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在分娩后如何产后调理
食谱一：花胶炖香菇
原料：鱼肚225克，香菇（干）75克，大葱15克，姜3克，盐2克，味精10克，白砂糖5克制作方法：
1、先将花胶（鱼肚）浸泡于冷水中，1小时一捞出，置于锅中；
2、倒入清水加姜（切片）和葱段一起炖煮约1小时，至软即可取出，切成6厘米X3厘米的薄片；
3、香菇泡软、去蒂，备用。
4、准备一炖盅，依次铺上花胶，香菇和盐、味精、糖，然后倒入高汤至九分满，以小火炖2小时即可。
适用人群：产后妇女
小提示：花胶是用鲸鱼等大鱼的鱼肚做成的，鱼肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。适宜虚劳瘦弱者食用；适宜脾胃虚弱，食欲不振；适宜中气不足，气虚下陷，体质虚弱的人食用。
食谱二：养苷汤
特色：调补产妇脾胃健康，对剖宫产或无痛分娩打麻药的妈妈很有益。
食材：米酒精华（或饮用水）500毫升；红枣5到8颗；红糖12克做法：
1、将红枣洗净沥干，每颗用小刀切开两半，浸泡在米酒精华（或饮用水）中2小时；
2、以浸泡的米酒精华（或饮用水）直接熬煮红枣20至30分钟；
3、加入适量红糖；
4、搅拌后，滤净汤汁，即可饮用。
贴心提醒
1、如果选用金丝枣，需放5至8颗，如用新疆大枣，1至2颗即可。选择果肉饱实的。
2、产前10天就可以开始喝养苷汤，但这个时候只能用饮用水煮，不要用米酒精华。
食谱三：金银蛋浸丝瓜
原料：咸鸭蛋60克，松花蛋（鸭蛋）60克，丝瓜500克，大蒜100克，盐3克，白砂糖3克，植物油15克，料酒15克制作方法：
1、丝瓜去皮洗净，切成长方块；
2、皮蛋（松花蛋）去壳切粒；
3、咸蛋洗净打开，将蛋白、蛋黄分别切粒；
4、锅上火，用少许油将蒜头炸至金黄色，捞起备用；
5、丝瓜用盐水煮熟，捞起晾干水分，盛一深盘中；
6、锅烧热，下鲜汤、咸蛋黄、皮蛋、炸蒜头及调味料，煮至蛋黄熟透；
7、最后下蛋白，起锅淋在丝瓜上即可。
适用人群：产妇
小提示：丝瓜中含有丰富的多种营养元素，特别是能防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C最多，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。鸭蛋含有丰富的蛋白质，磷脂，多种维生素等营养物质，有强壮身体的作用，并且鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多，特别是产妇身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富，对骨骼发育有利，并能预防贫血；同时是补充B族维生素的理想食品之一。中医认为，鸭蛋有大补虚劳滋阴养血、润肺美肤的功效。
饮食禁忌
1、忌多吃味精
为了婴儿不出现缺锌症，新妈妈应忌吃过量味精。一般而言，成人吃味精是有益无害的，而婴儿，特别是12周内的婴儿，如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时，又食用过量味精，则不利。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。过量的谷氨酸钠对婴儿，尤其是12周内的婴儿发育有严重影响，它能与婴儿血液中的锌发生特异性的结合，生成不能被机体吸收的谷氨酸，而锌却随尿排出，从而导致婴儿锌的缺乏，这样，婴儿不仅易出现味觉差、厌食，而且还可造成智力减退，生长发育迟缓等不良后果。
2、忌急于服用人参
有的新妈妈产后急于服用人参，想补一补身子。其实新妈妈急于用人参补身子是有害无益的。人参含有多种有效成分，这些成分能对人体产生广泛的兴奋作用，其中对人体中枢神经的兴奋作用能导致服用者出现失眠、烦躁、心神不安等不良反应。而刚生完孩子的新妈妈，精力和体力消耗很大，十分需要卧床休息，如果此时服用人参，反而因兴奋难以安睡，影响精力的恢复。
人参是补元气的药物，促进血液循环，加速血的流动。这对刚刚生完孩子的新妈妈十分不利。因为分娩过程中，内外生殖器的血管多有损伤，服用人参，有可能影响受损血管的自行愈合，造成流血不止，甚至大出血。因此，新妈妈在生完孩子的一个星期之内，不要服用人参，分娩7天以后，新妈妈的伤口已经愈合，此时服点人参，有助于新妈妈的体力恢复。但也不可服用过多。人参属热，会导致新妈妈上火或引起婴儿食热。新妈妈食用多种多样的食物，来补充营养是最好的办法。
3、忌过多吃鸡蛋
妈妈分娩之后1周内的乳汁称为初乳，其中含有丰富的蛋白质、较少的脂肪、丰富的微量元素并有较多的免疫球蛋白。别小看每一滴白色的乳汁其中蕴含着300多种婴儿生长发育必不可少的成分。在母乳中特别是初乳中有许多天然的免疫因子，特别是母乳中含量为72mg/L核苷酸，在宝宝增强免疫力方面起着重要的作用。另外，妈妈由于各种原因不能哺乳或者母乳不足时，可以为宝宝选择大品牌、配方营养科学、妈妈圈口碑好的配方奶粉以满足新生儿所需要的关键营养素。
坐月子期间是女性身体体抗力比较弱的时候，而且还在哺乳期，如果染上各种疾病没那么对小孩子也会产生不好的影响。所以产后的妈妈们要注意以上介绍女人营养事项，更加精心的保养和呵护自己的身体。
产后的确是需要从食物方面多花一些心思，这样才能把身体调理好，而调理中很重要的一部分就是补充气血了。所以产后妈妈们要更加精细呵护自己的身体，才有精力去呵护宝宝哦。
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