(精选)工厂管理的规章制度
在发展不断提速的社会中，制度对人们来说越来越重要，制度是一种要求大家共同遵守的规章或准则。那么相关的制度到底是怎么制定的呢？以下是小编帮大家整理的工厂管理的规章制度，希望对大家有所帮助。
工厂管理的规章制度 篇1
一、目的
为使员工宿舍保持良好、清洁、整齐的环境，以保证员工在工作之余得到充分的休息，维护宿舍安全和提高环境品质，特制订本制度。
二、范围
本公司所有住宿员工以及其他租借公司所有住宿员工
三、内容
(一)住宿须知
1、服从公司安排、监督和管理。
2、员工入住须经批准，服从物业主管人员安排，按指定的房间、铺位入住。未经物业部批准不得擅自入住或自行更换房间、铺位。
3、集体宿舍床位只限本人使用，住宿人员不得将床位转租或出借给其他人使用，一经发现，立即取消其住宿资格，并追究其相关责任。
4、公司宿舍不允许留宿外来人员，如有特殊情况应先到公司报备，公司备案同意后方可入住。
5、已入住人员需退宿的，须提前到公司办理退宿手续。
6、住宿员工离职(包括自离、辞职、免职等)，须到公司办理退宿手续后方可办理离职手续。
7、公司宿舍实行共有负责制，宿舍所有人一起负责本宿舍的卫生、纪律、安全等方面工作，安排宿舍卫生值日表，监督卫生值日员工作，检查房内设施，申报日常维修，检查排除安全隐患，清点离职人员物品等。
(三)设备设施管理
1、有需要的宿舍配备的设施物品，向公司申请后由公司指派专人进行清点并确认。
2、宿舍内非私物品由宿舍内人员共同负责保管，员工不得私自拆换、占用、损坏。
3、宿舍内非私设施，非自然损坏的由责任人照价赔偿，不能明确责任归属的由宿舍内人员平摊赔偿费用，自然损坏及时报修。
(四)纪律管理
1、员工必须按照统一编号使用各自的床、卧具等，不得私自随意调换或多占)。
2、集体宿舍床位只限员工本人使用，不得带外来人员来宿舍住宿,外出请假并按时限返回。离开本宿舍保持衣冠整齐。
3、严禁在宿舍内进行赌博、宣传迷信等其他有伤风化的活动，违者视情节严重处以罚款50-200元不等，情节严重者，送机关处理，并予以无薪辞退。
4、严禁在宿舍内酗酒、打架、斗殴或侮辱他人，违者视情节轻重处以罚款50-200元不等，情节严重者，送交机关处理，并予以无薪辞退。
5、自觉保持宿舍安静，不得声喧哗，同事之间应和睦相处，不得以任何借口争吵、打架、酗酒、赌博，晚上24时后停止一切娱乐活动(特殊情况除外)。
6、住宿员工不得于宿舍区室内外墙壁、橱柜、门窗随意张贴字画或钉挂物品。
7、严禁在宿舍内饲养动物，严禁向窗外泼水、乱扔杂物。住宿员工不得在公共走廊、楼梯及其他公共场所堆放物品。
8、严禁宿舍白天无人时应关闭照明灯。
(五)安全管理
1、所有宿舍的照明灯具及线路必须由电工安装、维修，禁止乱接临时电线、不准超负荷用电，不准用不符合规定的装置，违者予以100元/次的罚款。
2、不得使用电炉、电饭煲等功率家用电器，违者除没收器具。
3、要保持高度防火意识，做到安全用电、用水，发现事故及时上报公司。
4、由于本人私接电源、插座而引起的火灾，未造成后果予以责任者违纪处理，造成一定后果的`视损失程度给予按价赔偿，并取消住宿资格直至辞退处分。
(六)卫生管理
1、污秽、废物、垃圾等应集中于指定场所倾倒。
2、所有住宿员工必须安排搞好每日所住宿舍的清洁卫生。
(七)物品摆放规定
1、必须保持物品摆放整齐、美观，严禁乱堆、乱放、乱扔。
2、床上用品必须摆放整洁，被褥叠放整齐，床单平整，其他床上用品摆放有序。
3、鞋子有序摆放于鞋柜内或床下，鞋内勿放置袜子，并保证其干净无异味。
4、面盆、水桶置于卫生间内，并置面盆于桶上。
5、住宿员工洗晒衣物须在指定区域或宿舍阳台晾晒，不得随意在走廊、过道、卫生间及其它公共区域晾挂。
(八)迁出管理
1、住宿员工离职(包括自离、辞职、免职等)，须到公司办理退宿手续并于离职当日内搬离宿舍，不得借故拖延或要求任何补偿。
2、住宿员工迁出时须将使用的床位、物品、抽屉等清理干净，所携出的物品，须先经过相关人员检查。
四、住宿人员发生以下行为之一的，立即取消其住宿资格并视情节严重呈报至相关部门进行处理。
1、不服从公司安排、管理的;
2、有偷窥、偷窃行为的;
3、在宿舍内赌博、打架、酗酒的;
4、经常妨碍他人休息，屡教不改的;
5、蓄意破坏公物的';
6、经常不在员工宿舍住宿但仍然占用床位的;
五、附则
本制度自公布之日起实施，由xxx有限公司负责解释并执行，未尽事宜，另行修订。
8、工厂员工宿舍管理规章制度
为了使住宿员工更好地学习、生活和工作，维护职工宿舍的正常秩序，特制定本制度。
一、凡是符合居住职工单身宿舍条件的职工，经本人申请所在部门签注意见，报厂审查批准后，由保卫部门登记(或总务部门)安排住宿，外来人员一律不准进住。
二、外单位住我厂宿舍人员，必须自觉遵守管理规定，在进入我厂宿舍住宿时，应将完备后的住宿手续，交宿舍所管单位保卫科查验登记，后由该单位保卫科办理住宿人员进出厂出入凭证，否则一律不准进厂住宿。
三、宿舍内部所有的公共财产，每个职工必须爱护，不得任意搬迁，更不准损坏和拆改，否则照价赔偿，并视其情节轻重给予罚款。
四、住宿舍必须服从宿舍管理人员的安排和调整，每个房间必须按规定住满室内人数。不满者，宿舍管理人员有权安排人员住宿，任何人不得拒绝。
五、爱护宿舍卫生，室内、过道、楼梯间保持清洁卫生，不准在室内外堆放垃圾，随地小便、乱丢果皮、纸屑和乱倒脏物以及在墙上乱画，违者处以10-50元罚款，各室由室长安排每天轮流打扫室内清洁，凡不执行者，每次处以10元的罚款。
六、注意节约用水、用电，杜绝长明灯、长流水等浪费现象，室内严禁使用电炉、电热器、电饭煲等高能器具。室内电灯定为一室一灯、一插座，灯泡在100瓦以内(从制度下发之日起，凡宿舍存放电炉、电热器、电饭煲等高耗器具，视为使用处理，除没收器具外，并处以50-200元的罚款)。
七、厂内单身宿舍，凡室外安装计费电表的，除不准使用电炉外，可暂使用电饭煲、电炒锅等炊事电器。
八、禁止宿舍内进行赌博及其它违法活动，凡是赌博，除没收道具外，每人处以100-500元罚款，情节严重者，送交机关处理，并予除名。
九、严禁在宿舍内酗酒、打架、斗殴或侮辱他人，违者视其情节轻重处以10-100元罚款，情节严重者，送交机关处理，并予除名。
十、严禁男女混居一室(含已婚男女)，违者处以100-500元罚款。
十一、宿舍内安有保险并封条，凡私自拆封条、拆换保险或因用电过引起保险丝烧断者，视为偷电论处，发现一次罚款寝室20-50元。
十二、提高警惕，搞好防火、防盗工作，严防火警，火灾事故的发生，宿舍内部发生被盗，除保护好现场外，应在24小时内报告厂保卫科，否则不予处理，对于人为造成的火警、火灾事故，一经查实，给予责任者一次处以10-1000元的罚款。
十三、单身宿舍人员，在住宿期间，无故在外租赁房屋者或无特殊情况，当月累计不在宿舍住宿时间超过7天者，按自动放弃住宿权利，宿舍管理人员有权责令其将东西搬出，同时安排他人住入。
十四、住宿舍人员，一经安排住宿后，必须坚持对号入座的原则，严禁擅自调换房间床位，如需逐换须经厂管理人员同意后方能更换，违者处以10-50元罚款，并责令其改正。
本制度从公布之日起实施。
工厂管理的规章制度 篇2
为实现公司各项指标完成、为确保铸造生产顺行，为保证职工生命财产安全，铸造车间制定以下生产管理制度：
一、进入生产现场必需劳保穿戴齐全，行走需走安全通道、安全桥，不走危急区域、不走不熟识的环境，不乱摸与自己无关的设备和开启按钮。
二、严格执行公司人力资源部下达的请假、休假制度，事假提前请假，病假必需出具市级医院病例证明，无故不上班一律根据矿工处理。上班不迟到、不早退、不在工作时间内睡岗、玩手机，和做与本岗位无关的事情，假如发觉，每人次按50元考核，迟到、早退每次按10员考核。
三、机长作为本班组第一责任人，对于生产组织，人员支配，安全管理，制度落实，人员劳动乐观性，事故处理等全盘指挥协调，有事故必需落实责任人和处理看法，提出整改措施。
四、生产前预备工作必需做到位，并认真落实，如因预备不到位造成生产事故，对机长严加考核，每次不少于100元，由机长落实给责任人。
五、每月车间根据各班组的产量、收得率、事故率、设备运行状况、废坯量、现场文明生产等指标评定优良差等，作为本月评定标准发放奖金，再由机长根据本班组人员出勤状况和劳动乐观性、事故多少安排奖金，不能平均安排。
六、车间支配的临时任务必需仔细完成，如有扯皮推诿，严加考核。每次50元。
七、对于本岗位所使用设备，试行岗检合一，仔细检查和维护，如因检查不到位造成生产事故或设备损坏，除分厂考核以外，车间也有考核。
八、仔细做好节能降耗工作，对连铸区域内全部备品备件、物料、不损坏不铺张，发觉一次按损坏或铺张程度严加考核。
九、交接班必需是对口来交接，对于生产状况、设备运行状况、现场文明生产都认真检查和对接，一旦交接清晰，全部责任有下班担当。
十、定尺制度必需严格执行，接班对上班定尺仔细校正，保证定尺在规定范围内，如下班发觉上班定尺不在标准范围，技术部追查考核由上班担当，车间也追加考核每次100元。
十一、车间全部卫生区，包括2#、3#大门口及路面卫生，每班必需打扫，保持洁净，并拉入交接班，发觉不洁净，每次考核当班100元。
十二、二冷室维护、检查，根据甲乙丙班，各自负责一二三流，确保二冷室水条校正、喷杆、喷嘴、辊子完全达到使用要求，二冷室无废坯、杂物。每个班保证二冷室门前卫生洁净，物料摆放整齐，灯具齐备按指定位置挂放。如有违反此规定，考核责任班组100元一次。
十三、台下，火切工割钢坯必需避开辊子，不能人为损坏辊子，停机后对辊子和机架上的.粘钢、粘渣准时清理洁净，确保设备无负荷运行，仔细做好设备润滑监督，假如发觉设备缺油，准时报告机长，有相关人员准时处理。
十四、保证铸坯断面平整，不能有切斜、喷号工必需将炉号、支数对应清晰，不能混号、喷错号，如有违反，按每支20元考核。
工厂管理的规章制度 篇3
1、按公司规定的工作时间上下班，不得迟到、早退、不得擅离岗位、不得无故旷工，工作时间内不许闲谈作乐、不许传岗位和离岗，不许做与生产无关的事情；
2、遵守国家政策，法令和公司一切规章制度，爱护公共财物认真执行岗位职责制；
4、服从生产工作安排、调动、努力钻研生产技术，提高自身素质水平，做好本职工作；
5、工作时间内，因事或因为看病要离开工作岗位，要向生产主管请假经同意后方能离开，否则做早退处理，早退一次扣10元；
6、爱护公司财产，不得私带厂内任何物品出厂，违者则被视为偷窃，轻者按物品价值的十倍进行罚款或开除，重则报告当地公安机关；
7、进入规定要穿工作服的工作间必须要穿工作服，务必穿戴整齐洁净，违者一次扣款10元，严禁携带手表、首饰等个人物品进入生产区，所有工作人员不得留长指甲或涂指甲油；
8、不得带任何食品杂物进车间，不得在车间吃食物，不准在车间乱丢杂物以及随地吐痰，违反本条例之一者罚款10元，严重者开除；
9、运送产品要留意轻放，不得乱丢重摔，造成损坏的.由违纪者负全部职责（包括搬运工）；
10、不管上下班时间，不准在厂区吸烟、喝酒，违者一次罚款50元；
11、健康管理
①食品厂全体工作人员，每年至少进行一次体格检查，没有取得卫生监督机构颁发的体检合格证者，一律不得从事食品生产工作。
②对直接接触入口食品的人员还须进行粪便培养和病毒性肝炎带毒试验。
③凡体检确认患有：
a肝炎（病毒性肝炎和带毒者）
b活动性肺结核
c肠伤寒和肠伤寒带菌者
d细菌性痢疾和痢疾带菌者
e化脓性或渗出性脱屑性皮肤病
f其他有碍食品卫生的疾病或疾患的人员均不得从事食品生产工作。
12、工作服的管理
①工作服包括淡色工作衣、裤、发帽、鞋靴等，一些工序(种)还应配备口罩、围裙、套袖等卫生防护用品。
②工作服应有保活制度。凡直接接触食品的工作人员务必每日更换。其他人员也应定期更换，持续清洁。
工厂管理的规章制度 篇4
安全检查是消除事故隐患，预防事故，保证安全生产的重要手段和措施。为了不断改善生产条件和作业环境，使作业环境达到最佳状态。从而采取有效对策，消除不安全因素，保障安全生产，特制定安全检查制度如下：
一、安全检查的内容：
按照建筑部颁发的《建筑施工现场安全检查评分标准》，对照检查执行情况;基槽临边的.防护;施工用电、施工机具安全设施，操作行为，劳动防护用品的正确使用和安全防火等。
二、安全检查的方法：
定期检查、突击性检查、专业性检查、季节性和节假日前后的检查和经常性检查。
三、项目部施工工地每周检查一次：
由项目经理组织;各施工队每天检查，由施工负责人组织，生产班组对各自所处环境的工作程序要坚持每日进行自检，随时消除不安全隐患。
四、突击检查：
同行业或兄弟单位发生重大伤亡事故、设备事故、交通、火灾事故，为了吸取教训，采取预防措施，根据事故性质，特点，组织突击检查。
五、专业性检查：
针对施工中存在的突击问题，如：施工机具、临时用电等，组织单项检查，进行专项治理。
六、季节性和节假日前后检查：
针对气候特点，如冬季、夏季、雨季可能给施工带来危害，提前作好冬季四防，夏季防暑降温，雨季防汛;针对重大节假日前后，防止职工纪律松懈，思想麻痹，要认真搞好安全教育，落实安全防范措施。
七、经常性检查：
安全职能人员和项目经理部、安全值班人员，应经常深入施工现场，进行预防检查，及时发现隐患，消除隐患，标准施工正常进行。
八、对检查出的事故隐患的处理：
各种类型的检查，必须认真细致，不留死角，查出的事故隐患要建立事故隐患台帐，重大事故隐患要填写事故隐患指令书，落实专人限期整改。
工厂管理的规章制度 篇5
为了适应本厂内治安防范工作的需要，更好地维护厂内治安秩序，搞好保卫队伍的建设工作，充分发挥保卫组在治安防范工作中的作用，现结合我保卫组实际情况，针对工作中存在的问题，特制定以下管理实施细则：
一、严格文明执勤
1、仪表文明：执勤组员应服装整洁、佩正上岗。标志醒目齐全，禁止留长发、穿拖鞋、打赤膊、单穿背心、单穿内裤上岗，严禁流动吸烟，违者罚款10元。
2、语言文明：门岗组员在执勤中要注意规范语言，文明礼貌用语，处理问题不能态度粗暴。
3、行为文明：执勤中严禁打人、骂人，凡发生打人、骂人者，除按厂部相关规定处理所发生的医疗费用全部由打人者承担，组内给予20—100元罚款，并通报全厂。（制止违法乱纪行为除外）
二、认真履行保卫职责
1、执勤期间组员应思想集中，精神饱满，服从领导安排，严禁消极怠工。
2、门岗组员执勤要做到勤问、勤看、勤检查、对进出厂的各类人员、车辆、物资要严格按本厂出入厂规章制度执行，认真检查，核实记录，符合规定者才放行。若有不符合规定放行者，将按出入厂管理规定处罚。遇到不能处理的事情，必须及时向上级领导汇报。
3、值夜班组员要勤观察、勤巡逻，对重点部位门、窗、锁、物资勤检查，做好防盗、防火、防破坏、防灾害工作。交接班要做到认真、仔细汇报，并作书面交班。交接班不认真、仔细，对发现问题解释不清楚，上班人员不能离开，必须继续留下至有明确结论为止。
4、在岗不服从管理，无正当理由者，一次罚款20元。
5、严禁酒醉上班，或在岗位上饮酒，经组长查证属实一次罚款10元。
6、保卫组员在岗参与违法犯罪活动，监守自盗者，除赔偿单位经济损失将依法追究其法律责任，同时解除劳动合同关系。
7、组长值班不巡逻，不查哨，一次罚款20元，累计计算。
8、因疏忽大意或人为原因造成火灾火险，不及时处理汇报，按情节轻重予以20—100元处罚。
三、加强执勤纪律
1、准时上班到岗，坚守岗位，不擅离职守。
2、上班不佩戴出入证一次罚款5元，与工作无关遗失者罚款10元。
3、凡迟到，早退15分钟一次罚款5元，迟到30分钟罚款10元。
4、严禁在岗睡觉，打牌，或带无关人员到岗位聊天。发现一次罚款20元。
5、工作时间脱岗，窜岗，发现一次罚款10元。工作时间脱岗参与打牌，赌博者发现一次，罚款50元，并根据情节轻重通报全厂。连续三次给予解除劳动合同关系。
四、严格请假制度
1、病假除重、急病情外，一律以医院开具证明及病历为依据，且入院就诊前必须向组长请假，否则按旷工处理。
2、事假必须有事假条，四小时内由组长批准，半天以上需经保卫分管厂长批准。未经批准擅自离司按旷工处理。
3、未经保卫组长同意，正当值班人员不得随意换班，未经许可换班的一次分别罚款20元。
4、保卫组长应随时保证通讯畅通，以应突发事件急调。保安组长应带头执行，以上各项，以身作则，并认真监督，若有违反或隐瞒包庇，经查实后将加倍处罚。保卫组内若有月累计处罚在三次（含三次）以上者，保卫组内部将予以50—100元罚款，年累计处罚在六次（含六次）以上者将退回劳工部门解除劳动合同。
五、奖励制度
1、保卫组人员能在同一周内有三次（含三次）以上发现并制止出入厂违规行为者，给予奖励10元。（从违规罚款金额中加奖）
2、对检举保卫组内部有关违反规定的检举者奖励10元/次。
3、对制止打架、斗欧一次，给予制止者奖励10元。
4、对查出偷盗行为的立功者，按罚款的比例予以奖励（以罚款金额的10%嘉奖个人，罚款金额的20%奖励保卫组。）有重大立功表现者予以重奖。
5、对在守卫、巡逻，执勤过程中现行捉获盗窃及各类案犯的当班门卫分别视情况予以奖励，案犯够治安拘留的奖励30元，够刑事拘留的'奖励50元。同时在厂内部产生罚款的将按罚款金额的10%奖励捉获者，按罚款金额的20%奖励保卫组。
***厂
20xx年8月20日
工厂管理的规章制度 篇6
(一)工厂为维护公共安全及避免人员物品之损害特订本制度。
(二)本制度所称安全管理，包括空袭、火灾、窃盗、风灾、地震、水灾及身体伤害的预防及抢救之一切措施。
(三)工厂安全管理，除依政府法令规定外，悉依本制度办理。
(四)安全管理之指挥监督除身体伤害由平时业务上的主管人员指挥监督外，工厂人员均有防止灾变及抢救损害的职责。
(五)领班以上的干部均应熟悉有关安全管理的制度，并监督训练属下人员确实遵守。
(六)工厂现场工作人员应适当调配工作，俾危险发生时，能从容应付。
(七)代理人员必须熟悉被代理人有关安全管理方面的'职责。
(八)危险发生时，除采取必要行动外并应立即向上级人员报告，火灾防护。
(九)仓库及工厂内应严禁吸烟及携带引火物品.
(十)工厂门户应向外开，工作时间不得下锁。
(十一)易燃及危险物品应放于安全地点，除必要之数量外，不带入工作地。
(十二)仓库应指派专人看守，并标明“严禁烟火”字样，如系储藏挥发性易燃物，并应注意温度及通风。
(十三)灭火设备应照规定设置，放在明显容易取用之地点，并定期检查，应保持随时可用之状态，同时要熟练使用方法。
(十四)电线不得接用过大保险丝，电力使用后，应确实关闭电源。
(十五)使用氧气乙炔焊接时，应注意附近有无易燃物品，使用易燃物品的人员需经严格训练，并应有监工人员在场。
(十六)电器设备应经常检查，台风、地震后更应立刻检查有无损害。
一、厂规厂纪
1、严格遵守公司的各项规章制度，服从公司领导，服从工作分配。
2、上班不干与工作无关的事，节约用水用电，下班随手关灯，关水，关门。
3、保守生产与业务秘密，不带与厂内业务无关人员进入厂区，不将公司的产品，样品，材料等私自带出公司。
4、工作期间，忠于职守，不消极怠工，不干私活，不串岗，不吃零食，不打闹嬉戏，不大声说笑、喧哗等，尽职尽责做好本职工作
二、员工必须遵守如下考勤和辞职制度
1)按时上班、下班，不得迟到、早退;
2)因公外出、须经部门主管证明，交人事方能有效;
3)有事、有病必须向车间主管或人事部请假，不得无故旷工;
4)请假必须事先填写《请假单》，并附上相关证明(病假应有医生证明)，在不得已的情况下，应提早电话、电报或委托他人请假，上班后及早补办请假手续;
6)未履行请假、续假、补假手续而擅不到岗者，均以旷工论处;
7)员工因故辞职，应提前一个星期向车间主管或人事部提交《辞职通知书》，试用期内辞职应提前三天口头或书面通知;
8)员工辞职由车间主管或人事部批准，辞职获准后，凭人事部签发的《离职通知书》办理移交手续。
三、工作时间和加班工作政策
1、严格遵守公司规定的作息时间，不迟到，不早退，迟到或早退当日工资作废.无故旷工半天扣天，一天扣三天，三天以上为自离。
2、每天早7：30上班，下午6：00交接班，各部门可根据实际工作情况进行调节，公司实行每月26天制为满勤，满勤奖为每月每人__元，节假日除外。
3、员工请假应先办理手续，填写请假单，并交人事部作记录凭证，不能事先请假的，可用电话，口信等方式请假，事后必须补办相关手续。
4、连续旷工15天，或1年累计旷工30天，作自离处理。
5、考勤统计员必须在每月工资发放前将考勤统计结果送交财务部。财务部根据统计结果计发工资。
工厂管理的规章制度 篇7
一、考勤管理
１、上班时间由上午８：３０至１２：００，下午１３：３０至１８：００。
２、上、下班时都必须打卡，如遇特殊情况，须由各自部门主管或人事主管签名确认才可。
３、打卡时，不得代人打卡或伪造出勤记录，一经发现，双方各扣罚￥２０元；不得争先恐后，须排队依次打卡，否则扣罚￥１０元。
４、上班时，必须各就各位，不得聚集闲聊或做与工作无关的.事情，否则扣罚￥１０元，严重者开除处理；下班前，各小组搞好场地清洁后该返回工作岗位，不得提前到打卡处打卡下班，不准大声喧哗，否则扣罚￥１０元，严重者开除处理。
５、在工作期间，不得无故私自离开公司。确有事者，须请示主管批准，打卡后才可出去，否则视为旷工，扣罚￥５０元，严重者开除处理。
６、加班时，不得无故缺席，确有特殊原因，须提前申请由主管签名批准交人事部确认方可，否则视为旷工，扣罚￥５０元。个别人员加班，经该部门主管签名确认方可。
７、每月迟到打卡上班超过３０分钟者，处罚￥３０元。不到３０分钟，但连续３个月都有迟到者，作开除处理。
８、提前下班或有事请假者，须提前书面申请，由主管签名批准交人事部确认方可，否则视为旷工扣罚￥５０元。
９、请假超过５天者，须由厂领导批准方可，否则即时终止劳动关系。
１０、缺勤时间，不计算工资。
１１、员工辞职须以书面申请由主管签名批准离开时间，并有人事部确认才可，否则其工资不予发放。
１２、各班、组长、主管辞职须由厂领导批准，确认其离开时间和处理好其交接工作，否则工资不予发放。
二、工作责任规定
１、各部门员工应相互配合，相互监督，不得借故推搪而影响生产，一经查实视情节之严重性作出相应处罚。
２、须严格要求每项工序，如因个人之疏忽而造成问题者，则重重处罚。
３、对待厂方之任何物品，该轻拿轻放，若对公物造成损坏者，处罚当事人并作出赔偿。
４、在生产工作过程中，遇有问题是解决不了的，该请示主管，不得擅自处理，如造成严重后果的，将会追究当事者之责任。
５、如工作须当天完成，下班时还未完成者，该请示主管作出妥善安排，否则追究当事者之责任。
６、厂方之任何物品，未经厂领导批准，不准私自拿出厂，一经发现，开除处理。
三、假期薪金规定
１、每年之１月１日、５月１日、１０月１日无论是日薪或月薪之员工都是有薪假期。
２、春节假期为７天（除夕至年初六）。
３、日薪之员工在春节假期间有薪日为３天（上初一至年初三），其余不算工资。
４、月薪之员工在春节假期间有薪日为７天（年初一至年初七）。提前放假或提前回家的天数，则不计算工资。
５、如厂方有特殊情况需放假，无论是日薪或月薪之员工都必须服从安排时间补回，不算加班。
６、星期天放假，如加班则计算加班工资。
工厂管理的规章制度 篇8
一、本厂员工应遵守本厂一切的规章制度，积极配合各车间主管的指挥和监督，对安排的职务和工种有建设性意见时，可以口头或书面陈述。
二、员工平时的'言行举止应老实、谦洁，同事之间要和睦相处，互相帮助以争取工厂荣誉。
三、员工均按时上下班，工作时间开始后3分钟至于15分钟以内到班者为迟到，超过15分钟或无故提前15分钟下班的员工为旷工论处，同时提前3分钟下班的为早退行为，迟到、早退罚款15元，旷工者不发当天工资及津贴，如有员工代打卡行为，每次罚款50元，另员工如有特殊情况，及时报告，均可以酌情处理。
四、员工未经安排学习不得开动生产设备，仪器，各车间主管需严格确保平安生产。
五、各车间主管应做好带头作用，做好自身职务，领导好所属员工，培养良好的工作情绪，同心协力把本厂工作效益提高。
六、各车间主管必须严格遵守工厂规章制度，对所属员工按规章制度监督管理，不得知情不报，蓄意隐瞒，一经发现，严重处理。
七、员工违反工厂规章制度所罚的罚款拨入员工福利金，对工厂有奉献者或提供违反本厂规章制度情报者予以嘉奖，对提供情报者保密。 (以上金额为人民币)
工厂管理的规章制度 篇9
为了保障劳资双方的合理利益,加强公司的治理工作,维护和保障正常生产,提高生产效益,结合我厂实际情况,要求每位应聘者必须具体了解和自觉遵守公司的各种规章制度。
第一章总则
第1条为完善公司管理制度，逐步健全现代化管理机制，使内部管理走向科学化、系统化、规范化，使之管理有法可依、违章可究，从而督导全体员工遵纪守法，共同维护、保障公众生活及各项工作有序进行，特制订本管理章程。
第2条在当地政府有关部门领导下,本厂最高领导权力属于总经办,并由以总经理为首的办公室领导机构开展具体工作,聘用职工解雇职工和开除职工以及其他重大事项由行政部共同批核。
第3条凡属本公司职员都必须遵守和执行本管理章程的各有关条款，同时享有本章程所规定的一切权益。
第4条凡违犯本章程的职员，由有关部门依有关制度为准绳，按程序公正处理。
第5条各部门可依据本章程有关指导原则，根据本部门实际具体情况，制订相关的管理细则，报公司审核批准生效。
第6条各部门单位负责人，应当经常教育所属人员遵守本管理章程。
第7条对违犯本管理章程的行为者，任何人都有劝阻和投诉的权力。
第8条本章程由颁发之日起生效，凡与之相抵触的旧条款，一律作废。
第9条本章程经公司扩大会议集体讨论通过，公司总经理签署生效，其解释权及修改权归本公司。
第10条本章程于二零一零年九月一日正式颁布实施。
第二章员工守则
第1条员工守则是职员在公司从业期间，所必须遵守的基本行为准则。
第2条努力学习科学知识，认真钻研生产技能、工艺技术，不断提高自身素质，做一名现代化企业有用之才。
第3条遵守国家法律、法规和公司的有关规章制度，做遵纪守法的优秀社会公民和企业员工。
第4条服从领导，听从指挥和分工，树立团结协作、积极奉献、顾全大局的集体主义精神。
第5条严禁参与煽动他人怠工、罢工、打架斗殴及违犯厂规和任何危害社会安定的违法行为。
第6条树立关心、互助、团结、文明、礼貌、尊重同事工友的处世作风，严禁拉帮结派、损人利己、破坏公司集体凝聚力的各种不良言行。
第7条热爱公司、忠于公司、忠于事业，以厂为家，树立"厂兴我荣、厂衰我贫"的正确创业观念，反对"淘金"庸俗思想，自觉维护集体利益和公司声誉，积极为厂的各项改善工作提供合理化建议。
第8条热爱本职工作，忠于职守、勤奋工作，对工作认真负责，对技术精益求精，按时、保质、高效、低耗出色完成工作任务，做公司出色员工。
第9条加强个人品德、职业道德修养，严禁偷窃公司和同事的财物，以及聚众赌博的一切道德品质败坏的行为。
第10条遵章守纪、服从大局。严禁任何人以个人理由抗拒、威胁、恐吓、殴打执行公务人员。
第11条积极配合公司各项管理工作，出入车间大门和仓库等公共区域都必须自觉规范佩戴工作证（厂牌），要自觉维护公共区域的环境卫生，不乱吐乱扔，并服从执勤保安人员的检查、监督，自觉维护公共区域整洁环境。
第12条按时上下班；不迟到早退，不无故缺勤,自觉遵守签到制度。未经主管同意不得擅自外出或接待亲友和外宾
第13条工作时间内，员工严禁看报纸杂志、闲谈、窜岗、打闹、大声喧哗，不得接听私人电话，有事应长话短说，以免扰乱工作秩序。
第14条公司提倡勤俭节约，能源、用品及各种材料，不损坏公共财物、因个人原因造成损失的，公司将据情节轻重予以处理。
第15条每天生产操作之前先检查机器是否正常。操作之后或下班后收好各种文件、资料、工具、零件、产品、关好门窗、水、电、气源。按规定位置摆放工具及物品。每个星期三、五、日为清洁日，搞好个人及集体卫生，经主管检查后合格方可下班。
第16条按质、按量、按时完成任务，不得借故、拖延、敷衍、推委。严格按照安全规格操作，严禁违章操作，一旦发现严肃处理。
第17条在厂员工必须服从主管人员的合理指挥和调动，如有异议应及时与领导商议，无理由不服从主管调动者按情节轻重给予处理。
第18条各部门主管，必须注意自身涵养，以身作则，与公司员工同舟共济，提高工作热情，团结协作精神。
第19条本厂员工均有责任和义务保守本厂经营秘密，维护本厂利益，未经领导书面批准同意，任何人不得擅自向外泄露本厂所有秘密，否则作盗用和侵权行为论处，本厂将追究违反者的经济责任。未经批准，不得带外来人员到处参观。
第20条任何员工在其上班时间及厂内出现突发性的个人疾病、非本职业引起的职业病、打架伤亡等非因工受伤均与本厂无关的疾病一律不负任何责任与费用.本厂工人与外人打架,在厂外偷窃等犯罪行为,均属刑事犯罪,本厂不负任何责任。
第21条违犯本章第五、九、十、二十条有关规定者追究责任，情节严重者送司法机关处理。同时，并做开除出厂处理。
第22条本厂不有任何的歧视行为存在，即；
本厂在雇用、薪酬、升迁、训练机会、解雇或退休事务上，不可存在或支持任何基于种簇、社会阶层、国籍、宗教、残疾、性别、性别取向、工会会员资格或政治关系的歧视行为。
本厂不可干涉员工遵奉信仰和风俗的权利，和满足涉及种族、社会阶层、国籍、残疾、性别取向和工会的信条、政治需要的权利。
本厂不可允许带有强迫性、威胁性、凌辱性或剥削性的行为，包括姿势、语言和身体的接触。
第三章员工薪酬制度
第1条公司采用28天/月上班制，全年正常工作时间为8小时，上午8:00-12:00,下午13:00-17:30，需晚上加班的均为18:30-21:00。
第2条本厂员工分计时和计件两种,如发现计时员工在主管未做登记的情况下帮计件员做事,将计时与计件双方皆须1天扣3天工资.
第3条公司薪酬发放采用隔月结算制，即当月月底发放上月工资,一般情况下厂方及时发工资,特殊情况需延时的,最多不能超过15天。
第4条每月加班时间平均不能会出36小时。工厂加班薪酬按照薪酬制度给予：
月工资
=加班薪酬（元/小时）
30（天）×8（小时）
（计件工人加班薪酬除外）
如果，公司因出货紧急必须加班时，部门主管会提前通知员工加班，希望员工配合工作。
第四章安全生产管理制度
第1条贯彻"安全为了生产，生产必须安全"的预防方针，认真遵守各项安全生产规则。
第2条各部门应根据本部门所使用的机械设备性能，操作使用方法，制订出安全操作规程，供操作者安全指南。
第3条学徒应在师傅、新工应在组长的指导下，依照《安全操作规程》操作机电设备和危险工种。
第4条作业员应严格学习、遵守本部门有关安全细则，并做好日常保养维护工作，确保机械安全性能正常稳定。
第5条非机电操作人员，不准私自使用机电设备；非专业机电维修人员，严禁私自拆卸、安装机电设备。
第6条危险机电设备或工种，必须经培训熟悉本岗位机电设备性能和本工种安全规程后，方可独立上岗作业。
第7条各机电操作者在作业前，要检查机电设备运转是否正常，各种保险设施是否齐整牢固，确认正常方可作业。
第8条机电设备出现故障时，应立即关闭电源，并报部门负责人及时维修，禁止使用带故障的机械设备。
第9条严禁安排带有妨碍安全性疾病的人员从事机电操作作业、酒后人员及过度疲劳者、精力不集中的状况下操作机电设备。
第10条严禁任何人或单位私自拆卸、破坏各种安全标识和其它安全设施。
第11条各部门机电设备应制订安全检查制度，指定安全维护人员和实行安全监护责任人制度。
第12条安全监护人有权依章监督作业，对本安全区域内的违章作业人员不听劝告者，监护人应向人事部申报执罚和当即中止违章者作业。
第13条安全监护责任人发现员工违章作业应及时制止，安全监护责任人失职者，应追究相关责任。
第14条员工违犯本章有关条款，造成他人伤残的视情节《人事制度》第十三节有关程序规定处理。
第15条如发现有遗失情况，必须立即上报部门主管及经理部作处理措施：对所生产产品进行严格检查及金属检测并对场地进行清理。
第五章人事制度
第一节员工的招聘
第1条各部门因生产需要增员时，应由部门组长口头申请或者填写《增员申请表》，报部门部门主管核定生产量情况批准后，再经公司核准，由人事部统一组织招聘。
第2条普通员工由人事部按规定核实身份证等有关证件，已便安排适当的工作，再进行技能测试。
第3条技术人员、文员、各级管理人员的招聘，除进行上述普工考试程序合格后，报总经理或经理面试批准。
第4条年龄不满18周岁的为童工，本厂不允许招请或使用童工和不支持招请或使用童工。
第5条凡来应聘人员须真实填写应聘申请表，本厂会先对所填写内容进行审核确认无误后才可录用。
第二节员工的录用
第1条凡被我厂聘请的职员工必须有本人的身份证及复印件、年满18周岁,身体健康、无传染病及不良嗜好,需交免冠2寸/1寸照片1张、清楚了解我厂的厂规并无任何异议后方可办理入厂手续。
第2条被录用的员工，凭人事部的录用通知书到人事部领考勤卡、安排住宿等上班手续
第3条新录用的员工一律采用试用制，普通员工的试用期为二个月，技术人员、文员、各级管理职员试用期为三个月，并签订试用合同。
第4条试用期满合格者，员工可继续留厂工作者，必须与厂方签订劳务合同。
第5条被公司开除的员工，未得到公司总经理的特许，一律不准重新录用。
第6条辞职员工要求重新回厂工作的，由部门主管同意后，报公司或人事部批准，并按程序重新办理入厂手续；从本厂辞工次数达两次及两次以上者一律不得录用。
第三节员工证件办理
第1条员工进厂后试用合同、劳务合同、厂牌、劳动保险、考勤卡等证件手续由人事部统一办理。
第2条员工厂牌、考勤丢失或损坏时，应即刻到人事部补办。
第3条员工故意损坏，丢失厂牌和考勤卡的，要自费缴纳对应卡工本费，并据情节严重程度相应处罚
第四节员工培训
第1条凡经录用的员工，统一由人事部发放此规章制度。
第2条各部门必须根据情况对刚上班的员工进行岗位责任、安全规程、产品质量基础知识进行严格的岗上辅导培训，造就一支技术过硬、工人纪律观念强的职工队伍。
第3条试用培训期内的员工享有正式员工同等待遇。
第4条在职员工必须按人事要求，参加各种培训，促进企业管理不断升级进步。
第5条在职员工表现良好者，申请参加本厂技术工程培训的（电焊工、油漆工、车床工）等，经厂方批准后，在厂方提供带薪金培训条件下，必须双方签订技术培训、服务合同。
第五节人员调动
第1条公司因工作需要对人员进行调动时，任何部门和个人都必须服从，手续由人事部办理。
第2条部门主管可根据本部门的生产需要对所属进行工种或班组调动，组长、员工必须服从安排，并报人事更改人事资料。
第3条跨部门调动，必须填写《人员调动申请表》，经双方部门负责人同意，再报公司批准，呈人事部办理调动手续。
第六节考勤打卡规则
第1条员工必须自行打卡记录上下班时间，包括上下班因公因私离开厂的时间。
第2条上班时间一天内（不含一天）因公或因私离开厂的，要在《员工上班离开时间登记表》上注明离开时间和事由，并有部门主管的签名同意，主管人员外出由考勤员签名确认。
第3条上班时间超过一天（含一天）因公或因私离开厂，要在《员工上班离开时间登记表》上注明天数和事由，部门主管签名同意；部门主管需经厂级领导签名同意。若厂级领导外出无法报告，应向办公室考勤员请假备案。
第4条每月底考勤员提交考勤表若与办公室收取的《个人电脑打卡钟专用表》出现不相符情况时，则按照《考勤制度》处理。
第5条考勤员每月底要认真核对本部门管理人员上班离开时间登记表与打卡牌的情况，发现违反厂有关考勤机使用规定以及厂的考勤制度应如实记录在《考勤表》上，并经主管或领导签名，才能交至办公室。如有意或无意将矛盾上交，不在本部门《考勤表》上记录的违纪情况，由办公室或其它部门发现的每次则以双倍扣罚当事人。
第6条打卡机真实记录员工出勤、外勤（或因私外出）时间，上至总经理、下至一般人员上、下班要打卡，回厂后外出（无论因公因私，也无论时间长短）也要打卡，否同，轻者作忘记打卡处理（本部门自报每次扣50元，抽查发现每次扣100元），重者视为早退或离岗。
第7条各级管理人员应以身作则遵守以上规定，各部领导有责任指导考勤员执行考勤制度，若考勤员徇私失责，则酌情另行处理。
第8条因公外出或其它特殊情况未打卡的，可由部门主管核实报人事部补签卡，其余未打卡者不准补卡（签卡）。
第9条补卡事宜一律需由签卡部门或部门主管送人事部专职办理，禁止任何非职能部门和个人代签，违者除将代签卡作废外，人事部应对违章部门有关人员进行教育批评。
第10条工卡应保持整洁完好，禁止涂改、弄脏、盖贴任何标识或折叠。
第11条员工迟到或早退者给予书面警告，警告无效者按有关规定处理。
第12条凡无故旷工一天者，通知后仍未到岗，作警告、检讨教育处理，连续旷工十五天者通告后仍未到岗的作自动离厂处理，若有意外事故不能到岗的，必须提供相关证明。
第13条本规定自实行打卡制之日实施。
第14条本规定由人事部负责解释及修改，并由人事部负责安排检查与考核。
第七节请假规则
第一条员工请假需经该部门主管批准后，再到人事部办理签章、放行手续，部门主管级请假需经公司领导批准，再到人事部办理签卡、放行手续；假期七天以上者，一律需经公司领导批准方可有效。
第一条新员工在试用期内，同样可请七天以睥探亲假。
第一条任何人在上班期间请短假外出，必须经人事部相关程序和放行手续。
第一条员工请病假，未提前提出请假，第二天可补假或电话请假。时间较长者须持医生证明补假。
第一条员工试用期满合格转正可请婚假，婚假期要和部门主管或公司领导协商，婚假期满回厂需到人事部消假。
第一条在厂工作满两年的所有女性员工享有90天的产假。
第八节员工投诉规则
第1条员工在尊重事实的前提下，可用书面形式向公司或人事部投诉，任何人都有投诉的权利。
第2条员工投诉书可直接递交有关部门负责人受理，也可交与公司领导。
第3条接诉部门原则上二日作出调查处理答复，对特大事件二日内无法落实，可以另议。
第4条对滥用职权、损害公司集体利益、徇私儛弊、盗窃他人财务事件的举报者，一经调查证明举报属实，由人事部向公司申报给予举报人重罚。
第5条接诉部门必须为投诉人进行保密，泄密的有关人员将由人事部或公司从严处理。
第九节奖励种类
1、书面通报表扬2、颁发奖品、奖金3、提级提薪
第十节惩罚种类
1、口头警告2、书面警告、批评或罚款4、辞退或开除
第十一节辞工制度
第1条任何员工辞工需提前半月（15天）用书面形式提出申请（如无特殊情况），详写辞工原因交到部门主管审批，经公司领导批准后再交人事部备案，由人事部与当事人进行协商，适当安排时间办理辞工手续。离厂时应上缴个人工具及钥匙清点无误后15日内结算个人全部工资，否则不予结算工资。
第2条在厂工作未满整年且公司为其购买保险的，请参照本章第十七节保险制度扣除相关费用。
第3条员工在厂方接受辞工期间，仍需遵守厂纪和各项制度，否则将按有关规定处理。
第4条如发现盗窃工厂财物或宿舍同事财物,立即无条件开除,不计工资,严重者送当地派出所处理
第5条员工如受到第十节所规定的制度被开除或辞退的，由部门组长上报部门主管审批呈交人事部办理离厂手续（结清所有工资）。
第6条如有违反第十节所规定的制度主动要求辞职的，则按照第十一节第1条的规定，上缴个人工具及钥匙清点无误后，15内日结算个人全部工资
第十二节解除劳动关系条款
第1条有下列情形之一的，公司可以解除劳动合同，但是应当提前15日以书面形式通知劳动者本人。
1、劳动者患病或者非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作也不能从事由公司另行安排的工作的；
2、劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的。
3、劳动合同订立时所依据的'客观情况发生重大变化，致使原劳动合同无法履行，经当事人协商不能就变更劳动合同达成协议的。
第2条公司濒临破产进行法定整顿期间或者生产经营状况发生严重困难，确需裁减人员的，应当提前15日向工会或者全体职工说明情况，听取工会或者职工的意见，经向劳动行政部门报告后，可以裁减人员。
第3条公司依据本条规定裁减人员，在六个月内录用人员的，应当优先录用被裁减的人员。
第4条劳动者有下列情形之一的，公司不能按以上两条规定解除劳动合同。
1、患职业病或者因工负伤并被确认丧失或者部分丧失劳动能力的。
2、患病或者负伤，在规定的医疗期内的。
3、女职工在孕期、产期、哺乳期内的。
4、法律、行政法规规定的其他情形。
第5条劳动者解除劳动合同，应当提前15日以书面形式通知公司。
第6条有下列情形之一的，劳动者可以随时通知公司解除劳动合同：
1、在试用期内的。
2、公司以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动的。
3、公司未按照劳动合同约定支付劳动报酬或者提供劳动条件的。
第十三节奖惩处理程序
第1条由部门把事实的经过报人事部，人事部再对该部门呈报人事项进行调查审核。
第2条属第八、九节1、2项由人事部直接处理。
第3条属第八、九节3、4、5项由人事部核实后呈报公司，按照公司指示执行。
第4条违纪人接口头批评后，顶撞主管的、态度不好的，人事部可在宣传栏公开通知批评，态度较为恶劣者由人事部可向公司申报执罚违纪人。
第十四节厂服管理规定
为规范公司厂服的管理，使其制定、发放、领用纳入程序化管理轨道，确保提高此项工作的有效性与合理性，更好地树立公司形象，特制订本规定。
第1条公司厂服的面料、颜色、等级、样式、数量、品种、发放的时间、范围、条件所有标准由总经办负责制订，由人事部负责具体实施
第2条本厂建议所有员工着厂服上班，厂服由工厂统一发放：冬装：两件，夏装：两件提供给员工。
第3条任何人不得擅自更改厂服款式，颜色等
第4条发放标准：公司员工每人发放冬装两套，夏装两套；新员工办理完入厂手续后才可领取厂服（临时工均不发），发放夏装2件、冬装2件.
第5条厂服领用程序
1、厂服发放由人事部人员负责,员工领取厂服须出示厂牌，并登记领取数量、类型、日期、领取人签名；人事部人员需将记录备案存档。
2、工作服的使用期限：夏装厂服使用期限为一年，冬装厂服使用期限为二年；按员工领用之日起算。如公司统一换款式将另行通知。
3、厂服使用期到期后，若员工需要再领取厂服，须填写《厂服领用申请单》经部门主管核准、审批后，方可到人事部重新领取新的厂服
4、如在厂服使用期限内，如属人为破损或丢失需填写《厂服补领申请单》呈部门主管核准后，并照人事公告价自行补买（费用在当月工资中扣除）。如因公破损可填写《厂服补领申请单》，由部门主管核准，总经理审批后，至人事部补领厂服
第6条每年换发厂服发放时间根据每年实际情况而定。
第7条超额领取的厂服的成本费用均在当月工资中扣除。
第8条从领用日期算起，夏装领用满一年后可以领换一件新厂服，冬装满二年后可以换一件新厂服，换装后不再扣除厂服成本费。但必须提前三天向人事申请，并填写厂服领用申请表。
第9条有下列情况，不扣厂服费用：工作服发放之日满3个月后，员工离职，可带走工衣，离职时不扣厂服费用。
第10条有下列情况，离职扣回厂服费用：
1、入厂不满一年的新员工，领取厂服之日起不满3个月，如员工离职，厂服由员工带走。扣回厂服费用。
2、人为损坏或丢失，烂工作服由员工带走，扣回厂服费用。
3、试用期内的，把厂服带走的，扣回厂服费用
第11条穿厂服即代表本公司形象，必须保持整洁，不得遗失或损坏，上班时间必须穿着厂服，假日可以不穿。为方便工作，厂服可以穿出厂外。
第12条本规定自首次发放厂服之日起施行
第13条本规定由人事部负责解释及修改，并由人事部负责安排检查与考核
第十五节员工福利待遇
第1条公司为每位员工提供补助用餐和住宿。餐补8元/天，住宿费、水、电费全免。
第2条公司负责为员工购买企业员工综合福利保障保险
第3条法定假日公司放假，并发放节日礼品。
第4条因工受伤的，公司承担一切医疗费用。
第5条工龄单方满一年的员工结婚，双方入厂满三月合格转正员工，结婚可享有十天新婚假期。
第6条员工工作1-5年的可享有5天有薪假期，工作6-10年的可享有7天有薪假期，工作11-20年的可享有10天有薪假期，按国家规定有薪假最低工资为580元/月。
第7条厂方免费为员工提供体育娱乐器材和影视服务等。
第8条在公司生产超标盈利的情况下组织员工外出旅游。
第9条三个月试用期考核合格员工，可享受正式员工级工资待遇。
第十六节优秀员工评比
为了提高员工的工作效率、产品质量以及对工作的热爱与积极性，经厂部研究决定现推出评选优秀员工奖励活动，奖励方法为两种：月奖金与年终奖金。
月奖金、年终奖金评比标准：奖励评比实行积分制由工厂规章制度与厂部管理者评定构成，每人每月30分，遵守工厂规章制度者即可得到20分。另厂部管理人员拥有10分权力，对工作积极能够提高工作效率的员工应给予加分奖励。
注明：1、当月请假超过10天者，不给予参加评分。
2、当月评比分数，当月发放奖金。
注明：1、总奖金金额在3000元以上（含3000元）。
2、进厂不足三个月试用期者不予参加一等奖的评比。
3、进厂不足两个月（含试用期）天者不予参加任何奖励评比。
第十七节保险制度
第1条公司为车间员工购买"平安智诚企业员工综合福利保障计划"的保险项目。
第2条此保险为一天24小时全保支险种，保险金额为每人260元/年。其中意外伤害医疗保险险金220元/人/年的费用由公司出缴，另40元/人/年的费工作时间段的保险金额有员工个人出缴
第3条参保规定：保险期限一年，不接受小于一年的短期投保。员工在未满一年内离职者，公司将有权扣除剩余不在职月份的参保金额(缴费标准是18.33元/人/月)
第4条下列情况，公司将扣除员工剩余月份参保金额
1.工作未满一年离职的；例如：某人20xx年3月上岗且参保，20xx年9月离职，那么那么公司将有权扣除此员工20xx年9月-20xx年12月的参保金额
2.工作满一年，但第二年未满全年的；例如：某人20xx年1月第一年上岗且参保，在20xx年8月离职的，那么公司将有权扣除此员工20xx年9月-20xx年12月的参保金额
第5条下列情况，公司不予扣除员工参保金额：
1.工作刚满一年的离职的
2.工作满整年的，例如某人20xx年2月上岗且参保，20xx年2月离职的
第六章车间管理制度
第1条共同维护车间生产秩序井然，遵守劳动纪律，确保生产正常运作。
第2条上班后，部门各级管理人员必须到岗位做好班前安排工作，员工应准时进入岗位，并禁止未到点离岗下班，违者一律以早退论处。
第3条上班期内应规范将厂牌佩戴左胸前，并严禁穿拖鞋、短裤、赤裸上身上班。
第4条严禁私自带音响、点心、零食、果点、香烟、火种进入车间。
第5条上班时严禁看书报、窜岗、闲谈、瞌睡。不准以打开水、上厕所等其它理由为名变相怠工。
第6条严禁乱扔乱放废料、杂物、工具等，当本区域内有材料或杂物、工具落地时应随手捡起并规范放整齐。
第7条因货源不足中途下班或不加班的，由组长填写《停工休息申请表》，由部门负责人批准报公司核准，工卡交人事部在当日休息一栏印上"休息"字印生效。
第8条保证车间环境、机械台桌面整齐、清洁，货物放置规范，消防通道畅通无阻。
第9条严禁将工厂工具、纸张和任何生产材料与产品带出厂区，违者将按偷盗论处
第10条下班前各部门主管应检查本区域内门窗、水、电总制掣，并做好必要的防火防盗工作。
第11条严格遵守、落实各项安全生产规程作业，及消防制度，确保公司生命财产安全。
第12条违犯本章条款的单位和个人将受到相关处分，情节严重者视情节轻重按《人事制度》第十三节有关程序规定另行处理。
第七章质量管理政策
第一节质量方针及目标：
本厂遵循质量第一、客户至上的宗旨，尽全厂员工之努力、用科学合理之方法，切实执行质量管理之规定，以期做到高质量的产品，以符合客人要求及符合相关产品及行业标准！
第二节产品质量标准：
按客户的要求；
按相关产品的国内及国际标准；
第三节品管组织人员编排：
第1条工厂设立独立的质量管理部门，至少有一位部门主管人员负责对质量政策的执行及管理质量政策及产品质量；
每个部门必需有一个品管小组，负责本部门的质量管理并负责向工厂质量管理部门部门主管汇报本部门的质量情况。
每个部门的小组必需按排至少2位QC人员，负责对产品质量的质量检验并向本部门品管汇报；
第2条质量控制及检验流程：
1、来料检验（IQC）：所有五金必需100%全检，以使上线产品100%合格；
2、在线半成品检验（LQC）：所有上线之半成品必需按不低于30%的数量进行随机抽检；
3、成品检验（OQC）：所有成品入箱之前必需进行100%全检；
4、已包装成品检验（FQC）：所有完成包装的产品必需按AQL进行抽检，按相关标准，如属返工产品则需提高标准加严检验
第3条不良品除理：
1、所有于不同生产环节上检出的不良产品必需分开摆放并加明显的不良品标记，返工、报废、退货等不良品必需作分别注明。
2、所有的不良品状况必需写书面报告呈主管部门；
3、质量部分要及时通知生产或采购部门对所发现的不良品作出及时处理。
第4条纠正和预防：
1、对发现所有的质量状况必需于第一时间找出原因；
2、及时研究所需纠正的措施，以防再度发生；
3、实施控制，以保证纠正措施得以执行并且有效；
4、对所有的员工要进行不断的在操作技能及质量标准上的训练，以期每位员工能不断提高生产技能、不断熟悉质量标准、不断加强质量意识；
5、对生产或质量管理上的不足需要不断地认识并作纠正
第5条文件记录：
1、每个环节的质量检验必需作书面记录（检验报告）并存盘；
2、对不良品的发现及处理必需作书面记录并存盘；
3、对管理措施的执行或纠正必需作书面记录并存盘；
第6条一般检验标准及方法:对所有物料、配件、裁片、成品、包装的检验必需有一只"合格"的客批样品作参考!
第7条检查五金时一定要着手套，商标五金在包装之前一定要粘保护胶膜；一般常见问题有：生锈、脱皮、变形、斑点、利边/角、指模、砂点、防酸处理不良、底脚焊接不牢（铭牌易出现）、色泽（有光哑要求及镀金色产品易出现）、较位松或紧死（活动扣及链易出现）等；检验时需要特别注意：规格、型号、名称、标签等情况；
品质标准需按客户的要求。
第8条线上检验:品质标准需按客户的要求；前道工序的品质检验需要有更高的标准
第9条包装检验；检验产品的包装是否完好无损，检验产品名称是否正确，是否符合产品的要求,特别注意：贴纸不要错、以及清洁度和包装的安全性。
第八章设备工具管理制度
第1条机械设备、工具是公司重要资财之一，必须建立和健全设备使用管理程序，进行规范化管理制度，防止流失，便于统计公司资产。
第2条凡外购、自制各种设备和工具都必须办理申请、审批、验收登记、定位放置、绘图造册、检验报废程序规范管理。
第3条各部门应按公司指定的机械设备放置点定置管理，未经公司许可不许随意搬放他处，以便于公司绘制设备分布平面图和定期盘点核算资产。
第4条设备调用、搬迁位置，必须报办公室设备管理人员造册备案，并随时更改放置平面图和跟踪统计。
第5条凡新购的机电设备，必须报安全管理部门制订《安全操作规程》，并对使用者作必要的安全知识培训指导，方可投入使用，确保人机安全投入运作。
第6条员工必须妥善保管工厂发给的一切工具，如有丢失或损坏必须当天报部门主管人员并申请补发。
第7条属机械设备应指定专人进行专业定期维修保养，并作好维护记录，使之保持良好性能状况，预防早期磨损。
第8条设备工具的报废、更新应由使用部门填表申请，经设备专业维修人员和设备管理人员核实签认后，方可将《设备报废申请表》随同《设备申购表》交公司重新申购或换用。
第9条违犯本章有关规定的单位负责人或有关员工，本章已有规定的按规定处理，遇本章节未规定的按《人事制度》第十三节有关程序处理。
第九章装配车间制度
为确保装配车间现场人员和作业符合要求，实现优质、高效、低耗、均衡、安全、卫生生产。
第一节工作程序
第1条严格按照生产部所下达的《生产计划单》合理安排各项装配任务事宜。装配工必须服从主管的装配安排和调动。
第2条装配工进行安装产品时应首先熟悉装配作业的技能、技巧；熟悉各零部件良与不良的正确区分。
第3条装配工严格按照工艺规程、操作规程的规定进行装配作业。装配时发现零部件不良，要及时向车间主管反映，否则出现批量质量事故将追究其经济责任。
第4条各种装配设备及工具应经常检查、保养，确保遵守使用规定。
第5条在装配过程中，待装产品与成品一定要分开放置，桌面上不得放置两种或两种以上的产品的零件、部件。
第6条各项产品装配过程中所需原材料、装配工具，均由仓库库管员发放，装配工无权到仓库拿取任何零部件，待装完成后，一定要上交仓库。
第7条装配工自检出来的不合格零部件，一定要放置在不合格品盒子内，（标明零部件名称、不合格数量和不合格原因）。装配过程中对检验员检验出的不合格品要及时进行返工返修，不得乱扔给别人；不得拖延返工/返修时间。
第8条产品装配完成后，标明成品数量和不合格产品数量，通知仓管入库。
第二节定置管理实施要求
第1条有物必有位：装配物品各有其位，分区存放，位置明确；
第2条有位必分类：装配物品按照工艺和检验状态，逐一分类；
第3条分类必标识：状态标识齐全、醒目、美观、规范；认真分析绘制生产现场定置区越，所有物品按区越标明位置，分类存放；不能越区、不能混放、不能占用通道。
第三节基本要求
第1条装配工作台面除随时清扫保持清洁整齐外，工作台附近不得有杂物。下班后，应将其工作用具摆放在指定位置，切断电源下班。
第2条装配工工作流程有序，请员工保持肃静，严禁在工作时大声喧哗、打闹。
第3条装配车间桌面、地面要保持干净、整洁，装配产品完成要及时清理
第4条装配车间内禁止吸烟
第5条自觉遵守公司各项制度，上班时间未经主管同意不得擅自离岗
第6条每个装配工要养成良好工作作风和严明的纪律，不断提高全体装配工自身的素质
第十章仓库管理制度
为了提高公司的基础管理工作水平，加强成本核算，进一步规范物资和产品流通保管和控制程序。维护公司资产的安全完整，加速资金周转，特定本制度。
第一条库管员职责
1、准确详细地做好各种物资进出仓库的帐务工作。
2、严格按照产品的验收要求，做好产品验收工作。
3、不合订购要求或者不合格的材料产品等一切物资严禁入仓。
第二条仓库日常保管工作
1、货物入库需按要求不同类别、性能、特点和用途分类、分区、分码放置。要做到："二齐、三清、四号定位"。
A、二齐：货物摆放整齐，库容干净整齐。
B、三清：材料清、数量清、规格标识清。
C、四号定位：按区、按排、按架、按位定位。
2、库管员对常用或每日有变动的工具、货物要随时盘点，若发现误差须及时找出原因并做更正。
3、库存信息应每月呈报，须对数量、文字、表格仔细核对，确保月报表数据的准确性和可靠性。
第三条入库物资的管理：
1、产品、工具及物资到库后库管员应依据送货单上所列的名称、数量、规格进行核对、清点。在经使用部门和请购人员及检验人员对质量检验合格签字后，方可入库。
2、对入库产品和物资核对清点无误后，库管员要及时填写入库登记单。
3、库管员要严格把关，有以下情况时可拒绝验收或入库登记。
A、未经厂部各级领导主管审准的采购。
B、与产品图纸尺寸、数量相差较大、未按采购单要求的产品或材料。
C、因生产急需或其他原因不能形成入库的产品及材料，库管员要到现场认真核对后方可验收产品或材料，并及时补填入库单。
第三条工具和材料的领发：
1、库管员凭领料人的领料单如实领发，若领料单上各主管未签字，字据不清或被涂改的，库管员有权退回重开或拒绝发放物资。
2、库管员根据进货时间必须遵守"先进先出"的原则。
3、领料人员所需工具和原材料无库存时，库管员应及时通知领用人，领用人要上报各主管审批在由主管按要求填写工具采购单交由采购员及时采购。
4、任何人不办理领用手续不得以任何名义从库内私拿工具及各种产品材料，不得在货架和货柜中乱翻、乱动、乱扔，如有违者库管员有权制止其行为，警告无用者，律以严惩。
5、易损的工具均要以旧换新，一律先交旧工具，之后在领用单上
签名后，在由库管员发放新工具，无签名无旧工具者库管员不得发放任何工具。
第五条采购日期：
1、凡常用易损的工具，厂部决定一月可分别采购两次。（每月15号和30号）为采购日期。
2、各部门员工所需用的采购工具都要上报各部门主管审批填写工具采购单，请分别予15号和30号之前提交给采购员进行统一采购。
第十一章公共生活区管理制度
第1条共同维护厂区、集体宿舍公共场所环境卫生，创造舒适优美的环境。
第2条人事部门应按照本厂实际管理情况，不断完善厂区、宿舍等公共区域有关管理细则，持续规范优化公众环境。
第3条自觉遵守各有关公共场所公约、细则，做一名文明有礼的合格员工。
第4条出入各公共场所自觉依次排队，礼让步先，禁止喧哗哄挤，出入生产车间和仓库自觉规范戴证，并接受当值人员检查。
第5条按时作息，禁止在公共区域内汹酒喧闹、聚众赌博、高声吆喝和放高声音响等影响公众休息的不文明行为，共创安定清静的休息环境。
第6条严禁在任何公共场所乱堆乱放私人物品或悬挂衣物，影响公众区域环境形象。
第7条爱护公共环境，禁止在厂区采摘花草树木，乱扔垃圾、乱泼乱倒污水和随地吐痰等不文明行为。
第8条爱护公共财产设施，反对铺张浪费的不良习惯，提倡勤俭节约的美德，用水用电后随手关水关电，积极举报破坏公共设施和随意浪费公司财物的不良行为者。
第9条非特殊情况下，不准将厂外人员引入厂区，共创安定有序环境。
第10条公共生活区管理制度，由执勤人员负责检查监督，违章者将由当值人员按程序登记呈报人事部按有关规章处理。
第11条违犯本章有关条款者将受到警告、检讨处分，情节严重者按《人事制度》第十三节有关程序规定处理。
第十二章员工住宿管理细则
为了使本厂员工有一个安全、文明、舒适、清静、卫生的住宿环境，特制订本管理细则：
第1条保持宿舍环境美观整洁，禁止往宿舍窗外随口吐痰、不得随手乱丢垃圾，不乱倒污水，各自衣物、洗洁用品找定位置摆放整齐。不得在宿舍乱拉电线、损坏设施、设备
第2条服从住宿安排，严禁私自调换房号、床号的行为。深夜23：00点后应返房休息。
第3条遵守住宿安全规则，严禁在公共宿舍生火煮东西，乱堆物品堵塞安全通道，爬坐走廊上的安全防护墙（栏）上。私自拆卸任何安全设施和消防标识，禁止将易燃易爆物品带入舍区，若有火警发生，请马上撤离舍区。
第4条入住员工宿舍者必须服从工厂安排床号及调动，不服从厂部按排及调动的不给予住宿。
第5条严禁在宿舍区赌博、汹酒、大声喧哗、放高声音响，从事任何有影响他人休息的行为，及吵架、打架等扰乱公共秩序的恶性行为。
第6条在厂员工要关心集体，夜间11：0012：00必须关闭所有电源，停止一切文娱活动就寝休息，不得外出，不得大声喧哗，超时回厂，不予开门，以免影响他人休息。
第7条冲凉房地面湿滑，禁止在内嬉笑打闹，谨防摔脚，不乱放杂物、不使用热水洗衣、煮饭等各种用途，请保持冲凉房整洁卫生
第8条因随气候变化不同，为使员工身体健康，本厂安装有热水器，提供热水冲凉，液化气是易燃、易爆物体。故严格要求不用时既时关闭液化气阀门开关，做好随冲随关，注意安全使用液化气。
第9条凡是在厂区冲凉者一律扣除热水器液化气费用，费用均按实际冲凉人数分摊，新入厂的员工冲凉不到15日者均按半月计费，超出15日者按全月计费。
第10条直系亲属要进宿舍探访，需持亲属本人身份证到人事部审批（严禁带儿童入厂区），经批准入宿舍者逗留时间不得超过22：00时，未经批准留宿者，严禁在舍区留宿。
第11条保持厕所清洁，便后冲洗，不留下报纸、杂物等
第12条厂部提倡员工勤俭、节约能源。洗手、洗衣、入厕不关闭水龙头者，日间、夜间人走后不关闭电源者同视为浪费资源。
第13条本房损坏公物或乱抛硬物堵塞厕所孔的，同房者应积极主动协助追究，责任不清的，赔偿费或维修费由该房住宿人员分摊抵偿。
第十三章安全操作规程
第1条上机前，首先应检查电源、机械性能及防护装置是否安好，发现隐患，及时排除。
第2条启动电机前，应确保机床台面无任何可移动物件时，方可开机操作，以免操作中，因震动而使物件坠于脚踏上造成机床误动而伤害人体。
第3条严格按操作规定工作，规定用双手开关时严禁用脚踏，决不允许私自改变操作方式。
第4条使用脚踏板时，严禁闲杂人员靠近，以防误动脚踏板而造成伤害。
第5条一般情况下，尽量选择用双手开关同时操作
第6条开机后，严禁将手放于机床任何传动部位及滑块的工作区域。
第7条在安全防护装置拆除的情况下，不允许开机。严禁私自拆除安全防护装置。
第8条一定要在确保离合器脱开的情况下，才能开机。
第9条在使用脚踏板时，冲压或剪切间隔中，脚应移开脚踏，严禁将脚常搁于脚踏板上。
第10条机床工作中，如发现滑块自由下落或有不正常撞击声及噪单，成品有毛刺及质量小时，应立即关机检查。
第11条任何时间都须注意机床及模具紧固螺丝或传动皮带的松紧并做出正确处理。
第12条设备维修之中，应切断电源，严禁开机修理。
第13条冲制小产品时，应用工具夹取，严禁直接将手伸入模具之中索取工件
第14条严禁两人同时操作同一机床，禁止酒后、穿托鞋、上机操作。
第15条人体不可触及配电系统任何电极。
第16条工作前穿戴好劳防用品，以防工件毛刺伤及人手。
第17条严禁操作中思想不集中、或闲谈聊天、以免分神而造成伤害；在身体欠佳、情绪不稳定及严重疲劳的情况下，不可上机操作。
第18条每次关机后，切记切断电源后并将"双手/脚踏"开关置于中间位置。
第十四章消防制度
第1条实行"预防为主，消防结合"的方针，积极做好防火工作。
第2条各部门每月15号进行一次安全性检查；电器、电路有关等设施。
第3条各部门的消防通道、安全门不准堆放杂物、机械等，经常保持畅通。
第4条严格管理和规范放置易燃易爆物品，未经厂安全管理小组批准，任何人与部门不得将易燃、易爆物品转移厂方指定的原存放点。
第5条新员工入厂时，由人事部培训有关安全防火知识及紧急疏散方法，并每季度组织一次全厂全员安全疏散实习演练。
第6条严禁任何人以任何理由在宿舍、车间、货仓、易燃品存放点及其它作业场所的重点防火区域内私接电源、生火、吸烟。
第7条各部门应在下班离开作业场所时，关闭一切电源，发现电路、电器有破损现象要即刻中止使用，报电工专业人员及时维修好后方可投入再作业。
第8条若发生火警，厂中心领导应即刻到位，迅速组织消防工作，采取紧急、正确的消防措施灭火，并及时报火警119求援。
第9条违犯本章有关规定的单位负责人或个人按《人事制度》第十三节有关程序规定处理。
第十五章附则
第1条本制度中，第五章第六节和第十四节仍未具体实施待打卡设备完善和厂服发放后立即执行，本制度即刻生效。
工厂管理的规章制度 篇10
第一条保持台面整洁，每天下班后必须打扫台面及工作范围内地面的`卫生清洁，离开工作岗位时要及时关机。
第二条一经发现浪费物料、损坏物料者，限期改正，并按物料价值给予相应处罚.
第三条上班时间不准会客，确有特殊情况者，经同意后，方可会客。
第四条严禁损坏工厂的一切财物和偷盗工厂或他人的财物。一经发现在厂方不知情的情况下员工私自占有厂内财物，均按偷盗处理.第五条工作时间及休息
1.本厂员工在上班时间内，未经允许不可擅自离开工作岗位。
2.工作时间:早上8:00到12:00
中午13:30到18:00
晚上19:00起至21:30不得早退、迟到。
上班时间开始10分钟以内者为迟到。
上班时间开始后十分钟以后迟到者工者，口头警告。
下班时间前五分钟以内提前下班者为早退。
上班时间，不得无故出厂，请假须提前一天告知.凡一个月内第二次违纪者，给予该违纪双倍罚款。
第六条本制度由本公司负责修改并解释。
第七条本制度自8月1日开始施行。
工厂管理的规章制度 篇11
一、行政总厨
直接领导：董事会或总经理管理对象：各厨师长联系范围：公司各部门
工作职权：
1、据公司董事会或总经理指示，负责公司厨政系统日常工作调节，部门沟通，做到“上传下达”。
2、师队伍技术培训规划和指导。
3、负责公司厨政系统菜品、原料研究开发、厨政管理研究工作。
4、组织酒店对关键原料品质的鉴定工作。
5、对酒店厨师系统的考察和考核评级作总体把关和控制。
6、与酒店总经理共同处理各种重大突发事件。
7、负责组织对菜品的设计和审计工作，不断了解菜品动态和动向。
工作职责：
1、进行厨政作业管理的巡察、解决各种疑难技术问题。
2、进行厨师脱产培训、在岗培训指导。
3、调节各厨房厨师的人员配置，并将处理意见报公司总经理审定。
4、组织制定酒店原料的采购，供应与存储规划，并对其作业管理流程进行密切监控。
5、对酒店菜品烹饪作业过程进行检查、指导、确保酒店菜品数量与品质的正常供应。
6、根据总公司规划，定期组织菜品研究与开发，并负责完成各个时期菜品研发职责指标。
7、根据公司总经理指示，参与和组织国家级和国际大型餐饮，食品学术研讨交流会议与活动。
8、对酒店重大烹饪作业任务亲自指挥指导。
9、负责对厨政管理制度执行状况进行监督和纠正。
二、厨师长
直接领导：总厨(无总厨由总经理)管理对象：厨房各组组长联系范围：酒店各部门
工作职权：
1、负责各小组组长的考勤考绩工作，根据他们工作表现的好坏，正确行使表扬和批评、奖励或处罚职权。2、全权处理各厨房的日常业务工作并做好事前工作安排。
3、合理调动，安排各小组组长、厨师、厨工的人员配置。
4、现场检查、督导厨房的各种准备工作。
工作职责：
1、根据酒店的特点和要求，制定零餐和宴会菜单。
2、制定厨房的操作规程及岗位职责、确保厨房工作正常进行。
3、巡视检查厨房工作状况，合理安排人力及技术力量，统筹各个工作环节。
4、检查厨房设备运转状况和厨具、用具的使用状况，制定年度订购计划。
5、根据不一样季节和重大节日组织特色食品节、推出时令菜式，增加花色品种，以促进销售。
6、每日检查厨房卫生，把好食品卫生关，贯彻执行食品卫生法规和厨房卫生制度。
7、定期实施厨师技术培训，组织厨师学习新技术和先进经验。定期或不定期对厨师技术进行考核，制定值班表，评估厨师，对厨师的`晋升调动提出意见经批实施。
8、负责保证并不断提高食品质量和餐饮特色、指挥大型和重要宴会的烹调工作，制定菜单，对菜品质量进行现场把关，重要客人可亲手操作。
9、合理调配人员，科学安排操作程序，保证出菜节奏，为服务工作带给良好的基础。
10、负责控制食品和有关劳动力成本，准确掌握原料库存量，了解市场供应状况和价格。根据原料供应和宾客的不一样口味要求，制订菜单和规格、审核厨房的请购单，负责每月厨房盘点工作，经常检查和控制库存食品的质量和数量，防止变质、短缺，合理安排使用食品原料。高档原料的进货和领用务必经厨师长审核或开单才能领发，把好成本核算关。11、负责指导主厨的日常工作，根据客人口味要求，不断改善菜品质量、并协助总经理设计、改善菜单，使之更有吸引力，不断收集、研制新的菜点品种，并持续地方特色风味。12、经常与各部门联系协调、并听取宾客意见，不断改善工作。
三、红案炉子组长
直接领导：厨师长管理范围：炉灶厨师
联系范围：厨房其它各组职权：负责小组考勤，安排本组厨师上岗。
工作职责：
1、协助厨师长制作菜单，懂得成本核算和菜肴的销售价。
2、熟练地烹制厨房能够带给的季节、月、周、日特色菜。
3、检查督导组内所有厨师的仪容、仪表及工作服。协助厨师长培训厨师，指导新厨师按厨房的程序工作。
4、开餐前检查所有烹饪原料是否准备妥当，检查炉头各岗位的准备工作。
5、负责零点、餐、宴会及团体餐的出菜顺序、烹调工作，与烧烤、切配、打荷、汤锅及面点厨师搞好协作。
6、掌握各种原料的名称，产地，出菜使用率、用法和制作方法，分派下属领取当日厨房所需要的原料。
7、向厨师长汇报厨房工作，并提出推荐，如厨房人员问题，厨房食品卫生质量问题，当天厨房所不能带给的菜品，食品原料的采购问题，客人对食品投诉及要求、季节、月、周、日、厨房的特色创新菜式。第二天原料申购。
8、工作完毕后，应负责检查厨具、用具是否整齐清洁，保证一切烹饪原料安全贮存、场所卫生干净、各种能源开关如水、电、气、油等是否安全关掉。
四、红案炉子厨师
直接领导：红案组长联系范围：传菜员、管事组
工作职责：
1、负责零餐及宴会菜肴的烹制，满足客人对食品提出的特殊烹饪要求。2、熟练地烹制厨房带给的各类菜肴。
3、按组长的要求，填写领料单经厨师长签字，领取每日货物。
4、负责制作当天所需氽煮食品及半成品的准备工作，配制各种调料。
5、上班后，准备好所有炉头必用的生产工具，如铁锅、勺、铲、毛巾、竹刷、漏勺等。
6、开餐完毕后，清洗所有炉头生产工具，摆放整齐。原料收藏、环境卫生的清洁、能源的关掉。
7、理解上级的其它任务。
五、红案墩子组长
直接领导：厨师长 管理范围：打荷厨师、墩子厨师
联系范围：前厅、厨房各组工作职权：负责本组考勤、工作安排
工作职责：
1、负责对洗涤初加工后的肉类、禽类、水产品及野味蔬菜原料的加工(切片、丝、丁、块、花形等)。
2、熟悉菜谱上各种菜品原材料、并针对其原料进行加工，安排打荷厨师做好菜肴所需的装饰，菜品餐具的配置，确保开餐的正常供应。
3、努力提高配菜质量及速度，做到忙而不乱。
4、接到传菜组的点菜后，按“先到先制，先难后简，先荤后素”的原则配菜。
5、如遇所供菜品原料用完，应及时通知传菜组，再由服务员告知客人。避免引起客人的误会。
6、对点菜单，菜名不清楚的必须要查清配菜，以免错配。严格遵守“见单配菜，无单不配”的原则，配餐后保管好配菜单、以便核查。
工厂管理的规章制度 篇12
一、原材料进厂检验制度
1、原材料进厂后，仓库保管人员应及时把取样通知单及质量证明书，一起送交理化室，通知取样鉴定。
2、理化室接到取样通知后，应立即进行取样鉴定，在付款期内得出鉴定结果。
3、原材料的检查标准，一律按国家标准，以本厂的技术规定和鉴定的合同为依据。
4、材料鉴定后，符合有关标准或合同条文，理化室要根据本厂制定的原材料使用技术标准，确定投用项目，填写材料历史卡，并将鉴定结果通知供销仓库。
5、原材料经检查不符合国家标准及有关合同条文，理化室要及时上报，由品管部和技术部商定处理意见，同时书面通知财务部，拒绝付款。如果经厂有关部门协商可以代用，并不影响质量的可以入库，但必须办理手续，经使用车间同意并签写材料代用单，送交技术部，品管部研究，总经理批准，否则一律不准代用或入库。
6、原材料进厂，有些检验项目由于条件限制不能检查，可以到外单位或有关部门解决，但其结果必须经品管部、技术部签字生效。
7、材料必须专料专用，如需代用，需经有关部门分析、研究，同意后由技术部和品管部联合通知有关部门方可投入生产。
二、生产管理制度
生产管理是公司经营管理重点，是企业经营目标实现的重要途径，生产管理包括物流管理、生产过程管理、质量管理、生产安全管理以及生产资源管理等。为合理利用公司人力、物力、财力资源，进一步规范公司管理，使公司生产持续发展，不断提高企业竞争力，特指定本制度。本制度是公司生产管理的依据，是生产管理的最高准则。
1、生产过程管理是公司各级管理员、一线作业人员都必须遵守的管理制度。公司各级管理员、操作员必须严格按照生产过程管理工作，时刻树立效率意识、质量意识、安全意识。
2、生产过程管理要求公司各级管理员时刻树立持续改进意识，以思促管，防止管而不化;要求公司所有作业人员树立节能高效意识。
3、生产管理人员在接到客户订单后要仔细分析订单，看清客户的每一点要求，防止盲目生产。
4、生产管理人员明确客户要求后，应立即通知准备生产资源(包括材料、工具、模具)。
5、生产部门根据客户交期的急缓程度安排领料，暂时不急的.产品先不领料，保证生产车间物流流畅，避免生产资源积压在车间影响车间生产，交期急迫的要马上组织人员立即投入生产。
6、车间主管每天必须如实编写《生产日报表》，记录当天实际完成的生产任务，以书面形式向厂长汇报。
7、产品经检验合格后要及时送入仓库，以便及时组织发货。
8、车间管理员要及时关注车间物流状况(物料标示状况、物料供应状况、通道是否顺畅)、机器运转状况(机器或模具运转效率)、员工工作状况(员工精神状态、工作熟练程度)，随时指导员工解决生产过程中出现的问题，对于个人不能解决的问题要及时向班组长，再由班组长逐级反映。
9、生产过程中出现任何问题可能影响交期的都要及时向领导汇报，并釆取紧急措施予以处理
10、生产部门应经常对员工进行技能训练，保证员工随时高效作业;经常和员工交流思想，掌握员工思想动态;组织员工学习相关制度，促进公司团队建设。
11、公司所有生产员工必须无条件服从生产部门生产安排，有争议的必须按照“先执行后申议”的原则。
12、鼓励公司所有员工做生产工艺改进，如果发明的新生产工艺确实对能降耗有较大改善或能大幅度提高生产效率的，公司将给与奖励。
13、当公司发展后，本制度不再使用时可以修改本制度，本制度的修改由生产部门提请，修正案经总经理批准后公布施行，修正版公布时本制度自动失效。
三、出厂检验项目管理制度
1、在品管部的指导和监督下，理化实验室负责对本厂生产的产品检验工作，独立行使检验职权，严格按标准及检验方法对产品逐批次进行检验，严把质量关，禁止不合格产品或产品不经检验出厂。
2、出厂检验时，同一班次、同一品种、同一次投料的产品为一个生产批次，对每批产品严格按抽样规则进行抽样，经出厂检验合格后开据合格检验报告，检验员和审核人在报告上签字后方可出厂。
3、出厂检验指标如有一项不符合规定要求的不准出厂，应重新在同批产品中取两倍数量样品进行复验，以复检结果为准，若仍存在不合格，则确定该批产品不合格，并及时上报厂领导后进行处理。
4、检验时查验产品包装封口是否完好无损，不得有脏污和破损密封不严等现象，若发现类似问题发生，按不合格品论处。
5、检验用的仪器设备，应定期到法定检定机构检验部门检定，及时维护，处于良好运行状态，以保证检验数据的准确。
6、严格按企业制定的标准要求和检验方法进行检验，要逐批次对出厂前的成品进行检验，并记录检验结果。检验不合格的产品不可出厂。
7、每年参加一次质量技术监督部门组织的出厂检验对比试验，保证实验室数据准确有效。
四、技术管理制度
为明确项目技术负责人的管理权限和职责，形成一个有秩序、强有力的技术管理机构，贯彻执行国家和上级的相关政策、法规及技术标准，特制定项目技术管理制度。
1、建立技术责任制：明确项目技术负责人为责任人，落实各职能人员的职责、权利和义务的关系，明确工作流程和各职能人员的密切配合，负责协调相关工作和业绩考核工作。
2、建立图纸、测绘、设计文件的管理制度，明确责任人及文件的收发份数、标识、保存及无效文件的回收流程，确保文件完整。
3、建立技术洽商、设计变更管理制度：明确技术负责人为责任人，做到技术洽商设计变更涉及的内容详尽，变更项目图纸编号明确，符合规范要求。
4、建立工艺管理和技术交底制度。技术交底和工艺管理应实行分级、分专业进行，交底应有文字记录，交底人和被交底人均应交底确认，做到技术符合图集文本及设计规范要求。
5、建立隐、预检管理制度：隐、预检应做到统一领导、分专业管理，各专业质量员为责任人，明确隐、预检项目和验收程序，即班组自检、互检、交接检。质量员按质按实验收，做到有检查计划，对整改问题有专人负责，确保及时、准确、可追溯性。
6、建立技术信息和技术资料管理制度：技术信息是指导性、参考性资料，技术资料是工程归档资料，应实行统一领导、分专业管理，资料员最后收集，并做到及时、准确、完整。
7、建立技术措施与成品保护措施管理制度：由技术负责人责成专人为责任人实行统一领导，分专业管理。技术措施要做到符合规范要求，针对性和可操作性强效果明显，成品保护措施要做到低成本、高效率，实施过程有计划，并有文字记录。
8、建立新工人培训制度，要有专人负责，由责任人和各专业负责人共同进行，培训应结合施工需要，做到有计划、有组织、有考核、有记录，做到资料完整齐全。
9、建立技术质量问题处理管理制度：由技术负责人任责任人，会同专业负责人共同制定管理措施，做到工作程序清楚，对存在问题要分析，处理方案有依据，方案简单、易行、可靠，处理过程有记录和相应结论。
五、设备计划检修.抢修管理制度
为了更好地搞好设备管理工作，提高计划检修和生产过程中抢修质量，确保检修后设备能够正常运转到下一检修周期，保证检修项目在在规定时间内完成，特制定本管理制度。
1、各单位根据选厂统一安排，依据设备运行记录情况，认真填写设备维修申请单。根据维修任务的难易程度分别定义为小修、中修、大修。小修提前一周，中修提前15天，大修提前30天报设备组，由设备组统一整理签字接收，初步审定后报主管经理，由厂部最终审定后，方可实施。
2、各单位依据最终审定的检修计划，认真落实检修所需的物资、备品备件及设备，需要外购的必须提前上报釆购计划(小修提前3天，中修提前4天，大修提前15天)。
3、计划管理员必须督促供应部门按计划要求如期购回。
4、设备组是设备大修、中修及小修管理科室，负责大、中修及在线设备部分技术改造的施工管理、组织、协调、控制、指导、监督检修质量管理的一系列活动。
5、设备组长为大、中修及维修管理第一责任人，负责审核年度大、中修计划。
6、设备组负责生产设备大、中修及维修后立项审核，施工过程管理及施工质量管理，以及施工过程中存在问题的考核。
7、设备组负责改造性大修技术改造方案的制定及可行性方案的分析审核，并组织实施。
8、在生产过程中遇到设备出现紧急故障影响生产，需要紧急抢修时，由设备组长负责组织相关维修和技术人员在最短时间内，合理安排调配资源全力抢修，最快时间恢复生产。
工厂管理的规章制度 篇13
一、原材料、外购件、外协件进厂入库质量检验
1、凡属生产所需的原材料，外购件、外协件都按有关标准，技术文件订货合同的规定进行检查验收，经检查合格后在验收单上盖章，方可办理入库和报销手续，如果无标准又无明确的指导性技术文件，必须进行质量检查，方可进行验收。
2、定期或不定期的抽查原材料库的保管情况，严防混料，并按材料标准做好出库检查。
3、对于不符合外购，外协件规定的原材料，必须按有关制度办理代用手续，经有关技术部门同意方可代用，做好生产检验把好质量关。
二、做好生产检验，把好质量关。
1、做到以防为主，首件必检，检查首件时"三对照"〔按图样和工艺、工艺要求检查实物〕。
2、对于质量控制点或已挂管理图的加工工序，按规定的时间进行抽样检查，并将检查结果填写在管理图上，发现有异常情况及时发出信息。
3、凡经检查合格的零件，在零件的适当位置加盖标记，转入下道工序，生产中只允许合格品流传。
4、对于生产过程中随时出现的不良品〔返修品，废品、回用品、次品〕要及时发现，并加以管理隔离。
4.1返修品经修复并检查合格后，方准进行下道工序的加工。
4.2废品应订〔写〕上标记，返回原工序继续加工或转入废品区。
4.3回用品，检查员加盖回用标记，返回原工序继续加工或转入成品。
4.4次品、不算产值，不预方案，加盖次品标记单独存放，在生产过程中，只允许合格及经同意的回用品流传。
5、为做到以防为主，把好质量关，专职检验人员要当好三员，做好三帮，"三员"即是质量检查员又是质量宣传员，技术辅导员，"三帮"帮助工人找出并分析不良产品产生的原因，帮助工人增强质量第一思想，帮助解决质量问题。
6、认真填写好质量报表，任务单及时做好质量信息反应。
三、搞好质量检验，确保出厂产品符合标准规定。
1、质量检验科应监催促装配工作按装配工艺操作，并做到不合格配件不装配。
2、按产品的有关规定逐项认真检查。
四、做好工艺装备、设备的质量检查
1、负责生产中使用新的或外加工，量具等工艺装备的检查工作。
2、对于生产中所使用设备的检修质量，备用配件的制造的外外购件质量按有关标准进行检查，以确保设备处于良好状态。
五、提出质量考核建议指标，进行统计考核，上报质量报表
1、根据上级要求和上期产品与工作质量的实际情况，提出年、季〔分月〕的各单位考核指标的初步意见，交企业管理办公室组织各有关部门讨论，厂长批准后交生产科，技术科统一下达实施。
2、按规定时间汇总，统计上报，并公布全厂各车间质量指标完成情况，做到准确及时无过失。
3、通过统计数字，掌握与分析质量动态，每月按时提出质量动态分析报告，分析报告应针对存在的问题，分析产生原因，提出解决的初步意见。
六、参与新产品的试制签字，老产品的重大改革。
1、参与新产品的设计、工艺审查、产品标准的制定，为新产品鉴定定出有关试验，检验等方面的`报告，对新产品能否正式投产提出意见。
2、参与老产品的重大改革，提出必要的检查结果。
七、做好用户效劳工作
1、做好用户的质量效劳工作，有方案地组织有关人员到使用单位进行现场技术效劳，收集用户的意见和要求。
2、代表工厂对于已出厂的产品认真做好：包修、包退、包换工作，以不断增加工厂信誉。
3、定期或不定期地组织用户访问，对用户提出的质量问题制定改良措施，催促有关部门认真改良。
4、认真做好产品质量方面以外的反应工作，不断健全、完善与检查工作中有关的质量保证体系运行情况。
八、不断健全、完善配检验工作有关的质量保证体系
1、逐步建立材料，外购件、配套件〔产品〕的协作工厂质量保证体系，以确保入厂的外购件、外协件、配套件〔产品〕符合技术标准。
2、逐步建立各生产车间的产品质量保证体系。
3、建立用户的信息反应系统，按用户的要求改良产品质量。
九、检查与考核
1、对已列入升级或创优规划的各级优质产品，要每月进行重点考核，以掌握质量状况，针对存在的问题及时提出改良意见。
2、按要求的内容和格式及时汇总上报省、市〔部〕，国家质量奖产品的技术资料，密切配合有关机关组织监督与检验。
3、检验考核及奖惩，根据各个工序和个人的质量情况，与工资、奖金结合，对完不成质量指标的要扣发奖金，奖征清楚。
工厂管理的规章制度 篇14
危急化学品仓库设专人治理，职责如下：
一、负责全厂所需物资的供给工作。仓库保管员应严格执行危急化学品储存治理制度，熟识储存物品的性质，保管业务学问和有关消防安全规定。
二、严格执行危急化学品的出入库手续，对所保管的危急化学品必需做到数量精确，帐物相符，日清月结。28日前办理完出入库手续，完成当月原材料、产成品盘存报表。
三、负责按消防要求对仓库内的`消防器材进展治理、定期检查、定期更换。
四、负责对库房进展定时通风，通风时不得远离仓库。做到防潮、防火、防腐、防盗。
五、负责库存物品按要求分垛储存、摆放。留出防火通道。
六、负责对因工作需要进入仓库的职工进展监视检查，严防原料、产品流失。
七、负责准时清点库存，做到心中有数，以便按生产规划提前上报选购规划，保证生产。
八、负责劳保用品的治理、发放工作。
九、负责仓库内及其四周的卫生，定期进展清扫。
十、按时完成厂领导交办的其他工作。
【工厂管理的规章制度】相关文章：
工厂管理规章制度11-13
工厂管理的规章制度07-28
【经典】工厂管理规章制度08-24
(精选)工厂管理规章制度07-06
【优选】工厂管理规章制度07-05
工厂员工管理规章制度09-01
工厂管理相关规章制度12-31
[必备]工厂管理规章制度05-28
工厂管理规章制度(精)07-08
（必备）工厂管理规章制度07-08