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健康营养的零食有哪些
零食,通常是指一日三餐和宵夜之外的时间里所食用的食品。零食也是很多女孩子喜欢的食物之一。那么你知道日常生活中,哪些小零食具有大营养呢?以下是小编收集整理的健康营养的零食有哪些,希望对大家有所帮助。
1、甜杏仁美白去皱、润肤养颜、防癌、补钙、抗衰老,润肺平喘
杏的营养价值很高,而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含钙111毫克,磷385毫克,铁70毫克,还含有一定量的胡萝卜素,抗坏血酸及苦杏仁甙等。
2、花生能防皮肤病
花生中富含的维生素B2,正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生,不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。
3、葵瓜子可以养颜
葵瓜子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。
4、奶酪固齿
奶酪是钙的“富矿”,可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明,一个成年人每天吃150克奶酪,有助于达到人老牙不老的目标。
5、无花果促进血液循环
无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液,增加血液的流动,从而使大脑供血量充分。
6、南瓜子和开心果容光焕发
富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞、容光焕发。
7、奶糖含糖、钙,适当进食能补充大脑能量,令人神爽,皮肤润。
8、乳饮料美白养颜
乳饮料含有三分之一的牛奶,有时还强化维生素和微量元素,是富有营养的饮料之一。
9、巧克力使人心情愉悦及美容
巧克力能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质,使人心情愉悦,缓解压力。
10、芝麻糊有乌发、润发、养血之功
对症吃可防治白发、脱发,令人头发乌亮秀美。
11、核桃补脑
核桃可补脑,养肾固精。另外,核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。常吃核桃,有助于指甲的秀韧。
12、大枣补血补气,缓解疲劳
枣中维生素C含量十分丰富,被营养学家称作“活维生素C丸”。膳食中若缺乏维生素C,人就会感到疲劳倦怠,甚至产生坏血病。常食用大枣可补血补气,还可缓解春节期间的疲劳。
13、葡萄干益气补血悦颜
葡萄含有多种对人体有益的物质,但食用葡萄干时要注意卫生。
14、薄荷糖能润喉咙、除口臭、散火气,令人神清喉爽
15、柑桔、橙子、苹果等水果可以美白养颜
水果富含维生素C,能减慢或阻断黑色素的合成,增白皮肤,属碱性食品,能使血液保持中性或弱碱性,从而有健身美容作用。
拓展:有哪些养生零食可以补血润燥
1.九制陈皮
助消化零食
食欲差、餐后腹胀、容易积食、有痰的人适合吃。
九制陈皮以陈皮为主要原料,陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液分泌,排除肠管内积气,增加食欲,对于改善现代人运动少造成的胃肠动力低非常有效。
最佳食用时间
餐前餐后都可以吃,餐前吃开胃醒脾、促进食欲,餐后吃助消化。
每次食用量不要超过两汤匙九制陈皮含有苦味物质,吃多了容易使味觉麻痹,再吃饭时反而会食欲下降。
2.甘草杏
生津止渴零食
饮食不规律、经常口干的人适合吃。
“甘草杏”组合有很好的生津止渴作用,能缓解口干舌燥,对饮食不规律造成的“食火”也很有效。
最佳食用时间
早晨起床后,吃几枚缓缓嚼碎,伴随着晨津一起咽下,会起到事半功倍的效果。有胃溃疡、胃炎的人不宜多吃甘草杏有酸性,吃多了会刺激肠胃,尤其有慢性胃炎、胃溃疡的人要少吃。
3.凉茶
去火零食
容易中暑、喜欢吃辣、容易上火的人适合喝。
虽然凉茶的配方有很多种,但通常都以清热解毒、凉血泻火、清暑养阴类草药组成,例如夏枯草、菊花、金银花等,可以解暑、去火、缓解疲劳。
最佳饮用时间
酷暑季节,秋燥季节,一般午餐前服用效果最佳。
手脚容易冰凉、胃寒、阳虚、大便不成形的人不宜喝
凉茶属于偏寒凉性质的饮品,正常人也不要拿来当水喝,喝多了会对身体有一定的损伤。寒性体质的人例如胃寒、手脚冰凉、容易腹泻的人尽量少喝。
4.川贝枇杷糖
润喉零食
环境中空气质量差或经常用嗓、咽喉不适的人适合吃。
川贝可以润肺化痰、枇杷叶可以宣肺排痰、薄荷具有清凉辟秽功用,当你在街边、建筑工地、有人吸烟的空气污浊环境中,可以吃一颗川贝枇杷糖保护肺脏,经常感觉咽痛、咽痒或用嗓多的人也适合吃。
最佳食用时间
当你发现处于空气污浊环境或咽部不适时,随时可以吃。
冬天少吃,中医讲究“用寒远寒”,在使用寒凉药品时尽量避开寒凉的季节,以免使身体受寒,而且吃川贝枇杷糖后的半小时内,不要吃低温食物。
5.固元膏
养元气零食
有腰酸乏力、月经量少、轻微贫血、失眠、心悸等症状,同时脾胃功能好的人适合吃。
固元膏的成分是:补血的阿胶、红枣,润燥的冰糖,再加上补肾的黑芝麻、核桃,使这道零食大大增加了补益的作用和范围,可以精、血、脾、肾同补,对提升元气大有益处。
最佳食用时间
临睡前服用,可以延长在肠道的停留时间,增加吸收。
脾胃功能弱、血脂高的人和夏季不宜食用
阿胶、红枣、冰糖每一种都是味甘滋腻的食物,黑芝麻、核桃是油腻的食物,所以这道零食不利于消化,脾胃功能好的人才能吃,而且不能长期吃,脾胃虚弱、大便不成形的人慎用。夏天酷热,吃了容易上火、积食,最好少吃。
6.龟苓膏
润燥零食
经常加班熬夜、容易上火、便秘、有痤疮的人适合吃。
正宗的龟苓膏以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再加上生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成。这道小零食可以驱除火气、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便,适合经常熬夜、阴虚有热、痤疮、皮肤瘙痒、上火、便秘的人群。
最佳食用时间
晚间,作为宵夜来吃。胃寒、脾虚、空腹、处在经期的人和孕妇不宜吃龟苓膏有清热排毒的作用,属于寒性食物,胃寒和脾胃虚弱的人最好少吃。另外,有研究报告称龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用,孕妇和月经期的女性也不宜吃。
7.阿胶枣
补血零食
血虚、失眠、发质差的人适合吃。
阿胶被誉为补血上品,但味道稍差,大枣具有气血双补的性质,而且果肉甘甜,能改善阿胶的口感,这两种食物搭配,可以起到补气养血的作用。
最佳食用时间
因为有养心安神的作用,临睡前吃最好。血糖高、脾虚、消化不良的人最多吃7 个阿胶和枣都属于甜腻的食物,吃得过多不利于消化和吸收,而且容易升高血糖,如果你有脾虚、血糖高、或者消化不良,阿胶枣一次食用最好不要超过七个。
8.茯苓饼
健脾零食
脾虚、消化差、肥胖、四肢水肿的人适合吃。
对于脾胃虚弱、在体内积攒了过多的废物、以及肥胖来说,茯苓可是个多面手,既可以健壮脾胃控制废物生成,又可以化解已经生产出来的废物。另外,因为茯苓有利水作用,还可以改善四肢水肿、小便不畅的症状。
最佳食用时间
和三餐一起吃。
口干、血糖高的人和睡前不宜吃因为添加了蜂蜜、白砂糖,茯苓饼偏甜,血糖偏高的人最好少吃。另外,睡前不宜吃,茯苓的利尿作用会增加起夜,而导致睡眠中断。
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