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强酸性食物都有哪些
强酸性食物容易导致我们变成酸性体质,以下是小编为大家收集的强酸性食物都有哪些,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
强酸性食物
牛肉、蛋黄、乳酪、白糖制成 的甜点、乌鱼子、金枪鱼、比目鱼、香肠、蛤仔、 清酒、椰子汁、柴鱼、碳酸饮料
酸性体质的特征
1、 身体出现肥胖、困乏、疲倦及精神不振。
2、 酸性体质容易引起溃疡、便秘等,当人体内的酸素升高引起质变,疾病也就产生了。
3、 胃酸过多,就会引起胃痛、胃酸水,甚至发展到胃溃疡。
4、 体液中的酸性较高,会产生一种酸性物质,这种物质在身体内游动,会在关节部位形成一种结晶,这种结晶直接导致关节痛风类疾病。
5、 酸性体质会影响孩子的智力,英国牛津大学曾经对42位儿童做过跟踪调查,结果发现孩子的智商与大脑皮层的酸碱度有很大的关系。大脑皮层的碱性越强,智商越高,反之,则智商越低。
总之,因体内酸性物质过多引起的病状很多,是万病之源。
造成人体酸性化的原因主要有六种。
1、饮食结构不合理
随着人们生活水平的提高,我们吃的酸性食品比例过高,碱性食品过低。酸性食品和碱性食品的划分不是根据口感,而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子高的即为碱性食品; 反之,硫、磷较多的即为酸性食物,所以醋和苹果虽酸,却是碱性食品。碱性食品一般有瓜果、蔬菜、豆制品、海带等。我们常吃的鸡、鸭、鱼、肉、蛋、米、面、油、粮、酒等都属于酸性食物,日常喝的水也多呈酸性。科学的饮食习惯是:酸碱食物比例为1:3,而我们的日常习惯却是3:1。长期摄入过多的酸性食物是导致人体酸性化的原因之一。
2、 运动不足
在阳光下多做运动多出汗,可以帮助排除体内多余的酸性物质。但由于生活水平的提高,人们追求生活享受,以车代步现象愈来愈多,运动量大大减少,长久便会导致酸性毒素长期滞留在体内,导致体内的酸性化。
3、 过重的心理负担
有关科研机构曾做过这样的实验:把两只小白鼠放在两个笼子里,一只小白鼠用黑布将其眼睛蒙上,然后用一根小棍子骚扰它。一个月后发现,蒙上眼睛的小白鼠体液完全酸性化,第二个月发现小白鼠的身上出现了癌细胞。而另一个笼子里的小白鼠却安然无恙,可见在高度紧张、高度压力的情况下,生物体会出现严重的酸性化。
4、 不良嗜好
烟、酒等都是典型的酸性物质,毫无节制的抽烟饮酒等,极易导致人体的酸性化。
5、 生活不规律
彻夜唱卡拉OK、打麻将、夜不归宿等生活无规律,都会加重体质酸性化。
6、 环境的严重污染
虽然明白了这些致酸因素,但现实生活中却难以全部避免。
扩展资料:
我们日常生活中会吃各种各样的食物,而且大家对于食物的选择首先就是要看口味是否是自己喜欢的,还要看食物是不是具有一定的营养,关键是食物是不是含有对身体有害的物质。从化学方面来说,食物也是和水一样分酸碱的,那么问题来了,强酸性的食物都包括什么呢?
好吃的东西几乎都是酸性的,如鱼、肉、米饭、酒、砂糖等,全都是酸性食物,相反,碱性食物如酸角、海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易引起食欲却对身体有益的食物。外行人的想法,以为酸的东西就是酸性食物,诸如一看就会令人流口水的草莓、柠檬等,其实,这些东西大多数是典型的碱性食物,但草莓有不能氧化代谢的有机酸(苯甲酸、草酸),会使体液的酸度增加,属于酸性食品,是个例外。实际上,将食物强分酸碱性是不科学的,因为人体内的生理反应非常复杂,不一定就成碱性物质或酸性物质,膳食只要平衡合理就好。
一般人以为酸的东西就是酸性食物,一看就会令人流口水的草莓、柠檬等,其实,这些东西正是典型的碱性食物。食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。所谓食物的酸碱性,是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。钙质多的就是碱性食物,磷质多的就是酸性食物。从营养的角度看,酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。酸碱食物的比例建议为20∶80。
强酸性食品:蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。
中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。
弱酸性食品:白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。
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