美食节活动方案

时间:2024-10-05 12:33:00 活动方案 我要投稿

美食节活动方案(15篇)

  为了确保事情或工作能无误进行,预先制定方案是必不可少的,方案指的是为某一次行动所制定的计划类文书。制定方案需要注意哪些问题呢?下面是小编精心整理的美食节活动方案,欢迎大家分享。

美食节活动方案(15篇)

美食节活动方案1

  为了丰富幼儿园饮食文化生活,培养孩子动手能力,增强亲子情感交流,并充分展示幼儿家长厨艺,为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“美食一条街”活动,邀请家长与孩子共同参加,以达到提高幼儿饮食质量,促进幼儿身体健康,家园相互交流的目的。

  一、具体负责人:

  园长,各级领导,各班班长全体教师以及各班家长委员会

  二、各项准备:

  1.物品准备:

  班级特色食物、各种水果、蔬菜、菜板、刀、*子、围裙、沙拉酱等等。

  2.人员准备:

  家委会成员

  3.场地准备:

  厨房用具的摆放及场地环境布置

  三、活动流程:

  1、8:30之前欢迎家长、孩子来园参加活动。

  2、8:30入园在园门口凭邀请函进园拍照留念,作为节日礼物

  3、请带孩子参与自制三种食品,分别是自制水果沙拉、自制寿司、自制三明治,请按票上指示的班级进区活动,活动后在老师处得到钱币奖励后离开。

  4、得到钱币12元后,请带孩子去“美食一条街”(大操场),自主选择6样食品品尝。

  5、9:00美食节活动开始

  6、9:30音体室开始美食大比拼活动开始,请家长带领孩子去观看。

  7、请陪同欣赏幼儿美术作品展览。

  四:活动注意事项:

  1.敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全。

  2.敬请在活动过程中给孩子做好表率作用。

  3.敬请遵守活动规则,确保活动顺利进行。

  4.活动过程中敬请团结友爱,文明礼让。

  5.活动结束,全体教职工整理场地。

  幼儿园中秋节活动方案:快乐过中秋

  设计意图:

  中华民族五千年的悠久历史,积淀着许多洋溢着浓厚东方文化色彩的传统节日。文化是民族的根本,而节日正是民族文化传承的重要载体。春节、元宵节、清明节、中秋节等传统民俗节日,无不大力弘扬着民族文化的优秀传统,传承民族精神。时值中秋节的来临,让我们的孩子了解这一传统节日,学到科学小知识,并且在活动过程中把礼仪渗透到各个细节处。

  总体活动目标:

  1.让幼儿知道农历八月十五是中秋节,并了解中秋节的来历。

  2.丰富幼儿的科普知识,了解“月食”现象,与影像知识。

  3.了解中秋节的风俗,让幼儿自己动手制作食物再一同分享,同时体 会到劳动与分享的乐趣。

  活动时间:中秋节当天下午14:30----17:30

  活动准备:

  环境准备:园所室外与教室能凸显中秋节日氛围的环境布置。

  道具准备:绘画工具;灯泡、皮球(大、小各一个);手电筒、白墙/屏幕;月饼、水果、盘子、水果刀。

  其它准备:凳子、大桌子、家长签到本、话筒、条幅等。

  活动过程:全园孩子参加,通过自愿报名的形式选择自己活动的项目。

  活动一:美丽图,我来画

  时间:14:30----15:30

  活动一、二、三、四是同时进行的,所以有一个统一的时间就行,活动五的时间可以另加的,但要结合实际定时间

  活动准备:教师事先准备一些中秋相关的图片贴、挂在教室。让孩子在作画期间寻找灵感,以及准备绘画工具。

  活动目标:让孩子用绘画的手法表达自己认识的中秋节,开发幼儿的动手能力与想象能力。

  活动过程:形式不限,画风不限,工具不限,作画出与中秋相关的美丽图画。

  作画期间,其它幼儿以及家长可以保持秩序的观看。

  作画后(15:50)教师帮助幼儿一起把画粘贴在教师四周墙壁上。

  过程太简单,形式、画风、工具虽不限,但是也要给老师提供一些可参考的,否则老师会觉得很空,例如:水粉画、水墨画、黏贴画、添画、手工折纸、剪贴、拓印、砂纸、陶艺、装饰瓶子(将瓶子外层图上水粉,等晾干后,在水粉上作画,也可在瓶口处系上丝带作为装饰)等等,都可以,每种后边说明玩法,具体需要准备的材料,是否需要老师参与指导,都需要配合哪些环境布置,供老师参考,不一定都用,但是老师可以选用,这样老师就觉得简单多了。

  活动二:小故事,大家讲。

  时间:15:00---15:50

  准备:提前两天教师给讲故事的孩子布置任务,和家长一起寻找、准备中秋节的小故事。

  目标:准备期亲子互动,提高家长的认识。通过孩子讲故事培养幼儿语言表达能力。

  活动:

  1、先由一名教师生动的给大家讲中秋故事。

  再每位幼儿轮流上台讲故事,幼儿独立讲,其他人做观众,要有观看的礼仪

  要求:家长、教师、幼儿都保持安静状态听故事,并对讲者用以掌声鼓励。第一组作画的幼儿边听故事,边作画。

  可以再丰富些,比如,小讲台可以怎样布置,观众席怎么摆椅子,上台讲故事的幼儿可以穿上有魔力的魔法衣、魔法帽(也可以换成其他的名字,要对幼儿有吸引力)并附上咱们能搜集到的所有故事,供老师选择。

  2、可以将故事改编成剧本,幼儿排演成情景剧,情景剧的表演和讲故事可以穿插着进行,提前准备好道具和服装,小演员要画好妆,舞台可以跟讲故事的.是同一个舞台。

  活动三:学科学,懂知识。

  时间:16:00---16:40

  道具准备:投影仪/手电筒,白墙/幕布,月亮图片,抠画出嫦娥形态的纸板;灯泡,气球(大、小各一个);整间教室都要遮光。

  知识准备:熟悉一些物体、动物的轮廓形状。

  注意:

  1、在幼儿进入此活动教室前,老师要跟前来的家长和幼儿沟通好,活动时的注意事项:要尽量保持安静;由于活动室内很黑,请幼儿不要乱跑以免磕伤;

  2、如果空间不够,可以选择大一点的教师或分批进入。

  目标:开发幼儿的创造力与艺术想象力,培养手指精细动作,和动手能力,模仿能力;丰富幼儿科学小知识。

  活动:

  (一)奇妙的手影

  教师引导幼儿用小手做各种各样的动作,激发幼儿对手影游戏的兴趣。教师通过一个小故事(如果有要附上)让幼儿充分发挥自己的想象能力根据故事做出相应手影。

  (二)“嫦娥奔月”。

  用“小孔成像”法,展示嫦娥奔月。

  前期教师与幼儿共同抠画出嫦娥奔月形态的纸板,用纸板遮挡在屏幕与投影仪之间,屏幕上就会形成物的倒像,我们把这样的现象叫小孔成像。在幕布左上角粘贴上月亮图片。前后移动中间的板,像的大小方位也会随之发生变化。通过此方法,既让幼儿更生动的看到了嫦娥奔月的情形,并且让幼儿增加了小孔成像的科普知识。

  (三)神奇的月亮

  1、导入:展出各种形状的月亮图片。

  2、模拟月食全过程:使用灯泡代替太阳,一个孩子举起大皮球代替地球,另一名还在举起小皮球代替月球。

  打开灯泡,大皮球围绕太阳转,小皮球围绕大皮球转,观察大皮球、小皮球各自被对方的黑影遮挡的情况。

  第二个和第三个活动,是否尝试过,是否在操作时能完成?

  活动四:齐动手,共劳动

  时间:16:40---17:15

  准备:各种水果与食品、水果刀、盘子

  目标:培养幼儿帮助父母做家务的良好行为习惯。

  活动:幼儿、教师、家长齐动手制作美味的食物,教师与家长帮助切食物,例如水果、月饼等。让孩子充分发挥自己的想像空间制作水果拼盘以及食物作画等。

  此活动都要准备什么(除了水果、还有哪些图片)?准备多少?

  水果有一部分可以做成拼盘,另一部分直接清洗好并分类。

  什么人负责切水果?什么人洗?什么人拼摆?

  制作月饼都需要准备什么?制作过程是怎样的?

  画鸡蛋要准备哪些图片供幼儿参考?

  活动五:吃月饼,同分享。

  时间:17:15---17:30

  准备:若干名教师做为引导员,个人小餐具,音响,乐曲。

  活动:用自助餐的形式,把每组小朋友做的食物都摆放在大桌子上,然后全园共同品尝。同时欣赏歌曲《春江花月夜》、《爷爷为我打月饼》等。

  备注:1、前四个活动的方式想有个小调整,原计划是幼儿报名,然后一下午都在一个教室活动,这样可能幼儿会觉得没意思,所以,在这里做一下改动,先报名做活动,然后自己报名的活动完成后,可以再到其他的教室参加或参观其他的活动,家长陪同,然后整个活动中老师、幼儿、家长都要有礼仪行为,比如:不影响他人、学会排队、等候、老师在指引家长时的手势语,迎宾时要注意的礼仪等等,这些环节都要体现出来。

  2、一共四个活动,四个教室,如果幼儿 园班级较多,可以有两个或两个以上的班级搞同意个活动,幼儿园可以自己按实际情况安排。

美食节活动方案2

  中华民族自古就有"民以食为天"的俗语,同样,饮食也是我们大学生活不可或缺的一部分。学校的餐饮结构更是每天为同学们提供高质量高水准的饮食服务。让同学们每天都享受着饮食给他们带来的快乐和欣喜,所以开展饮食文化节对加强校园饮食文化建设、加快高校后勤改革发展、全面推动服务育人工作、全面提高大学生的综合素质、为学校评鉴创优工作跨向新的台阶,具有重要的意义。

  一、活动时间:

  5月6日—5月29日

  二、活动主题:

  "狂欢美食节,畅想你我他"

  三、举办单位

  校区团委主办

  大学生权益委员会、社团联合会联合承办

  四、活动目的:

  为了进一步宣传校园的健康饮食文化,改善学生的饮食环境。让广大师生品尝到美味可口,品味繁多的菜肴。增加食堂后勤与师生的交流。丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情。推动文明食堂建设。不断提高饮食服务质量,提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的地位。培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念。刺激校园消费,促使校食堂不断改善创新。以便更好服务于学生,塑造高密校区良好的校园美食文化!

  五、活动项目策划(明细):

  1、"狂欢美食节,畅想你我他"开幕式社团联、权委会

  2、"苹果瘦身"大赛权委会秘书处

  3、"寿司大比拼"社团联韩语社

  4、"果蔬拼盘"大赛社团联、纪检部

  5、"心灵手巧之百变灯泥"大赛社团联、调研部

  6、"心灵手巧之雕刻萝卜"大赛社团联、宿管部

  7、"以果会友之水果识别"大赛社团联、秘书处

  8、"以果会友之水果知识问答"赛社团联、纪检部

  9、"美食绘之摄影"大赛社团联、宣传部

  10、"餐厅美味之家"评选活动调研部、食管部

  11、"健康饮食、杜绝浪费"文明安全就餐签字活动社团联、食管部

  12、"食品安全知识讲座"社团联、外联部

  六、活动内容与评比方案(板块):

  1、 "狂欢美食节,畅想你我他"开幕式

  活动内容:

  ①、"苹果瘦身"大赛:"苹果瘦身赛"分为10个小组,每组2人,比赛时间为1分钟,削的苹果皮最长且不断的一组为胜;去

  ②、"寿司大比拼":由举办方提供食材,从摆盘、美观、口味等方面进行评选,最终决出前三甲;

  ③、"果蔬拼盘"大赛:活动前,部门提前准备好材料(水果、果盘由主办方提供,参赛者可自带可增添色彩的东西),活动开始后选手们各显神通,亲友团可现场助阵,增加各队食品观众品尝投票量,并请各位评委和现场同学看、闻、尝、品,并根据参赛作品的色、香、味进行现场投票,决出"最佳组织奖"、"最佳创意奖","最受欢迎奖";

  2、"以果会友赛"

  活动内容:

  ①、"以果会友之水果识别"大赛:比赛时,盘子中会放置若干种水果,参赛队员中一人戴上眼罩,采用触摸、嗅觉等方式猜出水果,然后报出名称;

  ②、"以果会友之水果知识问答"赛:关于水果你知道多少,采用小组的方式,进行抽题问答,5题3中即可,3轮赛,最终决出前三甲;

  3、 "心灵手巧赛"

  活动内容:

  ①、"心灵手巧之百变灯泥":采用和面粉的形式,在限制的时间内,捏造出你最想做的泥人、花灯等均可,最终从形状的美观性等方面评出三名;

  ②、"心灵手巧之雕刻萝卜";在限制的时间内,采用举办方提供的萝卜,雕刻出你想雕刻的图案,最终评出三名获奖者;

  4、 "美食汇"

  活动内容:

  ①、"美食绘之摄影"大赛:拍出你的菜肴,配以你精彩的.解说,再者你可以给他们取个独一无二的名字。(一道或几道美味佳肴的制作方法;你对健康饮食的一些想法;你对饮食搭配的一些独到见解;你所能想到的有关食物、美食的诗词歌赋;)

  ②、"餐厅美味之家"评选活动:为期一周,采用抽查的方式,民主投票,评选出"美味之家优秀窗口";

  5、"食品安全知识讲座"

  活动内容:

  ①、"健康饮食、杜绝浪费"文明安全就餐签字活动:围绕"健康饮食、杜绝浪费"使同学养成不用一次性筷子,吃饭不剩粮的习惯,注意食品安全;

  ②、"食品安全知识讲座"运用幻灯片,为同学讲解春季关于食品安全你需要注意什么,如何保养你的脾胃,拥有一个健康的身体;

  七、活动时间安排及流程:

  青岛科技大学高密校区"第一届饮食文化节"时间安排表

  八、活动经费预览及奖项设立:

  第一届饮食文化节活动经费一览表

  注:各个活动根据各部门的活动策划书颁布各种奖项。

美食节活动方案3

  一、背景分析

  面对国际国内风云变幻的发展形势,该镇镇于7月6日召开经济形势分析座谈会。镇领导强调:要进一步坚定信心,积极寻找有力的应对措施,保持经济实现平稳较快增长,着重是要做到四个“千方百计”:一是要千方百计增加投资,拉动经济增长;二是要千方百计稳定现有企业,实现增资扩产;三是要千方百计挖掘潜力,加快增收;四是要增加消费,扩大内需,增强经济增长的拉动力。同时,要进一步强化政府服务,减轻企业负担,帮助企业克服困难,发展生产;要做好该镇投资环境的推介工作,积极开展高端服务的招商活动,加快高端服务业的发展,确保如期实现全年经济增长的目标任务。

  作为酒店餐饮业最为发达的商务休闲名镇,据不完全统计,该镇共有酒店旅馆约130家,其中五星级酒店3家,四星级酒店8家,全镇客房总数近万间,每天能同时接15000名游客入住,年接待旅客超过200万人次。2公里长的康乐南路繁华商业街远近闻名,汇集了国内外众多美食,200余家酒楼食肆星罗密布,有“台湾风情街”之称,在珠三角地区具有较高的知名度。酒店业和会展业是该镇镇两大特色产业,生机勃勃的会展业推动了酒店服务业的快速发展,该镇镇正在从加工业之城迈向酒店、会展之都。由酒店业带动的旅游服务业在该镇第三产业的比例占了60%以上,是该镇绝对的龙头产业。分析这个颇具优势的餐饮酒店产业,无疑是实现四个“千方百计”使命中的“增加消费,扩大内需,增强经济增长的拉动力”的重要突破口。

  然而,该镇酒店业地位在东莞乃至珠三角范围内虽无可厚非,但缺乏系统性强、周期频繁的活动推广来获得相关美誉,而空有一个“全国闻名”的模糊形象与知名度,未能像该镇家具产业和会展业那样誉满全国乃至全球。因此,为加大推广酒店业在当地的知名度与美誉度,打造一个长久不衰的行业盛会,该镇镇有条件也有必要以“中华(该镇)美食节”作为活动主题,借10月底第八届中国东莞国际鞋展.鞋机展和“第二届世界鞋业发展论坛”隆重举办之势,一举奠定该镇作为“会展名镇 美食天堂”在全球客商心目中的印象和地位,并拉动酒店餐饮业的相关消费。

  二、活动目的

  1、继“东方家具之都”、“中国会展名镇”、“世界鞋业之都”三大美誉后,籍此盛会将该镇镇打造成“美食天堂”,进一步丰富该镇镇“休闲之都”的内涵。本项内容可作为该镇镇长期的城市运作活动,不强调必须在本年度内实现。

  2、依托该镇繁荣的酒店餐饮业,借助发达的展会业和毗邻广州的传统商务休闲客源吸附能力,以美食节的成功举办为契机,千方百计增加消费,扩大内需,增强经济增长的拉动力。

  3、增强该镇餐饮酒店业的关注度和媒体的宣传力度,扩大该镇在珠三角范围的知名度,争取在美食节期间吸纳100~300万的.消费者。

  4、籍此盛会打造一个凝聚该镇餐饮酒店行业、汇聚业界智慧、促进行业发展的有效平台,树立行业品牌,扶持该镇的餐饮酒店行业以及带动其他第三产业往更高层面发展。

  三、美食节活动构思

  中华(名镇)美食节

  ——会展名镇·美食天堂

  本届美食节将以“会展名镇·美食天堂”为主题,通过发动经普查核实资格并统一“挂牌”的该镇上百家酒店和上规模餐饮店、特色店的积极参与,以美食节开幕式、十大餐饮名店、十大特色名菜等系列活动形式,加以“东莞餐饮设备及用品展览会”,为云集该镇的国际国内商务休闲客人创造一个浓郁的美食消费氛围,同时努力塑造该镇餐饮企业品牌,塑造该镇餐饮企业更加完整鲜明的行业形象,打造一个开放式、持久性的美食盛会。

  (一)组织机构

  主办单位:主管市局和国家烹饪协会

  承办单位:镇政府

  协办单位:东莞市餐饮行业协会、东莞市烹饪协会该镇各大酒店/餐饮名店等

  策划单位:正太联合策划机构

  特邀出席嘉宾:

  市政府主管领导及国家和省市各级餐饮协会领导……

  名 称:中华(该镇)美食节

  时 间:20xx年10月01日~ 20xx年10月31日

  地 点:除开幕式选择该镇的五星级酒店举行以外,本次盛会不设主会场,分布在各大酒店食肆中。主要以**南路、**街以及周边的餐饮聚集中心。各酒店、餐饮名店在该镇经贸办发布推广方案的统一要求前提下,设置参与美食节的统一标识后,可自行按各自特点组织美食节推广活动。

  参与群体:该镇各大酒店、知名餐饮企业

  效果预测:作为该镇镇首次举办的美食节,配以高格调的“东莞餐饮设备及用品展”,必将受到镇委镇政府以及社会各界人士的高度重视。我们希望通过活动内容、形式等方面的突破,实现赞助单位与参与单位的经济双赢,办成具有中国风味、该镇特色、荟萃世界美食的盛会。同时从相关奖项评选和餐饮美食的消费刺激两方面获得相关各方的积极参与。

  (二)主体活动构想

  1、确定该镇美食特色定位

  该镇的酒店餐饮行业闻名中外,其中酒店的密集度全国罕见,港澳台和国内风味美食亦享誉一方。因此,特建议整合该镇各大餐饮和酒店同仁的资源、借助该镇“会展名镇”的特色,确定出该镇在餐饮酒店方面的定位。

  目前该镇拥有“中国会展名镇”、“中国家具之都”、“世界鞋业之都”等称谓,尤其是“会展名镇”之称,跨越行业、涵盖面广;建议以会展带动商务旅游、以餐饮吸引八方食客汇集该镇,因此,建议在全镇广泛推广以下定位主题口号——

  “会展名镇 美食天堂”

  2、美食节活动建议

  (1) 简单而隆重的开幕仪式

  首届美食节的开幕式,建议在该镇镇现有三家五星级酒店中选择一家举行。鉴于本次美食节选择在国庆节期间,并在第八届中国东莞国际鞋展.鞋机展及“第二届世界鞋业发展论坛”同期举办,因此建议本次美食节开幕式在嘉华大酒店举行。

  (2) “美女厨房”评选“女煮角”

  借鉴香港著名美食节目《tvb美女厨房》的做法,邀请著名的美食专家如蔡澜或《食神》影视剧主角郑则仕做“名厨”,邀请该镇各大酒店或食肆推荐一名女孩子做企业代表,在嘉华酒店与展览中心之间的“家具大道”上,现场举行“美女厨房”活动,并现场评选出“女煮角”。

  此活动新颖独特、必将能吸引众多媒体和嘉宾的关注和传播。

  (3) 该镇“十大美食名店”评选

  由“广东省食品行业协会”根据各大酒店、餐饮企业的规模、环境、出品、服务等因素,在该镇范围内评选出十大美食餐饮名店,并颁发官方证书予以嘉奖。

  (4) 该镇“十大特色名菜”评选

  本届美食节特推出“该镇十大特色名菜”的发布,并在美食节开幕式当天向广大消费者进行参选名菜展示;同时,在各大酒店、食肆设立名菜推荐展示,并以“名菜特色宴”招徕顾客,吸引更多的顾客光顾。美食节组委会将组织有关专家、评委对企业参展的经典特色菜点进行评选,最终评出金牌获奖菜品,在闭幕式上颁发证书。

  (5) 该镇“十大名厨”评选

  根据“该镇十大特色名菜”的评选结果,列出总厨名单,授予“该镇十大名厨”称号,并颁发奖牌。

  (6) 该镇“美食使者”评选

  为推动我镇餐饮酒店服务人员的素质,在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参与本次美食节的酒店、餐饮名店推举1名佳丽,参与“美食使者”的评选。在开幕式当天举行见面会,进行推介。美食节期间,在各参与单位的酒店餐饮名店中进行拉票。于美食节闭幕式上进行表演及评选。

  (7) “美食大赢家”评选

  凡参与本次美食节活动的消费者,在消费时均可领取一份《20xx该镇美食指南》,该刊物尾页附一张“消费记录卡”,卡中明示消费单位、消费项目、消费金额等内容。待活动结束时,凭消费金额参与 “美食大赢家”的评选活动,前十名者依名次获不同金额大奖。

  (8)中华(该镇)美食节闭幕仪式暨“美食使者”大赛

  当天晚上将总结本次美食节期间的活动盛况,公布“十大名店”、“十大名菜”“十大名厨”和“美食大赢家”的结果。同时举办“美食使者”的评比活动,通过海选、短信评比和现场评比相结合的方式,选出第一届的“十大美食使者”和冠亚季军等名次。把本次美食节推向一个新的高潮。

  备注:以上所有获奖单位及个人均以不同形式在相关新闻媒体中报道。

  (9)推出《20xx中华(该镇)美食节.美食指南》与企业顾客多方共赢

  为整合推广该镇的美食及酒店业,激发各餐饮酒店企业的高度关注和积极参与推广,本次美食节将在开幕式前制定一本集合该镇镇介绍、交通指南、餐饮酒店行业发展历程、饮食文化和企业推广于一体的《20xx中华(该镇)美食节.美食指南》精美手册。本手册将通过展会派发、餐饮酒店企业派发等方式,在全市以其他地方进行广泛宣传。

  本指南将把本次美食节的所有活动安排进行详细介绍,尤其是各大参评单位的内容。更邀请各餐饮酒店企业共同参与,以“产品推介”和“回报让利消费者”为主题活动,集合各大餐饮酒店企业的“美食礼品券”,顾客凭券即可到各大餐饮酒店优惠品尝特色美食或其他消费。

  美食节期间,将发动镇内各大餐饮和酒店企业借用本次盛会,加大宣传,推出特色美食、服务或嘉年华活动,共同营造全镇的美食节日氛围,真正打造一次“无处不在”的美食盛会。

  (三)经费筹措

  本届美食节将在市经贸局的指导、依托该镇庞大的餐饮酒店行业举办,将是一次政企协作,实现多方共赢的活动。因此,在经费方面,将来源于两大部分:

  1、来自市政府、经贸局对本次活动的支持。

  2、通过为餐饮酒店企业创造更多的宣传机会和方式,获得企业的赞助。一方面,通过《20xx中华(该镇)美食节.美食指南》的广告发布形式与企业合作;另一方面,各餐饮酒店自身利用本次美食节的机会的宣传推广活动,由各企业自行负责。

  为了统一全镇美食氛围,由该镇经贸办协助发文要求各企业制定详细的推广方案,并协助施行。

  四、筹备工作

  (一)筹备工作的开展

  1. 前期工作:落实机构与人员

  u 基础工作:保证美食节筹备工作有序开展

  2 制定活动方案,提前与东莞市经济贸易局、中国烹饪协会及相关协会进行沟通,落实主办、协办单位以及相关参与组织工作。

  2 组建筹备机构,全面培训所有工作人员,明确分工。

  2 全面整合媒体资源,沟通落实支持媒体以及相关合作事宜。

  2. 中期工作:宣传及组织

  u 8月下旬—9月下旬启动宣传:

  2 组织各大餐饮酒店企业,举办美食节的“动员大会”,介绍活动,听取各企业的建议,鼓励企业参与本次活动。

  2 组织各赞助企业,设计制作《20xx中华(该镇)美食节.美食指南》。

  2 组织申请称号的资料,邀请专家考察。

  2 举办新闻发布会,向外界传递本次活动主要日程安排信息,同时推出《20xx中华(该镇)美食节.美食指南》。

  2 在该镇镇各主要交通干线上,借用企业或餐饮酒店的户外广告位置发布活动形象广告,提前营造节日氛围。

  u 10月中下旬强势宣传:

  2 与《该镇报》、该镇电视台等作为长期合作,要求进行专栏介绍和跟踪报道。

  2 与东莞电视台“十全十美”栏目、《美食导报》或《南方都市报》等合作,启动“该镇美食寻宝”系列宣传活动,不断给活动加温。

  2 在各大美食网站上发布活动信息内容。

  2 配合各餐饮酒店策划特色活动及宣传工作。

  2 美食节的筹备工作。

  3. 活动后期:跟踪报道

  2 通过邀请明星进驻名店、品尝美食等事件,集中各大电视台、报纸媒体、网站、专业杂志进行深度放大报道,进一步扩大活动的宣传推广延伸力与影响力。

  五、信息传播(媒体运作)

  首届美食节规模宏大,作为树立行业形象,拉动餐饮酒店业消费的重要活动,加之活动内容的丰富、多样和广阔的范围,诸多亮点因素必定引起各大强势媒体的高度关注。借助雄厚的媒体资源鼎力支撑,多元化的活动定位更能突显出各界多赢的目标,势必使首届该镇美食节成为弘扬饮食文化与周边经济发展的双重动力,必定成为各大强势媒体的关注焦点。

  (一)运作原则:相互补充、相互促进、交叉整合、立体渗透、软硬兼施、力求信息传播最大化。

  (二)媒体组合:

  1、电 视 台:该镇电视台——专辑报道

  广东电视台、东莞电视台——以新闻形式报道。

  2、大众媒体:该镇报——为期一个月的相关主题专栏报道

  南方日报、东莞日报、东莞时报、南方都市报、广州日报、东莞时尚——以新闻形式报道。

  3、行业杂志:东莞餐饮、美食导报、中国饭店杂志、中国酒店杂志、中外酒店杂志、现代餐饮杂志、广东烹饪。

  4、行业网站:南方美食网、广东美食网、东莞阳光网、东莞美食网。

  (三)宣传内容:

  1. 深入挖掘该镇的餐饮酒店发展历程,对典型的事件或人物进行全方位报道,以丰富该镇餐饮酒店名镇的内涵。

  2. 对该镇餐饮酒店的特色美食或消费,进行图文并茂式宣传,以吸引更多的顾客关注该镇、光顾该镇。

  3. 挖掘该镇镇举办本次美食节的深层次原因:以举办该镇美食节为契机、打造该镇“休闲之都”,为产业升级创造良好的营商氛围。

美食节活动方案4

  活动主题

  工程系首届 "交流杯"美食节

  活动意义

  丰富大学生的人文生活,促进餐饮业的卫生化、规范化,挖掘、传承、发扬赣鄱美食文化,加强南昌理工学院学生工作的`外延发展,让大学校园的学生活动逐步融入社会、引进市场!

  活动时间

  11月2、3、4号

  活动内容安排

  1、(地点:北校区篮球场)11月2号下午16~19点 :开幕式、“校园厨艺大拼盘”预赛和赞助商“御厨争霸”赛。

  2、(北校区篮球场) 11月3号8~14点:美食展销会。

  11月3号16~18点:“校园厨艺大拼盘”决赛和“烹饪表演”。

  11月3号19~21点:“咱也来做菜”自娱自乐篇。

  3、(独家赞助店)11月4号11~13点:美食交流会。

  活动实施安排

  一、 宣传阶段

  1、 10月17-20号,北校区以文件、海报等多种有效形式宣传。

  2、 10月12号召开全体学生会成员以及社团负责人开会,启动外联事宜。

  3、 18号各班班长、团支书动员大会。21号系部班主任动员大会

  4、 北校区“工程系第一届美食节”的宣传横幅19号中午挂出。紫荆夜市和紫荆路的横幅也要相继挂出。

  5、 10月17-28号宣传组由内到外的大力宣传,扩大社会影响力。

  二、报名阶段

  6、 系部班级参赛(“校园厨艺大拼盘”)报名时间:10月18~25号。

  7、 兄弟院系参赛(“校园厨艺大拼盘”)报名时间:10月18~28号。

  8、 社会报名(“美食大展销”)报名时间:10月18~28号。

  说明⑴报名地点:南昌理工北院教学大楼团委学生会办公室110室。(具体时间是10月18-28号每日中午12:00-13:50,下午16:00-18;00 )

  ⑵报名事宜:①参赛队伍以主厨名字上报,每场比赛只能出1-2个菜,做菜材料自行配带,设备由主办方提供。

  ②系部参赛不收任何费用,兄弟院系参赛队伍每菜/10元,社会报名展销位原则上100元/个。

  ③参赛者每场比赛若出2个菜以上,做另行规定。

  ⑶报名咨询、受理联系人:张海龙 电话:0791-3913739

  三、赞助商加盟阶段

  9、 校园食堂以及各个售食窗口加盟时间:10月17-28号

  10、 独家赞助商加盟时间:10月17-24号

  11、 冠名赞助商加盟时间:10月17-31号

  加盟联系人:张行 电话0791-5387017

  四、活动开展阶段(“美食节”现场流程另附)

  人员安排:

  ㈠筹委会成员:郭纪林 刘国珍 陈琳 徐洪达

  姚学龙 柯颜辉 张行 张立阳 张海龙 李洋

  ㈡整个活动总负责人:徐洪达 姚学龙 张海龙

  整个活动执行总负责人:张海龙

  ㈢赞助洽谈组负责人:张行

  执行人:范玲玲 何志刚 冯旭斌等

  ㈣宣传、报道负责人:张立阳

  执行人:南昌理工学院工程系学生会宣传部 南昌理工学院工程系团为学生会记者团 工程系启航杂志社

  ㈤常规事务负责人:柯颜辉

  礼仪、接待执行人:冯莹莹

  后勤供给执行人:李洋

  食品安全保障执行人:李波

  秩序保障执行人:曾梦 高红星

  财务方面执行人:蒋春燕

  ㈥主持人:刘新钊 吴江萍

  策划书:优习网、大学生精英论坛

美食节活动方案5

  一、指导思想

  为弘扬社会主义核心价值观,增添校园文化气息,丰富校园生活,为学生搭建施展个性的舞台,培养学生动手、团结协作、自我服务的能力,经学校研究决定,举行庆元旦暨首届美食节活动,让全体学生在活动中体验生活、享受生活,在和谐的氛围中收获快乐,过一个充实而又有意义的节日。

  二、活动主题

  食韵 活力 快乐

  三、活动时间——12月31日下午

  1.11:30——12:30做好准备,负责老师及家委会家长到位。

  2.12:40活动正式开始,14:40活动结束,场地打扫。

  3.放学时间:15:20。

  四、活动地点

  四(3)教室

  五、活动内容及流程

  (一)前期准备

  1.12月25至30号,各班班主任在班中宣传发动,鼓励学生在家独立或与父母合作完成一道美食。

  2.班级文艺节目准备。

  3.学生制作“回眸20xx”纪念卡:全体学生和自己的家长一同回顾自己的20xx年,全家动手制作一张回眸纪念卡(贴上照片,写上爸爸、妈妈、自己的话)。

  4.布置“畅想20xx”作业:班主任设计一个主题,全体学生想一想20xx年自己的一个心愿和一定要完成的一件事(一定要可以实施的一件事)。

  5.各自教室进行简单布置,营造适合“元旦”及“美食节”活动的环境。

  (二)活动过程

  1.回眸20xx

  选择部分学生的“回眸20xx”纪念卡在活动上进行交流分享,选优秀作品拍照存档。

  2.畅想20xx

  请每位学生和老师说出20xx年自己的一个心愿和一定要完成的一件事,最后,由班主任为学生送上新年的寄语。

  3.我行我秀

  班级组织有特长的`学生在活动中进行才艺展示。

  节目1:徐xx等10个孩子杂技表演

  节目2:韩xx、卢xx合唱《剩下的盛夏》

  节目3:赵xx独唱《强军战歌》

  节目4:邵xx单簧管演奏《铃儿响叮当》

  节目5:庄xx、曹xx诗朗诵《今天,我们是初升的太阳》

  节目6:赵xx朗诵《黄山松》

  节目7:岑xx朗诵《一株紫丁香》

  节目8:董xx、陈xx合唱《逆战》

  节目9:金xx朗诵《梦》

  4.快乐美食

  主食:炒饭、煎饺子、麦锅贴、茶叶蛋

  主菜:牛肉炒蚕豆、开心腰果、老鸭、鸭舌、可乐鸡翅、羊排、炸鸡腿、炸虾、糖醋排骨、薯条、手撕鸡、水果拼盘、

  汤类:羊肉萝卜汤

  甜品:龟苓膏、双皮奶、红枣汤、西米露

  饮料:豆浆、养乐多

  带回家:冰糖葫芦、饼干、番薯干

  5.活动总结

  A.班主任老师根据同学的表现情况评选“优秀学生”5-10名进行表彰。

  B.将学生优秀作品、活动照片交到学校大队部。

美食节活动方案6

  一、活动目的:

  为了更好的宣传校园的健康饮食文化,丰富大学生的业余校园生活,我院动员全校举行盐城工学院首届美食节,促使大学生活更融洽和谐,进一步塑造良好的校园饮食文化。

  二、活动时间:

  时间宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易变质。时间至少维持一天。

  三、活动地点:

  如果条件可以,可将场地扩到全校范围内的小道上。

  四、活动策划者:

  在后勤服务集团的带领下,团委的支持下,由全校各学院学生会组织。

  五、宣传方式:

  1、活动前一个月,悬挂横幅、张贴海报等。

  2、网络宣传。

  3、广播站宣传。

  六、活动流程:

  (一)、前期准备

  1、在食堂做一个小范围的市场调查,如果学生们喜欢那种食物的比重高,就可以选择其作为主体。

  2、对外联系:可邀请师范等兄弟学校参与并宣传,条件允许,也可联系一些报纸,增大活动效应。

  3、联系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色的,一方面作为活动赞助商,另一方面也作为美食节的主体。要保证有良好的卫生安全,并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议。

  4、做好摊位设置,号码牌、投票箱等制作安排工作。

  5、确定预算等

  (二)、活动概要

  美食节当然以美食为主,但是我们要以非盈利性买卖为基础,以吸引同学食欲和眼光为主,虽然是引进校外的食品,但也可以联系本校食堂,争取其一起参加。

  为了让同学也置身其内参加竞争享受卖出自己食品的喜悦,我们可安排同学,分别选择不同的食品分派一些同学参与一起“促销”食物,参与促销食物的同学可以帮师傅一起做食物,也可以发挥自己的创新思维,想些新点子吸引同学,例如,可以引进韩国烧烤,在师傅准备食物的时候,可以放些韩国风格的音乐,或者,同学打扮成韩国人的模样。

  又比如,我们可以引进可口的冰淇淋,参与的`同学想办法使自己的冰淇淋更色香味具全,可以打扮的很可爱吸引同学“光顾”。

  再者,我们可引进特色的咖啡,参与的同学可以努力以最少的成本将自己的摊位设置的更有品位。

  每个摊位都有自己的号码代表自己,而作为“顾客”的全校同学都人手五张选票(可根据摊位数量适量增减),分别为A、B、C、D、E等级,分别代表食物最可口、食物最”漂亮”、环境最宜人、服务最好、最有发展性的摊位,并且有专门的意见箱,同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、色相及整洁环境等方面进行评价。

  我们也需要组织形成一个活动系统管理人员,包括。

  1、裁判—负责根据每个摊位收到的选票和意见最后要统计他们各自的分数,得出最受欢迎的食物,最好看的食物、服务最好的摊位等奖项。

  2、秩序维持员—人数适量多些,尽量每个摊位都有两个,维持秩序,保证安全,并且也要提防外来不名人员,保证同学们的人身财产安全。

  3、服务台—接受同学或摊主的意见,为他们提供必要的帮助。

  4、环保者—环境很重要,我们应有相关的人员即使解决产生的“垃圾”,保证环境的整洁干净。

  5、记者—拍照、采访,记录我们的第一次美食节!

  更多的有待共同商议。

  (三)、活动后期

  总结工作,将我们的“竞选”结果回馈给参与的商家,并为张贴出结果(间接的为他们做宣传)。

  以上只是个人粗略的想法,希望能为学院这创新的美食节活动做点什么,希望活动能圆满顺利开展起来!

  化生学院办公室

美食节活动方案7

  活动背景

  靖西县地处广西壮族自治区西南边陲,又位于云贵高原边缘,属亚热带季风气候,夏无酷署,冬无严寒,年平均气温19.1℃,素有气候“小昆明”之称。境内以溶蚀高原地貌为主,山明、水秀,以奇峰异洞、四季如春的自然风光闻名遐迩,又有山水“小桂林”之誉,是旅游、度假和避暑的理想胜地。近年来旅游业得到很大的发展,但是还没有形成自己独特的品牌。

  活动目标

  为响应省委、省政府关于“打造旅游大县”的号召,丰富我县美食文化生活,为广大市民提供一套高品位文化美食大餐。于2010年5月1日—8月20日期间举办旅游美食节,旨在通过系列美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的休闲娱乐充满欢乐、祥和的纳凉氛围,同时进一步定位,展示靖西建设的崭新风貌,扩大其对全国的影响,打造高品位旅游美食文化节名片。

  活动—:靖西旅游景点摄影大赛

  时间:5月1日-8月15日

  具体方案:

  1.五月初就开始从各方面途径发布举行摄影大赛活动消息,指定一个官方网站,要求参赛的作品上传到网站,进行网络投票,投票结果也作为评选的参考之一。在为摄影作品投票时,也在网上进行靖西十大好吃好玩评选活动。

  2.所有作品除了要求发布在网上,还要求做成6寸以上成品寄到靖西县旅游局。

  3.投稿投票截止日期为8月初,聘请国内和本地摄影家进行评选。

  4.奖项设置:一等奖:1名,奖品:佳能 eos 30d 单反数码相机。二等奖:3名,奖品:佳能 powershot g7数码相机。三等奖:5名,奖品:时尚卡片型袖珍数码相机。优秀奖:10名,奖品:罗技g1游戏键盘鼠标套装

  5.颁奖活动跟下面的'活动一起进行。

  活动二:靖西旅游美食节活动

  时间:8月15日-20日每天8:30-17:00点

  地点:靖西县中山广场

  具体方案:

  1. 十五号早上举行美食节开幕式,邀请有关领导和参展企业参加,省、市各媒体进行追踪报道。

  2. 展示展销各种不同风味特色小吃,包括本地特色及各地名优产品、土特产等

  3. 在广场另一边展出获奖的摄影作品,让群众一边品尝风味小吃,一边欣赏获奖作品

  4. 宣传形式及方式,重点推广旅游景点、美食文化、展示美食品种和知名企业。分阶段在各大媒体上刊登广告,专题报道;在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节宣传单向游人及有关企业免费发放;在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片和各大旅游景点宣传片。

  5. 在活动现场设置投票箱,评选靖西十大好吃好玩,综合网上评选投票结果,最终在晚会上公布

  6. 每个展位6张1.2米长条桌、24把休闲椅、1个220v/5a电源插座、一个垃圾桶。另整个广场配备移动厕所10个,水龙头12个,洗手盆及排污装置,大垃圾桶50介,全程保洁、保安免费服务。每个展位还有配备一到两个大型遮雨篷。

  7. 20号晚20点开始举行大型文艺晚会,演出地方特色歌舞及集中展示民族服装,民俗礼仪。在演出之前先进行颁奖典礼和公布荣获“十大好吃好玩”名单。在晚会最后举办大型广场千种焰火汇演,让这一系列活动伴随五颜六色的空中礼花落下帷幕。

  活动效果预测

  获奖作品和十大好吃好玩名单都要求在网络各大媒体公布,在活动进程当中媒体进行的报道等都将会提高靖西旅游美食知名度。在活动后各企业各景点更加注重品牌塑造,如申请国家级风景区称号等。目前通灵大峡谷入选国家4a级风景区,古龙山漂流正在申请当中,我们的目标就是打造这样属于自己的品牌。

美食节活动方案8

  美食节的举办,将丰富幼儿园饮食文化生活,能让幼儿养成良好的饮食习惯(不挑食、不浪费等),了解食物的营养与价值,增强幼儿健康的意识,培养孩子动手能力,增强亲子情感交流,并充分展示幼儿家长厨艺,为幼儿的健康成长打造美食天地。邀请家长与孩子共同参加,以达到共同提高饮食质量,促进幼儿身体健康,家园相互交流的目的。

  一、活动主题:

  美食沟通你我,共享快乐生活!

  二、主办单位:

  飞天艺术幼儿园托班段

  合作部门:家委会、膳食组

  三、活动时间:

  20xx年xx月xx日

  四、活动地点:

  一楼操场

  五、活动内容:

  1、4月下旬发有关美食节的通知。

  2、4月下旬统计报名参赛人员及选拔代表班级参赛的人员。

  3、5月中旬进行现场美食节活动。

  4、5月下旬收集活动资料在大厅进行展示。

  六、现场美食节流程:

  1、每班在教室里介绍几个参赛区域及活动注意事项。

  2、家长带领孩子到活动场地自由选择美食。

  3、进行现场包饺子大赛。(在规定时间3分钟内每班包饺子数量最多并根据选手包的.饺子的质量进行评选。)

  4、活动尾声,进行现场颁奖。(各班级凭星星数评选:班级最佳创意奖、班级最佳配合奖、班级服务热情奖、班级最大效益奖、在饺子大赛中获胜的家长。)

  七、其他注意事项

  1、注意安全、爱护公物。

  2、校园内不要高声喊叫,禁止吸烟,不准随地吐痰,不准乱扔垃圾。

  3、竞赛安排如有变动,班级老师将另行通知。

  4、活动中遵守纪律,幼儿要有良好的饮食习惯,不挑食、不浪费。

美食节活动方案9

  活动目的

  为弘扬社会主义核心价值观,增添校园化气息,丰富校园生活,为学生搭建施展个性的舞台,培养学生动手、团结协作、自我服务的能力,经学校研究决定,举行“庆元旦迎新年”暨首届“美食节”活动,让全体学生在活动中体验生活、享受生活,在和谐的氛围中收获快乐,过一个充实而又有意义的`节日。

  活动主题:

  品食尚美食享快乐童年

  活动时间:

  12月0日下午(周五)1:0---16:00

  活动内容:

  一、厨艺大比拼(1:0~1:00)

  由中队辅导员老师统筹,以中队为单位,每中队分为个小队,每小队10人左右进行活动,各年级具体活动内容如下:

  低年级------“水果大比拼”

  中年级------“饺子馄饨汇”

  高年级------“春卷炸翻天”

  二、美食乐分享(1:10~1:4)

  在制作成功的基础上,以小队为单位,由小队长牵头,负责与“手拉手”中队进行美食分享交流。

  活动要求:

  1、活动前各中队组织做好学生的思想教育,强调纪律,进行安全教育和环保教育,提倡“光盘”行动,践行“餐饮之礼”。

  2、辅导员提前与家长沟通,邀请家长志愿者参与,活动前对队员进行分工,每位队员准备好自己的餐具及活动原材料。

  3、活动时要求队员在辅导员老师的带领下有组织地进行,提前分小队,确定小队长,起好符合活动主题、积极向上的小队名,充分发挥小干部的作用。

  4、“美食乐分享”环节,由小队长带队,报辅导员批准后,带上自己的作品到相应“手拉手”中队进行美食分享。

  5、活动后自觉地将垃圾送到每层的环保垃圾桶,保护环境卫生。

美食节活动方案10

  一、活动目的:

  六一是国际儿童节,为了庆祝节日,增添校园文化气息,丰富校园生活,为学生搭建施展个性的舞台,经学校研究决定,开展Xx中心小学校园美食节活动,让学生在活动中体验生活、享受生活,在和谐的氛围中收获快乐,促进学生自我服务能力的全面提高。

  二、活动口号:

  美食美味美生活,美丽中心美少年。

  三、活动时间:

  20xx年6月1日

  活动开始:下午1:30

  活动结束:下午4:00

  打扫卫生:下午4:00—4:30

  四、活动地点:

  各年级段教室、大操场(每班都有指定展区)

  五、参与对象

  全体教师和学生

  六、活动要求:

  1、各班以班级为单位,由班主任老师组织学生在教室内开展美食分享会。一二年级在教室内举办,主要以水果拼盘、冷菜为主,不建议现场烧菜。三—六年级每个班级分为两个区域,教室内开展班级美食分享会,部分学生可参与外操场上的美食义卖活动。本次美食节活动各班菜品、数量不限。

  2、义卖活动场地各班展区由配班老师、每班3名家长(分工为:推销员、发放员、收银员)负责管理。场地为每班设置1个美食展区(各班展区大小为4米x2米左右,需自备3张桌子),各班可根据自己班级义卖内容,对展区设计好店名、宣传海报、叫卖形式、食品名称、标价(美食单价不得超过5元)等。本次活动设置“最佳创意展区”、“最佳卫生展区”、“最佳爱心展区”的评选。

  3、获得美雅卡的“美雅少年”、全体大队委干部、各校级管理员(校纪检查员、环保小卫士等)、20xx年县艺术节集体节目表演者可携带一名家长凭门票至外操场一同参加“美食节快乐义卖”活动。

  4、负责各场地的'教师加强管理,做到保洁、有序、安全。请同年级各班认真讨论协商,同年级组班级与班级之间,年级之间尽量做到品种多样,食品丰富。

  5、为让学生更好地展示自己所学的本领,在活动准备期间,班主任与配班老师互相配合,确保活动当天,学生玩得开心,真正享受到“六一”活动带给他们的快乐。

  6、活动结束后,各班清理好活动场地,做好保洁工作。

  七、人员安排与职责:

  行政安排:

  组长:

  (Xx校区)

  副组长:

  成员:

  各班主任

  (Xx校区)

  副组长:

  成员:各班主任

  八、注意事项

  1、活动结束后各班填写好义卖展区的总额汇总表并上交善款至一楼大队部。

  2、学生当天所带金额不超过20元

美食节活动方案11

  一、活动时间:

  20xx年11月18日至11月30日

  二、活动地点:

  紫金港国际饭店

  三、活动组织机构:

  顾问:史磊活动总指挥:方案总执行:周雄方案操作实施:各部门负责人

  四、活动背景:

  紫金港国际饭店是一家五星级酒店,餐饮部分的菜系品种有:西餐厅-综合性自助餐、中餐

  厅温台菜,由于酒店刚城西市场做“美食节”活动,一定要着力对酒店特色海鲜这一特点进行大力推广宣传,从而在消费者心目中形成高档次、多元化、

  平民价位星级酒店的品牌印象,牌概念一旦形成,将会对本酒店未来的发展有极大的推动

  五、活动目的:

  通过此次美食节活动拉动酒店人气,让更多人了解紫金港国际饭店的特色餐饮。

  六、活动总主题:

  《浓情秋意,尽享美食》紫金港国际饭店第一届美食节

  七、活动分主题:

  活动分为两个部分组成。

  一部分:西餐部《美食记》亚太特色美食广告词:海阔天高云淡,蟹肥鱼美虾鲜

  二部分:中餐部《忆江南》温台特色美食

  广告词:品正宗瓯菜,忆江南美景

  八、广告基调:

  精致美食唇齿绽放·幸福滋味人人分享

  九、活动方案:

  方案 A:西餐部--西餐部---《美食记》海鲜美食节---活动1:活动前一周自助餐168元/买一送一活动

  2:赠送半价劵-----凡第一次到店消费即送半价消费卷,在第二次光临时只需支付一半现金。 (实名登记,获取数据库)

  B:中餐部---《忆江南》温台特色美食节中餐部--中餐部--活动1:刷卡享5折-----与某银行合作活动期间每周三刷卡享5折优惠活动

  2:凡点制定套餐赠送价值XX元进口红酒一支

  十、店堂布置

  A:一楼西餐部一楼西餐部

  1、整体要求:热烈、喜庆、突出主题。

  2、电子屏体现活动主题。店内水牌电梯内广告牌全以活动内容为主。 3、为了突出热烈和喜庆、气球和彩带是必不可少。

  4、外围气球拱门活动之日起摆放3天,烘托气氛。

  5、大堂内彰显主题设计,按沙盘性质制作人工海滩和海水,并放置小型海鱼!周围插置小型椰子树,人造沙滩上用刨木雕刻渔船和渔民,大海螺竟可能突出主题!大主题上增加倒计时告示表。

  6、活动之日为突出海鲜美食节氛围一楼员工统一着装“海岛服”,一楼餐厅和走道悬挂活动宣传牌(大厅12个、二楼走道10个、 )

  6、在海鲜池上挂饰垂掉装饰品,增加其他观赏性较强和好饲养存活的海鲜物种。 (如鱼类、海龟、海豹蛇、海鳗、大鲨鱼等)

  7、宣传册的设计精美。

  B:二楼中餐部二楼中餐部1、以古越国为历史背景,增加古典的装饰品2、将现有的喜鹊壁纸,更换为述说越国历史彩绘或使用述说温台菜系的卷轴挂画3、

  对现有的装饰品进行调换,换上一些有文化气息的装饰品,如瓷器等4、制作餐牌。 5、采购油纸伞等江南特色装饰品。

  十一、媒体宣传

  建议:电台、夹报、团购网站1、建立新浪微博、腾讯微博2、邀请杭州10家以上媒体电台进行报道都市快报、时尚7天、感觉生活、

  十二、活动费用:

  费用

  十三、各部门主要工作安排(进度)

  A、市场营销部(负责人:负责人:) a)在活动方案出台后,组织员工学习活动内容,按方案认真操做好此次美食节; b) 8月15

  日之前完成店内菜牌制作、印刷品、店堂POP、喷绘、特价桌牌等的设计制作; c)认真全面细致做好重点客户的拜访与活动宣传工作; d)

  做好活动的气氛哄托,外围汽球拱门及店堂内的装饰。 e)做好店内的装饰。主题的制作把关。

  B、综合办(负责人:负责人:) a)做好城管局主要领导的协调工作,以便顺利地在户外做好广告,张贴和布置工作。 b)

  活动期间协助餐饮部做好接待工作。 c)质检负责对一线员工进行活动内容的抽查。 d)宣传海报内容。

  C、计划财务部(负责人:负责人:) a)负责对美食节期间的毛利率,向总经理提交报告、分析原因b)

  配合餐饮部做好第九届海鲜美食节活动的顾客接待工作。

  D、负责宣传单的印刷(8月18日之前到位) E、做好“第一美食节”活动的`各类原材料的调价与采购工作,以此保证活动期间内的物资数量与质量。

  F、对抽奖的细节把关。

  D、餐饮服务部(负责人:负责人:) c)在活动方案出台后,每月组织员工学习一次活动内容,熟记活动的每一项,能主动

  提醒客人消费情况,按方案认真操做好此次美食节; d) 8月19日之前,协助做好餐厅装饰的布置工作; e)配合营销部做好店内、店外的广告及POP

  的张贴工作; f)各楼层班组对“第一美食节”活动,在服务质量上下苦功,将人性化服务,细节服

  务,微笑服务,亲情服务,规范化服务做出一流水平,确保各项工作的有效顺利进行。

  E、厨政部(负责人:负责人:) A、与财务部配合做好“第一美食节”活动期间的物品(原材料)的调价、核价采购,验收工作,确保活动期间食品的质量;

  a)认真扎实做好厨房的卫生工作,以此保证活动期间的食品卫生与洁净、让广大消费者吃得放心; b)

  在活动期间一定要做好各类出品的工作,既要稳定酒店特色招牌菜,又要对各类菜品进行不断的创新,确保活动期间出品的质量; c)厨房要确保活动期间的上菜的速度;

  d)确保海鲜及特价海鲜的货源充足; e)对原有海鲜做法的创新。

  F、保安动力部(负责人:负责人:) A、负责对酒店内所有设备设施进行检修,确保酒店亮堂,及设备设施的正常动转。 B、

  负责活动期间汽球拱门的管理。 C、停车的摆放和安全。

  十四、活动故事

美食节活动方案12

  活动目的

  弘扬传统美食文化,培养动手实践能力,活跃班级氛围。

  活动时间

  20xx年5月10日(星期五)

  活动地点

  高二(5)班教室

  活动准备

  1、每人利用五一小长假向家长或利用网络学做一道菜品(食品),熟练掌握制作方法。

  2、以个人、组合、小组等方式在生活委员处报名,报名时须告知菜名、数量和现场所需要的用具。报名截止时间:5月9日(星期四)中午。

  3、教室布置:将课桌沿墙呈U型排列,2—3张课桌为一节展示台,制作人在台内操作,教室中间为学生活动区域。

  4、制作人需自行准备食材、成品或半成品、餐具若干套,如需现场加工,用具自备,品尝的`同学也要自己备好餐具。

  5、班级可以提供的支持:白开水、微波炉两台、电磁炉一台、接线板一个。

  6、制作关于活动的宣传海报一张

  活动流程

  1、5月10日下午第三节课后按照上面的要求布置好教室。

  2、制作人展示、介绍菜品。

  3、同学和家长交流、品尝展品。

  4、活动结束后各人收拾展台,教室恢复原状,垃圾自己带走,值日生打扫卫生。

  注意事项

  1、所有食材必须保证干净新鲜卫生,由家长监督,严格把关。现场展示以及与同学分享之前由班主任和家长再次检查,确保食品新鲜不变质。

  2、尽量把菜品做成成品或半成品,减少现场加工程序,如果必须现场加工,无论用刀还是用电都必须注意安全,同时使用的电器不能超过两个。

  3、聘请两位家长参与活动管理,监督保障、提供帮助。

  4、参与活动保持行为举止文明文雅,勿哄闹喧哗,严禁推搡打闹,危及他人及教室安全。

  5、所有菜品必须自己动手制作,不得购买现成的食品参展。

  6、未尽事宜,另行通知。

  评价工作

  1、每道菜品均编号,拍照留存,品尝的同学给菜品打分,评选“最佳菜品”等奖项予以表彰。

  2、每一位参与活动的同学均可获得25个活动积分。

美食节活动方案13

  1、目的

  1.1通过这次活动,进一步宣传雍景,扩大知名度

  1.2进一步挖掘潜在客户,增加客源

  1.3深度整合菜品,形成新的菜品风格

  2、营销对象

  本次活动以家庭消费群体为主要营销对象,尤其是有车的家庭(说明:国庆期间,各种商务宴会、公务宴会减少,而家庭消费成为主流,尤其是有车的家庭,父母或者是收入很高的私营业主、或者是商界的白领、或者是政界的'中流砥柱,平时都有大量的公务商务活动,能够带来大量的客户。本次活动的主要目的就是通过此次活动巩固和提高这部分群体对雍景的认知,以拉动平时经营)。

  3、本次活动的主题

  “赏热带美景,品绿色佳肴”——XXXX第一届绿色美食文化节(说明:如果上客家菜的话,可突出以客家文化为主题,否则以海洋文化为主题)

  4、活动时间

  4.1自9月26日开始至9月30日结束为宣传准备阶段

  4.2自10月1日开始至10月8日结束为实施阶段

  5、活动的宣传

  5.1宣传办法

  5.1.1制作店外横幅:“赏热带美景,品绿色佳肴”——热烈祝贺XXXX第一届绿色美食文化节开幕

  “结识新朋友,回报老朋友”__10月1日_10月8日美食节隆重推出各种优惠活动

  5.1.2店内海报

  a、招贴画b、易拉宝c、挂画

  5.1.3宣传单(说明:可随《XX晚报》夹带发放)

  5.2海报、宣传单等的主要内容

  5.2.1XXXX生态园文字简介(可按以往的内容简单修改)、生态园的主体图片、主要的风景图片、地址电话等

  5.2.2主要菜品介绍(略)

  5.2.3优惠措施介绍(见6优惠措施)

美食节活动方案14

  一、活动目的:

  结合学校“六一”儿童节活动的开展,以“参与美食节、享受快乐生活”为主题,为学生提供施展本领的舞台,让学生体验生活、享受生活,在融合、欢乐的'氛围中体验到收获的快乐,促进学生自我服务能力的全面提高。

  二、活动主题:

  “参与美食节,享受快乐童年”

  三、活动时间:

  6月1日下午2:30

  四、活动地点:

  三年一班

  五、参与对象

  本班学生、家长和老师。

  六、人员安排与职责:

  总负责人:班主任林老师 陈屹芯家长。

  职责:负责本班美食活动的策划,组织学生的活动,尤其注。

  意现场制作的安全和学生饮食卫生安全,及时作好调控。

  协助成员:柯智杰家长 蒋城芯家长 林若若家长 职责:负责协调本班级活动,了解班级准备情况,及时处理。

  突发事情,尤其注意学生安全。

  班级的卫生和后勤工作:当天的值日生和家委会成员。

  七、活动要求:

  1、班级以大组为单位,设置各类美食摊位,如包馄饨、茶鸡蛋、煮菜粥、水饺、春卷、做寿司、拌沙拉、爆米花、水果拼盘、饮料、汤圆、各种茶水、点心等小吃。

  2、各班根据自己班级设定的内容,准备好餐具、餐桌凳、饮料杯、抹布、垃圾桶等必要的厨房用品,做到保洁、有序、安全。(不允许使用一次性碗筷,一次性碗使用后各自回收)

  3、现场制作的菜品需和家长提前沟通,做好准备工作。

美食节活动方案15

  一、活动名称:

  校园美食文化节

  二、活动主题:

  健康美食 开心校园

  三、活动的目的及意义:

  为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气,彰显个性风采,由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展,培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念,旨在通过本次活动的举办,强化我校后勤服务集团提供服务的质量,让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时,也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。

  本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动,是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动,本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题,在增强同学们的食品安全意识,丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师,目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化,倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念,增强大学生安全食品意识,提高学生的动手实践能力,展现当代大学生的风采 ,是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体,也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。,此外,本届文化节将校园文化与企业文化充分结合,是为了加强企业与高校的联系,为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传,在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗,负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题,提供切实帮助,积极实践美食文化节活动宗旨,力求营造良好的美食文化氛围。

  四、活动时间及地点:

  本学期、西区篮球场

  五、活动人员:

  全校师生

  六、活动小结

  1.发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份色彩。

  2.展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。

  3.树立大家对健康饮食的理念

  七、活动具体内容:

  之一: "名家厨房大展拼"

  设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。

  之二:厨艺小当家——各参赛小组厨艺大比拼

  各参赛小组现场制作,以展示自己的厨艺。

  之三:"瓜果创意大赛"

  各选手展示设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。

  之四: "水果拼盘大赛"

  由各选手发挥自己的想象和动手能力,在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,发挥其想象力和动手能力.

  之五: "美食知识互动"

  1.在比赛过程中设立一些趣味谜语和小问答,与同学们进行交流与互动.并赠送小礼品。

  2.现场幸运观众:每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽出现场观众若干名,活动最后评出幸运星,将得到我们的精美奖品!

  之六: "美食摄影展"

  活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴,各选手的比赛风采等。

  之七:“天使礼物”———生日礼物、免费食品大派送

  在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物(礼物待定),并对最先登记的五名同学另发奖品,作为美食节礼品。

  之八:大学生美食文化节舞会

  次环节先有一些伙管邀请的演员为大家献上精彩舞蹈,然后大家集体参加,后勤伙管会将为你提供一个露天的展示舞台,大家一起度过一个狂欢夜。

  八、活动参与人员:

  1、以院系为单位的比赛团队与少数民族团队

  2、以宿舍为单位的代表队

  3、校内各食堂代表队

  4、各团啦啦队及后援团

  5、比赛各评委

  6. 学生代表及大众评委

  7、伙管全体工作人员及其他协助组织

  九、活动流程:

  一、前期报名及宣传:

  1.从-----开始在学校各人流量大的地方张贴活动简要介绍及报名方式.召集更多的人参与活动。

  2.在校广播台点播增加活动的影响力度。

  3.在适当地点设点宣传及做为报名点。

  本次活动主要宣传方式有:

  1.海报宣传:印有赞助商的宣传内容张贴在学校各人口流动密集地方。

  2.广播点歌:以赞助商的名义为本活动点歌,同时可以宣传赞助商的产品和地址。

  宣传工作为本次活动的重中之重,要求能够广泛地吸引同学的关注提高影响力,使之成为在全校具有绝对影响力的.品牌活动

  二、活动的举办工作

  1、活动前,各活动团体提前准备好材料(油、盐、酱油、醋由主办方提供,参赛者可自带做菜特殊调料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分厨艺现场表演,以便能使更多同学尝到美食。

  2、活动开始后厨艺能手们各显神通,各系啦啦队活跃现场,增加各队食品观众品尝投票量,并请各位评委和现场同学看、闻、尝、品,并根据菜及其它参赛作品的色、香、味进行现场投票。

  3、于所有团队中评出“最佳组织奖”(整体组织)、“最佳厨艺奖”(评委团评定)、“最佳创意奖”(食品的色香味),“最受欢迎奖”(同学投票)等奖项各一名,并在少数民族团队中加评“特色风味奖”,优秀奖若干。现场设投票箱,观众现场品尝现场投票,当天公开投票结果,由评委向获奖团队及获奖者个人颁奖并合影留念。

  十、备注:

  本届美食文化节是第二届,我们将美食节前做一次集中展示上一届的成果作为成绩回顾并且收回重评,以此增强每届“美食文化节”的连续性,同时加强各院系、寝室的竞争性和荣誉感。通过调研我们吸取了一些经验,我们将把奖状设计与制作面向赞助商家或食堂,可以结合该商家或食堂的企业文化、宣传要求等,为其提供更为有效的宣传手段,同时也希望通过此种途径来为今后的美食节提供固定赞助商;当然也不会丢掉我校“美食文化节”的核心内容,坚决避免过重的商业味道。

  十一、活动器材:

  1.展板

  2.活动场地布置物品及其他相关物品:彩色气球 横幅

  3.各种比赛所需物品: 雨蓬10 个 水桶 10 个 水瓢 10 个 盘子若干

  锅、灶、煤气坛、刀、锅铲、大汤勺、切菜板各10 个

  酱油、盐、油、调料、醋各10 份

  垃圾桶6个 桌子20个 椅子若干

  4.荣誉证书

  经费预算:

  奖品费用 元

  气球 元

  条幅 元

  证书 元

  化装及服装费 元

  其他 元

  共计 元整

  十二、活动筹备工作人组成员员名单

  策划组

  总策划: xx

  策划书:xx

  执行组:(负责“文化节”所有工作的布置、安排、指挥、落实)

  组 长:xx

  副组长:xx等

  组 员:xx等

  联络组、礼仪组:(负责“文化节”筹备、开展期间的所有联络、传达文起草工作,“文化节”当天的礼仪、接待、介绍工作)

  组 长:xx

  副组长:xx

  组 员:礼仪队成员

  后勤组:(负责“文化节”过程中所有后勤保障工作。配合活动组布置活动现场,保障活动现场的卫生,参赛者提出的合理需求)

  组 长:xx

  副组长:xx

  组 员:生活部委员

  机动、突发事情处理组:(负责维护“文化节”活动现场的秩序,配合其他部门工作。完成主席团交待的任务,处理活动现场突发事件,保障活动顺利开展)

  组 长:xx

  副组长:xx

  组 员:纪检部委员

  宣传组:(负责“文化节”前、中、后期所有的宣传任务,制作宣传板、宣传单,活动现场所需的所有宣传工作)

  组 长:xx

  副组长:xx

  组 员:宣传部委员

  新闻、材料组:(负责“文化节” 前、中、后期所有的新闻稿件、新闻图片收集工作,保障新闻宣传工作及时、到位。收集、整理“文化节”所有的材料,做好材料归档工作)

  组 长:xx

  副组长:xx

  组 员:秘书部委员

  活动组:(负责“文化节” 前期的报名、咨询工作,活动现场布置工作,活动需要物品的采集、筹备,活动后期现场清理工作,活动所有物品的回收、清点工作)

  组 长:xx

  副组长:xx

  组 员:组织部委员

  外联组:(负责“文化节” 外联工作:赞助,与个食堂联系合作程序,邀请、接待来宾工作,向来宾介绍“文化节”相关事宜工作)

  组 长:xx

  副组长:xx

  组 员:外联部委员

  相信在学校及集团领导、同学的大力支持下,在各部门的密切合作与周密安排下,本届美食文化节将取得圆满成功!

  后勤产业集团学工办

  学生食堂伙食管理委员会

  x年x月x日

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