字批准，并交行政部考勤，加班调休不可以连休；

　　员工在平日加班，按日工资的一倍付给加班费；公休期间加班，按日工资的两倍付给加班薪酬；法定节假日加班，按日工资的三倍付给加班薪酬；

　　在员工加班次日，由其部门主管对加班情况进行核查，若有敷衍未达到预期加班效果的，其加班工时不计、扣发加班薪酬；

　　实际加班时间应与考勤纪录相符，加班薪酬以考勤纪录为准。如有加班考勤纪录而实际并未加班的，视情节轻重对相关责任人进行扣薪50—100元的处罚。

　　七、出差考勤规定

　　技术部、销售部与仓管员因工作需要外出频繁，须如实填写《员工外勤登记表》，其他人员外出统一到前台进行外出登记，并于返岗后交部门经理签名确认情况是否属实，此表将作为工资核算的依据；

　　各部门经理应如实审核员工外出登记情况，于次月2日前将本部门的《员工外出登记表》交行政部统计考勤；

　　行政部负责各部门人员外出考勤的监督与抽查，若发现实际外出时间与递交的《员工外勤登记表》有出入，经核实确属弄虚作假，当事人与部门经理一律按旷工处理。

　　八、假期审批权限

　　部门经理批假权限为2天（含）以内；

　　申请假期3天（含）以上者，经部门经理核准后还需报行政部审核，总经理审批；

　　部门经理可自行安排2天（含）以内的部门员工调休，但须于调休前上报行政部审核；安排员工调休须遵守公司的相关规定，即同一时间内本部门请假（包含事假、病假、年休假、调休假）的员工不得超过本部门人员数量的10% 。

　　九、考勤统计规定

　　行政部须依据《请（休）假申请单》、《加班申请单》、《员工外勤登记表》、《未打卡说明单》等记录将相关员工出勤信息录入公司内部考勤系统，以确保员工考勤记录的准确性。

　　行政专员于次月初统计汇总上月考勤情况，并于次月5号前公布考勤统计情况，如有异议可向行政部门核实。

　　第四节奖惩管理规定

　　一、奖惩类别：

　　奖励分为：嘉奖、小功、大功、年终评奖；

　　惩处分为：警告、小过、大过、辞退、开除。

　　二、奖惩事件按轻重给予相应比例次数奖惩，奖惩经领导审批后生效，当月兑现：

　　奖惩类别

　　嘉奖

　　小功

　　大功

　　警告

　　小过

　　大过

　　金额

　　30元/次

　　150元/次

　　300元/次

　　30元/次

　　150元/次

　　300元/次

　　备注

　　员工年终被评为优秀工作者，公司将给予500至20xx元奖励

　　严重损害公司利益，公司将追究相关法律责任

　　三、处理程序及原则：

　　惩罚事件在小功以下者，由部门经理签发《员工奖罚审批表》，行政部审批生效；

　　奖罚事件在大功或大过以上者，由部门经理签发《员工奖罚审批表》，行政部审核，总经理签批生效；

　　《员工奖惩审批表》生效后，须转发登记在《员工奖惩记录表》中，以备存查，大功或大过以上者在公司公告栏告示。

　　四、员工有下列情形之一者，予以嘉奖：

　　积极维护公司荣誉，在客户中树立良好公司形象和口碑；

　　认真勤奋、承办、执行或督导工作得力者；

　　工作勤奋，超额完成工作任务者，当月被评为优秀员工者；

　　其他应给予嘉奖事迹者。

　　五、员工有下列情形之一者，予以记小功：

　　对工作流程或管理制度积极提出合理化建议，被采纳者；

　　积极研究改善工作方法提高工作效率或减低成本确有成效者；

　　检举揭发违反规定或损害公司利益事件者；

　　对可能发生的意外事故能防患于未然，确保公司及财物安全者；

　　策划、承办、执行重要事务成绩突出者；

　　其它应给予记小功事迹者。

　　六、员工有下列情形之一者，予以记大功：

　　在工作或管理上大胆创新，并促使公司获取一定经济效应的；

　　同坏人坏事作斗争，对维护正常的工作秩序有一定功绩者；

　　对公司发展有较大贡献，应记大功之事迹者；

　　保护公司财产或公司集体利益有重大贡献的；

　　其他应给予记大功事迹者。

　　七、员工有下列情形者年终可参加优秀工作者评奖：

　　一年中累计3次被评为月度优秀员工但无记小过、记大过者；

　　在当年工作中给公司带来重大效应者；

　　在当年工作中，严格遵守公司各项规章制度，认真完成本职工作，工作成绩优秀者；

　　其他可参选优秀工作评奖者。

　　八、员工有下列情形者，予以警告：

　　未经许可擅离工作岗位或在工作时间处理个人事务者；

　　在禁烟区内吸烟者；

　　在上班时间内打电话聊天、上网聊天、玩游戏、看电影、听音乐、吃零食或做其他一切与工作无关的事情者；

　　违反公司仪表、着装或其它礼仪及卫生要求者；

　　因过失导致工作发生错误但情节轻微者；

　　防碍工作秩序或违反安全、环境卫生制度者；

　　初次不听主管合理指挥者；

　　经查实在一个月内3次（含）以上未按规定配戴胸卡者；

　　不遵守考勤规定，一个月内迟到累计达到6次（含）以上者；

　　同事之间相互谩骂吵架情节尚轻者；

　　一个月内两次未完成工作任务，但未造成重大影响者；

　　对各级主管的批示或有限期的命令，无正当理由而未如期完成处理不当者；

　　在工作场所防碍他人工作者；

　　在工作时间内睡觉或擅离工作岗位者；

　　工作时间，非招待客户或业务关系饮酒者；

　　违反员工基本职责，情节轻微者。

　　九、员工有下列情形之一者，予以记小过：

　　因玩忽职守造成公司损失但不大者；

　　对同事恶意攻击，造成伤害但不大者；

　　季度内累计3次未完成工作任务，但未造成重大影响者；

　　不遵守考勤规定，一个月内迟到累计8次（含）以上者；

　　违反员工基本职责，情节较重者。

　　十、员工有下列情形之一者，予以记大过：

　　在工作时间睡觉或擅离职守，导致公司蒙受损失者；

　　携带危险或违禁物品进入工作场所；

　　故意撕毁公文者；

　　虚报工作成绩或伪造工作记录者；

　　对同事恶意攻击，造成较大伤害者；

　　遗失重要公文（物品）或故意泄漏商业秘密者；

　　职务下所保管的公司财物短少、损坏、私用或擅送他人使用，造成损失较小者；

　　违反安全规定，使用公司蒙受重大损失者；

　　不遵守考勤规定，一个月内迟到累计超过10次（含）以上者；

　　未完成工作任务，造成重大影响或损失者；

　　违反员工基本职责，情节严重者。

　　十一、员工有下列情形之一者，予以辞退或开除：

　　拒不听从主管指挥监督，与主管发生冲突者；

　　在公司内酗酒滋事造成恶劣影响者；

　　在公司内聚众赌博；

　　故意毁坏公物，金额较大者；

　　聚众闹事妨害正常工作秩序者；

　　违反劳动合同或公司管理规定，情节严重者；

　　对同仁施以暴力或有重大侮辱威胁行为者；

　　恶意煽动人心对抗公司或集体怠工；

　　当月旷工3天或一年内累计旷工10天以上者；

　　盗窃同仁或公司财物者；

　　利用公司名义招摇撞骗，使公司蒙受损失者；

　　在公司内部有伤风败俗之行为者；

　　占用、贪污公司款项，利用职权受贿或以不正当手段谋取私利，损害公司利益者；

　　年度内累计10次记大过行为者；

　　经公检法部门给予拘留、劳教、叛刑处理者；

　　欺诈行为，与客户合谋谎报市场假象，争取不必要的市场力度，使公司蒙受较大损失；

　　提供假资料或假报告，伪造、撰改单据、证明等给公司造成损失的；

　　向他人泄露、提供公司机密；发表有损公司形象，恶意中伤公司、同事的言论、传单，上述情节严重者；

　　辱骂客户或与客户发生斗殴事件情节严重者；

　　其它严重违背公司意愿、阻碍公司发展、损害公司利益等情节。

　　第八章薪酬管理制度

　　一、薪酬构成员工的薪酬由五部分组成：

　　基本工资，实行"以岗定薪"，以员工的学历、经验、技能及其工作性质予以确定，每月固定发放；

　　绩效工资，与绩效考核成绩挂钩；

　　福利，包括：社会保险、通迅补贴、餐费补贴、过节费、各种奖励等；

　　年终奖，原则上采取年底双薪的方式发放，在实际计发时，还应结合员工全年实际出勤率和考核结果；

　　年终分红，根据公司经济效益浮动发放；在发放年终奖金前的本年度内任何时候，本人辞职或者因故被公司解除劳动合同的员工，均不可享受公司当年发放的年终奖。

　　每一位员工的具体工资构成，不必然包括上述项目，应以劳动合同为准。

　　二、薪酬调整与职位变动

　　调薪：能够熟练适应本岗位工作，表现优秀，且达到调薪资格者（详见调薪条件），每年可享受一次调薪；

　　调薪条件：

　　在现任工作岗位上任职达10个月以上；

　　在半年/年度管理层评议、民主评议中均为优秀；

　　年度绩效考核平均得分名次列前30%的；

　　其他临时补充条件。

　　调职（晋升）：在达到正常调薪标准的基础之上，具备了公司发展所需要的技术、能力、职称，符合了公司更高职位任职资格的员工，可享受两年一次的调职；

　　退出机制：经评定不能适应本岗位工作或不符合当前岗位任职资格者，将视情况给予降职降薪处理；若经培训或调岗后仍不能适应者，公司将解除劳动关系；

　　调薪/调职流程：

　　个人申请用人部门签署意见行政部审核总经理审批；

　　受理时间为每年3月份，其他时间属特批；

　　申请人提交《员工晋升申请表》并详细填写调薪原因，经部门负责人填写相关意见，交行政部审核；

　　行政部进行岗位工作调查，是否符合要求、任职资格审查，行政部对申请人的工作表现、业绩成果、素质、年度考核等情况是否符合晋升条件进行审批，签署书面意见后报总经办审批；

　　经总经理批准后，交行政部做相应调整，在员工档案、通讯录上进行修改，行政部须与调薪/调职员工进行面谈；

　　公司各部门员工的薪资/职位调整均须按上述流程办理。

　　三、薪酬发放规定

　　基本工资：按日工资计算，连续或累计正常上班（含加班）满6天休息一天，补一天工资，若不满6天即不补休息一天的工资；

　　转正工资：按审批通过的转正日期开始计发转正工资；

　　绩效工资：10日以前转正享受全额，10日—20日转正享受一半；21日后转正不享受；25日前离职不享受，25日以后离职享受全额；

　　发放时间：公司每月15日发放基本工资及各类福利，每月25日发放绩效工资，每年春节前夕发放年终奖，春节上班后发放年终分红；

　　若当月考勤无迟到、早退、请假（不含病假，但病假累计超过三天除外）、旷工等情况发生，计为全勤，按满月工资发放工资；若当月考勤有迟到、早退、请假（不含病假，但病假累计超过三天除外）、旷工等情况发生，不计为全勤，按日工资标准结算工资；

　　试用期间，可以享受公司一半的福利待遇津贴（含但不限于过节费、加班补贴、外出餐费补贴）；若试用期间辞职、离职、开除的职员，一律不享受公司的福利待遇津贴（含但不限于过节费、加班补贴、外出餐费补贴），若已发放从未发放的工资中扣除；

　　正式职员（即非试用期人员），非正常辞职、离职、因严重违反公司规章制度被开除的职员（正常辞职、合同期满除外），一律不享受离司前三个月的福利待遇津贴（含但不限于过节费、加班补贴、外出餐费补贴），若已发放从未发放的工资中扣除；

　　公司严格执行国家和本市规定的最低工资标准政策规定，只要员工在当月提供了正常劳动的，其当月应得最低工资不低于本市公布的当年职工最低工资标准，但因员工本人请假、事假、旷工等个人原因被扣发工资的，其当月工资不受最低工资标准保护；

　　员工应在每月薪酬发放当日到财务部领取并签收当月工资单。如有异议，应及时到财务部进行查询。逾期未签收工资单或在10个工作日内未提出异议者，视作认可所收到的薪资，若公司薪资计算有误多支付给了员工，公司可在下期的薪资发放中直接作相应扣减，并在工资清单上明确告知员工。

　　第九章绩效管理制度

　　一、绩效管理

　　员工工作绩效是指员工在工作岗位上的工作行为表现与工作结果，它体现了员工对组织的贡献大小、价值大小；

　　绩效管理是指管理者与员工之间在工作目标与如何实现该目标上所达成共识的过程，以及增强员工成功地达到目标的管理方法和促进员工取得优异绩效的管理过程；

　　绩效管理的目的在于提高员工的能力和素质，改进并提高公司绩效水平；

　　绩效考核是绩效管理的主要环节和手段，是指公司对员工的工作行为与工作结果全面地、系统地、科学地进行考察、分析、评估与传递的过程。

　　二、绩效考核原则

　　公开性原则：绩效考核标准的制定是通过协商和讨论完成的，考核过程是公开化、制度化的；

　　客观性原则：用事实说话，评价判断建立在事实的基础上；

　　沟通性原则：考核人在对被考核者进行绩效考核的过程中，需要与被考核者进行充分沟通，听取被考核者对自己工作的评价与意见，使考核结果公正、合理，能够促进绩效改善；

　　时效性原则：绩效考核是对考核期内工作成果的综合评价，不应将本考核期之前的表现强加于本次的考核结果中，也不能取近期的业绩或比较突出的一两个成果来代替整个考核期的业绩。

　　三、绩效考核关系

　　被考核者是指接受考核的对象，包括各部门经理和普通员工；

　　绩效考核者是被考核者的直接管理上级，绩效考核者需要熟练掌握绩效考核相关表格、流程、考核制度，做到与被考核者的及时沟通与反馈，公正地完成考核工作；

　　考核结果审核者是考核者的直接上级即被考核者的跨级上级，主要作用是对考核结果的审核，接受被考核者对考核结果的申述；

　　行政部组织并监督各部门绩效考核实施过程，并将评估结果汇总上报总经理审定；

　　总经理是考核结果的最终审定者。

　　四、绩效考核方法

　　具体考核方法根据各岗位的职务特性另行制定考核方案；

　　考核工作必须以客观事实、行为和数据为依据，以公平、公正、公开的态度进行，确保考核评估的客观性、合理性和有效性；

　　考核将根据员工的出勤情况、工作态度、工作技能、完成工作任务的情况以及奖惩情况作出，客观评价与主观评价相结合，主观评价以同事评价、上级评价为主；

　　公司可按月、季度、年进行考核，并可根据绩效管理的需要不定时的开展考核工作。

　　五、绩效考核实施流程

　　计划沟通阶段

　　考核人和被考核人进行上一个考核期的目标完成情况和绩效考核情况回顾；

　　考核人和被考核人明确考核期内的工作任务、工作重点、需要完成的目标。

　　计划实施阶段

　　被考核人按照本考核期的工作计划开展工作，达成工作目标；

　　考核人根据工作计划，指导、监督、协调下属的工作进程，并记录重要的工作表现；

　　考核阶段

　　绩效评估：考核人根据被考核人在考核期内的工作表现和考核标准，对被考核者评分；

　　绩效审核：被考核者的跨级领导和行政部对考核结果进行审核，并负责处理绩效评估过程中所发生的争议；

　　结果反馈：行政部将审核后的结果反馈给考核人，由考核人和被考核人进行沟通，并讨论绩效改进的方式和途径；

　　五、绩效考核结果

　　考核满分为100分，得分低于60分者，将被视为不胜任工作，公司将安排其调整岗位或培训，调岗或培训后仍不胜任工作者，公司将依法解除劳动关系；

　　公司将另行制订绩效工资计发办法，将考核得分与绩效工资挂钩；

　　公司将以考核结果作为调整岗位、晋升员工、续签劳动合同的主要依据。

　　六、不胜任工作

　　员工出现下列情形之一，将被认为属于不胜任工作：

　　绩效考核得分低于60分者；

　　一个月内在本职工作中连续出现两次以上错误，而该错误一般可以避免者；

　　未完成工作任务，而该工作任务同岗位大部分员工均可完成者；

　　其它表明员工不胜任本职工作的情况。

　　第十章保密制度

　　一、保密义务

　　由于竞争的存在以及员工对公司的责任，公司任何员工都不应将有关公司的任何情报泄漏给任何人（公司授权者除外）。对于您的工资、其他工作伙伴的信息、公司的财务经营数据、人事政策等等，员工都有义务保密。这既是一种良好的工作作风，同时也是对别人尊重的首先表现。这种保密的义务，不仅限于员工在公司工作期间内，在员工离开公司后，都应承担这种义务。

　　二、保密范围

　　公司商业机密和保密资料如下表：

　　经营信息

　　公司重大决策中的秘密事项

　　公司尚未付诸实施的经营战略、经营方向、经营规划、经营项目及经营决策

　　公司内部掌握的合同、协议、意向书及可行性报告、主要会议记录

　　市场信息

　　供销情报及客户档案

　　市场及销售的预测、计划及其他信息

　　公司所掌握的尚未进入市场或尚未公开的各类信息

　　财务信息

　　公司财务预决算报告及各类财务报表、统计报表

　　公司的资金筹措渠道和银行借贷情况

　　人事信息

　　公司人力资源管理制度和规划等等

　　公司职员人事档案、工资、劳务性收入等资料

　　三、保密措施

　　对于公司的商业机密和保密资料，公司采取保密措施如下：

　　属于公司商业机密和保密资料的相关文件、资料和其他物品的制作、收发、传递、使用、复制、摘抄、保存和销毁，由专人负责执行；

　　公司的商业机密和保密资料应在设备完善的保险装置中保存，由专人负责执行；

　　未经总经理或部门经理批准，不得复制和摘抄；

　　收发、传递和外出携带，由指定人员负责，并采取必要的安全措施；

　　属于公司秘密的设备或产品的研制、使用、保存、维修销毁，由公司指定专门部门负责执行，并采用相应的保密措施；

　　当公司外部的人员或机构向员工要求提供有关公司资料，对于其中涉及到商业机密和保密资料的部分，一般情况下员工应告知无授权并拒绝提供。在对外交往与合作中确需提供公司秘密事项的，应当事先经总经理批准；

　　不准在私人交往和通信中泄露公司秘密，不准在公共场所谈论公司秘密，不准通过其他方式传递公司秘密；

　　员工发现公司秘密已经泄露或者可能泄露时，应当立即采取补救措施并及时报告公司；

　　若员工对信息的保密程度无法确定，可先视其为保密信息直至被有关部门确定为可以对外透露的信息。

　　四、保密协议的签订

　　公司与接触重要机密的员工签订《保密合同》，具备以下主要条款：

　　保密的内容和范围；

　　保密合同双方的权利和义务；

　　保密协议的期限；

　　违约责任。

　　五、竞业禁止条款

　　公司对所有人员实行竞业限制条款，包括：

　　禁止在竞争企业中兼职；

　　禁止引诱企业中的其他员工辞职；

　　禁止引诱企业的客户脱离企业。

酒店规章制度4

　　一、如何治理不得力型员工

　　用宽容之心对待不得力的员工。

　　用关爱之心鼓励不得力的员工。

　　用真诚之心感化不得力的员工。

　　以公正而严格的竞争和淘汰机制鞭策工作不得力的员工。

　　二、如何治理爱酗酒型员工

　　酗酒给企业和家庭带来极大的损伤，在美国每年因酗酒造成的损失大约为260亿美元。

　　由于我国信奉“饭桌上谈生意，酒杯里交朋友”的古训，或许你的员工中不乏其人。

　　查看该员工的缺勤记录，一般缺勤率剧增几乎总是与饮酒次数相伴。

　　美国卫生福利教育部对这方面工作提出九条建议，这些建议曾指导很多位经理去挽救他们酗酒的员工，效果有目共睹。

　　三、如何治理刺头型员工

　　刺头型员工：他们极其聪慧，好动，有着鲜亮的共性，不愿拘泥于形式，在齐思妙想方面有着上佳表现，而且在企业中“兴风作浪”更有一套，是企业中违反纪律，煽动狂热忱绪的提倡者。

　　与刺头和平相处，有效利用他们共性的特点，为企业人际和谐的达成，自由创新气氛的形成发挥作用。

　　给他们充分施展“个人魅力”的空间，把他们从不习惯的工作方式中解放出来，帮忙你筹划企业的集体活动，并且委之以大权，充分利用他们的才能。

　　刺头的消失，正是为企业破除旧有观念，建立新次序配备了人选，你只要合理利用他们的特长，企业的人际关系必定会呈现出一个自由，开放，和谐，团结的良好气象。

　　四、如何治理分析狂型员工

　　当你向某一员工分派工作时，他总是列出一大堆不需要的数据进展条分缕析，有时即使你告知他做得太过分，他也总是置若罔闻。

　　向他分派工作时最好是事先向他具体供应盼望他完成工作的参数，重点，基准，及日程安排，以使他清晰明白。

　　定期与他沟通，看看工作进展，若发觉他的讨论卓有成效，应准时赐予表扬。

　　五、如何治理争强好胜型员工

　　有的员工喜爱争强好胜，他总觉得比你还强，这种人狂傲自负，自我表现欲望极高，还常常会轻视你甚至嘲讽你。

　　你不必动怒，也不能有意压制他分析缘由，假如是你自己的缺乏，可以坦率地成认并实行措施订正，不给他留下嘲讽你的.理由和轻视你的借口。假如是他因觉得怀才不遇，为他制造发挥才能的时机。

　　六、如何治理官迷型员工

　　一心想作官的官迷员工，他们为了到达作官的目的，常不惜一切代价，并通过各种方式来拉拢领导，打击同事。使之不易得逞的方法是：

　　1、与任何员工保持正常的上下级关系，不建立超常的特别关系。

　　2、不培植个人亲信，不允许消失凌驾于其他员工之上的特别员工。

　　3、对投己所好的特别表示，要保持高度警觉，坚决反对一切低级庸俗的交往行为。

　　4、实行广泛的民主治理，杜绝封建主义的家长制领导作风，不给任何篡权者留下丝毫可趁之机。

　　七、如何治理缺陷型员工

　　当员工偶犯过失，后悔莫及，已经静静实行了补救措施，只要这种过失尚未造成重大后果，性质也不严峻，领导者佯作“不知”，不予过问，已避开损伤员工的自尊心，在马上交给员工一件事关大局的重要任务之前，为了让员工放下包袱，轻装上阵，领导者不要急于结算他过去的过失，给他一次将功补过的时机。

　　当员工在工作中犯了“合理错误”，受到大家的指责，处于非常尴尬的境地，你不应落井下石，更不要抓替罪羊，应英勇地站出来，实事求是地为员工辩护，主动分担责任，这样做，不仅挽救了一个员工，而且将赢得更多的群众的心。

　　关键时刻护短一次，赛过平常护短百次。

酒店规章制度5

　　为保证经营烟酒安全，保障公众身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国烟酒安全法》（以下简称《烟酒安全法》）、《中华人民共和国烟酒安全法实施条例（以下简称《烟酒安全法实施条例》）》及相关规章制度及国家烟酒安全标准，制定本制度。

　　一、对经营的烟酒安全负责，对社会和公众负责，承担社会责任。学习烟酒安全相关法律知识，建立健全烟酒安全管理制度，采取有效措施，保证烟酒餐饮安全，依照国家烟酒安全法律、法规和烟酒安全标准从事烟酒经营活动。服从社会和工商行政管理机关监督管理，持之以恒做好烟酒安全工作。

　　二、从事烟酒经营，保证依照国家法律规定按法定条件取得烟酒流通许可证照。经营条件发生变化，不符合烟酒经营要求的，立即采取整改措施;有发生烟酒安全事故潜在风险的，立即停止烟酒经营，向所在地县级工商行政管理机关报告。

　　三、经营烟酒，保证仅在烟酒流通许可部门核准的许可范围

　　范围内从事烟酒经营活动；保证符合《烟酒安全法》第二十七条要求，保证不经营《烟酒安全法》第二十八条所禁止经营的烟酒。

　　四、采购烟酒，坚持每批次查验供货者的烟酒流通（批发）许可证（烟酒生产商直供还须查验其生产许可证）、营业执照和烟酒合格的证明文件，保证不从无上述许可证照及证明文件的供货商处购进烟酒经营。

　　五、贮存或销售预包装烟酒，保证按照烟酒标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求。

　　贮存或销售散装烟酒，在贮存位置或销售散装烟酒的容器、外包装上标明烟酒的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。经营生熟烟酒，应当符合烟酒安全所需要的温度，安间隔离等特殊要求，防止交叉污染。

　　烟酒贮存、销售的容器、工具和设备安全、无害，保持清洁，并符合保证烟酒安全所需的温度要求等特殊要求。

　　六、烟酒经营，保证建立执行并遵守国家法定制度：

　　1、从业人员健康检查制度和健康档案制度。从业人员每年进行健康检查，取得健康证明后方可从事烟酒经营，体检健康证明随身携带，以备检查。患有《烟酒安全法》、《烟酒安全法实施条例》规定的不得从事接触直接入口烟酒工作疾病的从业人员，不得从事接触直接入口烟酒的'工作。

　　2、烟酒退市制度。烟酒经营中发现经营的烟酒不符合烟酒安全标准，立即停止经营，下架单独存放，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况，将有关情况报告辖区工商行政管理机关。

　　对贮存、销售的烟酒定期进行检查，查验烟酒的生产日期和保质期，及时清理变质、超过保质期及其他不符合烟酒安全标准的烟酒，并做好记录。

　　七、销售烟酒，主动向消费者提供销售凭证，对不符合烟酒安全标准的烟酒履行更换、退货等义务。

　　八、发生烟酒安全事故时，对导致或者可能导致烟酒安全事故的烟酒及原料、工具、设备等，立即采取封存等控制措施，并自事故发生之时起二小时内向所在地县级人民政府卫生行政部门报告。

酒店规章制度6

　　1、员工餐厅用餐实行个人实名刷卡制度，一人一卡，每张卡每餐只能使用一次。

　　2、餐卡不得转借他人使用。餐卡若有遗失或损坏,需重新到财务部补办，工本费20元。

　　3、各部门员工应按酒店安排的时间轮流用餐，就餐时间为30分钟，员工当班期间必须在员工餐厅范围内用餐。

　　4、餐卡内金额不得转为现金。

　　5、每月最后一天餐卡集中充值，如遇节假日，则顺延一天充值。

　　6、员工就餐须配戴工号牌，自觉排队按顺序领用食物，严禁穿拖鞋到员工餐厅用餐。

　　8、用餐人员应自觉服从餐厅管理人员管理，文明用餐。未经批准，不能带亲戚朋友进入员工餐厅用餐。

　　9、餐具由酒店统一配备，不得将饭菜及餐具带出餐厅，用餐人员必须从员工通道出入餐厅，不得从其他通道穿行。

　　10、用餐前要进行刷卡，无卡者不得用餐。

　　11、辞退/离职时，餐卡必须归还至人事部，若有遗失或损坏，需缴纳20元工本费。

　　12、用餐期间，不准向餐桌上或地上乱倒、乱扔饭菜。用餐完毕，严禁将饭菜倒入洗碗池中，应统一倒入指定的`泔水桶里，做到人走桌、地两净，餐具应放在指定处，并养成随手关水、关电的好习惯。

　　13、用餐人员要养成勤俭的习惯，严禁浪费，一经发现倒饭等浪费行为，将处100元以上罚款。

　　14、外来食品也不能带入餐厅。

　　15、就餐完毕，应及时离开餐厅，以便餐位的循环使用。

　　16、爱护餐厅内的餐具及公共设施，损坏照价赔偿。不得随意搬动及损坏餐桌、餐凳。

　　17、以上规定如有违反者，餐厅有权报行政人事部给予罚款处理，从当月工资中扣除。情节严重者，屡教不改者，给予行政处分或取消用餐资格。

酒店规章制度7

　　一、餐饮服务员工要敬岗爱业，忠于职守，无私奉献，做好本职工作。

　　二、工作要认真，做事要仔细，恪守职责，做好餐前准备搞好酒店卫生保持店内干净整洁。

　　三、上班不迟到早退、不旷工、违反一次扣5—20元，自觉遵守各项规章制度。

　　四、迟到或早退时间累计超过30分钟，按缺勤时间的.2倍处理，扣40元一次;超过两个小时按旷工一天处理。执行严格的考核制，考核结果与提成挂钩。

　　五、休假请假未经主管领班批准，擅自离岗外出者，按实际计旷工。

　　六、捡到客人的随身物品要及时交给客人或吧台保管。

　　七、上班时间不准闲聊，大声喧哗，打瞌睡，吃零食，接打私人电话和其他私事，违者5元/次。

　　八、做发个人卫生，上班时保持制服干净整齐，保持饱满的清神面貌;值班人员下班时，必须检查好水电器开关，确保关闭。

　　九、不能擅自拿来酒店物品爱护酒店财物，人违者照价培偿;无关工作的事不能围在吧台，违反者扣10元/次。

　　十、团结一致分工合作，不打架斗欧，违反者每人扣50;情节严重者交公安处理或者开除。

　　大湖鱼港

　　20xx年4月15日

酒店规章制度8

　　每一天早8：00前各班组领班到办公室汇报上一天的工作完成状况和当天的工作按排。

　　每一天早晨工程部领班负责工作安排，监督检查工作落实状况，及时向工程部主管报告。

　　按时开关各区域照明、空调及通风设备，保证楼内的环境良好。

　　按照各工种制定的.巡视及保养计划，对楼内设备设施进行巡视和保养。

　　上班时在自己工作区域内禁止串岗和脱岗，经发现后根据员工手册相关管理规定处罚。

　　不准在岗位上抽烟、喝酒、打牌、吃零食、听音乐、玩游戏、看报纸、翻阅与本工作无关的书刊等。

　　工程部各班组加强职责心，谁当班谁负责，上班时间内不准睡觉、洗澡和办理个人事务。

　　不经上级领导批准，不准私自调整自己的班次或与别人倒班换班，更不允许异岗换班。

　　工程部施工修理务必在地面铺防脏单，带抹布和垃圾袋。

　　夜班人员应加强巡视，及时关掉走廊等公共区域照明及室外照明开灯和关灯。

　　禁止打私人电话(其中包括外单位人员)，如家中有急事，经领导批准后才能打。

酒店规章制度9

　　一、自觉遵守校规校纪，要讲文明，讲礼貌，讲道德，讲纪律。要积极进取，爱岗敬业，善于学习，掌握技能。

　　二、要着装上岗，挂牌服务，要仪表端妆，举止大方，规范用语，文明服务，礼貌待客，主动热情。

　　三、客房服务员，每天要按程序，按规定和要求清理房间卫生，要认真细致;要管理好房间的物品，发现问题及时报告。

　　四、安排住宿，必须有部门领导和服务中心主任签单;外来住宿人员，要有本人身份证或有效证件进行登记后，方可入住。

　　五、不得随意领外人到房间逗留或留宿，未经中心主任同意不准私开房间，为他人(含本校职工)提供住宿、休息及娱乐等。

　　六、检查清理客房时，不得乱动和私拿客人的东西，不准向学员和客人索要物品和接收礼品;拾到遗失的物品要交公。

　　七、不准他人随意进入前台;前台电脑要专人管理与操作，不准无关人员私自操作;打字、复印、收发传真，要按规定收费。

　　八、工作时间不准离岗，有事向领导请假，不准私自换班和替班，不准打扑克，织毛衣，看电视及做与工作无关的事情。

　　九、认真做好安全防范工作，特别是做好妨火防盗工作，要勤检查，发现问题要及时报告和处理。

　　客房部考勤制度

　　一、员工必须严格遵守上下班时间，不得迟到、早退。

　　二、按时参加各岗位例会(客房每周一至周五早八点)、(前台每周一和周四下午三点)例会不到者按旷工处理。

　　三、每人每周倒休一天，遇重要接待任务暂停排休，会后补休。年假按中心规定。

　　四、员工请病假须提前将医院诊断证明和请假单上交，如有特殊情况不能提前请假的，应及时通知领班，由领班请示经理。

　　五、员工请事假，须提前三天至一周上报领班，如遇人员紧缺或有重要任务，可以不予批准。事后请假一律按旷工处理。

　　六、严格按照规定班次上班，如有急事换班，在不影响正常工作的情况下，提前一天向领班提出申请，未经同意擅自换班按旷工处理。

　　七、对骗取事病假的，一经查出，视情节给予旷工或除名处理。

　　散客入住之步骤

　　当客人在酒店门前下车，行李员应主动上前迎迓，并接过客人的行李，把客人引领来总台进行入住登记，领取钥匙后，进行房间休息，这一个简单的手续，如能处理得好，定能使客人对酒店的服务，倍具信心。

　　1、总台接待员应暂停原来的工作，向客人展露笑容，礼貌地询问客人姓名如：“先生，早上好，欢迎你光临××酒店，请问先生贵姓尊名，但愿我能帮您点忙。”

　　2、当客人说出自己的名字后，应说：“多谢×先生”，然后在订房架上拿出订房卡，取出一张入住登记卡给客人填写。

　　3、当客人正在填写入住登记卡时，接待员应马上按照订房卡上的资料，编排房间，填写一本住客手册注明客名、房号、迁出日期及房价，另外再写出一式三份的人名资料条子。

　　4、客人填妥入住登记卡后，应查看客人有否遗漏了什么重要事项，如：离去日期、证件号码、国籍、付账方式及签名等。

　　5、查看客人的证件，核对编号有否填错。

　　6、如客人填写迁出时，将会用信用卡付账，应请客人出示信用卡，并压出一张信用卡表，目的是方便客人在迁出时节省时间。

　　7、客人搬入是携带轻便行李，但又不使用信用卡，那么便要礼貌地请客人先付全部租金(包括服务费及税金)。

　　8、一切手续办好后，便在客人面前展开住客手册，向客人解释他的房号，离开日期及房间的租金，然后将手册给予客人，再将房间钥匙及人名资料条子第三联交与客人身后的行李员，再向客人说：“×先生，行李员××会带领你到房间去，祝你在××酒店愉快。”

　　9、接待员应将入住登记卡分开，把订房卡钉在第一联入住登记卡之后面，与其他第一联入住登记卡放在一起，方便查阅。

　　10、把订房资料(correspondence)订在入住登记卡的第三联后面，连同账单，一并交与前堂收款部。第二联登记卡则存在一起，第二天早上一并交与公安局申报。

　　11、第一联人名资料条子是入于房间资料架上，第二联给与总机放于人名资料架上，第三联是给房务部楼层。

　　12、把客人的人名、房号、人数、离开日期，依据第二联的入住登记卡的号码次序，填写在当天搬入人客簿上。

　　客房部员工优质服务方法

　　1、客人来店前的准备工作

　　准备工作是客房优质服务的序幕。准备工作做好了，才能有针对性地提供优质服务，满足客人休息、住宿的需要。准备工作的内容主要包括：

　　(1)掌握客情。我们这个部门是vip会员区，客人一般都有留客户档案。我们要熟知客人的姓名、房号、生活习惯、禁忌、爱好、宗教信仰、外貌特点等情况，以便在接待服务中有针对性地提供优质服务。

　　(2)整理房间。客人预定的房间，要在客人到达前一小时整理好，保持清洁、整齐、卫生、安全。设施要齐全完好，符合客房等级规格和定额标准，以保证客人需要。

　　3)检查房间设备、用品。房间整理完成后，领班要全面、逐步、逐项地检查房间的设备和用品，包括：门窗是否安全、电器开关有无损坏，卫生间设备是否灵便，物品是否放在规定的位置，拉上窗帘、掀开被角、打开床头灯。

　　(4)调节好客房空气和温度。客人到达前要根据气候和不同地区的实际需要，调节好房间的空气和温度。

　　(5)楼层服务员要整理仪容、仪表、服装、发式，等候客人的到来。

　　客房优质服务的“四化”要求

　　一)服务设施规格化

　　服务设施是客房提供优质服务的物质基础。俗话说“巧妇难为无米之炊”，没有规格化的服务设施，提供优质服务就是一句空话。规格化的服务设施主要包括四个方面：

　　1、设施配备必须齐全。客房设施配备必须齐全。从服务设施规格化的要求来看，主要设施设备包括：床铺、床头柜、办公桌、沙发椅、小圆桌、沙发、地毯、空调、壁灯、台灯、落地灯、音响、壁柜、电视机等。

　　2、设施质量必须优良。客房上述设施和设备，就其数量而言，各客房基本相同;但就质量而言，而因客房等级规格不同而区别较大。设备质量优良的具体要求是：造型美观，质地优良，风格、样式、色彩统一配套，注意种种等级、各种房间的同一种服务设施保持一致，不能给客人以东拼西凑的感觉，以此反映客房的等级规格。

　　(二)服务用品规范化

　　客房服务用品是直接供客人消耗的，同样是提供优质服务的物质基础。如果服务用品配备不全，质量低劣，就不能提供规范化的优质服务。客房服务用品规范化的具体要求是：

　　1、客用一次性消耗物品必须按规格配备，保证需要。客房客用一次性消耗物品是每天需要补充的。这些物品配备要根据间/天客房消耗定额，保证质量优良。

　　2、客用多次性消耗物品必须符合配备标准，及时更新。客房的床单、枕套、毛巾、浴巾等棉织品和烟缸、茶杯、玻璃杯等要根据客房的等级规格配备。

　　(三)服务态度优良化

　　服务态度是服务人员思想觉悟、服务意识和业务素质高低的集中表现，是规范化服务的基本要求。客房服务态度优良化的重点是要做到主动、热情、周到、耐心。具体说来是：

　　1、主动。主动就是服务于客人开口之前，是客房服务员服务意识强烈的集中表现。其具体要求：主动迎送，帮提行李;主动与客人打招呼，语言亲切;主动介绍服务项目;主动为重要客人引路开门;主动叫电梯，迎送客人。主动为新到的客人带路到别的娱乐区域;主动照顾老弱病残客人;主动征求客人和陪同人员的意见。

　　2、热情。即在客房服务过程中态度诚恳、热情大方、面带微笑，在仪容仪表上要着装整洁、精神饱满、仪表端庄，在语言上要清楚、准确、语调亲切、柔和;在行为举止上要有乐于助人、帮助客人排忧解难的精神，恰当运用形体语言。

　　3、礼貌。就是要有礼节、有修养，尊重客人心理。既不妄自菲薄，见利忘义，在客人面前低三下四，丧失人格和国格;又不夜郎自大，盛气凌人，反对店大欺客，衣帽取人的思想和行为。要继承和发扬中华民族热情好客的一贯美德。

　　4、耐心。就是不烦不厌，根据各种不同类型的客人的具体要求提供优质服务。工作繁忙时不急躁，对爱挑剔的客人不厌烦，对老弱病残客人的照顾细致周到，客人有意见时耐心听取，客人表扬时不骄傲自满。

　　5、周到。就是要把客房服务做得细致入微，周详具体。要了解不同客人的生活喜好，掌握客人生活起居规律，了解客人的特殊要求，有的放矢地采用各种不同的服务方法，提高服务质量。并且要求做到有始有终，表里如一。

　　(四)服务操作系列化

　　客房优质服务以客人来、住、走活动规律为主线。从服务操作系列化的要求来看，主要是贯彻执行“迎，问，勤，洁，静，灵，听，送”的.八字工作法。

　　迎——礼貌大方，热烈迎客。客人来到客房，主动迎接，既是对客人礼貌和敬意的表示，又是给客人留下良好第一印象的重要条件。热情迎客，一要举止大方，衣着整洁，精神饱满;二是态度和蔼，语言亲切，动作准确适当;三要区别不同对象。

　　问——热情好客，主动问好。客人住店过程中服务员要像对待自己的亲人一样关心爱护客人，体现主人翁责任感。要主动向客人问好，关心他们的的生活起居、身体状况、生活感受，主动询问他们的要求，满足他们的爱好。

　　勤——工作勤快，敏捷稳妥。勤是服务员事业心和责任感的重要体现。勤快稳妥，要做到手勤、眼勤、嘴勤、腿勤。手勤就是要及时准确地完成工作任务;眼勤就是要注意观察客人的需求反应，有针对性地为宾客提供随机性服务;嘴勤就是要见了客人主动打招呼，主动询问需求，切不可遇到客人不言不语，低头面过;腿勤就是要行动敏捷，不怕麻烦，提高服务效率。

　　洁——保持清洁，严格卫生。客房服务过程中，清洁卫生是客人的基本要求之一。每次整理客房、卫生间、会客室、书房后，都要做到严格消毒，消除被消费的痕迹，保证各种设备、用具和生活用品清洁、美观、舒适。

　　静——动作轻稳，保持肃静。客房是客人休息或办公的场所，保持安静也是优质服务的基本要求，服务人员在准备用品，打扫卫生时要做到敲门轻，说话轻，走路轻。服务过程中，不得大声喧哗、吵闹、唱歌。随时保持客房、楼道的安静气氛，以体现客房服务的文明程度。

　　灵——灵活机动，应变力强。服务过程中必须具有较强的应变能力。必须根据客人的心理特点、特殊爱好采用灵活多样的方法。如对动作迟缓、有残疾的客人应特别照顾;对性格开朗的客人说话可以随和一些等等。

　　听——“眼观六路，耳听八方”。服务人员要随时留心观察客人情况，征求客人意见，随时发现服务过程中的问题和不足之处。一经发现，就要及时改进和弥补。

　　送——送别客人，善始善终。客人离店既是客房服务的结束，又是下一轮服务工作的开始。为了保证整修服务工作取得良好的效果，给客人留下美好的回忆，同时也为了争取回送客，就必须人旅途愉快，欢迎下再度光临。

　　上述八字工作法，形成一个完整系列的服务过程，是客房服务质量标准的本质表现，需要引起全体服务人员的度重视。

　　仪表、仪容、仪态及个人卫生：

　　1、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。

　　2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。

　　3、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。

　　4、女员工应梳理好头发，使用发夹网罩。

　　5、男员工应穿男色皮鞋、深色袜，禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋，肉色统补袜其端不得露于裙外。

　　6、手指应无烟熏色，女员工只能使用无色指甲油。

　　7、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。

　　8、工作时间内，不剪指甲、抠鼻、剔牙、打哈欠、喷嚏应用手遮掩。

　　9、工作时间内保持安静，禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。

　　拾遗：

　　1、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴保安部作好详细的记录。

　　2、如物品保管三个月无人认领，则由酒店最高管理当局决定处理方法。

　　3、拾遗不报将被视为从偷窃处理。

　　酒店财产：

　　酒店物品(包括发给员工使用的物品)均为酒店财产，无论疏忽或有意损坏，当事人都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为，酒店将立即予以开除，并视情节轻重交由公安部门处理。出勤。

　　1、员工必须依照部门主管安排的班次上班，需要变更班次，须先征得部门主管允许。

　　2、除4级以上管理人员外，所有员工上、下班都要打工卡。

　　3、员工上班下班忘记打卡，但确实能证明上班的，将视情节，每次扣除不超过当月5%效益工资。

　　4、严禁替他人打卡，如有违反，代打卡者及持卡本人将受到纪律处分。

　　5、员工如有急事不能按时上班，应征得部门主管认可，补请假手续，否则，按旷工处理。

　　6、如因工作需要加班，则应由部门主管报总经理批准。

　　7、工卡遗失，立即报告人事部，经部门主管批准后补发新卡。

　　8、员工在工作时间未经批准不得离店。

　　工作态度：

　　1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。

　　2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。

　　3、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。

　　4、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。

　　5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司。

　　6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后，无公事，应在30分钟内离开酒店。

　　7、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意，员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不予接通，紧急事情可打电话到各部门办公室。

　　8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟，不做与本职工作无关的事。

　　9、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。

　　10、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。

　　制服及名牌：

　　1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服，员工除工作需要外，穿着或携带工作衣离店，将受到失职处分。

　　2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的名牌。不戴名牌扣人民币10元，员工遗失或损坏名牌需要补发者应付人民币20元。

　　3、员工离职时须把工作服和名牌交回到人事部，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。

酒店规章制度10

　　一、考勤制度

　　（一）、考勤工作操作办法

　　1、各单位、各部门须安排专人监督员工每日填写《签到表》，以此反应员工当天考勤情况；

　　2、每月底最后一天，由办公室将将《签到表》发放到各部负责人；

　　3、分店各部门每月1日须根据本部上月《考勤记录表》进行汇总，汇总后将《签到表》和《考勤汇总表》、《考勤日志》一同上交办公室，办公室核实无误后交人事部核发工资。

　　4、分店各部门每月1日须根据日常奖惩情况将本部员工上月奖惩汇总，汇总后将《奖惩单》、《奖惩汇总表》一同交质检部进行核实，质检部核实无误后上交人事部核发工资。

　　5、人事部每月须将员工考勤情况和奖惩情况进行分别记载，以便定级考评备查。

　　6、各部门考勤负责人必须每天建立考勤日志，办公室、质检部、行政经理将不定时抽查核实，一旦发现异常，将按照《管理责任督察制度》直接追究部门第一负责人的管理责任，视为“较重过失”。

　　（二）、请假审批

　　1、请假必须提前以书面形式申请并提供相关证明。紧急情况须电话请假者必须事后补写假条。行政经理负责核实请假的真实性。

　　2、基层员工请假；二天以内（含二天）由本部负责人审批，二天以上五天以内由部门负责人批准后报行政经理审批方可，五天以上须逐级上报分店执行总经理审批后方可。

　　3、分店管理人员请假：一天以内由分店行政经理审批；一天以上五天以内（含五天）逐级报经执行总经理审批；五天以上十天以内（含十天）应逐级报经公司总办备案，副总经理审批方可；十天以上应逐级报经公司总经理审批方可。

　　4、分店总经办成员，三天以内由行政经理审批（行政经理由执总审批）；三天以上七天以内（含七天）应逐级报经公司副总经理审批；七天以上应逐级报经总经理决定。

　　5、请假条必须逐级审批签字后由部门负责人保存备查。

　　6、经过审批的请假，可充抵本月规定的例行休假。超出例行休假者，扣除当日工资。

　　（三）、考勤处理

　　1、所有人员必须按时到指定地方签到和签退，并接受考勤管理者的监督。否则其按照10元/次予以处罚，因工作原因未签到（退）者，经相关领导证明属实后，处罚予以取消。

　　2、严格遵守作息时间，严禁迟到、早退。迟到或早退每分钟基层员工（含领班）罚款一元，管理人员罚款二元；罚款超出当天工资者，按旷工处理。

　　3、旷工一天扣除三天工资，连续旷工三天或一个月内累计旷工五天以上者作为自动辞职处理。

　　4、未按规定手续请假或请假事由虚假者，其假期视为旷工。考勤管理者监督不力或徇私舞弊者，承担当事人同等的处罚。

　　5、所有员工的临时请假（如以小时计算的假期），四小时以内按半天计算；四小时以上按一天计算。

　　6、业务部门基层员工考勤由本部负责人管理，办公室负责人监督；管理人员考勤由所在单位办公室管理，办公室负责人按规定考勤。

　　7、每月底考勤管理者将相关人员的出勤情况统计汇总后，连同假条转交人事部门核算工资。

　　8、行政经理有权对本酒店管理人员的考勤及业务部门管理人员对基层员工的考勤工作失职现象做出处理：未按制度规定程序操作按《奖惩制度》对应条款处理；因管理不力带来管理任何不良后果者，移交质检部门按《管理责任督察制度》相关规定，报上级领导审批后执行。

　　9、管理人员每月可享受四天带薪休假，即平均每在职七天带薪休假一天；基层员工每月可享受三天带薪休假，即平均每在职十天带薪休假一天；

　　10、各单位办公室必须严格按照相关规定及相关制式表格开展本单位考勤管理工作。

　　二、证件胸牌

　　1、员工被录用后，将发放胸牌，胸牌应随时佩带，酒店保安人员有权在店内随时检查。

　　2、员工在工作场所时，必须佩戴胸牌，以便宾客或有关部门检查监督工作质量。

　　3、员工应采善保管好证件和胸牌，若有遗失，应及时提出申请；经所在部门经理审核批准，到人事部补领，费用自行负责。

　　三、制服

　　1、酒店根据岗位需要配合员工制服，员工上岗必须按规定着装、佩带胸牌，非因工作需要员工不得在酒店之外穿制服。

　　2、员工应保持制服整洁。

　　3、员工应爱护制服，如因疏忽或故意损坏，则需照价赔偿。

　　4、员工下班后，必须把制服放回更衣室。

　　5、员工离职须交还制服，否则照价赔偿。

　　四、员工更衣柜

　　1、员工须按使用更衣柜的细则经常保持衣柜清洁与整齐。

　　2、更衣柜随时锁好，员工不得将贵重物品带入酒店，如有遗失，酒店不承担任何责任。

　　3、不得在更衣柜内存贮饮料、食品，不得放置危险及易燃、易爆、易腐、剧毒物品。人力资源部、保安部有权对员工更衣柜进行检查。

　　4、不得私自加配锁匙或私自更换更衣柜。

　　5、遗失更衣柜锁匙，需照价赔偿。

　　6、忘带或丢失锁匙需借用者，由员工填表请所在部门的部门经理批准后向人力资源部借取备用锁匙。

　　7、员工必须遵守更衣室管理制度。

　　五、员工食堂

　　1、员工须根据部门主管的安排，按时在酒店的食堂或指定地点用餐。

　　2、当班员工未经主管许可，不得在食堂或酒店指定地点以外地方用餐。

　　3、员工须遵守员工食堂的有关规定。

　　六、员工宿舍

　　1、根据工作需要安排员工宿舍。

　　2、员工入住宿舍必须按正常手续，服从统一安排。

　　3、入住宿舍员工必须遵守员工宿舍管理制度。

　　七、安全检查

　　1、员工上下班必须从指定的员工通道进出，并主动出示证件。

　　2、员工上下班离店必须主动配合酒店授权的保安人员检查随身携带的物品。

　　八、离职手续：凡离职的'员工必须到人力资源部办理手续，交还酒店财产，包括劳保卡、胸牌、制服、《员工守则》、工具、衣柜钥匙、员工宿舍钥匙及物品等。未能全部交还以上物品者，须按酒店规定赔偿，否则酒店有权拒绝发薪并不发给任何离职证明。

　　第八章奖惩条例

　　一、纪律处分

　　处罚标准：

　　员工奖惩条例中的内容有造成对企业或他人经济损失者，除赔偿全部损失外，并给予以下处罚：

　　A、轻微过失：主要给予行政警告处分，并扣1分，对不积极改正者或态度恶劣者处罚提升一级。

　　B、轻度过失：主要给予行政记过处分，并扣2分。

　　C、较重过失：主要给予行政记大过处分，并同时给予20元的经济处罚，并扣10分。

　　D、严重过失：给予行政降级处理，同时给予100元经济处罚。

　　E、重大过失：给予开除处理，同时给予200元经济处罚，触犯法律者移交公安机关处理。

　　F、当月扣分超过8分（不含8分）者，超出部分每一分罚款5元。

　　J、当月扣分低于8分（含8分）者，所扣分值将记入个人档案，不再累计到下月。

　　二、处罚内容：

　　A、轻微过失。主要指在日常工作中违反规章制度，但无实质性影响和危害者，有以下内容：

　　1、违反《质量管理条例》服务行为要求的任何一项。

　　2、仪容仪表不符合规范。

　　3、在营业场所不使用普通话、语言不文明者。

　　4、在营业场所大声喧哗者。

　　5、上班时间接打私人电话者。

　　6、不按规定时间、地点站岗者。

　　7、上班时间看杂志、做与工作无关的事者。

　　8、上班时间扎堆聊天者。

　　9、不按操作规范进行工作者。

　　10、不按规定进出酒店者。

　　11、在公共场所对上级直呼其名者。

　　12、见客不主动问好、打招呼者。

　　13、不在指定区域就餐者。

　　14、私自使用客用物品者。

　　15、上班时间未经允许会私客者。

　　16、私藏客人遗留物品者。

　　17、参加例会不及时者。

　　B、轻度过失。指因工作行为不严谨，容易造成不良影响，但尚未造成实质性影响和危害者。主要有以下内容：

　　1、一天内连续出现三次以上轻微过失者。

　　2、严重违反仪容仪表要求者。

　　3、顶撞上级，不服从安排者。

　　4、值班时擅自离岗，影响工作者。

　　5、拾到客人物品不及时上交者。

　　6、在工作中自私自利，不维护团结，不顾全大局者。

　　7、每周卫生检查3次不合格者。

　　8、上班时没精打采，开小差，打哈欠，打瞌睡者。

　　9、在工作场所不保持良好的站姿、坐姿、走姿，有不雅行为者。

　　10、在营业场所挠痒、摸头、打哈欠、伸懒腰、挖耳朵、东张西望、交头接耳，做鬼脸者。

　　11、在公共场所乱吐乱扔，乱倒垃圾、剩饭剩菜，乱涂乱画者。

　　12、在营业场所不保持安静者（行走脚步要轻，说话声音要轻，操作动作要轻，物品要轻拿轻放）。

　　13、遇见客人不使用尊称和敬语者。

　　14、在与客人交往时用语不文明，谈吐不文雅，语言不亲切者。

　　15、在遇到客人有困难时不主动询问，帮助客人时敷衍了事者。

　　16、对待客人态度不诚恳，不热情、和蔼、耐心者。

　　17、凡进入酒店者，所有员工必须视为宾客为其服务，不得有任何偏见和嫌弃，做倒热情周到。

　　18、因工作需要进入房间不敲门而进入者。

　　19、与客人开玩笑，打闹或取外号者。

　　20、把个人情绪带到工作中，并对顾客发泄者。

　　21、非工作关系擅离工作岗位或串岗，跨部门逗留而影响正常工作者。

　　22、迟到早退5分钟以内者。

　　23、上班时间嬉笑、打闹、有不文明和不雅观的行为者。

　　24、不遵守就餐纪律者。

　　25、不厉行节约，浪费者。

　　26、给同事乱取乱叫外号，私下评论他人者。

　　C、较重过失。主要指因违反规章制度或工作失误造成不良影响或实质性后果者，有以下内容：

　　1、一天内连续三次以上轻度过失或一月内累计十次以上轻度过失。

　　2、上班故意偷工减料，投机取巧，停工怠工者。

　　3、有在营业场所哼小调，打口哨、开玩笑、吸烟、喝酒等行为者。

　　4、上班时间会私客，且把私客带入工作场所者。

　　5、在工作场所干私事或其它与工作无关的事情者。

　　6、不服从上级的管理和指挥，不积极完成上级交办的工作任务者。

　　7、不坚守工作岗位，不忠于本职工作，无故离开工作岗位或对本职工作敷衍了事者。

　　8、不遵守本岗位的工作制度，不严格按照制度开展自己的工作者。

　　9、不严格遵守上下班进出秩序，不接受保安部的检查者。

　　10、对上级不礼貌的言行举止者。

　　11、与宾客发生争执，或对宾客不礼貌者。

　　12、工作疏忽，造成酒店财产损失者。

　　13、擅自动用宾客使用的物品者。

　　14、擅自翻动宾客的物品者。

　　15、出示假病假条者。

　　16、未经上级领导同意，擅自调班次、换床位者。

　　17、非工作需要未经同意进入客房者。

　　18、对可能发生的事情不汇报或隐瞒者。

　　19、违反酒店的安全条例或安全管理制度者。

　　20、对宾客、同事财物遗失、破坏却没有及时上报，对调查提供假信息者。

　　D、严重过失。态度不端正或能力不能胜任造成工作失误，带来恶劣影响或不良后果者，有以下内容：

　　1、一天内连续三次以上轻度过失或一月内累计十次以上较重过失。

　　2、较重过失中，对酒店或他人造成损失者。

　　3、捏造谣言，编造是非者。

　　4、诬陷，诽谤他人，利用工作关系打击报复他人者。

　　5、挑拨离间影响团结者。

　　6、参与拉帮结派，建立小圈子者。

　　7、同事之间吵架者。

　　8、参与打架斗殴者。

　　9、未经许可擅自使用传真机、复印机和电脑等者。

　　10、未经许可擅自将酒店财物移到别处者。

　　11、拒不接受上级或有关部门的调查者。

　　12、对聚众赌博或其它违法行为知情不报，不规劝，互相包庇者。

　　13、损坏宾客或酒店财物者。

　　14、管理不善造成酒店损失者。

　　15、违反安全规章，造成事故隐患者。

　　16、利用工职谋私利者。

　　17、私自经商，倒买倒卖者。

　　18、向宾客索取财物，小费等者。

　　19、偷钱，伪造单据，与客人串谋损坏酒店利益者。

　　20、传播、收看黄色淫秽书刊、录像等黄色物品者。

　　21、泄露酒店机密者。

　　E、重大过失。道德品质低下或故意违反规章制度，给企业带来恶劣影响或不良后果者，有以下内容：

　　1、一天内连续二次以上轻度过失或一月内累计五次以上较重过失者。

　　2、以上Ｄ类任何一项，情节严重、态度恶劣者。

　　3、因挑拨离间,破坏团结给工作带来影响者。

　　4、拉帮结派，建立小圈子给酒店工作带来严重影响者。

　　5、私自将酒店资料带出酒店或送给他人者。

　　6、以酒店的名义在外从事有损酒店名誉的事情者。

　　7、在外从事违法乱纪的事情者。

　　8、利用职务之便徇私舞弊，假公济私者。

　　9、用公家财物或将公家财务占为已有者。

　　10、偷盗他人财物者。

　　11、打架斗殴者。

　　12、服务态度恶劣，受到顾客书面投诉并调查属实者。

　　13、涂改伪造票据、酒店公章。

　　14、调戏女性做不道德的交易或其它流氓行为者。

　　15、蓄意破坏酒店设备设施者。

　　16、不按规定保管和使用剧毒，易燃易爆物品者。

　　17、玩忽职导，违章操作给酒店造成经济损失和责任事故者。

　　18、触犯法律法规者。

　　三、处分执行。

　　(1)、对于基层员工的处罚办法：

　　A、各部负责人在日常工作检查中，其部门员工的不合理行为可由部门负责人直接进行经济处罚，并将处罚结果反馈给行政经理。

　　B、质检部在日常的质量检查中发现员工不合理的行为进行记录，并将异常情况向行政经理汇报，行政经理核实后责令该员工的部门负责人进行处罚，并将处罚结果反馈到质检部，质检部将处罚结果递交人事部备案。

　　C、对于经济处罚外的记过处分由部门负责人将结果交质检部汇总，人事部记载并存档，最终纳入定级考评内容。

　　D、对于留职察看，开除和辞退的处理，由部门负责人或质检部将其情况交行政经理，行政经理根据其性质提出处理意见报总经办讨论后由执行总经理审批执行。

　　（2）、管理人员的处罚办法：

　　A、领班级的处罚由部门负责人或其直接上级执行。

　　B、部门负责人以上的管理人员由行政经理填写《奖惩报告单》，根据相关程序报相关领导审批后执行。

　　（3）、跨部门处罚由部门负责人报行政经理，由行政经理责成被处罚人的部门负责人执行处罚。

　　（4）、酒店员工有监督、举报的权力，一旦查证属实即实施处罚。经查证属于不实事件，则按照相关规定给予处罚。

　　四、嘉奖

　　员工符合以下条例之一者，酒店将酌情给予表彰与嘉奖。

　　1、优良行为奖：对于超出常规工作要求的单项行为，在部门内部有一定的正面影响，但无突出表现者。在部门内部给予口头表扬，并奖励1分。

　　2、模范带头奖：模范遵守各项规章制度或任劳任怨地从事本职工作，在单位内部有一定的正面影响，但无突出贡献者。给予行政记功，同时在酒店内部通报表扬，并奖励2分。

　　3、突出表现奖：主要指对本职工作超常发挥或超出本职工作的突出表现，受到顾客嘉奖或社会好评的行为。给予行政记大功并奖励10－50元。包含以下内容：

　　（1）、拾金不昧，为酒店赢得荣誉并得到顾客的一致好评者。

　　（2）、维护酒店正常秩序，揭发检举坏人坏事，维护酒店的正常工作秩序者。

　　（3）、积极参加培训并获得优异成绩者。

　　（4）、为宾客提供优质服务，受到宾客的公开表扬者。

　　4、突出贡献奖：在重大事件或重要任务方面表现出色，给企业带来良好的社会声誉或经济效益者。给予50－200元经济奖励。包含以下内容：

　　（1）、工作中坚持原则，秉公办事，廉洁奉公，并及时制止不正当的工作行为，避免了给企业造成经济损失的行为者。

　　（2）、发现事故苗头及时汇报，防止了重大事故发生者。

　　（3）、严格控制开支，节约费用，成绩显著者。

　　（4）、及时发现汇报并处理宾客的疑难，避免宾客人身财产安全事故发生，事迹突出者。

　　（5）、是非分明，敢于揭发制止坏人坏事，见义勇为者。

　　（6）、在工作中创造优异成绩，为酒店赢得声誉者。

　　5、重大贡献奖：主要针对在本职工作表现出色的前提下，在重大事件或重要任务方面表现出色，给企业带来良好的社会声誉或明显经济贡献者。给予200－500元经济奖励。包含以下内容：

　　（1）、为酒店的发展和服务质量的提升提出合理化的建议，经实施有显著成效者。

　　（2）、为保护或抢救国家、酒店、宾客财产及生命安全奋不顾身者。

　　（3）、努力拓展业务，使酒店取得较好经济效益者。

　　（4）、发现事故苗头，及时采取措施，避免重大损失者。

　　（5）、在安全工作中有重大贡献者。

　　（6）、其它为酒店带来良好社会声誉和经济效益的行为者。

　　五、奖励执行：

　　(1)、基层员工的奖励办法：

　　A、日常工作和生活中，员工的优良行为奖、模范带头奖、突出表现奖均由部门负责人提出奖励，并将奖励结果反馈到质检部，质检部核实后报行政经理审批方可。

　　B、日常工作和生活中，员工的突出贡献奖和重大贡献奖均由部门负责人提出奖励，并将奖励结果反馈到质检部，行政经理核实后提交总经办讨论，由执行总经理审批后执行。

　　C、对于经济奖励外的加分奖励则由部门负责人将结果交质检部汇总后交人事部，人事部记载并存档，最终纳入定级考评内容。

　　（2）、管理人员的处罚办法：

　　A、领班级的处罚由部门负责人或其直接上级执行。

　　B、主管级管理人员的奖励由行政经理填写《奖励报告单》，根据相关程序逐级报公司副总经理审批后执行。

　　C、经理级以上管理人员的奖励由行政经理填写《奖励报告单》，根据相关程序逐级报公司总经理审批后执行。

　　六、注意事项

　　1、当月加分超过6分（含6分）者，每一分现金奖励5元；

　　2、当月扣分低于6分（不含6分）者，所得加分将记入个人档案，不予现金奖励

酒店规章制度11

　　第一章目的

　　为使员工宿舍保持良好的清洁卫生，整齐的环境及公共秩序，使员工获得充分的休息，以提高工作效率，特订本规定。

　　第二章范围

　　本规定适用于网络营销部所有住宿员工。

　　第三章职责：

　　1、人力资源行政专员负责员工宿舍的管理工作;

　　2、部门内所属员工要服从管理、积极配合;

　　3、宿舍只提供单身员工个人住宿。

　　第四章入住管理：

　　(一)作息时间：

　　1.员工每天早7点起床(加班、值班等特殊情况另行约定)，7：15就餐，7:45之前到办公室。7:50晨会;8:00正式开始工作。值日生7:45以前完成办公室卫生的清扫工作。

　　2.中午11:30下班，员工到食堂就餐，完毕后午休，12:30开始下午工作。

　　3.下午17:30分下班，员工到食堂就餐。晚餐后活动自行安排。

　　4. 入住的员工，应在21：30之前回寝室就寝，如需延迟或不归寝的，须提前请假。

　　5. 员工晚间22：30后禁止嬉闹、大声听音乐、看电视、大声喧哗，晚23:00寝室熄灯，以免影响他人休息，影响第二天的工作。

　　(二)具体规定：

　　1、入住人员必须遵守宿舍管理人员的要求，在规定房间、床位入住;

　　2、男、女员工严禁串寝留住，男员工不得进入女员工寝室;如确需入内，必须有第三人在场且不得长时间(30分钟以上)逗留。

　　3、入住员工严禁带非公司人员入内，更不准留宿;

　　4、辞职、辞退、解聘人员必须在办理手续后当日内在相关人员的'监督下退出宿舍，不准继续留住;

　　5、严禁翻弄他人的行李及衣物等;

　　6、室内不得使用或存放危险及违禁物品;

　　(三)卫生要求:

　　1、入住人员自觉遵守宿舍卫生要求，爱护环境，严禁乱扔垃圾;

　　2、自觉清理宿舍内及宿舍门口卫生，保持室内卫生;

　　3、不得在走廊、宿舍门口、楼梯间堆放垃圾，禁止高空抛物;

　　4、宿舍内每位员工均需轮流打扫清洁卫生(轮值表贴于门后);

　　5、换洗衣物和鞋不得在寝室内堆积;

　　6、宿舍及走道内严禁乱拉乱接电线、使用电器具;

　　7、污秽、废物、垃圾等应集中于指定场所倾倒;

　　8、保持床单、被罩、枕套的整洁，定期清洗。

　　(四)其他：

　　1.有下列条件之一者不得入住：

　　1.1、犯有传染病者、

　　1.2、有不良奢好者;

　　2、住宿员工有下列情况之一者，取消其住宿资格，情节特别严重的，交由司法机关处理：

　　2.1、不服从监督、管理、指挥者;

　　2.2、在宿舍内赌博(打麻将、打扑克等涉及金钱的)、斗殴、吸毒、行骗及酗酒者;

　　2.3、蓄意破坏公用物品或设施等;

　　2.4、宿舍内接待异性人员或留宿外来人员者;

　　2.5、经常妨碍宿舍安宁、屡教不改者;

　　2.6、违反宿舍安全规定者;

　　第五章安全管理

　　1、进出随手关门，保证宿舍内人员、财产安全;

　　2、保管好自己的个人物品，贵重物品妥善保存;

　　3、自觉爱护公司财物，如有损坏，照价赔偿;

　　4、对于严重违章现象，人力行政专员可先予以干预，控制事态;然后上报公司，等待处理;

　　5、对于特殊紧急事件，部门经理应及时电话通知公司，并请求相关机关实行救助(如119、110、120等)。

　　第六章附则

　　1. 本规定由黑龙江兰亚实业有限公司网络营销部制定并负责解释。

　　2. 本规定适用于网络营销部所有员工，公司其他部门员工使用规定由公司另行规定。

　　3. 本规定经总经理批准后有效。

　　4. 本规定自二零一零年九月一日起执行。

酒店规章制度12

　　(一)下列情况报告班长：

　　1、主要设备非正常操作的开停；

　　2、主要设备除正常操作外的调整；

　　3、设备发生故障或停台检修；

　　4、运行人员短时间暂离岗位；

　　5、零、部件改造、代换或加工修理；

　　6、维修人员工作去向。

　　(二)下列情况必须报告值班工程师(主管)：

　　1、重点设备除正常操作外的调整；

　　2、采购新的运行方式；

　　3、主要设备发生故障或停台检修；

　　4、系统故障及检修；

　　5、重要零、部件改造或代换、加工修理；

　　6、加班、换班、补休、病假。

　　(三)下列情况必须报告总工程师：

　　1、重点设备发生故障或停台检修；

　　2、影响营运的设备故障或施工；

　　3、系统运行方式较大改变；

　　4、重点设备主要零部件改换；

　　5、系统及主要设备技术改造或移位安装；

　　6、系统及设备增改工程；

　　7、班组结构调整；

　　8、工程师(主管)病假、事假、补休、换班。

　　加强施工的标准化、程序化、制度化，符合公司管理要求，以适应公司工程建设的需要，特制定本规定。本规定适用于公司工程部所有员工以及施工队。

　　一、申请进入本公司的施工队应填写。

　　并遵守重庆淙正装饰有限公司的各项管理制度。如有违反公司将视情况轻重，对其进行批评教育、罚款及清退出公司。

　　二、项目管理

　　1、开工工程必须在甲方签订合同，交纳完预付工程款之后进行。

　　2、施工前，认真熟悉施工图纸、工程预算书及工程任务书，三日内准确无误地向材料采购部提出工程材料计划。

　　3、制定详细进度计划，报公司工程部审批，并严格按计划施工。

　　4、按合同工期交工。工程延期由工程部经理会同甲方分析原因并签工程延期单。

　　5、认真填写施工用材计划单，公司供应材料，施工队应及时准确查验，签字验收。如其后发现问题，施工队责任自负。

　　6、施工用材更换，工程部应会同预算部、材料采购部共同处理。

　　7、每个施工环节按标准作业，需要甲方验收的必须经甲方验收合格签字。

　　8、工程竣工验收必须由客户在验收单上签字，验收结论由甲方写上“整体验收合格”，并办理工程保修单，结算单。

　　9、文明施工。

　　10、严禁施工队在为本公司施工期间接私活。

　　三、工程款管理

　　1、项目收款由工程部及时通知甲方应交款金额，甲方到财务部交款。

　　2、项目承包价由总经理指定的专门核算人员核定。

　　3、项目支款应按进度逐笔支付；由工程部经理初审，报总经理批准。

　　4、同甲方工程结算、施工队结算由工程部负责。结算金额由工程部现场负责人提出，报工程部经理、总经理批准。

　　5、支施工队尾款，财务部应按照合同规定扣除质保金。

　　四、内业管理

　　1、工程部每周举行部门例会一次，每月举行施工队例会一次，均由工程部经理主持（具体时间自定）

　　2、每次例会后，应在24小时内将会议纪要上报总经理办公室。

　　3、工程部应于每月底将当月开竣工项目、在建装饰项目进度月报表上报办公室备存。

　　4、出现重大质量、服务或客户投诉事故，工程部应立刻安排相关人员处理；并及时上报处理方案给公司总经理，并在3日内将事故处理以书面形式上报公司行政部。

　　1、保证酒店设施设备安全、正常地运行是工程部的首要任务，工程部对酒店设施设备的安全运行负有责任，工程部有权力制止一切可能危及设施设备安全运转的违规行为。

　　2、为了保证设备安全运行，延长设备寿命，工程部对各部门的设施设备的正确使用负有安全操作培训的义务，指导各部门正确使用器械设备。

　　3、根据各岗位具体情况，制定岗位操作规程和岗位责任制，由上至下，分级落实责任，严格执行

　　4、工作人员要清楚自己的工作范围，熟悉操作规程，经常进行检查，及时发现安全隐患问题，及时采取措施整改。

　　5、根据各项设备不同的'技术性能要求来制定保养、检修和维护计划，按计划操作，避免紧急抢修。

　　6、制定重要设备、设施安全事故应急处理预案，以保证发生事故时能够做到妥善处理，协调有序，

　　7、工程部要加强各机房和酒店重要区域的烟火、危险品的巡视，建立仓库统一存放危险品。

　　8、严格遵守各项安全规章制度和操作规程，做好各项机械及部件的检修工作。

　　9、严格执行交接班制度，认真填写交接班记录。

　　10、定期检查各主要设备，做到早发现，早处理，不让隐患扩大。

　　11、工程各部位的钥匙要有专人负责保管，并做好钥匙的管理工作，确有原因需要借钥匙，要做好记录，并于当日归还。

　　12、配电房人员严格执行停、送电、倒闸、带电作业的相关操作程序，持证上岗。

　　13、电焊工严格执行相关规定并持证上岗，加工区域严禁存放易燃易爆物品。

　　14、在电梯轿厢顶维修时，严格按照电梯的相关操作程序，持证上岗。

　　15、使用较危险的工具时，要做好防护措施。

　　16、维修或检查正在工作的蒸汽锅炉时，要做好防护措施，避免烫伤。

　　17、更换太阳能真空管时，尽可能避开晴朗天气或安排在晚上进行，避免烫伤。

　　18、确保在特殊情况下最大限度地保证设备和人员的安全，要根据各岗位具体情况来制定一套完善的应急措施，由上至下、分级落实责任，严格执行。

酒店规章制度13

　　1、仪容仪表

　　员工须根据酒店仪容仪表标准来要求自己。呈现朝气蓬勃、专业的精神面貌。

　　（1）勤剪头发勤洗头，头发长度符合标准。

　　（2）勤剪指甲，指甲长度不超过1毫米，保持整洁，全部员工不允许涂指甲油。

　　（3）征服按要求穿好，扣好全部应扣的纽扣，保持平整、整洁干净。

　　（4）穿酒店统一规定并且发给的鞋袜，保持鞋面整洁、皮鞋光亮。

　　（5）勤洗澡，确保身体无异味。

　　（6）首饰：最多只戴一枚结婚戒指和一块手表，手镯及脚链不能佩戴，厨师不能佩戴任何事物。

　　（7）女员工化淡妆，耳部只可佩戴耳钉，但每只耳朵只能带一枚，保持文静的姿态；男员工天天剃须，鼻毛耳毛不外露，男士不准佩戴耳钉、耳环、鼻钉、鼻环等。

　　2、员工名牌

　　员工当班时必需正确佩戴员工名牌，保持名牌的整洁、卫生并妥当保存。如有遗失或损坏，则按酒店规定办理。

　　3、员工更衣柜

　　（1）酒店为每个人提供更衣柜，以便员工存放工服或个人衣服。员工必需保持更衣柜的卫生及干净、不得存放贵重物品和除衣物外的其他个人物品；不得私配钥匙或他人私自调换、加锁。部门领导不定期检查员工更衣柜。

　　（2）员工必需遵守员工区域的全部规定，以保持员工生活环境的秩序和卫生及平安。如有违纪，则按有关规定举行处罚。

　　（3）员工工作中应遵守团结、配合、听从、守纪、严格的原则，制造良好的工作环境、培养和睦、高效的`团队精神、精益求精的职业精神，以利提升酒店的工作效率。

　　4、个人资料

　　员工申请职位时将真切个人资料填写（入职申请表）内；员工若有个人资料变换，须在一个月内填写（个人资料变更表）准时通知人事部。

　　5、员工通道

　　（1）员工上下班必需使用指定的员工通道。

　　（2）员工上下班离开酒店时必需主动将随身携带的个人物品交保安检查。

　　（3）任何个人贵重财物不得带入酒店，否则尚有损失，酒店恕不负责。

　　6、拾遗

　　员工在酒店范围内拾到任何财物必需立刻上交主管处理。

　　7、个人行为

　　（1）员工必需爱惜酒店财物，不得破坏或通过工作之便私用公物、不得在公共场所对告示之聘请、公告等乱涂乱画。

　　（2）员工不得通过自己在酒店中的身份从事与酒店无关的活动

　　（3）员工要注重自己在公众场合中的言行举止，以免损坏的声誉。

　　（4）员工的行为必需符合社会公德。由此而引致的纠纷，除责任由员工个人负责外，还要被处罚。

　　（5）在工作中有机会接触酒店的保密政策和数据的员工，有义务和责任为酒店保守机密。

　　8、员工工作评估

　　员工试用期满，转正与否必需工作评估；员工职位变更时必需作工作评估。

　　9、员工离职

　　员工无论何种缘由离职，必需在离职生效期内的当天内办理好一切离店手续，在办理手续期间，离职员工尚可使用酒店给员工提供的普通福利。

　　10、环境庇护

　　庇护环境，有利于每一个人。员工有责任庇护我们生活和客人的环境，提升我们的文明程度。进而加入到庇护地球、庇护我们生活的空间队伍。

酒店规章制度14

　　一、荤素食品，卫生用具洗涤一，三池分开专用，注上标记。

　　二、鱼洗净后，无鳞、鳃和内脏，肉、家禽冼净后，无血、毛、污，内脏洗净，无有害腺体。蔬菜按一捡、二洗、三切的顺序进行操作，清洁后的蔬菜，无泥沙杂质，无枯萎黄叶，鸡蛋用流水逐只清洗干净。鸡蛋先打在小容器内，确认新鲜卫生后再打入大容器，不可直接打入大容器。

　　三、为确保食品安全卫生，我们切配定位专桌，将生熟仪器和冰箱分开使用，并在容器、盛器等用具上标记明显的标志。同时，我们做到了生熟分开专用，避免了混淆。在配菜时，工具、容器、盛器定期消毒并保持清洁干燥。我们严格控制食材的品质，不使用腐败变质或过期的原料。每次切配完毕后，我们立即清理砧板，经常更换抹布，保证加工台面和抹布都是干净的。食品配好后，我们会彻底清洗并放入冰箱内分类存储，保证食品不重叠存放，并进行定期除霜，确保冰箱内没有异味。我们坚持“四隔离”：生和熟隔离；成品和半成品隔离；食品和天然冰隔离；冷面使用净化水漂洗，以确保食品安全卫生。

　　四、厨房卫生是保障食品安全的重要环节，每位工作人员都应该做好自己的卫生包干工作。墙面、排气罩、工作台、灶台、地面等处应保持清洁，无积灰、污垢和积水。抽屉内应整洁无灰、无蟑螂和鼠迹。废弃物要及时倒入带盖桶内并当日清除。工作结束后，需擦洗水斗，倒掉池中网篮内残渣，清洗桌面和工具及用具，并拖地板。架子、灶台、辅料容器的盖子、剩余和备用食品需整理好，放入冰箱或加笼罩盖好，以保持室内清洁卫生。每周还需进行包干区域的.卫生大扫除。使用共用部位的人员应尊重卫生包干者的劳动，用后保持整洁（如冷藏室和切配间定位放置物品）。

　　五、确保食品充分加热，防止内生外熟的情况发生。回收隔夜食品时，必须进行再加热处理后才能供应。在每个工作班次结束后，所有调料必须盖好保存。清洁工具、器皿、炉灶及地面，确保干净卫生。