美食节活动策划方案
为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展,常常需要提前制定一份优秀的方案,方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。那么优秀的方案是什么样的呢?以下是小编为大家整理的美食节活动策划方案,仅供参考,希望能够帮助到大家。
美食节活动策划方案1
一、活动目的:
为了让学生体验生活、享受生活,在融合、欢乐的氛围中体验到收获的快乐,营造一种休闲娱乐、祥和的校园氛围,学校大队部根据学校的实际情况,特在元旦来临之际举办本次校园美食狂欢节。
二、活动时间:
20xx年12月30日下午3:00—4:00;打扫卫生:下午4:00—4:30。
三、活动地点:
各年级段教室。
四、参与对象:
全体教师和学生、家长志愿者各班5名。
五、人员安排:
1、总负责(各班级巡视);
2、安全教育(提前布置做好安全教育,活动当天紧急情况处理);
3、摄影、班主任(活动结束后将照片发至z老师邮箱);
4、卫生管理:各班主任(安排好当天卫生大扫除人员);
5、活动策划、报道。
六、活动要求:
1、各班以班级为单位,由班主任老师组织学生在教室内开展美食分享会。注:不建议现场烧菜。
2、各教室进行简单布置,营造适合“元旦”及“美食节”活动的`环境。各班安排活动主持人,设置节目游戏活动环节,增添欢乐!活动照片结束后挑选5张发至邵晓红老师邮箱。
3、每位学生自带一道菜(要求家长或者孩子自己烧的且要新鲜),尽量做到品种多样,食品丰富。
4、活动结束后,各班清理好活动场地,做好班级清洁工作,4点40大队部负责检查各班卫生。
美食节活动策划方案2
一、活动目的:
盛夏正是举办美食节的大好季节,为聚集人气以及宣传 ,让现有客户对其更加有信心,让潜在客户看到沿街区位的良好前景,营造完美的.龙虾美食节从而提升 品牌影响力。
二、时间、地点、参与人群:
时间: 5月30日-5月31日每晚17:00-21:00 地点:售楼部门前广场
人群:业主、到访客户及项目周边社区居民
三、活动方式:
1、邀约老业主领取美食龙虾券
2、通过派发免费龙虾食用券(每人一张2斤龙虾券)和啤酒代金券(每人两张500ml的易拉罐啤酒)吸引人气。吃龙虾,啤酒免费喝;入口处发放部分美食代金抵用券;(25元/人,可购买烧烤等其他美食)
餐饮安排:
龙虾2-3家(老谢龙虾、老二龙虾、阿胖龙虾等知名品牌,龙虾口味品种多样,来参与的龙虾店附带烧烤和凉菜)
啤酒屋1-2家(如百威或雪花冷饮、啤酒等)
四、活动安排:
5月30日 龙虾嘉年华美食节开幕式
备注:期间工作日安排电影播放、乐队演奏等活动;
五、推广宣传:
1、报纸:5月28日 合晚赠送底版
2、网络媒体:5月18日—5月31日,开通专题页面,组织网友互动参与
3、自媒体及其他资源:利用微信进行互动小游戏赠送龙虾券的活动,利用现有户外大牌、墙体、营销中心进行宣传。
4、线下宣传:派单宣传、宣传海报张贴
八、费用参考:
购买龙虾和啤酒总费用:龙虾市价50元/斤, 500ML易拉罐雪花啤酒8元/瓶
费用预计: 龙虾费用:元
啤酒费用:元 烧烤费用:元 活动公司费用:元
合计约:元
美食节活动策划方案3
一、活动主题
围绕“寻味古韵”,深入挖掘和展示中国传统美食文化,让游客在品尝美食的同时,感受中华文化的博大精深。
二、活动亮点
古法制作:重点邀请掌握传统制作技艺的`师傅,现场展示并销售古法制作的美食。
美食市集:打造古色古香的市集氛围,每个摊位装饰体现不同地域特色,增强沉浸感。
民俗表演:穿插地方戏曲、舞蹈、手工艺展示等民俗活动,丰富活动内容。
亲子互动:设置亲子烹饪体验区,让孩子在家长指导下亲手制作简单美食,增进亲子关系。
美食节活动策划方案4
一、背景分析
面对国际国内风云变幻的发展形势,该镇镇于7月6日召开经济形势分析座谈会。镇领导强调:要进一步坚定信心,积极寻找有力的应对措施,保持经济实现平稳较快增长,着重是要做到四个“千方百计”:一是要千方百计增加投资,拉动经济增长;二是要千方百计稳定现有企业,实现增资扩产;三是要千方百计挖掘潜力,加快增收;四是要增加消费,扩大内需,增强经济增长的拉动力。同时,要进一步强化政府服务,减轻企业负担,帮助企业克服困难,发展生产;要做好该镇投资环境的推介工作,积极开展高端服务的招商活动,加快高端服务业的发展,确保如期实现全年经济增长的目标任务。
作为酒店餐饮业最为发达的商务休闲名镇,据不完全统计,该镇共有酒店旅馆约130家,其中五星级酒店3家,四星级酒店8家,全镇客房总数近万间,每天能同时接15000名游客入住,年接待旅客超过200万人次。2公里长的康乐南路繁华商业街远近闻名,汇集了国内外众多美食,200余家酒楼食肆星罗密布,有“台湾风情街”之称,在珠三角地区具有较高的知名度。酒店业和会展业是该镇镇两大特色产业,生机勃勃的会展业推动了酒店服务业的快速发展,该镇镇正在从加工业之城迈向酒店、会展之都。由酒店业带动的旅游服务业在该镇第三产业的比例占了60%以上,是该镇绝对的龙头产业。分析这个颇具优势的餐饮酒店产业,无疑是实现四个“千方百计”使命中的“增加消费,扩大内需,增强经济增长的拉动力”的重要突破口。
然而,该镇酒店业地位在东莞乃至珠三角范围内虽无可厚非,但缺乏系统性强、周期频繁的活动推广来获得相关美誉,而空有一个“全国闻名”的模糊形象与知名度,未能像该镇家具产业和会展业那样誉满全国乃至全球。因此,为加大推广酒店业在当地的知名度与美誉度,打造一个长久不衰的行业盛会,该镇镇有条件也有必要以“中华(该镇)美食节”作为活动主题,借10月底第八届中国东莞国际鞋展.鞋机展和“第二届世界鞋业发展论坛”隆重举办之势,一举奠定该镇作为“会展名镇 美食天堂”在全球客商心目中的印象和地位,并拉动酒店餐饮业的相关消费。
二、活动目的
1、继“东方家具之都”、“中国会展名镇”、“世界鞋业之都”三大美誉后,籍此盛会将该镇镇打造成“美食天堂”,进一步丰富该镇镇“休闲之都”的内涵。本项内容可作为该镇镇长期的城市运作活动,不强调必须在本年度内实现。
2、依托该镇繁荣的酒店餐饮业,借助发达的展会业和毗邻广州的传统商务休闲客源吸附能力,以美食节的成功举办为契机,千方百计增加消费,扩大内需,增强经济增长的拉动力。
3、增强该镇餐饮酒店业的关注度和媒体的宣传力度,扩大该镇在珠三角范围的知名度,争取在美食节期间吸纳100~300万的消费者。
4、籍此盛会打造一个凝聚该镇餐饮酒店行业、汇聚业界智慧、促进行业发展的有效平台,树立行业品牌,扶持该镇的餐饮酒店行业以及带动其他第三产业往更高层面发展。
三、美食节活动构思
中华(名镇)美食节
——会展名镇·美食天堂
本届美食节将以“会展名镇·美食天堂”为主题,通过发动经普查核实资格并统一“挂牌”的该镇上百家酒店和上规模餐饮店、特色店的积极参与,以美食节开幕式、十大餐饮名店、十大特色名菜等系列活动形式,加以“东莞餐饮设备及用品展览会”,为云集该镇的国际国内商务休闲客人创造一个浓郁的美食消费氛围,同时努力塑造该镇餐饮企业品牌,塑造该镇餐饮企业更加完整鲜明的行业形象,打造一个开放式、持久性的美食盛会。
(一)组织机构
主办单位:主管市局和国家烹饪协会
承办单位:镇政府
协办单位:东莞市餐饮行业协会、东莞市烹饪协会该镇各大酒店/餐饮名店等
策划单位:正太联合策划机构
特邀出席嘉宾:
市政府主管领导及国家和省市各级餐饮协会领导……
名 称:中华(该镇)美食节
时 间:2011年10月01日~ 2011年10月31日
地 点:除开幕式选择该镇的五星级酒店举行以外,本次盛会不设主会场,分布在各大酒店食肆中。主要以**南路、**街以及周边的餐饮聚集中心。各酒店、餐饮名店在该镇经贸办发布推广方案的统一要求前提下,设置参与美食节的统一标识后,可自行按各自特点组织美食节推广活动。
参与群体:该镇各大酒店、知名餐饮企业
效果预测:作为该镇镇首次举办的美食节,配以高格调的“东莞餐饮设备及用品展”,必将受到镇委镇政府以及社会各界人士的高度重视。我们希望通过活动内容、形式等方面的突破,实现赞助单位与参与单位的经济双赢,办成具有中国风味、该镇特色、荟萃世界美食的盛会。同时从相关奖项评选和餐饮美食的消费刺激两方面获得相关各方的积极参与。
(二)主体活动构想
1、确定该镇美食特色定位
该镇的酒店餐饮行业闻名中外,其中酒店的密集度全国罕见,港澳台和国内风味美食亦享誉一方。因此,特建议整合该镇各大餐饮和酒店同仁的资源、借助该镇“会展名镇”的特色,确定出该镇在餐饮酒店方面的定位。
目前该镇拥有“中国会展名镇”、“中国家具之都”、“世界鞋业之都”等称谓,尤其是“会展名镇”之称,跨越行业、涵盖面广;建议以会展带动商务旅游、以餐饮吸引八方食客汇集该镇,因此,建议在全镇广泛推广以下定位主题口号——
“会展名镇 美食天堂”
2、美食节活动建议
(1) 简单而隆重的开幕仪式
首届美食节的开幕式,建议在该镇镇现有三家五星级酒店中选择一家举行。鉴于本次美食节选择在国庆节期间,并在第八届中国东莞国际鞋展.鞋机展及“第二届世界鞋业发展论坛”同期举办,因此建议本次美食节开幕式在嘉华大酒店举行。
(2) “美女厨房”评选“女煮角”
借鉴香港著名美食节目《tvb美女厨房》的做法,邀请著名的美食专家如蔡澜或《食神》影视剧主角郑则仕做“名厨”,邀请该镇各大酒店或食肆推荐一名女孩子做企业代表,在嘉华酒店与展览中心之间的“家具大道”上,现场举行“美女厨房”活动,并现场评选出“女煮角”。
此活动新颖独特、必将能吸引众多媒体和嘉宾的关注和传播。
(3) 该镇“十大美食名店”评选
由“广东省食品行业协会”根据各大酒店、餐饮企业的规模、环境、出品、服务等因素,在该镇范围内评选出十大美食餐饮名店,并颁发官方证书予以嘉奖。
(4) 该镇“十大特色名菜”评选
本届美食节特推出“该镇十大特色名菜”的发布,并在美食节开幕式当天向广大消费者进行参选名菜展示;同时,在各大酒店、食肆设立名菜推荐展示,并以“名菜特色宴”招徕顾客,吸引更多的顾客光顾。美食节组委会将组织有关专家、评委对企业参展的经典特色菜点进行评选,最终评出金牌获奖菜品,在闭幕式上颁发证书。
(5) 该镇“十大名厨”评选
根据“该镇十大特色名菜”的评选结果,列出总厨名单,授予“该镇十大名厨”称号,并颁发奖牌。
(6) 该镇“美食使者”评选
为推动我镇餐饮酒店服务人员的素质,在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参与本次美食节的酒店、餐饮名店推举1名佳丽,参与“美食使者”的评选。在开幕式当天举行见面会,进行推介。美食节期间,在各参与单位的酒店餐饮名店中进行拉票。于美食节闭幕式上进行表演及评选。
(7) “美食大赢家”评选
凡参与本次美食节活动的消费者,在消费时均可领取一份《2011该镇美食指南》,该刊物尾页附一张“消费记录卡”,卡中明示消费单位、消费项目、消费金额等内容。待活动结束时,凭消费金额参与 “美食大赢家”的评选活动,前十名者依名次获不同金额大奖。
(8)中华(该镇)美食节闭幕仪式暨“美食使者”大赛
当天晚上将总结本次美食节期间的活动盛况,公布“十大名店”、“十大名菜”“十大名厨”和“美食大赢家”的结果。同时举办“美食使者”的`评比活动,通过海选、短信评比和现场评比相结合的方式,选出第一届的“十大美食使者”和冠亚季军等名次。把本次美食节推向一个新的高潮。
备注:以上所有获奖单位及个人均以不同形式在相关新闻媒体中报道。
(9)推出《2011中华(该镇)美食节.美食指南》与企业顾客多方共赢
为整合推广该镇的美食及酒店业,激发各餐饮酒店企业的高度关注和积极参与推广,本次美食节将在开幕式前制定一本集合该镇镇介绍、交通指南、餐饮酒店行业发展历程、饮食文化和企业推广于一体的《2011中华(该镇)美食节.美食指南》精美手册。本手册将通过展会派发、餐饮酒店企业派发等方式,在全市以其他地方进行广泛宣传。
本指南将把本次美食节的所有活动安排进行详细介绍,尤其是各大参评单位的内容。更邀请各餐饮酒店企业共同参与,以“产品推介”和“回报让利消费者”为主题活动,集合各大餐饮酒店企业的“美食礼品券”,顾客凭券即可到各大餐饮酒店优惠品尝特色美食或其他消费。
美食节期间,将发动镇内各大餐饮和酒店企业借用本次盛会,加大宣传,推出特色美食、服务或嘉年华活动,共同营造全镇的美食节日氛围,真正打造一次“无处不在”的美食盛会。
(三)经费筹措
本届美食节将在市经贸局的指导、依托该镇庞大的餐饮酒店行业举办,将是一次政企协作,实现多方共赢的活动。因此,在经费方面,将来源于两大部分:
1、来自市政府、经贸局对本次活动的支持。
2、通过为餐饮酒店企业创造更多的宣传机会和方式,获得企业的赞助。一方面,通过《2011中华(该镇)美食节.美食指南》的广告发布形式与企业合作;另一方面,各餐饮酒店自身利用本次美食节的机会的宣传推广活动,由各企业自行负责。
为了统一全镇美食氛围,由该镇经贸办协助发文要求各企业制定详细的推广方案,并协助施行。
四、筹备工作
(一)筹备工作的开展
1. 前期工作:落实机构与人员
u 基础工作:保证美食节筹备工作有序开展
2 制定活动方案,提前与东莞市经济贸易局、中国烹饪协会及相关协会进行沟通,落实主办、协办单位以及相关参与组织工作。
2 组建筹备机构,全面培训所有工作人员,明确分工。
2 全面整合媒体资源,沟通落实支持媒体以及相关合作事宜。
2. 中期工作:宣传及组织
u 8月下旬—9月下旬启动宣传:
2 组织各大餐饮酒店企业,举办美食节的“动员大会”,介绍活动,听取各企业的建议,鼓励企业参与本次活动。
2 组织各赞助企业,设计制作《2011中华(该镇)美食节.美食指南》。
2 组织申请称号的资料,邀请专家考察。
2 举办新闻发布会,向外界传递本次活动主要日程安排信息,同时推出《2011中华(该镇)美食节.美食指南》。
2 在该镇镇各主要交通干线上,借用企业或餐饮酒店的户外广告位置发布活动形象广告,提前营造节日氛围。
u 10月中下旬强势宣传:
2 与《该镇报》、该镇电视台等作为长期合作,要求进行专栏介绍和跟踪报道。
2 与东莞电视台“十全十美”栏目、《美食导报》或《南方都市报》等合作,启动“该镇美食寻宝”系列宣传活动,不断给活动加温。
2 在各大美食网站上发布活动信息内容。
2 配合各餐饮酒店策划特色活动及宣传工作。
2 美食节的筹备工作。
3. 活动后期:跟踪报道
2 通过邀请明星进驻名店、品尝美食等事件,集中各大电视台、报纸媒体、网站、专业杂志进行深度放大报道,进一步扩大活动的宣传推广延伸力与影响力。
五、信息传播(媒体运作)
首届美食节规模宏大,作为树立行业形象,拉动餐饮酒店业消费的重要活动,加之活动内容的丰富、多样和广阔的范围,诸多亮点因素必定引起各大强势媒体的高度关注。借助雄厚的媒体资源鼎力支撑,多元化的活动定位更能突显出各界多赢的目标,势必使首届该镇美食节成为弘扬饮食文化与周边经济发展的双重动力,必定成为各大强势媒体的关注焦点。
(一)运作原则:相互补充、相互促进、交叉整合、立体渗透、软硬兼施、力求信息传播最大化。
(二)媒体组合:
1、电 视 台:该镇电视台——专辑报道
广东电视台、东莞电视台——以新闻形式报道。
2、大众媒体:该镇报——为期一个月的相关主题专栏报道
南方日报、东莞日报、东莞时报、南方都市报、广州日报、东莞时尚——以新闻形式报道。
3、行业杂志:东莞餐饮、美食导报、中国饭店杂志、中国酒店杂志、中外酒店杂志、现代餐饮杂志、广东烹饪。
4、行业网站:南方美食网、广东美食网、东莞阳光网、东莞美食网。
(三)宣传内容:
1. 深入挖掘该镇的餐饮酒店发展历程,对典型的事件或人物进行全方位报道,以丰富该镇餐饮酒店名镇的内涵。
2. 对该镇餐饮酒店的特色美食或消费,进行图文并茂式宣传,以吸引更多的顾客关注该镇、光顾该镇。
3. 挖掘该镇镇举办本次美食节的深层次原因:以举办该镇美食节为契机、打造该镇“休闲之都”,为产业升级创造良好的营商氛围。
美食节活动策划方案5
一、活动主题
“感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完备的‘红火五月顺德美食节’”
二、活动背景
顺德位于广东南部,是的鱼米之乡,以其丰富的物产和精湛的.烹饪技艺闻名。本次美食节旨在通过顺德美食的展示,弘扬地方饮食文化,提升社区形象。
三、活动内容
美食展示:邀请顺德当地知名餐厅和厨师,现场烹饪顺德特色美食,如顺德鱼生、均安蒸猪等。
厨艺比赛:设立专业组和业余组,进行顺德菜烹饪比赛,评选出美食名店和美食。
美食品尝:设置免费品尝区,让居民和游客品尝到地道的顺德美食。
文化展示:通过图片、视频等形式,展示顺德的历史文化和美食文化。
四、宣传策略
线上宣传:通过社交媒体、社区网站等平台发布活动信息。
线下宣传:在社区公告栏、超市等人流密集处张贴海报。
合作宣传:与当地媒体合作,进行活动报道和宣传。
美食节活动策划方案6
活动背景与目的:
深入挖掘和传承地方特色美食文化,提升地方知名度和美誉度,同时满足游客和市民对地方美食的热爱与追求。
活动时间:
选择当地传统节日或旅游旺季期间举办。
活动地点:
具有地方特色的历史文化街区或公园。
活动内容:
地方特色美食展示:
汇集当地传统小吃、特色菜肴及老字号品牌,设置美食街区,展示地方美食的.魅力。
举办“地方美食故事展”,通过图文、视频等形式讲述美食背后的故事。
美食制作技艺传承:
邀请非遗传承人现场展示传统美食的制作技艺,如手工面点、糕点制作等。
设立“学徒体验区”,让游客亲手尝试制作简单的地方特色小吃。
美食文化论坛:
举办地方美食文化论坛,邀请专家学者、餐饮界人士及美食爱好者共同探讨地方美食的发展与创新。
发布地方美食地图或指南,方便游客寻找和品尝。
美食摄影比赛:
举办以地方美食为主题的摄影比赛,鼓励摄影爱好者用镜头捕捉美食之美。
优秀作品将在活动现场及线上平台展示。
宣传策略:
利用地方政府、旅游局及当地媒体资源进行宣传。
推出“美食打卡”活动,鼓励游客分享美食体验至社交媒体,扩大影响力。
美食节活动策划方案7
活动背景与目的:
为了促进文化交流,丰富市民及游客的饮食体验,提升城市的文化旅游形象,特举办“国际美食嘉年华”。活动将汇聚全球各地的特色美食,让参与者在家门口就能享受到一场味蕾的环球旅行。
活动时间:
为期一周的周末及节假日,确保有足够的时间吸引更多人群参与。
活动地点:
市中心广场或大型会展中心,便于人流聚集和展示多种美食摊位。
活动内容:
美食摊位展示:
邀请来自世界各地的餐饮品牌或个体商户,设置特色美食摊位,展示并销售各自国家的'经典美食。
设立“美食地图”,标注各摊位位置及特色菜品,方便游客导航。
美食制作表演:
邀请知名大厨现场演示特色菜品的制作过程,增加互动性和观赏性。
设立“美食DIY区”,让游客亲手制作简易美食,体验烹饪乐趣。
美食文化讲座:
组织美食文化讲座,邀请专家介绍各国美食的历史、文化背景及制作方法。
设立“美食故事墙”,展示美食背后的感人故事或传说。
美食评选大赛:
举办“受欢迎美食奖”、“创意美食奖”等评选活动,鼓励创新,提升品质。
邀请知名美食评论家、网红及普通市民参与投票,增加活动的公信力和影响力。
娱乐表演与互动游戏:
安排音乐、舞蹈等娱乐表演,营造欢乐氛围。
设立互动游戏区,如美食知识问答、美食拼图等,增加参与度和趣味性。
宣传策略:
利用社交媒体、本地媒体及合作伙伴渠道进行广泛宣传。
发放活动指南、优惠券等宣传材料,吸引更多人群关注。
美食节活动策划方案8
活动背景与目的:
丰富校园文化生活,增进学生之间的交流与了解,同时为学生提供展示厨艺和创业才华的平台。
活动时间:
春季或秋季学期中期,选择周末时间举办。
活动地点:
校园广场或体育馆内。
活动内容:
学生美食摊位:
鼓励学生团队或个人申请美食摊位,展示并销售自己制作的创意美食或家乡特色小吃。
设立“创意奖”、“受欢迎奖”等奖项,激励学生创新。
美食制作工作坊:
邀请专业厨师或烹饪老师开设美食制作工作坊,教授学生烹饪技巧。
设立“美食DIY区”,让学生亲手制作并品尝美食。
美食文化展览:
举办美食文化展览,展示不同国家和地区的美食文化、历史及特色食材。
设立“美食知识问答”环节,增加互动性和趣味性。
美食音乐节:
邀请校园乐队或歌手进行现场表演,营造轻松愉快的.氛围。
设立“美食+音乐”主题区,让游客在享受美食的同时感受音乐的魅力。
美食节活动策划方案9
一、活动特色
打破地域界限,邀请全球各地美食代表,打造一场国际化的美食盛宴,让游客不出国门即可品尝世界美食。
二、活动规划
国际美食长廊:按国家或地区划分区域,设置特色美食展位,如意大利披萨、法国甜点、日本寿司、墨西哥玉米卷等。
美食文化交流:设置文化交流区,邀请各国厨师分享美食背后的.文化故事,促进国际文化交流。
美食DIY工作坊:提供原材料和简易工具,让游客尝试制作异国美食,增加参与感。
美食音乐节:结合美食节,举办小型音乐节,邀请国内外知名乐队或歌手现场表演,营造轻松愉悦的氛围。
美食节活动策划方案10
一、活动名称:
校园美食文化节
二、活动主题:
健康美食 开心校园
三、活动的目的及意义:
为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气,彰显个性风采,由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展,培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念,旨在通过本次活动的举办,强化我校后勤服务集团提供服务的质量,让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时,也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。
本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动,是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动,本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题,在增强同学们的食品安全意识,丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师,目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化,倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念,增强大学生安全食品意识,提高学生的动手实践能力,展现当代大学生的风采 ,是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体,也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。,此外,本届文化节将校园文化与企业文化充分结合,是为了加强企业与高校的联系,为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传,在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗,负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题,提供切实帮助,积极实践美食文化节活动宗旨,力求营造良好的美食文化氛围。
四、活动时间及地点:
本学期、西区篮球场
五、活动人员:
全校师生
六、活动小结
1.发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份色彩。
2.展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。
3.树立大家对健康饮食的理念
七、活动具体内容:
之一: "名家厨房大展拼"
设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。
之二:厨艺小当家——各参赛小组厨艺大比拼
各参赛小组现场制作,以展示自己的厨艺。
之三:"瓜果创意大赛"
各选手展示设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。
之四: "水果拼盘大赛"
由各选手发挥自己的想象和动手能力,在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,发挥其想象力和动手能力.
之五: "美食知识互动"
1.在比赛过程中设立一些趣味谜语和小问答,与同学们进行交流与互动.并赠送小礼品。
2.现场幸运观众:每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽出现场观众若干名,活动最后评出幸运星,将得到我们的精美奖品!
之六: "美食摄影展"
活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴,各选手的比赛风采等。
之七:“天使礼物”———生日礼物、免费食品大派送
在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的`同学派发生日卡等小礼物(礼物待定),并对最先登记的五名同学另发奖品,作为美食节礼品。
之八:大学生美食文化节舞会
次环节先有一些伙管邀请的演员为大家献上精彩舞蹈,然后大家集体参加,后勤伙管会将为你提供一个露天的展示舞台,大家一起度过一个狂欢夜。
八、活动参与人员:
1、以院系为单位的比赛团队与少数民族团队
2、以宿舍为单位的代表队
3、校内各食堂代表队
4、各团啦啦队及后援团
5、比赛各评委
6. 学生代表及大众评委
7、伙管全体工作人员及其他协助组织
九、活动流程:
一、前期报名及宣传:
1.从-----开始在学校各人流量大的地方张贴活动简要介绍及报名方式.召集更多的人参与活动。
2.在校广播台点播增加活动的影响力度。
3.在适当地点设点宣传及做为报名点。
本次活动主要宣传方式有:
1.海报宣传:印有赞助商的宣传内容张贴在学校各人口流动密集地方。
2.广播点歌:以赞助商的名义为本活动点歌,同时可以宣传赞助商的产品和地址。
宣传工作为本次活动的重中之重,要求能够广泛地吸引同学的关注提高影响力,使之成为在全校具有绝对影响力的品牌活动
二、活动的举办工作
1、活动前,各活动团体提前准备好材料(油、盐、酱油、醋由主办方提供,参赛者可自带做菜特殊调料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分厨艺现场表演,以便能使更多同学尝到美食。
2、活动开始后厨艺能手们各显神通,各系啦啦队活跃现场,增加各队食品观众品尝投票量,并请各位评委和现场同学看、闻、尝、品,并根据菜及其它参赛作品的色、香、味进行现场投票。
3、于所有团队中评出“最佳组织奖”(整体组织)、“最佳厨艺奖”(评委团评定)、“最佳创意奖”(食品的色香味),“最受欢迎奖”(同学投票)等奖项各一名,并在少数民族团队中加评“特色风味奖”,优秀奖若干。现场设投票箱,观众现场品尝现场投票,当天公开投票结果,由评委向获奖团队及获奖者个人颁奖并合影留念。
十、备注:
本届美食文化节是第二届,我们将美食节前做一次集中展示上一届的成果作为成绩回顾并且收回重评,以此增强每届“美食文化节”的连续性,同时加强各院系、寝室的竞争性和荣誉感。通过调研我们吸取了一些经验,我们将把奖状设计与制作面向赞助商家或食堂,可以结合该商家或食堂的企业文化、宣传要求等,为其提供更为有效的宣传手段,同时也希望通过此种途径来为今后的美食节提供固定赞助商;当然也不会丢掉我校“美食文化节”的核心内容,坚决避免过重的商业味道。
十一、活动器材:
1.展板
2.活动场地布置物品及其他相关物品:彩色气球 横幅
3.各种比赛所需物品: 雨蓬10 个 水桶 10 个 水瓢 10 个 盘子若干
锅、灶、煤气坛、刀、锅铲、大汤勺、切菜板各10 个
酱油、盐、油、调料、醋各10 份
垃圾桶6个 桌子20个 椅子若干
4.荣誉证书
经费预算:
奖品费用 元
气球 元
条幅 元
证书 元
化装及服装费 元
其他 元
共计 元整
十二、活动筹备工作人组成员员名单
策划组
总策划: xx
策划书:xx
执行组:(负责“文化节”所有工作的布置、安排、指挥、落实)
组 长:xx
副组长:xx等
组 员:xx等
联络组、礼仪组:(负责“文化节”筹备、开展期间的所有联络、传达文起草工作,“文化节”当天的礼仪、接待、介绍工作)
组 长:xx
副组长:xx
组 员:礼仪队成员
后勤组:(负责“文化节”过程中所有后勤保障工作。配合活动组布置活动现场,保障活动现场的卫生,参赛者提出的合理需求)
组 长:xx
副组长:xx
组 员:生活部委员
机动、突发事情处理组:(负责维护“文化节”活动现场的秩序,配合其他部门工作。完成主席团交待的任务,处理活动现场突发事件,保障活动顺利开展)
组 长:xx
副组长:xx
组 员:纪检部委员
宣传组:(负责“文化节”前、中、后期所有的宣传任务,制作宣传板、宣传单,活动现场所需的所有宣传工作)
组 长:xx
副组长:xx
组 员:宣传部委员
新闻、材料组:(负责“文化节” 前、中、后期所有的新闻稿件、新闻图片收集工作,保障新闻宣传工作及时、到位。收集、整理“文化节”所有的材料,做好材料归档工作)
组 长:xx
副组长:xx
组 员:秘书部委员
活动组:(负责“文化节” 前期的报名、咨询工作,活动现场布置工作,活动需要物品的采集、筹备,活动后期现场清理工作,活动所有物品的回收、清点工作)
组 长:xx
副组长:xx
组 员:组织部委员
外联组:(负责“文化节” 外联工作:赞助,与个食堂联系合作程序,邀请、接待来宾工作,向来宾介绍“文化节”相关事宜工作)
组 长:xx
副组长:xx
组 员:外联部委员
相信在学校及集团领导、同学的大力支持下,在各部门的密切合作与周密安排下,本届美食文化节将取得圆满成功!
后勤产业集团学工办
学生食堂伙食管理委员会
x年xx月xx日
美食节活动策划方案11
一、活动主题
“邻里情深,美食共享——社区邻里美食节”
二、活动背景
为了增进社区居民之间的交流与感情,举办社区邻里美食节,让大家在品尝美食的`同时,感受社区的温暖和和谐。
三、活动内容
邻里美食展示:邀请社区居民展示和分享自家拿手美食。
美食品尝交流:设置品尝区,让居民互相品尝和交流美食心得。
才艺表演:组织社区居民进行才艺表演,如唱歌、跳舞等,增加活动氛围。
邻里互动游戏:设置互动游戏和趣味竞赛,增进邻里之间的友谊。
四、宣传策略
社区公告:在社区公告栏发布活动通知和报名方式。
口头传播:通过社区志愿者和楼栋长进行口头宣传和动员。
社交媒体:鼓励居民通过社交媒体分享活动信息和照片。
美食节活动策划方案12
活动目的:
通过模拟世界各国的特色美食,带领幼儿进行一次味蕾上的环球旅行,拓宽他们的视野,增进对多元文化的理解和尊重。
活动时间:
XX月XX日(周日)全天
活动地点:
幼儿园各教室及室外活动区
活动流程:
启动仪式:
以一场模拟世界航班起飞的仪式开始,播放各国风情的音乐,幼儿穿着各国服饰“登机”。
老师作为导游,介绍今日的美食之旅路线。
世界美食站:
意大利站:制作披萨和意面,感受地中海风情。
日本站:学习制作寿司,体验日本餐桌礼仪。
墨西哥站:制作玉米卷和辣椒酱,感受热情奔放的氛围。
中国站:分区展示并制作各地小吃,如北京烤鸭、四川火锅(简易版)等。
每个站点配备相应的文化小讲解,让幼儿在品尝美食的同时学习文化知识。
文化表演:
各班级准备与所代表国家相关的舞蹈、歌曲或故事表演,增加活动的`趣味性。
美食市集:
设立一个模拟市集,幼儿可以手持“美食币”(可事先制作),在各站点“购买”并品尝美食。
亲子互动区:
设立亲子烹饪挑战,家长与孩子共同完成一道特色菜肴,增进亲子关系。
“世界美食故事会”,家长讲述自己或家族与某种美食相关的故事。
闭幕式及分享:
幼儿分享今日的美食体验和学习到的文化知识。
颁发“小小美食家”证书给每位参与的幼儿。
全体师生及家长共同庆祝活动圆满结束。
注意事项:
确保活动内容丰富多样,满足不同年龄段幼儿的需求。
强调食品安全与卫生,所有食材和工具需提前消毒。
鼓励幼儿尝试新事物,但也要尊重他们的饮食偏好和过敏情况。
美食节活动策划方案13
活动背景:
为了增进幼儿对食物的认知和兴趣,培养其良好的饮食习惯和动手能力,同时增强亲子互动,我们特举办“小小厨师,美味探险”美食节活动。
活动目标:
让幼儿了解不同食物的文化背景和制作方法。
培养幼儿的动手能力、团队协作精神和创造力。
促进亲子间的情感交流,共同享受制作美食的乐趣。
引导幼儿形成健康饮食的观念。
活动时间:
XX月XX日(周六)上午9:00-12:00
活动地点:
幼儿园户外操场及多功能厅
活动内容:
开幕式:
园长致开幕词,介绍美食节的意义和流程。
表演环节:幼儿歌舞表演,主题围绕“食物的奇妙世界”。
美食工作坊:
分组制作:将幼儿分为若干小组,每组由一名家长志愿者带领,负责一种特色小吃的`制作(如饺子、寿司、水果沙拉、披萨等)。
食材讲解:在制作前,由老师或家长志愿者简要介绍所用食材的营养价值和来源。
动手实践:幼儿在成人指导下,亲手参与制作过程,体验烹饪的乐趣。
美食展示与品尝:
各组展示自己制作的美食,并简短介绍其特色和制作过程。
设立“美食一条街”,邀请全体幼儿及家长品尝。
互动游戏区:
“食物猜猜看”:通过图片或实物让幼儿猜测食物名称,增强记忆。
“食物拼图大赛”:提供食物形状的拼图,幼儿比赛看谁完成得又快又好。
美食知识小竞赛:
设计关于食物营养、饮食习惯等问题的趣味问答,鼓励幼儿积极参与。
闭幕式及颁奖:
总结活动亮点,颁发“创意奖”、“团队合作奖”等奖项。
全体师生及家长合影留念。
注意事项:
确保所有食材新鲜、安全,符合幼儿饮食标准。
活动期间注意幼儿安全,避免烫伤、划伤等意外。
鼓励幼儿参与但不强求,尊重每个孩子的兴趣和能力。
美食节活动策划方案14
1、目的
1.1通过这次活动,进一步宣传雍景,扩大知名度
1.2进一步挖掘潜在客户,增加客源
1.3深度整合菜品,形成新的菜品风格
2、营销对象
本次活动以家庭消费群体为主要营销对象,尤其是有车的家庭(说明:国庆期间,各种商务宴会、公务宴会减少,而家庭消费成为主流,尤其是有车的家庭,父母或者是收入很高的'私营业主、或者是商界的白领、或者是政界的中流砥柱,平时都有大量的公务商务活动,能够带来大量的客户。本次活动的主要目的就是通过此次活动巩固和提高这部分群体对雍景的认知,以拉动平时经营)。
3、本次活动的主题
“赏热带美景,品绿色佳肴”——XXXX第一届绿色美食文化节(说明:如果上客家菜的话,可突出以客家文化为主题,否则以海洋文化为主题)
4、活动时间
4.1自9月26日开始至9月30日结束为宣传准备阶段
4.2自10月1日开始至10月8日结束为实施阶段
5、活动的宣传
5.1宣传办法
5.1.1制作店外横幅:“赏热带美景,品绿色佳肴”——热烈祝贺XXXX第一届绿色美食文化节开幕
“结识新朋友,回报老朋友”__10月1日_10月8日美食节隆重推出各种优惠活动
5.1.2店内海报
a、招贴画b、易拉宝c、挂画
5.1.3宣传单(说明:可随《XX晚报》夹带发放)
5.2海报、宣传单等的主要内容
5.2.1XXXX生态园文字简介(可按以往的内容简单修改)、生态园的主体图片、主要的风景图片、地址电话等
5.2.2主要菜品介绍(略)
5.2.3优惠措施介绍(见6优惠措施)
美食节活动策划方案15
一、活动背景与目的
随着旅游业的`蓬勃发展,游客对于旅游体验的需求日益多样化,其中美食体验成为不可或缺的一部分。为了提升景区吸引力,丰富游客的文化旅游体验,特举办“味蕾之旅·风情美食节”,旨在通过汇聚各地特色美食,展现地方文化魅力,促进旅游消费,增强游客的参与感和满意度。
二、活动时间与地点
时间:选定秋季黄金周期间,为期一周(考虑天气适宜,游客量大)
地点:景区中心广场及周边特色街区
三、活动内容
美食展位区:邀请全国乃至国际知名小吃、特色菜肴、甜品饮料等商家入驻,设置统一风格的展位,展示并销售美食。
美食制作展示:邀请大厨现场演示经典菜肴或地方特色小吃的制作过程,增加互动性和观赏性。
美食文化讲座:设置讲座区,邀请美食家、文化学者讲解各地美食背后的历史故事、制作工艺及饮食文化。
美食挑战赛:举办“吃货大赛”等趣味活动,吸引游客参与,增加活动趣味性。
美食摄影大赛:鼓励游客拍摄美食照片或视频,通过社交媒体分享,评选出优秀作品并给予奖励。
四、宣传推广
线上宣传:利用景区、社交媒体平台(微博、微信、抖音等)发布活动预告、美食介绍、参与方式等信息,进行话题营销。
线下宣传:在景区入口、游客中心、合作旅行社等地设置活动海报、横幅,发放宣传册。
合作推广:与本地媒体、旅游网站、美食博主等合作,扩大活动影响力。
五、安全保障与后勤服务
确保食品安全,所有参展商家需提供有效卫生许可证。
加强现场秩序维护,设置医疗急救点,确保活动安全有序进行。
提供充足的停车位、卫生间、休息区等基础设施,提升游客体验。
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