消毒柜知识和消毒方法

时间:2023-06-26 12:30:46 雪桃 健康 我要投稿
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消毒柜知识和消毒方法

  作为家庭卫生保健的好帮手,消毒柜深受消费者的欢迎。如今,几乎家家都有消毒柜。就算家中没有消毒柜的人,也想在装修厨房时,选购一台消毒柜回家。那消毒柜怎么选呢?消毒柜选购注意事项有哪些?一起来了解一下吧。

消毒柜知识和消毒方法

  消毒柜原理

  在选购消毒柜前,需要先了解一下消毒柜的消毒原理,这样在选购时才更有方向性。通常,消毒柜消毒方式有很多种,如热力消毒、化学消毒、物理消毒。

  1、热力消毒

  通常,消毒柜内设石英电热管,通电后温度持续上升,达到120度,杀灭大肠杆菌、葡萄球菌等细菌。这种消毒方式最大的优点是杀菌率达到99%,但也存在能耗大,有高温烫伤隐患的缺点。

  2、化学消毒

  采用臭氧对餐具进行杀菌消毒的方式就叫做化学消毒。消毒时,利用臭氧的强氧化性,破坏细菌、病菌的机体组织,从而影响其繁殖,并进一步杀灭。这种消毒方式最大的优点是低温,适合各类餐具,但也有缺点,就是泄漏会对人体造成伤害。

  3、物理消毒

  通过电脑程序控制紫外线照射量和巴氏温度,让光波巴氏消和紫外线C波相结合,可以杀灭肠道致病菌。目前,这是一种纯物理消毒方式,没有有害物质泄漏,杀菌率可达99%。

  消毒柜选购方法

  市面上消毒柜质量参差不齐,在选购时,要掌握一定的技巧,以免误入误区,买到劣质品。那消毒柜怎么选购呢?大家不妨看看这份选购攻略:

  1、合格的产品。选购时,仔细查看产品信息,包括注册商标、生产厂家、厂址、卫生许可证等。

  2、适宜的容积。根据家居人口选择容积大小合适的消毒柜,如一家3口,选600W、50-70的消毒柜。一家4口,消费者则可以选购60-80L的消毒柜。

  3、相应的外观。根据所要放置的位置,选择材质合适的消毒柜,如放在厨房,宜选不锈钢消毒柜。因为厨房油烟多,消毒柜材质不易清洗,后期器件堵塞,很容易发生故障。

  4、测试其功能。选购时,有必要对消毒柜的功能进行测试。建议消费者可以接通电源,等待指示灯亮,然后等柜内温度升高50度时停止。如果消毒柜的远红外线发热元件正常,表明消毒柜无故障。

  消毒柜怎么使用

  选购了称心如意的消毒柜后,还要按说明书使用。那消毒柜怎么用呢?使用消毒柜时要注意什么?一起来看看吧。

  1、与消毒柜插头相接的插座要接好地线,使用前检查清楚,最好能符合用电标准。

  2、将餐具水分沥干或用布擦干餐具的水,再放进消毒柜进行消毒,以缩短消毒时间,并避免消毒柜内部的零部件损坏。

  3、高温消毒柜内不宜放塑料、玻璃餐具,因为这些餐具不耐高温,需要用臭氧消毒柜消毒。

  4、碗碟、杯子应分开放在消毒柜内,最好竖着放,不要叠放,这样利于热传递,加快消毒速度。

  5、使用消毒柜要注意发生器的有效性,如听不到放电的吱吱声,就说明出故障,应及时找专业的修理人员进行修理。

  6、不要频繁打开消毒柜门,尤其是在通电的情况下,因为这样容易导致臭氧泄露,影响人的身体。

  消毒柜真的安全吗

  知道吗?平时使用的消毒柜也可能会有毒。所以,不要以为消毒柜就一定是安全的。那什么情况下消毒柜会产生不利于人体健康的气体呢?怎样用消毒柜才能避免不良的情况出现?下面一起来看看吧。

  消毒柜有一定的辐射,而且臭氧泄露会危害人的健康。但在正常的情况下,臭氧是不会泄露的,浓度也不高,在人可接受的范围内。如果消毒柜发生故障,就另当别论了,或许会产生对人体有害的气体,从而影响人的呼吸系统,进而损害人的健康。

  所以,日常使用消毒柜,要注意检查消毒柜的密封性。要是密封性不好,应及时找专业人员修理。等修理好后,再重新使用。为避免不良情况出现,日常最好多学学与臭氧相关的知识。如发生突发情况,知道处理方法,才能尽快让臭氧消散。

  为保障人的身体健康,当吸入过多臭氧,出现咳嗽、头疼等症状时,应及时到医院做检查,根据医生指导进行治疗。不然,出现头晕头痛等中毒症状,严重时人的神经可能会受损。

  消毒柜能用多久

  为延长消毒柜的使用寿命,日常要做好消毒柜的保养工作,这样消毒柜才不易损坏。但需提醒的是,消毒柜也是有使用寿命的,通常为6-8年。到了一定时间,最好重新更换一台新的消毒柜。那消毒柜什么时候换呢?

  1、消毒柜发生故障,如变压器烧坏、电路板烧坏、继电器烧坏,已无法再使用,可以考虑更换。

  2、消毒柜外观已严重受损,放在厨房影响厨房的整体环境,可以考虑更换一台新的消毒柜。

  3、长期把消毒柜当储物柜用,并且内部已受潮氧化,可以重新更换一台,因为这样的消毒柜已成细菌滋生的温床。

  4、消毒柜长期不用,重新使用时发现通电后没反应,而且拿去修理要花费很多钱,此时就应考虑重新更换一台。

  拓展:

  消毒柜使用清洗知识

  1.应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒,这样能缩短消毒时间,降低电能消耗。应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒,这样能缩短消毒时间,降低电能消耗。应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒,这样能缩短消毒时间,降低电能消耗。

  2.塑料等不耐高温的餐饮具不能放在高温消毒柜内,以免损坏食具;彩瓷器皿放入消毒柜进行消毒时会释放有毒的铅、镉等重金属,危害人体健康。因为陶瓷碗、盘、缸、guanCHR(39)钵等在上彩釉时,其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。在常温下,这些物质是稳定的,但遇到高温则容易溢出。而高温消毒柜在工作状态下,内部温度可高达200℃。经常在这些消毒过的彩瓷里放置食品,会使食品受到污染,危害健康。

  3.碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上,最好不要叠放,以便通气和尽快消毒。

  4.在进行臭氧消毒的时候,严禁打开柜门,以免臭氧泄露。因为此时柜内的臭氧已经达到了一定的浓度,若打开柜门臭氧就会全部释放出来,而高浓度的臭氧虽然能消毒,但对人、环境也是非常有害的。

  5.在使用紫外线消毒柜消毒时要注意紫外线是否透露出来,紫外线也会对人体造成伤害,如果消毒柜门损坏就应及时维修。方太的大部分消毒柜都带有智能安全锁功能,保证了用户在使用过程中不会意外打开柜门,造成紫外线泄露。

  6.消毒结束后不要马上打开柜门,应等待20分钟后再打开柜门,一来可使消毒的效果更佳,二来可以使消毒柜内的臭氧还原。打开柜门时会有少量臭氧味溢出,但这时的臭氧浓度已无碍人体的健康。

  清洁知识:

  1、用完的餐具必须先洗干净,将水擦干才放进消毒柜内,一些用户把带水的食具放入柜内又不经常通电,致使消毒柜的各电器元件及金属表面受潮氧化。如在红外发热管管座处出现接触电阻,易烧坏管座或其他部件,缩短消毒柜的使用寿命。

  2、使用一段时间后要定期清洁柜内及外表面,使消毒柜保持干净卫生。清洁消毒柜时,先拔下电源插头,用干净的湿布擦拭消毒柜内外表面,禁止用水冲淋消毒柜。若太脏,可先用湿布蘸中性洗涤剂擦洗,再用干净的湿布擦净洗涤剂,最后用干布擦干水分。清洁时,注意不要撞击加热管或臭氧发生器。

  3、每日通电一次,这样既能起到杀菌消毒的作用,又能延长消毒柜的使用寿命。

  4、使用时,如发现石英加热管不发热,说明消毒柜出了故障,应停止使用,送维修部门修理。

  5、消毒柜应水平放置在周围无杂物的干燥通风处。

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