冰箱冷藏温度怎么调
冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备,也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。一起来看看冰箱冷藏温度调节方法,仅供大家参考!谢谢!
冰箱冷藏温度多少合适
冰箱冷藏室是可以调节档位的,一般冰箱有1-5档位和1-7个档位的,夏天一般调制1-2档,冬天4-5档,看各地天气及温度情况而定,调制档位能很好的保证冰箱冷藏室不结冰和因外在条件而影响冰箱的使用寿命。一般冷藏室调制在3~9度左右,不会冰洁,也能保证食品继续食用。
温度控制器用以调节电冰箱内的制冷温度,其结构随冰箱的不同而略有差异,但作用是相同的。大多数温度控制器旋钮盘上标有0、1、2、3、4等数字或“冷”、“停”等字样。上述数字只作调温时的对比参考,并不代表冰箱内的实际温度,但数字越小、温度越高;数字越大,温度越低。据介绍,天气较冷时,温度一般可调到5档,天再冷就继续往高处调;天气较热时,温度一般可调至3档,天气再热就往低处调。但也有部分冰箱档位与温度的调整方法是相反的,即档位越高温度越低。消费者需仔细阅读说明书才行。
一般初次使用电冰箱时,应先将温度控制器的旋钮调至数字1,待电冰箱工作一段时间后(约1小时),再将旋钮调向中间数字,约2小时后,电冰箱内的温度已趋于稳定。
单门电冰箱和一般的双门电冰箱只有一只温度控制器,冷冻室和冷藏室的温度只能同时升高或降低。调节温度时,应以冷藏室的温度为标准,调到1~8℃最为适宜。若以冷冻室的温度为标准,容易造成冷藏室结冰。正常情况,冷藏室的温度不应低于0℃。
双门双温电冰箱有两只温度控制器,可以分别控制两室温度,使用方便。
电冰箱冷冻室温度通常都是零下12到零下15度左右;一般比较难达到零下18度;这个是在实验条件才有的温度。温度的高低代表着冰箱的星级,同时影响着食品的存储期限。
1、温度在零下6度左右,视为一星级,食品能放存大概一个星期到。
2、温度在零下12度左右,视为二星级,食品能保存约一个月的时间。
3、温度在零下15度左右,视为三星级的,食品能保存大概三个月时间。
4、如果温度在零下18度左右,为四星级,食品可以保存三到六个月之久。
一般春秋天我们放到3档上,具体要看你的要求,冷冻室能否达到零下18度以下。为了达到食品保鲜和省电的目的,冬季冰箱温度调节到4档或5档。
食物冷藏的时间和温度
煮熟的鸡蛋
一般情况下,时间是可以比较长的,一般可以冷藏的周期是一个礼拜的时间。所以,如果你过了这个时间,其建议你不要再吃了,因为已经有细菌的入侵了。
牛奶
一般的冷藏的时间,也是五天的样子。如果时间再长,其冷藏室里的一些高生命的细菌也会进入到牛奶里,导致牛奶的变质的现象的发生的。所以,牛奶,也要注意时间的。
酸奶
因为其本身就是酸性的环境,自身有杀菌的作用的。所以,一般酸奶如果冷藏的话,建议的时间最长,就是十天,不能再长了。
鱼肉
这个时候,如果你冷藏的话,只能冷藏一天或者是两天,如果时间过长了,鱼肉就会变质了。而如果你冷冻起来的话,那时间可以更长,有时候,可以长达半年,鱼肉,也不会坏的。
鸡肉
其如果要冷藏的话,时间可以长一些,一般是三天的样子。但是记得,这个时候,其你的鸡肉表面不能有水,否则可能时间就更短了。而如果要冷冻的话,一般可以达到一年都不会坏的。
冰箱不制冷的原因
冰箱不制冷确实是一件让人头疼的事情,因为这样冷藏的食物很容易就会变质。为让冰箱重新制冷,首先应找出原因:
1、温度调节旋钮误置于“停点”,或者温度控制器损坏,使压缩机不运转,冰箱内的温度都会升高。
2、制冷系统中的制冷剂不足,甚至完全泄露,也是冰箱不制冷的原因之一。
3、毛细管或干燥过滤器堵塞,冰箱制冷效率低,严重堵塞时,冰箱不制冷。
4、蒸发器上箱层太厚,传热效率降低,箱温降不下来,冰箱温度也比较高。
5、冷凝器表面太脏,散热不良,冰箱制冷效果差,食物也易变质。
6、电冰箱箱壁中的隔热材料,因长久使用或受潮后损坏,保温性能差。
7、压缩机制冷效率低或者冰箱内的冷风循环风扇不转或运转不正常。
冰箱不制冷怎么办
冰箱不制冷,食物就无法保存。为让食物不变质,要及时找专业人员检修。以下是检修流程和故障排除方法:
1、当冰箱不制冷时,首先要检查电源,如电源连接正常,那冰箱就不是因为不通电而不制冷。
2、接下来用电笔进行测试,并监听压缩机是否正常,如压缩机发出细小的振动声,说明压缩机内高压输出缓冲管断裂,解决方法是更换新的缓冲管,并将螺钉拧紧。
3、倘若压缩机能正常运转,就要检查一下制冷系统的制冷剂是否不足,如制冷剂已经用完或泄露,先找出泄露部位,进行焊补,然后再加上制冷剂。
4、冰箱毛细管出现阻塞也会导致冰箱不制冷,解决方法是把毛细管拆下来清除。另外,需要注意的是,冰箱分为直冷式和间冷式,直冷式由蒸发器直接与冷冻、冷藏室进行热交换而达到冷却目的,而间冷式由一只风机将冷气吹进冷冻、冷藏室而达到冷却目的。
冰箱为什么能制冷
日常,大家还要了解冰箱制冷的原理。当冰箱不制冷时,能及时查找出原因并找出解决方法。
冰箱制冷系统由压缩机、蒸发器、冷凝器、毛细血管、干燥过滤器组成。压缩机是使制冷剂状态发生变化的动力机,采用全封闭式;蒸发器的作用是吸收电冰箱中物品的热量,并使液态制冷剂经吸热蒸发为气态;冷凝器的作用是将制冷剂带来的热量放出,同时,也能使气态制冷剂经散热冷凝为液态;而毛细血管的作用是控制制冷剂的流量,以减压节流。
冰箱在制冷过程中,首先将蒸发器吸收的热量转变为气态,然后通过压缩机压缩成为高温高压的气体,输送到冷凝器,再将气体通过管壁散发出去,从而使冰箱内部的温度降低。如此循环,冰箱内部的热量会不断转移到冰箱外,从而达到制冷的目的。
冰箱哪种制冷方式好
冰箱有两种制冷方式,一种是直冷式,另一种是间冷式。由此,很多人就有这样的疑问,冰箱哪种制冷方式好?
直冷式冰箱有单门和双门之分,但温度控制器都是只装备1个,温度调节按钮也只有1个。对于双门直冷式电冰箱来说,温度调节按钮直接控制冷藏室的温度,间接控制冷冻室的温度。但无论是单门直冷式冰箱,还是双门直冷式冰箱,制冷效果都比较好。
而间冷式冰箱通常装备两个温度控制器,分别控制冷藏室和冷冻室的温度。使用时,应注意根据环境温度的不同,同时配合调节两个温度控制器的调节按钮。但需要注意的是,当环境温度为15-25摄氏度时,两个温度控制器的调节按钮标记都应对准较小数字。当环境温度为25-30摄氏度时,两个温度控制的调节按钮都应对准中间数字。只要把温度控制在合适范围内,间冷式冰箱制冷效果也不错。
冰箱制冷设备维修注意事项
冰箱制冷系统坏了,注意冰箱制冷系统堵塞、泄露的情况。一起来看看吧!
冰箱制冷系统堵塞
冰箱制冷系统堵塞有两种,一种是冰堵,另一种是脏堵。冰堵的判断方法为
1)冰箱开始时结霜正常,但过了一段时间,蒸发器逐渐化霜了,打开箱门后听不到制冷剂循环的流动声,这就是冰堵的征象。
2)冰箱运转一段时间后,只有蒸发器毛细管入口有一点霜,如用棉花沾点燃毛细管,会有嘶声发出,这也是冰堵的征象。
脏堵的判断方法如下:
1)冰箱蒸发器不结霜,此时将压缩机充气管断开,如有制冷剂气体散发出则证明制冷系统为脏堵;
2)脏堵常常发生在毛细管或干燥过滤器之中。造成脏堵住原因通常是:冷冻机油过脏、压缩机磨损产生杂质、管路内壁产生氧化皮脱落。
冰箱制冷系统有制冷剂泄露
电冰箱制冷系统泄露的表现有压缩机常转不停,但不制冷及蒸发器不结霜。其判断方法很简便,但有的需要专门的设备仪器。
日常食物在冰箱的冷藏时间
食物可存冰箱多久?盘点各种食物冷藏时间与温度
干货适合在冰箱保存吗,果蔬和肉食等一般可在冰箱保鲜多久?不少家庭主妇可能都心存这样的困惑,今后只要家配了无霜干湿分储式保鲜冰箱,这一切都将迎刃而解,而食物的冷藏和冷冻保鲜期则长短各有不同。
一直以来,不少市民喜欢习惯性地将蔬果与干货一起储存,但又心生忐忑,这除了早前冰箱无干湿分区的先天性缺陷外,也与相关标准缺位有关。针对这一现实窘境,年内出台的首个无霜干湿分储保鲜冰箱标准扫除了上述障碍,以满足消费者对越来越多的特色干货存储需求。
至于存储保鲜方面,果蔬类适宜在湿度90%的环境中储存,可以延长7天保存期。而干货则适合在湿度45%的环境下保存,最长可延长至5个月。具体一点,苹果可冷藏7至12天,胡萝卜7到14天,牛奶5至6天,酸奶7到10天,生鸡蛋30至60天,已开罐的花生酱约90天;香肠冷藏9天、冷冻60天,鱼类冷藏1至2天、冷冻90到180天,牛肉冷藏1至2天、冷冻90天,鸡肉冷藏2至3天、冷冻360天。
市民可比照一下,及时清除冰箱中超期存放的“僵尸菜”或“僵尸肉”,以确保家人吃得健康而营养。
不同的食物冷藏的时间和温度都是有所不同的,否则就会使食物变质。今天,就来和小编一起了解了解各种食物冷藏的时间和温度吧。
煮熟的鸡蛋
一般情况下,时间是可以比较长的,一般可以冷藏的周期是一个礼拜的时间。所以,如果你过了这个时间,其建议你不要再吃了,因为已经有细菌的入侵了。
牛奶
一般的冷藏的时间,也是五天的样子。如果时间再长,其冷藏室里的一些高生命的细菌也会进入到牛奶里,导致牛奶的变质的现象的发生的。所以,牛奶,也要注意时间的。
酸奶
因为其本身就是酸性的环境,自身有杀菌的作用的。所以,一般酸奶如果冷藏的话,建议的时间最长,就是十天,不能再长了。
鱼肉
这个时候,如果你冷藏的话,只能冷藏一天或者是两天,如果时间过长了,鱼肉就会变质了。而如果你冷冻起来的话,那时间可以更长,有时候,可以长达半年,鱼肉,也不会坏的。
鸡肉
其如果要冷藏的话,时间可以长一些,一般是三天的样子。但是记得,这个时候,其你的鸡肉表面不能有水,否则可能时间就更短了。而如果要冷冻的话,一般可以达到一年都不会坏的。
其他的食物
例如,罐头类的食物,则如果你没有开的话,冷藏的时间会更长,一年也不会坏的。所以,这个可以放心冷藏起来。而如果是水果一类的,则看你当时购买的样子,一般,也是一个礼拜的样子,就不能再放了。
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