厨房承包合同

厨房承包合同范本(热)

　　在人民愈发重视法律的社会中，合同出现在我们生活中的次数越来越多，正常情况下，签订合同必须经过规定的方式。那么正式、规范的合同是什么样的呢？下面是小编整理的厨房承包合同范本，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

　　甲方：________以下简称甲方

　　乙方：________以下简称乙方

　　经过双方磋商决定，本着相互信任、平等、尊重、互利的原则，达成协议，甲方愿意将餐厅厨房________承包给乙方管理。

　　一、承包期限暂定年，于__年__月__日起，至__年__月__日止。厨房承包给乙方管理工作。人员共________人；基本月工资定为人民币________元整。

　　（大写：拾万千百拾元）。每月的工资发放为日，由乙方代表领取、自由支配。

　　二、甲方的权利和义务：

　　1 、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务；

　　2 、甲方如对主干厨师技术能力不满，有权利要求乙方更换人员；

　　3 、乙方无条件接受甲方的监督和领导，如乙方违返相关店规，甲方有权利对乙方作出正当处罚（具体条例参照酒店制定的规章制度）；

　　4 、甲方有义务对乙方管理及技术保密；

　　5 、甲方有义务提供负责乙方工作厨师的工作餐、住宿，节假日补贴和其他福利，参照相关法规与酒店其他员工待遇等。

　　三、乙方的权利和义务：

　　1 、在保证餐厅正常运作的情况下，可自行安排人员休息、请假等事宜；

　　2 、在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下，厨房人事权利归乙方代表；乙方技术人员变动，提前三日与甲方协商，征得同意方可；

　　3 、乙方有遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务；

　　4 、厨房原料由乙方报单，甲方负责购买，乙方有权利退回（拒用）一切不合格原料；

　　5 、乙方有义务参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动。

　　四、奖金：

　　为激发员工的积极性和潜在能力，在基本工资的基础上，确保菜肴毛利率________％的基础上，营业额（酒水、菜肴等）保底为________万，如超出________万以上部分，按超出的总营业额的________％提成作为厨房的奖金，奖金于次月日连同基本工资一起发放，由乙方代表领取和自由支配。

　　五、意外事件：

　　1 、乙方员工在厨房工作期间，如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤，由甲方负责参照相关法律法规处理。

　　2 、如遇餐厅转让，甲方须提前半月通知乙方。后来的法人不留用乙方的情况下，甲方须结清乙方员工所有工资并补偿乙方半个月的工资，如遇到非典等类似情况则按相关法规处理。

　　六、提前终止协议的处理办法：

　　1 、如果甲方提前终止协议，须提前一个月书面形式通知对方，甲方须结清所有工资；

　　2 、如乙方提出提前终止协议，须提前一个月以书面形式通知甲方。

　　3 、任何一方未经对方许可或没有提前以书面形式通知对方终止协议的，赔偿对方一个月基本工资。

　　七、违约的处理办法：

　　１、欠发工资或奖金十天以上视为违约；

　　２、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约；

　　３、公伤事故未按协议方法处理视为违约；

　　４、双方刻意刁难对方视为违约。

　　如任何一方违约将赔偿对方半个月基本工资。在工作岗位上由执行厨师长代理。

　　八、补充条款：

　　九、协议在执行中，经双方协商可修改条款，但未修改前仍按原条款执行，协议经双方签字证实生效。本合同一式两份，双方各执一份，具有同等法律效应。

　　甲方：________

　　乙方：________

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