当前位置：聚优网>实用文>合同范本>饭店用工合同

饭店用工合同

时间：2024-11-01 09:18:01 海洁合同范本我要投稿

饭店用工合同范本（精选12篇）

　　在人民愈发重视法律的社会中，我们用到合同的地方越来越多，合同能够促使双方正确行使权力，严格履行义务。那么大家知道合法的合同书怎么写吗？以下是小编整理的饭店用工合同范本，希望对大家有所帮助。

饭店用工合同范本（精选12篇）

　　饭店用工合同 1

　　甲方：

　　乙方：

　　根据《中华人民共和国劳动合同法》以及相关法律、法规的'规定，经甲、乙双方平等自愿，协商一致，共同签订并履行本合同所列条款。

　　一、劳动合同期限

　　本合同期限为____年，自______年____月____日起至______年____月____日止。

　　二、劳动报酬

　　甲方每月支付乙方工资，月工资为______元，与次月_____日前发放（预留第1月工资，在合同解除时结算）

　　三、管理制度

　　1、自觉遵守店规店纪，要讲文明、讲礼貌，要积极进取，爱岗敬业。

　　2、要着店装上岗，要仪表端庄，举止大方，规范用语，文明服务，礼貌待客。

　　3、工作时间不准离岗，有事必须请假。

　　4、在工作之余发生意外伤害后果自负，夜不归宿或发生违法行为本店概不负责。

　　四、卫生制度

　　1、公用餐具应每日清洗，餐具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。

　　2、服务员每天要按程序、按规定和要求清理餐厅卫生，要认真细致，管理好餐厅的物品。

　　五、考勤制度

　　1、员工必须严格遵守上下班时间，不得迟到、早退。

　　2、请假

　　1天扣除当日全额工资，旷工1天扣除3日全额工资。

　　六、奖罚条例

　　1、上班迟到、早退（每次扣除10元）。

　　2、对份内的工作出现拖延、不予理采、粗心大意，造成损失者（每次扣除20元）。

　　3、员工之间发生打架斗殴事件，每人扣除200元，后果自负。

　　4、对于工作突出的员工，年底给予奖励。

　　七、劳动合同的变更、解除和终止。

　　1、双方若有一方要求解除劳动合同，应提前30日通知另一方。

　　2、如合同期未满，乙方自行解除合同，甲方将不予发放当月15天工资。

　　八、其它事项

　　本合同自甲乙双方签字之日起生效，本合同一式二份，甲乙双方各执一份。

　　甲方（公章）_________

　　乙方（公章）_________

　　法定代表人（签字）________

　　法定代表人（签字）_________

　　_________年____月____日

　　饭店用工合同 2

　　甲方：

　　注册地址：

　　经营地址：

　　乙方：

　　性别：

　　居民身份证号码：

　　或者其他有效证件名称：

　　证件号码：

　　在甲方工作起始时间：___年___月___日

　　家庭住址：

　　邮政编码：

　　在临居住地址：

　　邮政编码：

　　户口所在地:______________

　　签订日期：___年___月___日

　　根据《中华人民共和国劳动合同法》及有关法律法规规定，甲乙双方本着平等自愿、协商一致、合法公平、诚实信用的原则，签订劳动合同，并共同遵守：

　　第一条合同期限

　　甲、乙双方选择以下形式确定本合同期限：

　　(一)固定期限，自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，共_____个月。

　　第二条工作内容和规章制度

　　(一)根据甲方工作需要，乙方同意从事岗位工作，根据甲方的工作需要，经甲乙双方协商同意，可以变更工作岗位。

　　(二)乙方应按甲方的要求，入职后交_______________元的押金(离职时见押金单退还)

　　第三条工作时间和休息休假

　　(一)实行不定时工作制的，工作时间和休息休假以本店规章制度执行。

　　第四条劳动报酬

　　(一)乙方试用期的基本(固定)工资标准为_______________元/月。

　　(二)乙方试用期满后，甲方应根据本单位的工资制度，确定乙方实行以下第种工资形式：

　　1、固定工工资。乙方的工资由基本(固定)工资和绩效工资组成。基本(固定)工资为_________________元/月，绩效工资根据乙方的业绩考核情况核定。如甲方的工资制度发生变化或乙方的工作岗位变动，按新的工资标准确定。

　　(三)甲方应以货币形式按月支付乙方工资。

　　(四)合同期内，甲方视乙方的工作表现情况，给予乙方提高工资待遇的机会。

　　第五条劳动合同的变更、解除、终止、续订

　　(一)有下列情形之一的，甲、乙双方可以变更本合同：

　　1、在不损害国家、集体和他人利益的情况下，双方协商一致的；

　　2、劳动合同订立时所依据的客观情况发生了重大变化，经与乙方协商一致的；

　　3、由于不可抗力的因素致使劳动合同无法完全履行的；

　　4、劳动合同订立时所依据的法律、法规已修改的；

　　5、法律、法规规定的其他情形。

　　(二)乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本合同

　　1、在试用期间，被证明不符合录用条件的；

　　2、严重违反劳动纪律及甲方规章制度的；

　　3、严重失职，营私舞弊，给甲方利益造成重大损害的；

　　4、同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成甲方工作任务造成严重影响，或者经甲方提出，拒不改正的；

　　5、被依法追究刑事责任的。

　　(三)有下列情形之一的，甲方可以解除本合同，但是应当提前三十日以书面形式通知乙方：

　　1、乙方患病或者非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作也不能从事由甲方另行安排的工作的；

　　2、乙方不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的；

　　3、劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原劳动合同无法履行，经甲、乙双方协商不能就变更劳动合同达成协议的'；

　　(四)有下列情形之一的，乙方可以解除此合同：

　　1、甲方不能按时按量提供乙方合理报酬的；

　　第六条、其他约定条款

　　(1)乙方未按照本合同第一条规定的到岗日到岗的，本合同自到岗日满后自动失效，但甲方认可的除外。由此给甲方造成的损失，应由乙方全额承担。

　　(2)本合同履行过程中，若甲方变更名称、法定代表人或者主要负责人、投资人等事项，不影响本合同履行；若甲方发生合并或分立等情况，本合同继续有效，由承继单位继续履行。

　　(3)双方签订本合同后，乙方不得在合同期内再受聘其他任何单位从事与甲方相同或类似或有竞争冲突的业务。

　　(4)乙方对在合同期间得到的有关甲方及其关联公司的情报、信息等商业秘密进行保密，不得将其泄露给任何第三者(亦包括无工作上需要的甲方雇员)乙方违反保密义务则被视为严重违反本合同，并认为有足够的理由被辞退。此种保密义务在本合同终止或期满后的任何时间对乙方仍有约束力。

　　(5)双方签订本合同后，因个人原因操作不当造成本店的损失及不按本店的规章制度执行造成人员伤亡由肇事者负全责。

　　第七条本合同一式份，自双方签字盖章之日起生效；双方至少各执一份。

　　甲方：

　　乙方：

　　法定代表人、负责人：

　　或委托代理人(签名)

　　___年___月___日

　　饭店用工合同 3

　　甲方：

　　乙方：

　　乙方现居住地址：

　　家庭地址：

　　联系电话：

　　因工作需要，甲方招聘乙方作为餐厅服务员，经甲、乙双方协商一致，共同签订并履行本合同所列条款：

　　一、劳动合同期限

　　本合同为固定期限劳动合同，合同期从___年___月___日起至___年___月___日止。

　　二、工作内容和工作地点：

　　1、工作内容：乙方在甲方饭店从事服务工作。

　　2、工作地点：

　　三、甲方对乙方的具体要求。

　　1、乙方在上班期间，乙方外出必须向甲方申请，得到甲方批准方可外出。

　　2、乙方工作时不能偷懒，必须认真高效地完成甲方安排的工作，若在规定的时间不能完成，甲方有权批评乙方，若乙方工作效率实在太低，甲方有权扣乙方工资。

　　3、乙方在工作必须热情、周到、主动，诚信、不做小偷小摸的事，若偷拿客人、主人、同事的.东西，甲方有权开除乙方，并有权要求一定的赔偿(包括本月工资和奖金扣除)。

　　4、甲方每月押乙方100元的工资，到合同期限满，甲方将全部支付给乙方，若乙方做不到合同期限，甲方有权不退回所押工资。

　　四、劳动报酬：

　　甲方每月支付乙方工资，月工资为____________________元。

　　五、乙方做到合同期限，甲方将给予一定的奖金，奖金数额根据乙方平时工作的表现来给。

　　甲方：

　　乙方：

　　___年___月___日

　　饭店用工合同 4

　　甲方：

　　乙方：

　　一、合同目的

　　为了提高甲方餐饮的经营管理及服务水平，甲乙双方本着自愿平等、互利、友好合作的原则，根据《中华人民共和国合同法》有关条款，甲方特聘请到甲方餐饮部厨房任_____________________，在餐饮部的领导下通过不断提高厨房出品质量，满足广大消费者不断增长的消费需求，扩大东经路宾馆的知名度，创造出更好的社会效益和经济效益，经充分协商达成以下协议。

　　二、合同期限

　　本合同期限为___年___月___日至___年___月___日止，其中试用期一个月。

　　三、权力和责任

　　1、甲方权力和责任

　　(1)对乙方根据职务签发说明书，明确责、权、利关系；

　　(2)对乙方的工作能力和业务能力以及工作表现进行评估；

　　(3)配合乙方做好促销宣传工作，负责协调宾馆各部门的工作关系；

　　(4)乙方人员在合同期内违反国家政策与法令，严重违反甲方规章制度及在工作中违反操作规程，造成经济损失及危害人身安全的行为，甲方有权根据有关规定作出相应处理直至解除合同。

　　2、乙方权力和责任

　　（1）接受甲方的领导，严格遵守甲方的各项规章制度。

　　（2）乙方承担授权范围内的管理责任及承担职权范围内的个人法律责任。

　　（3）乙方要对宾馆的设施设备进行必要的维护保养，负责处理正常经营中发生的问题。

　　四、工资、保险、福利待遇

　　1、甲方保证按月向乙方支付___元工资；（税前工资）

　　本地厨师的三险缴纳，工资在3000元以下（含3000元）的人员按实际工资缴纳，3000元以上的人员按照宾馆统一的标准缴纳。外地聘用的厨师三险，宾馆把缴纳三险的'个人及宾馆部分以工资的形式发放给个人，个人上缴。

　　2、乙方享受宾馆统一制定的管理人员劳动保护待遇及工装配备；

　　3、乙方可享受甲方提供的免费食宿，标准不低于甲方员工的正常食宿条件。

　　4、膳食：合同期内，宾馆为您本人提供免费膳食（员工餐厅）。

　　5、乙方享受宾馆统一制定的管理人员劳动保护待遇及工装配备。

　　6、工作日及假期：

　　乙方工作日为每周不超过40个小时，甲方给予乙方每月1天的休息，在不影响正常营业的情况下，由乙方合理安排，在工作繁忙时乙方不准休假。

　　五、违反合同的责任和劳动争议解决

　　1、如协议期限规定的工作期限未结束，乙方因个人原因，要求解除劳动关系，需承担违约责任，支付甲方违约金1000元。

　　2、如因某种原因致使双方不能履行合同，经双方协商意见一致后，即可终止本合同。

　　3、如因乙方违反甲方的各项管理规章制度，合同不能继续履行时，甲方可以根据终止本合同。

　　4、正常工作期间个人因违反操作规程所造成的伤害，一切费用自理。

　　5、本合同如有未尽事宣，双方另签合同附件，合同附件具有相同的法律效力。

　　6、本协议经双方签字后生效，一式二份，甲乙双方各执一份。

　　甲方：法定代表人乙方：签字

　　___年___月___日

　　饭店用工合同 5

　　甲方( 法定代表人)：

　　联系电话：

　　身份证号码：

　　住址：

　　身份证号码：

　　户口所在地：

　　根据《中华人民共和国劳动法》和有关法律的规定，甲乙双方本着自愿、互利、协商一致的原则，达成如下协议：

　　一、合同期限和工作岗位

　　1、本合同适用餐饮，期限___年，从 ___年___月___日至___年___月___日止;雇佣期 ___年。

　　2、乙方工作岗位。

　　二、工作时间和休息时间

　　鉴于餐饮工作的特殊性，本合同实行综合计时制，即双方约定每日工作时间为小时(包两餐时间)，乙方每月休息日。

　　三、工资待遇

　　乙方的工资：每月为人民币元整(￥元)。工资按月发放。

　　四、工资发放

　　1、甲方每月___日为发薪日，甲方须按月以货币形式支付给乙方，不得拖欠，否则，乙方有权要求甲方按国家有关规定支付经济补偿金。

　　2、乙方正确履行本合同并遵守了甲方规章制度，无违约行为的，工资依合同约定发放。

　　3、本餐厅根据具体情况，每个月休息2天，休息必须要提前几天告知甲方，让甲方安排时间。若休假期间正常工作的`，工资按50-100元/天，根据情况而定。

　　五、劳动保护和劳动条件

　　甲方必须为乙方提供符合国家规定的劳动安全、卫生条件和必要的劳动防护用品。

　　六、社会保险和福利待遇

　　1、经甲乙双方同意，乙方自行购买社会保险。

　　3、乙方可以要求甲方拿到工资押金___元￥

　　七、劳动纪律

　　乙方在合同期内应当做到：

　　1、遵守甲方依法制定的各项规章制度;

　　2、严格遵守安全操作规程，保证安全生产; 乙方：性别：年龄：籍贯：联系电话：

　　3、按时按质量完成甲方规定的工作任务;

　　4、爱护甲方的财产，保守甲方的商业机密;

　　5、遵守国家和地方有关计划生育政策;

　　八、保密条款

　　1、乙方应立遵守本合同有关法律规定，向甲方履行保守商业秘密的义务，本合同所称商业秘密指不为公众所知悉，能为甲方带来经济利益，经甲方采取保密措施的技术和经营信息，包括管理诀窍、客户名单、产销策略等;

　　2、乙方如违反合同约定或违反甲方保密要求，披露、使用或充许他人使用其所掌握的甲方的商业秘密，即对甲方构成违约，甲方有权采取法律行动，追究乙方违约责任，索赔经济损失，直至追究乙方的行事责任。

　　九、违约责任

　　(一)甲方违约的法律责任

　　若甲方未按合同约定支付乙方工资，乙方可追究甲方责任。

　　(二)乙方违约的法律责任

　　乙方违反合同约定无理提前解除劳动合同，则乙方应赔偿甲方下列损失：

　　2、对生产、营业和工作造成的直接经济损失;

　　3、劳动合同经约定的其他赔偿费用;

　　4、违反保密条款，按双方所签保密合同约定执行;

　　5、违反禁业条款，按双方所签禁业条款约定执行;

　　十、争议处理

　　甲乙双方发生劳动争议后，应行协商解决。协商不成的，任何一方均可向有管辖的部门申请处理。

　　十一、本合同一式两份，甲、乙双方签字或盖章之日起生效，双方各执一份，均具有同等法律效力。

　　甲方(盖章)：__________________

　　乙方：_________________________

　　代表人(签字)：________________

　　身份证号码：____________________

　　_________年________月_______日

　　饭店用工合同 6

　　甲方__________________________________

　　经营地址______________________________

　　乙方___________ 号___________________

　　出生日期_____年_____月_____日

　　家庭住址_________________________________________

　　邮政编码________________________

　　所在地_____省（市）_

　　____区（县）_

　　_____乡镇______村

　　根据和有关规定，甲乙双方经平等协商一致，自愿签订本合同，共同遵守本合同所列条款、

　　第一条本合同_____年_____月_____日生效，_____年_____月____日终止、

　　其中至_____年_____月_____日止、

　　期限在6个月以内的，试用期不得超过15日；

　　劳动合同期限在6个月以上1年以内的，试用期不得超过30日；

　　劳动合同期限在1年以上2年以内的，试用期不得超过60日；

　　劳动合同期限在2年以上的，试用期不得超过6个月、

　　第二条乙方担任________________________岗位（工种）工作、

　　乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病，应及时向甲方报告，并即时脱离工作岗位、

　　甲乙双方对乙方岗位（工种）的其他约定_____________________ ___________________________________________________

　　第三条甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生，食品安全卫生，服务规范，职业道德，职业技能，甲方规章制度方面的培训、

　　第四条甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查、

　　甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施，发放必要的劳动保护用品、

　　第五条甲方加强安全生产管理，建立，健全安全生产责任制度，完善安全生产经营条件；

　　健全内部服务和食品质量管理制度，严格实施岗位质量规范，质量责任以及相应的考核办法、

　　乙方严格遵守甲方的各项规章制度，防止服务质量事故、

　　乙方违反服务规范，劳动纪律及甲方规章制度，出现服务质量事故，甲方可以根据规章制度的规定进行处理、

　　第六条甲方采用以下____形式向乙方支付工资：

　　（一）月工资____元，试用期间月工资____，甲方每月_____日前向乙方支付工资、

　　（二）日工资____元，试用期间日工资____，甲方向乙方支付工资的.时间为每月______日

　　甲方由于经营任务不足使乙方待岗的，甲方向乙方支付的生活费为 ___________元

　　双方约定的工资不得低于市、

　　第七条乙方每日工作时间

　　不超过8小时，平均每周工作时间不超过40小时、甲方由于生产经营需要，经与工会和乙方协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过1小时；

　　因特殊原因需要延长工作时间的，在保障乙方身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时，但是每月不得超过36小时、

　　甲方因工作需要执行特殊工时制度的，应事先报劳动行政部门批准、

　　甲方安排乙方加班或因为顾客服务的需要，乙方延长工作时间的，甲方应按国家规定向乙方支付加班加点工资、

　　第八条甲方应按北京市规定为乙方办理工伤，大病医疗社会保险、

　　第九条乙方违反服务规范，质量管理规定及操作规程等规章制度，应按甲方相应规定承担责任、

　　第十条乙方有下列情形之一，甲方可随时解除本合同：

　　（一）在试用期间被证明不符合录用条件的；

　　（二）有偷拿财物，赌博，吸毒，打架斗殴行为的；

　　（三）严重失职，营私舞弊，对甲方利益造成重大损害的；

　　（四）严重违反劳动纪律和甲方规章制度，符合甲方条件的；

　　（五）严重违反服务规范，损害消费者合法权益的；

　　（六）私自向顾客出售违反禁止的食品饮料的；

　　（七）违反法律法规规定，被处罚拘留或劳动教养的；

　　（八）被依法追究刑事责任的

　　第十一条乙方患岗位工种及行业禁忌的疾病，在医疗期满后未不符合国家和本市从事有关行业，工种岗位规定，甲方无法另行安排工作的，可以提前30日以书面形式通知乙方解除本合同，并向乙方支付经济补偿金、

　　第十二条乙方解除本合同，应当提前30日以书面形式通知甲方、乙方擅自离职，应当承担对甲方造成的经济损失、

　　第十三条乙方在履行劳动合同期间，因个人失职给甲方造成损失的，应当承担赔偿责任、

　　第十四条甲乙双方约定的其他事项____________________

　　________________________________________________

　　第十五条双方因履行本合同发生争议，应当自发生之日起，60日内向甲方所在区县劳动争议委员会申请仲裁、对仲裁裁决不服的，可自接到裁决书之日起15日内向人民法院起诉、

　　第十六条本合同未尽事宜或与国家，北京市规定相悖的，按照有关规定执行、

　　第十七条本合同一式二份，甲乙双方各执一份、

　　第十八条本合同附件如下，与本合同具有同等法律效力、

　　_______________________________________________________

　　甲方_____（公章）乙方_____（签字或盖章）

　　法定代表人或委托人_____

　　（签字或盖章）

　　签订日期：_____ 年_____ 月 _____日

　　使用说明

　　一、本合同书供餐饮企业与农民工签订劳动合同时参考使用、

　　二、企业与农民工签订劳动合同时，甲乙双方的情况应如实填写，凡需要双方约定的内容，经协商一致后填写在相应的空格内、双方约定的增加事项填写在第十四条内，但双方约定的内容不得违反国家法律法规、

　　三、签订劳动合同，甲方应加盖单位公章；法定代表人，委托代理人，或负责人及乙方应签字或盖章，其他人不得代为签字、

　　四、本合同应使钢笔或签字笔填写，字迹清楚，文字简练，准确，不得涂改、

　　甲方：_____

　　乙方：_____

　　_____年_____月_____日

　　饭店用工合同 7

　　甲方（用人单位）：

　　地址：______市______路______号

　　联系电话：_________________________________

　　乙方（被聘人员）：_________

　　身份证号码：______________

　　联系电话：_______________

　　为明确双方的权利和义务，根据《劳动合同法》及相关法律法规，甲乙双方经平等协商，自愿签订本合同：

　　一、合同期限

　　本合同期限自____年____月____日起至____年____月____日止。

　　二、工作内容

　　乙方同意在甲方餐厅担任服务员工作，负责接待顾客、点餐、上菜及清理餐桌等工作。

　　三、工作时间与休息

　　乙方实行轮班制，具体班次由甲方根据餐厅运营需要安排。乙方享有国家规定的法定节假日休息权。

　　四、劳动报酬

　　乙方工资为月薪制，每月基本工资为____元，加班费等按餐厅规定另行计算。工资发放时间为每月____日。

　　五、社会保险

　　甲方应按照国家规定为乙方缴纳社会保险费。

　　六、劳动纪律

　　乙方应遵守甲方的各项规章制度，服从管理，按时完成工作任务。

　　七、合同变更与解除

　　1. 双方协商一致，可变更或解除本合同。

　　2. 符合法定解除条件的，任一方可依法解除合同。

　　八、违约责任

　　任何一方违反本合同约定，应承担相应的.违约责任。

　　九、争议解决

　　因本合同引起的或与本合同有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决；协商不成时，可向甲方所在地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

　　十、其他

　　本合同自双方签字盖章之日起生效，一式两份，甲乙双方各执一份。

　　甲方（盖章）：__________

　　乙方（签字）：__________

　　签订日期：____年____月____日

　　饭店用工合同 8

　　甲方：_____地址：_____

　　乙方：_____性别：_____年龄：_____籍贯：_____身份证号码：_____联系电话：_____

　　签订合同时间：_______年_______月_______日至_______年_______月_______日

　　从事工作

　　一、合同条件：

　　1、凡自愿在本酒店工作，年满18岁以上，具有初中以上文化程度，身体健康的公民，经面试合格者。

　　2、签订本合同前须岗前培训合格，试用期为1个月。

　　3、凡签订本合同之员工须遵纪守法，无犯罪前科。

　　二、工资待遇及福利：

　　1、工资标准为既定标准，根据岗位的`不同及个人表现享有岗位补贴，工龄补贴及奖金。

　　2、每月享有带薪休息日。

　　3、员工签订合同以后酒店将为其缴纳养老保险金，不愿缴纳养老保险的员工酒店将资补贴的形式发放给个人。

　　三、合同终止及辞职：

　　1、合同期满后，员工可续签合同，不签合同视为原合同的延续。合同期满后要求解除合同者应提前一个月通知酒店，否则视为违约。

　　2、凡经考核不适应本岗位工作者，酒店有权终止其合同。离店时，可结清工资。

　　3、工作期间，屡次违返酒店规章制度，造成恶劣影响者将给予开除处理并终止合同；工资奖金一并扣除。

　　4、酒店员工当保守酒店的各项商业机密；如有泄漏当追究当事人的法律责任。

　　本合同一式两份，一经签订即生法律效力。双方签字盖章生效，如有违反，均可依法起诉。

　　乙方：_____

　　甲方代表：_____

　　公章：_____

　　日期：_____

　　饭店用工合同 9

　　甲方：

　　乙方：

　　根据合同法的相关规定，甲、乙双方同意本着平等互利、协商一致的原则，就甲方委托乙方负责甲方酒店厨房技术管理及厨师派遣事宜，特订本合同。

　　一、合同内容

　　1、甲方委托乙方负责厨房日常运行与技术管理工作，负责甲方酒店客户就餐的正常供应。

　　2、乙方向甲方酒店派遣包括厨师长、大厨、凉菜和精品等主要技术力量共计九人，工资由乙方负责。其余厨房所需砧板、打荷、粗加工和洗刷工等由甲方负责招聘和发放工资。

　　二、合同期限

　　1、自 ___年___月___日起至 ___年___月___日止，合同期为：年。

　　2、开业前薪酬（均以人民币计算，下同）

　　乙方在甲方酒店开业前第一批到场时间为合同签订生效时间与甲方协商后确定，以厨师长，大厨、凉菜、精品、参与筹备，共计4人，酬金（）元/月（不开发票，如开发票加价10%）；所有厨房员工到位后按合同金额执行。

　　三、工作标准

　　1、乙方负责对厨房进行日常运行和技术管理，菜品清真菜为主，同时根据莱芜实际情况进行适当调整。

　　2、乙方负责对厨房菜品进行成本控制，菜品毛利率不低于50%±2。

　　四、合同金额

　　1、甲方每月向乙方支付厨房管理和人员人工费共计3.7万元（不开发票，如开发票加价10%）。若因工作需要新添厨房人员，需经甲方同意，工资薪酬由甲方负责。

　　2、结算方式：甲方每月10日前支付乙方厨房管理和人员人工费3.7万元。如超过合同约定支付时间5日，乙方有权终止合同，同时甲方必须支付乙方在店实际工作时间的费用，且乙方不违约。乙方人员不足合同人数超过一个月按叁仟伍佰元/人/月扣款，乙方人员超标准请假按壹佰元/人/天扣款。

　　五、劳动管理

　　1、乙方所有工作人员都必须遵守甲方酒店的各项规章制度，忠于职守，若出现失职和违反甲方规章制度的，甲方有权视情节轻重要求乙方予以相应处罚直至辞退或调还。

　　2、其他有关事项，严格按照双方合同和附件要求执行。

　　六、场地设施

　　1、甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施及大型厨房用品等设施配齐维修保养好，上述物品经清点（清单双方签章）后，交乙方管理使用，合同期满后，乙方应将上述物品交还甲方，如有损坏，乙方负责赔偿（自然损耗除外）。

　　2、合同期内，厨房内的`用具由乙方负责管理，维修发生的一切费用由甲方承担。

　　七、甲方责任

　　1、提供厨房设备的日常维修保养。

　　2、提供乙方工作人员与甲方人员同样的食宿（统一工餐，每月正常休班4天，保证在附近租赁到合适宿舍,水电费标准另行协商。

　　3、提供厨房所用的水、电、燃料和所有原材料。

　　4、甲方负责提供乙方工作人员统一工作服装和工作卫生用品。

　　5、甲方必须把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证食用品的质量卫生，不得购进任何变质或受污染的食物。

　　6、甲方负责乙方工作人员在酒店的人身安全。

　　八、甲方权限

　　1、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如考勤、卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生。

　　2、乙方必须严格按照合同要求的人员配置上岗，甲方对乙方上岗情况进行抽查，如出现缺岗、换人现象，甲方有权对此进行处罚及解除合同。

　　3、乙方因其工作人员失职影响酒店正常工作或发生责任事故，甲方有权追究乙方人员的责任，直至提出终止合同。

　　4、甲方有权对菜品质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到菜品质量（如变质等），甲方有权要求乙方进行相关赔偿(成本，客损等)从相关人工费中扣除。

　　5、酒店客户和员工对菜品和管理意见，甲方应及时告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。

　　6、乙方菜品质量经多次整改仍未达不到甲方要求，甲方有权中止合同（提前7日书面告知乙方），不支付经济补偿金。

　　7、审核乙方技术人员的身份证、健康状况、技术技能等，对不合格者有权要求乙方调换。

　　8、由于乙方原因中断本协议履行无权要求当期款项。

　　九、乙方责任

　　1、完善菜品质量，根据莱芜当地实际情况对菜品推陈出新。

　　2、建立并严格执行各项厨房管理制度，严格按酒店操作规程及管理制度实施。

　　3、必须准时开工，开工时间由甲乙双方共同商定制定，如有变动甲方应事先通知乙方。乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度。

　　4、做好成本核算，乙方菜品毛利率须保证在甲方规定的范围内，即甲方阶段毛利率控制方案，通常为50%±2。按毛利率完成比例考核人工费，毛利率增降1%，人工费降1%。

　　5、应合理使用甲方厨房的设备，严格管理，不得人为故意损坏，否则照价赔偿。

　　6、乙方在店内人为造成人身伤害，甲方不予负责。

　　7、乙方人员离店后所造成的一切事故及违法行为甲方概不负责。

　　8、乙方应切实做好防火、防盗、菜品食品的卫生安全工作，甲方有权进行日常监督和检查，并按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。

　　9、乙方保证所派人员的身份证、健康证等相关证件的齐全，技术技能等与本人实际能力相符并满足甲方及经营需要，否则甲方有权要求更换。

　　十、乙方的权限

　　1、有权自主聘用，调用工作人员。如调动新员工需与甲方审核后确定。

　　2、甲方违约乙方有权提出终止合同，并就损失协商或可申请仲裁或向人民法院提出诉讼。

　　3、由于甲方原因致使本合同无法履行或中断，应承担违约责任，并支付当期款项。

　　十二、其它

　　1、甲、乙双方员工应保持互相尊重、互惠互利、相互学习的态度，认真工作，若出现严重违纪，按照酒店管理制度以及相关法律规定处理。

　　2、合同结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、用具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。

　　3、合同期满时是否续约或提前终止合同，甲、乙双方均需提前一个月通知对方。

　　十三、本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可申请仲裁或向合同签署地人民法院提出诉讼。

　　十四、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的有效组成部分。

　　十五、合同自双方签订之日起生效，合同一式二份，双方各持一份，具有同等法律效力。

　　甲方：乙方：

　　___年___月___日

　　饭店用工合同 10

　　甲方：________

　　乙方：________

　　签订日期________年____月____日

　　甲方：________

　　法定代表人

　　乙方：________

　　姓名：________

　　性别：________

　　身份证号码：________

　　出生日期：________年____月____日

　　家庭住址：________

　　编码：________

　　户口：________

　　所在地区街道（乡镇）：________

　　根据《中华人民共和国劳动法》和有关法规、规章，甲乙双方经平等协商一致，自愿签订本合同，共同遵守本合同条款。

　　一、劳动合同期限本合同于________年____月____日生效，其中试用期自________年____月____日至________年____月____日止。本合同于________年____月____日终止，有效________年。

　　二、工作安排甲方有权根据经营和工作需要以及乙方的能力和表现，安排和调整乙方工作，乙方须服从甲方的管理和安排，并按照本岗位职责完成甲方指派的任务。

　　三、教育与培训乙方任职期间，甲方应对乙方进行职业道德、业务技能、安全生产、劳动纪律和甲方规章制度的教育与培训。

　　四、劳动保护甲方应为乙方提供符合国家规定的安全卫生的工作环境，并为乙方提供必要的劳动工具，制订操作规程、安全卫生制度。

　　五、劳动报酬甲方按本企业规定的工资发放形式和考核办法，每月____日（把现金人民币打到乙方建设银行的帐号）支付乙方劳动报酬，并按规定支付乙方有关补贴，乙方取得劳动报酬后，应按规定缴纳个人所得税。

　　六、有关福利待遇乙方在本企业满工作________年以上，可享受带薪年假。

　　七、劳动纪律甲方根据生产经营需要，依法制定劳动纪律和规章制度。乙方违反劳动纪律和规章制度，甲方有权根据规章制度进行处理，直至解除劳动合同。

　　八、劳动合同的变更有下列情形之一的，甲乙双方应变更劳动合同并及时办理变更合同手续：

　　1、甲乙双方协商一致的；

　　2、订立本合同所依据的`客观情况发生重大变化，致使本合同无法继续履行的；

　　3、订立本合同所依据的法律、法规、规章发生变化的。

　　九、劳动合同的解除

　　1、有下列情形之一的，甲方可以解除本合同，但应当提前10天以书面形式通知乙方：

　　（1）乙方不能胜任工作，经过培训或调整工作岗位，仍不能胜任工作的；

　　（2）本合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原合同无法履行，经甲乙双方协商不能就变更劳动合同达成协议的。

　　2、乙方解除合同，应提前____日以书面形式通知甲方，甲方应予以办理相关手续，但乙方给甲方造成经济损失尚未处理完毕或因其他问题正在被审查期间的情况除外。

　　3、有下列情形之一的，任何一方可随时解除本合同：

　　（1）在试用期内的；

　　（2）甲方未按合同约定支付乙方劳动报酬的，乙方可以解除本合同；

　　（3）乙方严重违反劳动纪律或甲方规章制度的，甲方可以解除本合同；

　　（4）乙方严重失职，营私舞弊，对甲方利益造成重大损害的，甲方可以解除本合同；

　　（5）乙方被依法追究刑事责任的，甲方可以解除本合同。

　　十、劳动合同的终止

　　有下列情形之一的，本合同终止：

　　1、合同期限届满的；

　　2、合同约定的终止条件出现的；

　　3、甲方依法破产、解散的。

　　十一、劳动合同的续订本合同期限届满前____日，甲方应将终止或续订劳动合同意向以书面形式通知乙方。甲乙双方同意续订劳动合同的，应续订本合同并及时办理续订手续。

　　十二、解除、终止合同的几点说明

　　1、乙方调离甲方时，乙方将被免除在甲方聘用期间的职务。此外，乙方应向甲方交回甲方发放的证件，归还甲方交其使用的生活用品、工作设备、物品（包括办公用品、资料、钥匙、工服等）劳动合同书及其它物品。

　　2、乙方调离甲方时，自批准之日起____日内乙方如不办理调出手续，甲方有权按乙方自动离职处理。

　　3、合同终止、解除后，三个月内，乙方必须将各项社会保险等关系从甲方名下转走，否则甲方将按有关规定处理。

　　十三、违约责任

　　1、甲方违约合同期内，若甲方无故解聘乙方，属甲方违约，对此造成的乙方经济损失，甲方应按规定给予乙方违约金___元。

　　2、乙方违约合同期内，若乙方无故中止合同，乙方应向甲方缴纳违约金___元，并返还在甲方工作期间由甲方出资参加专业培训的39；培训费。

　　十四、当事人约定的其它内容甲乙双方约定本合同增加以下内容

　　十五、其他

　　1、本合同未尽事宜双方应协商解决。

　　2、订立本合同所依据的法律、法规发生变化时，按国家、____市有关规定执行。

　　3、本合同一式两份，甲乙双方各持一份。本合同解释权在人力资源部。

　　甲方（公章）：

　　乙方（签章）：

　　法定代表人或委托代理人（签章）：

　　签订日期________年____月____日

　　饭店用工合同 11

　　甲方（单位名称）：_______________

　　乙方（劳动者）：_______________

　　地址：_______________

　　身份证号码：_______________

　　根据《中华人民共和国劳动法》、民政局的有关法规条文，经甲、乙双方友好协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。

　　一、合同期限

　　1、根据甲方经营需要，现聘请乙方为本公司总经理，作为公司的营业运转管理工作；

　　2、合同期限自＿年＿月＿日至＿年＿月＿日。

　　二、工资待遇

　　1、甲方每月支付给乙方的.工资为人民币________元为税后工资。

　　2、甲方每月以5号为发放工资日，不得以任何理由拖欠或克扣乙方工资。

　　三、劳动纪律及规章制度：

　　1、甲方依法制定的规章制度，应当告知乙方。

　　2、乙方必须遵守甲方依法规定的规章制度及国家法律法规，认真完成工作任务，遵守公司的章程和职业道德。

　　3、乙方必须严格管理监督好酒楼各个部门的正常工作和日常工作安排。

　　4、甲乙应根据有关规定向劳动保障部门为乙方缴纳社会保险费和意外保险金。

　　5、甲方应保障乙方在工作时间内的人身安全，乙方因工作负伤，甲方应按国家、省、市有关规定给予乙方带薪医疗修养期，并应为乙方负责所有医疗费用。

　　四、休息、休假

　　1、乙方可按公司规定，每天工作8小时，每周休息一日，如因工作需要，需要延长工作时间的，甲方应按国家相关规定支付加班费；

　　2、乙方可享受国家规定的法定节假日，如在法定节假日根据甲方需要继续工作，应按国家有关规定给予加班补贴；

　　3、乙方工作满一周年可享受12天的带薪假期。

　　五、解除劳动合同

　　在合同期内，甲乙双方协商一致，可解除劳动合同，如甲方主动提出解除劳动合同，应提前30天以书面形式通知乙方。

　　六、其它事项

　　本合同期满前，甲乙双方提前30天协商劳动合同续签事宜，协商一致后续签劳动合同。

　　本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签字、盖章后生效。

　　甲方盖章：_______________

　　乙方签字：_______________

　　甲方代表签字：_______________

　　协议签定日期：＿年＿月＿日

　　饭店用工合同 12

　　姓名：

　　性别：

　　编号：

　　______员工餐厅隶属于____________公司，本合同根据有关劳动法规制订，适用于本公司聘用的餐厅员工。

　　______公司员工餐厅（以下简称甲方）和先生/女士（以下简称乙方），于___年___月______日，就招收/聘用事宜，经双方协商，订立本合同。

　　第一条乙方自愿受聘，甲方同意录用，本合同自双方签字之日起生效。

　　第二条试用期：乙方被甲方录用后，要经过3个月的试用期。在试用期间，任何一方有权提前7天通知对方终止合同。如果甲方提出终止合同，须付给乙方半个月的平均工资作为辞退补偿金。但因乙方严重违反合同规定而被辞退，甲方不发给补偿金。在试用期间，如发现隐瞒过去的不良行为或患有不适合在大厦工作之疾病及犯有重大过失，严重违反合同者，甲方有权随时解除合同。

　　第三条员工职责要求：甲方有权根据工作需要和乙方业务能力、技术水平和工作表现等安排调动乙的工作。乙方必须遵纪守法，听从调动，服从分配和管理，并履行本岗位职责，按时完成规定的指标和任务，认真执行本合同和甲方各项规章制度。与甲方签订合同后，乙方不能在合同期内受雇于其他任何单位。未经许可，不得兼职甲方以外任何职务。

　　第四条工资福利待遇：乙方在试用期间和转为正式聘用职工后的工资和资金按其工作岗位和甲方的工资标准及奖励办法发给。

　　1、按国家规定，乙方每年享受元旦、春节、“五一”、“十一”共22天法定有薪假日。

　　2、按甲方规定享受有薪年假。

　　3、婚、产、丧、探亲假按国家有关规定执行。

　　4、甲方实行每周五天，每天八时（不含吃饭时间）工作制。乙方应在政党工作时间内完成本职工作，如需加班加点，按甲方规定，给予同等时间的倒休或发给加班工资。法定节假日加班工资为本人平日加班工资的200%。

　　5、病假需取得甲方医务室的病假证明或医院证明，病假工资按《劳动法》的规定办理。

　　6、乙方有正当理由，可请事假，请事假必须经过申请批准，甲方不发给事假期间的薪酬。乙方每月事假不得超过3天，超过3天者，甲方有权解除本合同。

　　7、员工因患疾病，病愈后仍不能胜任工作者，按有关规定给予处理。

　　第五条乙方的医疗保健、劳动保护、劳动保险及国家对职工的各项补贴，甲方按国家有关规定办理。

　　第六条奖惩：乙方工作优良、业绩显著，甲方可根据奖惩条例给予精神和物质奖励。乙方如违反本合同和各项规章制度，甲方有权视情节轻重给予口头警告、书面警告，记过、记大过、降职、撤职直至解除合同。亦可同时给予经济处罚。解除合同须征得工会同意。乙方在合同期内，若提前辞职，应受到经济处罚和行政处罚。

　　第七条教育培训：在乙方任职期间，甲方须对乙方进行职业道德、业务技术、安全及各种规章制度的教育和培训。

　　第八条劳动纪律：乙方应遵守国家各项法律、法令、遵守甲方各项规章制度。