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如何正确的健康的饮酒
适当喝酒有利于身体健康,但是过度饮酒就会对身体造成伤害,那么要如何合理的进行饮酒呢?下面是小编为大家整理的如何正确的健康的饮酒,我们一起来看看吧!
如何正确的健康的饮酒
1、按理想速度饮酒
理想速度,即不超过肝脏处理能力的饮酒速度。肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升,酒中所含的纯酒精(乙醇)的量,可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来。举个例子,酒精度数为16%的250毫升酒,用250毫升×0.16=40毫升,那么酒精的量就是40毫升。
如果一个人花4个小时喝完,那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升,刚刚符合肝脏的处理速度。按照这一速度喝酒,能最大程度地降低酒精对肝脏的负担。
2、喝清水,恢复体内水分平衡
酒精有改变肌体细胞内外水分平衡的作用。通常,体内水分的2/3都在细胞内,但是酒精增加后,细胞内的水分会移动到血管中,所以虽然整个身体的水分不变, 但因细胞内的水分减少了,也会觉得干渴。不论是哪种原因,充分摄入水分都是没错的。“醒酒水”自古以来就是缓解酒后不适的方法之一。在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去,会刺激胃使食物易吐出。
3、饮用运动型饮料和果汁也有效
过量饮酒的第二天早上醒来,嗓子常常感觉很干渴,此时体内残留有酒精和有害物质乙醛,应想办法尽早将其排出体外。含无机盐和糖分的饮料,除了有水分补给作用之外,还有消除体内酒精的作用。运动型饮料和果汁效果就很好,特别是运动型饮料,其成分构成接近人的体液,易被人体吸收,不仅对宿醉有效,饮酒时如果一起喝,也可防止醉得太厉害。
此外,用含有茶多酚和维生素C的茶,或者用柠檬和蜂蜜做成的蜜汁柠檬水,对于宿醉也很有效。需注意的是,不管哪一种饮料,如果太冰凉,有效成分都不易被吸收,所以应喝常温或温热的。
4、吃柿子,帮助分解酒精
柿子是富含果糖和维生素C的水果,古时即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的涩味成分,可以分解酒精;所含的钾有利尿作用。柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C,其鲜嫩的幼芽可以炸着吃,或者干燥后做柿叶茶喝。
5、多食贝类,强化肝脏的解毒作用
以蚬贝为例,它的营养成分中,蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论,而且,由于含有均衡的必需氨基酸,不会对肝脏造成负担,能够促使肝脏恢复功能。贝类食物通常含有丰富的维生素B12、牛磺酸和糖原;维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能也发挥着重要作用;而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后,可以活化肝脏的解毒作用。
6、喝芦荟汁,降低血液乙醛浓度
芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质,能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。因此,在饮酒之前,如果喝些芦荟汁,对预防酒后头痛和恶心、脸红等症状很有效。此外,芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用,可治疗宿醉引起的反胃和恶心等。
7、吃富含蛋白质的食物,减轻肝脏负担
蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长,所以最适合作为下酒菜。为避免摄入过多高蛋白质食物导致发胖,最好选择鱼贝、瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、奶酪等。含有优质蛋白质的牛奶和奶酪等乳制品、鸡蛋、豆腐、扇贝,以及用这些食物制成的汤,对肝脏功能有益,且不会对胃造成负担。
有人喝酒后喜欢吃口味重的食物,如油分多的拉面,这些食物会给胃肠带来负担,延长醉酒的不适感。因此,应选择水果、加蜂蜜的牛奶、酸奶、鸡蛋等易消化且能提高肝脏功能的食品。
怎样才能健康饮酒?
1.控制饮酒速度
我们中国人喝酒都是讲究干杯,一口喝光表示敬意,才能体现出彼此之间感情深厚,其实这样酒精对身体的刺激是很大的,喝快伤身。尤其是喝白酒时,千万不能一饮而尽,这对胃刺激极大,要分几口喝,喝啤酒要等酒沫没了再喝。
2.不要几种酒混搭着喝
有些人在饭局为了活跃气氛,把很多种酒混着喝,虽然这样喝够刺激,但是会引起头痛、恶心等不良反应而且会更加容易醉,为了身体健康不要混着喝。
3.酒量不好的人不要突然喝高度数酒
喝酒要量力而为,酒量低的人可以先喝度数低的酒,慢慢提升酒量,但是不要突然喝很多高度数酒,这会刺激大脑。
4.喝酒后不要喝醋和茶
喝茶和喝醋能解酒其实是个错误知识点,可以喝酸奶解酒,如果喝完酒后恶心想吐,就多喝点矿泉水,以免伤胃。
5.不要空腹饮酒
应该在喝酒之前吃点小菜垫垫胃,也可以一边进食一边喝酒,这样能使酒精受到胃酸的干扰从而减少摄取量,所以喝酒前应该先吃点东西。
6.注意饮酒适量
世界卫生组织国际协作研究指出:男性安全饮酒的限度是每天不超过20克纯乙醇,女性每天不超过10克纯乙醇。男性不管是每天还是一周喝一两次,或者偶尔喝一次酒,纯乙醇的量不应该超过3040毫升,女性不应超过2030毫升。
7.在喝酒的时候千万不要喝碳酸饮料
如果喝了可乐、汽水之类的碳酸饮料,那么会自己的身体会更快吸收酒精,这样对肝脏的伤害也是很大的,所以不要掺着喝。
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