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使用微波炉蒸鱼的做法
导语:微波炉的使用很方便,没有油烟,是懒人必备的家电用品。学会这道微波炉蒸鱼,相信也能方便很多,下面我们就来具体的了解看看微波炉蒸鱼的做法。
微波炉蒸鱼的做法
材料:鱼(初次做,可以先买一只小鱼试试)、食盐、姜、料酒、葱、豉汁、水
做法:
1.先将鱼洗净,放在盘里,然后在鱼身上横切几刀,方便入味。(有的人喜欢先腌制一会儿,去除腥味)
2.在鱼的刀口里面塞上姜片、放盐、撒一些料酒、加一些水,用保鲜膜包好。在保鲜膜上插几个小洞,避免蒸的时候爆开。
3.有的微波炉有蒸鱼的功能。如果你使用的是一般的微波炉,可以用中档的.火加热十分钟左右。
4.时间到了之后,就撒上豉汁和葱段。
(简单的清蒸鱼就做好了)
5.如果你喜欢比较辣的,可以自己自己挑一些辣椒和热油淋上。
微波炉蒸鱼时间要多长
其实一般来说,微波炉蒸鱼的时间是在十分钟左右的。但是也要视具体的鱼的大小和微波炉的种类来看。(不足一斤的鱼一般要不到十分钟)如果你掌握不好时间的话,可以连续多焖几次。
微波炉蒸鱼要注意什么
1.在蒸鱼的时候调料一定要足,这样做出来的`鱼不仅味更鲜,营养价值也更高。
2.用微波炉蒸鱼一般用小一些的鱼比较好,时间比较短,鱼也更鲜。
注:以上就简单的介绍了微波炉蒸鱼的一些信息,大家可以简单的参考一下。
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