怎么识别食物安全标志

时间:2022-04-08 06:39:28 健康 我要投稿
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怎么识别食物安全标志

  本文导读:当今社会各种食品安全事件频发,因此学会识别各种食品安全标志,对于消费者购物来说是必不可少的。

怎么识别食物安全标志

  瘦肉精、染色馒头、甲醛奶糖、带花黄瓜、爆炸西瓜、地沟油、染色花椒、墨汁石蜡红薯粉等各种食品安全时间的曝光,使我们在购物的时候,不得不多一分心眼。此时,学会辨别食品安全标志就显得尤为重要。

  一、“QS”标志

  “QS”是英文“Quality Safety”的缩写,意为“质量安全”,表明食品符合质量安全的基本要求。据国家规定,国内从事米、面、油、酱油、醋的加工食品,肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头等必须有“QS”标志方可出厂销售。

  二、无公害农产品标志

  无公害农产品能够把有毒有害物质控制在一定范围内,主要强调其安全性,是最基本最起码的市场准入标准,普通食品都应达到这一要求。无公害农产品标志图案由麦穗、对勾和“无公害农产品”字样组成。麦穗代表农产品,对勾表示合格,金色寓意成熟和丰收,绿色象征环保和安全。

  三、绿色食品标志

  与环境保护有关的事物,国际上通常都冠之以“绿色”字样,目的是突出这类食物与良好的生态环境有关,涉及到食品的事物定名为“绿色食品”。绿色食品的级别比“无公害农产品”高。

  四、有机食品标志

  有机食品包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、水产品、禽畜产品、调料等。这类食品在生产加工过程中不得使用人工合成的化肥、农药和添加剂。对生产环境和品质控制的要求非常严格,是更高标准的安全食品。目前,在我国产量还非常少。

  学会辨别食品安全标志,让我们在消费过程当中多留一份心,让我们吃得更放心,活得更健康!

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