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炼奶水果龟苓膏菜谱
材料
龟苓膏粉20克,温开水(或凉水)50克,沸腾的开水450克,炼奶,水果
做法
1.将20克龟苓膏粉倒进碗内
2.加入用50克温开水(包装盒上写的做法用温水,我试过用凉水也是可以的)
3.调成无颗粒的稀糊状
4.小锅里放450克清水,大火煮开,转小火,把调成稀糊状的龟苓膏倒进沸腾的开水里
5.边倒边搅拌,煮开后就关火
6.把煮开的龟苓膏倒进容器里,室温放凉至凝固就可以吃了;但夏天的话,建议还是等冷却后放进冰箱冷藏,冷藏过的龟苓膏风味更佳
7.冷藏凝固以后的龟苓膏取出,用小刀划成小块
8.浇上炼奶,一碗冰爽甜蜜的龟苓膏就可以享用了
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