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龟苓膏的药膳价值
导读:你知道龟苓膏的药膳价值?龟苓膏是历史悠久的传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。那么究竟龟苓膏的药膳价值有哪些呢?下面跟随小编的步伐一起了解龟苓膏的药膳价值吧!
龟苓膏的食疗价值
龟苓膏能健脾胃、强筋骨、去风湿、利关节、止泄泻。治拘攀骨痛,恶疮痛肿。
1、止泄:适宜伤食型患者,症状是:大便酸臭、腹胀、腹痛、食欲减退、口臭等症状。
2、健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。
3、和胃:中和胃酸,缓解胃痛。
4、强筋:强筋、通络,恢复疲劳和调理腰膝酸软
5、壮骨:预防或是辅助治疗骨科疾病。
怎么辨别龟苓膏的好坏?
生产龟苓膏必须经过长时间的泡制及熬炼,将龟板及其中药的有效成分提炼出来,故产品呈现浓稠的深褐色,但又可从其薄片的成品中清晰看见其润泽及通透感,表示当中不含杂质。龟苓膏的味道应带些微苦,吃后有回甘的味道。质滑嫩,容易入口溶化,芳香可口。
龟苓膏不宜于食欲不振者和孕妇吃
龟苓膏,以龟板和土茯苓为主要原料,加用金银花、蒲公英、菊花等清热解毒、解暑、利湿的多味药材,起到滋阴、解毒、解暑、解疮毒等作用。
一般来说,龟苓膏夏天吃比较合适。因为它能够对付因天气炎热造成的心烦口燥、咽喉痛、小便短涩等,皮肤上长疮、疖、痱子的人吃它也能有一定的缓解作用。
不过,由于食品龟苓膏中所含药物成分有限,所以尽管从理论上说可以有上述作用,但作为治疗用药则明显药力不足。它只能在一定程度上调节人体阴阳平衡,预防热毒、暑热、阴虚的产生。
由于龟苓膏偏寒性,脾胃虚弱、食欲不振、大便较稀的人不宜吃。龟板有兴奋子宫的作用,可能导致流产,孕妇不宜。因此,含有药物成分的食品龟苓膏也不是人人都能吃,一旦出现腹痛、不思饮食,腹泻等情况,应当立即停用。
龟苓膏的副作用
龟苓膏的副作用,随着龟苓膏的功效被人们所熟知,龟苓膏也是在北方的很多城市做热销。含有很多甜品店中,更是用龟苓膏做出了各色甜品,这让对其味道有所忌惮的很多朋友,也可放心的吃龟苓膏了。
但是需要需要注意,龟苓膏可不是我们想吃就吃的“零食”,体质不对的人吃了会对身体有害。
龟苓膏是来自梧州传统药膳,相传是皇帝食用的名贵药物。其主要是以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。龟苓膏其性温和,不凉不燥,老少皆宜,并且具有清热去湿, 旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神的作用,正因为她的这些功效,才让其大受好评。
上面说道了,龟苓膏主要是以鹰嘴龟和土伏苓为主要原料。鹰嘴龟是名贵的中药,具有可清热解毒,而土伏苓有去湿的功效。除了这两个材料之外,再配以生地、蒲公英、银花等药效加强。龟苓膏有着清热解毒、拔毒生肌、滋阴补肾、保健养颜的作用。
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