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夏季天气炎热多喝牛奶有益健康
在天气炎热的夏天，饮用牛奶可以补充出汗而流失的水分，更能增加营养，这对保持夏日身体健康极为有益。下面小编为大家带来夏季天气炎热多喝牛奶有益健康的相关内容，希望大家喜欢！
牛奶中含有70%左右的水分，其中的蛋白质和脂肪极易被人体消化吸收。因此，在天气炎热的夏天，饮用牛奶可以补充由于人体出汗而流失的水分，更能增加营养，这对保持夏日身体健康极为有益。
此外，牛奶中含有多种免疫球蛋白，如抗沙门氏菌抗体、抗脊髓灰质炎病毒抗体等，能大大增强人体免疫抗病能力。所以，夏天喝牛奶不仅不会“上火”，还能清热解毒。
尤其是对病后体弱的病人，如患呼吸系统或消化系统疾病的病人，还有糖尿病病人等，牛奶都是一种非常好的营养食品。
对于民间流传的“夏天牛奶的营养不如冬天好”的说法是没有科学根据的。因为牛奶营养价值的高低并不决定于季节，而应取决于饲料的营养价值。
需要提醒的是，虽然在夏天牛奶依然是一种非常适宜的营养饮品，但由于夏天气温高，人体消耗了大量的水分，同时由于牛奶性偏寒，又富含蛋白质，加上中医所谓暑湿天气的影响，消化功能最容易受到损伤，所以有些人喝了牛奶，尤其是冰凉的牛奶，容易出现胃肠道不适的表现。所以，有以下情况的病人不太适宜在夏天喝牛奶：
1.胃虚弱者，也就是消化功能偏差，容易腹泻或正在腹泻的病人。
2.痰湿较盛者，比如患有支气管扩张或慢性支气管炎正在急性发作的病人，或者没有食欲、胃腹胀满的病人。
3.有饮食积滞的病人，比如最近贪食煎炸油腻或生冷食物，或者饮酒过量的病人。
4.营养过剩的人。
双歧杆菌使肠道呈酸性，控制由有害菌引起的特别发酵，刺激肠蠕动；提高粪便中水分含量，降低肠阻滞，使习惯性便秘患者的症状得到缓解。
对慢性腹泻症状有改善。在服用双歧杆菌两周以后，患者大便正常，其总有效率为90.3%。
双歧杆菌制剂的作用是双向调整的，既可将高的降下来，也可将低的升上去。同时，还可保护肝脏、防治高血压和动脉硬化、产生B族维生素、抗衰老等。
目前在售的含双歧杆菌的酸奶产品中，光明的畅优优酪乳和达能的碧悠酸牛奶对缓解便秘都有有明显功效。每天饮用两杯效果更好。
益生菌酸奶的最大特点就在一个“活”字上。益生菌酸奶从生产、制作到销售等过程中必须保持冷链保存，并且在保质期内要保持一定的活菌数，才称得上保证质量，才能更好地增进人体健康。
目前市场上常见的两种酸奶制品，一种是由鲜牛奶添加两种菌类后，发酵制成的传统酸奶；另一种是在前者发酵的基础上，又添加了另外两种乳酸菌类的益生菌酸奶，其在标识上通常有“益生菌”字样。
传统酸奶是不含有活性乳酸菌，但是非活性乳酸菌的酸奶也是有营养价值的，因为在乳酸菌发酵过程中，消耗掉了乳糖，产生一系列的代谢产物如维生素类、酶类等，这些代谢产物对人体都是有益处的。而益生菌酸奶必须含有活性乳酸菌，这种酸奶除了具有乳酸菌发酵过程中产生的一系列有益人体的物质外，其含有的活性乳酸菌，还有利于调节人体肠道微生态的平衡。
一般来说，提到乳酸菌发酵酸奶，乳酸菌可以是活性的，也可以是非活性的；而益生菌酸奶的最大特点就在一个“活”字上。益生菌酸奶从生产、制作到销售等过程中必须保持冷链保存，并且在保质期内要保持一定的活菌数，才称得上保证质量，才能更好地增进人体健康。
“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。
拓展：不宜多喝牛奶的人群
1、肾结石患者不宜多喝牛奶
肾结石能否喝牛奶，需要咨询医生。牛奶是高钙饮品，尿液中钙浓度突然增高是肾结石形成的危险因素。特别是睡前喝牛奶，两三个小时后，达到钙通过肾脏排除的高峰，而此时处于睡眠状态，钙更容易形成结石。
2、牛奶过敏者不宜多喝牛奶
牛奶过敏者与肠易激综合征、乳酸不耐者有相似之处，就是喝完牛奶都容易出现肠道反应，如腹胀、腹痛、腹泻，但它们的发病机理不相同。
3、肠道不好的人不宜多喝牛奶
经常腹痛、腹泻、腹胀的人，不宜喝牛奶，牛奶会加重这些症状。消化道溃疡、肠易激综合征患者也不宜喝牛奶，牛奶会刺激胃酸分泌，加重消化道溃疡的病情；牛奶也容易引起肠易激综合征患者肠道过敏。
4、反流性食道炎患者不宜多喝牛奶
研究表明，牛奶中的脂肪对食道括约肌的收缩有影响，导致胃液、肠液更容易返流，会加重食道炎的症状。所以，反流性食道炎患者不宜多喝牛奶，可以喝适量的低脂奶，如果会出现症状加重的情况，就最好别喝。
5、乳糖不耐者不宜多喝牛奶
这类人由于体内缺乏乳糖酶，牛奶中的乳糖没法在小肠吸收利用，直接进入大肠。进而在大肠进行发酵产生乳酸，刺激肠道，容易出现腹胀、腹痛、排气、腹泻的症状。这类人需要注意喝牛奶的量，少量可能不会出现症状。
6、缺铁性贫血患者不宜多喝牛奶
人体摄入含铁的食物后，铁会在消化道转化为亚铁，再被吸收。但是如果喝牛奶的话，牛奶中的钙盐、磷盐，会跟亚铁结合，生产不溶性的物质。也就是说，牛奶会影响缺铁性贫血患者铁元素的吸收。
7、胰腺炎患者不宜多喝牛奶
牛奶中脂肪、蛋白质的消化，需要胰腺酶的参与，胰腺炎患者喝牛奶会加重胰腺负担。而且胰腺炎患者容易肠胀气，牛奶不能被消化，进而发酵产生气体，会加重胀气症状。
8、痛经女性不宜多喝牛奶
痛经女性月经期不宜喝牛奶，牛奶会影响人体对镁的吸收，而经期缺乏镁元素，会加剧子宫神经肌肉的抽搐，导致痛经的疼痛感更加明显。
9、胆囊炎患者不宜多喝牛奶
胆囊炎患者胆汁分泌受到影响，因此脂肪吸收也受到影响。如果饮用含脂较高的牛奶，可能导致胆囊发射性收缩，甚至诱发胆绞痛。
10、腹腔手术患者不宜多喝牛奶
做完腹腔手术后，体内乳酸酶水平降低，会影响牛奶中的乳糖分解，导致乳糖在体内发酵，生产大量二氧化碳，导致腹胀。而且腹腔手术后，患者肠蠕动恢复较慢，不能及时排出气体，容易引起腹痛，甚至造成腹壁刀口裂开、缝合处胀裂等严重后果。
结语：牛奶在现在都市人的生活中，已经渐渐的处于至关重要的地位，但是小编认为在饮用前，大家还是需要好好的根据自己和家人的体质来进行选择，适合的才是最好的。
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