厨师个人用工合同范本（精选14篇）
在不断进步的社会中，很多场合都离不了合同，合同协调着人与人，人与事之间的关系。那么合同书的格式，你掌握了吗？下面是小编为大家收集的厨师个人用工合同范本，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
厨师个人用工合同 1
甲方：＿餐厅（酒店） 负责人： 身份证号：
乙方：＿ 负责人： 身份证号：
依据国家现颁布《劳动用工合同法》经双方考核、协商，本着双方自愿签订本协议
1.合同期限 年 月 日--- 年 月 日
2.工资＿元/月，由甲方以每月的＿日准时发放，超出7天可停工待薪，乙方以半个月工资作为诚信保证金，每年（半年、三个月）以原工资的5--8%递增；
3.甲方给乙方工作人员提供住宿条件、四季劳保用品，乙方负责协调人员，并上交每个人的`身份证复印件供留档，甲方应负责政府部门要求办理的证件（暂住证、健康证等）；
4.乙方应严格负责厨房的进货、储藏、出品及设备的保养故意损耗照价赔偿；
5.正常出品工作中，一天内如遭顾客投诉两次以上原价买单，性质恶劣者加倍罚款，故意浪费、偷吃、偷拿者重罚；
6.在正常工作范围内出现伤亡由甲方负责，工作范围外由双方协调或由法律部门解决；
7.甲方因房屋拆迁、改变经营项目或其他原因单方面终止合同需提前15天通知乙方，并适当给予补贴；
乙方如单方终止合同需提前15天书面申请，直至甲方选好人，否则扣除所有押金；
8.本协议从＿年＿月＿日开始生效。
甲 方 ： 乙 方 ：
年 月 日
厨师个人用工合同 2
甲方：__________
乙方：__________
经甲、乙双方协商同意，自愿签订本合同。
一、合同期限：
合同期限为贰年，_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，约定的期满，本合同自然终止，如双方同意，可以续签。
二、甲方责任：
1、甲方支付乙方工资每月贰万壹仟元（含厨房所有员工工资）。如月营业额持续30天，日平均8000元，则在次月加4000元/月工资，如营业额持续30天低于日平均6000元则按总工资21000元计算。
2、甲方为乙方提供基本食宿。
3、甲方保证为乙方提供完善的工作条件，及时购置乙方提出的设备、物品和符合食品安全的食物。
三、乙方工作责任：
1、乙方在甲方工作期间缴纳保证金5000元，如中途解除合同，须提前45天通知甲方，否则按保证金额度赔偿甲方三倍损失。
2、工作时间：上午：9：00至13：00，下午：16：00至21：00。如有需要则留下值班厨师。上班时间必须保持服装和个人形象整洁。
3、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房。
4、乙方对购入的食品严格把关，对不安全的`食品必须拒绝入库，并及时通知甲方。如造成食品安全事故，由乙方承担全部安全责任。
5、对制作的菜肴，必须把握好：色、香、味、形俱全。如因制作原因造成客人退菜，由乙方按菜价赔偿。
6、每月推出适合本地大众口味的新菜，不少于2只。
7、严格控制不合理成本，降低厨房成本，因失责而造成的损失照价赔偿。
四、乙方有一系列情况甲方可解除合同：
1、试用期内经证明不能适应工作的。
2、违反规章制度，职业道德的。
3、不服从甲方管理，经教育不改的。
4、食堂浪费大、对本职工作不负责的。
五、合同一式两份，甲、乙双方各执一份，签字生效。
甲方（盖章）__________
甲方负责人：__________
日期：_____年_____月_____日
乙方：__________
日期：_____年_____月_____日
厨师个人用工合同 3
一、合同期限：
本合同期限，自 年 月 日起至 年 月 日止，共计：5个月。约定的期满，本合同自然终止，如双方同意，可以续签。
二、工作待遇：
1、甲方支付乙方劳务费1060元/月，共计5300元（大写：伍仟叁佰元整）。甲方不再支付其它任何费用，乙方也享受节日，各种节日放假期间不来学校做饭，但平时中午、下午各一顿（包括周末）要按时到校，保证教师正常用餐。
2、乙方在甲方工作期间如中途乙方提出要离职，经甲方检查没有对甲方用品的损坏，按甲方要求办理离职手续完后。如有损坏，则在工资中扣出损坏用品的费用。
三、乙方工作责任及要求：
1、乙方必须服从甲方管理安排，严格遵守甲方的`各项规章制度，违者按相关制度处罚。
2、乙方保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂。如果属乙方责任导致食物中毒，一切后果由乙方承担全部责任。
3、乙方必须要到医院检查身体，办理健康证，保证身体健康，且保证一日二餐准时开饭。
4、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其用具，否则发生一切安全事故由乙方负责。如果厨具有故障，要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有厨具，若因乙方操作不当而损坏厨具则根据情节承担50%～100%。
5、乙方不能有偷窃行为，否则一律送派出所处理。
四、乙方有一列情况甲方可解除合同：
1、违反劳动纪律规章制度，职业道德情节较为严重的。
2、不遵守甲方管理制度不服从工作安排，经教育不改的。
3、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者。
4、占小便宜、有偷窃行为。
五、合同解除：
若乙方单方提出要解除合同时，必须在提前一周（7天）内向甲方口头报告，且取得甲方同意，并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任，如违反则罚款100—300元。
六、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签字即日起生效。
甲方（盖章）
乙方：
甲方负责人：（签名、按手印）
日期：
日期：
厨师个人用工合同 4
甲方：__________
乙方：__________
根据国家相关政策法规和单位用人管理的有关规定，甲、乙双方在平等自愿、协商一致的基础上订立本聘用合同。
第一条聘用合同期限
本聘用合同期限自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日。
第二条聘用岗位及其职责要求
（一）甲方根据工作需要及乙方所具备的工作能力，聘用乙方为我单位厨师工作，在聘用期内，甲方也可以根据工作需要，征得乙方同意，调整乙方能够胜任的工作岗位。
（二）热爱本职工作，树立一切为单位服务的思想，努力提高服务质量。
（三）努力钻研业务，提高烹调技术，做到色香味俱全，保证营养的质量。
（四）严格执行营养卫生要求，把好食物的验收关，蔬菜先洗后切，做到无沙、无尘、无杂质，食具餐具消毒，熟食加盖，生熟分开，严防食物中毒。
（五）注意个人卫生，上班要穿着干净、整齐，定期进行体检。打扫好食堂的卫生，并定期消毒。
（六）严格执行单位的作息制度，按时开餐。
（七）虚心听取意见，服从单位安排和管理。
（八）乙方必须身体健康，定期进行体格检查，确保无任何传染疾病。
（九）乙方必须严格遵守各项安全操作规程，保护自己。
第三条工作报酬
（一）甲方根据乙方工作岗位及完成工作任务的'情况，月工资1000元，个人保险300元，合计每月1300元（大写壹仟叁佰元整）。
（二）甲方在每月5日钱支付上月工资，如遇特殊情况，已方可提前申请预支1个月工资。
（三）工作业绩表现佳，受到领导的肯定和表扬，在期末可根据实际情况给予一定的奖励。
（四）因乙方工作问题给甲方造成的损失，乙方必须依法赔偿。情节严重的甲方可依法向人民法院提起诉讼。
第四条聘用合同的终止与解除
（一）聘用期间乙方触犯法律，法规时本合同自行终止。
（二）聘用期间，如乙方违反协议规定，或严重失职，造成安全事故，甲方有权在聘用期内解除合同，并提前一个星期通知乙方。所造成的损失由乙方负责。
（三）乙方如因病或因事不能完成工作任务时，甲方解除本合同。
（四）乙方不得在中途提出解除合同，如违反赔甲方违约金500元。如遇特殊情况必须提前5天通知甲方，当月工资按天计算。
第五条双方约定的其它事项
本合同有效期为壹年，合同期满如甲方岗位不需要再继续聘用，合同即行终止。合同期满如甲方岗位需要，愿意继续聘用乙方，乙方也愿意续聘，可以续聘，续聘必需重新签定合同。
第六条附则
（一）本合同有规定按规定办，没规定的按甲、乙双方另行协商约定。
（二）甲、乙双方都必须严格履行本合同。
（三）本合同一式两份，甲、乙双方各持一份。
甲方：_______________
_____年_____月_____日
乙方：_______________
_____年_____月_____日
厨师个人用工合同 5
招聘方：
受聘方：
根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规，甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。
第一条：协议期限
协议生效期限为___个月，从______年___月___日起至______年___月___日止。
第二条：工作内容
1、甲方以招聘形式选择乙方，乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作，不得有外人随意出入厨房重地，否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。
3、乙方负责厨房食品的安全卫生，不得发生食品中毒等事件，如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查，如果达不到卫生防疫部门要求，乙方及按要求改正，并对所造成的一切损失承担责任。（硬件设施除外）
4、乙方在工作期间应尽职尽责，在菜品，食品花样上不断推陈出新，满足不同顾客的要求。
5、乙方努力提高自身素质，在工作中爱护设备、节约能源，避免浪费。做出物美价廉，搭配合理，营养丰富，色、香、味俱全的高品质菜品。
第三条：劳动纪律
1、甲方应根据《劳动法》和有关规定，制定本酒店各项具体规章制度。
2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度；严格遵守劳动安全卫生，操作规程和工作规范；爱护甲方财产，遵守职业道德；服从甲方的管理和教育。
3、乙方违反劳动纪律，甲方可依据国家法律、法规和本酒店相关规章制度，给予纪律处分、经济处分，直至解除劳动协议。
第四条：劳动报酬
1、乙方月工资为：_______________元/月
2、乙方每月工资由甲方于次月___日发放。若工资发放日适逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资，视为违约。
3、乙方在甲方工作期间，甲方除支付乙方工资外，负责乙方职工餐的提供，及___________________________，除此不支付其它任何费用。
第五条：劳动纪律
1、如乙方终止协议，必须提前半个月向甲方提出书面申请，经甲方同意后可办理终止手续。
2、如果乙方违约，造成甲方损失，乙方加倍赔偿甲方损失。
3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的.各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度，甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。
4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议，并提前一个月通知乙方，协议终止时，甲方得结清乙方的工资，且乙方不必补偿协议期内的培训费。
第六条：其它
1、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，签字生效，具有同等法律效力。
甲方：_________
乙方（姓名）：_________
______年______月______日
厨师个人用工合同 6
甲方：_______________________
乙方：_______________________
甲、乙双方在平等、自愿共同协商的基础上，达成一致协议，特签订本合同，以便共同遵守。同时乙方业已知悉甲方的入职须知及人事管理制度，并同意遵守各项规定。
第一条:服务内容
甲方聘请乙方担任_______职务，进行_______菜系的精加工，出成品保证菜品出品的稳定性。
第二条:合同期限
乙方试用期为三个月，即_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日为止，期满如继续聘用签定正式合同，合同最短期限为一年。
风险告知：劳动合同期限在六个月以下的，试用期不得超过十五日;劳动合同期限在六个月以上一年以下的，试用期不得超过三十日;劳动合同期限在一年以上两年以下的.，试用期不得超过六十日。试用期包括在劳动合同期限内。
第三条:工作时间
1、每周工作7天，上下班时间按甲方人事部门规定执行。
2、甲方给予乙方每月2天休假，在不影响正常营业情况下，由甲方合理安排，工作繁忙时，乙方不准休假，听从甲方调度。
第四条:劳动报酬及待遇
1、乙方每月基本薪金为人民币_______元，发放时间为每月10日发放上月工资。
2、甲方免费为乙方提供在聘用期间的工作餐、宿舍。
3、乙方薪金待遇实行甲方质量绩效考核制。
第五条:甲方的权利与职责
1、甲方有权监督乙方的菜品生产、菜的出品质量及工作态度。
2、甲方有权根据乙方的技术水平、劳动态度和工作效率对工资做出合理的调整。
3、由于乙方原因造成的失误(如菜肴出现质量问题，造成顾客的伤害)，甲方有权要求乙方做出合理赔偿。出现重大过失，除合理赔偿外，甲方有权单方面解除劳动合同。
4、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理，若乙方违反甲方管理制度，甲方有权给予相应处罚直至解除劳动合同。
第六条:乙方的权利和职责
1、乙方保证于_______年_______月_______日来甲方酒店上班，不得因个人原因影响的正常运营。
2、乙方在确保菜品出品质量同时，不断推陈出新，做到新、奇、特、鲜，适时推出时令菜、节日菜。
3、因乙方菜品出品质量问题，而遭到客人投诉退菜时，此损失由乙方自行承担。
4、乙方必须无条件遵守甲方管理制度及员工手册，如果乙方违反劳动纪律给酒店造成损失的甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。
5、乙方受聘甲方后，一律不准兼职。
6、乙方需爱护甲方财物，保守甲方的商业秘密。
7、乙方在入职前需向甲方交纳合同保证金，金额为乙方月工资或当逐月扣除三个月内扣完。合同期满，乙方办理完毕离职后续后，此保证金随工资一同退还。
8、若双方中止协议时，乙方需在甲方找到厨师后方能离职，否则后果乙方自负。
甲方：_______________________
乙方：_______________________
______年______月______日
厨师个人用工合同 7
甲方：
乙方（厨师、服务员）：
经甲、乙双方协商同意，自愿签订本合同。
一、合同期限：
合同期限为年，______年______月______日起至______年______月______日止，约定期满，本合同自然终止，如双方同意，可以续签。
二、工作待遇：
甲方支付厨师工资______元/月，服务员工资600元/月，甲方不再支付其它任何费用；
三、乙方工作责任及要求：
1、乙方必须认真做好本职工作，服从甲方管理安排，严格遵守甲方的.各项规章制度；
2、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂。
3、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其它用具，否则发生一切安全事故由乙方负责。如果厨具有故障，要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有厨具，若因乙方操作不当而损坏厨具则根据情节承担原价50%～100%费用。
4、乙方在甲方工作期间交纳一个月工资保证金。如中途乙方提出要离职，经甲方检查没有对甲方用品的损坏，按甲方要求办理离职手续完后，保证金全部退还；如有损坏，则在保证金中扣出损坏用品的费用。
5、工作期间，乙方一切安全责任自己负责。
6、工作时间：上午8时至晚上食堂工作结束，特殊情况另作处理。如未经允许擅自离岗，每次按旷工一天处理。
四、乙方有下列情况甲方可解除合同：
1、违反劳动纪律规章制度，职业道德情节较为严重的`；
2、不遵守甲方管理制度不服从工作安排，经教育不改的；
3、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者。
4、甲方或乙方单方解除合同时，必须15天以前告知或以书面形式提出申请，并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任，如违反则不退还保证金。
五、本合同未尽事宜，由双方共同协商解决。
六、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，从______年11月1日起生效。
甲方：
乙方：
日期：______年______月______日
厨师个人用工合同 8
甲方：________________
乙方：________________
根据《中华人民共和国劳动法》及相关法律规定，甲乙双方本着自愿、互利、协商一致的原则，达成如下协议：
一、合同期限和工作岗位
1、期限为___年，从_________________雇佣期___年开始。
2、乙方的岗位是厨房的厨师。
二、工作时间和休息时间
鉴于餐饮工作的特殊性，本合同采用综合计时制，即双方约定每日工作时间为___小时（含两餐），乙方每月有___天假期。
三、工资福利
乙方的工资为人民币_____________
四、工资的支付
1、每月15日为甲方发薪日，甲方每月向乙方支付，不得拖欠；否则，乙方有权要求甲方按照国家有关规定支付经济补偿金。
2、乙方正确履行本合同，遵守甲方的规章制度。没有违约的话，工资按照合同支付。
3、乙方只享受国家有关规定的休假福利。根据具体情况，公司假期有以下规定：劳动节放假一天，国庆节放假两天，春节放假三天。如果乙方假期工作正常，工资加倍。如果乙方将这些假期改为其他时间，假期工资将按照正常工资标准支付。
五、对工作周期的要求
乙方必须在雇佣合同期内对其下属员工进行知识培训，以确保产品的正常运行达到甲方给乙方的月度账目。
六、劳动保护和劳动条件
甲方必须为乙方提供符合国家规定的劳动安全卫生条件和必要的`劳动保护用品。
七、社会保险和福利待遇
1、经双方同意，乙方自行购买社会保险。
2、在经济条件允许的情况下，甲方将继续改善乙方的福利。
八、劳动纪律
在合同期内，乙方应：
1、遵守甲方依法制定的各项规章制度；
2、严格遵守安全操作规程，确保安全生产；
3、按时、按质完成甲方规定的任务；
4、爱护甲方财产，保守甲方商业秘密；
5、遵守国家和地方计划生育政策；
九、合同的变更、解除、重新设立和终止
（1）经双方协商一致，可以依法变更本合同；
（2）有下列情形之一的，甲方可以随时解除劳动合同，无需向乙方支付经济补偿
1、甲方发现乙方不能胜任工作的；
2、乙方严重违反甲方劳动纪律或甲方规章制度的；
3、乙方严重失职或营私舞弊，给甲方造成重大利益损失的；
4、乙方被依法追究刑事责任；
（3）有下列情形之一的，甲方可以解除劳动合同，但应当提前30日以书面形式通知乙方。
1、甲方濒临破产或者生产经营状况严重困难，需要裁减人员的；
2、乙方患病或非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作或甲方安排的其他工作的；
3、本合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原劳动合同无法履行，甲乙双方经协商不能变更劳动合同并达成协议的。
（4）有下列情形之一的，乙方可以随时通知甲方解除劳动合同：
1、甲方未按照劳动合同约定支付劳动报酬或者提供劳动条件的；
2、甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段进行努力的；
（5）有下列情形之一的，劳动合同自行解除：
1、甲方被宣告破产；
2、甲方被依法解散或撤销；
3、乙方不存在；
（6）乙方提前30天书面通知甲方解除劳动合同。
（7）重新订立合同。如果双方同意在必要时重新订立合同，可以通过相互协商重新订立合同。
（8）合同终止，合同期满或双方约定的终止条件，合同自行终止。
十、保密条款
1、乙方应遵守本合同的相关法律法规，履行对甲方保守商业秘密的义务。本合同所称的商业秘密是指不为公众所知、能给甲方带来经济利益、并经甲方采取保密措施的技术和商业信息，包括管理诀窍、客户名单、产销策略等。
2、如果乙方违反合同或甲方的保密要求，泄露、使用或允许他人使用甲方的商业秘密，将构成甲方违约，甲方有权采取法律行动追究乙方的违约责任，索赔经济损失，甚至追究乙方的责任。
3、未经甲方同意，乙方不得将甲方电脑上的数据、文字和图片数据带出办公室，不得擅自打印或复制公司数据。
十一、违约责任
（1）甲方违约的法律责任
如甲方未按合同约定支付乙方工资，乙方可追究甲方责任。
（2）乙方违约的法律责任
乙方违反本合同规定，无故提前解除劳动合同的，应赔偿甲方以下损失：
1、甲方招聘和培训乙方的费用；
2、对生产、经营和工作造成的直接经济损失；
3、违反保密条款，按双方签订的保密合同执行；
4、违反禁止经营的，按照双方签订的禁止经营协议执行；
十二、纠纷调解
甲乙双方发生劳动争议，应协商解决。协商不成的，任何一方均可向主管部门申请处理。
十三、本合同一式两份，自双方签字或盖章之日起生效，双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方（公章）：____
乙方（公章）：_____
日期：________________
厨师个人用工合同 9
甲方名称：_________________
乙方姓名：_____________
甲方聘用乙方运作店的开业筹备及门店筹备期间的物料及器具采购;双方根据《中华人民共和国劳动法》等相关法律法规和规章的规定，经双方平等协商，订立本合同。
第一条劳动合同期限
本合同为有固定期限的劳动合同，合同期从_____________年___________月___________日起至_____________年________________月_______________日止，每月承包租金：______________元
第二条工作内容及岗位
1.甲方根据工作需要，安排乙方在_________________岗位工作。乙方应该完成岗位所承担的'工作内容。
2.乙方必须要保证餐、质量、卫生、以及人员专业技能;成本控制。
第三条劳动纪律
甲方应根据国家有关规定，制定各项规章制度，并上墙公布上，同时作为本合同的附件，与本合同一并履行;
乙方应严格遵守国家的各项法律、法规、遵守甲方的各项规章制度，服从甲方的领导，管理和指挥;
乙方必须严格遵守安全操作规程，乙方对甲方管理人员违章指挥，强令冒险作业，有权拒绝;
乙方患职业病或因工(公)负伤(死亡)的待遇，按公司相关规定执行。
第四条工资
工资应当以货币形式按月支付，基本工资及奖金参照公司工资制度，每月15日为工资发放日。
第五条违约责任
本合同一经签订即有法律效力。由于甲、乙任何一方的过错造成本合同不能履行或者不能完全履行，由过错的一方承担法律责任;如属双方过错，应根据实际情况，由双方分别承担各自的法律责任;
甲、乙任何一方违反本合同并给对方造成经济损失的，应当根据后果和责任大小，依法赔偿对方损失;
第六条劳动合同的解除
1、甲、乙双方任何一方需要提前解除劳动合同的，应当提前三十日以书面形式通知对方。
2、因乙方不能遵守企业的各规章制度或因不能胜任本职，甲方有权随时终止本合同;
3、乙方应当为甲方保守相关商业机密，乙方因各种原因泄露甲方商业机密或有其他损害甲方利益的行为有权终止本合同，并保留追究相关民事、刑事法律责任的权力。
第七条劳动争议处理
本合同履行过程式中发生劳动争议，甲、乙双方应当友好协商解决;
协商不能解决时甲、乙双方均可以向绍兴市劳动争议仲裁部门申请仲裁。
本合同经双方签字盖章即告订立并同时具有相应法律效力;
本合同一式二份，甲、乙双方各执一份
甲方(单位公章)：_________________
乙方(签字盖章)：___________________
签订日期：_________________年_______________月________________日
厨师个人用工合同 10
甲方：_________________
乙方：_________________
经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：_________________
一、甲方权利与职责
1、甲方把厨房承包给乙方管理、制作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为：_________________年，即从______年______月______日起至______年______月______日止，其中前三个月为试用期，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。
2、甲方负责厨房原材料的采购、供应以及日常节约监督。
3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍(水、电、气费用自负)
4、乙方每月总承包费用为人民币______元(包括工资、加班费、福利、劳动保险)，每月10日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方在试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，在经营指标完成的情况下，乙方享有现有的工资，超额予以奖励，未完成则适当的进行工资下浮1000元。
5、甲方根据管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人员违反甲方管理制度，甲方有权给予处罚或辞退。
二、乙方权利与职责
1、乙方配备的人员至少有三年以上的'工作经验，经甲方考核合格后到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人)，乙方人员需技术过硬，保证出品质量，乙方若对厨房人员调整时须以书面形式报告甲方并经甲方同意，对不适合岗位要求的人员，甲方有权要求乙方进行调整。
2、乙方需做好厨房各项成本控制工作，并达到甲方要求，保证零餐、宴席达到毛利率50%(±3%);团队餐达到毛利率30%;早餐、员工餐只计成本，如达不到乙方规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的50%扣除工资。
3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀请甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每月至少推出两道新菜品)
4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，团餐、生日宴、标准餐、会议餐，不定期进行创新等活动。
5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承担。
6、乙方应做好食品卫生工作保证食品安全，若因未按甲方管理卫生规定要求，由于乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程，保证安全出产，如果因违规操作而造成的损失，责任由乙方承担。
甲方(盖章)______________
乙方(签章)______________
_______年___________月___________日
厨师个人用工合同 11
甲方（聘用方）：
乙方（受聘方）：
鉴于甲方业务需要，雇佣乙方为甲方提供种养殖一体化生产劳务。甲乙双方根据国家有关法规、规定，按照自愿、平等、协商一致的原则，签订本合同。
第一条：劳务合同期限
1．合同有效期：自____年___月___日至____年___月___日止，合同期满聘用关系自然终止。
2．聘用合同期满前一周，经双方协商同意，可以续订聘用合同。本合同期满后，任何一方认为不再续订聘用合同的，应在合同期满前一周通知对方。
第二条：工作报酬
1．甲方按___支付乙方工资，为______元/___人民币。
2．甲方不需要为乙方缴付养老保险金、待业保险金和其它社会保险金。
3．乙方不享受国家规定的法定节假日、寒暑假、探亲假、婚假、计划生育等假期。
第三条：工作岗位
1．甲方根据工作任务需要及乙方的岗位意向安排乙方的具体工作岗位及职责。
2．甲方根据工作需要及乙方的业务、工作能力和表现，可以调整乙方的工作岗位。
第四条：工作时间
采取不定时工作制，具体工作和休息时间由甲乙双方根据情况适时安排。乙方请病假事假须经甲方同意，甲方将按日扣发工资，在合同期内，病假事假累计不得超过30天，连续病假事假不得超过3天。超过或未经甲方同意而擅离职守的，甲方有权解除合同，并追究乙方的违约责任。
第五条：工作纪律、奖励和惩处
1．乙方应遵守国家的法律、法规。
2．乙方应遵守甲方规定的各项规章制度和劳动纪律，自觉服从甲方的管理、教育。
3．乙方如违反甲方的规章制度、劳动纪律，甲方有权解除合同，并追究乙方的责任。
第六条：生病及事故责任约定
1．甲乙双方约定，乙方在工作期间因病或非工负伤的'，医疗及相关费用自理，医疗期内不能继续工作的，甲方不支付劳务费，同时甲方有权解除劳动合同。
2．甲乙双方约定，甲方为乙方购买_____________________意外伤害保险，用于乙方在为甲方提供劳务过程中发生意外伤害的`补偿，保险期限与本协议期限相同。
第七条：聘用合同的变更、终止和解除
1．聘用合同依法签订后，合同双方必须全面履行合同规定的义务，任何一方不得擅自变更合同。确需变更时，双方应协商一致，并按原签订程序变更合同。双方未达成一致意见的，原合同继续有效。
2．聘用合同期满或者双方约定的合同终止条件出现时，聘用合同即自行终止。在聘用合同期满一周前，经双方协商同意，可以续订聘用合同。
3．甲方单位被撤消，聘用合同自行终止。
4．经聘用合同双方当事人协商一致，聘用合同可以解除。
5．乙方有下列情形之一的，甲方可以解除聘用合同。
（1）被依法追究刑事责任的；
（2）严重违反工作纪律或聘用单位规章制度的；
（3）故意不完成工作任务，给公司造成严重损失的；
（4）严重失职，营私舞弊，对甲方单位利益造成重大损害的；
6．有下列情形之一的，甲方可以解除聘用合同，但应提前一周通知受聘方。
（1）乙方患病或非因工负伤医疗期满后，不能从事原工作，也不愿从事甲方另行安排适当工作的；
（2）乙方不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的；
（3）聘用合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使已签订的聘用合同无法履行，经当事人协商不能就变更聘用合同达成协议的；
（4）乙方不履行聘用合同的。
第八条：其它事项
1．甲乙双方因实施聘用合同发生人事争议，按法律规定应先申请仲裁，如一方对仲裁裁决不服，可以向人民法院提起诉讼。
2．本合同一式叁份，甲方二份，乙方一份，经甲、乙双方签字后生效。
3．本合同条款如与国家法律、法规相抵触时，以国家法律、法规为准。
甲___方（盖章）：_________
乙方（签字）：_________
_____年____月____日
签订地点：_________
厨师个人用工合同 12
甲方：
乙方：
根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》，甲乙双方经平等协商同意，自愿签订本协议书，共同遵守本协议所列条款。
一、动协议期限
第一条：本协议生效日期______年___07___月___01___日，本协议有效期暂定___12___个月，试用期1个月。
二、工作内容
第二条：乙方同意根据甲方工作需要安排，担任厨师工作岗位。
第三条：乙方应根据甲方的要求，按时完成规定的工作数量，保证项目部饮食合理供应，达到规定的标准。
三、劳动保护和劳动条件
第四条：甲方为乙方提供必要的劳动条件和劳动工具，建立健全工作规范和劳动安全卫生制度及其标准。
第五条：甲方负责对乙方进行政治思想、职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。
第六条：乙方需持有效的厨师健康证及厨师从业资格证书，交风场登记备案。
第七条：因乙方自身原因造成的一切安全事故，由乙方负全部责任。
第八条：已方如有事需要离开风场，必须提前和风场负责人打招呼，否则将扣除______元押金。由此产生的一切安全事故，由乙方负全部责负责。
第九条：厨师必须保证足够的饭菜，保证职工吃饱、吃好，职工因工作不能按点回来吃饭，必须保证留足足够的饭菜，正常开饭几个菜，必须保证晚点回来的人一样的待遇。
四、劳动报酬
第十条：乙方必须按规定完成日常工作内容，甲方每月以货币形式足额支付乙方工资，工资：3500元/月(大写：叁仟伍佰元___)，工作不满一个月，实行日薪制，以月工资乘以工作天数除以本月的日历天数作为结算工资方法，当月工资下个月20前发，第一个月扣押______元作为押金。
五、劳动纪律
第十一条：乙方应遵守甲方单位的各项规章制度，严格遵守劳动安全卫生、操作规程和工作规范，爱护甲方的财产，遵守职业道德;乙方工作过程中注意讲究个人卫生，确保无不利厨师职业疾病发生。
第十二条：乙方应积极学习，提高思想觉悟和职业技能;保证菜品质量，科学合理搭配膳食，保证营养，满足多数人生活习惯，照顾个别情况。
第十三条：乙方对采购员采购的食品原材等应及时整理进行核对，妥善存放，确保食品原材质量。对厨房内外卫生进行随时打扫清理，包括2个雅间至厨房区域的卫生，每餐产生的垃圾及时处理，食堂内垃圾不得堆放超过4小时，确保食堂卫生，特别是夏季及时处理剩菜剩饭，灭蝇灭鼠，确保食堂内无蚊蝇乱飞老鼠乱窜现象。
第十四条：乙方违反劳动纪律，甲方可依据本单位规章制度，给予纪律处分，直至解除本协议。
六、劳动协议的变更、解除、终止、续订
第十五条：订立本协议所依据的'客观情况发生重大变化，致使本协议无法履行的，经甲乙双方协商同意，可以变更本协议相关内容。
第十六条：经甲乙双方协商一致，本协议可以解除。
第十七条：乙方有下列情形之一，甲方可以解除本协议：
1、每年进行一次体检，体检证明不符合录用条件的;
2、严重违反劳动纪律或甲方规章制度的;
3、严重失职，私自离开风场，对甲方利益造成重大损害的;
4、被依法追究形事责任的;
第十八条：乙方不能胜任工作或满足不了甲方新的要求，通过学习仍不能满足甲方工作要求，甲方可解除本协议。
第十九条：乙方单方面解除劳动协议，应当提前30日以书面形式通知甲方。
第二十条：有下列情形之一，乙方可以随时通知甲方解除协议：
1、在试用期内的;
2、甲方不能按照本协议规定支付劳动报酬或者提供劳动条件的。
第二十一条：本协议期限届满，劳动协议即终止。双方当事人在本协议期满前15天向对方表示续订意向。甲乙双方经协商同意，可以续订劳动协议。
七、劳动争议处理
第二十二条：因履行本协议发生的劳动争议，当事人可以向甲方或当地部门劳动争议调解委员会申请调解;调解不成，当事人也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。
八、其它条款
第二十三条：本协议未尽事宜，或与国家有关规定相悖的，按有关规定执行。
第二十四条：本协议一式三份，甲方执两份，乙方执一份。
甲方(公章)：_________
乙方(公章)：_________
_________年____月____日
厨师个人用工合同 13
甲方(用人单位)名称：
乙方(劳动者)姓名：
第一条：根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，甲、乙双方本着平等、自愿、协商一致、公平、诚信原则签订本合同，建立劳动关系并承诺共同遵守。
第二条：劳动合同期限从_____年__月__日起至_____年__月__日止。
第三条：乙方同意根据甲方工作需要，担任以下工作：
1.每天负责食堂加工食品、蔬菜及原辅料的数量与质量的收、验货，发现腐烂、霉变、过期等不安全的问题食品原料，及时汇报学校分管领导和向当天采购的教师或库管员反映，以便及时退货或处理。协助食品原料采购教师、保管员做好采购食品名称、数量、单价、金额登记和公示工作。
2.负责每天午餐食品饭菜的烹饪、烹调加工。
3.组织指导食堂杂工进行择菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬饭、端菜盆、每餐的饭菜备份留样及各班学生食品饭菜分配，并做好饭菜备份留样记录。
4.学生就餐结束后，组织指导食堂杂工对餐厨器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐厨设备设施的清洗、消毒，并做好食堂环境卫生打
第四条：乙方工作时间以月为单位，不足半月的算半月，半月以上不足一月的算一个月。
第五条：乙方完成本合同约定的工作内容后，甲方按半月_____元的标准或一月_____元的标准支付劳动报酬。
第六条：双方约定劳动报酬标准时已充分考虑社会保险的情况，乙方自主参加各种社会保险，甲方不为其办理和支付费用。
第七条：乙方应当遵守国家《食品安全法》、《食品从业人员操作规范》的相关规定及甲方的.劳动纪律、规章和制度、职责。
第八条：甲乙双方可以随时终止劳动合同，终止劳动合同时应结清劳动报酬，交接相关物品和工作事宜，但终止合同应提前一个月通知对方。
第九条：甲乙双方的其他约定：
1.乙方必须持有效健康证上岗。
2.遵守甲方规章制度，服从学校食堂分管领导及相关管理人员的安排，做好学校安排的食堂有关餐饮服务工作，坚守岗位，尽职尽责。
3.随时保持个人卫生(勤剪指甲、勤洗头、勤换衣服、上班前对手进行清洗消毒、必须穿工作服上班)和食堂清洁，保证食品卫生安全，杜绝事故发生。
4.若因乙方失职或违反操作规程而给学生或甲方造成损失，则乙方应承担其责任。
5.乙方工作期间发生病事假，乙方担任的工作由学校请人代理，乙方承担全部工资。
6.乙方工作期间注意安全，若因自身因素或违反操作规程发生任何安全事故由乙方自行负责，甲方不负任何责任。
第十条：本合同期满或一方终止，乙方都无权要甲方给予任何经济补偿。
第十一条：本合同签字或签章证生效，一式两份，双方各持一份，具有同等法律效力。
甲方(公章)：_________
乙方(公章)：_________
_________年____月____日
厨师个人用工合同 14
甲方：
乙方：
根据《中华人民共和国劳动法》和有关法律的规定，甲乙双方本着自愿、互利、协商一致的原则，达成如下协议：
一、合同期限和工作岗位
1、期限____年，从____年____月____日起至____年____月____日止;雇佣期____年。
2、乙方工作岗位厨房总厨。
二、工作时间和休息时间
鉴于餐饮工作的特殊性，本合同实行综合计时制，即双方约定每日工作时间为____小时(包两餐时间)乙方每月休息____日。
三、工资待遇
乙方的工资：每月为人民币________元整(￥________元)，工资按月发放。
四、工资发放
1、甲方每月15日为发薪日，甲方须按月支付给乙方，不得拖欠，否则，乙方有权要求甲方按国家有关规定支付经济补偿金。
2、乙方正确履行本和同并遵守了甲方规章制度，无违约行为的，工资依合同约定发放。
3、乙方按照国家有关规定享受休假仅利，本公司根据具体情况，对节假日休假的规定如下：五一劳动节休假一天，国庆节休假2天，春节休假3天，若休假期间正常工作的，工资按双倍发放，若乙方将这些假期拿到其他时间休，则节假日期间的工资照平日工资标准发放。
五、工作期限要求
乙方必须在聘用合同期内一定经过对下属员工进行知识培训，保证出品正常经营达到甲方给予乙方的月额帐目。
六、劳动保护和劳动条件
甲方必须为乙方提供符合国家规定的劳动安全、卫生条件和必要的劳动防护用品。
七、社会保险和福利待遇
1、经甲乙双方同意，乙方自行购买社会保险。
2、甲方在经济条件充许的情况下不断提高乙方的福利待遇。
八、劳动纪律
乙方在合同期内应当做到：
1、遵守甲方依法制定的各项规章制度;
2、严格遵守安全操作规程，保证安全生产;
3、按时按质量完成甲方规定的工作任务;
4、爱护甲方的`财产，保守甲方的商业机密;
5、遵守国家和地方有关计划生育政策;
九、合同的变更、解除、重新订立和终止
(一)经甲、乙双方协商同意可以依法变更本合同;
(二)有下列情形之一的，甲方可以随时解除劳动合同，不用支付乙方经济补偿金
1、甲方发现乙方不能够胜任本职工作;
2、乙方严重违反甲劳动纪律或甲方规章制度;
3、乙方严重失职，营私舞弊，对甲方造成利益重大损失的;
4、乙方被依法追究刑事责任的;
(三)有下列情形之一的，甲方可以解除劳动合同，但是应提前三十日以书面通知乙方本人。
1、甲方频临破产或生产经营不善发生严重发生严重困难，需裁减人员的;
2、乙方患病或非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作也不能从事由甲方另行安排工作的;
3、本合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原劳动合同无法履行，经甲乙双方协商不能变更劳动合同达成协议的。 (四)有下列情形之一的，乙方可以随时通知甲方解除劳动合同：
1、甲方未按照劳动合同约定支付劳动报酬或者提供劳动条件的.;
2、甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强劳动的;
(五)有下列情形之一的，劳动合同自行解除：
1、甲方依照被宣告破产;
2、甲方依照解散或依法被撤消;
3、乙方主体不存在;
(六)、乙方解除劳动合同，应当提前三十日以书面形式通知甲方。
(七)、重新订立合同，双方在有需要的情况下，同意重新订立合同时，可共同协商下重新订立合同。
(八)合同终止，合同期满或双方约定的终止条件出现，合同自行终止。
十、保密条款
1、乙方应立遵守本合同有关法律规定，向甲方履行保守商业秘密的义务，本合同所称商业秘密指不为公众所知悉，能为甲方带来经济利益，经甲方采取保密措施的技术和经营信息，包括管理诀窍、客户名单、产销策略等;
2、乙方如违反合同约定或违反甲方保密要求，披露、使用或充许他人使用其所掌握的甲方的商业秘密，即对甲方构成违约，甲方有权采取法律行动，追究乙方违约责任，索赔经济损失，直至追究乙方的行事责任。
3、未经甲方同意乙方不得将甲方电脑上资料和文字，图片资料带出办公室，并不得擅自打印、复印公司的资料。
十一、违约责任
(一)甲方违约的法律责任
若甲方未按合同约定支付乙方工资，乙方可追究甲方责任。
(二)乙方违约的法律责任
乙方违反合同约定无理提前解除劳动合同，则乙方应赔偿甲方下列损失：
1、甲方招录、培训乙方费用;
2、对生产、营业和工作造成的直接经济损失;
3、违反保密条款，按双方所签保密合同约定执行;
4、违反禁业条款，按双方所签禁业条款约定执行;
十二、争议处理
甲乙双方发生劳动争议后，应行协商解决。协商不成的，任何一方均可向有管辖的部门申请处理。
十三、本合同一式两份，甲、乙双方签字或盖章之日起生效，双方各执一份，均具有同等法律效力。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
【厨师个人用工合同】相关文章：
厨师个人用工合同（精选12篇）07-17
厨师个人用工合同范本02-27
厨师用工合同范本03-23
个人用工合同范本01-31
个人用工合同（通用22篇）01-31
个人单位用工合同范本05-04
个人用工合同范本(14篇)01-31
个人用工合同范本20篇07-28
个人用工劳动合同锦集01-08