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电饭煲煮饭粘锅怎么办
在家做饭用电饭煲煮饭是常事,可我们发现电饭煲有时候煮晚饭洗内胆的时候,内胆粘满了米饭,有没有什么办法能让电饭煲煮饭不粘锅呢?跟随小编来看看吧!
电饭煲粘锅原因
1、如今大多数电饭煲内胆的材质都非常不错,基本是不会粘锅的,粘锅可能是温控热敏电阻损坏了,可以更换,如果是集成块的,就更换集成块;
2、做饭时加的水比例不足,也会造成电饭煲粘锅,如果长期这样,可能会缩小电饭煲的使用的寿命;
3、有些人在清洗电饭锅内胆时用清洁钢丝球来擦洗,这样会破坏电饭锅内胆涂层,使内胆不再光滑,导致粘锅。
电饭锅粘锅怎么办
1、掌握适量的米和水,水面高出大米一个手指关节的高度即可;
2、在电饭煲里倒入一点色拉油,让米浸泡15分钟再插上电源煮,这样比较省电,饭比较可口,也不会很沾锅;
3、电饭锅煮饭完毕后不要马上揭开锅盖,该再焖一会儿,刚断开电源时锅底的一层米饭一直在受锅底加热,比上面的受热多,容易糊。
4、清洗电饭煲时,不可用钢丝球、锅铲等硬物来刮电饭煲内胆。
电饭煲正确清洗的方法
不能用钢丝球擦洗,每次用餐后,先把剩饭打起,再用水泡一下,然后用软棉布轻轻擦洗即可;
清洗内胆时,请勿将内胆作为其他餐具的盛放器皿,以免括花内胆;
蒸菜时要选用电饭锅专用蒸笼,不要把不锈钢蒸架放入电饭锅内使用,否则在米饭沸腾的过程中,蒸架有可能对内胆造成磨损。
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