电烤箱使用注意事项
导语:家庭中用电一直都是存在安全隐患的,特别是厨房家电,下面就由小编为大家介绍一下电烤箱使用注意事项,希望大家都能好好注意!
电烤箱使用注意事项
1、使用电烤箱要注意安全
电烤箱是大功率的家用电器设备,所以在使用的时候一定要特别注意用电安全。应检查电度表及电线的负载能力,电度表功率小于电烤箱功率不能使用,电线负载能力小或有破损也不能使用。
2、要烤制的食品应事先调制好
并按食品性质和烤制要求分别放入烤盘或烤网中,然后再把它放入烤箱。一定要参照说明书确定所用时间和温度,这样才能够把相应的旋钮转到适当的'位置。
3、烤制升温有两种方法
一种是箱内先升温到一定温度后,然后再把它放入食品;一种是将食品放入箱内,然后再升温烤制。前者食品烤好后含水分较多,这种适于烤制外焦里嫩的食品;后者食品失水较分较多,所以它比较适于烤制较脆食品。也可以根据选定升温方法。
4、注意通过电烤箱门上的玻璃观察窗观察食品烤制情况
有些电烤箱的托盘带有微电机,这样才能让自动转动使食品烤得均匀。有些没有微电机,烤制食品时候就需人工翻动,否则会一面烤焦了一面未烤熟。你可以可通过观察窗观看,如看到一面已烤好,这个时候就要断电开箱,用叉子将食品翻动另一面。
5、食品烤好后,应先切断电源
取烤盘时,手一定不能碰触箱内脏和管状加热器,要不容易烫伤的。
6、烤箱每次使用完毕,一定要对内胆、烤盘、烤网等进行擦试、清洗
内脏这些地方使用干布擦试,烤盘烤网这些地方也是要取出清洗,再用干布擦干。箱门、箱壳这些地方也是要擦试干净。
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