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夏天吃什么水果补水
大家都知道多喝水很重要,尤其在夏季。其实除了“喝水”,“吃水”也非常关键。下面小编为大家介绍夏天吃什么水果补水,希望对大家有所帮助,欢迎阅读!
夏天吃什么水果补水
一、苹果。
苹果是最好的补水方式之一。水果不仅直接食用可以补水以外,将苹果皮洗干净,然后用刀削出一层皮,将皮贴在脸上也是可以补水的。苹果皮的作用也是很大的,长期坚持用苹果皮敷脸,可以起到去斑的作用。而且可以让面部的肌肤变得更加的润滑,是补水的好帮手。
二、奇异果。
奇异果含相当丰富的维他命、果胶、果酸等,可以给皮肤补充养分、预防黑斑,使皮肤更加白皙细腻,另外,奇异果还有降低胆固醇、帮助消化等功效。
三、西柚。
西柚富含维生素C以及大量抗氧化元素,更难能可贵的是西柚所含的热量十分低,每个大约只有60卡,所以也是减肥的好帮手,根据美国一项研究表面,如果正常三餐都能吃上半个西柚,减肥效果会非常好。当然如果觉得一下子吃半个西柚实在不行的话,那喝西柚汁的效果也是相当令人满意的。
四、柠檬。
柠檬的美容功效也是颇为丰富的,可以抑制黑斑,美白肌肤,也可以紧致肌肤,使皮肤光洁润滑,当然,减肥的功效也非常显著。
夏季吃什么补水?
1、黄瓜,含水量96.7%
黄瓜含水量高达96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地补充体液。黄瓜富含多种维生素,如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是,黄瓜连皮吃,补充维生素的效果更好。黄瓜可降低体内尿酸水平,对肾脏具有保护作用。
吃黄瓜时,一定不要把黄瓜把儿扔掉,避免扔掉了好东西。这是因为,黄瓜把儿含有较多苦味素,苦味成分为葫芦素C,是难得的排毒养颜食品。动物实验证实,这种物质具有明显的抗肿瘤作用。
2、生菜,含水量95.6%
生菜富含维生素、微量元素,含水量是蔬菜中的佼佼者,多吃有助于皮肤补水,对因胃肠功能不好引起的'痤疮也有一定辅助治疗作用。生菜的含水量很高,营养非常丰富,而且最突出的特点就是超级低脂,如果想减肥,生菜是你最好的选择。
生菜不耐储存,新鲜生菜买回后两天内如果不能使用,就很容易腐烂变质。值得注意的是,生菜对乙烯非常敏感,因此,避免与香蕉、熟苹果等水果存放在一起。
3、芹菜,含水量95.4%
芹菜以其独特芳香赢得人们的青睐,营养丰富,有良好的保健功效,被赞为“菜之美者”。芹菜中的矿物质含量也很高,除钙、镁、钾、钠外,芹菜还富含磷、铁、锌,这些都是人体所需的微量元素。
人们通常在吃芹菜时,先要摘去叶子,然后用芹菜的茎入菜。营养专家指出,叶比茎的营养要高出良多倍,所以扔掉芹菜叶其实可惜。
4、水萝卜,含水量95.3%
水萝卜非常适合春夏吃,生吃白萝卜可以促消化,调整胃肠功能,还有很强的消炎作用。熟吃白萝卜能补气顺气,此外,萝卜中的矿物质含量也很高,可以增强人体免疫力,预防感冒。
白萝卜、胡萝卜不宜合煮。白萝卜性味甘辛微凉,功能偏利;胡萝卜性味甘辛微温,功能偏补。两者性味功能不合,若一起合煮,白萝卜中的维生素C往往就会被胡萝卜中的抗血酸酵酶破坏,这样一来,就大大地降低了营养价值。
5、西红柿,含水量94.5%
西红柿是很好的补水食物,含有的番茄红素有助于展平新皱纹,使皮肤细嫩光滑。一项实验发现,常吃西红柿,还不易出现黑眼圈,且不易被晒伤。
番茄富含番茄红素,但只有被身体吸收才是最有用的。所以平时将番茄作零食时,最好能配着酸奶一起吃,做成可口的甜食,以便利用酸奶中的少量脂肪提高番茄红素的吸收率。西瓜和木瓜的番茄红素含量同样非常丰富。
6、青椒,含水量93.9%
所有鲜辣椒都含有大量水分,尤其是青椒。它包含的抗氧化成分不比其他辣椒少。如果厌倦了胡萝卜和芹菜等蔬菜做沙拉,也许青椒可以给你提供一些改变。
青椒富含维生素C,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长,以免维生素C损失过多。眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;同时有火热病症或阴虚火旺,高血压,肺结核病的人慎食。
7、花椰菜,含水量92.1%
不要小看花椰菜,它含有大量的水分,每百克花菜含蛋白2.4克、维生素C88毫克,分别是北京大白菜的2.2倍和4.6倍。花菜是防癌、抗癌的保健佳品,所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素硒都对抗癌、防癌有益。
虽然花椰菜好处多多,但由于它当中含有硫与棉子糖成份,棉子糖为一种碳水化合物,比其他种类的糖更难被人体吸收,当在胃与肠道参与消化作用时,便会制造出气体,导致胀气。因此肠胃不佳、易胀气的人还是要注意食用量,一天约100~200克就足够。
8、菠菜,含水量91.4%
菠菜比含水量丰富的莴苣的补水作用更好。它含有丰富的叶绿素、钾、膳食纤维以及有益大脑健康的叶酸。此外,吃1杯(约合71克)菠菜叶便可满足维生素E日推荐量的15%,维生素E有助于防止人体受到自由基伤害,从而抗击衰老。
菠菜中有草酸,如果与豆腐同做,或与其他钙质丰富的食物同吃,会结合成草酸钙,形成结石。另外,还有一点,草酸也容易与蛋白质结合,形成不易消化的物质。所以,做菠菜时,最好用水焯一下,以破坏其中的草酸。
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